Kampanjer v.1-6 2016

ÖRTMARINERAD KOTLETT art 2651 59 90 Sous vide 54 50 1 19 67 90 Kycklingkött kokt tärnat naturell art 2612. 2*2,5kg. Dafgårds Kuvertbröd Matteus t art 1331. 108*45g. Dafgårds Pastalax art 76610. 2*ca 2,5kg FV. Dafgårds Kampanjer v.1-6 2016 Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se

Kött Chark 76230 Entrecote Butchers cow 2,5-3,5kg KV 12,0 kg 157 50 Dawn Meats 7614 Fläskkotlett benfri 3,0+ KV 13,0 kg 39 90 Westfleisch Korv 95156 76479 74856 Ryggbiff Striploin US Beef KV Gödkalv fransyska utan kappa KV Lammrostbiff med kappa KV INNANLÅR utan kappa 79 90 5,0 kg 234 00 Greater Omaha 2,5 kg 99 00 Sopraco 2,5 kg 109 00 Natures Meadow 72743 2477 72707 72699 2653 1732 1731 Kamben FV Fläskkarré benfri FV skivad 175g Högrev KV Innanlår utan kappa KV 3-4kg Blandfärs KV import 50/50 Blandfärs 70/30 4x ca 2,5kg Nötfärs 10% 4x ca 2,5kg 10,0 kg 46 90 Westfleisch 4,5 kg 59 90 Dafgårds 8,0 kg 56 90 Dawn Meats 12,0 kg 79 90 Dawn Meats 10,0 kg 39 90 Dafgårds 10,0 kg 44 90 Dafgårds 10,0 kg 49 90 Dafgårds 2652 Rökt tärnad skinka 4,0 kg 49 90 Dafgårds 1080 62001 Skinka rökt skivad 10 cm 800g Kebabskav nöt kokt kryddat lösfryst 0,8 kg 49 90 Dafgårds 3,50 56 00 Dafgårds 562 6107 1164 83011 Frukostkorv 120g KV Falukorv 17% skivad stekt 4kg FV Falukorv 17% hel rak 1,45kg Salami peppar skivad 6 x ca 800g 4,8 kg 39 90 Dafgårds 4,0 kg 42 50 Dafgårds kg 29 50 Dafgårds 4,8 kg 79 50 Teutoburger 2365 7914 Kassler helrad KV Sidfläsk rimmad skivad utan svål KV 10,0 kg 39 50 Dafgårds 8,0 kg 42 90 Dafgårds Färsprodukter 61032 Färsbiff Piacenza 60g stekta 42 50 Dafgårds 11558 Biff à la Lindström 60g stekta 42 50 Dafgårds 61030 Pepparbiff 60g stekta 42 50 Dafgårds 13995 Cevapcici 30g stekta 39 50 Dafgårds

Sous vide Fisk & skaldjur 2651 7912 Örtmarinerad kotlett sous vide KV Kalkonbröst örter sous vide KV 10,8 kg 59 90 Dafgårds 5,4 kg 69 00 Dafgårds 76574 Sandskäddafilé förstekt dubbel 120-160g 5,00 44 90 Fiskano 73434 Rödspättafilé MSC 70/120g Skinnfri FV 4,50 69 00 Fiskano LAXKÖTT HANDSKRAPAT 5 x ca 2kg KV 49 90 3605 4564 Skinkstek timjan skivad sous vide FV Fläskkarré plommonspäckad sous vide KV 8,4 kg 74 50 Dafgårds 9,0 kg 59 90 Dafgårds 76428 73257 Räkor MSC skalade 250-350 4 x 2,25kg FV Kräftstjärtar i lake 100/150 1,5kg KV 9,00 159 00 Northern light 1,50 179 00 Svenska Havsdelikatesser 2612 76625 Kycklingkött kokt tärnat naturell 2x2,5kg Kycklingfilé strimlad 4 x 2,5kg KV Fågel 5,0 kg 54 50 Dafgårds 10,0 kg 64 90 Dafgårds 73644 521765 521987 76617 Räkor i lake färskskalade MSC 150-250 1,5kg Ishavstorsk ryggfilé MSC 80-120g FV Sejfilé benfri MSC 125-250g FV Laxkött handskrapat 5 x ca 2kg FV 1,50 189 00 Svenska Havsdelikatesser 5,00 89 00 Feldts 5,00 57 50 Feldts 10,00 49 90 Dafgårds 76610 Pastalax skivspill 2 x ca 2,5kg FV 5,00 67 90 Dafgårds 76597 Färsk laxfilé c-trim 1,5-2,0kg 12,00 DAGSPRIS Dafgårds Färsk lax från Dafgård 9381 Kycklingdelar grillade 50-100g 6,0 kg 28 90 Guldfågeln FÄRSK LAX Färsk lax från de norska fjordarna med saftigt kött för god smak och konsistens. Innehåller frysta blandade kycklingdelar (drumsticks, bröst- & lårbit). Färdiggrillade och kryddade med grillkrydda. Guldfågelns kyckling är alltid kläckt, uppfödd, slaktad och förädlad i Sverige.

Måndag Måndag: Baconlindad frukostkorv med dijonsenapssås samt skånsk potatis. Pasta Penne med heta räkor i tomatsås. Raggmunk och knaperstekt sidfläsk med rårörda lingon. Panerad stekt sandskädda med dansk remouladsås samt dillpotatis. Senapsdoftande ugnstekt falukorv med potatismos. Pocherad rödspättafilé med räkor och dill samt vitvinssås. Stekt cevapcici i kryddig tomatconcassé serveras med pilaffris. Stekt dillfylld strömmingsfilé med pressad potatis och brynt smör. Fläsknoisette på råstekt potatis med rödvin och vitlökssmör samt kokta grönsaker. Fisk och skaldjursgryta med grönsaker och aioli. VECKA 2 Hela vecka Parmaskinka, taleggio och hackade valnötter Pepparrotskött på högrev serveras med pressad potatis samt smörkokt broccoli. Ugnsstekt lax med örttäcke och grillade grönsaker samt hummersås. Måndag Kebabskavsgryta med paprika och lök samt örtris. Smörstekt torskfilé med knaperstekt bacon och brynt dillsmör. Örtbrässerat kalkonbröst med ugnsrostade rotsaker samt dragonsås. Ugnspocherad kapkummel med kokt grön sparris, vitvinssås och duchessetopp. Skinkstek med äppelcidersås, grillad tomat och brynt kulpotatis. Stekt panerad rödspättafilé med dillmajonnäs och kokt potatis. Ostpanerad fläskschnitzel med tomatsås och ris. Grillad laxskiva på pastabädd med skaldjurssås samt brynta champinjoner. Grillad ryggbiff med lökfrästa kantareller samt madeirasås. Kyckling och spenatlasagne, serveras med grönsallad samt riven parmesanost. Halstrad färsk lax med pepparrotssås samt smörkokta rotfruktsstrimlor. Biff à la Lindström med stekt lök och stekt ägg, brynt potatis, skysås och saltgurka. Stekt rödspättafilé Grenoble (kapris och rödbetor) med skirat smör och pressad potatis. Kasslergryta med parmesan och grönsaker, serveras med paprikapilaffris. Ugnstekt hokifilé med lökfräst bladspenat samt vitvinssås. Örtmarinerad kotlettrad med chasseursås samt råstekt potatis. Ostpanerad torskrygg med tomatsås och dillpotatis. Ugnsbakad aubergine med quornfärsröra. Rödvinsbrässerad gödkalv, fransyska med röstipotatis samt wokade grönsaker. VECKA 4 Måndag Grillade ingefärsdoftande karréskivor på en bädd av ratatouille samt skysås. Stekt kummelfilé med ansjovissmör samt kokt broccoli och kokt potatis. Hela veckan Ceasar Pasta med pesto och grillad zucchini. VECKA 3 Hela veckan Nicoise Ostpanerad falukorv med kryddig tomatconcassé samt pimientoris. Ugnsstekt Hokifilé och rotsaker, serveras med sås polignac (champinjoner, vitt vin och grädde). Pulled pork i briochebröd med sky och grönsaker, serveras med ugnsstekt klyftpotatis. Örtbakad Alaskafilé med tomat och mozzarellarisotto. Gammaldags nötstek med gräddsås, pressgurka och gelé. Sprödbakad spätta med curry och picklesmajonnäs. Boeuf bourguignon, serveras med pressad potatis. Fish and chips med diablosås samt smörkokta grönsaker. Sjömansbiff med ölkokt potatis och inlagd gurka. Lättrimmad torskrygg med kantarell och grönsaksfräs samt vitvinssås. Räk- och äggsallad med krutonger och Rhode Islanddressing. Kikärtsbiffar med lökfräst spenat och tomatsås. Grillad lammrostbiff med timjandoftande ugnsgrönsaker, jordärtkockspuré samt rödvinssås och tomatsås. Hela veckan Broccolisopppa med strimlad rökt lax samt pepparrotsgrädde. Kyckling med grillad sparris på en bädd av ratatouille. Menyförslag Menyförslag VECKA 1

Pasta & kolonialprodukter Pannkakor 72537 Pasta Penne rigate 10,00 14 71279 Pasta Sedani Rigati 10,00 14 63000 Pannkaka enkelvikt 100x60g 24 90 Dafgårds 772021 Spaghetti 10,00 16 72540 Pasta Spirali 2 x5 kg 10,00 14 63005 Pannkaka EKO enkelvikt 60g FV 29 90 Dafgårds 772022 Spaghetti kort 10kg 10,00 16 71285 Pasta Gnoccetti sardi 10,00 15 50 PAGANI 71281 Pasta Penne Rigate Tricolore 10,00 16 71280 Pasta Tortiglioni 10,00 15 50 PAGANI 80180 Falafel kikärtsbullar 266x15g 59 00 Findus 7535 Couscouspytt vegetarisk 6kg 59 00 Findus 71822 Quorn fillets 5 x 1kg 99 00 Findus 71820 Quorn färs 5 x 1kg 99 00 Findus gott att dricka från kiviks musteri 76607 Garbanzobönor 4 x 2,4kg påse 10,00 24 90 Pedros 22,50:- 34,90:- 3,25:- 3,25:- 4,00:- 76608 Red Kidney bönor 4 x 2,3kg påse 10,00 29 90 Pedros 76605 75817 Majskorn Sweet&crisp 6 x 3kg Påse Champinjoner skivade i påse 2140g 10,00 34 90 Pedros 10,00 34 90 Luttèce Konserv i ny smart förpackning! Med påskonserv blir vardagen i köket mer lätthanterlig! Art nr: 75330 Koncentrat ÄPPELJUICE Art nr: 75329 APELSINJUICE koncentrat ÄPPELDRYCK Art nr: 76615 3,25:- PÄRONDRYCK Art nr: 76614 APELSINDRYCK Art nr: 76611 3,50:- ÄPPELJUICE Art nr: 76616 Läs mer om Kiviks Musteri och våra produkter på www.kiviksmusteri.se APELSINJUICE Art nr: 76613

Bröd Bakverk & desserter 1331 Kuvertbröd Matteus 108 x 45g 108 st 1 19 Familjen Dafgård 2537 Morotsbröd 12st x 560g FV 12 st 13 90 Dafgårds 76535 Äppelfröjd 80 x 95g FV 80 st 3 25 Deli France 1332 Kuvertbröd Julia 108 x 45g FV 108 st 1 19 Familjen Dafgård 2110 Surdegsbaguette Cereal 15st x 400g FV 15 st 11 90 Dafgårds 76543 Semlebulle fylld 24 x 95g FV 24 st 7 25 Deli France Nyheter från Grays 76575 Mockaruta 64x90g 64 st 8 45 Grays Bakery 76589 Cheesecake Passion 4x1400g Bakery 76577 Morotskaka i bit 64x95g 64 st 8 45 Grays Bakery 76590 Cheesecake Hallon 4x1400g Bakery 76582 Brownie Swirl Hallon 64x85g 64 st 8 45 Grays Bakery 76586 Cheesecake Hallon Lakrits 4x1400g Bakery 76581 Chokladboll 64x75g 64 st 6 45 Grays Bakery 76587 76583 Cheesecake Pecan 4x1350g Kladdkaka vit choklad m hallon Bakery 4 st 149 00 Grays Bakery 76585 76584 Pecanpaj (gluten & laktosfri) Kladdkaka (gluten & laktosfri) 4 st 167 50 Grays Bakery 4 st 157 50 Grays Bakery 76591 Smulpaj Blåbär 4 st 139 50 Grays Bakery 76580 Blåbärsmuffins (gluten & laktosfri) 24x80g 24 st 6 75 Grays Bakery 76592 Smulpaj Äpple 4 st 139 50 Grays Bakery 76578 Mockaruta (gluten & laktosfri) 64x90g 64 st 8 75 Grays Bakery 76593 Smulpaj Hallon 4 st 139 50 Grays Bakery 76595 Brownie fudge 80x60g 80 st 7 50 Grays Bakery 76538 76539 Läckerbit Choklad 42 x 26g FV Läckerbit Smörkola 42 x 26g FV 42 st 3 95 Deli France 42 st 3 95 Deli France Bara ett litet sm a k prov. 76540 Läckerbit Äpple 42 x 26g FV 42 st 3 95 Deli France Små, mjuka och naggande goda. En läckerbit helt enkelt! CheeseCake hallon-lakrits best. nr: 76586 kladdkaka vit Choklad-hallon best. nr: 76583 brownie swirl hallon best. nr: 76582 blåbärsmuffin gluten- & laktosfri best. nr: 76580 www.graysbakery.se Tel 08-715 95 20

Lammytterfilé med kappa Lamm frenched racks med kappa Irländskt kvalitetslamm. Frenched racks med kappa för extra god smak. Lammlägg ca 1,2kg Förpackning 1,00KG Art.nr 74860 frysvara. Varumärke Korshags Ingredienser LAX, salt Förpackning 9,45KG Art.nr 76305 Laxfilé gravad skivad D-trim Förpackning 9KG Art.nr 73048 Varumärke Korshags Goda frallor från vårt bageri i Källby 70164 Ostfranska 55 st x 70g FV 3 50 Dafgårds 1863 Fralla Solros 55 st x 80g FV 2 50 Dafgårds 61227 Källarfranska 48 st x 80g 2 50 Dafgårds 1881 Fralla ljus 50 st x 80g FV 2 50 Dafgårds 1675 Fralla mörk 55 st x 80g FV 2 50 Dafgårds 1858 Fralla Russin 55 st x 80g FV 2 50 Dafgårds LAMMKÖTT Lax gravad skivad 1,2-1,5kg LAX Irländskt kvalitetslamm. Lammbiff med kappa för att behålla mycket smak vid tillagning. Förpackning 3,00KG Art.nr 76126 Lammentrecote med ben Laxfilé kallrökt skivad D-trim Varumärke Botnia Fisk Ingredienser LAXfilé renskuren, skivad, salt, socker, vitpeppar, dill Förpackning 7,2KG Art.nr 73046 Irländskt kvalitetslamm. Lammentrecote med ben. Kan med fördel helstekas. Styckade köttdetaljer Lax kallrökt skivad 1,4-1,6kg Varumärke BD Fisk AB Ingredienser LAXfilé renskuren utan skinn, skivad, salt, socker Sortimentskatalog Restaurang & storkök Lammrostbiff med kappa Förpackning 1,00KG Art.nr 75824 Ingredienser LAX salt, socker, dill, peppar Förpackning 9,45KG Art.nr 76303 Förpackning 1,00KG Art.nr 74858 Irländskt kvalitetslamm. Lammlägg levereras som Lammkött tärnat 3 x 3 x 3 cm Irländskt kvalitetslamm. Lammrostbiff med kappa för att behålla mycket smak vid tillagning. Förpackning 2,50KG Art.nr 74856 Tärnat lammkött, lösfryst. Varumärke Dafgårds Ursprung Nya Zeeland Ingredienser Lammkött. Varan är glacerad med vatten. Vikt brutto: 4,33KG. Vikt netto: 4,0KG Förpackning 4,00KG Art.nr 6056 Lammstek benfri tunnelurbenad ca 2,5kg Irländskt kvalitetslamm. Tunnelurbenad lammstek. Enkel att fylla och helsteka. Förpackning 17,00KG Art.nr 4343 Fisk & skaldjur Missa inte vår nya produktkatalog med planeringskalender Nu med 2016 års planeringskalender Produktinformationen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckning och tillagningsanvisning på förpackningen. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se 19 53 Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se