already FISKSOPPA BOUILLABAISSE med parmesantoast och basilikaaioli
|
|
- Frida Jakobsson
- för 6 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 20 SOPPGRUND** GRÖNSAKER FISKSOPPA BOUILLABAISSE med parmesantoast och basilikaaioli Kokas upp i en vid kastrull, späd med vatten om för tjock. Skölj och strimla fänkål, halvera cocktailtomater. FISK Salta och peppra fisken, lägg i grytan, låt sjuda ca 3 min. Vänd i grönsaker, koka ytterligare 1 min. TOAST BASILIKAAIOLI Dela bröd* och bred på parmesansmör. Grilla i ugn med smörad yta uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg dvs. inte bränt. Serveras kall till. SALLAD PÅ DRAGON rödbetor, getost och saltrostade nötter samt honungsvinägrett RÖDBETOR BULGUR* SERVERING Skala rödbetor och skär i klyftor. Lägg i en ugnsfast form, ringla över olivolja, salta och rosta i 200 ugn (varmluft) ca 15 min. Sänk därefter värmen till 160 fortsätt baka 15 min. Släta ut och stek 2 min per sida, börja med skinnsidan till vacker färg. Lägg i ugnsfast form, salta och peppra. Baka i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Koka i dubbelt så mycket saltat vatten eller buljong, ca min under lock tills vätskan har kokat in. Skölj och blanda mixad sallad med rostade rödbetor, varm bulgur*, sköljd och skivad SELLERI samt honungsvinägrett. Bryt över getost och strö över rostade NÖTTER***. Salta/peppra. KALVSCHNITZEL med rostad färskpotatis, sugarsnaps, ruccola- och kapriskräm samt citron POTATIS Halvera potatis och häll upp på en ugnsplåt, ringla över olivolja och salta rikligt. Rosta i 200 varm ugn min SCHNITZEL SUGARSNAPS TILLBEHÖR Knäck ägg i en djup tallrik och vispa upp dem lätt. Häll vetemjöl och ströbröd* i två andra djupa tallrikar. Vänd köttskivorna i mjöl, därefter i ägg och sist i ströbröd*. Salta och peppra. Stek dem i rikligt med smör och olja ca 4 minuter per sida. Mjöl är inte medskickat, om du inte har det hemma så hoppa över detta momentet och panera endast i ströbröd. Koka i lättsaltat vatten, gärna med en klick smör, ca 2 min. Serveras med kall ruccola- och kapriskräm och klyftor av citron. Ingredienser på baksidan
2 INGREDIENSFÖRTECKNING FISKSOPPA Fisk färsk tosk, kummel, långa, kolja, lax / Soppgrund** FISKfond, SKALDJURSfond, vitvin, tomat, fänkål, gullök, ROTSELLERI, vitlök, chili grön, kummin, dillfrö, saffran, timjan, lagerblad, olivolja, salt, socker/ Parmesanbröd* (VETEMJÖL) / Parmesansmör SMÖR, parmesanost, basilika, olivolja, salt, vitlök / Basilikaaioli ÄGG, rapsolja, YOGHURT, olivolja, basilika, vitlök, dijonsenap, vinäger, salt, svartpeppar /Fänkål / Cocktailtomat GRYTA Färsk kyckling marinerad i rapsolja, olivolja, dragon, vitlök / GETost pastöriserad getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, aska och syrningskultur / rödbetor / Mixad sallad/ SELLERI / Honungsvinägrett kallpressad rapsolja, sherryvinäger, honung, fänkålsfrö, dijonsenap, salt, svartpeppar / Bulgur* / Nötblandning*** valnöt, mandel, solrosfrö, pumpakärnor KALVSCHNITZEL Kalv innanlår / Ruccola- och kapriskräm ÄGG, rapsolja, YOGHURT, kapris, SARDELL, SENAP, ruccola, rödvinsvinäger, salt och peppar / Ströbröd* VETEmjöl / Ägg / Färskpotatis / Sugarsnaps/ Citron Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd / Quinoa / Majströbröd **Skaldjursfritt alternativ - skaldjursfri grund *** Nötfritt alternativ - Solrosfrö, pumpakärnor NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
3 MENY already FLEX V. 20 Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! SOPPGRUND** GRÖNSAKER FISKSOPPA BOUILLABAISSE med parmesantoast och basilikaaioli Kokas upp i en vid kastrull, späd med vatten om för tjock. Skölj och strimla fänkål, halvera cocktailtomater. FISK Salta och peppra fisken, lägg i grytan, låt sjuda ca 3 min. Vänd i grönsaker, koka ytterligare 1 min. TOAST BASILIKAAIOLI Dela bröd* och bred på parmesansmör. Grilla i ugn med smörad yta uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg dvs. inte bränt. Serveras kall till. SALLAD PÅ DRAGON rödbetor, getost och saltrostade nötter samt honungsvinägrett RÖDBETOR BULGUR* SERVERING Skala rödbetor och skär i klyftor. Lägg i en ugnsfast form, ringla över olivolja, salta och rosta i 200 ugn (varmluft) ca 15 min. Sänk därefter värmen till 160 fortsätt baka 15 min. Släta ut och stek 2 min per sida, börja med skinnsidan till vacker färg. Lägg i ugnsfast form, salta och peppra. Baka i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Koka i dubbelt så mycket saltat vatten eller buljong, ca min under lock tills vätskan har kokat in. Skölj och blanda mixad sallad med rostade rödbetor, varm bulgur*, sköljd och skivad SELLERI samt honungsvinägrett. Bryt över getost och strö över rostade NÖTTER***. Salta/peppra. VEGETARISK SCHNITZEL med rostad färskpotatis, sugarsnaps, ruccola- och kapriskräm samt citron POTATIS Halvera potatis och häll upp på en ugnsplåt, ringla över olivolja och salta rikligt. Rosta i 200 varm ugn min VEG SCHNITZEL SUGARSNAPS TILLBEHÖR Knäck ägg i en djup tallrik och vispa upp dem lätt. Häll vetemjöl och ströbröd* i två andra djupa tallrikar. Vänd selleriskivor i mjöl, därefter i ägg och sist i ströbröd*. Salta och peppra. Stek dem i rikligt med smör och olja ca 2 minuter per sida. Mjöl är inte medskickat, om du inte har det hemma så hoppa över detta momentet och panera endast i ströbröd. Koka i lättsaltat vatten, gärna med en klick smör, ca 2 min. Serveras med kall ruccola- och kapriskräm och klyftor av citron. Ingredienser på baksidan
4 INGREDIENSFÖRTECKNING FISKSOPPA Fisk färsk tosk, kummel, långa, kolja, lax / Soppgrund** FISKfond, SKALDJURSfond, vitvin, tomat, fänkål, gullök, ROTSELLERI, vitlök, chili grön, kummin, dillfrö, saffran, timjan, lagerblad, olivolja, salt, socker/ Parmesanbröd* (VETEMJÖL) / Parmesansmör SMÖR, parmesanost, basilika, olivolja, salt, vitlök / Basilikaaioli ÄGG, rapsolja, YOGHURT, olivolja, basilika, vitlök, dijonsenap, vinäger, salt, svartpeppar /Fänkål / Cocktailtomat GRYTA Färsk kyckling marinerad i rapsolja, olivolja, dragon, vitlök / GETost pastöriserad getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, aska och syrningskultur / rödbetor / Mixad sallad/ SELLERI / Honungsvinägrett kallpressad rapsolja, sherryvinäger, honung, fänkålsfrö, dijonsenap, salt, svartpeppar / Bulgur* / Nötblandning*** valnöt, mandel, solrosfrö, pumpakärnor VEGETARISK SCHNITZEL Vegetarisk schnitzel rostad ROTSELLERI, olivolja, timjan, rosmarin, vitlök, salt, peppar / Ruccolaoch kapriskräm ÄGG, rapsolja, YOGHURT, kapris, SARDELL, SENAP, ruccola, rödvinsvinäger, salt och peppar / Ströbröd* VETEmjöl / Ägg / Färskpotatis / Sugarsnaps/ Citron Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd / Quinoa / Majströbröd **Skaldjursfritt alternativ - skaldjursfri grund *** Nötfritt alternativ - Solrosfrö, pumpakärnor NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
5 MENY already HALF Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! De gulmarkerade ingredienserna är de som ingår i Half Ready. Övriga varor kan man se som inspiration. V. 20 SOPPGRUND** GRÖNSAKER FISKSOPPA BOUILLABAISSE med parmesantoast och basilikaaioli Kokas upp i en vid kastrull, späd med vatten om för tjock. Skölj och strimla fänkål, halvera cocktailtomater. FISK Salta och peppra fisken, lägg i grytan, låt sjuda ca 3 min. Vänd i grönsaker, koka ytterligare 1 min. TOAST BASILIKAAIOLI Dela bröd* och bred på parmesansmör. Grilla i ugn med smörad yta uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg dvs. inte bränt. Serveras kall till. SALLAD PÅ DRAGON rödbetor, getost och saltrostade nötter samt honungsvinägrett RÖDBETOR BULGUR* SERVERING Skala rödbetor och skär i klyftor. Lägg i en ugnsfast form, ringla över olivolja, salta och rosta i 200 ugn (varmluft) ca 15 min. Sänk därefter värmen till 160 fortsätt baka 15 min. Släta ut och stek 2 min per sida, börja med skinnsidan till vacker färg. Lägg i ugnsfast form, salta och peppra. Baka i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Koka i dubbelt så mycket saltat vatten eller buljong, ca min under lock tills vätskan har kokat in. Skölj och blanda mixad sallad med rostade rödbetor, varm bulgur*, sköljd och skivad SELLERI samt honungsvinägrett. Bryt över getost och strö över rostade NÖTTER***. Salta/peppra. KALVSCHNITZEL med rostad färskpotatis, sugarsnaps, ruccola- och kapriskräm samt citron POTATIS Halvera potatis och häll upp på en ugnsplåt, ringla över olivolja och salta rikligt. Rosta i 200 varm ugn min SCHNITZEL SUGARSNAPS TILLBEHÖR Knäck ägg i en djup tallrik och vispa upp dem lätt. Häll vetemjöl och ströbröd* i två andra djupa tallrikar. Vänd köttskivorna i mjöl, därefter i ägg och sist i ströbröd*. Salta och peppra. Stek dem i rikligt med smör och olja ca 4 minuter per sida. Mjöl är inte medskickat, om du inte har det hemma så hoppa över detta momentet och panera endast i ströbröd. Koka i lättsaltat vatten, gärna med en klick smör, ca 2 min. Serveras med kall ruccola- och kapriskräm och klyftor av citron. Ingredienser på baksidan
6 INGREDIENSFÖRTECKNING FISKSOPPA Fisk färsk tosk, kummel, långa, kolja, lax / Soppgrund** FISKfond, SKALDJURSfond, vitvin, tomat, fänkål, gullök, ROTSELLERI, vitlök, chili grön, kummin, dillfrö, saffran, timjan, lagerblad, olivolja, salt, socker/ Parmesanbröd* (VETEMJÖL) / Parmesansmör SMÖR, parmesanost, basilika, olivolja, salt, vitlök / Basilikaaioli ÄGG, rapsolja, YOGHURT, olivolja, basilika, vitlök, dijonsenap, vinäger, salt, svartpeppar /Fänkål / Cocktailtomat GRYTA Färsk kyckling marinerad i rapsolja, olivolja, dragon, vitlök / GETost pastöriserad getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, aska och syrningskultur / rödbetor / Mixad sallad/ SELLERI / Honungsvinägrett kallpressad rapsolja, sherryvinäger, honung, fänkålsfrö, dijonsenap, salt, svartpeppar / Bulgur* / Nötblandning*** valnöt, mandel, solrosfrö, pumpakärnor KALVSCHNITZEL Kalv innanlår / Ruccola- och kapriskräm ÄGG, rapsolja, YOGHURT, kapris, SARDELL, SENAP, ruccola, rödvinsvinäger, salt och peppar / Ströbröd* VETEmjöl / Ägg / Färskpotatis / Sugarsnaps/ Citron Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd / Quinoa / Majströbröd **Skaldjursfritt alternativ - skaldjursfri grund *** Nötfritt alternativ - Solrosfrö, pumpakärnor NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
7 MENY already HALF FLEX V. 20 Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! De gulmarkerade ingredienserna är de som ingår i Half Ready. Övriga varor kan man se som inspiration. SOPPGRUND** GRÖNSAKER FISKSOPPA BOUILLABAISSE med parmesantoast och basilikaaioli Kokas upp i en vid kastrull, späd med vatten om för tjock. Skölj och strimla fänkål, halvera cocktailtomater. FISK Salta och peppra fisken, lägg i grytan, låt sjuda ca 3 min. Vänd i grönsaker, koka ytterligare 1 min. TOAST BASILIKAAIOLI Dela bröd* och bred på parmesansmör. Grilla i ugn med smörad yta uppåt i 250, ca 5 min. Håll noga koll så att brödet får vacker färg dvs. inte bränt. Serveras kall till. SALLAD PÅ DRAGON rödbetor, getost och saltrostade nötter samt honungsvinägrett RÖDBETOR BULGUR* SERVERING Skala rödbetor och skär i klyftor. Lägg i en ugnsfast form, ringla över olivolja, salta och rosta i 200 ugn (varmluft) ca 15 min. Sänk därefter värmen till 160 fortsätt baka 15 min. Släta ut och stek 2 min per sida, börja med skinnsidan till vacker färg. Lägg i ugnsfast form, salta och peppra. Baka i 160 ugn ca 15 min (innetemp 68 ). Koka i dubbelt så mycket saltat vatten eller buljong, ca min under lock tills vätskan har kokat in. Skölj och blanda mixad sallad med rostade rödbetor, varm bulgur*, sköljd och skivad SELLERI samt honungsvinägrett. Bryt över getost och strö över rostade NÖTTER***. Salta/peppra. VEGETARISK SCHNITZEL med rostad färskpotatis, sugarsnaps, ruccola- och kapriskräm samt citron POTATIS Halvera potatis och häll upp på en ugnsplåt, ringla över olivolja och salta rikligt. Rosta i 200 varm ugn min VEG SCHNITZEL SUGARSNAPS TILLBEHÖR Knäck ägg i en djup tallrik och vispa upp dem lätt. Häll vetemjöl och ströbröd* i två andra djupa tallrikar. Vänd selleriskivor i mjöl, därefter i ägg och sist i ströbröd*. Salta och peppra. Stek dem i rikligt med smör och olja ca 2 minuter per sida. Mjöl är inte medskickat, om du inte har det hemma så hoppa över detta momentet och panera endast i ströbröd. Koka i lättsaltat vatten, gärna med en klick smör, ca 2 min. Serveras med kall ruccola- och kapriskräm och klyftor av citron. Ingredienser på baksidan
8 INGREDIENSFÖRTECKNING FISKSOPPA Fisk färsk tosk, kummel, långa, kolja, lax / Soppgrund** FISKfond, SKALDJURSfond, vitvin, tomat, fänkål, gullök, ROTSELLERI, vitlök, chili grön, kummin, dillfrö, saffran, timjan, lagerblad, olivolja, salt, socker/ Parmesanbröd* (VETEMJÖL) / Parmesansmör SMÖR, parmesanost, basilika, olivolja, salt, vitlök / Basilikaaioli ÄGG, rapsolja, YOGHURT, olivolja, basilika, vitlök, dijonsenap, vinäger, salt, svartpeppar /Fänkål / Cocktailtomat GRYTA Färsk kyckling marinerad i rapsolja, olivolja, dragon, vitlök / GETost pastöriserad getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, aska och syrningskultur / rödbetor / Mixad sallad/ SELLERI / Honungsvinägrett kallpressad rapsolja, sherryvinäger, honung, fänkålsfrö, dijonsenap, salt, svartpeppar / Bulgur* / Nötblandning*** valnöt, mandel, solrosfrö, pumpakärnor VEGETARISK SCHNITZEL Vegetarisk schnitzel rostad ROTSELLERI, olivolja, timjan, rosmarin, vitlök, salt, peppar / Ruccolaoch kapriskräm ÄGG, rapsolja, YOGHURT, kapris, SARDELL, SENAP, ruccola, rödvinsvinäger, salt och peppar / Ströbröd* VETEmjöl / Ägg / Färskpotatis / Sugarsnaps/ Citron Kitchenwiz byter ut produkter som innehåller gluten som exempel pasta, bröd, bulgur, nudlar även ströbröd som ingrediens i tex köttbullar. Vi får ibland frågan om gluten i soja, vi använder klassisk soja*. Utdrag från livsmedelsverket: Sojasåser tillverkas genom jäsning, fermentering, av sojabönor och rostat vete. Livsmedelsverket har analyserat gluten i olika sojasåser som deklarerade vete. Gluten påvisades inte i de klassiska sojasåserna trots att vete deklarerades i innehållsförteckningen. Klassisk sojasås borde inte utgöra någon risk för glutenintoleranta. *Glutenfritt alternativ - Glutenfritt bröd / Quinoa / Majströbröd **Skaldjursfritt alternativ - skaldjursfri grund *** Nötfritt alternativ - Solrosfrö, pumpakärnor NATURLIGA RÅVAROR NATURLIGA SMAKER NÖTKÖTT VILT, FLÄSK FISK FRUKT & GRÖNT Kött och kyckling i utvalda kvalitéer levereras av Johan i Hallen. johanihallen.se Fisken kommer direkt från fiskauktionen via Gothia Seafood som själva är med i alla led, från inköp på auktioner till hantering och packning. Gothia Seafood är medlem i närfiskat. gothiaseafood.se Grönsakshallen Sorunda erbjuder ett stort urval frukt, grönsaker och delikatesser från växtriket. Hos oss hittar du alltid de råvaror som är bäst för säsongen. Vi levererar dagligen frukt & grönt till många av landets främsta restauranger och har ett nära samarbete med lokala odlare och producenter. En produkt från KITCHENWIZ AB / BOLSHEDENS INDUSTRIVÄG BILLDAL / / MAT@ KITCHENWIZ.SE / KITCHENWIZ.SE
already CITRON- OCH FÄNKÅLSBAKAD TORSK med pestoslungad färskpotatis samt tomatsås
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 19
already PANNSTEKT HAVSKATT med bön- och ärtsallad, färskpotatis samt krämig örtdressing
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 24
CAESARSALLAD MED GRILLAD KYCKLING
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 26
already CHERMOULABAKAD HAVSKATT med bulgur, rostad blomkål, körsbärstomat och citronyoghurt
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 27
already SOTAD LAX med sallad på tomat-, bönor, avokado och koriander samt rostad majs- och sötpotatiskräm
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 34
already TORSK, NUDLAR OCH GRÖNSAKER i cocosbuljong med citrongräs, chili och stjärnanis
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 18,
already TERIYAKIBAKAD LAX med kimchikål- och nudelsallad samt sesamyoghurt
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 16
already SKREI med sugarsnaps, sojabönor och Anyapotatis samt gurkyoghurt smaksatt med dill/pepparrot
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 10
already CHERMOULABAKAD LAX med bulgur, spenat och rostad blomkål samt citronkräm KYCKLING I CURRY- OCH DILLSÅS med sötsur morotssallad samt ris
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 12
already GRILLAD TONFISK med asiatisk nudelsallad och sesamdipp ENCHILADAS med mexikansk coleslaw
MENY already Tag fram ingredienser (innehåll, se nästa sida) följ färgkod, och börja med det som tar längst tid. Använd gärna termometer för bästa resultat. Smaklig måltid önskar vi på KitchenWiz! V. 08
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG
Ingredienser v 22. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 22. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v Recept Potatis/pasta/ris förp pasta förp quinoa Hej! Sista majveckan bjuder på riktigt vårfräscha rätter som somrig belugasås med spaghetti. Linser är verkligen det perfekta
Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 400 gram kycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet
7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska
Recept. Ingredienser v 10. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 0 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs 500 gram fryst laxfilé Ca 600 gram fläskytterfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Jag har glädjen att välkomna vår nya
Ingredienser v 48. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 48. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 48 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis förp pasta Hej! Välkomna till en smakrik vecka som vi inleder med rostad potatis och blomkål med vitlöksstekt portabellosvamp och
Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 14. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk 500 gram kycklingfärs/hönsfärs 500 gram fryst laxfilé förp mörad rostbiff Potatis/ris/pasta förp pasta kg potatis Hej! Välkomna till sista veckan
Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
NÄSTAN KLART Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 42 Måltid 1 Fiskgryta med smak
3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
Recept. Ingredienser v 23. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 23. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v Recept Potatis/pasta/ris kg potatis förp pasta, Hej! Välkommen till en somrig vecka här i matkassen. Först ut på menyn har vi en superenkel och god pasta med smakrik
Recept. Ingredienser v 8. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Laktosfri. Barn
Barn Laktosfri v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram koljafilé 550 gram kycklingstrimlor 2 förp bacon 500 gram fryst laxfilé 2 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm förp pasta kg potatis förp ris 2,4
Krämig örtkycklingsallad
SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 37. Måltid 1 Köttfärslåda med gräddig pasta. Måltid 2 Rödbetssoppa med ostquesadillas. Måltid 3 Viltburgare
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 37 Måltid 1 Köttfärslåda
Recept. Ingredienser v 44. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 44. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 44 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis Grönsaker citron vitlök bit ingefära gul lök ask cocktailtomater salladshuvud 500 gram morötter knippe salladslök förp salladsmix
Ingredienser v 49. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 49. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 49 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
NÄSTAN KLART. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
NÄSTAN KLART Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 44 Måltid 1 Pocherad fisk med
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med
Gyros med fetaost och tomat. vecka 2
Gyros med fetaost och tomat vecka 2 inspiration Gyros med fetaost och tomat I Turkiet heter det kebab, i Grekland gyros. Denna gång har vi bytt ut brödet mot ris. Stek köttet tillsammans med purjolök och
7 recept. #godarematfrånhavet #korvstim #matfisk #fiskelycka #laxkorv
7 recept #godarematfrånhavet #korvstim #matfisk #fiskelycka #laxkorv Laxkorv med sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min 2-4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade örter
Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 15 Recept Kött/fisk 400 gram nötfärs 500 gram fryst lax 1 Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 kg potatis 1 Grönsaker 1 vitlök 1 citron 1 kg morötter 1 färsk gräslök
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 15 Måltid 1 Fisk
Matinspiration & Recept från Coop. recept med råvaror i säsong!
Matinspiration & Recept från Coop recept med råvaror i säsong! Njut av säsongens grönsaker! INNEHÅLL 3 Rotselleriplättar med löjrom 4 Fröpanerad squash och aubergine med yoghurtsås 5 Morots- och rödbetspaj
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 2. Måltid 1 Krispig fisk med pressad potatis. Måltid 2 Kycklinggryta med tagliatelle
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 2 Måltid 1 Krispig
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 51. Måltid 1 Ugnsbakad fisk med citron créme fraiche. Måltid 2 Tabbouleh med kycklingbiffar. Måltid 3 Färs- och pastagryta
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 51 Måltid 1 Ugnsbakad
Ingredienser v 39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 39. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Ännu en härlig höstvecka står för porten och den ska vi fylla med nya smarriga middagar. Den här veckan kör vi ordentligt
Recept. Ingredienser v 3. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 3. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfärs 500 gram fryst laxfilé Potatis/ris/pasta mm kg potatis förp nudlar Hej! Vi startar igång en ny vecka
Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 43. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta 500 gram pasta Hej! Vi startar denna vecka med en härlig klorofyllrik broccolipesto med pasta och halloumi. Snabbt, gott, lättlagat och dessutom
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Panerad
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 40. Måltid 1 Fisk i paket. Måltid 2 Tacopaj. Måltid 3 Kyckling och bacon med pasta
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 40 Måltid
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 7 MÅNDAG
Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.
1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1
Ingredienser v 46. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 46 Recept Potatis/ris/pasta 500 gram pasta Hej! Vi startar denna vecka med en härlig klorofyllrik broccolipesto med pasta och halloumi. Snabbt, gott, lättlagat och dessutom
Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 5-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 5-dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram torskfilé Ca 550 gram kycklingstrimlor 2 förp bacon 500 gram fryst laxfilé 2 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm förp pasta kg potatis förp
Ingredienser v 30. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 30. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v 0 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram koljafilé 1 2 Potatis/ris/pasta 1 förp mathavre 1 förp pasta Hej! Vi kickar igång en ny vecka fylld av smaker från
Recept. Ingredienser v 23. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 23. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v Recept Potatis/pasta/ris förp pasta förp quinoa Hej! Till förmån för Musikhjälpen auktionerade vi i december ut möjligheten att få vara med som gästkock i våra matkassar.
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1 Fisk med skirat smör och pepparrot. Måltid 2 Italiensk köttfärs i form
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 46 Måltid 1 Fisk med
Tio tips för färskpotatisen
1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning
Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 500 gram kycklingfärs Ca 500 gram nötfärs 500 gram fryst laxfilé Recept 3 Potatis/ris/pasta förp svart ris kg potatis,3 Hej! Välkomna till fjärde
Recept. Ingredienser v 41. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar Ca kg sötpotatis Hej! Vi inleder denna höstvecka med en ljuvlig rätt i form av rotfrukter tillsammans med kantareller, lingon och
Recept. Ingredienser v 46. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 46. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 46 Recept Potatis/ris/pasta förp lasagneplattor Grönsaker vitlök rödlökar citron paprika tomater salladshuvud förp groddar förp salladsmix 500 gram förkokta rödbetor
Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot
En veckas förslagsmeny! För dig som vill gå ner i vikt; Ta bort: bröd, pasta och gryn. För dig som vill behålla vikten; Lägg till: bröd, pasta och gryn. MIDDAG Måndag! Köttbullar med gräddsås och quinoasallad
Ingredienser v 19. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 19. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/pasta/ris förp quinoa förp pizzabottnar Hej! En sallad fullspäckad av nyttigheter som quinoa, sojabönor och granatäpple får inleda den här veckan. Visste
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 34 Måltid
Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 47. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 47 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar bakpotatis Hej! Vi startar igång en ny vecka med goda gröna rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad nudelwok med stekt
Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk 3-dagar
Ekologisk -dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 800 gram fryst vit fiskfilé Ca 600 gram kycklingfilé Potatis/ris/pasta 500 gram sötpotatis kg potatis förp pasta Hej! Vi har ännu
Matvetesallad med vegansk majonnäs
Matvetesallad med vegansk majonnäs 10 port 5315 Matvete; Zeta 1 kg 5293 Kapris, Zeta 5 msk 5202, 5292 Grillad Paprika, Zeta 2-3 st 5291 Kronärtskockor örtmarinerade, Zeta 3 dl 5298 Soltorkade tomater strimlade,
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 6. Måltid 1. Morotsbiffar med fetaostcréme. Måltid 2. Fiskgryta med sting. Måltid 3. Kyckling i grönsaksragu.
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 6 Måltid
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 12. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Stekt korv med stuvade makaroner. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 12 Måltid
3 dagar. Ingredienser v 35. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram kycklingfilé pkt salami Potatis/ris/pasta kg potatis förp quinoa Hej! Vi har en helt fantastisk vecka framför oss med otroligt mycket goda smaker
Recept. Ingredienser v 41. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Inspirationskasse 2 personer. Allergenförteckning!
Inspirationskasse 2 personer v 4 Recept Kött/fisk 00 gram spättafilé 00 gram kycklingfilé Ca 480 gram fläskkotletter 250 gram fryst nötfärs 2 4 Potatis/ris/pasta 500 gram potatis förp glasnudlar,4 Hej!
LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!
Äkta matglädje LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 44 Måltid 1 Asiatisk
Recept. Ingredienser v 31. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis Grönsaker citron vitlök bit ingefära gul lök ask cocktailtomater salladshuvud 500 gram morötter knippe salladslök förp salladsmix
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 21 MÅNDAG Chililax
Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Familjekasse 5-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 5-dagar v 7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram torskfilé Ca 550 gram kycklingstrimlor 2 förp bacon 500 gram fryst laxfilé 2 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm förp pasta kg potatis förp
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 45. Måltid 1 Fisk med citronpasta. Måltid 2 Köttfärslimpa med bacon. Måltid 3 Grillad korv i bröd
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 45 Måltid
Grönsakspaj med paprikasallad. vecka 2
Grönsakspaj med paprikasallad vecka 2 inspiration Grönsakspaj med paprikasallad En filodegsbotten fylld med grillad paprika, sojabönor, kikärtor och väldoftande timjan. Toppa med krämig mozzarella och
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 13. Måltid 1 Köttbullar med jordärtskocksmos. Måltid 2 Kryddstekt fisk serverad med nudlar
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 13 Måltid 1 Köttbullar
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 19 MÅNDAG Laxfilé
VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 6. Måltid 1. Morotsbiffar med fetaostcréme. Måltid 2. Fiskgryta med sting. Måltid 3. Kyckling och grönsaksragu.
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN EKO Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 6 Måltid
3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 5 Recept Kött/fisk Ca 800 gram koljafilé 500 gram nötfärs 600 gram kycklingfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Vi inleder denna vecka med smaker av ljuvlig saffran i form
Recept. Ingredienser v 14. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 14. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/pasta/ris förp pasta kg potatis Grönsaker vitlök gul lök bit ingefära blomkål ask cocktailtomater chilipeppar förp spenat 00 gram svartkål färsk persilja
Ingredienser v 45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 45. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v 45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram torskfilé Potatis/ris/pasta kg potatis förp pasta Hej! Med jobb, skola och en mängd olika aktiviteter i vardagen är
FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma
Äkta matglädje FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma VECKANS MENY 4 pers. Vecka 39 Måltid 1 Sprödbakad sk med curryremoulad
Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror! Gluten- och laktosfri. Barn
Barn Gluten- och laktosfri v 9 Recept Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé 500 gram nötfärs 1 kg frysta kycklingben 500 gram fryst laxfilé 2 förp korv 1 2 3 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis 1 förp
Recept. Ingredienser v 3. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 3. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v Recept Kött/fisk Ca 500 gram blandfärs Ca 600 gram torskfilé 2 förp kycklingkorv 2 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2, Hej! Säg hej till vår nya gästkock Marcus Samuelsson.
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 5 Måltid 1 Lax med couscoussallad
Ingredienser v 29. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 29. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 9 Recept Potatis/pasta/ris förp mathavre förp pasta Hej! Välkommen till en ny vecka och tre fantastiskt goda recept! Första rätten på menyn är en grillad sparris- och
Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 1 Recept Kött/fisk Ca 500 gram fryst laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 500 gram fryst kycklingfilé 1 2 Potatis/ris/pasta 2 kg färskpotatis Hej! Välkomna till en härlig
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 3 MÅNDAG Fiskpaket
Vecka 44,4 port. Matnyttigt! Monikas 3-dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! 2 1,3 1, ,2 3
Vecka 44,4 port Monikas -dagarskasse! Detta är en härlig höstvecka fylld med några av MatHems favoriter från Monika Ahlberg. Veckan börjar med en vildkyckling där kycklingfiléer smaksätts på samma sätt
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 39. Måltid 1 Färs och rotfruktsgryta. Måltid 2 Lax med persiljetäcke. Måltid 3 Kyckling med teriyaki grönsaker
FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 39 Måltid 1 Färs och
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 24 MÅNDAG Helstekt fisk
Recept. Ingredienser v 51. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 5 Recept Kött/fisk 800 gram fryst torskfilé 400-500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis Hej! Vi inleder denna vecka med smaker
LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid!
LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 5 Måltid 1 Asiatisk fiskgryta
Recept. Ingredienser v 6. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror! 2 personer 4 dagar
2 personer 4 dagar v 6 Recept Kött/fisk Ca 300 gram kycklingfilé 1 förp chorizo Ca 250 gram fryst laxfilé 1 3 4 Potatis/ris/pasta 500 gram potatis 2,4 Hej! Välkommen till den här härliga februariveckan
Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta förp nudlar Ca kg sötpotatis Hej! Vi inleder denna höstvecka med en ljuvlig rätt i form av rotfrukter tillsammans med kantareller, lingon
Recept. Ingredienser v 13. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 13. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 1 Recept Kött/fisk 400 gram nötfärs 600 gram fryst torskrygg 400 gram fryst kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 1 kg sötpotatis 1 kg potatis 1 Hej! Vår gästkock Jennie
Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar
Originalkasse -dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk 500 gram blandfärs Ca 600 gram koljafilé Ca 550 gram minutkycklingskivor Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi fortsätter på det underbara temat grill
BARNKASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma
Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma VECKANS MENY 4 pers. Vecka 16 Måltid 1 Pasta pesto med tomat & mozzarella Måltid
Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner
Aioli på palsternacka 700 g palsternacka 250 g potatis 1 st röd chili 2 st vitlöksklyftor 1 st citron(saften) 1 dl matolja 1 l grönsaksbuljong örtsalt,vitpeppar socker 1. Skala och skär palsternackan och
Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse -dagar Ingredienser v 16 Recept Kött/fisk 600 gram fryst spättafilé 600 gram kycklingfilé 1 förp chorizo 1 Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 kg fast potatis 1 kg mjölig potatis 1 Hej! Vi har
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 5 MÅNDAG Laxsoppa med
Ingredienser v 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 5. Inspirationskasse 2 personer. Allergenförteckning!
Inspirationskasse personer v 5 Recept Kött/fisk Ca 300 gram koljafilé Ca 50 gram fryst nötfärs 1 burk kräftstjärtar Ca 300 gram kycklingfilé 1 3 4 Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 3 Hej! Tomat- och basilikagratinerad