Sommar kryss nöjesguide bästa baden tips från turistchefen ATT GÖRA Vandra, cykla och gå på teater Turistchefen ger sina bästa sommartips FÄSTNINGAR Upplev äventyr i sommar!
Spännande deltagarlista i årets Stena match cup Sommarens tävlingar Stena match cup Sweden En av de mest prestigefyllda match racing-regattorna i världen 29 juni 4 juli. Marstrandsregattan 22 juli 25 juli. RC44 Sweden cup Ett globalt mästerskap som genomförs på några av världens bästa seglingsarenor. Marstrand är en av dem 28 juli 1 augusti. FOTO: LINUS OLSSON För 21:e året i rad är det dags för Stena match cup på Marstrand. Deltagarlistan är en blandning av nya generationens match-seglare och äldre rutinerade. Adrenalin som pulserar, spännande manövrering, vackra vatten och hundratusentals besökare. Snart är det åter dags för Stena match cup att inta Marstrands kust. Förra året gjorde Björn Hansen ett inte helt oväntat hat-trick. I år är han tillbaka igen, den här gången med ett något förändrat team. De kanske saknar lite rutin, men de är desto hungrigare, säger David Granath, projektledare för både Stena match cup Sweden och RC44. Förra året var Hansen dock nära att åka ut, både i semioch kvartsfinal. Sedan tog det sig rejält i finalen. Det ser jag som deras styrka. Segheten och förmågan att fortsätta genom motgångar. Björn är ju oerhört rutinerad. Hans team ger sig aldrig. Det här året blir däremot konkurrensen stor om segerpokalen. Som vanligt är Ian Williams en av de starkare konkurrenterna. Han är tourmästare och rutinerad. Den enda kvinnliga skepparen i år är Anna Östling. Teamet har chansen att utmana killarna. De seglade fantastiskt bra i Spring cup och det är inte omöjligt att de kniper en hel del segrar. En annan stark utmanare ur den nya generationens seglare är årets wild card, Taylor Canfield, född 1989, från Amerikanska Jungfruöarna. Han är ju en väldigt duktig seglare som på relativt kort tid blivit det starkaste namnet i kamp med Ian. Det trots sin ringa ålder. Phil Robertsson från Nya Zeeland och Sam Gilmore, som är Peter Gilmores mellanson, är andra starka namn nämnda. Det är ett brett startfält med många nationaliteter representerade och många både ur den yngre och den äldre generationen. Förutom Stena match cup kommer Marstrandsregattan att vara igång mellan den 22 och 26 juli. Den 28 juli är det dags för RC44 Cup att inta Marstrand. I år kommer det att ordnas lite publika aktiviteter kring cupen, däribland provapå-segling. Eftersom cupen pågår en bit ute i fjorden och är lite svår för publiken på land att se, är målet att aktivera besökarna på plats och bjuda in de som passerar. CECILIA HUGOSSON
På väg mot Dyrön. Den som vill upptäcka ön kan välja att vandra Dyröleden. För den som gillar utsikter är en klättring upp på Åsens utsiksplats väl värd. På Dyrön finns en bastu att hyra. Med färja till öarna Vinden viner genom håret. Solen skapar ett skimmer i det djupblå vattnet. I dag ska vi gå iland vid Dyrön, en av många kustpärlor dit du som besökare kan ta färjan. Sträckan som vi har valt att åka trafikeras av Gunnars Båtturer och charter. De har en åretrunt- färja som de kör på uppdrag av Västtrafik och flera olika sommarturer för besökare som på ett enkelt och smidigt sätt vill nå lugnet på öarna. Få känner till att den här möjligheten finns, här kan du resa antingen med restaurangfärja eller med den mindre färjan där du enbart betalar Västtrafiks taxa, säger Annika Kristensson, som tillsammans med ägarna Janne och Johnny Wikström, driver Gunnars båtturer och charter. Båtluffning Att stå på däck med vinden vinande i håret och ljudet från den brummande motorn är en upplevelse, långt ifrån bruset i staden. Linjen vi i dag åker är färjan som kör från Rörtången med slutdestination Älgön eller Dyrön, det sistnämnda på beställning. Vi stannar till vid Nabben och därefter hamnen vid Östra Brattön. Ön är Bohusläns högsta ö och höjer sig 133 meter över havet, ett bra stopp för den som vill klättra uppför berget Blåkulla. Efter Brattön beger vi oss till Lövön, Brattön Västra, Älgön och därefter Dyrön. Alla öar har sin historia att berätta, ett avstamp vid till exempel Lövön är som en resa bakåt i tiden. Här kan man gå på kostigar och över gärdsgårdar och de har även kosläpp, säger Annika Kristensson. Exempel på båt- och färjeturer KÄRINGÖTRAFIKEN Färjan 381 kör på uppdrag av Västtrafik, mellan Käringön och Tuvesvik, och tillbaka, mån-sön. 1 juni 15 augusti gäller sommartidtabell. För mer information om tider och priser och fler stopp, se Västtrafik. Tidtabell finns även på Käringötrafikens hemsida. För övrig information om exempelvis förbokning ring Käringötrafikens kontor 0304 561 52. Hemsida: http://www.karingotrafiken.se/ GUNNARS BÅTTURER OCH CHARTER Färjan med linjenummer 326 går året runt mellan Rörtången- Lövön, på uppdrag av Västtrafik. 29 juni 2 augusti går färja från Rökan Åstol och tillbaka. Utsiktsplatsen Åsen När vi har åkt ungefär 30 40 minuter stannar vi vid Dyrön i Tjörn. Här bor ungefär 250 åretrunt- boende, och betydligt fler sommargäster. Runt ön sträcker sig Dyröleden. Skapandet av leden drogs igång i början av 2000-talet, och tog åtta år att färdigställa. Tanken var att skapa en vandringsled där de som vandrar aldrig ska behöva ta hjälp av sina händer under turens gång. Det lyckades och i dag är leden ett populärt utflyktsmål där besökarna under vandringens gång får chansen att lära sig om Dyröns historia, från tavlor utsatta längs vägen. Efter att ha laddat med hemmagjorda pannkakor och medhavt kaffe vid början av Åsens utsikt, traskar jag bortåt södra delen av Dyröleden. Det blåser en sval bris, men är annars tyst och stilla. I väster syns Marstrand och Carlstens fästning. Några änder på en kobbe varnar varandra att en vandrare är i antågande. Bryggan leder framåt mot en bastu som är öppen för besökare. Om en vill boka bastun görs det i den lokala affären där besökaren får ett telefonnummer som startar bastun. 60 meter upp Jag gör en avstickare från leden och klättrar upp till Åsens utsiktsplats. Det är brant backe uppåt, men enkelt att ta sig fram och märkt med pinnar vart klättraren ska ta vägen. Utsikten vid toppen är fenomenal. Här skymtas de omkringliggande öarna, såsom till exempel Åstol och Marstrand. Som kontrast till det vackra landskapet på toppen skymtas lämningar från militäranläggningar. Något som har blivit en vanlig syn på ön. Under andra världskriget var hela ön omgärdad av taggtråd, det fanns även en militäranläggning i området. Fler besökare Efter en stunds njutning följer jag leden nedåt igen. Jag har fått mersmak. Under färjeturen tillbaka mot Rörtången berättar Annika om den häftiga ravinen vid öns södra sida och om de betande mufflonfåren, stora som rådjur som man får se om man fortsätter leden. Orsaken till att besökarna ska komma ut till öarna är att de möts av ett annat tempo, förflyttas till en annan tid. På en del håll känns det som helt orörd natur, säger Annika Kristensson. Till sommaren hoppas hon att fler invånare från närområdet får chans att upptäcka öarna. En del tror att öarna är mer privata och tänker att de inte vill komma och störa de som bor där, men öarna är öppna för alla, alla har chans att bada och ta för sig av den vackra naturen, säger Annika Kristensson. 6 juli 2 augusti går färja mellan Tjörn och Marstrand och tillbaka fredag till tisdag. 8 juli 30 juli onsdag och torsdag går färja mellan Marstrand och Käringön, och tillbaka. Observera att resa till Käringön måste bokas senast kvällen innan turen på tel 0706 77 58 55. För mer info se Gunnars Båtturers hemsida: www.gunnarsbatturer.com TJÖRNS HAMNAR AB Måndag söndag går färjan 361 mellan Rönnäng och Åstol, och tillbaka, på uppdrag av Västtrafik. 14 juni till 15 augusti gäller sommartider. För mer information om stopp, avgångar och priser, se Västtrafiks hemsida, eller ring Västtrafik kundservice 0771 41 43 00. En del förbokning på turer krävs, via telefonnummer 0304 60 12 42. 4 TIPS...... från Annika Kristensson TA CYKELN Ett tips för sommarbesökare är att ta sig 1 ut med cykel till Dyrön, Åstol eller Rönnäng. Då kan det bli en typ av båtluffning. Man kan till exempel ta cykeln till Marstrand och sommarfärjan därifrån, sommarfärjorna är större och rymmer fler cyklar än den färjan vi kör på uppdrag av Västtrafik, säger Annika Kristensson. Det går dock inte att cykla på alla öar. Hör gärna med Gunnars Båtturer vart det passar att cykla och hur mycket det kostar att ta med cykeln. UTFLYKT MED PICKNICK Att förgylla en 2 utflykt med en picknickkorg är inte fel. FORTSÄTT TILL RÖNNÄNG När man väl är på 3 Dyrön kan man fortsätta med färja till Rönnäng. Det här är den enda linjen som förbinder kommunerna i nordsydlig riktning. De andra är som bubblor ut. HISTORISKT SILLNÄSTE 4 På utsidan Älgön ligger Lammholmesund, där låg under sista sillperioden, sekelskiftet 1800 1900- talet en guanofabrik. Skorstenen till guanofabriken var, när den byggdes, Sveriges högsta byggnad och var kvar fram till 1970-talet. På utsidan fanns kajer där folk lade till för att lämna sill. Kajfundamenten och grundfundamenten till fabriker finns kvar. Här finns även fina badställen. Janne Wikström har sin bakgrund som fiskare och är i dag ägare till Gunnars Båtturer, som startade på 1970-talet av Gunnar från Dyrön. 2009 när restaurangbåten köptes in kontaktades Annika Kristensson, som även driver boendeanläggning på Dyrön. Sedan 2010 har de drivit Drott, färjan som går sommarlinjen i juli mellan Marstrand och Tjörn och Marstrand till Käringön. FOTO: 22 SOMMAR Kungälvs-Posten 2015 Kungälvs-Posten 2015 SOMMAR 23
En kaffetår på mormors vis En kopp kaffe, sju sorters kakor, tårta eller matiga surdegssmörgåsar. På Mormors dagar i Kungälv är allt hembakat. resor utomlands upp ögonen för mat och råvaror och började äta mycket ekologiskt och vegetariskt. Paret började tidigt nära drömmen om att en dag starta eget café. Ur högtalarna strömmar tonerna från Evert Taube, på väggarna hänger konst från den lokala konstnären Helena Palm och ett foto av Gamla torget med dess en gång myllrande folkliv. Bakom disken förbereder Ida Ljung och Mikael Thulin för dagens öppning av Mormors Dagar. Sedan början av maj i år driver paret caféet på Gamla Torget i Kungälv. Vi såg det här som ett bra tillfälle att starta café, säger Mikael Thulin. Påtår ingår "Det blir ofta att man stannar vid kundernas bord och växlar ett par ord", säger Mikael Thulin. FOTO: För att få besökarna att trivas på caféet följer paret en del äldre traditioner. Vi går alltid ut och häller upp påtår till gästerna, de ska inte behöva komma in och hämta en själva. Det ingår i konceptet, säger Mikael Thulin. De sju sorters kakorna, bullen och större kakan är också en del av en äldre fikatradition. Det finns de som fikar riktigt hardcore och gör nästan helt som de gjorde förr. Förr hade de kafferep med en Samma koncept skinksmörgås, sedan Drömmen har funnits åt de sju sorters kakor, eventuellt en bulle och med länge, men det var inte förrän den efter det en tårtbit, sätidigare ägaren Joseger Ida Ljung. fine Tomio behövde Skinksmörgåsen är nya hyresgäster som hos Mormors dagar Mikael och Ida såg sin Ida Ljung utbytt till matiga surchans. degssmörgåsar. Brö Vi har samma ideér som det kommer från SurdegsJosefine, att råvarorna ska kungen, en lokal affär en bit vara ekologiska och det som närmare stadskärnan. finns här är hembakat. Sedan I sommar hoppas paret att älskar vi den här äldre stilen det fortsätter strömma in bepå caféet, säger Ida Ljung. sökare till caféet. Förhoppningsvis får vi en Ida har en stor kärlek till matlagning och bakning och bra kundkrets nu, som komhar under många år arbetat på mer fortsätta komma hit även café. Mikael och Ida träffades senare under året. Vi ska fortpå Ekocafét i Kungälv 2009, sätta ha öppet året ut, säger där Ida tidigare arbetade. Mikael Thulin. Mikael är i grunden trähantverkare och fick under Öppettider Namn: Mormors dagar. Var: Gamla torget 8. Vardagar: Kl 10 18. Helger: Kl 11 17. RECEPT FRÅN MORMORS DAGAR Stinas kakor Mjuk kardemummakaka Ca 60 st, 200 grader. Använd gärna ekologiska råvaror. 12 bitar, 150 grader. 100 g smör 3 tsk grovt stött kardemumma 4 dl socker 1 dl grovmalt dinkelmjöl 3/4 dl vetekli 3 tsk bakpulver 2 krm äkta vaniljpulver / 2 tsk vaniljsocker 4 dl mjölk 4 1/2 dl vetemjöl 200 g smör 1 1/2 dl florsocker 75g mandelmassa 1 krm äkta vaniljpulver, alt. 1 tsk vaniljsocker Skalet av 1/2 citron 3 1/2 dl vetemjöl 1 ägg 1/2 dl socker Gör så här: Rör samman smör, socker och vanilj. Riv ner mandelmassa och citronskal. Tillsätt sedan mjölet. Forma degen till två rullar, 3 cm i diameter och lägg kallt en stund. Pensla med ägg och rulla i socker. Skär 1/2 cm skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 5 10 min. Sockerkringlor Ca 25 st, 225 grader. 125 g smör 2 1/2 dl vetemjöl 2 msk vispgrädde socker till garnering Gör så här: Smöra och bröa en form 24 cm i diameter. Smält smöret med kardemumman och blanda med övriga ingredienser. Häll över smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca. 50 min. Det går fint att byta ut dinkel och vetekli mot vetemjöl om så önskas. Gör så här: Knåda ihop smör och mjöl. Tillsätt grädden och arbeta hastigt ihop degen. Låt vila kallt en timme. Kavla ut en rektangel, knappt 1 cm tjock, ca 15 cm bred. Skär 1 cm breda remsor på längden. Rulla remsorna och forma till kringlor. Lägg dem därefter på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 7 min. Vänd kringlorna i socker direkt när de kommer ut ur ugnen. 26 SOMMAR Kungälvs-Posten 2015
Det här året har ideella krafter samlats för att anordna den fullmatade helgen som går i dåtidens tecken. FOTO: CATRIN HANSSON Sekelskiftets återkomst Kung Oscar II, prunkande trädgårdar och gammaldags marknad. För sjätte året i rad är det dags för Marstrands sekelskiftesdagar. I år blir det dessutom chans till segling. Tänk dig att du färdas hundra år tillbaka i tiden. På gatorna hörs klappret från hovar, i luften kan vi skönja en doft av hav, rökt fisk och salt. Marstrand, anno tidigt 1900-tal, är kurorten dit främst societen beger sig för att vila upp sig och umgås. Vi vill såklart att alla som kan och vill klär upp sig i tidsenliga kläder eftersom det bidrar till stämningen, säger Malin Ljungkvist, projektledare. Trädgårdar öppnas Tidigare år har den prunkande sekelskiftesträdgården vid Villa Aruga varit ett mycket populärt besöksmål. I år bjuder fler Marstrandsbor in besökare till sina blomstrande grönytor. På fredagen smygstartar dagarna med tidsenlig matmarknad och öppnandet av de sjungande trädgårdarna. Elever från Mimers hus kommer inviga öppnandet genom sång i trädgårdarna. De vackra trädgårdssiluetterna är något som kännetecknar ön, nu får besökarna även en chans att se hur de ser ut inifrån. Helt ideellt Tidigare sekelskiftesdagar har anordnats av Södra Bohuslän Turism. I år har de lämnat över stafettpinnen till den ideella föreningen Sekelskiftesdagarna Marstrands ideella förening. Det är en nystartad förening, samtidigt är det många krafter som har varit med tidigare år. Jag blev tillfrågad att bli projektledare och tyckte att det var jätteroligt. En fördel är att jag jobbar på Havshotellet, som tagit en aktiv del i arrangemanget. Allt är ideellt. Det är fantastiskt engagerade människor. Det är roligt att se att så många brinner och är med och drar sitt strå till stacken, säger Malin Ljungkvist. Kungligt besök Under lördagen och söndagen får ön storfrämmande då Det är roligt att se att så många brinner och är med och drar sitt strå till stacken. Malin Ljungkvist, projektledare Oscar II åker över vattnet till ön, med Ångaren Bohuslän. Såsom tidigare år blir det även fotoutställning, guidningar, shower och mycket annat. Det blir även bilutställning med bilar från sekelskiftet och det finns möjlighet att ta en segeltur i tidsenlig träbåt, en kort utflykt arrangerad av GKSS. Det ska bli jätteroligt! Nu när jag har ringt runt och fått ihop programmet, har jag mötts av enbart positiva vibbar. Det är många som längtar efter att se Marstrand från ett gammalt perspektiv. En av de som förr ofta besökte Marstrand var Kung Oscar II och hans hov. FOTO: ANDERS JONSSON Sekelskiftesdagarna När: Smygstartar fredagen den 21 augusti. 22 23 augusti är dagarna i full gång. Var: Marstrandsön Ett axplock från programmet: Musik från musikkårer. Marknad vid kajen. Eiwe Svanberg, Chans att segla. kommendant Tal från Carlstens Fästnings kommendant. på Carlstens Guidade rundvisningar. fästning. Besök av Ångaren Bohuslän. Klädparad. Paraden avslutas med kungadopp, en tidsenlig badtradition där de som vill vara med gymnastiserar i vattnet i tidsenlig randig baddräkt. Avslutas med punsch. 28 SOMMAR Kungälvs-Posten 2015