Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42

Transkript

1 Matsedel A-kost & E-kost Vecka Leverbiff, gräddsås, POTATIS 2. Lasagnette florentine (spenat), tomatsalsa, 1. Falukorv*, stuvade makaroner 2. Skånsk kalops, POTATIS 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS 2. Ugnsstekt kalkonbröst, timjangräddsås, POTATIS 1. Kroppkakor*, smörsås med persilja, 2. Nötköttbullar, gräddsås, POTATIS 1. Dillkött, POTATIS 2. Skinksås* med gräslök och fransk senap, PASTA 1. Torskfilé, vitvinssås, POTATIS 2. Kycklinginnerfilé, rosépepparsås, ugnsstekt potatis 1. Champinjonsoppa, pannkaka med tillbehör 2. Raggmunk med stekt bacon*, 1. Porterstek, gräddsås, POTATIS 2. Sej, tomat- och basilikasås, POTATIS 1. Kummelfilé, citronsås, örtslungad potatis 2. Frukostkorv*, senapsås, rotmos 1. Kassler*, gräddsås, POTATIS 2. Laxgryta med lime och vitlök, POTATIS 1. Hollandaisegratinerad fisk, smörsås med dill, broccoli 2. Krämig skinksås* med champinjoner, soltorkade tomater och rödlök, PASTA 1. Champinjoncrêpes, 2. Kycklinginnerfilé, gräddsås, POTATISMOS 1. Fläskkarré*, plommongräddsås, POTATIS 2. Nötfärsbiff, mild pepparsås, ugnsstekt potatis 1. Korvstroganoff*, RIS 2. Roslagsströmming (kaviar och dill), POTATISMOS

2 Matsedel A-kost & E-kost Vecka Kåldolmar, gräddsås med sirap, POTATIS 2. Ost- och paprikaöverbakad sejfilé, vitvinssås, POTATIS 1. Nötfärs- och potatislåda, skysås, 2. Vit fisk (alaska pollock), örtsås, POTATISMOS 1. Vit fisk (alaska pollock), remouladsås, POTATIS 2. Stekt fläsk*, löksås, POTATIS 1. Nötköttgryta med champinjoner och timjan, RIS 2. Fiskpudding, smörsås med dill, POTATIS 1. Pepparrotskött, POTATIS 2. Krämig lax- och spenatsås, PASTA 1. Kålpudding, gräddsås, POTATIS 2. Kalkonbröst, skysås, potatis- och rotfruktsgratäng 1. Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör 2. Kyckling i currysås, RIS 1. Vit fisk (alaska pollock), pepparrots- och senapssås, POTATISMOS 2. Wienerkorv*, rotmos 1. Fläskpannkaka*, 2. Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, örtsås, POTATIS 1. Chili con carne, RIS 2. Örtkryddad kycklinglåda, POTATIS 1. Kycklinggryta med rotselleri och champinjoner, RIS 2. Fläskkotlett*, sås med vitlök och rödvin, ugnsstekt potatis 1. Kassler*, gräddsås, POTATISMOS 2. Kycklinglever i timjansås, POTATIS 1. Skinkstek* med timjan, gräddsås, POTATIS 2. Janssons frestelse, ägg, 1. Falukorv, stuvade makaroner 2. Nötfärsgryta med crème fraiche, RIS

3 Matsedel A-kost & E-kost Vecka Sejpanetter, dillsås, POTATIS 2. Nötköttbullar, mild pepparsås, POTATIS 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS 2. Prinskorv*, stuvad vitkål, POTATIS 1. Kycklinginnerfilé, gräddsås, POTATIS 2. Kassler*, chilisås, RIS 1. Köttfärssås, PASTA 2. Torsk, ägg- och persiljesås, POTATISMOS 1. Skinksås* med gräslök och fransk senap, PASTA 2. Nötfärsbiff, champinjonsås, ugnsstekt potatis 1. Stekt inlagd strömming, gräddfil, POTATIS 2. Kycklinginnerfilé, örtagårdssås, POTATIS 1. Ängamatssoppa, pannkaka med tillbehör 2. Oxbringa, dijonsenapssås, POTATIS 1. Köttkorv*, pepparrotssås, rotmos 2. Nötfärsbiff, lök, gräddsås, POTATIS 1. Kummelfilé, citron- och grönsakssås, POTATIS 2. Biff à la Lindström*, skysås, POTATIS 1. Lapskojs (nötkött och potatismos), 2. Fiskgryta med dill och citron, aioli, POTATIS 1. Fläskkotlett*, gräddsås med apelsin, POTATISMOS 2. Kålpudding, gräddsås, POTATIS 1. Nötskavsgryta med enbär, RIS 2. Sejfilé i äppel- och ingefärssås, POTATIS 1. Vit fisk (alaska pollock), hummersås, POTATIS 2. Biff Stroganoff, POTATIS 1. Raggmunk, stekt fläsk*, 2. Kycklinginnerfilé, grönpepparsås, ugnsstekt potatis

4 Matsedel A-kost & E-kost Vecka Kåldolmar, gräddsås med sirap POTATIS 2. Nötköttbullar, stuvade makaroner 1. Strömmingslåda med ansjovis och chilisås, POTATIS 2. Kycklinggryta med champinjoner och paprika, RIS 1. Nötköttgryta med rosépeppar, POTATIS 2. Gratinerad falukorv* med bostongurka, POTATISMOS 1. Vit fisk (alaska pollock), ört- och svampsås, POTATISMOS 2. Chili con carne, RIS 1. Pepparrotskött, POTATIS 2. Laxpudding, smörsås med dill, 1. Skinkfrestelse med timjan*, smörsås, 2. Kycklingfilé, rödvinssås, potatisgratäng 1. Laxsoppa, pannkaka med tillbehör 2. Nötfärslasagnette, 1. Fläskkarré*, timjangräddsås, POTATIS 2. Potatisbullar, stekt fläsk*, 1. Nötfärsgryta med créme fraiche, RIS 2. Kassler*, ananassås, POTATIS 1. Prinskorv*, persiljestuvad vitkål, POTATIS 2. Vit fisk (alaska pollock) under kaviartäcke, POTATIS 1. Nötskavsgryta med champinjoner och lingon, RIS 2. Fisk Björkeby, vitvinssås, POTATIS 1. Ugnsstekt kalkon, gräddsås, POTATIS 2. Falukorv*, stuvad spenat, POTATISMOS 1. Fiskgryta med dill och citron, RIS 2. Köttkorv*, pepparrotssås, rotmos 1. Köttfärssås, PASTA 2. Roslagsströmming (kaviar och dill), POTATISMOS

5 Matsedel A-kost & E-kost Vecka Nötköttbullar, gräddsås, potatismos 2. Vit fisk (alaska pollock), vitvinssås, POTATISMOS 1. Blodpudding*, 2. Kyckling, citron- och ingefärssås, RIS 1. Stekt fläsk*, löksås, POTATIS 2. Köttfärsås, PASTA 1. Krämig lax- och spenatsås, PASTA 2. Kycklinggryta med röda bönor, RIS 1. Oxjärpar, brunsås, POTATIS 2. Torsk, ägg- och persiljesås, POTATIS 1. Korv á la Forsell (tomat, senap, dill), POTATIS 2. Kycklingryta med rotselleri och champinjoner, RIS 1. Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör 2. Vit fisk (alaska pollock), vitvinssås, POTATISMOS 1. Blodpudding*, 2. Kyckling, citron- och ingefärssås, RIS 1. Stekt inlagd strömming, gräddfil, POTATIS 2. Makaronipudding med skinka*, 1. Fläskbog*, pepparrotssås, rotmos 2. Vit fisk (alaska pollock), örtsås, POTATIS 1. Fläskkarré*, äppelcidersås, ugnsstekt potatis 2. Fisk florentin (sej, spenat), spenatstuvning, ärtor, POTATIS 1. Korv stroganoff*, RIS 2. Nötfärsbiffar, gräddsås, POTATISMOS 1. Rosmarinkyckling, dijonsenapssås, POTATIS 2. Köttfärssås, PASTA 1. Prinskorv*, persiljestuvad vitkål, POTATIS 2. Sej, kapris- och citronssås, POTATIS