Vecka 5 (V. 41) (L) Tisdag (L) (L) Onsdag (L) Torsdag Laxsoppa med smak av persilja, pannkaka med tillbehör (L) (L) (L)

Transkript

1 Vecka 5 (V. 41) Måndag Stekt inlagd strömming, gräddfil, ärtor, potatis Makaronipudding med skinka*, lingonsylt, brysselkål Fläskbog*, pepparrotssås, paprika/selleri/morot/kålrot, rotmos Kikärtsbiff, paprikasås, majs, potatis Fläskkarré, äppelcidersås, bytbönor, ugnsstekt potatis Sejfilé, spenatstuvning, ärtor, potatis Korv stroganoff*, blomkål, ris Quorn- och grönsakscurry, haricots verts, ris Rosmarinkyckling, dijonsenapssås, broccoli, potatis Köttfärssås, morot, pasta Prinskorv*, persiljestuvad vitkål, potatis Paella med kikärtor och linser, glaserade ärtor Torsdag Laxsoppa med smak av persilja, pannkaka med tillbehör Lasagnette florentine (spenat), tomatsalsa, ärtor Falukorv*, morot, stuvade makaroner Dum Aloo (smakrik indisk potatispanna), matlagningsyoghurt, bön- och linssallad Laxqueneller, citronsås, broccoli, potatis Ugnsstekt kalkonbröst, timjangräddsås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Kroppkakor*, smörsås med persilja, lingonsylt, morot Majsugnspannkaka, bönsalsa, lökfrästa haricots verts Dillkött, brytbönor, potatis Skinksås* med gräslök och fransk senap, ärtor, pasta Torskfilé, vitvinssås, haricots verts, potatis Gratinerad fylld squash, brytbönor/morot/ärtor/blomkål, potatis Kycklinggryta med röda bönor, broccoli, ris Raggmunk med stekt bacon*, lingonsylt, majs Porterstek, gräddsås, ärtor, potatis Lök- och morotsgryta med fetaost, ärtor, potatis Med reservation för ändringar. *Innehåller fläskkött Lättuggat SENAST ÄNDRAD:

2 Vecka 1 (V. 42) Måndag Kummelfilé, citronsås, brytbönor, örtslungad potatis Frukostkorv*, senapsås, ärtor, rotmos Kassler*, gräddsås, ärtor, potatis Marockansk gryta med aubergine, zucchini och röda bönor, couscous Vit fisk (alaska pollock), hollandaisesås broccoli, potatis Krämig skinksås* med champinjoner, soltorkade tomater och rödlök, ärtor, pasta Champinjoncrêpes, varm bönsallad Kryddiga rotfruktsbiffar, champinjon- och paprikasås, bönsallad i vinägrett, potatis Fläskkarré*, plommongräddsås, morot potatis Nötfärsbiff, mild pepparsås, broccoli, ugnsstekt potatis Korvstroganoff*, ärtor, ris Rosmarindoftande tofugryta med oliver brytbönor/morot/ärtor/blomkål, pasta Torsdag Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör Ost- och paprikaöverbakad sejfilé, vitvinssås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Nötfärs- och potatislåda, skysås, lingonsylt, brytbönor Grönsaksgryta med quorn, saffransris Vit fisk (alaska pollock), remouladsås, ärtor/morot, potatis Stekt fläsk*, löksås, morot, potatis Nötköttgryta med champinjoner och timjan, bönor/broccoli/morot, ris Risotto med röda bönor och fetaost, ärtor/morot/majs/brytbönor Pepparrotskött, morot, potatis Krämig lax- och spenatsås, ärtor, pasta Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, bönor/morot/blomkål, potatis Lasagnette med sojafärs, bönor/broccoli/morot Nötköttbullar, gräddsås, lingonsylt, brytbönor/morot/blomkål, potatis Kyckling i currysås, bytbönor, ris Vit fisk (alaska pollock), pepparrots- och senapssås, morot, potatismos Rödbetsbiff, ost- och champinjonsås, majs, potatis Med reservation för ändringar. *Innehåller fläskkött Lättuggat SENAST ÄNDRAD:

3 Vecka 2 (V. 43) Måndag Fläskpannkaka*, lingonsylt, morot Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, örtsås, ärtor, potatis Chili con carne, morot, ris Indisk gryta med sojaprotein, majs, ris Kycklinggryta med rotselleri och champinjoner, broccoli, ris Fläskkotlett*, sås med vitlök och rödvin, broccoli, ugnsstekt potatis Kassler*, gräddsås, majs, potatismos Potatisbullar, oststuvad purjolök, brytbönor/morot/blomkål och bönsallad i vinägrett Skinkstek* med timjan, gräddsås, äppelmos, morot/ärtor/brytbönor/blomål, potatis Janssons frestelse, ägg, morot/ärtor/brytbönor/blomkål, Falukorv, morot, stuvade makaroner Paella med kikärtor och linser, glaserade ärtor Torsdag Potatis- och purjolökssoppa med linser, pannkaka med tillbehör Nötköttbullar, mild pepparsås, morot, potatis Laxqueneller, citronsås, broccoli, potatis Svamp- och rotfruktspytt med sojakorv. bönsallad Kycklinginnerfilé, gräddsås, morot/ärtor/brytbönor/blomkål, potatis Kassler*, chilisås, haricots verts, ris Köttfärssås, ärtor, pasta Falafel, champinjonsås, morot, potatis Skinksås* med gräslök och fransk senap, majs, pasta Nötfärsbiff, champinjonsås, brysselkål, ugnsstekt potatis Stekt inlagd strömming, gräddfil, ärtor, potatis Kryddiga rotfruktsbiffar, broccoli, persiljestuvad potatis Vit fisk (alaska pollock), crabfishsås, ärtor, potatismos Oxbringa, dijonsenapssås, brytbönor/morot/blomkål, rotmos Köttkorv*, pepparrotssås, morot, rotmos Lasagnette med quorn, broccoli/morot/blomkål Med reservation för ändringar. *Innehåller fläskkött Lättuggat SENAST ÄNDRAD:

4 Vecka 3 (V. 44) Måndag Kummelfilé, citron- och grönsakssås, majs, potatis Biff à la Lindström*, skysås, inlagd gurka, blomkål, potatis Lapskojs (nötkött och potatismos), inlagda rödbetor, brytbönor/morot/blomkål, Rotfruktsgryta, glaserad majs, pasta Fläskkotlett*, gräddsås med apelsin, morot, potatismos Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, bönor/morot/blomkål, potatis Nötskavsgryta med enbär, ärtor, ris Böngulasch, brytbönor/morot/ärtor/blomkål, potatismos Vit fisk (alaska pollock), hummersås, morot/ärtor/brytbönor/blomkål, potatis Biff Stroganoff, ärtor, potatis Raggmunk, stekt fläsk*, lingonsylt, morot Sojabönor i ädelostsås, ärtor/morot, ris Torsdag Krämig höstsvampssoppa, pannkaka med tillbehör Nötköttbullar, morot, stuvade makaroner Strömmingslåda med ansjovis och chilisås, ärtor, potatis Sojakorv, senapssås, ärtor, potatismos Nötköttgryta med rosépeppar, ärtor/majs/paprika, potatis Gratinerad falukorv* med bostongurka, broccoli, potatismos Vit fisk (alaska pollock), ört- och svampsås, broccoli, potatismos Gratinerade kikärtor med curry och banan, ris Pepparrotskött, morot, potatis Laxpudding, smörsås med dill, ärtor Skinkfrestelse med timjan*, smörsås, romanbönor/broccoli/morot Sojabönsbiff, morotssås, ärtor, potatis Fläskkarré*, timjangräddsås, vinbärsgelé, brytbönor, potatis Nötfärslasagnette, majs Sejfilé, spenatstuvning, ärtor, potatis Zucchini- och bönsauté, basilikakräm, bulgur Med reservation för ändringar. *Innehåller fläskkött Lättuggat SENAST ÄNDRAD:

5 Vecka 4 (V. 45) Måndag Nötfärsgryta med créme fraiche, varm bönsallad (kikärt/röda bön/smörbön), ris Kassler*, ananassås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Prinskorv*, persiljestuvad vitkål, ärtor, potatis Kikärtsgryta med smak av paprika och timjan, vitlökskeso, brytbönor/morot/ärtor/blomkål, potatis Nötskavsgryta med champinjoner och lingon, broccoli, ris Fisk Björkeby, vitvinssås, morot potatis Ugnsstekt kalkon, gräddsås, brytbönor/morot/blomkål, potatis Rotfruktsbiffar, broccoli, persiljestuvad potatis Fiskgryta med dill och citron, marinerade brytbönor, ris Köttkorv*, pepparrotssås, morot, rotmos Köttfärssås, morot, pasta Indisk gryta med sojaprotein, morot, ris Torsdag Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör Vit fisk (alaska pollock), vitvinssås, morot, potatismos Blodpudding*, lingonsylt, strimlade inlagda grönsaker Gratinerad fylld squash, rotfruktsstrimlor, potatis Stekt fläsk*, löksås, ärtor, potatis Köttfärsås, ärtor, pasta Krämig lax- och spenatsås, broccoli, pasta Raggmunk, bönfräs, lingonsylt, morot Nötfärsbiffar, brunsås, lingonsylt, brysselkål, potatis Torsk, ägg- och persiljesås, ärtor/morot, potatis Korv á la Forsell (tomat, senap, dill), majs, potatis Skogsgryta med tofu, broccoli/blomkål/morot, potatis Burgundisk köttgryta* med champinjoner, bacon och timjan, morot, potatis Kycklinginnerfié, dragonsås, bönor/broccoli/morot, potatisgratäng Kassler*, champinjonsås, majs, potatismos Ugnspannkaka, bönröra, lingonsylt Med reservation för ändringar. *Innehåller fläskkött Lättuggat SENAST ÄNDRAD: