Bysjöstrands Avdelningar

Transkript

1 Vecka 26 Måndag 23/6 Lunch Alt. 1 Köttfärslimpa med brunsås, potatis och grönsaker Middag middag Inlagd sill, ägghalva, prinskorv, gräddfil och potatis Tisdag 24/6 Lunch Alt. 1 Blodpudding och raggmunk med grönsaker Middag middag Lapskojs med grönsaker Onsdag 25/6 Lunch Alt. 1 Stekt fiskfilé med kokt potatis, stuvad spenat & grönsaker Middag middag Rotfruktsgratäng med skinka & grönsaker Torsdag 26/6 Lunch Alt. 1 Stuvad vitkål och stekt falukorv med kokt potatis Middag middag Skånsk köttgryta med rotfrukter, kokt potatis och grönsaker Fredag 27/6 Lunch Alt. 1 Grekiska biffar, klyftpotatis, tsatziki, och grönsaker Middag middag Ugnstekt lax med dilltäcke, kokt potatis & grönsaker Lördag 28/6 Lunch Alt. 1 Örtkryddad kycklingfilé & potatiskaka Middag middag Svampgratinerad kassler med kokt potatis & grönsaker Söndag 29/6 Lunch Alt. 1 fiskgratäng med potatis och grönsaker Middag middag Ugnstekt fläskfilé med klyftpotatis och vitlöksdressing & grönsaker 1

2 Vecka 27 Måndag 30/6 Lunch Alt. 1 Biffstroganoff med kokt potatis och grönsaker Middag middag Stekt falukorv och senapssås, kokt potatis och grönsaker Tisdag 1/7 Lunch Alt. 1 Chili con carne, makaroner & grönsaker Middag middag Mannagrynspudding med saftsås Onsdag 2/7 Lunch Alt. 1 Köttbullar med blomkålsgratäng, kokt potatis Middag middag Ost- potatis och skinkomelette med grönsaker Torsdag 3/7 Lunch Alt. 1 Vårsoppa med sparris, skinka och pannkaka Middag middag Moussaka och grönsaker Fredag 4/7 Lunch Alt. 1 Kassler i ugn med potatisgratäng & grönsaker Middag middag Ugnsfalu med purjolök, tomat och äpple, potatis och grönsaker Lördag 5/7 Lunch Alt. 1 Dillig kyckling med potatis och grönsaker Middag middag Citronstekt lax med rosépeppar och dillfilsås och kokt potatis Söndag 6/7 Lunch Alt. 1 Krämig fläskkött- och rotfruktsgryta med kokt potatis och grönsaker Middag middag Stek med sås, potatis & grönsaker 2

3 Vecka 28 Måndag 7/7 Lunch Alt. 1 Pasta med köttfärssås och grönsaker Middag middag Skinklåda och grönsaker Tisdag 8/7 Lunch Alt. 1 Fläskpannkaka & grönsaker Middag middag Kaviarlåda med ägghalva och grönsaker Onsdag 9/7 Lunch Alt. 1 Krämig rödbetssallad med kalvsylta och kokt potatis Middag middag Pytt i panna med stekt ägg och grönsaker Torsdag 10/7 Lunch Alt. 1 Primörsoppa med pannkaka Middag middag Kökets eget val Fredag 11/7 Lunch Alt. 1 Schnitzel med kulpotatis, sås & grönsaker Middag middag Falukorvsgryta med dijonsenap, kokt potatis och grönsaker Lördag 12/7 Lunch Alt. 1 Kycklinggryta med potatis och grönsaker Middag middag Fiskgratäng med grönsaksbearnaise, kokt potatis och grönsaker Söndag 13/7 Lunch Alt. 1 Ugnsstekt karré med ingefära, klyftpotatis, béarnaisesås och grönsaker Middag middag Risgrynspudding med saftsås 3

4 Vecka 29 Måndag 14/7 Lunch Alt. 1 Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & grönsaker Middag middag Frukostkorv med pepparrotssås, kokt potatis och grönsaker Tisdag 15/7 Lunch Alt. 1 Kokt köttkorv, potatis, senapssås & grönsaker Middag middag Kinesisk gryta med ananas, kokt ris och grönsaker Onsdag 16/7 Lunch Alt. 1 Matjesill med kokt potatis,ägghalva, och gräddfilsås Middag middag Blodpudding och raggmunk med grönsaker Torsdag 17/7 Lunch Alt. 1 Kasslergratäng med ris Middag middag Kökets eget val Fredag 18/7 Lunch Alt. 1 Wallenbergare med potatismos & grönsaker Middag middag Omelett med räkstuvning, kokt potatis och grönsaker Lördag 19/7 Lunch Alt. 1 Fiskgratäng Björkeby med kokt potatis och grönsaker Middag middag Fäskkotletter i ugn med klyftpotatis och grönsaker Söndag 20/7 Lunch Alt. 1 Crepes med champinjonstuvning och grönsaker Middag middag Köttgryta med timjan och senap, potatis & grönsaker 4

5 Vecka 30 Måndag 21/7 Lunch Alt. 1 Köttbullar med brunsås, kokt potatis & grönsaker Middag middag Plättar med sylt, vispgrädde & grönsaker Tisdag 22/7 Lunch Alt. 1 Paprikakyckling med potatis och grönsaker Middag middag Rökt kalkon med legymsallad, potatis & grönsaker Onsdag 23/7 Lunch Alt. 1 Currystroganoff med potatis & grönsaker Middag middag Lapskojs med grönsaker Torsdag 24/7 Lunch Alt. 1 Biffstroganoff med kokt potatis och grönsaker Middag middag Omelett, prinskorv, svampstuvning, kokt potatis och grönsallad Fredag 25/7 Lunch Alt. 1 Dillkött, kokt potatis & grönsaker Middag middag Biff àla lindström med sås, potatis och grönsaker Lördag 26/7 Lunch Alt. 1 Kycklingfilé med örter, vitlök och klyftpotatis Middag middag Stekt fiskfilé och dragonsås med ostcreme, potatis och grönsaker Söndag 27/7 Lunch Alt. 1 Tjälknöl och potatisgratäng, rödvinssås & grönsaker Middag middag Åretrunt gryta med kokt potatis och grönsaker 5

6 Vecka 31 Måndag 28/7 Lunch Alt. 1 Kassler med ananas och champinjonsås, kokt potatis och grönsaker Middag middag Matjessillgratäng med grönsaker Tisdag 29/7 Lunch Alt. 1 Köttfärslimpa med kokt potatis, brunsås och grönsaker Middag middag Mannagrynspudding med saftsås Onsdag 30/7 Lunch Alt. 1 Makaronipudding med skirat smör och grönsaker Middag middag Kyckling a lá Nilsson med kokt potatis och grönsaker Torsdag 31/7 Lunch Alt. 1 Korvgryta med rotfrukter, senapsyoghurt, potatis och grönsaker Middag middag Broccoli- och skinkgratäng, grönsaker Fredag 1/8 Lunch Alt. 1 sill med kokt potatis,ägghalva, rödlök och gräddfil Middag middag Köttfärspaj med grönsaker Lördag 2/8 Lunch Alt. 1 Stekt pannbiff med stekt lök, brunsås, kokt potatis och grönsaker Middag middag Helstekt fläskfilé med rödvinssås klyftpotatis & grönsaker Söndag 3/8 Lunch Alt. 1 Rosmarinkryddad karré och gräddsås med ugnsbakade potatishalvor och grönsaker Middag middag Fiskgratäng med dill och räkor, potatis och grönsaker 6

7 Vecka 32 Måndag 4/8 Lunch Alt. 1 Blodpudding och raggmunk med grönsaker Middag middag Kassler Florentine med potatis & grönsaker Tisdag 5/8 Lunch Alt. 1 Stekt fiskfilé och gräddfilssås med senap och gurka, potatis & grönsaker Middag middag Nötskavsgryta, kokt potatis och grönsaker Onsdag 6/8 Lunch Alt. 1 Fläskpannkaka & grönsaker Middag middag Kökets eget val Torsdag 7/8 Lunch Alt. 1 Kycklingsoppa med Risgrynspudding Middag middag Potatissallad, kallskuret och grönsaker Fredag 8/8 Lunch Alt. 1 Stekt salt sill och löksås med potatis och grönsaker Middag middag Annorlunda sjömansbiff med grönsaker Lördag 9/8 Lunch Alt. 1 Örtagårdsstek och potatisgratäng & grönsaker Middag middag Pepparrotsgratinerad kassler med klyftpotatis och grönsaker Söndag 10/8 Lunch Alt. 1 Stekt lax med kokt potatis och citronsås, grönsaker Middag middag Portergryta med kokt potatis och grönsaker 7

8 Vecka 33 Måndag 11/8 Lunch Alt. 1 Stuvad potatis med isterband och grönsaker Stekt fläsk och stuvad blomkål med kokt potatis Middag middag köttfärslåda och grönsaker Tisdag 12/8 Lunch Alt. 1 Fiskbullar med räk- dillsås, kokt potatis & grönsaker Kokt nötkött med pepparrotssås, kokt potatis och grönsaker Middag middag Janssons frestelse, prinskorv & grönsaker Onsdag 13/8 Lunch Alt. 1 Pasta med köttfärssås och grönsaker Krämig rödbetssallad med kalvsylta och kokt potatis Middag middag Falsk kalvdans med sylt och grädde Torsdag 14/8 Lunch Alt. 1 Sommarsoppa med pannkaka Korv à la Forsell, kokt potatis & grönsaker Middag middag Lasagne med grönsaker Fredag 15/8 Lunch Alt. 1 Kokt fiskfilé,senapsås, kokt potatis och grönsaker Krämig potatis- och morotssoppa Middag middag Plommonjärpar och brunsås med kokt potatis & grönsaker Lördag 16/8 Lunch Alt. 1 Inlagd strömming med potatis och filsås Middag middag Hannas apelsinkyckling med ris & grönsaker Söndag 17/8 Lunch Alt. 1 Stekt kotlettrad med kryddiga potatishalvor och dragonsås och grönsaker Middag middag Kalops med kokt potatis och grönsaker 8