VÅRD & OMSORG ÄLDREOMSORG

Transkript

1 v4 25/1 26/1 27/1 28/1 29/1 30/1 31/1 Rimmad oxbringa, pepparrotssås Laxpudding med potatis, smörsås Burgundisk köttgryta Gulaschsoppa, kardemumma Fisk under dragontäcke Ugnstekt lax, citrusremoulad Skinkstek, gräddsås Kyckling med mango chutney Redd grönsakssoppa, äppelpaj Ugnstekt fisk, Smögensås Ugnstekt sill med grädde och dill Bryggargryta Dillbakad fisk Couscouspytt, kall sås med örter och chili Krögarbiff, sås Köttbullar, stuvade makaroner Rostbiff, potatissallad Köttfärslimpa, sås Schweizare, örtkryddad sås Falsk kalvdans Varmkorv Pärongröt Potatisgratäng med anjovis och ägg Soppa Bolognaise Mandarinris Omelett med räkstuvning Rimmad oxbringa, rotmos, amerikanska grönsaksblandn. Laxpudding med potatis, smörsås, ärtor Burgundisk köttgryta, potatis, herrgårdsgrönsaker Gulaschsoppa, kardemumma Fisk under dragontäcke, majs Ugnstekt lax, citrusremoulad, potatis, grön grönsaksblandn. Skinkstek, gräddsås, potatis, sommarblandn. mango chutney, jasminris, broccoli Redd grönsakssoppa, äppelpaj Ugnstekt fisk, Smögensås, potatis, ärtor Ugnstekt sill med grädde och dill, minimorötter Bryggargryta, ris, rotfruktsstrimlor Rostbiff, potatissallad, stjärnsallad Schweizare, örtkryddad sås, potatis, vaxbönor

2 V 5 1/2 2/2 3/2 4/2 raggmunk Korv- och grönsaksgryta Hovmästarbiff, gräddsås Soppa Bolognese, katrinplommonkaka Dillkött med sås Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding Ugnsstekt strömming Kokt fisk, kaviarhollandaise Fisk med apelsin och citronsalsa, citronsås Biff Lindström, sås Rimmat bogfläsk, kålrotslåda Ugnsstekt falukorv, stuvad vitkål Lapskojs Blodpudding Äggakaka med fläsk Janssons frestelse raggmunk, stjärnsallad Korv- och grönsaksgryta, potatis, majs Hovmästarbiff, gräddsås, potatis, haricots verts Soppa Bolognese, katrinplommonkaka Dillkött med sås, potatis, romanescoblandning Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding Ugnsstekt strömming, bukettgrönsaker Kokt fisk, kaviarhollandaise, potatis, broccoli 5/2 Levergryta med bacon Oxpytt Biff Stroganoff Spenatsoppa Levergryta med bacon, ris, salladsgrönsaker Oxpytt, stekt ägg, romanescoblandning 6/2 7/2 räkor Porterstek, sås Kalvsylta, rödbetssallad Afrikansk fläskköttgryta Medelhavspaj, yoghurtsås Crepes med skinka och spenat räkor, Porterstek, sås, potatis, brysselkål Biff Stroganoff, potatis, blomkål Afrikansk fläskköttgryta, jasminris, minimorötter

3 V 6 8/2 Hollandaisegratinerad Kycklinggryta Stekt prinskorv, Stekt falukorv, med mango Dillbakad fisk stuvade morötter, mango chutney, stuvade morötter blomkål m rökt chutney potatis jasminris, broccoli fläskkött 9/2 10/2 11/2 12/2 13/2 14/2 Laxpudding med potatis, smörsås Köttbullar, stuvade makaroner plätttar Frukostkorv Köttfärslimpa, sås Skinkstek, sås med plommon Redd grönsakssoppa, kesokaka Ugnsstekt fisk, Smögensås Burgundisk köttgryta Pastasås med rökt fläskkött Grekisk färsbiff, tomatsalsa Biff med bambuskott Köttfärssås Knuttelåda (strömming) Löksill, gräddfil Kycklingschnitzel, currysås Ugns Potatisgratäng med anjovis och ägg Pärongröt Gulaschsoppa Laxpudding, smörsås, potatis, rotfruktsstrimlor Köttbullar, stuvade makaroner, salladsgrönsaker Mannagrynspudding Hjärteplättar plättar Fylld frukostkorv med grillgurka, morötter Köttfärslimpa, sås, potatis, sommarblandning Skinkstek, sås med plommon, potatis,blomkål Redd grönsakssoppa, kesokaka Ugnsstekt fisk, Smögensås, potatis, Burgundisk köttgryta, potatis, herrgårdsgrönsaker Pastasås med rökt fläskkött, pasta, Knuttelåda, grön grönsakblandning Kycklingschnitzel, currysås, potatis, romanescoblandning

4 V 7 15/2 Rimmad Ugnsstekt sill med Rimmad Ugnsstekt sill bogfläskgryta med grädde och dill, bogfläskgryta med grädde och Korv Stroganoff Köttsoppa grönsaker, potatis, med grönsaker dill bönor morötter 16/2 17/2 18/2 19/2 20/2 21/2 Senapspanerad köttkorv Minestronesoppa, kardemumma Ugnstekt fisk med gräddsky Fläskfilé, potatisgratäng Nötstek, sås med svart vinbärsgelé Kycklingsoppa, crepes med äpple och kanel, Stekt kycklingfilé, gräddsås Kålpudding, sås Tomat- och ostgratinerad falukorv Kebebjärpe, sås crabmix Kasslergryta med örter Kalkonbröst, örtkryddad sås Köttbullar, omelett med champinjonstuvning Fiskgryta med grädde och dill Väskustgratäng, citronsås Potatisbullar Ris- och korngrynsgröt Crêpes med räkor Couscouspytt, citronsås Köttfärsfrestelse Senapspanerad köttkorv, rotmos/ majs Skepparströmming Skepparströmming, vintergrönsaker Minestrone-soppa, kardemumma Ugnstekt fisk med gräddsky, potatis, bukettgrönsaker Fläskfilé, potatisgratäng, haricots verts Nötstek, sås med sv. vinbärsgelé, potatis, romanescoblandning Kycklingsoppa, crepes med äpple och kanel Stekt kycklingfilé, gräddsås, klyftpotatis, morotsmix Kålpudding, sås, potatis, vaxbönor Tomat- och ostgratinerad falu-korv, vintergrönsaker Kalkonbröst, örtkryddad sås, romanescoblandn. Fiskgryta med grädde och dill, potatis, grön

5 V 8 22/2 paltbröd, vitsås Oxpytt Stekt falukorv, bruna bönor Solgul rotsakssoppa paltbröd, vitsås, potatis, morötter Oxpytt, stekt ägg, romanescoblandning 23/2 Pannbiff, sjömanspotatis Champinjonsoppa, ostkaka Strömmingslåda med dill och kaviar Grönsaksgratäng med bacon Pannbiff, sjömanspotatis, regnbågssallad Champinjonsoppa, ostkaka 24/2 25/2 spenat och soltorkade tomater Kycklinggryta med champinjoner Thaifiskgryta med cocos och lime Kalvsylta, rödbetssallad Nötskavgryta Teriyakiwok (veg), kall sås med sweet chili Makaronipudding spenat och soltorkade tomater, ärtor champinjoner, ris, Thaifiskgryta med cocos, jasminris, 26/2 Pepparrotkött med sås Stekt prinskorv, stuvad spenat Fisk med anjovis, äpple och dill Lapskojs Pepparrotskött med sås, potatis, slottsgrönsaker Stekt prinskorv, stuvad spenat, potatis 27/2 28/2 Falsk hare (köttfärslimpa med rökt fläsk), mustig sås Gratinerad lax med gräslöksost Rökt skinka, ostgratinerade rotfrukter Panerad schnitzel, bearnaisesås Ost- och broccolipaj Äppelgröt Falsk hare (köttfärslimpa med rökt fläsk), mustig sås, potatis, blomkål Gratinerad lax med gräslöksost, Fisk med anjovis, äpple och dill, morötter Panerad schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis, minimorötter

6 V 9 29/2 1/3 2/3 3/3 4/3 5/3 6/3 Kassler (varm), örtkryddad sås räkor och lime Grön sparrissoppa, falsk kalvdans Ugnsstekt strömming Kalkonschnitzel, gräddsås Mustig nötköttgryta Gulaschsoppa, äppelpaj Renskavgryta Isterband, dillstuvad potatis Wallenbergare, rosépepparsås Chili con carne med vita bönor Kokt frukostkorv, pepparrotssås syltlök Nötpastrami, trädgårdsgratäng Helstekt kotlettrad, sås med äppelsmak Ugnsstekt fisk, stuvad spenat Lammfärsmedaljong, sås Stekt fisk, Lammfärsmedaljong, sås Broccolisoppa citrusremoulad, Stekt fisk, Kryddig korvgryta citrusremoulad, med bacon med rosmarin, potatis med rosmarin potatis, potatis, - Mannagrynspudding Matjesillgratäng med potatis Pastasås med rökt lax Pärongröt Crepes med räkor Potatis- och purjolökssoppa Kassler, örtkryddad sås, potatis, haricots verts räkor och lime, broccoli Grön sparrissoppa, falsk kalvdans Ugnsstekt strömming, rotfruktsstrimlor Kalkonschnitzel, gräddsås, klyftpotatis, morotsmix Mustig nötköttgryta, potatis, Gulaschsoppa, äppelpaj Renskavgryta, ris, salladsgrönsaker Isterband, dillstuvad potatis, majs Wallenbergare, rosépepparsås, potatis, grön Nötpastrami, trädgårdsgratäng, bönor Ugnsstekt fisk, stuvad spenat, potatis

7 v10 7/3 Fisk i ugn med Fläskboggryta Krögarbiff, sås, Fisk i ugn med Äggakaka med tomat och dill, Krögarbiff, sås med svamp och potatis, romanescoblandning tomat och dill fläsk skinka broccoli 8/3 9/3 10/3 11/3 12/3 Stekt prinskorv, stuvade morötter Kycklinggryta med squash och paprika Dillbakad fisk Biff Stroganoff Soppa Bolognese, kesokaka Fisk under dragontäcke Lasagne Stekta revbenspjäll (benfria), bruna bönor Fiskpudding, smörsås Oxjärpar, sås Levergryta med citrus Köttbullar, Janssons frestelse Stekt kycklingfilé, gräddsås Blodpudding Asiatisk gryta med persikor (veg) Potatis- och palsternacksgratäng Medelhavspaj, yoghurtsås med vitlök Fruktig risgrynskaka Stekt prinskorv, stuvad morötter, potatis, squash och paprika, jasminris, morötter Dillbakad fisk, Biff Stroganoff, ris, herrgårdsgrönsaker Soppa Bolognese, kesokaka Fisk under dragontäcke, majs Lasagne, grön Stekta revbenspjäll (benfria), bruna bönor, potatis, morotsmix Köttbullar, Janssons frestelse, broccoli 13/3 Fläskkarré med plommon, sås Indisk fiskgratäng med mango Omelett med champinjonstuvning Fläskkarré med plommon, sås, potatis, blomkål Indisk fiskgratäng med mango,

8 v11 14/3 Kalops, potatis, broccoli och ost, Kalops broccoli och ost, Varm korv Spenatsoppa broccoli vitvinsås salladsgrönsaker 15/3 16/3 17/3 18/3 19/3 20/3 Schweizare, örtkryddad sås Stekt falukorv, stuvade makaroner Köttsoppa, mandarinris Oxpytt Nötköttgryta med pepparrot och rotfrukter Kassler, potatisgratäng Solgulrotsakssoppa, crepes med äpple och kanel Fisk i ugn med ansjovis, äpple och dill Pannbiff, sjömanspotatis Korv Stroganoff Fisk i färggrann sås Nötskavgryta Fläskboggryta med plommon och rosmarin Ugnsstekt sill med grädde och dill Laxpudding med potatis, smörsås Grekisk färsbiff, kall sås med vitlök Frestelse med rökt fläskkött Kroppkakor Potatisbullar Lapskojs Crepes med skinka och spenat Asiatisk kycklinggratäng med pasta Schweizare, örtkryddad sås, potatis, morotsmix Stekt falukorv, stuvade makaroner, bönor Köttsoppa, mandarinris Oxpytt, stekt ägg, romanescoblandning Nötköttgryta med pepparrot och rotfrukter, potatis, Kassler, potatisgratäng, grön Solgulrotsakssoppa, crepes med äpple och kanel Fisk i ugn med ansjovis, äpple och dill, Pannbiff, sjömanspotatis, Korv Stroganoff, ris, grön Ugnsstekt sill med grädde och dill, morötter Grekisk färsbiff, kall sås med vitlök, potatis, broccoli

9 v12 21/3 Fisk i ugn med Fisk i ugn med Pannbiff med lök, Stekt prinskorv, Pastasås med Pannbiff med lök, tomat och dill, tomat och dill brunsås stuvad spenat rökt lax sås, potatis, ärtor 22/3 23/3 24/3 25/3 26/3 27/3 löksås Rimmad bogfläskgryta med grönsaker Grön ärtpurésoppa, saffrans Kokt lax, romsås med rödlök Köttbullar, Janssons frestelse Lammstek, sås med rosmarin Potatis- och purjolöksoppa, ostkaka Kokt fisk, ägg- och persiljesås Ostpanerad kycklingschnitzel, bearnaisesås champinjoner Köttfärssås Marmeladgryta med fläskkött Långkokt fläskarré, potatisgratäng Inlagd sill, gräddfil Tjälknöl, potatissallad Makaronipudding Fläsk Varm korv Fiskbullar med sting Omelett, kantarellstuvning Kräftsoppa löksås, potatis, minimorötter Rimmad bogfläskgryta med grönsaker, potatis, bönor Grön ärtpurésoppa, saffrans Kokt lax, romsås med rödlök, potatis, regnbågssallad Köttbullar, Janssons frestelse, broccoli Lammstek, sås med rosmarin, potatis, brysselkål Potatis- och purjolöksoppa, ostkaka Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis, Ostpanerad kycklingschnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis, bönor Långkokt fläskarré, potatisgratäng, rotfruktstrimlor Inlagd sill, gräddfil, potatis, salladsgrönsaker Tjälknöl, potatissallad, stjärnsallad

10 v13 28/3 Kycklinggryta Oxjärpar, Fisk under Örtkryddad senap och Oxjärpar, sås, med senap och gräddsås med dragontäcke köttfärssoppa äppelcider, ris, potatis, broccoli äppelcider paprika morötter 29/3 30/3 31/3 1/4 2/4 3/4 Kokt frukostkorv, stuvad vitkål Bryggargryta Minestronesoppa katrinplommonkaka Färsbiff sour creme, gräddsås Portergryta Slottstek, sås Grön sparrissoppa, falsk kalvdans Ugnstekt fisk med gräddsky Oxpytt Biff Lindström, sås Pärongröt Hollandaisegratinerad blomkål med rökt fläskkött Chicken á la King Renskavsgryta Pölsa räkor Pepparrotskött med sås Köttfärsfyllning med tacosmak, kall sås limesmak Risgrynspudding Potatisgratäng med choritzokorv Spenatsoppa Kokt frukostkorv, stuvad vitkål, potatis Bryggargryta, potatis, rotfruktsstrimlor Minestronesoppa, katrinplommonkaka Färsbiff sour creme, gräddsås, rösti, morotsmix Portergryta, potatis, herrgårdsgrönsaker Slottstek, sås, potatis, grön Grön sparrissoppa, falsk kalvdans Ugnstekt fisk med gräddsky, potatis, bukettgrönsaker Chicken á la King, ris, grön räkor, ärtor Pepparrotskött med sås, potatis, slottsgrönsaker limesmak, broccoli

11 v14 4/4 Rimmad oxbringa, Ansjovisgratinerad Rimmad Ansjovisgratinerad Het fisksoppa Afrikansk rotmos/potatismos kummel, oxbringa, fläskköttsgryta, am. pepparrotsås kummel rotfruktsstrimlor 5/4 6/4 7/4 8/4 9/4 10/4 Kalvsylta, rödbetssallad Fiskgryta med grädde och dill Kålpudding, sås Stekt kycklingfilé, kall sås med mango Fläskkarré med plommon, sås Minestronesoppa ostkaka Prinskorv, stuvade morötter Köttgryta á la rosé Rödgrön fiskgratäng Pannbiff, stekt lök Isterband, dillstuvad potatis Laxpudding med potatis Rökt kalkon, örtkryddad sås Kryddig korvgryta med bacon Ugnstekt fisk, remouladsås Raggmunk Asiatisk soppa med kyckling och broccoli Köttfärsgratäng med potatis Ugns Apelsinris Våfflor Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, ärtor Fiskgryta med grädde och dill, grön Kålpudding, sås, potatis, majs Stekt kycklingfilé, kall sås med mango, potatis, morotsmix Fläskkarré med plommon, sås, potatis, blomkål Minestronesoppa, ostkaka Prinskorv, stuvade morötter, potatis Köttgryta á la rosé, ris, morotsmix Rödgrön fiskgratäng, ärtor Rökt kalkon, örtkryddad sås, klyftpotatis, romanescoblandning Ugnstekt fisk, remouladsås, ärtor

12 v15 11/4 Fisk Benedictine, Choritzokorv, Fisk Benedictine, Kycklingfajita, kall Pastagratäng Choritzokorv vitvinsås, potatis, örtkryddat vitvinsås sås Paprigano (veg) broccoli kålrot 12/4 13/4 14/4 15/4 16/4 17/4 Dillkött med sås Panerad schnitzel, bearnaisesås Minestronesoppa med bönor, ris á la Malta Stekt falukorv, stuvade makaroner Skinkstek, sås med svart vinbärsgelé Gratinerad lax med gräslöksost Thaifiskgryta med cocos och lime Korvgryta Paprigano Mustig nötköttgryta löksås Kebabsplitgryta Levergryta med bacon Skånsk vitkålsoppa med korv, risgrynspudding Skepparströmming Viltskavgryta Biff Stroganoff Köttfärsfrestelse Teriyakiwok med kyckling och pasta, kall sås med sweet chili Pastasås med rökt fläskkött Kycklinggratäng med tacos Lapskojs Medelhavspaj, kall yoghurtsås med vitlök Dillkött med sås, potatis, morötter Panerad schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis brysselkål Minestronesoppa med bönor, ris á la Malta Stekt falukorv, stuvade makaroner, bönor Skinkstek, sås med svart vinbärsgelé, potatis, grön Gratinerad lax med gräslöksost, morotsmix Skånsk vitkålsoppa med korv, risgrynspudding Thaifiskgryta med cocos och lime, jasminris, Korvgryta Paprigano, bukettgrönsaker Mustig nötköttgryta, potatis, ärtor Skepparströmming, vintergrönsaker Biff Stroganoff, potatis, blomkål

13 v16 18/4 Kokt kyckling, Kokt kyckling, Bratwurstkorv, Redd spenat och spenat och currysås, ris, currysås dillstuvad potatis grönsakssoppa soltorkad tomat, soltorkad tomat broccoli 19/4 20/4 21/4 22/4 23/4 24/4 paltbröd, vitsås Pannbiff, sjömanspotatis Pepparrotskött med sås Viltköttbulle, sås med rönnbär Helstekt kotlettrad, sås med äppelsmak Saffranskryddad fisksoppa, ostkaka Ugnsstekt fisk, remouladsås Köttfärslimpa med tomat och salladsost, sås Stekt salt sill, löksås Indisk fiskgratäng med mango Fläskkorv, senapssås Fläskboggryta med plommon och rosmarin Rökt kalkon, potatisgratäng Kasslergryta med örter Lax i krämig sås Couscouspytt, kall sås Mannagrynspudding Äppelgröt Crepes med räkor Ost- och broccolipaj Blomkålssoppa paltbröd, vitsås, potatis, morötter Pannbiff, sjömanspotatis, regnbågssallad Pepparrotskött med sås, potatis, slottsgrönsaker Viltköttbulle, sås med rönnbär, potatis, sommarblandning Helstekt kotlettrad, sås med äppelsmak, klyftpotatis, broccoli Saffranskryddad fisksoppa, ostkaka Ugnsstekt fisk, remouladsås, potatis, morötter Köttfärslimpa med tomat och salladsost, sås, potatis, vaxbönor Stekt salt sill, löksås, bukettgrönsaker Rökt kalkon, potatisgratäng, grön Lax i krämig sås, rotfruktsstrimlor

14 v17 25/4 Köttbullar, stuvade Köttbullar, Lammfärsmedaljong, sås Kroppkakor syltlök, jasminris, Kycklinggryta makaroner, stuvade med syltlök romanescoblandning makaroner med rosmarin bukettgrönsaker 26/4 27/4 28/4 29/4 30/4 1/5 stuvade korngryn Korv- och grönsaksgryta Köttsoppa, ris á la Malta Kåldolmar, sås Stekt kycklingfilé, gräddsås med paprika Gratinerad lax med apelsin Byfjordens fisksoppa, plättar Rimmat bogfläsk, vitsås Fisk i färggrann sås Panerad schnitzel, bearnaisesås Lasagne Biff med bambuskott Kebabjärpe, sås broccoli/ost Bostonkassler Kalops Grönsaksgratäng med bacon Grön sparrissoppa Asiatisk gryta med persikor Ugns Pastagratäng Paprigano (veg) Frestelse med rökt fläskkött stuvade korngryn, potatis, majs Korv- och grönsaksgryta, potatis, ärtor Köttsoppa, ris á la Malta Kåldolmar, sås, potatis, grön Stekt kycklingfilé, gräddsås med paprika, klyftpotatis, brysselkål Gratinerad lax med apelsin, örtkryddat Byfjordens fisksoppa, plättar Rimmat bogfläsk, rotmos, am. Fisk i färggrann sås, morötter Panerad schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis, minimorötter broccoli/ost, salladsgrönsaker Kalops, potatis, broccoli

15 v18 2/5 Levergryta med Levergryta med Lantbiff, krämig Pastagratäng med Lantbiff, ädelostsås, Risgrynsgröt bacon, ris, bacon ädelostsås rökt lax rösti, vaxbönor salladsgrönsker 3/5 4/5 5/5 6/5 7/5 8/5 Kreolsk köttgryta Köttkorv, pepparrotssås räkor och limesås Stekt prinskorv, stuvade morötter Porterstek, sås Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding Fisk med apelsin och citronsalsa, smörsås Nötpastrami (kall) potatisgratäng Grekisk färsbiff, tomatsalsa Ostpanerad kycklingschnitzel, gräddsås Köttfärssås Kokt fisk, kaviarhollandaise champinjoner Kalvsylta, rödbetssallad Ugnsstekt fisk med gräddsky Janssons frestelse Äggakaka med fläsk Kesokaka Blomkålssoppa Symfoni Crepes med skinka och spenat Medelhavspaj, kall yoghurtsås med vitlök Kreolsk köttgryta, potatis, bönor Köttkorv, pepparrotssås, potatis, majs räkor och limesås, potatis, rotfruktsstrimlor Stekt prinskorv, stuvade morötter, potatis Porterstek, sås, potatis, brysselkål Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding Fisk med apelsinoch citronsalsa, Nötpastrami, potatisgratäng, herrgårdsgrönsaker Grekisk färsbiff, tomatsalsa, klyftpotatis, sommarblandning champinjoner, ris, Ugnsstekt fisk med gräddsky, örtkryddat

16 v19 9/5 Kycklinggryta Stekt falukorv, Stekt falukorv, med mango Dillbakad fisk Falsk kalvdans bruna bönor, mango chutney, bruna bönor chutney potatis, broccoli jasminris, broccoli 10/5 11/5 12/5 13/5 14/5 15/5 Fiskpudding Burgundisk köttgryta Gulaschsoppa, kardemumma Fisk under dragontäcke Ugnsstekt lax, citrusremoulad Skinkstek, gräddsås Redd grönsakssoppa, äppelkaka Ugnstekt fisk, Smögensås Ugnsstekt sill med grädde och dill Bryggargryta Couscouspytt, kall sås med örter och chili Krögarbiff, sås Köttbullar, stuvade makaroner Rostbiff, potatissallad Köttfärslimpa, sås Schweizare, örtkryddad sås Varmkorv Pärongröt Potatisgratäng med anjovis och ägg Soppa Bolognese Mandarinris Omelett med räkstuvning Fiskpudding, smörsås, potatis, bukettgrönsaker Burgundisk köttgryta, potatis, herrgårdsgrönsaker Gulaschsoppa, kardemumma Fisk under dragontäcke, majs Ugnsstekt lax, citrusremoulad, potatis, grön Skinkstek, gräddsås, potatis, sommarblandning Redd grönsakssoppa, äppelkaka Ugnsstekt fisk, Smögensås, potatis, Ugnsstekt sill med grädde och dill, minimorötter Bryggargryta, ris, rotfruktstrimlor Rostbiff, potatissallad, stjärnsallad Schweizare, örtkryddad sås, potatis, vaxbönor