Munskänkarnas Nyhetsblad april 20 NYA VINER 7 APRIL MOUSSERANDE VINER Provare: Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet,5 379: 694: 2006 Blanc de Blancs Millésime Grand Cru DuvalLeroy, Champagne, 996, Moestue Grape Selections Öppen och utvecklad doft med gula äpplen, persika, nötter, mjölkchoklad, citrus och mineral. Torr, utvecklad smak med krämig mousse, nyanserade aromer med utmärkt längd, fin syra, bra balans och lång avslutning med fint mineralinslag. 3000 fl. 2008 Clos des Bergeronneau F BergeronneauMarion, Champagne, 92254, Conveija Stor, utvecklad doft med äpple, persika, röda bär, citrus, mandel, bröd och mineral. Torr smak med,5 199: fruktig attack, komplex mitt med god mousse, ren, fint balanserad syra och gott slut med inslag av mineral. Gott bubbel av pinot meunier. 480 fl. 2010 Recaredo Terrers Brut Nature Recaredo Mata Casanovas, Cava, Spanien 96900, Salubeido Utvecklad doft med fruktiga toner av gula äpplen, persika, citrus och någon jordton i botten. Helt torr, utvecklad smak med god mousse, bra balans med fin syra och utmärkt längd med nyanserade aromer och liten jordighet i avslutningen. Ekologiskt. 1800 fl. VITA TORRA VINER 9: 236:,5 249: 20 Jim Barry Lodge Hill Riesling Jim Barry, Clare Valley, South Australia, Australien 95409, Vinunic Stor, ung, fruktig doft med äpple, gummi, lime och petroleum i tonerna. Medelfyllig, torr, god, fruktig och nyanserad smak med ren och välavvägd syra, bra längd och gott slut. 1200 fl. 2010 Goldert Pinot Gris Grand Cru Jean Claude Gueth, Alsace Grand Cru, 92104, Robert Rask Vinhandel Utvecklad doft med inslag av persika, aprikos, blommor och lite mineral. Drygt medelfyllig, rik och avrundad smak med god kropp, ganska len struktur, fin, balanserad syra och trevlig, framväxande kryddighet. 300 fl. 20 Clos Floridène Blanc Graves, Bordeaux, 95345, Carl Vin & Wine Öppen och utvecklad doft med fläder, nässlor, gula och gröna äpplen, vax och ek. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med viss densitet, fint balanserad syra och mycket bra längd med sammansatta aromer. Harmoniskt. 840 fl.,5 199: 599: 249: 2009 Chablis Premier Cru Fourchaume La Chablisienne, Bourgogne, 99578, Vinunic Utvecklad doft med gult äpple, persika, mjuk citruston, lite fat och nötter och en hel del mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med fin mineralsälta direkt från attacken, nyanserad mitt med utmärkt längd och fast slut med liten sälta. Uttrycksfull chablis att dricka de närmaste åren. 720 fl. 20 ChassagneMontrachet Premier Cru Clos de Maltroye Jean Noël Gagnard, Bourgogne, 92252, Quaffable Wines Sweden Stor doft med gott om mineraltoner och därtill persika, äpple, nötter, smör och ek. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god attack, komplex mitt med framträdande mineralkaraktär, spänstig syra och rent slut med frukt, fat och liten mineralsälta. Kan lagras ett tiotal år. 120 fl. 20 Sancerre Le Vallon Domaine de Terres Blanches, Loire, 92248, Philipson Söderberg Fruktig och örtig doft med grönt äpple, svartvinbärsblad, fläder, lime och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig smak med både druv och mineraltoner, rätt frisk syra, riktigt bra längd och rent, lite kantigt slut.
13,5 119: 20 SoaveBertani Bertani, Soave, Venetien, Italien 99249, Oenoforos Öppen, trevligt utvecklad doft med persika, gult äpple, mandel och mjuk citruston. Torr, fruktig och rätt nyanserad smak med fin, balanserad syra, schysst längd och lite bittermandel i avslutningen. 2400 fl.,5 250: 20 Raats Old Vine Chenin Blanc Raats Family Wines, Stellenbosch, Sydafrika 92806, Vinobele Fruktig och fatig doft med plommon, päron, persika, vanilj och lite arrak. Medelfyllig, torr, strukturerad smak med liten strävhet, sammansatta aromer, bra syra och småbesk avslutning. 0: 20 Saint Clair Wairau Reserve Sauvignon Blanc Saint Clair Family Estate, Marlborough, Nya Zeeland 92810, Sigva Stor doft med svartvinbärsblad, nässlor, fläder, grönt äpple och lime. Medelfyllig, rättfram, fruktig smak med god intensitet, bra syra och lite kantig avslutning. Druvtypiskt. 2800 fl. 229: 20 Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken Weingüter Wegeler, Rheingau, Tyskland 99798, Giertz Vinmport Öppen, fruktig och något utvecklad smak med äpple, päron, persika, citrus, några nötter och lite mineral i tonerna. Medelfyllig, torr, rik, fruktig och lite utvecklad smak med god början, komplex mitt med utmärkt längd, bra balans med ren, fin syra och gott slut. Gott och många år till. 900 fl. 200: 20 Louro do Bolo Godello Rafael Palacios, Valdeorras, Spanien 95254, Wine List Sweden Fruktig, avrundad doft med persika och andra gula frukter, mandel och fat. Medelfyllig, torr, fruktig och fatig smak med lätt strävhet, god kropp, balanserad syra och viss beska i avslutningen. 379: 20 Nackenheimer Rothenberg Riesling Grosses Gewächs WG Gunderloch, Rheinhessen, Tyskland 90339, Enjoy Wine & Spirits Ung, fruktig och blommig doft med grönt äpple, persika, citrus, lite gummi och mineral i fina toner. Medelfyllig, torr, rik, fruktig och nyanserad smak med god densitet, fin syra med spänst, utmärkt längd och klockren avslutning. Finessrikt ungt vin med harmoniska proportioner, lagras 612 år. VITT SÖTT VIN 9: 2002 Château Filhot Sauternes, Bordeaux, 907, janake wine group Utvecklad doft med honung, moget äpple, persika, aprikos, ek, vanilj och lite mineral. Söt, fint utvecklad och komplex smak med len textur, tilltagen längd, fint balanserad syra, inslag av mineral och i avslutningen en liten beska. Elegant. 1200 fl. ROSÉVIN 13 139: 20 Umathum Rosa Burgenland Weingut Umathum, Burgenland, Österrike 90119, Johan Lidby Vinhandel Ung, fruktig doft med röda bär och lite örter i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med rätt nyanserade aromer, lagom strama syror och fin intensitet. 1200 fl. RÖDA VINER 199: 20 Barda Pinot Noir Bodegas Chacra, Patagonien, Argentina 99459, Vinunic Ung, lite återhållen doft med röda bär, plommon, fat och choklad. Medelfyllig, fruktig smak med god kropp, mogna, väl infattade tanniner, en hel del ek, god syra och riktigt bra längd med sammansatta aromer. Trevligt. 2400 fl. 300: 20 J Alberto Bodega Noemia de Patagonia, Río Negro, Argentina 99447, Valid Wines Sweden Dov, fruktig doft med mörka bär, blå plommon, viol, ek och mörk choklad. Ganska fyllig, rikt fruktig och sammansatt smak med tydlig strävhet, fin syra, ordentlig längd och varm avslutning. Rätt generöst, lagom stöddigt vin med god balans. Malbec med lite merlot därtill.
6:,5 9: 499: 200:,5 400: LAGRA 229: 129: 20 Kit & Kaboodle Alpha Box & Dice, Langhorne Creek, South Australia, Australien 99381, HaugenGruppen Öppen och utvecklad doft med mörka bär, blå plommon, körsbär och fat. Medelfyllig, pigg, fruktig och ganska stram smak med god strävhet, rätt frisk syra, sammansatta aromer med god intensitet och rent slut med viss värme. Blend av montepulciano, cabernet sauvignon och barbera. 900 fl. 20 Wallace Glaetzer Wines, Barossa Valley, South Australia, Australien 90532, Prime Wine Sweden Stor doft med mörka bär, plommon, fat, örter och lakrits. Fyllig, rik, fruktig smak med stor kropp, infattade tanniner, balanserad syra samt tydlig värme i avslutningen. Rättframt och bussigt. 1800 fl. 2011 Auma Viña Koyle, Colchagua, Chile 90037, Arvid Nordquist Vin & Sprithandel Stor, utvecklad doft med svarta vinbär, plommon, salvia, ek och choklad. Fyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god tanninstruktur, fin syra och utmärkt längd med komplexa aromer samt varm, stadig avslutning. God bordeauxblend med en del syrah tillsatt. 120 fl. 2009 Château Barrail du Blanc Jean Pierre Moueix, SaintEmilion Grand Cru, Bordeaux, 92329, Hjo Grosshandel Utvecklad doft med plommon, mörka bär, ceder, lite örter, fat och choklad. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med avrundad strävhet, fin, balanserad syra, oantastlig längd och bra balans. Utvecklad bordeaux med bra driv. 2200 fl. 20 Les Griffons de Pichon Baron Château PichonLongueville Baron, St Julien, Bordeaux, 99195, Theisvine Ännu ung och fruktig doft med bär och blad av svarta vinbär, salvia, blå plommon, ceder, ny ek och vanilj. Medelfyllig, fruktig, ung smak med utmärkt längd, sammansatta aromer, klar syra och rent slut. Lagras 612 år. 1200 fl. 2013 Château Vannières Bandol Rouge Provence, 99072, Bristly Wine Agents Öppen doft med plommon, mörka bär, örter och fat i tonerna. Drygt medelfyllig, sträv, fruktig och sammansatt smak med mycket bra längd, god syra och fast slut med mörka bär, örter och fat. Smakar bra nu och minst ett tiotal år framåt. 1200 fl. 20 Cercius Rouge Vignoble Michel Gassier, CôtesduRhône, 92330, Divine Öppen doft med plommon, skogsbär och örter i varma toner. Fyllig, rik och avrundad smak med rund kropp, infattade syra, schysst längd med rätt sammansatta aromer och amaronevarm avslutning. Bussigt. 3600 fl. 260: 289: 459: LAGRA 13,5 134: 277:,5 400:,5 250: 2012 Château Lestours Clocher Arnoux & Fils, Vacqueyras, Rhône, 99184, Swedish Wine Cellar Utvecklad doft med blåbär, plommon, undervegetation, ek och lite mineraltoner. Drygt medelfyllig, rik, utvecklad och stadig smak med sammansatta aromer, mycket bra längd och varm avslutning med torr strävhet. 480 fl. 20 Bosquets des Papes Cuvée Tradition ChâteauneufduPape, Rhône, 92332, Johan Lidby Vinhandel Öppen, fruktig doft med röda bär, plommon, vilda örter och tydliga mineraltoner. Fyllig, rik och avrundad smak med god, rund kropp, nyanserade aromer med ordentlig längd och varm avslutning med inslag av mineral. Gott nu och säkert åtta, tio år framåt. 4200 fl. 20 Bosquets des Papes Chante le Merle Vieilles Vignes ChâteauneufduPape, Rhône, 90466, Johan Lidby Vinhandel Djup men lite återhållen doft med skogsbär, plommon, örter, fat och mineral. Fyllig, rik, fruktig smak med god början, komplex mitt med bra kropp, avrundad strävhet, fin, ren syra, utmärkt längd och fast slut med värme och tydlig mineralsälta. Koncentrerat vin med god fräschör, kan lagras 812 år. 240 fl. 20 Dolcetto d Alba Luigi Pira, Piemonte, Italien 91213, Origo Wine Import Lite återhållen doft med körsbär, blåbär, lingon och fat i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med god start, markerad strävhet i mittpartiet, fräsch syra och småvarm avslutning. Korrekt druvkaraktär. 1800 fl. 2012 Barolo Serralunga Luigi Pira, Piemonte, Italien 912, Origo Wine Import Doft med begynnande utveckling och toner av mogna röda bär, nypon, rosor, fat och choklad. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med komplexa aromer, täta tanniner, fin syra, riktigt bra längd och fast slut med värme. 480 fl. 2012 Barolo Ravera Elvio Cogno, Piemonte, Italien 91319, MYWine Bred doft med plommon, mogna röda bär, nypon, viol, läder, löv, ek och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god kropp, stadig tanninstruktur, ren och integrerad syra samt utmärkt längd med komplexa aromer och varm, ombonad avslutning. Lagringsdugligt. 180 fl. 2006 Villa di Capezzana Tenuta di Capezzana, Carmignano, Toscana, Italien 99593, Wicked Wine Sweden Utvecklad doft med körsbär, svarta vinbär, barrskog, örter, läder och ek. Medelfyllig, rätt mogen och komplex smak med torr strävhet, bra syra och oantastlig längd samt viss värme i avslutningen. Drick de närmaste åren. 1800 fl.
579: 0: 119: 349: LAGRA 2008 Poggio al Vento Brunello di Montalcino Col d Orcia, Toscana, Italien 95526, Carovin Stor, utvecklad doft med körsbär, plommon, lingon, rosor, nypon, undervegetation och ek. Drygt medelfyllig, utvecklad smak med bra attack, tydligt strukturerad mitt med god kropp, komplexa aromer och klara syror, rejäl längd och fast slut med värme. Karaktärsfullt. 96 fl. 20 Saint Clair Pioneer Block 10 Twin Hills Pinot Noir Saint Clair Family Estate, Omaka Valley, Marlborough, Nya Zeeland 92333, Sigva Öppen, fruktig doft med jordgubbar, hallon, röda vinbär och ek. Medelfyllig, avrundad, fruktig och ekig smak med ren, rätt frisk syra, bra längd och lite kantig avslutning. Druvtypiskt. 2496 fl. 2011 Dehesa La Granja Fernández Rivera, KastilienLeón, Spanien 91236, Winepartners Nordic Öppen och utvecklad doft med gott om ek och därtill körsbär, skogsbär och katrinplommon. Drygt medelfyllig, rik och rätt robust smak med tydliga tanniner, bra syra och tilltagen längd med sammansatta aromer samt fast slut med värme. Mycket vin för pengarna. 6000 fl. 20 Somni Portal del Priorat, Priorat, Katalonien, Spanien 99718, Viña Española Djup doft med blåbär, slånbär, blå plommon, örter, fat och mineral. Drygt medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, fokuserad mitt med täta, druvmogna tanniner, fin spänst i syran, rejäl längd med komplexa aromer och rent, gott slut med mineral och viss värme. Tilltalande redan nu men kan lagras 10 år. 480 fl. 695: 195: 399: 119: 2010 Calvario Finca Allende, Rioja, Spanien 99046, Viña Española Djup doft med både röda och mörka bär, plommon, ek, dill, vanilj och choklad. Drygt medelfyllig, bred, fruktig och utvecklad smak med god strävhet, bra kropp, balanserad syra, ordentlig längd med nyanserade aromer och rätt stadigt slut med viss värme. Rioja i modern, fruktbetonad stil, god nu och många år till. 120 fl. 20 Reserve Salwey RS Oberrotweiler Spätburgunder WG Salwey, Baden, Tyskland 99052, Amazing Wines Hedberg & Wising Öppen, smått utvecklad doft med hallon, jordgubbar, rostad ek, apelsin och lite mjölkchoklad. Medelfyllig, fruktig smak med god början, nästan silkiga tanniner, bra syra, god balans och mycket fin längd med nyanserade aromer. Bra druvkaraktär. 1200 fl. 20 BrewerClifton Santa Rita Hills Pinot Noir Kalifornien, USA 99284, Divine Lite återhållen doft med trädgårdshallon, jordgubbar, ek, rosor och någon örtton. Medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, komplext mittparti med lagom strama tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och rent slut med viss värme. Attraktivt pinotvin att dricka de närmaste 810 åren. 480 fl. 2013 Umathum Haideboden Weingut Umathum, Burgenland, Österrike 99035, Johan Lidby Vinhandel Utvecklad doft med inslag av skogsbär, några örtiga toner och fat. Medelfyllig, trevligt utvecklad och rätt nyanserad smak med goda syror och bra balans. Mischung von zweigelt, blaufränkisch und cabernet sauvignon. 1334 fl. NYA VINER 21 APRIL MOUSSERANDE VINER 429: 2005 Charlier & Fils Special Club Champagne, 90336, ChampagneHuset CH Stor, mogen, nötig doft med bokna äpplen, röda bär, bröd, apelsin och mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med god början, komplex mitt med krämig mousse, fint balanserad syra och utmärkt längd. 40 fl. 549: 2008 Alfred Gratien Cuvée Paradis Champagne, 99034, Henkell & Co Sverige Stor, utvecklad doft med äpple, persika, röda bär, liten fatton, mogen citrus och tydliga mineraltoner. Medelfyllig, torr smak med bra attack, komplex mitt med god mousse, bra densitet, utmärkt längd och fin spänst i syran samt rent slut med inslag av mineral. Trevligt utvecklat och harmoniskt. 2000 fl. VITA TORRA VINER 13 9: 20 Gran Lurton Blanco Bodega Piedra Negra, Uco Valley, Argentina 99537, The WineAgency Sweden Avrundad, fruktig doft med persika, gula äpplen, banan och lite fat. Medelfyllig, torr, fruktig och fatig smak med viss strävhet, balanserad syra och småbesk avslutning med värme. Ekfatslagrat vin av tokai friulano med tillsats av viognier och sauvignon blanc. 1200 fl. 187: 20 Parterre Chardonnay Fraser Gallop, Margaret River, Western Australia, Australien 90031, Handpicked Wines Sweden Öppen, fruktig doft med tropisk frukt, persika, äpple, ek, vanilj och smör. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med god kropp, liten strävhet, något spretig syra, bra längd och rent, lite hårt slut. 500 fl.
259:,5 499:,5 380: 226: 200: 20 Chablis Premier Cru Mont de Milieu Domaine Pinson, Bourgogne, 90266, Tryffelsvinet Öppen, mineralbetonad doft med inslag av gult äpple, persika, mogen citrus och diskret ek. Torr, fint fruktig smak med gott mineralinslag redan från attacken, lång och komplex mitt med fin syra, lätt strävhet och lång avslutning med frukt, ek och mineral. Gott nu och många år till. 840 fl. 20 Chablis Grand Cru Les Bouguerots Laroche, Bourgogne, 99130, Spendrups Bred, fruktig och något utvecklad doft med avrundad början, komplext mittparti med fint ekinslag, välbalanserad syra och utmärkt längd samt ännu lite ekig avslutning. Lagras 48 år. 20 Pouilly Fuissé Clos des Quarts Château des Quarts, Bourgogne, 996, Miguel Torres Stor, utvecklad doft med ek, persika, gula äpplen, dito plommon, mineral, smör och mjuk citruston. Medelfyllig, torr smak med rik och avrundad början, utvecklad, smörig och sammansatt mitt med fint integrerad syra, lätt strävhet, mycket bra längd och rent, gott slut där allt går jämnt upp. 120 fl. 20 Le MD de Bourgeois Henri Bourgeois, Sancerre, Loire, 99528, Ward Wines Öppen sauvignondoft med fläder, svartvinbärsblad, citrus och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig, örtig och lite mineralig smak med pigg början, nyanserad mitt med riktigt bra längd och lite kantig syra som ger sig tillkänna i avslutningen. 600 fl. 20 Kerner Manni Nössing, Alto Adige, Italien 99800, Brix Wine Consultants Fruktig och mineralig doft med lätt kryddiga inslag. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god syra, bra balans, hyfsad nyansering, schysst längd och varm avslutning. 480 fl. 181: 6:,5 195: 319: 299: 1: 20 Vermentino Etichetta Nera Cantina Lunae, Colli di Luni, Italien 92318, Quaffable Wines Sweden Fruktig doft med gröna och gula äpplen, sötmandel och citrus. Torr, fruktig smak med antydd strävhet, fin syra och riktigt bra längd med nyanserade aromer. 1200 fl. 20 Curtefranca Bianco Ca del Bosco, Italien 95576, Tryffelsvinet Öppen, fruktig, rättfram doft med gula äpplen, gula plommon, persika och citrus. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god syra, fin längd och rent slut. Trevligt vin av chardonnay och pinot bianco. 1200 fl. 20 Mullinex Swartland White Mullinex Family Wines, Swartland, Sydafrika 92185, Terrific Wines Stor doft med gula frukter, ek och smör i tonerna. Medelfyllig, rik, fruktig och i början avrundad smak med framväxande fatkaraktär, viss strävhet, något låg syra och varm, lite tung avslutning. 900 fl. 20 Aristargos David & Nadia, Swartland, Sydafrika 95594, Quaffable Wines Sweden Fruktig och trevligt ekig doft med persika, aprikos, äpple, mogen citrus och vanilj. Medelfyllig, rik, torr, fruktig och lagom ekig smak med god, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut med fin mineralsälta. Blend av chenin blanc, roussanne, clairette, viognier och semillon. 390 fl. 20 Rotenberg Riesling Trocken Grosses Gewächs Gut Hermannsberg, Nahe, Tyskland 96802, Enjoy Wine & Spirits Avrundad, fruktig doft med gula och gröna äpplen, päron, vit persika och citrus. Torr, fruktig smak med god, avrundad början, nyanserad mitt med bra balans och spänstig syra, utmärkt längd och klockrent slut. Elegant så det förslår. Kan lagras ett tiotal år. 20 Bottoms Up Mouton Noir Wines, Willamette Valley, Oregon, USA 92278, Fine Wines Sweden Fruktig doft med gult och grönt äpple, persika och citrus. Medelfyllig, torr, avrundad smak med fruktig kropp, trevlig nyansering och bra balans med fin ren syra. 1800 fl. VITT SÖTT VIN 109: 20 Carte d Or Coteaux du Layon Domaine des Baumard, Loire, 91182, Origo Wine Import Stor, ung, fruktig doft med persika, moget äpple, arrak, honung och citrus. Medelfyllig, söt, ung, rik, fruktig smak, ännu rätt outvecklad men med utmärkt längd, len textur, bra spänst med fin syra, framväxande mineralinslag och liten, druvig beska i avslutningen. 1200 fl.
RÖDA VINER,5 240: 220: 20 BenMarco Expresivo Susana Balbo Wines, Uco Valley, Argentina 99186, Valid Wines Sweden Fruktig, lite utvecklad doft med plommon, blåbär, färska björnbär, viol, gräs och fat. Fyllig, generös, fruktig smak med stor kropp, rätt inlindad strävhet, fin syra och mycket bra längd med komplexa aromer samt fast slut med värme. Malbecdominerat vin med tillsats av cabernet franc. 480 fl. 2013 The Cigar Cabernet Sauvignon Yalumba, Coonawarra, South Australia, Australien 90057, Vinunic God, utvecklad, druvtypisk cabernetdoft med bär och blad av svarta vinbär, blå plommon, gräs, tobak och ek. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med god början, komplex mitt med stora, mogna tanniner, bra, väl infattad syra, utmärkt längd och fast slut med ombonad värme. Aussiecab med viss elegans, god nu och många år framåt. 600 fl.,5 399:,5 301: 20 Château Pedesclaux Pauillac, Bordeaux, 99024, Theisvine Fruktig, lite nedtonad doft med inslag av svarta vinbär, blå plommon, ceder, ek och lite gräs. Medelfyllig, god, fruktig och väl strukturerad smak med bra strävhet, fin, ren syra, utmärkt längd med svarta vinbär, plommon, ek och örter och rent, fast slut med värme. Bordeaux med viss elegans och bra pauillackaraktär, lagra gärna 10 år. 2006 Château Laroque SaintEmilion Grand Cru Classé, Bordeaux, 970, Fondberg Utvecklad doft md plommon, korinter, läder, örter och fat. Drygt medelfyllig, utvecklad smak med rik attack, komplext mittparti med god kropp, tydliga, lite torra tanniner, bra syra, ordentlig längd och litet mineralinslag i avslutningen. 420 fl. 390: 13 129: 199: 2013 Signature Cabernet Sauvignon Shiraz Yalumba, Barossa Valley, South Australia, Australien 90085, Vinunic Öppen, fruktig och utvecklad doft med svarta vinbär, mynta, vingummi, plommon, lakrits, ek och lite peppartoner. Fyllig, rikt fruktig och komplex smak med bra kropp, stora, rätt mogna tanniner, frisk, något spretande syra, utmärkt längd och fast slut med både spänst och värme. Stadigt vin att dricka 1012 år framåt. 20 Salvaje Syrah Roussanne Viñedos Emiliana, Casablanca, Chile 940, VCT Sweden Fruktig och syltig doft med mörka bär och kryddor. Drygt medelfyllig, avrundad och fruktig smak med god kropp, lite robust strävhet, balanserad syra och fullt anständig längd. Ekologiskt. 2500 fl. 1998 Château Lanessan HautMédoc, Bordeaux, 99038, Carovin Mogen röd färg med skiftningar i tegel. Stor, mogen doft med plommon, skogsbär, paprika, ceder, blyerts, läder och choklad. Medelfyllig, mogen och komplex smak med relativt torr strävhet, bra syra, tilltagen längd och rent slut. Extrapoäng för mognadskaraktären. 3000 fl. 789: 269:,5 7: 2013 La Côte aux Enfants Bollinger, Coteaux Champenois, 91105, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Reserverad doft med hallon, röda vinbär, smultron, mineral och liten fatton. Knappt medelfyllig, stram och sammanhållen smak med karaktär av färska röda bär, diskret inslag av ek, klara syror, tilltagen längd och klockren, mineralbetonad avslutning. Pinot noir till raritetspris. 180 fl. 20 ChâteauneufduPape Clos du MontOlivet, Rhône, 912, Origo Wine Import Fruktig och något utvecklad doft med plommon, röda bär, torkade örter, vitpeppar, läder och fat. Rätt fyllig, rikt fruktig smak med begynnande utveckling, nyanserade aromer, bra strävhet, god, väl inpassad syra, ordentlig längd och varm avslutning med liten mineralsälta. Bra ursprungskaraktär. 1200 fl. 20 Clos d un Jour Le Clos d un Jour, Cahors, 92079, Tryffelsvinet Öppen doft med blåbär, färska björnbär, blå plommon, viol, och fat i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig smak med god början, lite robust strävhet, fin syra och riktigt bra längd med sammansatta aromer. 1800 fl. 299: 20 Château ChasseSpleen Moulis, Bordeaux, 90431, Kiviks Musteri Återhållen, fruktig doft med svarta vinbär, plommon, ek, ceder, choklad och en del örter i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig smak med god attack, sammansatt mitt med lite robust strävhet, fin syra, tydligt ekinslag, utmärkt längd och fast slut med viss värme. Bordeaux i medvetet robust stil, kan lagras 10 år. 1200 fl. 0: 0: 2012 Barbera d Asti Muntrivé Alfiero Boffa, Piemonte, Italien 90259, Johan Lidby Vinhandel Utvecklad, något stickig doft med inslag av plommon, blåbär, hallon och ek. Medelfyllig, utvecklad och lite syrlig smak med viss strävhet, god längd och varm, något snipig avslutning. 1300 fl. 20 Dolcetto d Alba Rochettevino Agriviticola Voerzio Martini, Piemonte, Italien 923, Granqvist Beverage House Fruktig doft med varma toner av plommon, blåbär, körsbär och fat. Medelfyllig, fruktig smak med god början, uppstramande mitt med strävhet och bra syra, fin längd och rent, fast slut. 2500 fl.
,5 259: 2013 Barbaresco Produttori del Barbaresco, Piemonte, Italien 93008, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Utvecklad doft med plommon, röda bär, nypon, röda körsbär, tobak, tjära och fat. Medelfyllig, utvecklad och nyansrik smak med bra balans med god strävhet och bra syra samt riktigt bra längd. Korrekt ursprungskaraktär. 1200 fl.,5 240: 20 Uvas de la Ira Dani Landi, Méntrida, Spanien 99839, Wine Trade Sweden Öppen doft med plommon, mogna röda bär, lite örter och ek. Drygt medelfyllig, fruktig smak med lite rustik strävhet, god syra, bra balans och oantastlig längd med sammansatta aromer samt varm avslutning. Trevligt robust vin.600 fl. 299: 2012 Barolo La Serra Agriviticola Voerzio Martini, Piemonte, Italien 92298, Granqvist Beverage House Öppen doft med plommon, mörka körsbär, fat, viol, svamp, tobak och tjära. Mer än medelfyllig smak med stor kropp, extraherade, lite torra tanniner, bra syra, riktigt fin längd och varm, stöddig avslutning. Lagras 48 år. 3600 fl. 219: 20 Mullinex Swartland Syrah Mullinex Family Wines, Swartland, Sydafrika 92194, Terrific Wines Fruktig doft med blåbär, björnbär, blå plommon, peppar och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, sammansatt, pepprig mitt med god strävhet, rätt frisk syra, riktigt bra längd och fast, kryddigt slut. Bussigt. 2400 fl. 210: 359: 229: 20 Crognolo Tenuta Sette Ponti, Toscana, Italien 970, Theisvine Fruktig doft med körsbär, blåbär, plommon, fat och barrskogstoner. Medelfyllig, fruktig och fatig smak med viss beska, lite torra tanniner, bra syra och fin längd med sammansatta aromer. 720 fl. 1996 Château Musar Bekaa, Libanon 90562, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Välutvecklad doft med plommon, nypon, svamp, russin, läder, pinje, örter, kryddor och fat. Medelfyllig, god, mogen och komplex smak med nedslipad strävhet, fin syra och utmärkt längd. Harmoniskt vin med riktigt fin mognadskaraktär. 1250 fl. 2007 Château Musar Bekaa, Libanon 90544, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Stor, trevligt utvecklad doft med mörka bär, plommon, lakrits, kryddor, örter, läder och fat. Medelfyllig, god, utvecklad smak med fruktig kropp, komplexa aromer, rätt rustik tanninstruktur, lite spretande syra, utmärkt längd och fast slut med värme. Smakrikt. 570 fl. 349: 0:,5 219: 20 Elpidios David & Nadia, Swartland, Sydafrika 95592, Quaffable Wines Sweden Nyanserad doft med plommon, både röda och märka bär, kryddor, örter och fat. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och komplex smak med god struktur av mogna syror, utmärkt längd och fast slut med värme. Blend av syrah, carignan, cinsault, grenache och pinotage. 210 fl. 20 O.P.P. Other People s Pinot Mouton Noir Wines, Willamette Valley, Oregon, USA 92276, Fine Wines Sweden Öppen, fruktig pinotdoft med jordgubbar, odlade hallon, ek och vanilj. Medelfyllig, fruktig smak med avrundad början, god kropp i mittpartiet, infattad strävhet, viss stramhet i syran och riktigt bra längd med sammansatta aromer. 4200 fl. 20 Ein Kleines Fass Pinot Noir Weingut Zahel, Weinland Österreich, Österrike 90320, Quaffable Wines Sweden Fruktig doft med körsbär, blåbär, hallon och ek. Medelfyllig, fruktig och småsträvt ekig smak med fin syra, oantastlig längd med sammansatta aromer och fast slut med liten beska. 288 fl.,5 181: 20 P.F. Bobal Bodegas y Viñedos Ponce, Manchuela, Spanien 99831, Quaffable Wines Sweden Fruktig, aningen syrlig doft med plommon, mogna röda bär, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och rätt spänstig smak med stram strävhet, rätt frisk syra, riktigt bra längd med sammansatta aromer och lite snipig avslutning. 00 fl. STARKVIN,5 449: 1987 Barros Colheita Sogevinus, Porto, Portugal 92383, Granqvist Beverage House Djup doft med fatkaraktär och inslag av plommon, nötter, mandel, pomerans, fikon och mjuka kryddtoner som vanilj och kanel. Drygt medelfyllig, söt, rik och len smak med komplexa aromer, bra syra, utmärkt längd och varm avslutning. Lämnar en lång och komplex eftersmak. 600 fl.