Matsedel Äldreomsorg vecka 12 21/3 Lunch Alternativ 1 Stekt falukorv, stuv makaroner, broccoli Levergryta, potatis, broccoli Mousse 22/3 Lunch Alternativ 1 Kassler, potatisgratäng, bukettgrönsaker Blomkålssoppa, skinksmörgås Rabarber och jordgubbskräm 23/3 Lunch Alternativ 1 Medelhavsfisk, potatis, ärtor Korvgryta med svamp & paprika, potatis Chokladpudding, grädde & apelsinklyfta 24/3 Lunch Alternativ 1 Köttsoppa med pepparrotsklick, ostsmörgås Grillkorv, potatismos och sallad SKÄRTORSDAG Kesellakaka med sylt 25/3 Lunch Alternativ 1 Kökets köttfärslimpa, gräddsås, potatis och morötter LÅNGFREDAG Våffla, sylt & grädde VÅFFELDAGEN 26/3 Lunch Alternativ 1 Påskbuffé PÅSKAFTON Påsktårta 27/3 Lunch Alternativ 1 Kotletttrad, sås, potatisbakelse, bönor PÅSKDAGEN Brylépudding med karamellsås
Matsedel Äldreomsorg vecka 13 28/3 Lunch Alternativ 1 Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt, morötter ANNANDAG PÅSK Hallonkräm 29/3 Lunch Alternativ 1 Kryddig köttgryta, potatis, brytbönor Redd grönsakssoppa, ostsmörgås Fruktcocktail och gräddklick 30/3 Lunch Alternativ 1 Kokt torsk, ägg & persiljesås, potatis, ärtor Kycklingpytt och mangorajadressing Exotisk fruktsoppa 31/3 Lunch Alternativ 1 Högsbosoppa, skinksmörgås Lasagne och sallad Äppelpaj och vaniljsås 1/4 Lunch Alternativ 1 2/4 Lunch Alternativ 1 Stekt strömming, potatismos, morot, lingonsylt Varmkorv, potatismos, gurkmajonnäs Hallonpannacotta Wallenbergare, rosepepparsås, potatis, sommargrönsaker Princessbakelse 3/4 Lunch Alternativ 1 Rosmarin- och dijonbräserad kyckling, potatis, brytbönor Tropiskmousse
Matsedel Äldreomsorg vecka 14 4/4 Lunch Alternativ 1 Korv Stroganoff, potatis, broccoli Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli Fruktsoppa 5/4 Lunch Alternativ 1 Fiskpudding, skirat smör, ärter och potatis Tacogratäng med salsasås Blåbärskräm 6/4 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, bruna bönor, potatis Köttbullar, sås, potatis, lingonsylt Krämig mangosoppa 7/4 Lunch Alternativ 1 Ost och skinksoppa, ostsmörgås Flygande Jakob, ris, majs Pannkaka med jordgubbssylt 8/4 Lunch Alternativ 1 Pepparrotskött, potatis och morötter Pastagratäng med skinka och tomatsallad Fruktcocktail, grädde 9/4 Lunch Alternativ 1 Kryddig fiskgratäng, potatis och ärtor Kladdkaka, grädde 10/4 Lunch Alternativ 1 Jägarbiff, tomatsky, potatisbakelse, broccoli Citronmousse
Matsedel Äldreomsorg vecka 15 11/4 Lunch Alternativ 1 Köttkorv, senapssås, potatis, ångkokt kålrot Ost- och skinksås, pasta, morötter Mandarinris 12/4 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås och ärtor Lasagne och sallad Aprikossoppa 13/4 Lunch Alternativ 1 Rimmad bog, rotmos, grönsaksblandning Kycklinggryta, potatis, grönsaksblandning Katrinplommonkräm 14/4 Lunch Alternativ 1 Köttfärssoppa m tomat & paprika, smörgås Rösti med bacon Ostkaka och sylt 15/4 Lunch Alternativ 1 Kålpudding, sås, potatis, lingon, morötter Ost och skinkpaj, kall sås, råkost Mangokräm 16/4 Lunch Alternativ 1 Rödspätta, räksås, potatis, ärtor, citronklyfta Vaniljpannacotta med jordgubbar 17/4 Lunch Alternativ 1 Ugnstekt kotlett i sås, potatis, grönsaker Cheesecake
Matsedel Äldreomsorg vecka 16 18/4 Lunch Alternativ 1 Frukostkorv, potatismos, bukettgrönsaker Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 19/4 Lunch Alternativ 1 Schnitzel, örtsås, potatis och ärter Fisk Benedict, potatis, broccoli Konserverade persikor och grädde 20/4 Lunch Alternativ 1 Köttfärssås, pasta och brytbönor Bacongratäng och brytbönor Kokoskeso 21/4 Lunch Alternativ 1 Ärtsoppa, ostsmörgås Lasagne, blomkål Pannkaka med jordgubbssylt 22/4 Lunch Alternativ 1 Stekt makrill, stuvad spenat, potatis Hamburgare, bröd, mos och dressing Äppelkräm 23/4 Lunch Alternativ 1 Kycklinglårfilé, gräddsås, potatis och sommargrönsaker Fruktsallad, grädde 24/4 Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng Bonjour, kokt potatis, ärtor Lingonfromage
Matsedel Äldreomsorg vecka 17 25/4 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis och morötter Panerad sej, kall dillsås, potatis, morötter Nyponsoppa 26/4 Lunch Alternativ 1 Biff Stroganoff, ris och bukettgrönsaker Raggmunk och stekt fläsk Konserverad frukt 27/4 Lunch Alternativ 1 Fiskbullar i hummersås, potatis, broccoli Kycklinglasagne, sallad Björnbärskräm 28/4 Lunch Alternativ 1 Vitkålssoppa med frikadeller, ostsmörgås Pytt i panna, stekt ägg Päronkaka med kardemummagrädde 29/4 Lunch Alternativ 1 Kycklingfile, sås, potatis, regnbågsmorot Grönsakssoppa m gräslökstopping, ostsmörgås Citronfromage 30/4 Lunch Alternativ 1 Nötskavsgryta, potatis och majs VALBORG Blåbärscrepes, grädde 1/5 Lunch Alternativ 1 Skinkstek, gräddsås, potatis, pressgurka Cheesekake