för hållbar utveckling



Relevanta dokument
DISPOSITION FÖREDRAG. Grödor och skördenivåer

Välkommna! En värld i förändring. Huvudpunkter. En värld i förändring år tillbaka - CO år tillbaka - CH4

Vad är ett hållbart jordbruk?

Världens eko. Carl Folke Stockholm Resilience Centre, Stockholms universitet Beijerinstitutet, Kungl. Vetenskapsakademien

Varför sjunker spannmålsskördarna?

Global Carbon Law Pathway to Paris

Utmaningar för ett svenskt hållbart jordbruk

Mat, klimat och miljö en titt i kristallkulan

Mänsklighetens säkra handlingsutrymme. Upplägg i stora drag

Hållbar intensifiering. MER skörd och MINDRE miljöpåverkan

Naturskyddsföreningens och Miljöaktuellts konferens "Vem ska bort" den 12 november

Energisituationen Kommentarer av Anders Wijkman vid Energiledarnas möte 11 november, 2010

Vi arbetar för att öka användningen av bioenergi på ett ekonomiskt och miljömässigt optimalt sätt.

Innehåll

Hållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018

År 2013 publicerades ett försök att bryta ned metodiken för planetära gränsvärden till ett svenskt perspektiv.

Fokusområde ENERGI. Inger Källander, Ekologiska Lantbrukarna

Befolkningen ökar, nu 7 miljarder, förhoppningsvis inte mer än 9 om femtio år

Klimatpåverkan och de stora osäkerheterna - I Pathways bör CO2-reduktion/mål hanteras inom ett osäkerhetsintervall

Hållbar utveckling med fokus på entreprenörskap. Vad är ett hållbart entreprenörskap för dig?

Tankar om omvärldsanalys och beslutsprocesser i kommunal förvaltning. Ulrich Nitsch Skepparp, Ravlunda

Metoder för att förhindra kväve- och fosforbelastningen på vattenmiljön och projektet SamZon

Mångfunktionell vall på åker och marginalmark hur mycket biomassa, biogas och biogödsel blir det?

Hur kan djurhållningens klimatpåverkan minska? Elin Röös, Postdoc, Institutionen för energi och teknik, SLU, Uppsala

Tillväxt till döds. Studiecirkeln God miljö i centrum & Naturskyddsföreningen. Lerum,

Lösningar på klimatfrågan - värderingar och försanthållanden

VÄLKOMNA! *Motiv till särskilda ekosatsningar. *Forskningsagenda och utlysningar. *Nyckelproblem i ekologisk produktion. *Samverkan forskning-praktik

En kvadratmeter markframtidens mat? Annsofie Wahlström SLU Future Food

Rådgivarens roll i kunskapsförmedlingen vid demonstrationsgårdsbesök. Helena Elmquist, Odling I Balans

Här kan du checka in. Check in here with a good conscience

Vad är bioekonomi och varför ska vi hålla på med det?

Klimatsmart mat. Elin Röös Institutionen för energi och teknik Sveriges lantbruksuniversitet, Uppsala

Svensk forskningsagenda för ekologiskt lantbruk 2013

Klimat och klimatgaser. Anna Hagerberg Jordbruksverket Greppa Näringen

Mullhaltsutveckling, miljö och produktionsmöjligheter. Göte Bertilsson Greengard AB.

SLU:s underlag till genomförandet av Agenda Näringsdepartementets möte 30 november 2016 Göran Adelsköld och Carolyn Glynn

Regional Carbon Budgets

Vad innebär anpassad skala när fossila insatser ska ersättas med lokala ekosystemtjänster?

3 stora diskussionspunkter om vår framtid på planeten:

Mat till miljarder. - därför kan du vara stolt över att vara lantbrukare i Sverige

Klimat och miljö vad är aktuellt inom forskningen. Greppa Näringen 5 okt 2011 Christel Cederberg SIK och Chalmers

Uthållig livsmedelsförsörjning i skarpt läge. Jan Eksvärd, LRF jan.eksvard@lrf.se

System och principer för att redovisa hållbara odlingssystem Christel Cederberg OiB, Nässjö, 21 jan 2009

HÅLLBAR STADSBYGGNAD. Hur gör man - och var gör man vad?

Vad ska vi äta i framtiden? Hur ska det produceras? Hur kan ekolantbruket bli mer en del av lösningen?

Växtodling. Nyckeltalen växtodling (många)

Klimat och Mat. Fil.dr. Åsa Kasimir Klemedtsson vik. Universitetslektor vid Inst. för Växt- och Miljövetenskaper, Göteborgs Universitet

Vattnets hantering och kvalitet i framtiden. Markus Hoffmann, LRF

Framtidens hållbara mat hur ska vi välja?

Stanna kvar efter föreläsningen och passa på att lära känna dina nya kurskamrater! barnbidraget!

Här kan du sova. Sleep here with a good conscience

Behov och möjligheter att kommunicera åtgärder på gården till handel och konsument

Perspektiv på stärkt hållbarhet. Samhällsplanering för en inkluderande grön ekonomi

Internationell utblick och trendspaning om värdering och hantering av mark och jord

Miljöpåverkan från mat. Elin Röös

Bioenergi och hållbarhet i ett nationellt och internationellt perspektiv

Vårt ansvar för jordens framtid

Strategier för minskade koldioxidutsläpp inom energisystemet exempel på framtidens drivmedel

Bioteknikens roll i livsmedelsproduktionen

Hållbar Grönsaksodling - klimatcertifiering enligt den svenska modellen Enar Magnusson, Findus Grönsaker

Är Sverige konkurrenskraftigt inom eko? -helikopterperspektivet. Ulrik Lovang, Lovang Lantbrukskonsult

Värdera metan ur klimatsynpunkt

Kunskap om markkolsbidrag har betydelse för beräkning av biomassatillgång och växthuseffekt

Jordbruk är väl naturligt? Elin Röös. Enkla råd är svåra att ge. Källa: Naturvårdsverket, 2008, Konsum8onens klimatpåverkan

Två klimatmodeller, motsatta slutsatser

Bra mat på tallriken utan konflikt med miljömålen. Maria Wivstad EPOK Centrum för ekologisk produktion och konsumtion

Potatisodling och dess påverkan på klimatet

Fossilförbannelse? Filip Johnsson Institutionen för Energi och Miljö Pathways to Sustainable European Energy Systems

Hur ser framtiden ut? Ingrid Öborn

Implication of the Selfoss declaration for regeneration

Förnybar energi och självförsörjning på gården. Erik Steen Jensen Jordbruk Odlingssystem, teknik och produktkvalitet SLU Alnarp

Lotsa rätt I solsystemet Hur blir solel en lönsam affär

Hur äter vi hållbart?

Fem framtidscenarier för 2050 förutsättningar för lantbruk och markanvändning. Ingrid Öborn, Sveriges lantbruksuniversitet (SLU)

Klimatsmart mat myter och vetenskap. Elin Röös, forskare Sveriges lantbruksuniversitet

Gräs till biogas gör åkermark till kolsänka LOVISA BJÖRNSSON

Ett fossilfritt och klimatsmart lantbruk Hur ser det ut? Hur når vi dit?

Välkomna till Planet Possible Vårt åtagande att skapa mer med mindre. Johan Widheden, Hållbarhetsexpert

Renare Mark Markfunktioner Hur kan vi bedöma effekter på markens funktioner av en sanering?

Växtföljder för en uthållig växtodling

Världens eko. Carl Folke Stockholm Resilience Centre, Stockholms universitet Beijerinstitutet, Kungl. Vetenskapsakademien

Ramprogram för forskning Hållbara livsmedelssystem och marknad Ekologiskt Lantbruk Umeå 27 oktober Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund

Forskning vid enheten för miljöekonomi, institutionen för nationalekonomi och statistik, GU.

Grass to biogas turns arable land to carbon sink LOVISA BJÖRNSSON

Produktiviteten, effektiviteten och klimatet

Bioenergi från jordbruket i ett systemperspektiv

Arbetstillfällen

MILJÖMÅL OCH RESURSEFFEKTIVITET

Klimatmål, fossila bränslen och CCS

Resilienta mikroregioner

Affärsmodellernas förändring inom handeln

Möjligheter och problem anpassning av grödor och odlingssystem

Verksamhetsidé. SLU utvecklar kunskapen om de biologiska naturresurserna och människans förvaltning och hållbara nyttjande av dessa.

Idisslarnas klimatpåverkan Stor eller liten? Stefan Wirsenius Chalmers tekniska högskola Elin Röös Sveriges lantbruksuniversitet

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER

China and the Asia Pacific Economy Många är förlorare Ojämlikheten föder det finansiella systemet

Från skifte till skifte av Södergård Torsten Thuresson, Löderup

Företagspresentation

Vem tar ansvar för klimatet? Västsvenska Miljörättsföreningen Näringslivets Miljöchefer Mars Thomas Sterner Nationalekonomi

Landsbygdsprogrammet

Transkript:

Planetary Boundaries: Scenarier för hållbar utveckling Kevin Noone Applied Environmental Science & Stockholm Resilience Centre Stockholm University Global l Environmental lchange Secretariat, t Royal lswedish hacademy of Sciences KSLA 12 February 2010 Global Environmental Change Secretariat

Outline Our new epoch: theantropocene Consequences of global environmental change It s all connected Beyond climate change & Copenhagen planetary boundaries Transformations on the global scale Global Environmental Change Secretariat

Main points We humans can cause the global environment to move into a state with which we have no historical experience We have identified a number of non negotiable natural boundaries that we should not exceed Development and wellbeing can be created if these boundaries are respected Global Environmental Change Secretariat

Our new epoch: The Antropocene Global Environmental Change Secretariat

A long look in the rear view mirror 400 387 CO 2 (p ppmv) 350 300 250 200 150 810 5 710 5 610 5 510 5 410 5 310 5 210 5 110 10 5 0 Years before present Lüthi, D., et al.. 2008. EPICA Dome C Ice Core 800KYr Carbon Dioxide Data. IGBP PAGES/World Data Center for Paleoclimatology Data Contribution Series # 2008-055

Our species history First migration of fully modern humans out of Africa Aborigines arrive in Australia Migrations of fully modern humans from South Asia to Europe Beginning of agriculture Great European civilisations: Greek, Roman Source: GRIP ice core data (Greenland) and S. Oppenheimer, Out of Eden, 2004

The global nitrogen cycle Galloway & Cowling, Ambio 31 (2), 2002

Global agricultural land use Source: Foley et al., Science, 2005, Ramankutty & Foley, 1999

We can be seen from space http://visibleearth.nasa.gov

Consequences of change Global Environmental Change Secretariat

Impacts Smith, J. B., et al., 2009: PNAS, 106, 4133-4137.

The steamy summer of 2003 Casualties Economic effects www.grid.unep.ch/product/publication/download/ew_heat_wave.en.pdf

Unusual or normal? ly ( C) Anomal ature A empera Te www.grid.unep.ch/product/publication/download/ew_heat_wave.en.pdf

Where are we heading? Raupach et al. 2007, PNAS, updated; Le Quéré et al. 2009, Nature Geoscience; International Monetary Fund 2009

Where are we heading?

It s all connected Global Environmental Change Secretariat

Tipping points J. Schellnhuber, in Steffen, et al., Challenges of a Changing Earth, 2002

Amazonian land use change 1975 http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)

Amazonian land use change 1986 http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)

Amazonian land use change 1992 http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)

Amazonian land use change 2001 http://visibleearth.nasa.gov/ Rondonia (central Amazon basin)

A biological feedback loop Illustration: Paulo Artaxo, Univ. São Paulo

Planetary teleconnections... Rockström et al., Nature 461, 472-475 475, 2009;see also Snyder, et al., Clima

Beyond climate change: Planetary Boundaries Global Environmental Change Secretariat

Some properties of PBs Associated with a large-scale change in how planetary systems function (often a threshold or tipping point ); these are non-negotiable Have some control variable Include normative aspects of defining i preferred states t - holocene stability Operate on time scales over which ethics and political action are relevant A safe operating space can be created within the boundaries

Planetary Boundaries Boundary Safe operating space Zone of uncertainty

Rockström, et al., Nature, 2009 Planetary Boundaries

Planetary Boundaries Climate 350 ppm CO 2 +1 W/m 2 Ozone depletion +1 W/m 2 276 DU Freshwater use 4000 km 3 /yr Atmospheric aerosol loading Biodiversity TBD loss 10 E/MSY Ocean Agricultural land use 15% Rockström, et al., Nature, 2009 Chemical pollution TBD acidification Aragonite saturation rati > 2.75 Biogeochemical loading 35 MT N/yr 11 MT P/yr

Latest data 90-00?? 70-80 Ocean acidity??? 50-60 Pre- Ind. Nitrogen flow

Transitions to sustainability Global Environmental Change Secretariat

We re in the same boat Cassini spacecraft, Sept 15 2006

A sustainable future What can we do to minimize our footprint? Which h activities iti most influence our environment? Energy production Agriculture Transportation

Where to put things? Polasky, S. et al., 2008. Biological Conservation, 141(6): 1505-1524.

Optimist or pessimist? Frank Noone Alaska 30/4 1909 Frank & Co. s main method of transportation

Main points again We humans can cause the global environment to move into a state with which we have no historical experience We have identified a number of non negotiable natural boundaries that we should not exceed Development and wellbeing can be created if these boundaries are respected

Thanks for your attention!

Vägvisare för hållbar utveckling i produktionen - några erfarenheter från Odling i Balans pilotgårdar KSLA 2010-02-12 Agronom Lars Törner Odling i Balans, Ormastorp, 260 30 Vallåkra info@odlingibalans.com www.odlingibalans.com 1

Mitt fotspår, en utgångspunkt för aktiviteter inom Odling i Balans 1961: 3 miljarder människor - Vi använde hälften av de resurser som vi på ett hållbart sätt kan ta ut från ekosystemet 1986: 5 miljarder människor Vår resursförbrukning motsvarade hela jordens prod. av förnybara resurser 2001: 6 miljarder människor 20% underskott i balansen 2050: Vi tror idag att befolkningsmängden stabiliseras runt 9 miljarder människor, de mänskliga behoven är då så stora att vi förbrukar 2 ggr så mycket resurser som jorden alstrar Koldioxidhalten har ökat från 300 ppm till 380 ppm, nu ökar den med 2 ppm per år, det går enligt många forskare en kritisk gräns vid 400 ppm Sven Norup, augusti 2008 2

Växtskyddet en ibland ifrågasatt insats - en viktig / nödvändig åtgärd men förutsätter kunskap och ansvar vid all behandling!! Kan vi generellt säga nej till användning? 3

Viktigt med åtgärder för ökad biologisk mångfald - många grödor har karaktär av monokultur men 4 vi har inslag av biologisk mångfald på gården!!

Ett fördjupat och breddat dike är en effektiv fosforfälla. Lätt att kommunicera som åtgärd!! Koncentration av fosfor i vatten 0,6 05 0,5 mg / liter 0,4 0,3 0,2 0,1 inflöde utflöde Koncentration av fosfor i vatten 0,6 0 tidp. 1 tidp. 2 tidp. 3 tidp. 4 0,5 ter mg / lit 0,4 0,3 0,2 inflöde utflöde 0,1 0 tidp. 1 tidp. 2 tidp. 3 tidp. 4 5

Odling i Balans för en helhetssyn 6

Omfattande dokumentation på pilotgårdarna på fältnivå 7

Hållbart jordbruk En lönsam odling som samtidigt innebär: ren luft rent vatten (spår av kem. och läckage av växtn.) bibehållen, förbättrad markbördighet cirkulation växtnäring och energi... gården en helhet / biologisk mångfald Förutsättning för en hållbar produktion: tillgång på mark... tillgång på vatten tillgång på kapital och kunnande (utbildning) understöd från forskning och försök 8

10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 Avkastning Höstvete Hacksta gård y = 67,052x + 1075,9 R 2 = 0,7691 1920 1923 1926 1929 1932 1935 1938 1941 1944 1947 1950 1953 1956 1959 1962 1965 1968 1971 1974 1977 1980 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 Årlig skörd/ha Vägt 5-års medel Linjär (Årlig skörd/ha) 9 1917

Produktion ja men... med fokus på: utnyttjande av insatta resurser möjlig cirkulation av växtnäring och energi att kontrollera påverkan i omgivningen långsiktighet för att tillämpa uthålliga odlingssystem 10

Skördeutveckling h.vete och korn, BROBY, E län 10000 kg / ha 9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 h.vete korn 1000 0 1985 1990 1995 2000 2005 2010 11

Karaktär på nyckeltal Effektivitet: Uthållighet: Direkt påverkan: Växtnäringsbalansen som anger utbytet av växtnäring i skörden i förh. till insatsen Andelen växtnäring och drivmedel som är förnybara Ammoniakförlust vid spridning av stallgödsel och nitratratutlakning via dräneringsvattnet 12

Effektivitet för N gödsling till h.vete på en Skånegård 200 180 160 140 Om skörden 9 ton bortförs N giva kg / ha 120 177 kg N (prot.halt 12%) skörd 100 dt / ha 80 tillf. N 60 kg / ton 40 20 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 13

Några åtgärder för ökad hållbarhet Energi mindre direkt energi / bättre N hushållning / bunden energi till biogas / mindre fossil energi Växtnäring högt utnyttjande på alla delar av fältet / förutse Mark Vatten årsmån / effektivt utnyttjande av stallg. N och P / baljväxter som N källa / cirkulation växtn. fr. samh. fortsatt tt tillgång till mark / klara mullhalten lt / undvika risk för packning i övre alven fortsatt tillgång till vatten under odlingssäsongen / ökat fokus på dränering och bevattning 14

Förnybar andel av direkt energitillf. Andel förnybar energi, EGONSBORG 2009 350 drivmedel, olja MWh 300 olja torken 250 el tork verkstad 200 el bevattning 150 el till kylar 100 el djurstall (ej kyl) 50 olja uppvärmning 0 el till mjölkkyl nuläge tillf. MWh nuläge andel förnybart MWh framtid andel förnybart MWh 15

Med noggrann spårmarkering och planering av körmönster begränsas körsträckan bränsleinsatsen begränsas om 5-10% = 5-10 liter diesel = 53-106 kwh 16

30 m 3 = 60-70 kg amm. N Cirkulerad gödsel ger en uthållig växtnärings- och energiförsörjning 80% utnyttjande jämfört med 40% sparar 26 kg N = 312 kwh 17

Värna om den mark vi odlar!!! 18

Betydelsen av bra markvård!! Samma åtgärder för 3,0 som för 4,5 ton 19

Damm, volym 12.000 m 3 anlagd 2007... Samla vatten och indirekt växtnäring som annars tillförs våra kustvatten Undvika konflikt med grannar och gällande miljölagstiftning Bidra till ökad biodiversitet i ett mycket utpräglat jordbrukslandskap 20

21

Visa, ta ansvar för att vi gör det som vi säger att vi gör! Kunskap finns om åtgärder i alla led! 22

Tio åtgärder för att minska läckaget av aktiv substans till vattenmiljön Inget kemisk ogräs- bek. på gårdsplanen Säker påfyllningsplats Säker rengöring Ingen sprutning över fältbrunnar Skyddszon, 6m mot vattenförande diken Mark- och vindanpassade skyddsavstånd Undvik sena höstsbeh. (okt. /nov.) Åtgärder för minskad jorderosion Prioritera prod. med låg läckageprofil Säker körning på väg 23

Jordbruket och framtiden... Vägvisare för en hållbar utveckling (utan prioritet): redovisning (dokumentation) o av klimatpåverkan a åtgärder för att i alla lägen tillämpa en kontrollerad insats av växtskyddsmedel (inte = nollnivå) fortsatt arbete med att visa på risken för skadlig packning i den övre alven / viktigt med åtgärder markvård, förutsättningar för att hålla mullhalten, en avgörande faktor för hög skörd höga jämna skördar i lägen med mer av extremväder - torrt under tillväxtperioden? begränsa växtnäringsförlusterna till luft och vatten visa på biologisk mångfald som tydlig del på gården insikt om tillräcklig vattenhushållning 24

Några reflektioner för en hållbar utveckling i produktionen. Tack för uppmärksamheten! www.odlingibalans.com 25

Ekologiskt kt lantbruk Inger Källander

Mer eko trots kärvare tider Stark tillväxt på marknaden (+18%) Ökad omläggning (+450 producenter) Brist på råvara Fortsatt bra lönsamhet i ekoproduktionen

Vem är ekobonden? 20 % av LRFs medlemmar Sö Större gårdar åd Fler kvinnor Yngre Utvecklingsinriktade Entreprenörskap och samverkan Omläggning: lönsamheten

Definierade tidigt hållbarhetsfrågorna * 4 principer (www.ifoam.org) * Odlingssystem, metoder, teknik * Regelverk Väl definierat - och analyserat!

Ekologiskt lantbruk ska baseras på, efterlikna och understödja levande ekosystem. Ekosystemens hälsa är också förutsättningen för hälsa och välfärd hos människor och djur. Naturlighet

Kretslopp Ekologiskt lantbruk ska passa in i naturens kretslopp och ekologiska balans och måste därför anpassas till lokala förhållanden, ekologi, skala och kultur.

Försiktighet Ekologiskt lantbruk ska bedrivas med försiktighet, i omsorg och ansvar för att skydda kdd miljön och säkra nuvarande och kommande generationers hälsa och välfärd.

Rättvisa Ekologiskt lantbruk ska grundas på relationer som försäkrar rättvisa i förhållande till gemensam miljö och livsmöjligheter, samt på förvaltande i förhållande till tidigare och kommande generationer.

Definierade tidigt hållbarhetsfrågorna * 4 principer (www.ifoam.org) org) * Odlingssystem, metoder, teknik * Regelverk - Gott om målkonflikter, kunskapsluckor, brister - Gott om idéer, lösningar, kunskaper och innovation

Utveckling och helhetssyn 60-talet Hälsa 70-talet Miljö 80-talet Djurhållning 90-talet Uthålligt Matsäkerhet 00-talet Eko för mig Klimat, resurs 10-talet Klimat, resurs

Modell för utveckling med marknadspotential

Komplexitet kräver samverkan Stort område - tvärvetenskap -samsyn och samverkan - deltagardriven forskning

Framtiden Stora utmaningar för lantbruket Många initiativ behövs Eko har tagit stora steg

TACK!