Meny Vecka 32 5/8-11/8. Champinjongratinerad kassler med kokt potatis Persiljekryddad blomkålssoppa med prickig korvsmörgås

Transkript

1 Vecka 32 5/8-11/8 Champinjongratinerad kassler med kokt potatis Persiljekryddad blomkålssoppa med prickig korvsmörgås Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och ärtor Stekt korv med potatismos och gurkmajonnäs Biff Lindström med skysås, potatis och grönsaker Grönsakspytt med strimlad skinka och kall sås Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Tacopaj med grönsallad Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt Pasta med krämig ost- och skinksås, rårivna morötter Panerad fisk med dillmajonnäs, kokt potatis, citron, grönsaker Kompott på sommarens frukter med vaniljgrädde Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis Fläskköttgryta med sommargrönsaker och kokt potatis Ugnsomelett med räkstuvning, potatis och grönsallad

2 Vecka 33 12/8-18/8 Kokt, rimmad fläskbog med senapssås, kokt potatis och broccoli Högsbosoppa och smörgås med leverpastej Skepparströmmingslåda, potatismos med gräslök och kokta morötter Korv á la Forsell med potatis och grönsaker Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, grönsaker och lingon Fiskbullar i hummersås, potatis och ärtor Redd grönsakssoppa, rabarberkaka med vaniljsås Fläskpannkaka med lingonsylt och råkost Dillkött med morötter och potatis Morotsbiffar kall sås, potatis och grönsaker Monas fiskgratäng med kokt potatis och grönsaker Kallskuret med legymsallad och kokt potatis Stekt kyckling med rotfruktsgratäng Köttfärsgratäng a la Melba, råkost

3 Vecka 34 19/8-25/8 Stekt falukorv med persiljestuvade morötter och kokt potatis Len champinjonsoppa med skinksmörgås Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis Fiskfärsbiff med dillsås och sellerimos, grönsaker Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, kokt potatis och gröna bönor Korv stroganoff med kokt potatis och grönsaker Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Pasta med skink- och purjolökssås, grönsaker Kyckling i rosmarin- och dijonsenapssås med ris eller potatis och broccoli Crêpes med grönsallad Mandelbakad fiskfilé med varm örtsås, potatis och ärtor Lapskojs med rödbetor Skinkstek med gräddsås, äppelmos, potatis och morötter Grönsaksgratäng med rökt kalkon och potatis

4 Vecka 35 26/8-1/9 Kasslergryta med potatis och grönsaker Nikkaluoktasoppa (vitkål och köttfärs) med ostsmörgås Gratinerad falukorv med zucchini och tomat, potatismos Fiskpudding med skirat smör, ärtor och potatis Husets färsbiffar med ratatouille och potatis Pastagratäng med tonfisk och grönsaker, råkost Krämig fisksoppa med grönsaker, bärkaka och vaniljvisp Potatisbullar med bacon och lingon Lasagne med spenat och ricottaost, vitkålssallad Kyckling i apelsinsås med grönsaker och ris Stekt panerad fisk med remouladsås, potatis och citron Chili con carne med ris och råkost Schnitzel med skysås, potatis och grönsaker Omelett med sparrisstuvning och potatis

5 Vecka 36 2/9-8/9 Spaghetti med köttfärssås och rårivna morötter Blomkålsoppa och smörgås med prickig korv Stekt strömming, potatismos, skirat smör och ärtor Stekt falukorv med vita bönor i tomatsås och potatis Krämig broccoligratäng med skivad rökt skinka och potatis Bondomelett med potatis och råkostsallad Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Varm korv med potatismos och grillgurka Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Skinkcrêpes med råkostsallad Husets fiskgryta med tomat och grönsaker, aioli och kokt potatis Pastasallad med kyckling och grönsaker, dressing Stekt kyckling med dragonsås, potatis och grönsaker Janssons frestelse med ägghalva, gröna bönor

6 Vecka 37 9/9-15/9 Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor Palsternacksoppa med baconcrisp och ostsmörgås Fiskgratäng med rotsaker och potatis Paj med skinka och ädelost, grönsallad Morotslasagne med vitkåls- och rödbetssallad Kaviarfrestelse med potatis och grönsallad Spenatsoppa med ägghalva, äppelkaka med vaniljvisp Grönsaksbiff med tomatsås, ärtor och potatis Färsbiff med ratatouille och ugnsrostad potatis Kallskuret med potatissallad Ångad fiskfilé med citronsås, färsk dill, potatis och ärtor Pasta med köttfärssås Köttgryta på fläskkött, blomkål, purjolök, morot och persilja, kokt potatis Silltallrik med gräddfil, gräslök, ägghalva och potatis