Vecka 23. Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad. Festlig falukorv med potatiskross. Paolos pasta med köttbullar och tomatsås

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Vecka 23. Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad. Festlig falukorv med potatiskross. Paolos pasta med köttbullar och tomatsås"

Transkript

1 Vecka 23 Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Festlig falukorv med potatiskross Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Bulgursallad med grillade tomater och halloumi

2 Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Och matlagning ger ju hemmet en särskilt trevlig energi, som jag gärna prioriterar! Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör på Coop Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen: Nötfärs Kycklinglårfilé Falukorv Halloumi Parmesanost* Bulgur* Vita bönor Krossade tomater Pasta Sallad* Potatis Morot Fänkål Citron* Blekselleristjälk Knipplök Gul lök* Röd chili Tomat* Gräslök Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, sambal oelek, vitlök, strösocker, ströbröd, ägg, tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, malen koriander, malen ingefära, cayennepeppar och gurkmeja. * Används i fler recept

3 RECEPT 1 35 min 237 kcal/port Fett 7 g Kolhydrater 16 g Protein 28 g Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Fräsch sallad med fänkål och citron passar perfekt till den kryddiga kycklingen. Bulgur 1,5 dl 3 dl Salt 0,5 tsk 1 tsk Kycklinglårfilé 250 g 500 g Paprikapulver 0,5 msk 1 msk Koriander, malen 0,5 msk 1 msk Spiskummin 0,5 msk 1 msk Ingefära, malen 0,5 msk 1 msk Cayennepeppar 1 tsk 2 tsk Svartpeppar, 0,5 tsk 1 tsk grovmalen Gurkmeja 0,5 tsk 1 tsk Vitlöksklyfta, riven 2,5 st 5 st Citron, finrivet skal 0,25 st 0,5 st Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Olivolja 0,5 msk 1 msk Fänkål 0,5 st 1 st Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Olivolja 0,5 tsk 1 tsk 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Sätt ugnen på Salta kycklingen och blanda alla torra kryddor med vitlök, citron och olja. Massera in kryddorna i kycklinglårfiléerna. 3. Lägg över i en ugnsform och stek mitt i ugnen ca 20 min. Använd gärna stektermometer, kycklingen är perfekt vid Skär fänkålen supertunt, gärna med mandolin. Vänd runt med citronsaft och olja och smaka av med salt. Servera kycklingen med bulgur och fänkålssallad. För ännu mer smak, låt kycklingen marinera i kylen under natten. Skippa alla torra kryddor på kycklingen till de minsta. salt, svartpeppar, olivolja, paprikapulver, malen koriander, spiskummin, malen ingefära, cayennepeppar, gurkmeja och vitlök.

4 RECEPT 2 25 min 416 kcal/port Fett 35 g Kolhydrater 9 g Protein 16 g Festlig falukorv med potatiskross Korvbitar i smaskigt tomatfräs till ett potatiskross med ost och gräslök. Potatis 0,5 kg 1 kg Olivolja 0,5 msk 1 msk Falukorv, i bitar 200 g 400 g Gul lök, strimlad 0,5 st 1 st Tomatpuré 1 msk 2 msk Vitlöksklyfta, pressad 0,5 st 1 st Paprikapulver 0,25 msk 0,5 msk Tomat, klyftad 1,5 st 3 st Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Sallad 0,25 st 0,5 st Potatiskross: Olivolja 0,25 dl 0,5 dl Parmesanost, finriven 0,5 dl 1 dl Gräslök 0,5 dl 1 dl 1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. 2. Värm en stekpanna med oljan till falukorven. Stek korv och lök i 2 min. Tillsätt tomatpuré, vitlök, paprikapulver och tomater. Stek under omrörning ytterligare 5 min. Smaka av med peppar. 3. Krossa potatisen grovt med en potatiskross eller en ballongvisp. Vänd ner olivolja, ost och gräslök och smaka av med salt. Servera med strimlad sallad. Blir det potatiskross över, blanda med ägg och stek potatisbullar dagen efter. De går självklart att göra såsen och korven för sig så kan de små välja fritt. salt, svartpeppar, olivolja, paprikapulver, tomatpuré och vitlök.

5 RECEPT 3 40 min 874 kcal/port Fett 32 g Kolhydrater 96 g Protein 50 g Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Parmesan sättр ext sm på de rs as si sk a k ö tt b ul la r. Gul lök 0,5 st 1 st Morot 0,5 st 1 st Blekselleristjälk 0,5 st 1 st Vitlöksklyfta, skalad 0,5 st 1 st Röd chili 0,5 st 1 st Olivolja 1 msk 2 msk Krossade tomater 250 g 500 g Strösocker 0,5 tsk 1 tsk Salt 0,25 tsk 0,5 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Pasta 200 g 400 g Parmesanost, finriven 0,5 dl 1 dl Morot, stavar 2 st 4 st Köttbullar: Ströbröd 1 msk 2 msk Vatten 0,25 dl 0,5 dl Ägg 1 st 2 st Salt 0,5 tsk 1 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Parmesanost, finriven 0,25 dl 0,5 dl Nötfärs 250 g 500 g Olivolja 1 msk 2 msk 1. Finhacka lök, morot och selleri. Fräs tillsammans med en hel vitlöksklyfta och en hel chili i olja. 2. Fräs under omrörning några minuter. Häll i krossade tomater, socker, salt och peppar. Låt sjuda ca 20 min. 3. Blanda ströbröd med vatten, ägg, salt och peppar. Låt svälla några minuter. 4. Lägg i parmesanost och nötfärs och blanda till en jämn smet. 5. Forma till runda bollar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttbullarna 4-7 min. 6. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera med tomatsåsen, köttbullarna, riven parmesan och morotsstavar. Prova nya smaksättningar nästa gång du gör köttbullar. Hitta recept på coop.se. Låt barnen dippa selleri- och morotsstavar. Dippsåser finns i olika varianter på coop.se salt, svartpeppar, olivolja, vitlök, strösocker, ströbröd och ägg.

6 RECEPT 4 30 min 379 kcal/port Fett 18 g Kolhydrater 33 g Protein 21 g Bulgursallad med grillade tomater och halloumi Vegetarisk sommarsallad med bulgur, grillade tomater och halloumi. Bulgur 1,5 dl 3 dl Halloumi 100 g 200 g Knipplök 1 st 2 st Tomat 2 st 4 st Vita bönor 200 g 400 g Sallad, strimlad 0,25 st 0,5 st Dressing: Olivolja 1 msk 2 msk Sambal oelek 1 tsk 2 tsk Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Vitlöksklyfta, pressad 0,5 st 1 st salt, svartpeppar, olivolja, vitlök och sambal oelek. 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna något. Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. 2. Skär halloumi i skivor och grilla/stek till gyllene färg. 3. Dela lök och tomater och grilla/stek dem på båda sidorna 3 5 min. 4. Blanda bulgur och sköljda bönor med strimlad sallad, grillad lök och dressing. Vänd försiktigt ner resten av ingredienserna. Salladen går lika bra att göra på couscous eller quinoa. Passa på att lägg några korvar på grillen till de yngsta.

7 Familjekassen v23 Innehållsförteckning FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK Ingredienser: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. Ursprung köttråvara: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. CREME FRAICHE 34%, COOP Ingredienser: Högpastöriserad grädde, syrningskultur. Ursprungsland grädde: Sverige. Allergentyp: Mjölk KROSSADE TOMATER, COOP Ingredienser: Krossade tomater och tomatjuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). STORA VITA BÖNOR, ZETA Ingredienser: Stora vita bönor, vatten, salt. TAGLIATELLE, PAOLOS Ingredienser: Durumvetemjöl, ägg 23%, vatten. Kan innehålla spår av mjölkprodukter, nötter, kräftdjur, fisk och selleri. Allergentyp: Vete, selleri, nötter, mjölk, fisk, ägg och kräftdjur BULGUR, COOP Ingredienser: Durumvete. Allergentyp: Vete WRAP TORTILLA 25CM, COOP Ingredienser: Vetemjöl 66%, vatten, rapsolja, stabiliseringsmedel (E 422, E 466, E 412), jäsningsmedel (E 450, E 500), surhetsreglerande medel (E 296), emulgeringsmedel (E 471 vegetabilisk), dextros, konserveringsmedel (E 202, E 282), salt. Allergentyp: Vete HALLOUMI, FONTANA Ingredienser: Pastöriserad ko-, får- och getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, mynta. Allergentyp: Mjölk

8 Vecka 23 Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Festlig falukorv med potatiskross Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Bulgursallad med grillade tomater och halloumi

9 Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Och matlagning ger ju hemmet en särskilt trevlig energi, som jag gärna prioriterar! Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör på Coop Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Ekologiska kassen: 2 Nötfärs Kycklinglårfilé 2 Falukorv 2 Halloumi 2 Parmesanost* 2 Bulgur* 2 Vita bönor 2 Krossade tomater 2 Pasta 2 Sallad* 2 Potatis 2 Morot Fänkål 2 Citron* Blekselleristjälk Knipplök 2 Gul lök* Röd chili 2 Tomat* 2 Gräslök Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, sambal oelek, vitlök, strösocker, ströbröd, ägg, tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, malen koriander, malen ingefära, cayennepeppar och gurkmeja. * Används i fler recept 2 Ekologisk artikel

10 RECEPT 1 35 min 237 kcal/port Fett 7 g Kolhydrater 16 g Protein 28 g Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Fräsch sallad med fänkål och citron passar perfekt till den kryddiga kycklingen. Bulgur 1,5 dl 3 dl Salt 0,5 tsk 1 tsk Kycklinglårfilé 250 g 500 g Paprikapulver 0,5 msk 1 msk Koriander, malen 0,5 msk 1 msk Spiskummin 0,5 msk 1 msk Ingefära, malen 0,5 msk 1 msk Cayennepeppar 1 tsk 2 tsk Svartpeppar, 0,5 tsk 1 tsk grovmalen Gurkmeja 0,5 tsk 1 tsk Vitlöksklyfta, riven 2,5 st 5 st Citron, finrivet skal 0,25 st 0,5 st Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Olivolja 0,5 msk 1 msk Fänkål 0,5 st 1 st Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Olivolja 0,5 tsk 1 tsk 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Sätt ugnen på Salta kycklingen och blanda alla torra kryddor med vitlök, citron och olja. Massera in kryddorna i kycklinglårfiléerna. 3. Lägg över i en ugnsform och stek mitt i ugnen ca 20 min. Använd gärna stektermometer, kycklingen är perfekt vid Skär fänkålen supertunt, gärna med mandolin. Vänd runt med citronsaft och olja och smaka av med salt. Servera kycklingen med bulgur och fänkålssallad. För ännu mer smak, låt kycklingen marinera i kylen under natten. Skippa alla torra kryddor på kycklingen till de minsta. salt, svartpeppar, olivolja, paprikapulver, malen koriander, spiskummin, malen ingefära, cayennepeppar, gurkmeja och vitlök.

11 RECEPT 2 25 min 416 kcal/port Fett 35 g Kolhydrater 9 g Protein 16 g Festlig falukorv med potatiskross Korvbitar i smaskigt tomatfräs till ett potatiskross med ost och gräslök. Potatis 0,5 kg 1 kg Olivolja 0,5 msk 1 msk Falukorv, i bitar 200 g 400 g Gul lök, strimlad 0,5 st 1 st Tomatpuré 1 msk 2 msk Vitlöksklyfta, pressad 0,5 st 1 st Paprikapulver 0,25 msk 0,5 msk Tomat, klyftad 1,5 st 3 st Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Sallad 0,25 st 0,5 st Potatiskross: Olivolja 0,25 dl 0,5 dl Parmesanost, finriven 0,5 dl 1 dl Gräslök 0,5 dl 1 dl 1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. 2. Värm en stekpanna med oljan till falukorven. Stek korv och lök i 2 min. Tillsätt tomatpuré, vitlök, paprikapulver och tomater. Stek under omrörning ytterligare 5 min. Smaka av med peppar. 3. Krossa potatisen grovt med en potatiskross eller en ballongvisp. Vänd ner olivolja, ost och gräslök och smaka av med salt. Servera med strimlad sallad. Blir det potatiskross över, blanda med ägg och stek potatisbullar dagen efter. De går självklart att göra såsen och korven för sig så kan de små välja fritt. salt, svartpeppar, olivolja, paprikapulver, tomatpuré och vitlök.

12 RECEPT 3 40 min 874 kcal/port Fett 32 g Kolhydrater 96 g Protein 50 g Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Parmesan sättр ext sm på de rs as si sk a k ö tt b ul la r. Gul lök 0,5 st 1 st Morot 0,5 st 1 st Blekselleristjälk 0,5 st 1 st Vitlöksklyfta, skalad 0,5 st 1 st Röd chili 0,5 st 1 st Olivolja 1 msk 2 msk Krossade tomater 250 g 500 g Strösocker 0,5 tsk 1 tsk Salt 0,25 tsk 0,5 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Pasta 200 g 400 g Parmesanost, finriven 0,5 dl 1 dl Morot, stavar 2 st 4 st Köttbullar: Ströbröd 1 msk 2 msk Vatten 0,25 dl 0,5 dl Ägg 1 st 2 st Salt 0,5 tsk 1 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Parmesanost, finriven 0,25 dl 0,5 dl Nötfärs 250 g 500 g Olivolja 1 msk 2 msk 1. Finhacka lök, morot och selleri. Fräs tillsammans med en hel vitlöksklyfta och en hel chili i olja. 2. Fräs under omrörning några minuter. Häll i krossade tomater, socker, salt och peppar. Låt sjuda ca 20 min. 3. Blanda ströbröd med vatten, ägg, salt och peppar. Låt svälla några minuter. 4. Lägg i parmesanost och nötfärs och blanda till en jämn smet. 5. Forma till runda bollar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttbullarna 4-7 min. 6. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera med tomatsåsen, köttbullarna, riven parmesan och morotsstavar. Prova nya smaksättningar nästa gång du gör köttbullar. Hitta recept på coop.se. Låt barnen dippa selleri- och morotsstavar. Dippsåser finns i olika varianter på coop.se salt, svartpeppar, olivolja, vitlök, strösocker, ströbröd och ägg.

13 RECEPT 4 30 min 379 kcal/port Fett 18 g Kolhydrater 33 g Protein 21 g Bulgursallad med grillade tomater och halloumi Vegetarisk sommarsallad med bulgur, grillade tomater och halloumi. Bulgur 1,5 dl 3 dl Halloumi 100 g 200 g Knipplök 1 st 2 st Tomat 2 st 4 st Vita bönor 200 g 400 g Sallad, strimlad 0,25 st 0,5 st Dressing: Olivolja 1 msk 2 msk Sambal oelek 1 tsk 2 tsk Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Vitlöksklyfta, pressad 0,5 st 1 st salt, svartpeppar, olivolja, vitlök och sambal oelek. 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna något. Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. 2. Skär halloumi i skivor och grilla/stek till gyllene färg. 3. Dela lök och tomater och grilla/stek dem på båda sidorna 3 5 min. 4. Blanda bulgur och sköljda bönor med strimlad sallad, grillad lök och dressing. Vänd försiktigt ner resten av ingredienserna. Salladen går lika bra att göra på couscous eller quinoa. Passa på att lägg några korvar på grillen till de yngsta.

14 Ekologiska kassen v23 Innehållsförteckning FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK Ingredienser: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. Ursprung köttråvara: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. HALLOUMI EKOLOGISK, FONTANA Ingredienser: Pastöriserad get*-ko*- och fårmjölk*, salt, vegetabiliskt ystenzym, mynta*. *= Ekologisk produkt Allergentyp: Mjölk TOMATER KROSSADE, COOP ÄNGLAMARK Ingredienser: Skalade, krossade ekologiska tomater* 99,7%, salt. *KRAV-ekologisk ingrediens. VITA BÖNOR STORA, COOP ÄNGLAMARK Ingredienser: Ekologiska stora vita bönor*, lag (vatten, salt). *KRAV-godkänd råvara. TAGLIATELLE, PAOLOS Ingredienser: Durumvetemjöl, ägg 23%, vatten. Kan innehålla spår av mjölkprodukter, nötter, kräftdjur, fisk och selleri. Allergentyp: Vete, selleri, nötter, mjölk, fisk, ägg och kräftdjur FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK Ingredienser: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. Ursprung köttråvara: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. BULGUR, SALTÅ KVARN Ingredienser: Ekologisk bulgur av durumvete* *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens. Allergentyp: Vete SOFT TORTILLA ORIGINAL, SANTA MARIA Ingredienser: Vetemjöl (64%), vatten, rapsolja, fuktighetsbevarande medel (E422), salt, emulgeringsmedel (E471), vetegluten, bakpulver (natriumbikarbonat), syra (citronsyra), förtjockningsmedel (E415). Allergentyp: Vete

15 Vecka 23 Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Festlig falukorv med potatiskross Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Bulgursallad med grillade tomater och halloumi

16 Laktosfria kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Och matlagning ger ju hemmet en särskilt trevlig energi, som jag gärna prioriterar! Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör på Coop Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen: Nötfärs Kycklinglårfilé Falukorv Halloumi Parmesanost* Bulgur* Vita bönor Krossade tomater Pasta Sallad* Potatis Morot Fänkål Citron* Blekselleristjälk Knipplök Gul lök* Röd chili Tomat* Gräslök Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, sambal oelek, vitlök, strösocker, ströbröd, ägg, tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, malen koriander, malen ingefära, cayennepeppar och gurkmeja. * Används i fler recept

17 RECEPT 1 35 min 237 kcal/port Fett 7 g Kolhydrater 16 g Protein 28 g Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Fräsch sallad med fänkål och citron passar perfekt till den kryddiga kycklingen. Bulgur 1,5 dl 3 dl Salt 0,5 tsk 1 tsk Kycklinglårfilé 250 g 500 g Paprikapulver 0,5 msk 1 msk Koriander, malen 0,5 msk 1 msk Spiskummin 0,5 msk 1 msk Ingefära, malen 0,5 msk 1 msk Cayennepeppar 1 tsk 2 tsk Svartpeppar, 0,5 tsk 1 tsk grovmalen Gurkmeja 0,5 tsk 1 tsk Vitlöksklyfta, riven 2,5 st 5 st Citron, finrivet skal 0,25 st 0,5 st Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Olivolja 0,5 msk 1 msk Fänkål 0,5 st 1 st Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Olivolja 0,5 tsk 1 tsk 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Sätt ugnen på Salta kycklingen och blanda alla torra kryddor med vitlök, citron och olja. Massera in kryddorna i kycklinglårfiléerna. 3. Lägg över i en ugnsform och stek mitt i ugnen ca 20 min. Använd gärna stektermometer, kycklingen är perfekt vid Skär fänkålen supertunt, gärna med mandolin. Vänd runt med citronsaft och olja och smaka av med salt. Servera kycklingen med bulgur och fänkålssallad. För ännu mer smak, låt kycklingen marinera i kylen under natten. Skippa alla torra kryddor på kycklingen till de minsta. salt, svartpeppar, olivolja, paprikapulver, malen koriander, spiskummin, malen ingefära, cayennepeppar, gurkmeja och vitlök.

18 RECEPT 2 25 min 416 kcal/port Fett 35 g Kolhydrater 9 g Protein 16 g Festlig falukorv med potatiskross Korvbitar i smaskigt tomatfräs till ett potatiskross med ost och gräslök. Potatis 0,5 kg 1 kg Olivolja 0,5 msk 1 msk Falukorv, i bitar 200 g 400 g Gul lök, strimlad 0,5 st 1 st Tomatpuré 1 msk 2 msk Vitlöksklyfta, pressad 0,5 st 1 st Paprikapulver 0,25 msk 0,5 msk Tomat, klyftad 1,5 st 3 st Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Sallad 0,25 st 0,5 st Potatiskross: Olivolja 0,25 dl 0,5 dl Parmesanost, finriven 0,5 dl 1 dl Gräslök 0,5 dl 1 dl 1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. 2. Värm en stekpanna med oljan till falukorven. Stek korv och lök i 2 min. Tillsätt tomatpuré, vitlök, paprikapulver och tomater. Stek under omrörning ytterligare 5 min. Smaka av med peppar. 3. Krossa potatisen grovt med en potatiskross eller en ballongvisp. Vänd ner olivolja, ost och gräslök och smaka av med salt. Servera med strimlad sallad. Blir det potatiskross över, blanda med ägg och stek potatisbullar dagen efter. De går självklart att göra såsen och korven för sig så kan de små välja fritt. salt, svartpeppar, olivolja, paprikapulver, tomatpuré och vitlök.

19 RECEPT 3 40 min 874 kcal/port Fett 32 g Kolhydrater 96 g Protein 50 g Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Parmesan sättр ext sm på de rs as si sk a k ö tt b ul la r. Gul lök 0,5 st 1 st Morot 0,5 st 1 st Blekselleristjälk 0,5 st 1 st Vitlöksklyfta, skalad 0,5 st 1 st Röd chili 0,5 st 1 st Olivolja 1 msk 2 msk Krossade tomater 250 g 500 g Strösocker 0,5 tsk 1 tsk Salt 0,25 tsk 0,5 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Pasta 200 g 400 g Parmesanost, finriven 0,5 dl 1 dl Morot, stavar 2 st 4 st Köttbullar: Ströbröd 1 msk 2 msk Vatten 0,25 dl 0,5 dl Ägg 1 st 2 st Salt 0,5 tsk 1 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Parmesanost, finriven 0,25 dl 0,5 dl Nötfärs 250 g 500 g Olivolja 1 msk 2 msk 1. Finhacka lök, morot och selleri. Fräs tillsammans med en hel vitlöksklyfta och en hel chili i olja. 2. Fräs under omrörning några minuter. Häll i krossade tomater, socker, salt och peppar. Låt sjuda ca 20 min. 3. Blanda ströbröd med vatten, ägg, salt och peppar. Låt svälla några minuter. 4. Lägg i parmesanost och nötfärs och blanda till en jämn smet. 5. Forma till runda bollar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttbullarna 4-7 min. 6. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera med tomatsåsen, köttbullarna, riven parmesan och morotsstavar. Prova nya smaksättningar nästa gång du gör köttbullar. Hitta recept på coop.se. Låt barnen dippa selleri- och morotsstavar. Dippsåser finns i olika varianter på coop.se salt, svartpeppar, olivolja, vitlök, strösocker, ströbröd och ägg.

20 RECEPT 4 30 min 379 kcal/port Fett 18 g Kolhydrater 33 g Protein 21 g Bulgursallad med grillade tomater och halloumi Vegetarisk sommarsallad med bulgur, grillade tomater och halloumi. Bulgur 1,5 dl 3 dl Halloumi 100 g 200 g Knipplök 1 st 2 st Tomat 2 st 4 st Vita bönor 200 g 400 g Sallad, strimlad 0,25 st 0,5 st Dressing: Olivolja 1 msk 2 msk Sambal oelek 1 tsk 2 tsk Citron, pressad saft 0,25 st 0,5 st Vitlöksklyfta, pressad 0,5 st 1 st salt, svartpeppar, olivolja, vitlök och sambal oelek. 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna något. Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. 2. Skär halloumi i skivor och grilla/stek till gyllene färg. 3. Dela lök och tomater och grilla/stek dem på båda sidorna 3 5 min. 4. Blanda bulgur och sköljda bönor med strimlad sallad, grillad lök och dressing. Vänd försiktigt ner resten av ingredienserna. Salladen går lika bra att göra på couscous eller quinoa. Passa på att lägg några korvar på grillen till de yngsta.

21 Laktosfria kassen v23 Innehållsförteckning LAKTOSFRI CRÈME FRAICHE 12%, VALIO Ingredienser: Pastöriserad GRÄDDE, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel pektin, syrningskultur och laktasenzym. Allergentyp: Mjölk TAGLIATELLE, PAOLOS Ingredienser: Durumvetemjöl, ägg 23%, vatten. Kan innehålla spår av mjölkprodukter, nötter, kräftdjur, fisk och selleri. Allergentyp: Vete, selleri, nötter, mjölk, fisk, ägg och kräftdjur FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK Ingredienser: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. Ursprung köttråvara: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. KROSSADE TOMATER, COOP Ingredienser: Krossade tomater och tomatjuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). LAKTOSFRI HALLOUMI, ZETA Ingredienser: Pastöriserad mjölk från ko, get och får, ystenzym, laktasenzym, salt, mynta. Allergentyp: Mjölk STORA VITA BÖNOR, ZETA Ingredienser: Stora vita bönor, vatten, salt. BULGUR, COOP Ingredienser: Durumvete. Allergentyp: Vete WRAP TORTILLA 25CM, COOP Ingredienser: Vetemjöl 66%, vatten, rapsolja, stabiliseringsmedel (E 422, E 466, E 412), jäsningsmedel (E 450, E 500), surhetsreglerande medel (E 296), emulgeringsmedel (E 471 vegetabilisk), dextros, konserveringsmedel (E 202, E 282), salt. Allergentyp: Vete

22 Vecka 23 Linssallad med rostad blomkål och lax Sparris- och skinkomelett Kyckling- och nudelsoppa Linsbiffar med klyftpotatis

23 Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma, goda och enkla recept. Jag tycker att hälsosam mat ska vara just så, enkel och njutningsfull. Att äta hälsosamt innebär inte att man måste äta perfekt eller att man aldrig ska äta godsaker. Tvärtom kan det snarare finnas utrymme för det lilla extra ibland genom att äta bra mat till vardags. Hoppas att du kommer att gilla våra menyer och att de passar din livsstil. Förresten, våra recept innehåller max 500 kcal per portion. Josefine Jonasson, Legitimerad dietist Viktklubb.se Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Hälsokassen: Laxfilé Rökt skinka Kycklingfilé Ägg* Matlagningsyoghurt Riven ost Parmesanost Linser* Nudlar Sockerärter Blomkål* Körsbärstomater* Salladslök* Rucola* Sparris Potatis* Vitkål* Morot* Koriander Röd chili Lime Gul lök Babyspenat Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, kycklingbuljong, fisksås, vitlök, ströbröd, cayennepeppar, torkad oregano, sweet chilisås och havreknäcke. * Används i fler recept Veckosa ll a d Blomkål, tunt hyvlad 200 g 400 g Vitkål, tunt strimlad 125 g 250 g Körsbärstomat, delad 75 g 150 g Slunga runt blomkål och vitkål i några droppar olja i en wokpanna. Salta och peppra. Blanda i tomater i salladen för dagen. Salladen är lika god ljummen som kall.

24 RECEPT 1 30 min 454 kcal/port Fett 40% Kolhydrater 27% Protein 33% Linssallad med rostad blomkål och lax Linser passar till mycket, som här i en sallad till stekt lax. Linser, torkade 1 dl 2 dl Blomkål 150 g 300 g Olivolja 0,25 msk 0,5 msk Laxfilé 250 g 500 g Salt 0,5 tsk 1 tsk Olivolja 0,25 msk 0,5 msk Körsbärstomat, delad 125 g 250 g Salladslök, strimlad 0,25 knippe 0,5 knippe Rucola 15 g 30 g salt och olivolja. 1. Sätt ugnen på 200. Koka linserna enligt anvisningen på förpackningen. 2. Skär blomkålen i mindre buketter och fördela på en plåt. Rulla runt i olja och rosta mitt i ugnen ca 15 min. 3. Skär laxen i portionsbitar och salta. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen 2-3 min per sida. 4. Vänd ihop linser med blomkål, tomater, salladslök och rucola. Smaka av med salt och servera till laxen. Koka potatisen till morgondagens middag.

25 RECEPT 2 30 min 318 kcal/port Fett 41% Kolhydrater 25% Protein 34% Sparris- och skinkomelett Ugnsomelett med potatis, grönsaker och rökt skinka. Potatis, kokt 75 g 150 g Sparris 100 g 200 g Körsbärstomat 50 g 100 g Skinka, rökt 50 g 100 g Parmesanost, riven 0,75 dl 1,5 dl Ägg 3 st 6 st Vatten 0,5 dl 1 dl Salt 0,5 tsk 1 tsk Svartpeppar 0,25 tsk 0,5 tsk Havreknäcke 2 st 4 st Babyspenat 35 g 70 g salt, svartpeppar och havreknäcke. 1. Sätt ugnen på Bryt av den nedersta delen på sparrisen och släng den. Skär sparrisen i bitar, potatisen i skivor och dela tomaterna. 3. Fördela potatis och grönsaker, skinkskivor och riven ost i en gratängform. 4. Vispa lätt upp ägg, vatten, salt och peppar. Häll äggblandningen i formen och grädda mitt i ugnen min. 5. Servera med bröd och spenat. Lägg keso på havreknäcket och toppa med lite finskuren gräslök.

26 RECEPT 3 20 min 298 kcal/port Fett 10% Kolhydrater 43% Protein 47% Kyckling- och nudelsoppa Kycklingsoppa med asiatisk touch. Kycklingfilé 250 g 500 g Vitkål 100 g 200 g Morot 1 st 2 st Sockerärter 75 g 150 g Salladslök, strimlad 0,25 knippe 0,5 knippe Röd chili 0,5 st 1 st Vitlöksklyfta 0,5 st 1 st Vatten 7,5 dl 1,5 l Kycklingbuljong- 1,5 st 3 st tärning Fisksås 0,5 msk 1 msk Nudlar 25 g 50 g Koriander, hackad 0,5 st 1 st Lime, i klyftor 0,5 st 1 st Morot, i stavar 150 g 300 g 1. Skär kycklingen i bitar. Hacka och strimla alla grönsaker. Koka upp vatten och buljong i en stor kastrull. 2. Lägg ner kycklingbitarna i buljongen och låt koka ca 4 min. Tillsätt fisksåsen och skeda bort det skum som bildas av proteinet i kycklingen. 3. Lägg ner grönsaker och nudlarna i soppan. Vänd runt ordentligt. Servera så fort nudlarna blivit mjuka. Toppa med färsk koriander och pressa i limesaft. 4. Servera soppan med morötter i stavar. Tillsätt riven ingefära om du vill krydda upp soppan lite. vitlök, kycklingbuljong och fisksås.

27 RECEPT 4 30 min 407 kcal/port Fett 28% Kolhydrater 54% Protein 18% Linsbiffar med klyftpotatis Linser innehåller mycket protein, perfekt i vegobiffar. Potatis 300 g 600 g Olivolja 0,25 msk 0,5 msk Salt 0,5 tsk 1 tsk Linser, avsköljda 145 g 290 g Morot, riven 1 st 2 st Riven ost 0,75 dl 1,5 dl Gul lök, riven 0,5 st 1 st Ströbröd 0,5 dl 1 dl Ägg 0,5 st 1 st Oregano, torkad 1 tsk 2 tsk Vitlöksklyfta, riven 0,5 st 1 st Salt 0,5 tsk 1 tsk Cayennepeppar 1 krm 2 krm Olivolja 0,5 msk 1 msk Rucola 40 g 80 g Sweet chilisås 0,5 msk 1 msk Matlagningsyoghurt 0,5 dl 1 dl 1. Sätt ugnen på 200. Skär potatisen i klyftor och vänd runt i olja på en ugnsplåt. Salta och rosta mitt i ugnen ca 25 min. 2. Blanda alla ingredienser till biffarna till en jämn smet och forma till små biffar. 3. Hetta upp olja i en stekpanna och stek biffarna gyllene, 2 3 min per sida. 4. Servera biffarna med klyftpotatis, rucola och sweet chilisås blandad med yoghurt. Får du biffar över är det bara att frysa in. salt, olivolja, ströbröd, vitlök, cayennepeppar, torkad oregano och sweet chilisås.

28 Hälsokassen v23 Innehållsförteckning SKINKA RÖKT TS, COOP Ingredienser: Skinka av helmuskel 95%, salt, stabiliseringsmedel (E 451), druvsocker, socker, antioxidationsmedel (E 316), konserveringsmedel (E 250). Rökt. Ursprung skinka: Sverige. Kötthalt: 95%. Fetthalt: 1,5%. RICE NOODLES, SANTA MARIA Ingredienser: Ris (84%), vatten, modifierad tapiokastärkelse. ÄGG FRIG 6P ML, COOP Ingredienser: Ägg från svenska frigående höns tvättade. Allergentyp: Ägg TURKISK YOGHURT 3.5%, LINDAHLS Ingredienser: Högpastöriserad och homogeniserad mjölk/høypasteurisert og homogenisert melk/pastöroitu ja homogenisoitu maito, högpastöriserad och homogeniserad grädde/ høypasteurisert og homogenisert fløte/pastöroitu ja homogenisoitu kerma, yoghurtkultur/ yoghurt/hapate. Allergentyp: Mjölk RIVEN OST MAGER, COOP Ingredienser: Ost 98% (Mjölk, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe, konserveringsmedel (E 251), färgämne (E 160a, E 160b)), potatisstärkelse. Allergentyp: Mjölk GRÖNA LINSER, GOGREEN Ingredienser: Torkade gröna linser./kuivattuja vihreitä linssejä./tørkede Grønne linser. GRÖNA LINSER, GOGREEN Ingredienser: Gröna linser, vatten, salt, antioxidationsmedel (E300, E385)./ Grønne linser, vann, salt, antioksidasjonsmiddel (E300, E385)./ Vihreä linssi, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300, E385).

Vecka 8. Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad. Festlig falukorv med potatiskross. Paolos pasta med köttbullar och tomatsås

Vecka 8. Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad. Festlig falukorv med potatiskross. Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Vecka 8 Indias kryddiga kyckling med fänkålssallad Festlig falukorv med potatiskross Paolos pasta med köttbullar och tomatsås Bulgursallad med grillade tomater och halloumi Familjekassen är för dig som

Läs mer

Vecka 25. Gravad lax med dillstuvad potatis. Vegetarisk wok med tofu. Fyllda tomater med rostat vitkålsmos. Ljummen kycklingsallad

Vecka 25. Gravad lax med dillstuvad potatis. Vegetarisk wok med tofu. Fyllda tomater med rostat vitkålsmos. Ljummen kycklingsallad Vecka 25 Gravad lax med dillstuvad potatis Vegetarisk wok med tofu Fyllda tomater med rostat vitkålsmos Ljummen kycklingsallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat

Läs mer

Vecka 24. Medelhavsfisk. Omelett med skinka och broccoli. Kryddiga biffar med tabbouleh. Panerad tofu med puré och gurkasallad

Vecka 24. Medelhavsfisk. Omelett med skinka och broccoli. Kryddiga biffar med tabbouleh. Panerad tofu med puré och gurkasallad Vecka 24 Medelhavsfisk Omelett med skinka och broccoli Kryddiga biffar med tabbouleh Panerad tofu med puré och gurkasallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en

Läs mer

Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad

Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad Vecka 18 Ångad fisk med ratatouille och gult ris Kikärtsbiffar Rostat grönt med pocherade ägg Biff med frisk bulgursallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en

Läs mer

Vecka 24. Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan. Böngryta. Vegobollar i kålblad. Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad

Vecka 24. Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan. Böngryta. Vegobollar i kålblad. Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad Vecka 24 Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan Böngryta Vegobollar i kålblad Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med

Läs mer

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,

Läs mer

Vecka 19. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Pasta med tomatsås och linser. Nötfärsspett med grekisk tomatsalsa. Nudelsoppa med primörer och tofu

Vecka 19. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Pasta med tomatsås och linser. Nötfärsspett med grekisk tomatsalsa. Nudelsoppa med primörer och tofu Vecka 19 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Pasta med tomatsås och linser Nötfärsspett med grekisk tomatsalsa Nudelsoppa med primörer och tofu Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite

Läs mer

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Vecka 32. Tonfisksallad. Rostbiff med medelhavsgrönsaker. Bönburgare med salsa och limeyoghurt. Kycklingspett med krispig råkostsallad

Vecka 32. Tonfisksallad. Rostbiff med medelhavsgrönsaker. Bönburgare med salsa och limeyoghurt. Kycklingspett med krispig råkostsallad Vecka 32 Tonfisksallad Rostbiff med medelhavsgrönsaker Bönburgare med salsa och limeyoghurt Kycklingspett med krispig råkostsallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Vecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas

Vecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas Vecka 25 Lax med rosépeppar och fänkålssallad Pasta penne med bacon och dijonsenap Köttfärspanna Vegetarisk enchiladas Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och

Läs mer

Vecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd

Vecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Allt-i-ett med kyckling, rödbetor och fetaostsås Familjekassen är för dig som

Läs mer

Vecka 45. Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås. One pot-pasta. Stekt ris med nötfärs och curry. Vegetariska enchiladas

Vecka 45. Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås. One pot-pasta. Stekt ris med nötfärs och curry. Vegetariska enchiladas Vecka 45 Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås One pot-pasta Stekt ris med nötfärs och curry Vegetariska enchiladas Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Vecka 33. Dillslungade grönsaker med lax. Pad thai med tofu. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Köttfärsspett med couscous

Vecka 33. Dillslungade grönsaker med lax. Pad thai med tofu. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Köttfärsspett med couscous Vecka 33 Dillslungade grönsaker med lax Pad thai med tofu Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Köttfärsspett med couscous Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat

Läs mer

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp Vecka 32 Fisksoppa med grädde och citron Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås Tjockkorv med tysk surkål Pasta med krämig sås och svamp Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det

Läs mer

Vecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad

Vecka 19. Medeldelhavsfisk. Lotta Lundgren - Huevos Rancheros. Pasta med bacon och blomkål. Fläskytterfilé med koreansk rissallad Vecka 19 Medeldelhavsfisk Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås Vecka 29 Bakpotatis med curryräkor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Vecka 33. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv

Vecka 33. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv Vecka 33 Lax med ingefärsdressing och grönsaksris Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa

Läs mer

Vecka 28. Medelhavsfisk. Couscoussallad med grillad kycklingfilé. Vegobiffar med halloumi och rostad potatis

Vecka 28. Medelhavsfisk. Couscoussallad med grillad kycklingfilé. Vegobiffar med halloumi och rostad potatis Vecka 28 Medelhavsfisk Couscoussallad med grillad kycklingfilé Vegobiffar med halloumi och rostad potatis Ungersk köttfärssås med blancherad vitkål Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att

Läs mer

Vecka 18. Pasta med tonfisk och grönkål. Broccolibollar med ost och basilika. Borsjtj med kryddig korv. Mexikansk tacopanna

Vecka 18. Pasta med tonfisk och grönkål. Broccolibollar med ost och basilika. Borsjtj med kryddig korv. Mexikansk tacopanna Vecka 18 Pasta med tonfisk och grönkål Broccolibollar med ost och basilika Borsjtj med kryddig korv Mexikansk tacopanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 25 Pasta penne med bacon och dijonsenap Köttfärspanna Vegetarisk enchiladas Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 20 Fiskgryta med tomat och curry Zucchinibiffar med grana padano och yoghurtsås Grekisk falukorv i ugn Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 33 Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med

Läs mer

Pankostekta kräftstjärtar med sweet chiliyoghurt. Falukorv caprese. Pasta med italiensk salami. Ljummen potatissallad med kallrökt lax

Pankostekta kräftstjärtar med sweet chiliyoghurt. Falukorv caprese. Pasta med italiensk salami. Ljummen potatissallad med kallrökt lax Vecka 26 Pankostekta kräftstjärtar med sweet chiliyoghurt Falukorv caprese Pasta med italiensk salami Ljummen potatissallad med kallrökt lax Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det

Läs mer

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw Vecka 27 Fisk med krispigt parmesantäcke Kycklinggryta med dill och citron Svampfylld cannelloni Hamburgare med coleslaw Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi,

Läs mer

Vecka 24. Krämig gryta med räkor. Korv med potatissallad. Kycklingpasta med salvia. Nektarinsallad med couscous och halloumi

Vecka 24. Krämig gryta med räkor. Korv med potatissallad. Kycklingpasta med salvia. Nektarinsallad med couscous och halloumi Vecka 24 Krämig gryta med räkor Korv med potatissallad Kycklingpasta med salvia Nektarinsallad med couscous och halloumi Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Bakpotatis med currykräftor

Bakpotatis med currykräftor Vecka 34 Bakpotatis med currykräftor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen Är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg Vecka 12 Färskostgratinerad lax Allt-i-ett-rätt med kyckling Lasses cottage pie Rostat grönt med pocherade ägg Hej! Denna veckan inträder både påsk och sommar - inte illa alls. Okej, "sommar" är kanske

Läs mer

Vecka 33. Pastaskruvar med tonfisk. Öppen moussaka. Lotta Lundgren Huevos Rancheros. Vesuvio-pizza

Vecka 33. Pastaskruvar med tonfisk. Öppen moussaka. Lotta Lundgren Huevos Rancheros. Vesuvio-pizza Vecka 33 Pastaskruvar med tonfisk Öppen moussaka Lotta Lundgren Huevos Rancheros Vesuvio-pizza Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 14 Fisk med gräddstuvad kål Vegetarisk wok med tofu Faster Sofias pasta Gulasch med nötfärs Familjekassen

Läs mer

Vecka 25. Fisk med ägg och brynt smör. Biff i pitabröd med vitlökssås. Bakad potatis med skinkröra. Tacotårta

Vecka 25. Fisk med ägg och brynt smör. Biff i pitabröd med vitlökssås. Bakad potatis med skinkröra. Tacotårta Vecka 25 Fisk med ägg och brynt smör Biff i pitabröd med vitlökssås Bakad potatis med skinkröra Tacotårta Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt

Läs mer

Vecka 31. Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker

Vecka 31. Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker Vecka 31 Fisk med brynt smör och pepparrot Korv stroganoff med chili & persilja Kyckling drumstick med rostade rotsaker Savoykålswok med färsbollar och rårörda lingon Ekologiska kassen är för dig som känner

Läs mer

Vecka 32. Lasagne med rökt lax och spenat. Äggakaka med stekfläsk, rårörda lingon och rosmarin. Sesampanerad fläskkotlett med hoisinsky

Vecka 32. Lasagne med rökt lax och spenat. Äggakaka med stekfläsk, rårörda lingon och rosmarin. Sesampanerad fläskkotlett med hoisinsky Vecka 32 Lasagne med rökt lax och spenat Äggakaka med stekfläsk, rårörda lingon och rosmarin Sesampanerad fläskkotlett med hoisinsky Zucchinibiffar Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att

Läs mer

Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 19 Lotta Lundgren - Huevos Rancheros Pasta med bacon och blomkål Fläskytterfilé med koreansk rissallad Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt

Läs mer

Vecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna

Vecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna Vecka 25 Prickiga fisknuggets Ugnsbakade bönor med crème fraiche Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami Kinesisk färspanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är

Läs mer

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna Vecka 15 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Kyckling med bea och rostad potatis Tagliatelle med bacon och fetaost Vegetarisk pytt i panna Familjekassen är för dig som vill göra ett bra val för din

Läs mer

Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning! Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök

Läs mer

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning! Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 400 gram kycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök

Läs mer

Vecka 19. Panerad fisk med örtsås. Pasta med morotssås och krunchiga kikärter. Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost.

Vecka 19. Panerad fisk med örtsås. Pasta med morotssås och krunchiga kikärter. Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost. Vecka 19 Panerad fisk med örtsås Pasta med morotssås och krunchiga kikärter Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost Stroganoff Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är

Läs mer

Fisk i folie. Kyckling i krämig currysås. Frikadeller i asiatisk curry. Biff stroganoff

Fisk i folie. Kyckling i krämig currysås. Frikadeller i asiatisk curry. Biff stroganoff Vecka 23 Fisk i folie Kyckling i krämig currysås Frikadeller i asiatisk curry Biff stroganoff Matkasse Hej, så roligt att du har hittat vår hälsokasse! För mig är hälsa många olika saker, och en viktig

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 27 Lax med blomkålscouscous Faster Sofias pasta Rostbiff med frisk bulgursallad Bönburgare med avokado

Läs mer

Din lösning på veckan.

Din lösning på veckan. Din lösning på veckan. Vecka 24 Krämig gryta med räkor Korv med potatissallad Nektarinsallad med couscous och halloumi Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost Vecka 48 Lax med pepparrotssås och stompad morot Köttfärssås med champinjoner Gul currykyckling med äpple Frittata med majs och fetaost Hej! Denna veckan serveras världens bästa snabbmat. Frittata, eller

Läs mer

Vecka 7. Spenatpasta pesto med laxkuber. Fransk baconpytt. Färsbiffar med rostade rotfrukter. Blomkålscurry

Vecka 7. Spenatpasta pesto med laxkuber. Fransk baconpytt. Färsbiffar med rostade rotfrukter. Blomkålscurry Vecka 7 Spenatpasta pesto med laxkuber Fransk baconpytt Färsbiffar med rostade rotfrukter Blomkålscurry Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt

Läs mer

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga

Läs mer

Lax med röd curry. Biff med löksky. Curryfärsspett med tomatsalsa. Couscoussallad med halloumi och päron

Lax med röd curry. Biff med löksky. Curryfärsspett med tomatsalsa. Couscoussallad med halloumi och päron Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och päron Familjekassen Är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Krämig potatissallad med stekt lax. Kycklingspett med hummus. Medelhavsomelett. Biff med grekisk tomatsallad

Krämig potatissallad med stekt lax. Kycklingspett med hummus. Medelhavsomelett. Biff med grekisk tomatsallad Vecka 30 Krämig potatissallad med stekt lax Kycklingspett med hummus Medelhavsomelett Biff med grekisk tomatsallad Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Vecka 4. Fisk toppad med italiensk brödsallad. Faster Sofias pasta. Champinjonsoppa med broccolipizza bianco. Wrap med korv och potatiskross

Vecka 4. Fisk toppad med italiensk brödsallad. Faster Sofias pasta. Champinjonsoppa med broccolipizza bianco. Wrap med korv och potatiskross Vecka 4 Fisk toppad med italiensk brödsallad Faster Sofias pasta Champinjonsoppa med broccolipizza bianco Wrap med korv och potatiskross Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Vecka 30. Laxbiffar med nudelsallad. Rostbiff med tomatsalsa. Falukorv caprese. Pasta med broccolipesto

Vecka 30. Laxbiffar med nudelsallad. Rostbiff med tomatsalsa. Falukorv caprese. Pasta med broccolipesto Vecka 30 Laxbiffar med nudelsallad Rostbiff med tomatsalsa Falukorv caprese Pasta med broccolipesto Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer

Vecka 32. Lax med svensk somrig potatissallad. Chili con aubergine. Lammkorv med grönsaker på plåt. Krämig pasta med kyckling, salvia och citron

Vecka 32. Lax med svensk somrig potatissallad. Chili con aubergine. Lammkorv med grönsaker på plåt. Krämig pasta med kyckling, salvia och citron Vecka 32 Lax med svensk somrig potatissallad Chili con aubergine Lammkorv med grönsaker på plåt Krämig pasta med kyckling, salvia och citron Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,

Läs mer

Vecka 44. Asiatisk fisksoppa med citrongräs. Kycklingbollar med chiliyoghurt. Sweetchiliglaserad fläskytterfilé. Böngryta provencale

Vecka 44. Asiatisk fisksoppa med citrongräs. Kycklingbollar med chiliyoghurt. Sweetchiliglaserad fläskytterfilé. Böngryta provencale Vecka 44 Asiatisk fisksoppa med citrongräs Kycklingbollar med chiliyoghurt Sweetchiliglaserad fläskytterfilé Böngryta provencale Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 10 Fiskbollar i vitvinssås Dillkokt kyckling Baconpizza Minestrone à la Marielle Familjekassen är för

Läs mer

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. 20 R e p t 1 Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat 4 portioner 5 dl vatten 400 g krossade tomater 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk torkad

Läs mer

Vecka 45. Laxbiffar med nudelsallad. Biff med coleslaw. Falukorv caprese. Pasta med broccolipesto

Vecka 45. Laxbiffar med nudelsallad. Biff med coleslaw. Falukorv caprese. Pasta med broccolipesto Vecka 45 Laxbiffar med nudelsallad Biff med coleslaw Falukorv caprese Pasta med broccolipesto Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer

Vecka 32. Rostat grönt med pocherade ägg. Fyllda tomater med vitkålsmos. Senapsfylld lövbiff med rösti. Pasta med saffransås och räkor

Vecka 32. Rostat grönt med pocherade ägg. Fyllda tomater med vitkålsmos. Senapsfylld lövbiff med rösti. Pasta med saffransås och räkor Vecka 32 Rostat grönt med pocherade ägg Fyllda tomater med vitkålsmos Senapsfylld lövbiff med rösti Pasta med saffransås och räkor Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Vecka 29. Lax med örtslungad potatis. Indisk kyckling i pitabröd med raita. Korvstroganoff på grillen. Grillade grönsaker med risoni

Vecka 29. Lax med örtslungad potatis. Indisk kyckling i pitabröd med raita. Korvstroganoff på grillen. Grillade grönsaker med risoni Vecka 29 Lax med örtslungad potatis Indisk kyckling i pitabröd med raita Korvstroganoff på grillen Grillade grönsaker med risoni Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 8 Krabbcakes med ris Burgare med röd slaw Rostat grönt med pocherade ägg Tandoorikyckling med ris Familjekassen

Läs mer

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 32 Fisk med gräddstuvad kål Kycklingwrap med salsa och vitlökssås Pasta med bacon och tomat Ljummen

Läs mer

Vecka 35. Fisk i ugn med rödbetor och örter. Grillade färsbiffar med yoghurtsås. Pasta med broccoli och grana padano. Zucchinisallad med grillad korv

Vecka 35. Fisk i ugn med rödbetor och örter. Grillade färsbiffar med yoghurtsås. Pasta med broccoli och grana padano. Zucchinisallad med grillad korv Vecka 35 Fisk i ugn med rödbetor och örter Grillade färsbiffar med yoghurtsås Pasta med broccoli och grana padano Zucchinisallad med grillad korv Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att

Läs mer

Ingredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Ingredienser v 37. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 37. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 7 Recept Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 förp mathavre 1 Hej! Vi inleder veckan med en riktigt snabb pastarätt med champinjoner, parmesan och spenat. En perfekt rätt

Läs mer

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.28. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.28. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.28 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt ris

Läs mer

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor

Läs mer

Vecka 26. Potatissallad med kallrökt lax. Rostade morötter och korv. Vegetarisk biff à la Lindström. Pasta med bacon och tomat

Vecka 26. Potatissallad med kallrökt lax. Rostade morötter och korv. Vegetarisk biff à la Lindström. Pasta med bacon och tomat Vecka 26 Potatissallad med kallrökt lax Rostade morötter och korv Vegetarisk biff à la Lindström Pasta med bacon och tomat Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Vecka 39. Lax med rostad sötpotatis och en asiatisk coleslaw. Indisk kikärtsgryta. Färsbiffar med ugnspaprikor och yoghurtsås.

Vecka 39. Lax med rostad sötpotatis och en asiatisk coleslaw. Indisk kikärtsgryta. Färsbiffar med ugnspaprikor och yoghurtsås. Vecka 39 Lax med rostad sötpotatis och en asiatisk coleslaw Indisk kikärtsgryta Färsbiffar med ugnspaprikor och yoghurtsås Korvgulasch Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Vecka 26. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Potatisplättar med bacon och purjotrassel. Vegetarisk lasagne. Korvrulle med karamelliserad lök

Vecka 26. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Potatisplättar med bacon och purjotrassel. Vegetarisk lasagne. Korvrulle med karamelliserad lök Vecka 26 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Potatisplättar med bacon och purjotrassel Vegetarisk lasagne Korvrulle med karamelliserad lök Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är

Läs mer

Recept. Ingredienser v 8. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Laktosfri. Barn

Recept. Ingredienser v 8. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Laktosfri. Barn Barn Laktosfri v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram koljafilé 550 gram kycklingstrimlor 2 förp bacon 500 gram fryst laxfilé 2 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm förp pasta kg potatis förp ris 2,4

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs 00 gram kallrökt lax Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp couscous förp pasta Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling är nu inne på sin tredje vecka.

Läs mer

Vecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas

Vecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas Vecka 25 Lax med rosépeppar och fänkålssallad Pasta penne med bacon och dijonsenap Köttfärspanna Vegetarisk enchiladas Familjekassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar Ca kg sötpotatis Hej! Vi inleder denna höstvecka med en ljuvlig rätt i form av rotfrukter tillsammans med kantareller, lingon

Läs mer

Fisk med gräddstuvad kål

Fisk med gräddstuvad kål Vecka 32 Fisk med gräddstuvad kål Kycklingwrap med salsa och vitlökssås Pasta med bacon och tomat Ljummen räksallad Familjekassen Är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

Paprikapasta med korv. vecka 39

Paprikapasta med korv. vecka 39 Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

Vecka 42. Apelsin- och rosmarinbakad lax. Stekt kyckling med ugnsgrönsaker. Korvgryta med potatis och morot. Pumpasoppa med kokosmjölk

Vecka 42. Apelsin- och rosmarinbakad lax. Stekt kyckling med ugnsgrönsaker. Korvgryta med potatis och morot. Pumpasoppa med kokosmjölk Vecka 42 Apelsin- och rosmarinbakad lax Stekt kyckling med ugnsgrönsaker Korvgryta med potatis och morot Pumpasoppa med kokosmjölk Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Vecka 51. Barnens godaste ugnsfisk. Kycklingwok. Linsbiffar med klyftpotatis. Chili con carne

Vecka 51. Barnens godaste ugnsfisk. Kycklingwok. Linsbiffar med klyftpotatis. Chili con carne Vecka 51 Barnens godaste ugnsfisk Kycklingwok Linsbiffar med klyftpotatis Chili con carne Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning

Läs mer

Recept. Ingredienser v 14. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 14. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!

Recept. Ingredienser v 14. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 14. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning! Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/pasta/ris förp pasta kg potatis Grönsaker vitlök gul lök bit ingefära blomkål ask cocktailtomater chilipeppar förp spenat 00 gram svartkål färsk persilja

Läs mer

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret 5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning

Läs mer

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror!

VEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp ris förp lasagneplattor, Hej! Denna vecka bjuder matkassen på tre smarriga vegetariska rätter. Först ut så har vi en härlig currygryta med blomkål och

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Majsplättar med halloumichampinjoner Tisdag: Kycklingstroganoff Onsdag: Lax med potatis och broccolimos Torsdag: Linssoppa Fredag: Pasta Calypso Lördag: Ugnsstekt kycklingfilé

Läs mer

Ljummen risnudelsallad med räkor. Kyckling tandoori. Kalles korvgryta. Biff à la Lindström

Ljummen risnudelsallad med räkor. Kyckling tandoori. Kalles korvgryta. Biff à la Lindström Vecka 29 Ljummen risnudelsallad med räkor Kyckling tandoori Kalles korvgryta Biff à la Lindström Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk

Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Vegetarisk Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans

Läs mer

Vecka 5. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv

Vecka 5. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv Vecka 5 Lax med ingefärsdressing och grönsaksris Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det

Läs mer

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.17. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.17. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.17 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 700-800 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt

Läs mer

Ingredienser v 44. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 44. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

Ingredienser v 44. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 44. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning! Familjekasse -dagar Ingredienser v 44 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Hej! Marinerad kyckling på tortillabröd med coleslaw och salsa verde får inleda denna matkassevecka.

Läs mer

Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!

Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning! Familjekasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram fryst laxfilé kg frysta kycklingben Potatis/ris/pasta 500 gram potatis förp matvete Hej! Välkommen till en ny vecka som är

Läs mer

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås

Läs mer

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46 Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en

Läs mer

Sid 30 - Inspirationskassen

Sid 30 - Inspirationskassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Sid 30 - Inspirationskassen Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Panerad

Läs mer