SPRUDLANDE Louis Bouillot 90:- 425:- Chardonnay, Pinot Noir Frankrike, Bourgogne, Nuits-Saint-Georges

Transkript

1 Fördrinkar Champagne 135:- Blanc de Blancs Grand Cru, Patrick Regnault Ett glas porter och ett Franskt ostron 75:- D. Carnegie & Co Porter, Carlsberg Champagne och ett Franskt ostron 150:- Blanc de Blancs Grand Cru, Patrick Regnault Kir royal 135:- Crème de Cassis, champagne Bellini 135:- Peach Tree likör, champagne Dry Martini 98 :- Gin, Noilly Prat Martini Bianco 60:- on the rocks Vi köper våra viner från Jonas & Robert på Vingården, tillsammans med dem kan vi servera ett unikt utbud av viner med hög kvalitet. Vingårdarna är utvalda med omsorg vilket gör att vi får en bred variation exklusivt för oss och som förhöjer er upplevelse hos oss. SPRUDLANDE Louis Bouillot 90:- 425:- Chardonnay, Pinot Noir Frankrike, Bourgogne, Nuits-Saint-Georges Patrick Regnault är ett litet vinhus i Champagne. De är kända för deras fina druvor & många av de stora välkända champagnehusen vill köpa deras druvor för att tillföra sina egna viner extra finess Patrick Regnault 135:- 795:- Patrick Regnault, Rosé 895:- Rosé Patrick Regnault, :- Patrick Regnault, :- Patrick Regnault, Magnum 1595:-

2 Vita Viner Cellier des Tourelles 79:- 295:- Frankrike, Roussillon Domaine de la Croix Bouquie 85:- 355:- Frankrike, Loire, Touraine, Domain de la Croix Bouquie Moores Creek Chardonnay 95:- 395:- Chardonnay Australien, New South Wales, Tyrell s of Hunter Valley Stadt Keller Krems 105:- 425:- Grüner Veltliner Österrike, Donau, Krems, Domäne Krems Sancerre 130:- 595:- Frankrike, Loire, Sancerre, Domaine Hubert Brochard Chablis 130:- 595:- Chardonnay Frankrike, Bourgogne, Chablis, Domaine Sevrin Prà Soave Classico 115:- 495:- Garganega Italien, Veneto, Soave, Monteforte d'alpone, Prà Soave Otto Aiméstetnz 120:- 575:- Riesling Frankrike, Alsace, Domaine Aimé Stentz. Ekologiskt Hautes Côtes de Nuits 675:- Chardonnay Frankrike, Bourgogne, Jean-Philippe Marchand Pouilly Fumé "Vielles Vignes" 845:- Frankrike, Loire, Sancerre, Domaine Hubert Brochard. Château Simian 1100:- Grenache Blanc, Bourboulenc, Clariette, Roussanne Frankrike, Châteauneuf-du-Pape, Château Simian, Ekologiskt odlat

3 Rosé Vin La Strada 79:- 295:- Montepulciano d Abruzzo Italien, Abruzzerna Röda Viner Reverdito 89:- 365:- Barbera D Alba DOC Italien, Piemonte, Alba, La Morra, Reverdito Michele Monte Antico 95:- 395:- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Italien, Toscana, Pisa, Neil Empson & Co La Bassa 95:- 395:- Garnatxa Negre, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon Spanien, Terra Alta, Celler Xavier Corralillo 130:- 595:- Pinot Noir Chile, D.O San Antonio, Matetic Ripasso 120:- 495:- Corvina, Rondinella, Molinara Italien, Veneto, Valpolicella, Montezovo Hautes Côtes de Nuits 675:- Pinot Noir Frankrike, Bourgogne, Jean-Philippe Marchand Amarone 745:- Corvina, Rondinella, Molinara Italien, Veneto, Valpolicella, Montezovo

4 Söta Viner Recioto della Valpolicella 90:- 695:- Italien, Veneto, Valpolicella, Montezovo, 500 ml Château des Eyssards 80:- 475:- Frankrike, Bordeaux, Sussignac, Château Des Eyssards, 500 ml Château d Yquem :- Frankrike, Sauternes, Grand Premier Cru, 375 ml Skånsk Pommeau 80:- 475:- Lagrat 1 år på franska ekfat, 1/3 äppelbrandy 2/3 äppelmust Sverige, Skåne, Södra Sandby, XO Wines & Spirits AB, 500 ml Krohn 10 Year Tawny Port 90:- 705:- Portugal, Wiese & Krohn Krohn Colheita Port :- 715:- Portugal, Wiese & Krohn Cognac Gilles Brisson är en liten producent som värnar om de traditionella metoderna och deras cognac är en harmonisk sammansättning av ekfatslagrad eau-de-viemust av olika mognadsgrader per cl Gilles Brisson 24:- VSOP, 7 år Gilles Brisson 32:- XO, 20 år Gilles Brisson 69:- Exellence, 30 år Calvados Calvados Pierre Huet ligger mitt i Calvados bästa område Pays d Auge. Till varje flaska Calvados från Pierre Huet används 300 äpple per cl Pierre Huet 26:- Vieux, 5 år Pierre Huet 32:- Vieille Reserve, 8 år Pierre Huet 48:- Cordon Or, 30 år Brandy Skånsk äpplebrandy 32:- Lagrad 2 år på nya franska och begagnade rödvinsfat Sverige, Skåne, Södra Sandby, XO Wines & Spirits AB

5 Rom per cl Rum Plantation, Grand Reserva Barbados 36:- Barbados Rum Malecon, Reserva Superior 48:- Metodo Tradicional Cubano, Panama, 15 år Grappa La Centenara 38:- Grappa Grand Riserva, Bärnstensfärgad, 10 år Bertagnolli Grappa Puris 32:- Grappa Trentina, klar, olagrad Whisky The Macallan 70:- Speyside, 18 år Mackmyra 42:- Mackmyra första utgåvan, Bodås gruva Laphroaig 36:- Isle of Islay, 10 år Highland Park 36:- Orkney Islands, 12 år Caol Ila 42:- Isle of Islay, 12 år Aberlour 36:- Speyside, 10 år Likör Bailey's 18:- Cointreau 18:- Drambuie 18:- Limoncello 18:- Snaps Skåne Akvavit 18:- Inslag av kummin, anis & fänkål Läckö Slottsaquavit 18:- Kryddig smak med karaktär av dill, inslag av kummin & citrus OP Anderson Akvavit 18:- Tydlig karaktär av kummin, anis & fänkål med inslag av fat Bäska droppar 18:- Kryddig, tydlig smak av malört, inslag av pomerans & kanel Hallands Fläder 18:- Tydlig fläder smak, inslag av enbär & kummin Östgöta sädes brännvin 18:- Ren smak med lite sötma, inslag av honung, torkad frukt & halm

6 Öl flaska Pripps, lättöl, 33 cl 26:- Sverige. Ljus lager med frisk smak med lätt bitterhet Carlsberg Hof, 33 cl 46:- Ljus lager med måttlig beska, brödig smak med inslag av citrus, honung & halm Bästa Lagern, LundaBryggeriet, 33 cl 64:- Sverige. Underjäst ljus lager med lätt smak av honung och jasminris balanserad av blommiga och örtiga smaker med inslag av kryddigare toner Piraten Pale Ale, LundaBryggeriet, 33 cl 64:- Sverige. Överjäst ljus öl gjort på amerikanska och nya zeeländska humlesorter för att få fram kryddighet, örtighet och citrustoner utan att bli för besk Svarte Petter, LundaBryggeriet, 33 cl 64:- Sverige. Underjäst mörk lager med toner av rostad malt, salt lakrits och bränt trä Staropramen, 33 cl 59:- Tjeckien. Ljus lager med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, örter & apelsinskal Hoegaarden wit, överjäst veteöl, 33 cl 59:- Belgien. Fruktig smak med inslag av citron, örter & jasminris Carnegie porter, 33 cl 59:- Sverige. Något rostad smak med sötma, inslag av kavring, choklad, kaffe & nötter Alkoholfritt Ramlösa, naturell eller citrus, 33 cl 26:- Pepsi/Pepsi Max, 30 cl 28:- Zingo, 30 cl 28:- 7 UP, 30 cl 28:- Jever Fun, 33 cl alkoholfri öl 35:- Alkoholfritt vitt vin, glas 39:- Alkoholfri Juicedrink 39:-