SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG 1/3-31/8
|
|
- Lars-Göran Samuelsson
- för 6 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG /3-31/8
2 Bli kund hos Wicked Wine Är du innehavare av serveringstillstånd för vin och/eller sprit kan du beställa varor direkt av oss. Är du ny kund behöver vi dina företagsuppgifter och serveringstillstånd, ring eller skicka e-post till Vi samarbetar med alla grossister i Sverige. Leveranstid kan variera något beroende på geografiskt läge. I Stockholmsområdet levererar vi normalt inom två dagar. Önskar du bli fakturerad gör vi en sedvanlig kreditkontroll men det går också bra att betala i förskott. Leveransvillkor Fraktfritt min 8 kolli á 12fl vin alt 10 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. Fraktfritt norr om Gävle/Gotland min 12 kolli á 12fl vin alt 15 kolli öl á 24fl eller sprit. Alternativt ett värde av 5 000:- ex moms. Norr om Gävle/Gotland 6 500:- ex moms. Styckplock av sprit 40:- för frakt/flaska. Når ni ej upp i fraktfri nivå tillkommer en kostnad av 350:-, norr om Gävle/Gotland 550:-. Fatpant 500kr/fat, fat räknas som 2 kolli. Wicked Wine förbehåller sig rätten att justera priser under prislistans giltighet.
3 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Australien Langmeil Paul Lindner är vinmakare och ägare till Langmeil Winery. De har klassats med 5 röda stjärnor i James Halliday Australian Wine Companion flera år i rad. Deras viner har alltid höga betyg, framför allt deras Freedom Shiraz och Orphan Bank. Även Wine Spectator och Wine Advocat ger Langmeils viner topp-poäng. Bröderna Paul och James, sjätte generationen Lindner, köpte 1996 Langmeil som då stod övergivet. När de sökt igenom vingårdarna hittade de gamla shiraz-stockar, som visade sig ha dokumenterats redan Vilka kanske är världens idag äldsta vinproducerande vinstockar. Spring Fever Chardonnay 2017 Eden Valley 12 0,75 Freedom Shiraz /15* Barossa Valley 6 0,75 Valley Floor Shiraz 2014 Barossa Valley 12 0,75 Valley Floor Shiraz 2012 Magnum Barossa Valley 12 1,5 Orphan Bank Shiraz 2014 Barossa Valley 6 0,75 Hanging Snakes2016 Barossa Valley 12 0,75 Byrne Vineyards Inuti varje flaska Growling Frog ligger ett vin som är lika värdefull som grodan den är döpt efter. Litoria raniformis är en hotad art men deras närvaro i de 870 hektar i Scotts Creek våtmarker, en av södra Australien största, är ett säkert tecken på ett sunt, naturligt ekosystem. De första vinstockarna planterades av Penfolds för över 25 år sedan. Detta område valdes för dess steniga jordar över en kalksten bas, för att producera druvsorter av enorma karaktär och motståndskraft. De längre perioder av solsken och varma torra klimat levererar konsekvent hög kvalitativ frukt. Growling Frog Chard. 2016/17 South Australia 6 0,75 Von Riben Riesling 2016 South Australia 6 0,75 Aussimento Double Pass Shiraz -16 South Australia 6 0,75 Chile Yali Wines - Sustainability Yali ingår i gruppen Viña Ventisquero som totalt har 1700 hektar vingårdar i olika områden i Chile. Vinerna som framställls under Yali är fullt certifierade inom Wines of Chiles sustainability code med fokus på miljövänliga metoder, återvinning av vatten, förnybar energi, lättviktsflaskor etc. Yali har fått mycket uppmärksamhet i internationella tävlingar och nyligen i Decanter lovordades vinfirmans Carmenere. Wild Swan Chardonnay 2016 Central Valley 12 0,75 Reserve Carmenere 2015 Maipo Valley 12 0,75
4 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Frankrike Domaine Chante Cigale Grundades 1874 och har tillhört släkten i generationer. Sedan 2002 sköts vineriet av Alex Favier som blev vinmakare redan vid 15 års ålder. Drygt 40 hektar vingård fördelas på 45 olika odlingslägen i Châteauneuf-du-Pape och Côtes du-rhône. Rankorna är mycket gamla, många över 80 år, det tillsammans med jordmån av kalksten och galets (runda stora stenar) ger djupa komplexa viner med full mognad. Vinerna får idel höga poäng i internationell press. CH9 du Pape Blanc 2017 Ch.Neuf du Pape 6 0,75 Cotes du Rhone V.Vignes 2015/16 Cotes du Rhone 6 0,75 Ch9 du Pape Rouge 2016 Ch.Neuf du Pape 6 0,75 Ch9 du Pape Rouge V.V 2013/15 Ch.Neuf du Pape 6 0,75 Plaimont En sammanslutning av 1000 vinodlare som tillsammans förfogar över hektar i Sud-Vest. Plaimont fokuserar på lokala, historiska druvsorter. I Conservatoire Ampélographique de Saint Mont odlas 39 bortglömda druvsorter som ett experiment, för att se vilka som kan bevaras och återsättas i produktion. En av dessa är Manseng Noir som nu ingår i vinet Moonseng. Best coop of the Year /la Revue du vin de France. Colombelle Blanc 2018 Côtes de Gascogne 12 0,75 Terres D Artagnan 2016/17 Côtes de Gascogne 6 0,75 Les 3 Chevaliers 2011* Saint Mont 6 0,75 Moonseng 2016/17 Côtes de Gascogne 6 0,75 Rosé Rosé d Enfer 2017/18 Saint Mont 6 0,75 Rosé d Enfer Magnum 2016/17 Saint Mont 6 1,5 Sött Pacherenc du Vic-Bilh 2015 Pacherenc du Vic-Bilh 12 0,375
5 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Frankrike Wolfberger Med 15 olika Grand Cru lägen är Wolfberger den enskilt största producenten av Alsace Grand Cru, både vad gäller antalet Grand Cru och produktion flaskor/år. Företaget grundades av ett fåtal vinodlare i Eguisheim 1902 som det första cooperativet i Alsace. Idag har man en styrka av 120 årsanställda, 4 produktionsanläggningar och tot 1200 ha vingårdar genom 480 vinodlare som själva är delägare. Man är som första producent i Alsace fullt certifierad inom Sustainability, Agri Confiance W3 Musc/PinotGr/Riesl 2016 Alsace 6 0,75 W2 Riesling/Pinot Gris 2016/17 Alsace 6 0,75 Riesling Signature 2016 Alsace 6 0,75 Riesling Vieilles Vignes 2015/16 Alsace 6 0,75 Muenchberg Gr.Cru Riesl Alsace Grand Cru 6 0,75 Rangen Gr.Cru Riesling 2011/12* Alsace Grand Cru 6 0,75 Mousserande Crémant Brut Alsace 6 0,75 Maison La Villette La Villette ingår i gruppen Badet-Clement & Co som ägs av Catherine och Laurent Delaunay. Paret har sina rötter i Bourgogne men sedan 2015 har man satsat på vingårdar och ett modernt vineri i Languedoc-Roussillon. De olika viner som framställs här görs av 6 olika vinmakare för att spegla identitet och personlighet. Vinmakare för La Villette är Hilde Chevillot, som tidigare arbetade på Mouton Rothschild i Languedoc. Chardonnay 2017/18 Vin de France 6 0,75 Sauv.Blanc 2018 Vin de France 6 0,75 GSM Gren/Syr/Mourv 2017 Vin de France 6 0,75 Pinot Noir 2017 Vin de France 6 0,75 Chateau d Esclans Rosé Whispering Angel 2016/17 Provence 6 0,75 Whispering Angel Magnum 2017 Provence 3 1,5 Whispering Angel Dubbelmagn. -17 Provence 1 3,0 Whispering Angel 2017 Provence 1 6,0 Rock Angel 2017 Provence 6 0,75 Rock Angel Magnum 2017 Provence 1 1,5 Les Clans* 2016 Provence 6 0,75 Garrus* 2016 Provence 6 0,75
6 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Frankrike Sacha Lichine Pays Dóc IGP La Poule Blanche 2017 Vin de France 12 0,75 Le Coq Rouge 2017 Vin de France 12 0,75 Rosé Le Poussin Rosé 2017 Vin de France 12 0,75 Champagne Collet Utmed Marne-floden i staden Aÿ finner vi Champagnehuset Collet. Här odlas Pinot Noir-druvor av världsklass. Collet grundades 1921 av Mr Collet och är en del av kooperativet Cogevi. De har idag tillgång till ca 800 hektar vinmarker av högsta kvalitet tillsammans med sina 700 medlemmar. Under årtionden har Collet lagrat sina Champagner i gamla tegelvarv, mörkt och tryggt under jord för bästa temperatur och mognad. Företaget har nyligen byggt en toppmodern anläggning för tappning av flaskor och även byggt nya lagringskällare i hjärtat av Côte de Blanc, med en lagringskapacitet för 20 miljoner flaskor Champagne. Champagne Brut* Champagne 6 0,375 Brut Champagne 6 0,75 Art Deco Brut Champagne 6 0,75 Art Deco Brut Magnum Champagne 6 1,5 Art deco Brut Dubbelmagnum Champagne 1 3,0 Rosé Brut Champagne 6 0,75 Extra brut Champagne 6 0,75 Blanc de Blanc 1:er Cru Champagne 6 0,75 Vintage 2008 Champagne 6 0,75 Blanc de Noirs 1:er Cru Champagne 6 0,75 Rock n Rolle Wines Rock n Rolle Wines är en skön mix av viner, konst & musik. Vinhandlaren Theo Kalkdijk & vinexperten Cuno van t Hoff har valt ut de absolut bästa Franska Rolle druvorna för att göra Rock n Rolle vinerna så grymma som de är. Konstnären Selwyn Senatori totaldominerade när han skapade etiketterna med sin kärlek för vin som inspiration. Scannar du QR koden på flaskan kommer du till en unik spellista på Spotify skapad av Radio DJ Gerad Ekdom. Star Rolle Vin Pays d Oc IGP 6 0,75 Rebel Grenache/Syrah/Mourv. Vin Pays d Oc IGP 6 0,75 Rosé Baby Grenache/Rolle Vin Pays d oc IGP 6 0,75
7 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Grekland Sokos Sokos är en familjefirma som grundades för 40 år sedan. Andreas Sokos är 2:a generationen vinmakare som snart lämnar över till sonen Argiris. Familjen har 30 ha vingård i centrala Grekland men köper även upp druvor från ca 300 kontrakterade odlare. Sokos egna vingårdar ligger på bergskedjan Kithairons sluttningar. Den 10 mil långa bergskedjan förbinder de båda vinområdena Boeotia och Attica. Klimatet är varmt och torrt, jormånen är rik av kalk och täckt av stenig lerjord som ger bra dränering och solreflextion. Druvorna skördas alltid med full mognad. I mer än 100 år har här odlats vin av Malagousia, Savvatiano, Assyrtiko, Ugni Blanc, Grenache, Merlot, Syrah med flera. Epilinios Dry White Blend 2017 Kithaironas PGI 6 0,75 Savvatiano Dry White 2017 Kithaironas PGI 6 0,75 Agiorgitiko Nemea Nemea PDO 6 0,75 Epilinios Cabernet Sauvignon Kithaironas PGI 12 0,75 Italien Tenuta di Capezzana Egendomen om 100 hektar ligger på ovanligt låg höjd i Toscana. Klimatet ger druvor med full mognad men bibehållen friskhet tack vare svalka från Appenninerna och en jordmån rik på kalksten. Unikt är Capezzanas vinrankor av Cabernet Sauvignon, som härstammar från Château Lafite i Bordeaux. Nuvarande herrgården uppfördes redan år 1475 och här erbjuds matlagningskurser och boende för privata gäster i en sagolik miljö. Sedan 2015 är vinerna ekologiskt certifierade. Monna Nera 2014/(15 EKO) Toscana 6 0,75 Barco Reale di Carmig EKO Carmignano 6 0,75 Villa di Capezzana 2013* Carmignano 6 0,75 Sött Vin Santo di Carmignano Riserva -10 Carmignano* 6 0,375 Vin Santo di Carmignano Riserva -11 Carmignano* 6 0,375 Castellare di Castellina En 80 ha stor egendom i hjärtat av Chianti Classico, vid byn Castellina. Vingården grundades 1968 då Paolo Panerai övertog fem olika vingårdar. De ligger på 370 möh och vetter mot sydöst i form av en amphiteater. Castellare di Castellina är den äldsta av vingårdarna i Paolo Panerais ägo. De övriga är Rocca di Frassinello i Maremma (i samarbete med Domaines Barons de Rotschild) samt Feudi del Pisciotto och Gurra di Mare på Sicilien. Rigogolo Chianti Reserva 2016 Toscana/Chianti 6 0,75 Poggio alla Guardia 2014 Toscana/Maremma 6 0,75 Ornello 2014 Toscana/Maremma 6 0,75 Salvadori Villa Tuscany Red IGT 2016 Toscana 6 0,75 Cantine Povero La Famila Cortese 2016 Piemonte 12 0,75 Ardita Piemonte Cortese 2017 Piemonte 6 0,75 Poggio le Volpi Nero Grande 2015 Apulien 6 0,75 Viticulture d Italia La Famila Barbera 2016 Piemonte 6 0,75
8 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Italien Gruppo Italiano Vini Villa Belvedere Chardonnay -17/18 Veneto 6 0,75 Lamberti Soave 2017/18 Veneto 6 0,75 Lamberti Ripasso 2016 Veneto 6 0,75 Rosé Folonati Pinot Grigio Rosé 2017/18 Veneto 6 0,75 Mousserande Lamberti Extra Dry Prosecco Veneto 24 0,187 Lamberti Extra Dry Prosecco Veneto 6 0,75 Tenuta di Collosorbo Collosorbo grundades av Guiseppe Ciacci Vingården drivs sedan 20 år av tredje generationen Ciacci; Giovanna och hennes döttrar Lucia (agronom) och Laura (vinmakare). Giovanna har låtit bygga ett helt nytt vineri och nyplantera stora delar av vingården som är belägen mellan S.Angelo i Colle och Castelnuovo dell `Abate i Montalcino. Vingårdarna ligger på sluttningar med kalkrik jord, meter över havet. Läget skyddar från nordliga vindar samtidigt som floden Orcia ger viss svalka. Rosso di Toscana 2015 Toscana 6 0,75 San t Antimo 2015 Toscana San t Antimo 6 0,75 Libanon Domaine Wardy Wardy s vinodlingsmark ligger på närmare meter över havet alldeles i närheten av staden Zahlé, Libanons tredje stad och namnet på vinregionen. För Wardys viner är det frukt och modernitet som gäller, viner som skall kunna konsumeras direkt då de kommer ut på marknaden, men samtidigt kunna lagras några år för att mjukna. Clos Blanc 2016/17 Bekaa Valley 12 0,75 Sauvignon Blanc 2017/18 Bekaa Valley 12 0,75 Les Terroirs 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Cabernet Sauvignon 2014/16 Bekaa Valley 12 0,75 Merlot 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Syrah 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Château Les Cedres 2013 Bekaa Valley 12 0,75 Wardy Private Selection 2006 * Bekaa Valley 6 0,75 Rosé Rosé du Printemps 2017* Bekaa Valley 12 0,75
9 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Nya Zeeland Schubert Wines Schubert Wines grundades 1998 av Kai Schubert och Marion Deimling som båda är utexaminerade vinmakare från University Geisenheim. Med erfarenhet från flera vingårdar i Europa, däribland Dr Loosen Estate, samt från Oregon och Sydamerika väcktes drömmen om en egen vingård för favoritdruvan Pinot Noir. Man letade efter den perfekta odlingsplatsen i många världsdelar men fann slutligen det bästa läget på Nya Zeelands nordö, i Wairarapa Valley. Vingården består av 40 ha, idag är 12 ha planterat med huvudsakligen Pinot Noir. Marions Vineyard Pinot Noir -13* Martinborough 6 0,75 Selection Pinot Noir 2014 Wairarapa 6 0,75 Estate Pinot Noir 2017 Wairarapa 6 0,75 Block B Pinot Noir 2016 Wairarapa 6 0,75 Man O War Man O War grundades 1980 på den plats där Captain James Cook ankrade upp år Han upptäckte de Kauri-träd på ön som skulle utgöra material till fartygsmaster. Därigenom kopplingen till Man O Wars viner som får namn efter historiska krigsskepp. Waiheke Island ligger utanför Auckland, men har 2 grader varmare genomsnittsklimat. Detta tillsammans med friska havsvindar, branta höga vingårdar och vulkanisk jordmån ger unika odlingsvillkor, fylliga vita och eleganta smakrika röda viner. Vinmakare är Duncan McTravish. Bellerophon Syrah 2014 Waiheke Island 6 0,75 Seresin Estate Seresin Estate grundades 1992 då Michael Seresin köpte sin första vingård i Wairau Valley som blev Home Vineyard. Redan från start sköttes vingården biodynamiskt. Prestige-vinerna framställs av druvor från främst tre vingårdar, Home Vineyard, Tatou Vineyard och Raupo Creek. Michael är dock mest känd som filmfotograf, med filmer som Gravity, Bugsy Malone, Midnight Express, Angel Heart, Dawn of the Planet of the Apes, Harry Potter, m.fl. Momo Sauv.Blanc 2014 EKO Marlborough 6 0,75 Leah Pinot Noir 2011 EKO/BIO* Marlborough 6 0,75 Momo Pinot Noir 2011/13/14 EKO Marlborough 6 0,75 Rachel Pinot Noir 2013 EKO/BIO* Marlborough 6 0,75 Elephant Hill Vineriet grundades 2003 av tyskarna Reydan och Roger Weiss. De blev förälskade i området som är det varmaste på Nya Zeeland med mycket sol och lite regn. Vinerna får ändå en fin friskhet genom närheten till havet. Man framställer vin från tre vingårdar, Te Awanga Vineyard vid kusten, Gimblett Gravels och The Triangle Vineyard i Bridge Pa. Le Phant Rouge2016 Hawkes Bay 6 0,75
10 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Portugal Conceito Vinhos Vingårdarna ligger på skiffer och granitjordar på m höjd i Teja-dalen, östra Douro. Klimatet är svalare här, vissa dagar 10 grader, än i centrala Douro. Med den höga höjden och mer granit ges friska, eleganta viner som är Conceitos signum. Vingårdarna om 80 hektar fördelas på tre enskilda vingårdar. Cirka 10 hektar ligger på Tejas högsta granitplatå, 600 m höjd. Vinmakare är Rita Ferreira Marques som nyligen låtit bygga ett helt nytt vineri. Vingårdarna ägs fortfarande av Ritas mor. Conceito Alvarinho 2015/16* Douro 6 0,75 Contraste Douro Tinto 2014/16 Douro 6 0,75 Legitimo 2016 Douro 6 0,75 Niepoort Ett familjeägt vinhus som drivs av femte generationen, syskonen Verena och Dirk Niepoort. Med rötterna inom portvinsindustrin är Niepoort samtidigt en av de ledande inom kategorin bordsviner. I samarbete med Douro Boys har man nått ut internationellt och med stor nyfikenhet väntar vi på vad Niepoort ska hitta på härnäst. Det är många projekt på gång i Portugals olika regioner och i samarbete med andra vinmakare. Niepoort äger drygt 60 hektar vingårdar i Douro, Bairrada och Dão. Conciso White 2015/16 Douro 6 0,75 Redoma Branco 2017 Douro 6 0,75 Wana Bi Alvarinho White 2017 Douro 6 0,75 Conciso Red 2014 Douro 6 0,75 Dao Rótulo 2015/16 Dâo 6 0,75 Vertente 2014/15 Douro 6 0,75 Charme 2011* Douro 6 0,75 Redoma Tinto 2014/15 Douro 6 0,75 Drink Me Nat Cool 2017 Douro 6 0,75 Sött Tawny Port Porto 6 0, YO Tawny Port Porto 6 0,75 LBV 2012 Porto 1 0,75 Bioma Viha Velha 2009* Porto 1 0,375
11 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Portugal Lavradores de feitoria Grundades år 2000 av några av Douros bästa vinproducenter som var dedikerade att skapa högkvalitativa viner med terroirkänsla från deras olika Quintas (enskilda vingårdar). Tillsammans ville man göra något nyskapande för området. Man har tillsammans 18 olika Quintas och ca 600 ha vingårdar. Här fokuserar man på hållbar vinodling, I portföljen finns allt från enskilda quintas till skräddarsydda blends. Zik Zak White 2016/17 Douro 12 0,75 Tres Bagos White 2017 Douro 6 0,75 Zik Zak Red 2014 Douro 12 0,75 Três Bagos Red 2014 Douro 6 0,75 Três Bagos Red Reserva 2015 Douro 1 1,50 Quinta do Poeira Poeira grundades 2001 då Jorge Moreira köpte en liten vingård i Pinhâo valley, i hjärtat av Douro. Vingården ligger i norrläge på hög höjd vilket ger förutsättning för viner med elegans. Delar av vingården planterades om, men gamla vinrankor vina velha + 70 år, har behållits och utgör kärnan i prestigevinet Poeira. Jorge framställer även vinerna under M.O.B. tillsammans med Olazabal och Borges, ett gemensamt projekt i Dão där de tre vinmakarna har en gemensam vingård. Trevo Vinho Verde 2016 Porto 6 0,75 Poeira Douro Tinto 2014* Douro 6 0,75 Quinta do Portal Sött Quinta do Portal White Port Porto 6 0,375 Spanien Alliance Wine Campo Azafran Tempr/Syrah 2015 La Mancha 6 0,75 Cosecheros y Criadores Marques de Copa Real Super -16/17 La Mancha 12 0,75 Cune Cune är Riojas näst äldsta vinhus, och blev etablerat 1879 av bröderna Asua. Cune blev snabbt populärt som varumärke då spanjorerna tyckte det var svårt att uttala, sedan dess har varumärket nästan byggts upp av sig själv. Cune ligger i Rioja Alta vid byn Haro. Cune har idag en av Spaniens äldsta samlingar med Riojaviner och är fortfarande idag en familjeägd bodega. Crianza 2014/2015 Rioja Alta 6 0,75 Reserva 2013/2014 Rioja Alta 6 0,75 Imperial Gran Reserva 2011 Rioja Alta 6 0,75 Contino Reserva 2014 Rioja Alta 6 0,75 Contino Gran Reserva 2010 Rioja Alta 6 1,50 Contino Graciano 2015 Rioja Alta 6 0,75
12 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Spanien Ramon Roqueta Las Corazas Macabeo 2017 Katalonien 6 0,75 Las Corazas Tempranillo 2017 Katalonien 6 0,75 Vallformosa Vallformosa är en 100 % familjeägd vingård, som nu förvaltas av den femte generationen av Domènech familjen, med säte i Vilobí del Penedès sedan Idag äger familjen ett antal vingårdar i Spanien, där man framställer vin och cava under fyra spanska ursprungsbeteckningar Penedès, Cava, Katalonien och Rioja. Mousserande Mistinguett Cava Brut Penedés 6 0,75 Mistinguett Cava Brut Rosé* Penedés 6 0,75 Gran Baron Cava Brut EKO Penedés 6 0,75 Sydafrika Eikendal Vineyards Eikendal grundades 1981 av den schweiziska familjen Saager. På en jordmån av Coffeyclip odlas druvorna till flaggskeppen Merlot och Classique. Vinmakaren Nico Grobler får för varje år högre betyg av vinpressen. I senaste rapporten, Tim Atkins South Africa Report 2017 tilldelades Eikendal en hedervärd 2:a Cru (av 5), med hela 9 viner på +90 poäng. Reserve Chardonnay 2016* Stellenbosch 6 0,75 Charisma 2009 Stellenbosch 6 0,75 Charisma 2016 Stellenbosch 6 0,75 Pinotage 2012 Stellenbosch 6 0,75 Merlot 2007/08 Stellenbosch 6 0,75 Classique 2009 Stellenbosch 6 0,75 Classique 2015 Stellenbosch 6 0,75 Tyskland Stefan Winter Stefan Winter är vinmakare i sitt egna bolag Stefan Winter och familjens bolag Weingut Winter. Han är medlem i "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VdP) där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein, Erste Lage och Grosses Gewächs ("GG ). Winter har 20 hektar vingårdar som täcker Grosses Gewächs som Kloppberg, Leckerberg och Geyersberg. I sitt egna bolag Stefan Winter framställs ca L/år med hjälp av kontrakterade odlare. Riesling 2017 Rheinhessen 6 0,75 Dittelsheim Weissburgunder 2013 Rheinhessen 6 0,75 Geyersberg Riesling 2012* Rheinhessen 6 0,75 Mousserande Riesling Brut 2014 Pfalz 6 0,75
13 Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Pris ex moms Tyskland Nik Weis St Urbans Hof Grundades 1947 av Nicolaus Weis. Vingårdarna om 40 hektar sträcker sig över några av Mosels absoluta pärlor med cru-lägen som Piesporter Goldtröpfchen, Bockstein, Saarfeilser, Wiltinger m fl. Nik Weis är medlem i en "VdP där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein, Erste Lage och Grosses Gewächs ("Grand" Cru). Saar Riesling Estate 2016/17 Mosel 6 0,75 Bockstein Kabinett Riesling -15/16 Mosel 6 0,75 Sött Bockstein Riesling Auslese 2015/16 Mosel 6 0,375 Österrike Pittnauer Det talangfulla paret Gerhard och Brigitte har med biodynamiska metoder blivit experter på att leverera intressanta viner med hög smakintensitet. Ett biodynamiskt tänk genomsyrar hela produktionen, minimalt med tillsatser och sparsmakat med svavel. Winemaker of the year av vinmagasinet Der Falstaff. Natur Conversion Blanc -17* Burgenland/Gols 6 0,75 Pitti 2017 Burgenland/Gols 6 0,75 Altenberg Reserve 2008 BIO* Burgenland/Gols 6 0,75 Pannobile 2010 EKO/BIO* Burgenland/Gols 6 0,75 Pinot Noir Fuchsenfeld 2016 Burgenland/Gols 6 0,75 Rosé Rosé 2017 EKO Burgenland/Gols 6 0,75 Pfaffl Familjen Pfaffl har sina vinodlingar runt byn Stetten i Weinviertel samt även i Wien. Totalt odlar de vindruvor på 90 hektar. På grund av de många vingårdar och deras mångfald, har de möjlighet att producera ett brett spektrum av vinstilar från olika typer av jordmån. Kärnan i deras filosofi är respekt för deras förvaltning av naturresurserna och deras miljö, som är mycket viktig för dem. Noggrannhet, manuellt val av druvor samt kunskap om vinstockarnas behov gör det möjligt för dem att bemästra det ibland nyckfulla vädret och producera högkvalitativa viner år efter år. Det är i dag syskonparet Roman Josef Pfaffl och Heidi Fischer som driver vingårdarna med stor framgång. Gemischter Satz HARMONY 2017* Niederösterreisch 6 0,75 Grüner Veltliner ZEISEN 2017* Weinviertel 6 0,75 Riesling Sonne 2017* Niederösterreisch 6 0,75 Zweigelt Sandstein* Niederösterreisch 6 0,75
14 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms Sverige Mohawk Brewing Co Mohawk Brewing Company grundades 2010 av Stefan Gustavsson och Wicked Wine. Mohawk Brewing vill utveckla den svenska ölkulturen genom att brygga ovanliga öl som visar på ölets spännvidd och användbarhet som sällskapsdryck och måltidsdryck. Vi brygger smakrika öl i modern stil men lika ofta inspirerat av gamla traditioner. Hardkår Lager 24 4,9 0,33 Unfiltered Lager Ofiltrerad Lager 24 5,3 0,33 Nightcap Dubbelbock 24 7,9 0,33 M.E.L.L.O.W IPA Session IPA 24 4,2 0,33 Lushious NEIPA burk New England IPA 24 4,2 0,33 IPA India Pale Ale 24 6,8 0,33 Blizzard IMP Porter 2012/13 Imperial Porter 24 9,7 0,33 Whiteout Stout Imperial Stout 24 9,7 0,33 Grand Cru Series Double Barrel Aged Blizzard Fatlagrad Imperial Porter 12 10,9 0,375 Fat Unfiltered Lager Ofiltrerad Lager 1 5,3 30L Keykeg Pale Ale Amerikansk Pale Ale 1 5,5 30L Keykeg Lushious NEIPA New England IPA 1 4,2 30L Keykeg Whiteout Stout Imperial Stout 1 9,7 30L Keykeg Island Ölvisholt Brugghus År 2008 etablerades Ölvisholt Brugghus beläget på en gård i ett av det mest geologiskt aktiva områden i landet, här lanserades det första öl som de stolt gav namnet Skjalfti vilket på Isländska betyder jordskalv. Två dagar före den stora invigningen av brygghuset skakades de av ett jordskalv som hamnade på 6,7 på Richter skalan. Lyckligtvis hände inget med bryggeriets utrustning. Skadi* Farmhouse Ale 24 7,5 0,33 Freya Veteöl 24 4,5 0,33 Skjalfti Ljus lager/steambeer 24 5,0 0,33 Mori Red Ale 24 5,5 0,33 Lava Imperial Stout 24 9,4 0,33 Åland Stallhagen Stallhagen är ett mikrobryggeri på Åland som har bryggt öl av hög kvalitet sedan Årsproduktionen är idag ca liter. Vad gäller vårt bassortiment har det varit ändamålsenligt att brygga produkter som vår vida kundkrets har uppskattat och som samtidigt har säkerställt en jämn tillverkning och kvalitet. Hefeweizen* Veteöl 24 4,7 0,33 Honung Ljus lager 24 4,7 0,33 Delikat Mellanmörk lager 24 4,7 0,33 Pale Ale Pale Ale 24 6,0 0,33 IPA India Pale Ale 24 6,0 0,33 Baltic Porter Baltic Porter 24 7,5 0,33 Fat IPA* India Pale Ale 1 6,0 30L Keykeg * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
15 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms Belgien Brouwerij Van Steenberge Idag är Paul Van Steenberge (II), son till Jozef och sonson Paul Van Steenberge (I), de styrande i bryggeriet. Han gick in i familjeföretaget 1978 och 1985 tog över ledningen från sin far. Under de senaste tio åren har mer än 10 miljoner euro investerats i bryggeriet Bios Van Steenberge och antalet anställda har fördubblats. Ett nytt datorstyrt Brew House byggdes , ett vattenreningsverk installerades som garanterar maximal biologisk och kemisk vatten renhet installerade man en ångpanna och under 2000 kom en ny maltkvarn och förpackningslinje. Gulden Draak Mörk Tripel 24 10,5 0,33 Gulden Draak Mörk Tripel 6 10,5 0,75 Gulden Draak* Mörk Tripel 3 10,5 1,5 Gulden Draak* Mörk Tripel 1 10,5 3,0 Gulden Draak 9000 Quadruple 24 10,5 0,33 Fat Gulden Draak Mörk Tripel 1 10,5 20L Keykeg Gulden Draak Brewmaster Reserve* Fatlagrad mörk Tripel 1 10,5 20L Keykeg Brouwerij Corsendonk Agnus Tripel 24 7,5 0,33 Agnus* Tripel 12 7,5 0,75 Pater Dubbel 24 7,5 0,33 Pater* Dubbel 12 7,5 0,75 Christmas Ale* Kryddad julöl 24 8,1 0,25 Christmas Ale* Kryddad julöl 12 8,1 0,75 England Ridgeway Brewing Co Ridgeway Brewing Co startades av Peter Scholey efter att han lämnat Brakspear Brewing Co i början av Efter många år inom den Engelska bryggerivärlden och arbetat för andra vill han nu pröva sina vingar. Utöver sina egna produkter i Ridgeway-serien brygger han mycket licensbrygggningar åt Engelska microbryggerier som inte har kapaciteten till att brygga för att klara efterfrågan på flasköl. Bland annat Bluebird Bitter från Coniston Brewing Co. Bitter / glutenfri Ljus ale 12 4,0 0,5 IPA / glutenfri India Pale Ale 12 5,5 0,5 Oxfordshire Blue / glutenfri Golden Ale 12 5,0 0,5 Foreign Export Stout / glutenfri Export Stout 12 7,5 0,33 Ivanhoe Pale Ale 12 5,2 0,5 Bad King John Black Ale 12 6,0 0,5 Imperial Red Ale Imperial Red Ale 12 10,0 0,33 Imperial Barleywine Imperial Barleywine 12 10,0 0,33 Imperial Russian Stout Imperial Stout 12 10,0 0,33 Fat IPA India Pale Ale 1 5,5 30L PET * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
16 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms England Robinson Brewery Frederic Robinson Ltd började brygga 1838 i Stockport. De är ett av Englands största familjebryggerier och ägs fortfarande till 100 % av familjen. Idag drivs bryggeriet av den sjätte och sjunde generationen Robinsons. Old Tom Strong Ale 24 8,5 0,33 Iron Maiden Trooper Premium British Ale 24 4,7 0,33 Fat Iron Maiden Trooper Premium British Ale 1 4,7 20L PET Interbraü Thomas Hardy s Ale* Barleywine 12 11,7 0,33 Irland Rye River Brewing McGargles Granny Mary s Red ale 24 4,4 0,33 Tyskland Einbecker Brauhaus Öltillverkningen i staden Einbeck i Niedersachsen har anor från medeltiden startades Einbecker Brauhaus, ett gemensamt brygghus i staden. Det är idag det enda kvarvarande bryggeriet i staden Einbeck. Brauherren Pils* Ljus lager 24 4,9 0,33 Ur Bock Hell Ljus lager 24 6,5 0,33 Brauherren Alkoholfreie Ljus lager 24 0,5 0,33 Fat Brauherren Pils / förbeställning Ljus lager 1 4,9 30L Stålfat Kehrwieder Kreativbrauerei Kehrwieder Kreativbrauerei är bryggeriet som trollat fram en alkoholfri IPA av världsklass. Bryggaren har använt en speciell jäststräng som bara kan leva på en viss del socker. Så vid 0.4 % är jästen vid liv men utan mat vilket gör att den inte behöver försvinna inför nästa steg i förädlingen. Alltså exakt samma process som vid vanlig ölbryggning, bara utan alkohol. ünn IPA Alkfri India Pale Ale 24 0,4 0,33 Tjeckien Pivovar Herold Premium Lager Ljus lager 20 5,0 0,5 Granat Mellanmörk lager 20 5,8 0,5 Black Lager Mörk lager 20 5,2 0,5 Pivovary Lobkowicz / Jihlava Fat Platan Ljus lager 1 5,0 30L Stålfat Jezek Ljus lager 1 5,0 30L PET Merlin* Mörk lager 1 5,3 30L PET * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
17 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms Tjeckien Kenta Pivo Vi Kallar Den Kenta Ljus lager 20 5,0 0,5 Fat Vi Kallar Den Kenta* Ljus lager 1 5,0 30L PET Kanada Brasserie Dieu du Ciel Brasserie Dieu du Ciel startade som bryggeripub 1998 av ett gäng välutbildade mikrobiologer och tillika hembryggare och resultaten är fantastiska. De har vunnit mängder med priser för sina olika brygder. Hela gänget som arbetar på bryggeriet är entusiastiskt och tullar inte på kvaliteten oavsett vad det kommer att kosta. Blanche du Paradis* Veteöl 24 5,0 0,341 Roseé d Hibiscus* Veteöl m hibiscus 24 5,0 0,341 Solstice d Ete Framboise* Veteöl m hallon 24 5,9 0,341 Moralité* Amerikansk India Pale Ale 24 6,5 0,341 Disco Soleil* Kumquats India Pale Ale 24 7,2 0,341 Aphrodisiaque* Kakao/vanilj Stout 24 6,5 0,341 Grande Noirceur* Imperial Stout 24 9,0 0,341 Péché Mortel* Imperial kaffe Stout 24 9,5 0,341 Solstice d Hiver* Barleywine 24 9,8 0,341 Fat förbeställning / säsongsöl Blanche du Paradis* Veteöl 1 5,0 30L Keykeg Roseé d Hibiscus* Veteöl m hibiscus 1 5,9 30L Keykeg Solstice d Été Framboise* Veteöl m hallon 1 6,5 30L Keykeg Moralité* American IPA 1 6,5 30L Keykeg Disco Soleil* Kumquats IPA 1 9,0 30L Keykeg Aphrodisiaque* Kakao/vanilj stout 1 6,5 30L Keykeg Grande Noirceur* Imperial Stout 1 9,0 30L Keykeg Péché Mortel* Imperial kaffe Stout 1 9,5 30L Keykeg Solstice d Hiver* Barleywine 1 9,0 30L Keykeg Fat förbeställning i samråd med Wicked Wine/er säljare Libanon 961 Beer Red Ale Red Ale 24 5,5 0,33 Lebanese Pale Ale Pale Ale 24 6,3 0,33 American IPA India Pale Ale 24 6,2 0,33 Beirut Beer Beirut Beer Ljus Lager 24 4,6 0,33 * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
18 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms USA Wicked Weed Hantverksöl är av naturen ett uttryck för folket. Vår tro på det driver oss för att göra öl till folket. Vi strävar efter att brygga inte bara vad folket vill, utan även för att fresta dem att uppleva något nytt. Vi kommer alltid att pusha oss själva för att bli ett bättre bryggeri, brygga bättre öl och inspirera våra kunder att bli kära i varje pint. Metatropics Brett Farmh. P.Apple, Passion, Mango, Grape* 12 6,2 0,5 La Bonte Pear Brett Farmhouse Ale with Pear* 12 6,5 0,5 Malice Brett Farmh. Blood Orange, Tamarind, Lime, Ancho* 12 6,0 0,5 Silencio Bourbon BA Black Sour Ale with Coffee and Vanilla* 12 7,4 0,5 Oblivion Sour Red, Winebarrels, Blackberries, Dates* 12 8,7 0,5 Blomma * 12 7,4 0,5 Dark Age Bourbon BA Imperial Stout* 12 11,8 0,5 Dark Age Coffee Bourbon BA Imperial Stout* 12 11,8 0,5 Fat förbeställning i samråd med Wicked Wine/er säljare Sierra Nevada Brewing Co Ett miljötänk genomsyrar hela produktionen av Sierra Nevada. Alla ingredienser är av högsta kvalitet och transporteras på de mest miljövänliga sätten. De använder järnväg vid maltleverans för att drastiskt minska utsläppen från det lastbilsbaserade transportsystemet. Efter bryggning töms brygghuset på humle och jäst som sedan återanvänds som djurfoder på de lokala gårdarna. När man gör öl förbrukar man mycket energi, Sierra arbetar för att minimera efterfrågan genom att skapa egen energi. De äger en av landets största solpaneler med över st individuella paneler och fyra 250 kilowatt bränsleceller. Det gör att bryggeriet kan producera hälften av det totala elbehovet på plats. Alla förpackningar är av återvinningsbart material samtidigt som de uppfyller alla krav på kvalitet. Kellerweiss Tysk veteöl 24 4,8 0,355 Pale Ale Amerikansk Pale Ale 24 5,6 0,355 Sidecar Orange IPA* Amerikansk IPA m apelsin 24 6,8 0,355 Hop Hunter India Pale Ale m humleolja 24 6,2 0,355 Torpedo Extra India Pale Ale 24 7,2 0,355 Tropical Torpedo* American Tropical IPA 24 6,7 0,355 Hop Bullet burk* Dubbel India Pale Ale 24 8,0 0,355 Porter Porter 24 5,6 0,355 Bigfoot* Barleywine 24 9,6 0,355 Fat Pale Ale Amerikansk Pale Ale 1 5,0 30L Stålfat Hop Hunter India pale ale m humleolja 1 6,2 30L Stålfat Torpedo* India Pale Ale 1 7,2 30L Stålfat Tropical Torpedo* India Pale Ale 1 6,7 19L Stålfat Hop Bullet* Dubbel India Pale Ale 1 8,0 30L Stålfat Bigfoot* Barleywine 1 9,6 19L Stålfat * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
19 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms USA Founders Brewing Co Grundarna Mike Stevens och Dave Engbers hade båda fasta jobb när de bestämde sig för att jaga sina drömmar och starta ett bryggeri. De tyckte att om man ska leva livet, ska man leva det utan ånger. Deras filosofi lyder: Vi vill inte brygga öl för massorna, vi brygger för oss". Vi på Founders Brewing Co. har haft turen att utvecklas till ett av de mest erkända bryggerierna i USA. Vi har rankats bland de bästa bryggerierna i världen av Ratebeer.com under de senaste fem åren och vi har flera öl listade på Beeradvocate.com, "världens 100 bästa öl". Vi är nu bland de tio största hantverksbryggerierna i landet och en av de snabbast växande. Vi är stolta över att göra vad vi gör, vi tackar vår personal för att de kontinuerligt arbetar med att återuppfinna vad öl kan vara och vi tackar även våra många kunder för vilka vi arbetar med att erbjuda världsklassöl. Solid Gold burk Lager 24 4,4 0,355 Rubaeus burk* Ale m hallon 24 5,7 0,355 All Day IPA Session India Pale Ale 24 4,7 0,355 Centennial IPA India Pale Ale 24 7,2 0,355 Backwood Bastard* Fatlagrad Scotch Ale 24 11,1 0,355 Porter Porter 24 6,5 0,355 Sumatra Brown* Imperial Brown Stout 24 9,0 0,355 Breakfast Stout Imperial Stout 24 8,3 0,355 KBS* Fatlagrad Imperial Stout 24 11,2 0,355 Fat Solid Gold* Lager 1 4,4 30L stålfat Rubaeus* Ale m hallon 1 5,7 30L Stålfat PC Pils* Lager/pilsner 1 5,6 30L Stålfat All Day IPA Session India Pale Ale 1 4,7 30L Stålfat Centennial IPA India Pale Ale 1 7,2 30L Stålfat Porter Porter 1 6,5 30L Stålfat Backwood Bastard* Fatlagrad Scotch Ale 1 11,1 30L Stålfat Breakfast Stout* Imperial Stout 1 8,3 30L Stålfat KBS* Fatlagrad Imperial stout 1 11,2 30L Stålfat Clown Shoes Beer Brown Angel* Brown Ale 12 7,0 0,65 Chocolate Sombrero* Mexikansk choco Stout 12 9,0 0,65 Blaecorn Unidragon* Rysk Imperial Stout 12 12,5 0,65 Fat förbeställning i samråd med Wicked Wine/er säljare * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
20 Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms Lakritslikör Finland Nyhet!! Det holländsk-finska företaget Salmari är sedan lanseringen 2016 en stor succé i Nederländerna och Tyskland. Nu finns drycken även tillgänglig i Sverige. Salmari lanserades 2016 när Taavi Suorsa från Karleby, Finland och Rutger Docter från Amsterdam, Nederländerna insåg den slående likheten i smakpreferens mellan Finland och Holland, nämligen kärleken för lakrits. Salmari, som produceras i Villmanstrand i Finland är en lakritslikör utan några tillsatser, endast lakritsrot, alkohol, socker o vatten. Den har en ren och tydlig smak av lakrits och den skall serveras väl kyld, som shot men är även mycket god att använda som drinkingrediens. Salmari har nu varit tillgänglig på den holländska marknaden i dryga två år. Försäljningen växer stadigt och omfattar numera sex länder. I Nederländerna finner man Salmari i över barer och restauranger.. Salmari Premium Salmiak Liqour Villmansstrand ,7 Vodka Ryssland Parliament En premiumvodka av det finaste rågdestillatet. Vattnet tas från en djup källa som heter Urozhay vilket ger grunden för denna lena vodka. Det unika är en filtreringsprocess med mjölk där mjölken absorberar alla icke önskvärda finkelämnen men lämnar kvar dom önskvärda mikrosubstanserna som gör denna vodka silkeslen. Parliament Moskva ,7 Ivan The Terrible Terrible är egentligen en felöversättning av Ivan s smeknamn Grozny vilket kan översättas med strikt. Ivan hade ett stort intellekt och utomordentlig smak för det goda. Han var känd som den första vodkamagnaten och öppnade den första vodkabaren i Moskva på 1700-talet. Ivan The Terrible Moskva ,7 Absente/Pastis - Frankrike Distilleries et Domaines de Provence Pastis Henri Bardouin Provence ,7 Absente / sötad Provence ,7 Absente / torr Provence ,7 Cognac - Frankrike Tesseron Cognac Tesseron ägs av familjen med samma namn och grundades av farfar Abel Tesseron äger stora lager av gammal cognac och har under nästan hela 1900-talet fungerat som underleverantör av högklassig cognac till flera olika producenters XO blends. Tesseron har nu valt att lansera sin cognac under eget varumärke, merparten är av XO kvalitet från Grande Champagne. Lot 90 Cognac ,7 Lot 76 Cognac ,7 Lot 53 Cognac ,7 Lot 29 Cognac ,7 Gin - Spanien Xoriguer Menorca Gin Zoriguer började produceras i närheten av den gamla väderkvarnen Xoriguer. Drycken tog snabbt fart och blev väldigt populär på 1800 och 1900-talet och är idag en given spritsort världen över. Drycken har hög status när det gäller tradition, hantverk, råvaror, tillverkning och det finns dokumenterade protokoll sedan Gin Xoriguer grundades 1906 av familjen Pons och de driver fortfarande destilleriet enligt gamla hantverkstraditioner. Gin Xoriguer Menorca ,7
21 Sprit Produkt Område st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms Grappa - Italien Romani Levi Grappa Piemonte Är»kultdestilleriet«framför andra och berömt bland grappakännare runt om i världen. Deras metod att hetta upp pannan med öppen eld (a fuoco diretto) är mycket gammal. Bränslet är uttjänt råvara som torkats till pellets. Levi grappa, som är mycket rustik, anses spegla den gamla och»riktiga«grappan. Levi Riserva Piemonte ,7 Levi Bianca Piemonte ,7 Levi Moscato Piemonte ,7 Levi Barolo Piemonte ,7 Levi Barbaresco Piemonte ,7 Capovilla Distillati Grappa Cabernet Sauvignon Veneto ,5 Grappa Moscato - Giallo Veneto ,5 Grappa Brunello Veneto ,5 Grappa Amarone Veneto ,5 Distillato Mele Gravensteiner Bolzano ,5 Distillato Pesche Saturno Marche ,5 Distillato Mele Decio di Belfiore Belfiore ,5 Distillato Pere Buona Lisa Trento ,5 Distillato Pere Moscatello Estivo Veneto ,5 Distillato Pere del Miele Predocino ,5 Distillato di Albicocche Imola ,5 Capovilla Rhum Rhum Rhum Liberation Agricole Marie Galante/Guadelopue ,7 Grappa - Italien Marolo Grappa Piemonte Marolo finns i utkanten av staden Alba mellan de berömda vinregionerna Barolo och Barbaresco i Piemonte. Destilleriet grundades 1977 och använder hantverksmetoden discontinuo a bagnomaria (satsvis destillering med vattenbad) dvs druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling. Gli Alberi Bianca Piemonte ,0 Gewürztraminer Piemonte ,7 Moscato Piemonte ,7 Barbera Piemonte ,7 Pigato Piemonte ,7 Arnies Piemonte ,5 Aldo Conterno Piemonte ,7 Barbaresco Piemonte ,7 Barolo Chinato 10yo Piemonte ,7 Moscato 5yo Piemonte ,7 Barolo 9yo Piemonte ,7 Barolo 12yo Piemonte ,7 Barolo 15yo Piemonte ,7 Barolo 20yo Piemonte ,7 Amaro Ulrich Bitter Piemonte ,7
22 Sprit Produkt Område st/krt Vol% Volym (L) Pris ex moms Likör Spanien Licores Baines Anis Dulce Navarra ,7 Rom Rum Malteco/Malecon - Panama Rum Malteco produceras i Panama. Malteco tillverkas av färskpressad juice av sockerrör och inte med hjälp av sockermelass. Romen destilleras på låg höjd och hälls upp på ekfat. Ekfaten flyttas därefter till en höjd av 2 500m. Vid denna höjd är det svalare klimat, fuktigt och skymningen sker mycket långsamt vilket gör åldrandet mer naturligt. Anejo Suave 10 ãnos Panama 1 40,5 0,7 Reserva Maya 15 ãnos Panama 1 41,5 0,7 Reserva del Fundador 20 ãnos Panama ,7 Selección Vintage 1987 Panama 1 41,5 0,7 Malecon Rare Proof 1996 / 20yo Panama 1 48,4 0,7 Malecon Rare Proof 1998 / 18yo Panama 1 51,4 0,7 Dugas/La Maison du Rhum Maison du Rhum erbjuder konsumenterna rom med autentisk bakgrund, distinkta aromatiska profiler och en sann ursprungsbeteckning. Varje rom är lagrad och blandad i sitt hemland. Sortimentet erbjuder en stor mångfald av aromatiska profiler såsom melass, sockerrörshonung eller ren "Agricole" sockerrörsaft alla med olika stiltyper, fransk, engelsk eller spansk. De särpräglade etiketterna för hela sortimentet inspirerades av vintage-etiketter från en romentusiasts privata samling. Rhum du Venezuela 2011 Venezuela ,7 Rhum Vieux Dominicaine Solera 12 Dominikanska ,7 Rhum du Perou2008 Peru ,7 Rhum de Trinidad de Tobago 2008 Trinidad/Tobago ,7 Rhum du Guatemala Solera 12 Guatemala ,7 Rhum de Colombia Solera 12 Colombia ,7
23 Mikael Mårdstam Ola Eklund Staffan Pettersson Irene Adnell Mattias Eriksson Mattias Åhlén Lotta Dahlbäck Säljsupport Säljsupport Niklas Rönning Carina Lindfors Zoi Mitakidou +46 (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0( (0) (0) (0) (0) VD/delägare Försäljning HORECA/delägare Produktchef öl Produktchef vin Prod.chef vin/sprit/duty free Sthlm/Uppsala/Gävle Sälj Götaland Sälj Övriga Sverige Sälj Skåne/Södra Sverige Sälj Sthlm/Logistik Sthlm/Admin/Ekonomi Administration Orderläggning +46 (0) ÖPPETTIDER Mån-fre huvudkontoret 08:30-16:30 BESTÄLLNINGSINFO För att priserna skall gälla skall min 8 kolli á 12fl vin alt 10 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. För att priserna skall gälla skall norr Gävle/Gotland skall min 12 kolli á 12fl vin alt 15 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. Alternativt ett värde av 5 000:- ex moms. Norr Gävle/Gotland 6 500:- ex moms. Styckplock av sprit 40:- för frakt/flaska. Når ni ej upp i fraktfri nivå tillkommer en kostnad av 350:- / Norr Gävle/Gotland 550:- Fatpant 500kr ex moms, fat räknas som 2kolli. Wicked Wine förbehåller sig rätten att justera priser under prislistans giltighet. AB Wicked Wine Sweden Ritarslingan 18A, Täby, Sweden Tel:
24 facebook.com/wickedwine - instagram.com/wicked_wine_club -
SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG /9-28/2
SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG 2018-2019 1/9-28/2 Bli kund hos Wicked Wine Är du innehavare av serveringstillstånd för vin och/eller sprit kan du beställa varor direkt av oss. Är du ny kund behöver
SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG 2019/2020 1/9-29/2
SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG 2019/2020 1/9-29/2 Bli kund hos Wicked Wine Är du innehavare av serveringstillstånd för vin och/eller sprit kan du beställa varor direkt av oss. Är du ny kund behöver
Master Class fredag 26.9 15.00 Alex Troncoso, Camden Town Brewery 21.00 Stefan Mohawk Gustavsson Mohawk Brewing CO.
Stockholm Beer and Whisky 2014 Master Class fredag 26.9 15.00 Alex Troncoso, Camden Town Brewery 21.00 Stefan Mohawk Gustavsson Mohawk Brewing CO. Master Class lördag 27.9 16.00 Mohawk VS Camden - Stefan
Stockholm Beer and Whisky 2014
Stockholm Beer and Whisky 2014 I år finns vi som vanligt här: Wicked Wine monter 9 hall 1 Mohawk Brewing Co. monter 59 hall 1 Sierra Nevada monter hall 1 Wicked Wine i Taste Experience. monter 125 hall
MOUSSERANDE VIN VITT VIN
MOUSSERANDE VIN Segura Viudas Brut Reserva Cava Glas 75 kr Flaska 299 kr Ursprung: Spanien, Segura Viudas, Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo Rätt fylligt, torrt vin med bra friskhet och med toner av
Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr
Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht
MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER
MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,
Champagne & mousserande vin. Roseviner
Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot
MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER
MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,
Träff 1. Fruktsyran illustreras med. Garvsyran illustreras med. Fatlagringen illustreras med
Vinlista ett betyg 2018-2019 Träff 1 Fruktsyran illustreras med Ett vitt torrt tyskt rieslingvin av god kvalitet 79393 Von Winning Riesling 2017 119:- Och ett vin med låg syra t.ex. en CdR, en Gewurztraminer
Champagne & mousserande vin. Roseviner
Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot
Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt
A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011
Vinlista träkolskrogen 2012
Vinlista träkolskrogen 2012 Vita Husets Lurton 240 Pinot Gris, Argentina Frisk och fruktig smak passar till sniglar, skadjur och fisk. Abadal 250 70% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc och 10% av den lokala
Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-
Vinlistan Vita viner på glas Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Röda viner på glas Husets Röda vin 75:-/ 285:- Côtes-du-Rhône
Kårleone. Vinlista 2014. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion
Kårleone Vinlista 2014 Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Pasqua Soave 160 Enkelt, men mycket prisvärt vin. Codice V 290 Smakfullt aromatiskt vin från Toscana Solesole
INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup
INNAN MATEN Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup Elderflower sour 106 kr Gin, St Germain Elderflower, citron och sockerlag Gin,
drinkar 129 kr krusbär hallon grönt äpple alkoholfritt, 79 kr blåbär rödbeta
drinkar 129 kr krusbär Blunda och känn doften av krusbär efter ett sensommarregn. I bakgrunden skymtar vanilj och kardemumma. Längtan till landet infinner sig. hallon Hallonsnår och de hårda karamellerna
Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00
Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,
Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.
Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.
HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010
på glas HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av
våra EKOLOGISKA viner
våra EKOLOGISKA viner Intresset för ekologiskt vin ökar för varje år men något som är mycket viktigt att ta i beaktning är att många producenter odlar ekologiskt och biodynamiskt men väljer att inte märka
Mousserande / Champagne
Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:
Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien
Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,
Bernard Magrez (Frankrike)
Bernard Magrez (Frankrike) En av de främsta och mest ansedda producenterna i Bordeaux. Vinhuset har totalt 40 vingårdar i Frankrike, främst i Bordeaux men även i Provence, Carcassone, VdP dóc och Côtes
rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011
på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av
Vita. Mousserande. Champagne
Vita Husets Gaba do Xil 280 100% Spanska druvan Godello. Skiffer och granitjord skapar ett friskt och smakrikt vin. Till både fiskoch sniglar. Ej ekfatslagrat. Fritsch Gruner Veltliner 300 Österrikes druva
Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve 2012. 1452 kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien
Vina Nora Nora da Neve 2012 Rías Baixas, Spanien Doften är ganska stor och fruktig i aromatisk stil med inslag av citrus, fat och hasselnötter. Smaken är torr i komplex och elegant stil med toner av exotisk
Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb
Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb Vinpaket Nr 6 Maj 2010 Maj månad nu kommer Rosévinerna! Tänk på att dessa högkvalitativa roséviner är lika
Vinprovningar hösten 2015
Vinprovningar hösten 2015 Välkomna till vårens vinprovningar med Munskänkarna i Falun! Här är programmet som vi hoppas skall tilltala er alla. Månad Augusti September September Datum 20 2 24 Oktober November
A LA CARTE. Förrätter
A LA CARTE Förrätter ARVIDS SKAGENRÖRA på rågbröd med inlagda körsbärstomater och örtsallad Liten: 85 kr Stor: 1 VARMRÖKT LAX med syrade grönsaker, färskostcrème och krutonger 95 kr ROSTAD SPARRIS med
1/1 40,00 Syrah, Grenache
Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2016, Sydafrika (Husets) Merlot Ett medelfylligt vin med smak av röda och mörka bär med inslag av kryddor. Ett friskt och fruktigt vin med en rund avslutning. Rekommenderas
Nyhetsbrev Domaine Pouderoux Maury Ekologisk Lansering
Nyhetsbrev Ekologisk Lansering Nummer 1 Mars 2015 Den andra Mars 2015 lanserar Vinia Sweden äntligen det ekologiska vinet Maury i Systembolagets fasta sortiment. lanseras i Premium ABCDE-butikerna. Det
LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR
LÄSK OCH LÄTTDRYCK Isvatten 10 kr Läsk 25 kr Coca-cola, Fanta, Sprite Mineralvatten 25 kr Juice Liten 22 kr Stor 25 kr Lättöl 25 kr FÖRDRINKAR Dry Martini Gin och torr vermouth Cosmopolitan Vodka, tranbär,
Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012.
Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter 2011-2012. Hälge Côtes du Rhône Nu finns vårens succé-vin Hälge Côtes du Rhône även tillgänglig för restauranger. Vinet lanserades i slutet av mars 2011 och
VINKLUBBEN VADÅ BORDÅ? Rioja. En spansk klassiker HÅKANSDAL 76 12 MAJ 2007
VINKLUBBEN VADÅ BORDÅ? Rioja En spansk klassiker HÅKANSDAL 76 12 MAJ 2007 Spaniens vindistrikt País Vasco Navarra La Rioja Aragonien Galicien Kastillien- La Mancha Kastillien- León Madrid Valencia Katalonien
Gamla Krogens vinlista
Gamla Krogens vinlista Årets vinlista presenterar en samling kraftfulla och högklassiga viner från i första hand Frankrike, Spanien och Argentina. Nya länder på listan är USA och Libanon Vita De vita vinerna
Finvinsprovning. Falun 20150331
Finvinsprovning Falun 20150331 Vad är finviner? Kvällens viner Walter Hansel North Slope Chadonnay 2009 Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 2007 Maison Louis Jadot Pommard 1er Cru 1997 Braida
SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN
SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Glas 95 kr Flaska 395 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Rosé Spumante Rive della Chiesa Glas 95 kr Flaska 396 kr Frisk, mjuk och fruktig med
Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike
Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller
Heidsieck & CO Monopole Blue Top
VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och
BUTIKSMATERIAL - RIEDEL
NEW WORLD SHIRAZ Syrah, Malbec, Carmenère, Amarone. Barbaresco, Barolo, Nebbiolo, Rosé Champagne. Chablis, Pinot Gris. COUPE/COCKTAIL Martini, Champagne. OLD WORLD SYRAH Amarone, Crozes, Hermitage, Priorato.
2015 Hautes-Côtes de Beaune Blanc 299,-
Frankrike ex moms Domaine Emmanuel Rouget behöver inte så mycket presentation, arvinge och protegé av den store Henri Jayer leder han arvet vidare från en av vinvärldens största och mest mytomspunna vinmakare.
Mousserande vin Rosévin
Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med
SOPHRONIE PRISLISTA RESTAURANG
SOPHRONIE PRISLISTA RESTAURANG HÖST 2019 LA MANUFACTURE - CHABLIS FRANKRIKE Petit Chablis 2017 12x750ml 160,00 kr Chablis 1:er Cru Vau Ligneau 2016 12x750ml 235,00 kr Pinot noir Côtes d Auxerre 2017 12x750ml
Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.
Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag
Italien - när det är som bäst!
Du vet väl att Franska Vinlistan även fi nns på Facebook? Gilla oss på www.facebook.com/franskavinlistan Champagne Paul Déthune NV Blanc de Noirs Grand Cru Champagne Paul Déthune NV Cuvée Prestige Grand
FRIMURARSALONGERNA VITA VINER
FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave
SOPHRONIE RESTAURANG PRISLISTA
SOPHRONIE RESTAURANG PRISLISTA 2019 LA MANUFACTURE - CHABLIS FRANKRIKE Petit Chablis 2017 12x750ml 154,00 kr Chablis 1:er Cru Vau Ligneau 2016 12x750ml 206,00 kr Pinot noir Côtes d Auxerre 2017 12x750ml
DRYCK. Vinistella Appassimento Sicilien, Italien Fyllig smak med toner av mörka bär, vanilj och choklad. Pris flaska: 395:-
DRYCK Rött vin Moncaro Rosso Organic Fruktig och balanserad smak av körsbär och röda bär. Frisk med lätt ton av ekfat Côtes-du-Rhône Saint-Francois eko Rhonedalen, Frankrike Vinet har en elegant kryddighet
APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.
APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL. Martini Bianco 55 kr Martini Rosso in the sun 55 kr Campari / soda / juice 65 kr Margherita 65 kr P 2 65 kr Vanilla sky 65 kr Dry Martini 65 kr Vodka lime 65 kr RÖDA VINER 'LIBANESISKA'
I våra vinkylar hittar du standard-, magnum-, dubbelmagnum- samt sexlitersflaskor för det lite större (eller törstigare) sällskapet.
Vi går rakt på sak! På O Pizzicato erbjuds i princip endast italienska viner. Denna vinlista är speciellt komponerad utifrån vår meny med brett utbud för de gäster som vill dricka allt från klassiska viner
Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon
KENDALL-JACKSON en 60 länder. Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon Ursprung: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Cabernet Sauvignon Vinerna i serien Highland Estate
2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590
VITA VINER 2007 CHABLIS DOMAINE DE VAUDON, JOSEPH DROUHIN, BOURGOGNE Lätt och rund med en aning rökig ton, inslag av päron & citrus 590 2007 GENTIL HUGEL, HUGEL ET FILS, ALSACE Torr med citruslik fruktsyra
Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion
Vita Husets Avignonesi 280 Sauvignon Blanc 2011 Friskt och fräscht husvin Weissburgunder, Lombardiet 300 Från en liten klostergård i Syd Tyrolen. Passar till sallad och syran som finns i rätter med tomat.
JESPERS Mat & Vin Araslöv
JESPERS Mat & Vin Araslöv Vinlista Jespers Mat & Vin Aras www.jespersmatovin@araslovgolf.se Tel: 044 711 31 Husets vita 18cl glas 1/1 Victoria Bay First Choice Chenin Blanc 65 :- 250 :- Darling Cellars,
Mousserande. Champagne
Vinlista Mousserande Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl Norrlands Guld 39:- 59:- 79:- Spendrups Old Gold 39:- 59:- 79:- Champagne 139/890 kr Piper-Heidsieck Brut 55% pinot noir, 30% pinot meunier och 15% chardonnay
*Betyder att vi inte kan garantera volymerna på dessa viner. Frankrike. produkt typ årgång storlek förp. pris ex moms
*Betyder att vi inte kan garantera volymerna på dessa viner Frankrike CHAMPAGNE LALLIER CHAMPAGNE, AY Lallier Grande Réserva Grand Cru Brut mouss nv 750 ml 6 fl 217 kr Lallier Blanc & Blancs mouss nv 750
alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap... 140:- barnpriser 65 kr
lunch dagens lunch 95 kr barnpriser 65 kr MÅNdag LÅNGKOKT ÄLG kummin, rökt paprika, gräddfil, saltad gurka... TISdag KYCKLINGLÅR rotfrukter, rökt fjällfläsk, dragon... alltid på arrans lunch Varmrökt lax
Judgment of Paris eller Kalifornien utmanar Frankrike
Judgment of Paris eller Kalifornien utmanar Frankrike Stenungsunds Vinsällskap 2017-11-09 Henrik Hansson & Björn Fogelmark Vinprovningen i Paris 1976 De här var med Chateau Montelena Fremark Abbey Spring
Prislista Restaurangsortiment Spirit of Avalon (gäller f o m )
lista Restaurangsortiment Spirit of Avalon (gäller f o m 2016-09-12) Bodega Ribas (Spanien, Balearerna, ) Bodega Ribas är s äldsta och Spaniens tredje äldsta vingård grundad 1711 och drivs fortfarande
Podere Forte - har något stort på gång i årgång 2016
Podere Forte - har något stort på gång i årgång 2016 Vineriet Podere Forte och de kringliggande biodynamiska vingårdarna liksom botaniska trädgårdar är en historia för sig, svidande vackert, unikt och
Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus.
Mousserande. Vitt mousserande vin Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Penedes, Spanien. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus. 265 kr / fl. Champagne Brut zero classic, Pinot noir,
Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc 2014. 1548 kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike
Chateau Pierrail Blanc 2014 Bordeaux, Frankrike Stor, aromatisk och fräsch doft. Smaken är torr med fina toner av mogna krusbär, fläder, exotisk frukt och citrus. Syran är fint balanserad och semillondruvan
Scarlet Runner Shiraz
Scarlet Runner Shiraz 1 Scarlet Runner Shiraz en ekologisk australiensare SCARLET RUNNER SHIRAZ kommer från McLaren Vale och produceras av Spring Seed Wine Co. Vinet är ekologiskt och odlas enligt gammaldags
VINVANDRINGEN Ovansiljan
VINVANDRINGEN 2016 Årets vinvandring bjöd på ett perfekt väder! Vi var totalt 64 anmälda, så kön med vandrare ringlade sig som en orm längs stigarna. Sollerön visade sig på sitt bästa humör med grönskande
Fakta om öl. Överjästa ölstilar (ale) Underjästa ölstilar (lager) Spontanjästa ölstilar (syrliga öl)
CC Fakta om öl Öl kan delas in i ett ofantligt stort antal ölstilar lite beroende på vilket sätt man vill dela upp dem, och hur detaljerat. Oavsett hur man vill åskådliggöra indelningen så finns det 3
Hewitson. 179 kr /FLASKA. Ned & Henrys Shiraz, Old Vines 2011. 1074 kr /LÅDA. Barossa Valley, Australien
Hewitson Ned & Henrys Shiraz, Old Vines 2011 Barossa Valley, Australien Doften är stor och fruktig med inslag av mörka bär och ek. Smaken är fyllig med inbäddade tanniner och lång, rik eftersmak. Här finns
CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike
CHAMPAGNE Moët & Chandon 139:-/835:- Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike Moët & Chandon Grand Vintage 995:-, 2008 Moët Ice 149:-/895:- Demi Sec, Champagne, Frankrike Moët Ice Rosé
Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin
Vinlista Kårleone Vita Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin Il Fiore Piemonte 290 Till smakrika förrätter,
- Bubbel & Vinlista -
- Bubbel & Vinlista - MOUSSERANDE VINER GLAS FLASKA Il Selvatico Bianco NV 94 kr 366 kr Villa Conchi Cava Brut Selection 99 kr 376 kr Spanien Champagne Drappier Carte d or 120 kr 690 kr Champagne Louis
Torbreck. GSM Old Vines 2012. Barossa Valley - South Australia, Australien
Torbreck GSM Old Vines 2012 Barossa Valley - South Australia, Australien Doften är stor och tät med koncentrerad mörk frukt. Smaken är medelfyllig med koncentrerade och lite kryddiga toner av mörka bär.
LA CROIX ST PIERRE BLANC
bienvenue á LA CROIX ST PIERRE BLANC Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc 40% Smak: Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt,
Mousserande vin & Rosé
Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med
Daniel Bouju cognac. de Montal armagnac
AVEC malt60 AVEC? Provning Daniel Bouju cognac Boulard calvados de Montal armagnac Två uppgifter Cognac Cognac - historik Bönderna i Charantes tillverkade surt och dåligt vin Holländska sjömän drack vinet
Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt
Pouilly-Fumé de Ladoucette (2220) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdire... 1 av 3 2011-09-20 16:49 Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt Årgång 2008 Alkoholhalt
Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.
Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,
DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016
DOMAINE D ESCAPAT WWW.ESCAPAT.COM Viner säsongen 2015 / 2016 Innehåll För aktuella priser gå in på vår webbshop www.escapat.com alla priser är ink svensk moms alkoholskatt. Vita Viner Le Capitaine Chardonnay
Chateau la Bastide. Exuberance Vieilles Vignes 2011. Corbieres, Frankrike
Chateau la Bastide Exuberance Vieilles Vignes 2011 Corbieres, Frankrike Kraftfullt, inbjudande och silkeslent i doften. Smaken är fyllig med lager av solmogen frukt i en kryddig stil. Toner av mörka bär
El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
El Olivo Cava & Champagne Campo Viejo Cava Brut Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Fruktig, samt lite brödig doft med inslag av gröna äpplen och citrus.
PRISLISTA RESTAURANGER 2013-11-01
PRISLISTA RESTAURANGER 2013-11-01 Domaine de la Vinconnière Laurent Perraud Familjen Perraud har odlat vin på denna egendom i 7 generationer, sedan Napoleons dagar. Egendomen består av 60ha beläget runt
Nyhetsbrev Marslansering Les Pious
Marslansering I Mars 2014 lanserar Vinia vinet i det fasta sortimentet på Systembolaget. Vinet lanseras i sortimentmixarna standard CD samt premium ABCDE och har en butikstäckning med 205 butiker. Producenten
Hewitson. 179 kr /FLASKA. Ned & Henrys Shiraz, Old Vines 2011. 1074 kr /LÅDA. Barossa Valley, Australien
Hewitson Ned & Henrys Shiraz, Old Vines 2011 Barossa Valley, Australien Doften är stor och fruktig med inslag av mörka bär och ek. Smaken är fyllig med inbäddade tanniner och lång, rik eftersmak. Här finns
Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale
Ljus lager Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale Brutal Bulldog Double IPA 72:- Sleepy Bulldog Pale Ale 59:- Wisby Stout 59:-
Munskänkarna 2012-05-11. 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner
Druvprovning Munskänkarna 2012-05-11 6 vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner Vita Druvor Chardonnay Chardonnay är en av väldens mest odlade druva - anpassar sig lått till olika typer
Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrikes mest odlade druvor:
Österrike Årets vinland 2015 hos Munskänkarna. Österrike är känt som ett väldigt bra vitvinsland. Vi tänker oftast på utmärkta viner av druvorna Grüner Veltliner och Riesling. Men i Österrike finns det
Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr
Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.
Kort om vinregionerna
Kort om vinregionerna Vin: Champagne Jacquart Cuvée Mosaique Brut Region: Champagne Distriktet Champagne är en av världens mest kända vinregioner. Den mousserande dryck som produceras här avnjuts vid såväl
Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin:
Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin: Mousserande: Best value: 76 100 kr/75 cl Boschendal Brut Chardonnay
Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.
Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.
PRISLISTA FEBRUARI 2017
PRISLISTA FEBRUARI 2017 All information hittar du som vanligt på hemsidan och i butiken. - BLANDA HELT FRITT UR SORTIMENTET. - FYLL LÅDOR OM 6 FLASKOR (DVS BESTÄLL 6, 12, 18, 24 OSV). - LEVERANS HEM TILL
Få en inblick i den italienska vinvärlden med Cecilia Pasqua.
Få en inblick i den italienska vinvärlden med Cecilia Pasqua. Familjeföretaget Pasqua är en modern vintillverkare som grundades av fyra bröder 1925. Den effektiva vinanläggning San Felice som slutfördes
SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO /VITT VIN
SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Flaska 445 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Sella & Mosca Torbato Brut 510 kr Torr, frisk och balanserad aromatisk smak Champagne Taittinger
Seresin. Marama Sauvignon Blanc 2009. Marlborough, Nya Zeeland
Seresin Marama Sauvignon Blanc 2009 Marlborough, Nya Zeeland Utvalt av Arvid Rosengren Okej, jag erkänner. Nya Zealändsk Sauvignon kanske inte är den kategori vin som behöver fler förtalare. Men när en
-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN
-VIN PÅ GLAS- VITT VIN Drostdy Hof Steen, Chenin Blanc 80:- Druvor: Chenin Blanc Beskrivning: Friskt mineralisk och tropisk doft av grapefrukt, lime och persika. Lätt till medelfyllig smak med tydliga
Vinprovning. Röda viner från Portugal. 17.11.2010 AstraZeneca Seniorerna Mölndal. 1 Native Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2009 (nr 2568) Tejo
1 Native Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2009 (nr 2568) Tejo 2 Periquita 2007 (nr 2574) Península de Setúbal 3 Meia Pipa 2007 (nr 2564) Terras do Sado 4 Casa Santos Lima Syrah 2008 (nr 6298) Lisboa
Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien
Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak
VÅR/SOMMAR 2014 PRISLISTA
VÅR/SOMMAR 2014 PRISLISTA Argentina RÖTT VIN San Juan Via del Campo Cuvée Cavallino Malbec Syrah 2011 Oenoforos/Nordic Sea Winery 6578-01 12 750 46,40 58,00 Australien RÖTT VIN Down Under Shiraz Cabernet
5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST OKTOBERFEST PORT CHARLOTTE FRÅN THE MALTMAN BESTÄLLNINGSBAR
P R O D U K T I N F O R M AT I O N F R Å N G A L AT E A B E E R S P I R I T S & WINE SEPTEMBER 2015 Nytt 5 nyheter i ordinarie sortimentet GÖR NYA ÖL- OCH CHAMPAGNEFYND I HÖST Säsongsnyheter OKTOBERFEST
EN SMAK AV DET SÖTA KURSDELTAGARE STEG 1 HÖSTEN 2017
EN SMAK AV DET SÖTA KURSDELTAGARE STEG 1 HÖSTEN 2017 SEX MER ELLER MINDRE SÖTA VINER MED TILLTUGG VIT PORT RÖD PORT SAUTERNES MOSCATO VIN SANTO TOKAJI DE VINER VI KOMMER PROVA IKVÄLL ÄR: VIT PORT PORTAL
Vinmakningens betydelse
Chardonnay. Chardonnay, en druva djupt inrotad i våra medvetanden och i vingårdar världen över. Men vad kan vi egentligen om druvan som utgör basen i merparten av alla husets vita på krogen? Att odla Chardonnay