Matsedel Solliden Malmens boende Vegetarisk beställs dagen innan:

Transkript

1 Vecka februari Måndag Lunch Korvstroganoff med ris Veg Rotfruktsstroganoff med ris Dessert Päronsoppa Middag Lapskojs med rödbetor Tisdag Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis Veg Sojakorv med bruna bönor och kokt potatis Dessert Tropisk kräm Onsdag Lunch Panerad fisk med kall picklessås och kokt potatis Veg Morotsbiff med kall picklessås och kokt potatis Dessert Blåbärssoppa Middag Skinkfrestelse Torsdag Lunch Röd linssoppa med fläskpannkaka och sylt Veg Röd linssoppa med ugnspannkaka och sylt Middag Gulaschgryta med kokt potatis Fredag Lunch Kåldolmar med sås och kokt potatis Veg Vegetarisk burgare med sås och kokt potatis Middag Inkokt lax med romsås och kokt potatis Lördag Lunch Flygande Jakob med ris Veg Vegetarisk Flygande Jakob med ris Dessert Ägglikörmousse Middag Lasagne Söndag Lunch Pepparrotskött och kokt potatis Veg Grönsaksgryta och kokt potatis Dessert Vaniljglass med chokladsås Middag Spenatsoppa och ägghalva

2 Vecka februari Måndag Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor Middag Nötskavsgryta med ris Tisdag Lunch Kycklingpanna med kall currysås Veg Rotfruktspyttipanna med kall currysås Dessert Körsbärssoppa Middag Korvsoppa Onsdag Lunch Kokt fisk med dillsås och kokt potatis Veg Polentabiffar med dillsås och kokt potatis Torsdag Lunch Minestronesoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk minestronesoppa med pannkaka och sylt Middag Gubbröra med kokt potatis Fredag Lunch Portergryta med inlagd gurka och kokt potatis Veg Böngryta med inlagd gurka och kokt potatis Dessert Aprikoskräm Middag Kalkonstek med potatisgratäng Lördag Lunch Fiskfilé med citrusremoulad och dillpotatis Veg Champinjoncrepes Dessert Päronhalvor med gräddklick Middag Köttfärspaj Söndag Lunch Fläskkotletter i ugn och kokt potatis Veg Vegetariska bitar i ugn och kokt potatis Dessert Cheesecake Middag Rotfruktsplättar med kesoröra

3 Vecka februari Måndag Lunch Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Veg Quornfilé med löksås och kokt potatis Dessert Jordgubbssoppa Middag Köttbullar med stuvade makaroner Tisdag Lunch Kalops med kokt potatis och rödbetor Veg Vegetarisk kalops med kokt potatis och rödbetor Dessert Apelsinkräm Middag Fläskpannkaka med lingongrädde Onsdag Lunch Stekt strömming med potatismos och skirat smör Veg Vegetarisk nuggets med potatismos och skirat smör Middag Prinskorv med skysås och stekt potatis Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Middag Kycklinglevergryta med kokt potatis Fredag Lunch Chilikassler med kokt potatis Veg Linsgryta och kokt potatis Dessert Päronkräm Middag Makrill med kall senapssås och kokt potatis Lördag Lunch Viltfärsbiff med svampsås och kokt potatis Veg Quornfilé med svampsås Dessert Mango- och passionsmousse Middag Skinka med legymsallad och kokt potatis Söndag Lunch Slottsstek med sås och kokt potatis Veg Grönsaksbiff med sås och kokt potatis Dessert Morotskaka med gräddklick Middag Gröt

4 Vecka 9 25 februari 3 mars Måndag Lunch Oxjärpar med sås och kokt potatis Veg Broccolibiffar med sås och kokt potatis Tisdag Lunch Stekt falukorv med stuvade morötter och kokt potatis Veg Stekt sojakorv med stuvade morötter och kokt potatis Dessert Citronsoppa Middag Broccolisoppa Onsdag Lunch Fiskgratäng med ost och dragontäcke och kokt potatis Veg Auberginegratäng Middag Bondomelett Torsdag Lunch Högsbosoppa med fläskpannkaka och sylt Veg Högsbosoppa med ugnspannkaka och sylt Middag Kalvsylta med rödbetssallad och potatismos Fredag Lunch Kycklinggryta med curry och ris Veg Persikodoftande gryta med ris Dessert Jordgubbskräm Middag Rostbiff med rotfruktsgratäng Lördag Lunch Laxfilé med kall pepparrotssås och kokt potatis Veg Morotsbiff med kall pepparrotssås och kokt potatis Dessert Krusbärskompott Middag Biff Lindström med sås och kokt potatis Söndag Lunch Schweizare med sås och kokt potatis Veg Vegetarisk burgare med sås och kokt potatis Dessert Kladdkaka med lingongrädde Middag Champinjoncrepes

5 Vecka mars Måndag Lunch Korvgryta med mango och ris Veg Kikärtsgryta med ris Dessert Päronkräm Middag Pälsa med kokt potatis och rödbetor Tisdag Lunch Raggmunk med stekt bacon och lingonsylt Veg Raggmunk och lingonsylt Middag Omelett med sparrisstuvning Onsdag Lunch Panerad fisk med kall örtsås och kokt potatis Veg Polentabiffar med kall örtsås och kokt potatis Middag Köttbullar med sås och kokt potatis Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Middag Fläskkorv och potatismos Fredag Lunch Köttfärssås med pasta Veg Vegetarisk färsröra med pasta Middag Västerbottenostpaj Lördag Lunch Kyckling med fransk senap och kokt potatis Veg Rotfruktsgratäng med timjan och citron Dessert Citronfromage Middag Laxpudding med skirat smör Söndag Lunch Skinkstek sås och kokt potatis Veg Broccolibiffar med sås och kokt potatis Dessert Fruktcocktail med gräddklick Middag Gröt