Matsedel A-kost & E-kost Vecka 3 & 8 1. Kåldolmar, gräddsås med sirap, POTATIS 2. Nötköttbullar, stuvade makaroner 1. Strömmingslåda med ansjovis och chilisås, POTATIS 2. Kycklinggryta med champinjoner och paprika, RIS 1. Nötköttgryta med rosépeppar, POTATIS 2. Isterband*, persiljestuvad potatis 1. Vit fisk (alaska pollock), ört- och svampsås, POTATISMOS 2. Chili con carne, RIS 1. Pepparrotskött, POTATIS 2. Laxpudding, smörsås med dill, 1. Kassler*, ananassås, POTATIS 2. Kycklingfilé, rödvinssås, potatisgratäng 1. Laxsoppa, pannkaka med tillbehör 2. Nötfärslasagnette, 1. Fisk florentin (sej, spenat), spenatstuvning, POTATIS 2. Potatisbullar, stekt fläsk*, 1. Nötfärsgryta med créme fraiche, RIS 2. Skinkfrestelse med timjan*, smörsås, 1. Wienerkorv*, stuvad potatis 2. Vit fisk (alaska pollock) under kaviartäcke, POTATIS 1. Viltskavsgryta med champinjoner och lingon, RIS 2. Falukorv*, stuvad spenat, POTATISMOS 1. Fisk Björkeby, vitvinssås, POTATIS 2. Ugnsstekt kalkon, gräddsås, POTATIS 1. Roslagsströmming (kaviar och dill), POTATISMOS 1. Köttkorv*, pepparrotssås, rotmos 2. Fiskgryta med provensalska örter, RIS
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 4 & 9 1. Nötköttbullar, gräddsås, POTATISMOS 2. Vit fisk (alaska pollock), vitvinssås, POTATISMOS 1. Blodpudding*, 2. Kyckling, citron- och ingefärssås, RIS 1. Fläskpannkaka*, 2. Nötfärs- och potatislåda, skysås, 1. Krämig lax- och spenatsås, PASTA 2. Kycklinggryta med röda bönor, RIS 1. Oxjärpar, brunsås, POTATIS 2. Torsk, ägg- och persiljesås, POTATISMOS 1. Korv á la Forsell (tomat, senap, dill), POTATIS 2. Kycklingryta med rotselleri och champinjoner, RIS 1. Gulaschsoppa, pannkaka med tillbehör 2. Kycklinginnerfié, dragonsås, potatisgratäng 1. Kassler*, champinjonsås, POTATISMOS 2. Sejfilé, hummersås, POTATIS 1. Stekt inlagd strömming, gräddfil, POTATIS 1. Fläskbog*, pepparrotssås, rotmos 2. Vit fisk (alaska pollock), örtsås, POTATIS 1. Skogsgryta med nötkött, enbär och timjan, POTATIS 2. Korv stroganoff*, RIS 1. Kummelfilé, gräslökssås, POTATIS 2. Fläskkarré*, svampsås, POTATIS 1. Rosmarinkyckling, dijonsenapssås, POTATIS 1. Fläskgryta* med äpple och lök, RIS 2. Sej, kapris- och citronssås, POTATIS
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 5 1. Leverbiff, gräddsås, POTATIS 2. Lasagnette florentine (spenat), varm tomatsås, 1. Falukorv*, stuvade makaroner 2. Skånsk kalops, POTATIS 1. Laxqueneller, dillsås, POTATISMOS 2. Ugnsstekt kalkonbröst, timjangräddsås, POTATIS 1. Kroppkakor*, smörsås med persilja, 2. Nötköttbullar, gräddsås, POTATIS 1. Dillkött, POTATIS 2. Torskfilé, vitvinssås, POTATISMOS 1. Skinksås* med gräslök och fransk senap, PASTA 2. Kycklinginnerfilé, rosépepparsås, ugnsstekt potatis 1. Champinjonsoppa, pannkaka med tillbehör 2. Raggmunk med stekt bacon*, 1. Porterstek, gräddsås, POTATIS 2. Sej, tomat- och basilikasås, POTATIS 1. Kummelfilé, citronsås, örtslungad potatis 2. Frukostkorv*, senapsås, rotmos 1. Kassler*, svampstuvning, POTATIS 2. Laxgryta med lime och vitlök, POTATIS 1. Hollandaisegratinerad fisk, smörsås med dill 2. Krämig skinksås* med champinjoner, soltorkade tomater och rödlök, PASTA 1. Champinjoncrêpes, 2. Kycklinginnerfié, dragonsås, POTATIS 1. Roslagsströmming (kaviar och dill), POTATISMOS 2. Korvstroganoff*, RIS 1. Nötfärsbiff, mild pepparsås, ugnsstekt potatis 2. Fläskkarré*, plommongräddsås, POTATIS
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 6 1. Kåldolmar, gräddsås med sirap POTATIS 2. Ost- och paprikaöverbakad sejfilé, vitvinssås, POTATIS 1. Nötfärs- och potatislåda, skysås, 2. Fiskgryta med provensalska örter, RIS 1. Vit fisk (alaska pollock), remouladsås, POTATIS 2. Stekt fläsk*, löksås, POTATIS 1. Nötköttgryta med champinjoner och timjan, RIS 2. Fiskpudding, smörsås med dill, POTATIS 1. Pepparrotskött, POTATIS 2. Krämig lax- och spenatsås, PASTA 1. Kålpudding, gräddsås, POTATIS 2. Ugnsstekt kalkon, champinjonsås, POTATIS 1. Ärtsoppa med fläsk* och pannkaka med tillbehör 2. Kyckling i currysås, RIS 1. Nötköttbullar, gräddsås, POTATISMOS 2. Wienerkorv*, rotmos 1. Fläskpannkaka*, 2. Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, örtsås, POTATIS 1. Chili con carne, RIS 2. Örtkryddad kycklinglåda, POTATIS 1. Kassler*, gräddsås, POTATIS 2. Kycklinglever i timjansås, POTATIS 1. Kycklinggryta med rotselleri och champinjoner, RIS 2. Fläskkotlett*, sås med vitlök och rödvin, ugnsstekt potatis 1. Nötfärsgryta med crème fraiche, RIS 2. Wienerkorv*, stuvade rotfrukter, potatis 1. Janssons frestelse, ägg, 2. Skinkstek* med timjan, gräddsås, POTATIS
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 7 1. Sejpannetter, dillsås, potatis 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS 2. Nötköttbullar, prinskorv*, stuvad grönkål, POTATIS 1. Kycklinginnerfilé, plommongräddsås, ugnsstekt potatis 1. Kassler*, chilisås, POTATIS 2. Torsk, ägg- och persiljesås, POTATISMOS 1. Ost- och skinkgratinerad blomkål*, POTATIS 2. Nötfärsbiff, champinjonsås, ugnsstekt potatis 1. Stekt inlagd strömming, gräddfil, POTATIS 2. Kycklinginnerfilé, örtagårdssås, POTATIS 1. Ängamatssoppa, pannkaka med tillbehör 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS 2. Nötköttbullar, prinskorv*, stuvad grönkål, POTATIS 1. Kummelfilé, citron- och grönsakssås, POTATIS 2. Biff à la Lindström, skysås, POTATIS 1. Lapskojs (nötkött och potatismos), 2. Fläskköttgryta* med äpple och lök, POTATIS 1. Sejfilé i äppel- och ingefärssås, POTATISMOS 2. Kålpudding, gräddsås, POTATIS 1. Viltskavsgryta med enbär, RIS 2. Fläskkotlett*, gräddsås med apelsin, POTATISMOS 1. Vit fisk (alaska pollock), hummersås, POTATIS 2. Biff Stroganoff, POTATIS 1. Raggmunk, stekt fläsk*, 2. Kycklinginnerfilé, grönpepparsås, ugnsstekt potatis