SMOKY BLACK- PEPPER DOG 69 00 NYHET! 7 90 KLIPP! 74 00 PANGPRIS! 17 90 59 00 Glutenfri Vallmofralla 18x65 g Art 77666. Italiensk hårdost riven 1 kg/påse Art 77643. Latteria Soresina Kampanjer v.14-19 2018 Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se Majonnäs Skåne Finkost 78% 10 kg Art 77731.
Styckade köttdetaljer HÖGREV 109 00 NÖTKÖTT TÄRNAT 62 00 4343 Lammstek benfri tunnelurbenad ca 2,5 kg FV 17,00 kg 114 00 Natures Meadow 76472 Rosékalv entrecote KV 1,00 kg 149 00 Sopraco 76478 76471 Gödkalv innanlår utan kappa KV Rosékalv ryggbiff med kappa KV 6,00 kg 154 00 Sopraco 3,00 kg 124 00 Sopraco 75852 Presa Ibérica de Bellota FV 1,00 kg 219 00 Aljomar 95157 Högrev US Beef KV 5,00 kg 109 00 Greater Omaha 75047 Sirloin Flap meat US Beef KV 2,00 kg 204 00 Greater Omaha 76231 74024 74025 Oxfilé Butchers cow 1,8-2,5 kg KV Nötkött strimlat 1x1x4 cm KV Nötkött tärnat 2,5x2,5x2,5 cm KV 12,00 kg 229 00 Dawn Meats 10,00 kg 62 00 Dawn Meats 10,00 kg 62 00 Dawn Meats SIRLOIN FLAP MEAT 204 00 NÖTKÖTT STRIMLAT 62 00 OX- FILÉ 229 00 PRESA IBÉRICA DE BELLOTA 219 00
Styckade köttdetaljer & sous vide 75795 7614 Dovhjortsytterfilé ca 1 kg FV Fläskkotlett benfri 3,0+ KV 1,00 kg 339 00 Åke P Fågel & Vilt AB 13,00 kg 39 90 Westfleisch DOV- HJORTS- YTTERFILÉ 339 00 76895 Oxkind putsad ca 2,5 kg FV 10,00 kg 104 00 Dawn Meats 72734 Ryggbiff Red Hereford 5-8 kg med kappa KV 7,00 kg 159 00 Red Hereford 76603 Diamond steak KV 2,50 kg 114 00 Dawn Meats 95170 Ryggbiff 3,0-4,5kg KV 11,00 kg 74 00 Dawn Meats OXKIND PUTSAD 104 00 RYGG- BIFF 74 00 DIAMOND STEAK 114 00 OX- BRINGA FRÅN 76 90 Sous vide 5413 Oxbringa rimmad KV 10,00 kg 76 3601 Oxbringa skivad FV 7,00 kg 109 2772 Fläskbog rimmad SE KV 9,00 kg 59 2175 Pulled Beef Chuck KV 8,00 kg 69 2892 Pulled Pork riven FV 8,00 kg 59 2893 Pulled chicken riven FV 8,00 kg 59
Chark PASTRAMI NÖT, SKIVAD 109 00 3310 591 593 572 Smoky blackpepper dog FV 120 g FV Kabanoss 120 g SE FV Ost- och baconkorv 120 g SE FV Wienerkorv 50 g KV 4,80 kg 69 4,80 kg 62 4,80 kg 59 5,00 kg 46 3018 Deliskinka rökt skivad 800 g (100x63 mm) KV 0,80 kg 69 3019 Deliskinka rökt skivad 800 g (145x90 mm) KV 0,80 kg 69 4275 Pastrami nöt skivad 800 g 0,80 kg 109 1080 Skinka rökt skivad 10 cm 800 g 0,80 kg 59 1909 Skinka helmuskel rökt skivad ca 800 g 0,80 kg 69 2974 Sidfläsk stekt KV 4,80 kg 89 SMOKY BLACK- PEPPER DOG 69 00 9050 2955 Bacon skivad 8 kg KV Bacon välstekt skivat delat KV 8,00 kg 59 4,80 kg 99 3034 Bacon Stekt skivat KV 5,00 kg 89 BACON FRÅN 59 00 SKINKA RÖKT SKIVAD 59 90
Färsprodukter & fågel Färsprodukter PANNBIFF 49 90 3256 66143 Farfars köttbullar EKO nöt 17 g stekta Köttbullar nöt 5 g stekta 5,00 kg 66 5,00 kg 44 60012 Färsbiff Grekisk 50 g stekta 4,00 kg 44 78881 Pannbiff 130 g stekta 4,00 kg 49 78683 Pannbiff 40 g stekta 4,00 kg 49 66141 Farfars Wallenbergare panerad 145 g stekta 4,00 kg 69 Med våra goda färsbiffar blir det smarriga mackor. 1383 4838 Farfars Wallenbergare panerad 60 g stekta Farmarbiff 130 g stekta 4,00 kg 69 4,00 kg 42 FÄRSBIFF GREKISK 44 90 SALLADS- KYCKLING TÄRNAD 59 00 Fågel KYCKLING- FILÉ GRILLAD SKIVAD 64 00 76425 Kycklingbröstfilé med skinn 180-220 g KV 76426 Kycklingbröstfilé 150-190 g KV 76427 Kycklinglårfilé skinn- & benfri 80-120 g KV 10,00 kg 58 90 Emsland Fågel 10,00 kg 57 90 Emsland Fågel 10,00 kg 52 90 Emsland Fågel KYCKLING- BRÖSTFILÉ 57 90 76751 2612 2376 74445 Kycklinglår strimlad 4x2,5 kg KV Kycklingkött kokt tärnat 2x2,5 kg Salladskyckling tärnad 2x2,5 kg Kycklingfilé grillad skivad 6 mm 10,00 kg 53 90 Emsland Fågel 5,00 kg 54 5,00 kg 59 5,00 kg 64 00 Bauska
Fisk & skaldjur 73415 76428 Crabchunks röda 5x1 kg lösfryst Räkor MSC skalade 250-350 4x2,25 kg 5,00 kg 44 90 Fiskano 9,00 kg 124 00 Northern light RÄKOR MSC FRÅN 124 00 77201 Räkor MSC skalade 100-200 4x2,25 kg 9,00 kg 129 00 Northern light 76714 Hummerskal Råa 11,34 kg 34 90 Jo food ab CRABCHUNKS RÖDA 44 90 FISKTÄR- NINGAR 72 90 73719 7526 73210 73148 Laxfiléportion utan skinn 120-160 g Lax varmrökt jägarkryddad ca 1,3 kg Laxfilé varmrökt 6 x ca 1,3 kg Hoki ryggfilé MSC 120 g 5,00 kg 139 00 Fiskano 7,80 kg 189 00 BD Fisk AB 7,80 kg 189 00 BD Fisk AB 5,00 kg 114 00 Findus 73234 Fisktärningar Sej, Alaska pollock, Lax 5,00 kg 72 90 Feldts RÖDSPÄTTAFILÉ PANERAD MSC 120-160 g 5 kg Art 77765 BLÅVITLINGFILÉ SYD MSC 120-160 g 4,50 kg Art 76770 KOLJAFILÉ MSC SPRÖDBAKAD 120-160 g 5 kg Art 77572 NYHET! 59 90 64 90 49 90 Vi levererar havets delikatesser!
Fisk & skaldjur 77488 521763 73084 73254 Torsk MSC Tempurabakad 120-160 g Ishavstorsk MSC ryggfilé 120-160 g Skeppartorsk MSC 55x80 g Fyrvaktarns fisk MSC 90 g förstekt 5,00 kg 59 00 Fiskano 5,00 kg 99 00 Feldts 4,40 kg 79 00 Findus 5,04 kg 39 90 Feldts NY! SKEPPAR- TORSK MSC 79 00 73252 76436 73906 Alaska Pollock 130-170 g sprödbakad Fish'n Chips MSC Gourmetfilé 24x165 g Hokipanett MSC EKO 50 g panerad förstekt 5,00 kg 39 90 Dayseaday 4,00 kg 84 00 Findus 5,00 kg 52 00 Lobster 77473 Fisk Hollandaise MSC 6,40 kg 54 00 Feldts ISHAVSTORSK RYGGFILÉ MSC 99 00 FISH'N CHIPS GOURMET MSC 84 00 Fisk och skaldjur med detta märke kommer från ett MSC-certifierat hållbart fiske. www.msc.org/se MSC-C-51016 MILJÖMÄRKT FRÅN HAVET MSC-C-50132 Fisk och skaldjur med detta märke kommer från ett MSC-certifierat hållbart fiske. www.msc.org/se Hela filéer MAKRILLFILÉ, MSC Med skinn, styckfryst, 80-150 g/st 5 kg/krt Best. nr: 522008 72 90 TORSKFILÉ, MSC Benfri, styckfryst, 125-250 g/st FÖRSTEKT SEJFILÉ, MSC Benfri, 80-100 g/st 84 00 59 90 5 kg/krt 5 kg/krt Best. nr: Best. nr: /kg 521759 /kg 521844 /kg
Frasiga utanpå saftiga inuti! 3324 Chicken Fries 5 kg 5 kg 49, 3325 Chicken Nachos 5 kg 5 kg 49, 3326 Chicken Popcorn 5 kg 5 kg 49, 3191 Chicken Wings 4 kg 4 kg 49, 1917 Friday Night Chicken BBQ 4 kg 4 kg 69, 81196 Kycklingspett grillkryddad 55-60 g 5 kg 92,00 Guldfågeln 2973 Bacon Flakes Knaperstekt KV 3,2 kg 129, 60072 Nötburgare 50 g stekta 4 kg 42, 2701 Ribs Texas sous vide KV 8 kg 69, 77509 Salami skivad 500 g 0,5 kg 76,90 Teutoburger 77179 Salami Milano skivad 6x1 kg KV 6 kg 76,90 Teutoburger räkor med god aioli 73461 Fish'n chips Gourmetfilé MSC 24x125 g 3 kg 84,00 Findus 77092 Räkor MSC handskalade medium 1,5 kg hink 1,5 kg 198,00 Polar Seafood Greenland 76713 Kammussla MSC 10/20 utan rom 1kg 1 kg 259,00 Jo food ab 77038 Blåmusslor MSC utan skal 350-500/kg 10 kg 78,00 Feldts 3093 Miniburgare med soltorkad tomat 200x25 g 5 kg 39, 3157 Falafel 14 g 2x2 kg 4 kg 34,
olika sorter av pommes Let's go TAPAS 77113 Pommes av sötpotatis 5x2,27 kg 11,35 kg 44,90 Aviko 76389 Pommes frites Stay Crisp med skal 9/9 10 kg 14,90 Mccain 514491 Tortilla vete 6"16,3/cm 12x12 st 3,96 kg 38,00 Santa Maria 76762 Tortillachips Cheese 12x475 g 12 st 22,00 Santa Maria 70606 Lökring ca 17 g 6 kg 27,90 Farm Frites Frozen smakar gott grillad 775029 Ostcréme Garde d'or 29% 3,5 kg 3,5 kg 74,90 Garde D'or 77657 Grana Padano Flakes 1 kg/plasttråg 1 kg 129,00 Latteria Soresina 77611 Grana Padano Bit ca 1kg/ST 0,9 kg 99,00 Latteria Soresina 77766 HalloumiOST 25x200 g NY! 5 kg 99,00 Papouis 515234 Fetaost hel 4x2 kg 4 st 189,00 Hotos lite hetta är inte fel 77450 Grillad Paprika 1,6 kg/st 2 st 139,00 Zeta 779020 Tomater Soltorkade strimlade i olja 2,1 kg 1 st 172,00 Vegontable 779007 Pepperoni 2,1 kg 1 st 44,00 Vegontable 92017 Oliver svarta utan kärna 3 kg 1 st 52,90 Pedros 92016 Oliver gröna med pimiento 3 kg 1 st 62,00 Pedros 700052 Minimajskolvar hela 3 kg 1 st 54,90 Katoz 75170 Svampmix 5x1kg 5 kg 59,00 Francep
Bröd LINGON- BRÖD 6 40 3264 3270 3272 Levain Ljus 12x500 g Levain Multifrö 48x110 g Ciabatta Oliv 65x130 g 12 st 12 48 st 3 80 65 st 3 10 NY! NY! NY! 75761 American Bagel Naturell 75x113 g 75 st 4 99 75763 American Bagel Sesam 75x113 g 75 st 4 99 76352 American Bagel Cheese 75x113 g 75 st 5 99 2745 Kuvertbröd Rustique ljus 150x40 g 150 st 1 10 2746 Kuvertbröd Rustique mörk 150x40 g 150 st 1 10 2747 Kuvertbröd Ciabatta 150x35 g 150 st 1 10 3273 Sportbröd 20x280 g 20 st 6 MUSLI- RUTA 3 00 3274 3275 3266 Vallmobröd 20x280 g Lingonbröd 20x280 g Müsliruta 70x90 g 20 st 6 20 st 6 40 70 st 3 AMERICAN BAGEL FRÅN 4 99 KUVERT- BRÖD 1 10
Våra tips fyra färdiga lunchmenyer! VECKA 1 Måndag Grillad kabanoss med ugnsrostad potatis och tzatziki. Fisk- och skaldjurssoppa med rouille och räkor. Tisdag Stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis. Örtbakad hokiryggfilé med pressad potatis och citronsås. Onsdag Örtstekt lammstek med råstekt vitlökspotatis, råstekt morot, rödvinssky och gelé. Halstrad lax med vitvinsås, purjolök och potatispuré.. Torsdag Nattbakad högrev med potatispuré smaksatt med rostad vitlök, stekta smålökar och rödvinsås. Stekt makrill med ansjovis, tomat, kokt ägg och brynt smör samt kokt potatis. VECKA 2 Måndag Spaghetti Carbonara med äggula, svartpeppar och riven grana padano. Panerad stekt vitling med gräddkokta parisermorötter, broccoli och kokt potatis. Tisdag Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon. Varmrökt lax med hollandaise och kokt potatis. Onsdag Pulled chicken serveras i tortillabröd med tillbehör. Kokt sejfilé med sandefjordsås och kokt potatis. Torsdag Pannbiff med stekt lök, pressgurka och lingon samt kokt potatis. Pasta med heta räkor, champinjoner och ett Levainbröd. Fredag Fredag Rimmad oxbringa med rostade rotfrukter, dijonsenap och pepparrotsbuljong. Fish'n chips med remouladsås, pommesfrites och vitvinsvinäger. Hela veckan Sallad: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon, krutonger Hela veckan Sallad: Tomatsallad med pastrami och rökt skinka samt örtaioli. Vegetariskt: Falafel med tabbouleh, raita och syrad rödlök. Affärslunch: Rosastekt rosékalv med semitorkad tomat, gnocci Pepparstekt kycklingbröst med tryffelstuvad risoni och parmachips. Ostgratinerad sejfilé med kammussla och hummersås. och grana padano. Vegetariskt: Gul tortellini med ricotta, spenat, olivolja och svartpeppar. Affärslunch: Steak minute med sötpotatisfries, bearnaisesås och rödvinsås. och örtfylld grilltomat. VECKA 3 Måndag Rimmad fläskbog med rotmos och skånsk senap. Skaldjurspasta med crabchunks, räkor och blåmusslor. Tisdag Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis. Panerad stekt Torskfilé med skagenröra och kokt potatis. Onsdag Texas ribs med coleslaw, bakad potatis och gräddkokt majskolv. Bohuslänsk fiskgratäng med räkor, lax, torsk och blåmusslor. Torsdag Kycklingspett med friterad potatis, mangosalsa och baconcrème. Stekt makrillfilé med dillgräddsås, lingonsylt och kokt potatis. Fredag Farfars Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter, rårörda lingon och brynt smör. Vinångad sejfilé med skaldjurssås och pressad potatis. Hela veckan Sallad: Räksallad med soyamajonäs, rödlök och cocktailtomat. Vegetariskt: Tortellini tricolore med svampsås, tryffelolja och riven grana padano. Affärslunch: Rödvinsbrässerad oxkind med potatispuré och friterad schalottenlök. VECKA 4 Måndag Ost & baconkorv med krämig potatissallad och chilidip. Asiatisk fiskgryta med kokosmjölk, potatis och ingefära samt basmatiris. Tisdag Stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis. Panerad rödspättafilé med dansk remouladsås och kokt potatis. Onsdag Curry & spiskumminstekt kycklinglårfilé med ugnsrostad potatis och currysås. Sprödbakad koljafilé med tartarsås och kokt potatis. Torsdag Grekisk färsbiff med stekt potatis, olivsallad och rödvinssky. Dill- och prästostöverbakad ishavstorsk med blond basilikasås och potatispuré. Fredag Wienerschnitzel med kapris, citron, ansjovis, stekt potatis och kryddsmör. Friterad skeppartorsk med dillmajonäs. Hela veckan Sallad: Varmrökt laxsallad med rödlök, bifftomat, krutonger och örtdressing. Vegetariskt: Friterad haloumi med stekta grönsaker och vitlöksdip. Affärslunch: Oxfilémedaljonger med baconrullade haricotsvertes, chilibearnaise och potatisgratäng.
Bakverk & dessert 155 00 KR/FRP DELICATOBOLL 35x58 g 1 st 77372 Goa bitar till vårkalaset! 162 00 KR/FRP KANEL- BULLE 3 40 MAZARIN 16x55 g 1 st 77467 96 00 KR/FRP NY! 199 00 KR/FRP PUNSCHRULLE 32x48 g 1 st 77465 LYXBISKVI 18x50 g 1 st 77697 89 00 KR/FRP SKUMRAKET 18x38 g 1 st 77468 KARDE- MUMMA- SNURRA 4 80 COOKIES 4 95 1638 Kanelbulle förjäst 60x100 g 60 st 3 40 1681 Vaniljbulle förjäst 60x100 g 60 st 3 40 76633 Kardemummasnurra 50x75 g 50 st 4 80 2538 Toscabulle 55x100 g 55 st 3 89 TOSCA- BULLE 3 89 76635 76637 77138 77137 Kanellängd 15x350 g Vetefläta med vaniljkräm 15x350 g Milk Chocolate Cookies 36x50 g Chocolate Chunks Cookies 36x50 g 15 st 16 95 15 st 16 95 36 st 4 95 36 st 4 95
Frukt & grönt BLOMKÅL 13 90 71025 71037 77255 Ärtor & skivade morötter 2x2,5 kg Broccolimix 2x2,5 kg Paprikamix Röd/Grön/Gul strimlad 2x2,5 kg 5,00 kg 13 90 Pasfrost 5,00 kg 16 90 Pasfrost 5,00 kg 20 90 Pasfrost 2402 Blomkål Floretter små 15-35mm 2x2,5 kg 5,00 kg 13 90 Pasfrost 71038 Morötter gula skivade räfflade 2x2,5 kg 5,00 kg 12 00 Pasfrost 70789 Parisermorötter 18-24mm 2x2,5 kg 5,00 kg 16 90 Pasfrost 73577 Fruktsallad 2x2,5 kg 5,00 kg 28 50 Crop's PARISER- MORÖTTER 16 90 PAPRIKA- MIX 20 90 PANNKAKA FRÅN 25 90 77276 Pasta, potatis & tillagade rätter Potatis rå skalad 7 kg 7,00 kg 9 90 Backens 71501 80220 Potatisbulle 53 g 2x2,5 kg Tortellini Tricolore 3 kg 5,00 kg 14 90 Lutosa 3,00 kg 58 90 PASTASI 3046 Tortellini gul ricotta o spenat 3,00 kg 54 90 PASTASI 63000 63005 3228 Pannkaka enkelvikt 100x60 g Pannkaka EKO enkelvikt 60 g Pannkaksrulle med köttfärsfyllning 40x100 g 6,00 kg 25 6,00 kg 28 4,00 kg 44
Mejeri GOUDA/ EDAMER SKIVAD 59 90 77643 Italiensk Hårdost Riven 1 kg/påse KLIPP! 1 st 74 00 Latteria Soresina SALLADS- OST TÄRNAD 59 00 77646 77625 86062 91310 Parmigiano Reggiano Bit ca 1 kg/st Grana Padano Riven 1 kg/påse Salladsost tärnad gouda 5x2 kg Gouda 48+/28% tunnskivad 12 g 1 kg (7,5x10) 0,90 kg 169 00 Latteria Soresina 1,00 kg 109 00 Latteria Soresina 10,00 kg 59 00 Bon Gusta 1,00 kg 59 90 Bon Gusta 91320 Edamer 40+/24% tunnskivad 12 g 1 kg (7,5x10) 1,00 kg 59 90 Bon Gusta 9125 Maasdam 26% skivad 15 g 1 kg (7,5x10) 1,00 kg 64 00 Bon Gusta MAJONNÄS 78% 17 90 77731 Majonnäs Skåne Finkost 78% utvalda 10 kg PANGPRIS! 10,00 kg 17 77760 Majonnäs Vegan Skåne Finkost 56% 5 kg 5,00 kg 20 90 Skåne Finkost NY! 98 00 CREME FRAICHE 34% 2 L 775176 Arla Köket 62 90 GRÄDDFIL 12% 2 L 523113 Arla NY! 79 00 BREGOTT Normalsaltat 600 g 70163 Bregott 12 00 MJÖLK STANDARD 3% färsk, laktosfri 1 L 77684 Arla Ko RÅVAROR FRÅN NATUREN
Kolonial 72142 Persillade - persilja & vitlök 8x250 g 2,00 kg 82 00 Daregal FRYSTA ÖRTER FRÅN 82 00 72147 72132 76095 76085 Vitlöksklyftor 8x250 g Örtkryddor Provencale 8x250 g Pannkakssylt 12 kg Hallonsylt 12 kg 2,00 kg 99 00 Daregal 2,00 kg 109 00 Daregal 12,00 kg 15 90 Kalas 12,00 kg 22 90 Kalas 76088 75816 76437 Jordgubbssylt 12 kg Mango chutney original 1,5 kg Chunky Salsa Medium 3,7 kg dunk 12,00 kg 16 90 Kalas 1 st 62 00 Katoz 1 st 154 00 Santa Maria MANGO- CHUTNEY 62 00 514888 BBQ Hickory 2,36 kg dunk 1 st 149 00 Santa Maria 77527 VITVINSVINÄGER EKO 2,5 liter/dunk 49 00 77528 RÖDVINSVINÄGER EKO 2,5 liter/dunk 49 00 77529 BALSAMVINÄGER EKO 2,5 liter/dunk 109 00 En serie helt ekologiska produkter! 77530 VITT MATLAGNINGSVIN EKO 5 liter/dunk 79 00 77531 RÖTT MATLAGNINGSVIN EKO 5 liter/dunk 79 00
goda nyheter! GLUTENFRITT Bakas direkt från frys i bakfolien. Tina och ät. MÖRK HAVRELIMPA 12x450 g 12 st 77671 BROWNIE HEART CHOKLAD 20x60 g 20 st 77673 2890 1390 BLONDIE HEART 20x60 g 20 st 77674 LJUS LIMPA MED HIRS & LINFRÖN 9x350 g 9 st 77672 28 CHOCOLATE CHIP COOKIE 30x52 g 30 st 77675 90 890 MÖRK CHOCOLATE COOKIE 30x52 g 30 st 77676 Bakas direkt från frys i bakfolien. MÖRKT BONDBRÖD 20x115 g 20 st 77670 RUSTIK SANDWICHBRÖD 16x110 g 16 st 77668 VALLMOFRALLA 18x65 g 18 st 77666 1090 990 790 MÖRK SOLROSFRALLA 18x65 g 18 st 77667 790 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel. Boka in 24-27 april. Möt oss i monter A29:20 på Gastro Nord! Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se Följ oss och inspireras @Dafgards