#hamnen4. Vaälkommen

Transkript

1 #hamnen4.. Vaälkommen

2 Fördrinkar CHAMPAGNE 118 Ett glas Moët & Chandon BUBBEL 85 Ett glas Giol Prosecco DRY MARTINI 112 Tanqueray Noilly Prat Grön oliv MOJITO 112 Bacardi Gold Socker Mynta Lime Soda SIDECAR 112 Hennessy vs Cointreau Citron Socker FLÄDER 112 Fläderlikör Prosecco Soda Mynta GURKA 112 Hendrick s Tonic Gurkstavar Svartpeppar HALLON 112 Chilivodka Citrongräs Hallon Citron Socker JORDGUBB & BASILIKA 112 Johnnie Walker Black Lime Socker Jordgubbar Basilika VIRGIN SAILOR 44 Alkoholfri - Fläder Mynta

3 Förrätter KANTARELLER 115 Lök Grädde Persilja Toast Sommar Snaps BRÄNNÖ 88 OP ANDERSSON 88 SKÅNE AKVAVIT 88 HALLANDS FLÄDER 88 ALKOHOLFRI 34 LÖJROM 155 Västerbottencreme Citron Syrad rödlök Toast Gräslök RÅBIFF 145 Lök Äggula Dijon Persilja Betor

4 Varmrätter FRÅN HAVET & GRILLEN GRILLAD HAMBURGARE 175 Cheddar Brioche Chipotledressing Saltgurka Coleslaw Pommes HÖGREVSCHILI 185 Bönsalsa Creme fraiche Bröd TORSKRYGG 255 Brynt Smör Räkor Primörer Potatis Pepparrot RYGGBIFF 255 Friterad färskpotatis Bakade tomater Bearnaise Purjolök Sky BARNMENY UPP TILL 12 ÅR HAMBURGARE 75 TORSK & POTATIS 85 Brynt Smör Primörer

5 Kaffedrinkar 4cl/6cl SWEDISH COFFEE 118/162 Mackmyra Kaffe Farinsocker Grädde IRISH COFFEE 112/156 Bushmills Kaffe Farinsocker Grädde KAFFE KARLSSON 112/156 Cointreau Baileys Kaffe Grädde ESPRESSO MARTINI 112/156 Ketel One Kahlua Espresso Socker Grädde CHOCOLATE MARTINI 112/156 Smirnoff Vanilj Vit kakao Socker Grädde KAFFE 28 TEA-PIGS 28 DUBBEL NESPRESSO 28 CAPPUCCINO 32 CAFFÉ LATTE 32 Varma Kalla Desserter CRÈME BRÛLÉE 85 på klassiskt vis VIOL & LAKRITS 95 Saltlakritsglass Violmaräng Jordgubbsis Millefuille SORBET ELLER GLASS 45 Hemgjord - Kvällens Smak Vårt bryggkaffe kommer från Bergstrands kafferosteri i Göteborg

6 WHISKY MACKMYRA FÖRSTA UTGÅVAN 32 LAPHROAIG 10 Y.O 28 ARDBEG 10 Y.O 32 CRAGGANMORE 12 Y.O 28 TALISKER 10 Y.O 32 LAGAVULIN 16 Y.O 36 GLENMORANGIE 10 Y.O 28 BULLEIT BOURBON 24 BULLEIT RYE 26 JOHNNIE WALKER RED LABEL 22 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 26 CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE 28 BOULARD XO 34 cl cl ROM BACARDI 8 Y.O 24 RON ZACAPA 23 Y.O 48 MATUSALEM GRAN RESERVA15 Y.O 32 PLANTATION XO 20 Y.O 34 TEQUILA GRAN CENTENARIO ANEJO 32 PATRON XO CAFÉ 28 COGNAC HENNESSY VS 28 HENNESSY FINE DE COGNAC 28 HENNESSY XO 58 REMY MARTIN VSOP 32 REMY MARTIN XO 58 GRAPPA cl MASI DI AMARONE MEZZANELLA 26 MUSELLA DI AMARONE 32.. Avec LIKOR DISARONNO AMARETTO 22 BAILEYS 22 COINTREAU 22 DRAMBUIE 22 SOUTHERN COMFORT 22 XANTÉ 24

7 DOURTHE NO 1-12 Sauvignon Blanc Bordeaux, Frankrike 95/420 SAINT VÉRAN MAISON LOUIS JADOT -13 Chardonnay - Bourgogne, Frankrike 105/480 JURTSCHITSCH -14 Grüner Veltliner - Kamptal, Österrike 88/380 VIONTA ALBARIÑO -14 Albariño - Rias Biaxas, Spanien 95/420 AU BON CLIMAT -11 Chardonnay - Santa Barbara County, USA 520 gl/fl Vita viner Roseä LE CAMPUGET -09 Grenache, Syrah Frankrike 88/380 TERRES FUMEES -13 Syrah Frankrike 78/340 gl/fl ALKOHOLFRITT Barrels & drums Vitt eller rött Glas 48 Flaska185

8 PAOLO LEO SALENTINO RISERVA -09 Negroamaro, Malsavia Nera - Apulien, Italien 88/360 BORGOGNO -06 RISERVA Nebbiolo - Barolo, Italien 850 SARONSBERG PROVENANCE -12 Shiraz - Coastal region, Sydafrika 95/420 BARON DE LEY -10 Tempranillo - Rioja, Spanien 105/460 MARKOWITSCH -13 Pinot Noir - Carnuntum, Österrike 105/460 BOURGOGNE COUVENT DE JACOBINS MAISON LOUIS JADOT -11 Pinot Noir - Bourgogne, Frankrike 110/520 CHÁTEAU LA COMMANDERIE -11 Merlot, Cabernet Sauvignon - Bordeaux, Frankrike 560 FAMILLE PERRINE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE -11 Grenache, Mouvedre, Syrah - Rhone, Frankrike 720 gl/fl Röda viner

9 Champagne MOÊT & CHANDON IMPERIAL BRUT 118/795 MOÊT & CHANDON IMPERIAL BRUT MAGNUM 1595 MOÊT & CHANDON IMPERIAL BRUT JEROBOAM 3L 3595 MOÊT & CHANDON VINTAGE VEUVE CLICQOUT PONSARDIN BRUT 895 VEUVE CLICQOUT ROSÉ 985 DOM PÉRIGNON VINTAGE DOM PÉRIGNON VINTAGE 2004 MAGNUM 5595 DOM PÉRIGNON VINTAGE LUMINOUS 2695 KRUG GRANDE CUVÉE 2595 LOUIS ROEDERER CRISTAL Bubbel GIOL PROSECCO 85/420 gl/fl ÖL/CIDER PriPPs blå Fat 40CL 64 staropramen Fat 40CL 68 CarlsberG export 33CL 58 CarlsberG hof 33CL 56 Corona 35CL 62 brooklyn lager 35CL 64 brooklyn brown ale 35CL 64 brooklyn ipa 35CL 66 eriksberg 50CL 76 somersby PÄron 33CL 58 somersby ÄPPle 33CL 58 somersby rosé 33CL 58 non alcoholic 33CL 34 beo Cider 33CL 34 DRYCKER PePsi Cola 28 ZinGo 28 7uP 28 PePsi max 28 JuiCe 28 lyckans ÄPPelmust 45 ramlösa 33Cl 28 ramlösa 80Cl 52 lättöl 28 redbull 38

10 Hamnen 4 Seglarkrogen Sillgatan Smögen # hamnen4