SMÅRÄTTER. 108:- / 198:- Ett urval av ostar och charkuterier med marinerade oliver, frukt eller bär, marmelad och kex

Transkript

1 SMÅRÄTTER OST- & CHARKBRICKA :- / 198:- Ett urval av ostar och charkuterier med marinerade oliver, frukt eller bär, marmelad och kex FETAOSTSALLAD... Tomat, gurka, romansallad, oliver, fetaost och friterad rödlök VITLÖKSGRATINERAD BAGUETTE... Serveras med tomat- & rödlökssallad BRUSCHETTA Stekt lantbröd med parmaskinka, marinerade tomater med basilika och mozzarellaost BABA GANOUSH... 69: :- Libanesisk aubergineröra serveras med tunnbröd TOAST SKAGEN Bröd med handskalade räkor och löjrom... 69:-

2 LINSSOPPA Serveras med lantbröd VARMRÄTTER... Öl: La Trappe Witte Vin: Domaine de Vauroux HALLOUMISALLAD :- Serveras med grillad gurka och tomat, samt cashewnötter Öl: Westmalle Dubbel Vin: Zonnebloem KYCKLINGSALLAD :- Romansallad, parmesanost, tomat, rödlök, gurka, rökt bacon, krutonger och dressing Öl: Maredsous Blonde Vin: Robert Klingenfus FISH & CHIPS... Pankopanerad torskfilé serveras med tartarsås, gröna ärtor, citron och pommes frites Öl: Belhaven Twisted Thistle Vin: Zonnebloem FRITERAD KYCKLINGBURGARE... Majsmarinerad friterad kycklingburgare serveras med tomat, rödlök, sallad, cheddarost, cajundressing, coleslaw, pommes frites och aioli Öl: Skellefteå Bryggerier HopOn IPA Vin: Zonnebloem BISHOPS BURGARE... Öl: Fermenteriets IPA Vin: Mont-Redon Reserve Rouge Vår egna 160g högrevsburgare serveras med cheddarost, dressing, sallad, tomat, pommes frites, coleslaw och aioli. FRITERAD SCHNITZEL... Friterad schnitzel, serveras med stekta grönsaker och svampsås. (Vegansk) Öl: Belhaven Twisted Thistle Vin: Kumala Cape Classic White FLÄSKFILÉTOAST... Fläskfilé på lantbröd med bacon, sockerärtor, pommes frites och bearnaise Öl: Oppigårds Grim Lager Vin: Three Finger Jack

3 VARMRÄTTER MOULES FRITES... Blåmusslor i gräddig musselsky, serveras med pommes frites och aioli Öl: Chimay Vit Vin: Zonnebloem. 1 UGNSBAKAD RÖDINGFILÉ :- Råstekt grön sparris, friterad rödlök, citronsås och friterad potatis Öl: Erdinger Vin: Domaine de Vauroux UGNSBAKAD LIMEMARINERAD KYCKLING... med mozzarellaost med salsasås, serveras med stekta grönsaker och ris Öl: Samuel Adams Boston Lager Vin: Robert Klingenfus ENTRECOTE :- 200g entrecote med grillade grönsaker, rödvinssky, bearnaise och pommes frites Öl: Fuller s ESB Vin: Tommasi Graticcio PEPPARSTEK :- Serveras med haricots verts, friterad potatis och dragonsås Öl: Sleepy Bulldog Vin: Baron De Lay

4 NÅGOT SÖTT WHISKYTRYFFLAR :- Chokladtryfflar bakade tillsammans med Jameson Dryckesförslag: Nikka from the barrel CHEESECAKE... med oreobotten, serveras med jordgubbar Dryckesförslag: Macallan Dubble Cask PANNACOTTA... Vaniljpannacotta med jordgubbar Dryckesförslag: Zacapa CHOKLADTÅRTA :- serveras med vispgrädde och chokladsås Dryckesförslag: The Dalmore GAMMELDAGS VANILJGLASS... serveras med färska jordgubbar Dryckesförslag: Glenfiddich Vi har mängder med spirituosa till avec och guidar dig gärna genom vårt sortiment.

5 DRYCK Vi har ett gediget sortiment av drycker som ständigt utvecklas och guidar dig gärna. FAT Fuller's ESB 40 cl 75:- Bitburger 40 cl Budvar 40 cl Carlsberg hof 40 cl Eriksberg karaktär 40 cl Samuel Adams 40 cl Staropramen granat 40 cl Erdinger Weissbier 50 cl 86:- Guinness 50 cl 84:- Sleepy bulldog 40 cl 75:- Belhaven twisted thistle 40 cl 75:- Chimay Vit 40 cl 95:-... fler finns. WHISKY Laphroaig 10y Bowmore 12y Lagavulin 16y Ardbeg 10y Dalmore 12y Highland park 40y... vi har 200 sorter. AVEC Zacapa 23y Zacapa XO Martell VS Musella Grappa Carlsberg Eriksberg Hovmästarlager 42:- 42:- Easy rider 42:- Somersby 41:- Vitt Vin 58:- Rött Vin 58:- 32:-/cl 32:-/cl 35:-/cl 32:-/cl 31:-/cl 680:- 42:-/cl 79:-/cl 31:-/cl 39:-/cl FLASKÖL Well's banana bread beer 50 cl 82:- Well's Bombardier 50 cl 82:- Duvel 33 cl Kwak 33 cl... kika gärna i ölkylen. CIDER Gravendal 50 cl Somersby 33 cl Strongbow 33 cl 79:- 88:- 93:- 82:- 78:- KAFFEDRINKAR Irish coffee 120:- Kaffe Karlsson 120:- ALKOHOLFRITT

6 VIN CHAMPAGNE VITT Deutz Brut Classic Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 495:- Kumala cape classic Chenin blanc, Muscat MOUSSERANDE Terra Serena Prosecco Glera RÖTT 79:- Zonnebloem Sauvignon blanc Domaine de Vauroux Chardonnay Kumala cape classic Ruby Cabernet, Pinotage, Merlot Robert Klingenfus Riesling Allesverloren Shiraz Baron de ley Tempranillo Rioja, Spanien Three finger jack Zinfandel Kalifornien Mont-redon réserve rouge Grenache, Syrah Tommasi Graticcio Appassionato Corvina veronese, Rondinella, Merlot Italien ROSÉ La Tourelle Syrah Barefoot Zinfandel Kalifornien