Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan

Transkript

1 Vecka augusti-4 september Måndag Lunch Varmkorv, potatismos Veg Sojakorv, potatismos Middag Crêpes med räkor, grönsallad Tisdag Lunch Köttfärssås, pasta Veg Vegetarisk köttfärssås, pasta Middag Kalops, potatis Onsdag Lunch Laxfilé, örtsås, potatis Veg Jambalaya, kall örtsås Middag Kalvsylta, potatismos Torsdag Lunch Högsbosoppa, risgrynspudding, saft-sås Veg Högsbosoppa, risgrynspudding, saft-sås Middag Skinka, legymsallad, potatis Fredag Lunch Biff Stroganoff, ris Veg Vegetarisk gryta, ris Middag Tonfisklåda Lördag Lunch Rökt makrill, kall senapssås, potatis Veg Rotfruktsgratäng med timjan och citron Middag Viltskavsgryta, potatis Söndag Lunch Wallenbergare, sås, gröna ärtor, potatismos Veg Vegetarisk burgare, sås, gröna ärtor, potatismos Middag Champinjonsoppa med vitlök

2 Vecka september Måndag Lunch Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt Veg Potatisbullar, lingonsylt Middag Pölsa, potatis Tisdag Lunch Kycklinggryta med paprika och curry, ris Veg Vegetarisk asiatisk gryta, ris Middag Omelett med svampstuvning Onsdag Lunch Fiskgratäng med salsa, potatis Veg Tomat- och spenatgratäng, potatis Middag Korvgryta, potatis Torsdag Lunch Veg Gulaschsoppa, crème fraiche, kesokaka, sylt Vegetarisk gulaschsoppa, crème fraiche, kesokaka, sylt Middag Kalvfrikadeller, dillsås, potatis Fredag Lunch Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Veg Falafel, sås, potatis Middag Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt Lördag Lunch Rimmad fläsklägg, rotmos Veg Rödbetsbiffar, rotmos Middag Pastagratäng med skinka Söndag Lunch Plommonspäckad karré, sås, potatis Veg Auberginegratäng Middag Gröt

3 Vecka september Måndag Lunch Falukorv, stuvade makaroner Veg Sojakorv, stuvade makaroner Middag Grön ärtpurésoppa Tisdag Lunch Palt, stekt fläsk, vit sås, potatis Veg Vegetarisk biff, sås, potatis Middag Chili con carne, ris Onsdag Lunch Smögenspätta, dillmajonnäs, potatis Veg Majsbiffar, dillmajonnäs, potatis Middag Bondomelett Torsdag Lunch Finsk köttsoppa, pannkaka, sylt Veg Blomkålssoppa, pannkaka, sylt Middag Gräddstuvad pyttipanna Fredag Lunch Kycklingfilé, currysås, ris Veg Curryöverbakade grönsaker, ris Middag Västerbottenostpaj Lördag Lunch Schnitzel, rosépepparsås, klyftpotatis Veg Vegetarisk schnitzel, rosépepparsås, klyftpotatis Middag Biff Lindström, rödvinssås, potatis Söndag Lunch Pepparotskött, sås, potatis Middag Sill, ägg, gräddfil, potatis

4 Vecka september Måndag Lunch Pölsa, potatis Middag Rotfruktsplättar, keso-röra Tisdag Lunch Skinksås, pasta Veg Krämig pastasås med svamp, pasta Middag Mustig korvsoppa Onsdag Lunch Fiskgratäng med tomat och oregano, potatis Veg Linsgryta, potatis Middag Gulaschgryta, potatis Torsdag Lunch Kålsoppa med korv, ugnspannkaka, sylt Veg Kålsoppa, ugnspannkaka, sylt Middag Skinka, potatismos Fredag Lunch Köttfärslimpa, sås, potatis Veg Broccoligratäng med tomater, potatis Middag Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling Lördag Lunch Fläskkotletter i ugn, potatis Veg Vegetariska bitar i ugn, potatis Middag Laxpudding, skirat smör Söndag Lunch Viltskavsgryta, potatis Veg Champinjoncrépes Middag Gröt

5 Vecka september-2 oktober Måndag Lunch Pyttipanna, rödbetor, stekt ägg Veg Rotfruktspyttipanna, rödbetor, stekt ägg Middag Blomkålsgratäng med skinka, potatis Tisdag Lunch Stekt fläsk, bruna bönor, potatis Veg Böngryta provencale, potatis Middag Köttfärsgratäng Melba med smak av ost, chili och curry Onsdag Lunch Stekt strömming, potatis-mos Veg Broccolibiffar, potatismos Middag Kroppkakor, skirat smör Torsdag Lunch Ärtsoppa, pannkaka, sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka Middag Krabblåda Fredag Lunch Köttgryta, potatis Middag Crêpes med skinka och spenat, grönsallad Lördag Lunch Kålpudding, sås, potatis Veg Rotfruktsgratäng Middag Rökt kalkon, rotfruktsgratäng Söndag Lunch Skinkstek med apelsinsmak, brunsås, potatis Veg Vegetarisk biff, sås, potatis Middag Fisksoppa

6 Vecka oktober Måndag Lunch Pannbiff, lök, sås, potatis Veg Vegetarisk burgare, sås, potatis Middag Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis Tisdag Lunch Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Veg Vegetarisk biff, rödbetssallad, potatis Middag Köttgryta med rotfrukter, potatis Onsdag Lunch Orientalisk fiskgratäng, potatismos Veg Frästa grönsaker Middag Skinkfrestelse Torsdag Lunch Spenatsoppa, ägghalva, pannkaka Veg Spenatsoppa, ägghalva, pannkaka Middag Kycklingfrikassé, potatis Fredag Lunch Ugnstekt kassler, potatisgratäng Veg Medelhavsgratäng Middag Redd grönsakssoppa Lördag Lunch Inkokt lax, romsås, potatis Veg Vegetarisk pastagratäng med ädelost och broccoli Middag Fläskfilé, potatissallad Söndag Lunch Slottsstek, sås, potatis Veg Majsbiffar, sås, potatis Middag Gröt

7 Vecka oktober Måndag Lunch Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt Veg Raggmunk, lingonsylt Middag Prinskorv, skysås, stekt potatis Tisdag Lunch Köttfärssås, pasta Veg Vegetarisk köttfärsröra, pasta Middag Viltskavspanna Onsdag Lunch Panerad torsk, kall sås, potatis Veg Majskroketter, kall sås, potatis Middag Vad huset bjuder Torsdag Lunch Redd grönsakssoppa, fläskpannkaka, sylt Veg Redd grönsakssoppa, ugnspannkaka, sylt Middag Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis Fredag Lunch Isterband, stuvad potatis Veg Morotsbiff, stuvad potatis Middag Kalvfrikadeller, dillsås, potatis Lördag Lunch Fläskköttsgryta, potatis Middag Janssons frestelse Söndag Lunch Kyckling med senapstopping, sås, potatis Veg Rotfruktsgratäng med timjan och citron Middag Tomat- och pastasoppa

8 Vecka oktober Måndag Lunch Fläskkorv, potatismos Veg Sojakorv, potatismos Middag Sill, ägg, gräddfil, potatis Tisdag Lunch Kycklinggryta, potatis Middag Makaronipudding, skirat smör Onsdag Lunch Kokt fisk, ägg- och persiljesås, potatis Veg Vegetarisk pastagratäng med ädelost och broccoli Middag Kalvsylta, rödbetssallad, potatismos Torsdag Lunch Broccolisoppa, ostkaka, sylt Veg Broccolisoppa, ostkaka, sylt Middag Pyttipanna, rödbetor, stekt ägg Fredag Lunch Färsbiff, sås, potatis Veg Vegetarisk biff, sås, potatis Middag Vad huset bjuder Lördag Lunch Dillkött, potatis Middag Vad huset bjuder Söndag Lunch Rimmad fläsklägg, rotmos Veg Vegetarisk gryta med pasta, bönor och vitlök Middag Gröt

9 Vecka oktober Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfruktsstroganoff, ris Middag Broccolisoppa Tisdag Lunch Köttbullar, sås, potatismos, lingonsylt Veg Vegetariska köttbullar, sås, potatismos, lingonsylt Middag Äggakaka med fläsk Onsdag Lunch Fisk-bullar i dillsås, potatis Veg Tomat- och spenatgratäng med potatis Middag Kycklinglevergryta, potatis Torsdag Lunch Ärtsoppa, pannkaka, sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka, sylt Middag Hovmästarbiff, sås, potatis Fredag Lunch Köttgryta med rosépeppar, potatis Veg Grönsaksgryta, potatis Middag Laxfilé, kall pepparotssås, potatis Lördag Lunch Flygande Jakob, potatis Veg Vegetarisk flygande Jakob, potatis Middag Köttfärspaj Söndag Lunch Porterstek, sås, potatis Veg Broccolibiffar, sås, potatis Middag Kalkonfrestelse