Helena Andersson Göran Kentää Björn Ekblom



Relevanta dokument
Kosttillskott. Fotbollskonferens Professor em. Björn Ekblom Åstrandslaboratoriet GIH, Stockholm

Äter jag rätt när jag tränar?

ATP. Adenosin-Tri-Phosfat Utgör cellernas omedelbara bränsle Kroppens ATP-förråd: g Dygnsbehov: ~75 % av kroppsvikten

Fotbollsskador. Stefan Ålander Leg. kiropraktor

Kost för prestation. Västergötlands FF. Örjan Jonsson Västergötlands FF

Fyller kosttillskott någon funktion?

Äter jag rätt när jag tränar?

Äta för att prestera!

Uthållighetsträningens fysiologi med fokus på långdistanslöpning

Protein. Struktur. Enzymer. Transport. kanaler och pumpar PROTEINER. Hormoner. syrabasbalans. Antikroppar. Vätskebalans

Insulin för muskeluppbyggnad OCH fettförbränning

Träningsfysiologi. Mellan teori & praktik. (Fysiologi med inriktning på aerob och anaerob träning)

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

KOST OCH TRÄNING. En nyckel i idrottsutveckling

Förbundets talangutvecklingstrappa Fastställd av förbundsstyrelsen den 14 juni 2010

Här kan du räkna ut ett barns behov av energi när det gäller basalmetabolismen

EXAMINATION I IDROTTSFYSIOLOGI

DET HANDLAR OM MAT. MAT SOM ÄR LIVSVIKTIGT FÖR OSS FÖR ATT VI SKALL MÅ BRA OCH KUNNA PRESTERA I OLIKA SITUATIONER! GENOM ATT VI ÄTER OCH DRICKER FÅR

Nutritionsstrategi för en elitsatsande triathlet

Gör gärna en matsedel samt inhandlingslista tillsammans med din dotter/son som underlättar veckans måltider.

Lilla. för årskurs 8 & 9

Allmänt. Kroppen är som en maskin. Den måste ha bränsle för att fungera.

Träningsfysiologi. Energi. Kolhydrater. Fett MUSKELGLYKOGEN UNDER ARBETE. Korsbryggecykeln. Snabb tillgång och lätt för cellerna att använda

Mat & dryck! (Vad, var, när & hur)

Idrott och Hälsa A-kurs Teori. Anatomi Läran om kroppen

Låg energitillgänglighet bland kvinnliga idrottare fysiologiska konsekvenser

Rekommendationer (DNSG) Kostrekommendationer och modedieter. Diabetes Nutrition Study Group (DNSG)

Prestationstriangeln

Kost och träning F-00

Västerbottens läns landsting Hälsoinspiratörer. Dietistkonsult Norr Elin Johansson

Musklernas uppbyggnad

GUNNAR WISMAR BARN OCH UNGDOMSTRÄNING

Matematik Åk 9 Provet omfattar stickprov av det centrala innehållet i Lgr b) c) d)

ÅTERHÄMTNING OCH PRESTATION. Kostens betydelse

EXAMINATION I MOMENTET IDROTTSFYSIOLOGI ht-09 (091001) Ta god tid på dig att läsa igenom frågorna och fundera på svaren. Du har gott om tid.

Grenspecifik träning innebandy Sammanställd av Annika Eklund Personlig tränare

produkt Ta FORMULA 1 SPORT som en måltid eller ett mellanmål när som helst under dagen.

Träna, äta och vila. Kostens roll för idrottande ungdomar.

Aminosyror ökar träningseffekten

När man pratar om hästens muskelfibrer & träning talar man om:

Träna, äta och vila. Kostens roll för idrottande ungdomar.

Spånga IS Fotboll Kost och Hälsa

Lågkolhydrat vs Lågfett

må bra. Trygghet Kärlek Vänner Mat Rörelse Sova Vilka kan du påverka själv?

Träningsfysiologi. Kolhydrater. Energi. Fett MUSKELGLYKOGEN UNDER ARBETE

Älsklingsmat och spring i benen

Träna, äta och vila. Kostens roll för idrottande ungdomar.

Arbetsfysiologi/arbetsprov

Energiomsättning. ATP utgör den omedelbara energikällan ATP+H 2 0 ADP+Pi+energi ATP. Energi Muskelarbete Jontransport Uppbyggnad

10 misstag kvinnor gör

Träna, äta och vila. För dig som är ung och idrottar

produkt Ta FORMULA 1 SPORT som en måltid eller ett mellanmål när som helst under dagen.

TOPP 10 HÄLSOSAMMA FRUKTER

Träna, äta och vila. Kostens roll för idrottande ungdomar.

Du är gjord för att röra på dig

Tentamen i momentet Träningslära Vt-11 ( )

MATSMÄLTNINGEN, NÄRINGSÄMNEN, CELLANDNING OCH FOTOSYNTESEN = KOST & HÄLSA

Träna, äta och vila. Kostens roll för idrottande ungdomar.

Man behåller ett antal basövningar för att underhålla bålstabiliteten. Detta för att inte tappa basen eftersom all träning är en färskvara.

Tacokrydda utan tillsatser

Träningsfysiologi (Energiprocesser)

Lisa Kaptein Kvist Lic. Personlig Tränare. Tel

Bänkpress en bra övning för bröstmuskulaturen.

VARFÖR VÄLJA EQ ANTI AGE COLLAGEN. EQ Anti Age. kollagen- Premium

MUSKELFYSIOLOGI detta bör ni behärska

Fysiska skillnader hos barn och ungdomar

Diabetes hos äldre och sjuka. Sofia Kallenius Leg. dietist Primärvården Borås-Bollebygd

Kostföreläsning Repetition

Komplementär behandling vid ADHD

Träningslära Kondition. Vad påverkar prestationen? Energiprocesser. Fem fysiska faktorer som påverkar prestationen (de går mao att träna):

Norrköping 14 juni 2012

Styrketräning Vad är styrka? Hur fungerar musklerna? Varför behöver du styrka?

Unghästprojektet på Wången

Explosiv styrka och snabbstyrka

Vad är träningsvärk?

Äta för att prestera. Jeanette Forslund, dietist

IFK NORRKÖPING UNGDOM KOST OCH PRESTATION

Kondition uthållighet

WHO = World Health Organization

Proteinreducerad. Den proteinreducerade kosten är avsedd för patienter med njursvikt som ordinerats proteinreducerad kost av läkare.

Efter att ha arbetat med det här kapitlet bör du

Lycka till! Kursens namn : Medicin A, Introduktion till medicin. Kurskod: MC1010. Kursansvarig: Eva Funk. Datum: Skrivtid 4 timmar

FRÅN UNGDOMSBOXARE TILL PROFFSBOXARE

Rörlighetsträning. Rörlighetsträning och stretching. Vad är rörlighet och rörlighetsträning? Rörlighetsträningens olika metoder

ETT ÅR MED DIN TRÄNING

ORIENTERINGENS KRAVPROFIL FRÅN START TILL MÅL PÅ KORTAST MÖJLIGA TID

Sommarträning för juniorer ( )

Hur många serier och repetitioner klarar man av på 25 % av 1 RM i snabbstyrka?

Äldre? Fysisk aktivitet och hälsa för äldre. Rekommendationer. Aktiva äldre har lägre dödlighet

Hormoner. Hormoner. Kreatin

Yvonne Wengström Leg. Dietist

Naturligt kosttillskott mot pollenallergi

Trötthet hos patienter i livets slutskede

Kompendium Styrka & Kondition

Vad skulle vi kunna fråga om mat och måltider?

Kondition och styrka för Skå IK Handboll

C Kol H Väte. O Syre. N Kväve P Fosfor. Ca Kalcium

Energi. Aerob process och anaerob process Syreupptagning. Fysiologi fysiska kvaliteter 7 x 45 min. Fysiologi hur din kropp fungerar

VILL DU. Svart eller vitt? Lägg till något bra! Humör MAT. Helhet. Vi blir vad vi äter! Energi i balans

Transkript:

SvFF medicinska konferens 22-23 januari 2010 Symposium om Återhämtning Medverkande: Helena Andersson Göran Kentää Björn Ekblom

Återhämtning? Omedelbara svaret. Det man inte tänker på.. Skillnad: Träningseffekt - Återhämtning Medicinska och fysiologiska effekter?

Intermittent arbete Elitmatcher 10-14 km. Uppåt 10% i högsta hastigheten + nickningar, tacklingar Medelbelastning c:a 75% av VO 2 max 1 600-1 800 Kcal

Artificial grass Grass 200 180 160 Heartrate (bpm) 140 120 100 80 60 15:50 16:19 16:48 17:16 17:45 18:14 Time (hrs:min)

Anaerob glycolys

Konsekvens Muskelglykogen

Aerob lipolys Glycerol och fria fettsyror

Nedbrytning av adenonukleotider Urinsyra - hypoxantin

Fysiologisk sammanfattning Spelaren är trött av många olika skäl Låga energidepåer - glykogen Mjölksyra Ändrad metabolism lågt blodsocker och andra förändringar Muskulatur påverkad på olika sätt Överhettad

Medicinska och fysiologiska konsekvenser Helena Andersson damfotboll 2 matcher inom 72 timmar Sprint: - 3% Spänsttest: - 4,4% Urinsyra och kreatinkinas ökade Oxidativ stress Cytokinrespons pro- och anti-inflammation Ingen skillnad mellan aktiv och passiv återhämtning

Viktiga samband Centrala nervsystemet Hormonsystem Immunförsvar

Två matcher inom 20 timmar Negativ energibalans Muskeltrötthet, nedsatt prestationsförmåga Hormoner

Testosteron, fritt Fritt Testo 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 Fsre 0 12 24 48 72 Fritt Testo Före och efter andra matchen

Cortisol Cort 450 400 350 300 Cort 250 200 150 F sre 0 12 24 48 72 Före och efter andra matchen

Flödescytometri NK-celler och T-hjälparceller Sänkning indikerar ökad känslighet för infektioner och andra sjukdomar. Minskar återhämtningen generellt.

160 150 Före och efter matcherna NK - celler 140 130 120 110 100 90 80 70 Before After 24 48 72 hours

1700 T-hjälparceller 1500 NK-cell TL 1300 1100 900 700 Before After 24 48 72 hours

Metoder för att öka återhämtningen Anpassad träning Kolhydratintag Proteiner? Antioxidanter? Nedkylning? Massage?

Kolhydrater Före och under match Kolhydratdryck. Proteindryck? Efter matchen Intag 70-100 gram glykos så snabbt som möjligt.

Glykogenåterbildning efter tungt arbete

Tillägg av protein vid kolhydratladdning före och efter match? Tidigare var svaret Behövs inte. För 5-10 år sedan viktigt Nu åter att det är endast kolhydraterna som gäller Men det måste vara tillräckligt mycket!

Protein - Var står vi idag? Maximalt dags behov för fotbollsspelare 1.2 1.6 gram per kg kroppsvikt. Storleksordningen 100 120 gram. Egentligen onödig oro Flesta elitidrottare har > 15 % protein i kosten. Energiintag 2 500-3 000 Kcal täcker behovet

10 gram protein (1/10 av dagsbehovet) 2 små ägg 300 ml mellanmjölk 30 gram ost av medeltyp (2-3 skivor) 3-4 brödskivor 35-50 gram fisk eller kött 90 gram gröt 200 bakade bönor 60 gram nötter Ett par tuggor pasta

Speciella aminosyre-effekter? Grenade aminosyror. Positiva effekter - tillägg av leucin vid vanlig styrketräning. Effekter av grenade aminosyror på central trötthet under arbete. Finns i flera kommersiella produkter.

Muskel Protein Leucin - + Leucin Tyrosin

Antioxidanter? 9

Kreatinkinas 20 dagars träning, dubbelblind, Q10 Kontroll, 7+7 Kontrollgrupp Q-10-grupp Före 18 17 Normal träning 21 35 Hård träning 10 88

Förändringar i prestationsförmåga 90 80 70 * * Q 10 Placebo 60 Watt 50 40 30 20 10 0-10 -20 Day 11 Day 15 Day 20 Normal träning Intensiv träning Recovery

Massage Uråldrig metod Varför tvivla på effekten Flesta studier Case studier. Färre RCT-studier

Vilka effekter vill man nå? Neuromotoriska Hoffman-reflexen (förändrad excitabilitet) Physiologiska Ökad parasympatisk aktivitet ( HF, Bltr, hormoner) Psykologiska Spänningslösande, humör mm

Jönhagen et al. 2004. 300 excentriska hopp, massage ett ben. Ingen effekt på styrka eller prestation Weerapong et al. 2005. Review. Inga effekter på de tre områdena, där man tilltror massage effekt Best et al. 2008. Review Inget stöd för positiva effekter i case-studies men obetydlig effekt i RCT-studier.

Wiltshare et al. 2009. Armblodflöde efter tungt arbete. Massage, lätt aktivitet eller vila. Armblodflödet störst i vila. Övriga lika. Ingen skillnad i laktat-nivåer.

Massage Inga tydliga påvisade fysiologiska effekter Psykologiska effekter i vissa studier Möjlig effekt på smärtlindring (ländrygg) Inga kända negativa effekter

Kryoterapi Vad vill man uppnå? Ökat blodflöde vid uppvärmningen Förändra upplevelsen av trötthet Förbättra återhämtningen via övergripande mekanismer.

Studier Sellwood et al. 2007. CK, Prestation ingen effekt Howatsson et al. 2009. Träning med kända förändringar. Ingen effekt av kyla Rowsell et al. 2009. 20 fotbollsspelare, 4 matcher på 4 dagar. Viss effekt på träningsvärk men inget annat

Jakeman Eston, 2009. Kvinnor, hård träning, ingen kyleffekt Barley et al. 2007. 90 min löpning, Mindre träningsvärk och viss effekt på muskelstyrka, inget på CK. Howatsson och Someren, 2008. Metaanalys. Totalt sett ingen eller liten effekt på prestationsförmåga eller fysiologiska faktorer.

Sammanfattning återhämtning Fysiologiska effekter Kostfaktorer kolhydrat - definitiv effekt Tillägg leucin under match Antioxidanter? Massage? Kryoterapi?

Tack för uppmärksamheten