Med smörstekt toast, crème fraiche, rödlök, dill och citron.
|
|
|
- Dan Lindgren
- för 9 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 FÖRE MATEN Champagne piccolo flaska kr Sparkling wine piccolo flaska kr Dry Martini 3 cl kr Whiskey sour 3 cl kr Cosmopolitan 3 cl kr Gin och tonic 3 cl kr Önskas någon annan drink, fråga oss gärna. FÖRRÄTTER VITLÖKSBRÖD kr Nygräddat vitlöksbröd med en frisk limeaioli. KALIX LÖJROMSTOAST kr Med smörstekt toast, crème fraiche, rödlök, dill och citron. CHÉVRE CHAUD kr Klassisk gratinerad chévreost som serveras med marinerade betor, valnötter och en honungsvinegrette. FISK & SKALDJURSSOPPA kr I vår soppa har vi hälleflundra, färsk lax, handskalade räkor som serveras i en saffransdoftande buljong. LITEN CAESARSALLAD kr Klassisk caesarsallad i en mindre variant.
2 VARMRÄTTER 1 1 1/2 200gr 300gr IBERICOGRIS kr 325 kr Iberiska rasen är uppfödd på ekollon som ger en nötig smak. Serveras medium för bästa smakupplevelse. OXFILÉ kr 349 kr För att uppnå den högsta kvaliten arbetar vi helst med svenskt kött. Fråga oss gärna om kvällens filé. ENTRECÔTE kr 329 kr Vår entrecôte har hög marmorering och jämn kvalitet. KYCKLINGFILÉ kr 279 kr Späckad kycklingfilé med Västerbottenost och färsk basilika. LAX kr 289 kr Färsk fjordlax serveras med honungsmarinerade betor. HÄLLEFLUNDRA kr 329 kr Linfångad hälleflundra från Nordnorge. Serveras med honungsmarinerade betor. KRONHJORTFILÉ kr 369 kr Kronhjorten hålls av många som det absoluta förnämsta viltköttet, även hos oss. Våra kötträtter serveras med glacerade rotfrukter. VÄLJ EN AV VÅRA SÅSER OCH ETT TILLBEHÖR Svartvinbärssky Pepparsås Bearnaise Rödvinssky Kantarellsås Limeaioli Vitlökssmör Potatisterrin med gratinerad chévre Idahoklyftpotatis Pommes frites Rödlökschutney Tomatsallad Coleslaw Marinerade gulbetor Extra tillbehör/sås 15 kr
3 BARMENY BOOKMAKER TOAST kr På oxfilé med senapscreme, pepparrot och äggula som serveras med pommes frites. ANGUSBURGARE kr 100% nötkött med ost, pommes frites och coleslaw. BABYBACK RIBS kr En generös rad av BBQ-ribs, serveras med coleslaw och pommes frites. SOPPA kr I vår soppa har vi hälleflundra, färsk lax, handskalade räkor som serveras i en saffransdoftande buljong. VEGETARISKT kr Färsk tortellini fylld med ricotta och spenat som serveras med kantarellkräm och vitlöksbröd. CAESARSALLAD kr Romansallad blandad med vår egna caesardressing, grillad kycklingfilè, toppas med hyvlad parmesan. Alt. Vegetarisk caesarsallad kr BARNMENY kr/år Vi anser att barnen har rätt till samma goda och näringsrika mat som vuxna. Därför serverar vi samtliga varmrätter som barnportioner. Upp till 12år. EFTERRÄTTER PANNACOTTA kr Lakritspannacotta med hallon granitè. DALKULLA kr Lokal producerad vaniljglass som serveras med varma kaneläpplen. OST x kr Lagrad + Ädel + Chevrè. KAFFEPAKET... Fr. 99 kr kaffe, LABYs tryffel, avec KAFFEGODIS kr/st LABYs tryffelpraliner. KAFFE/THÉ kr
4 DRYCK STARKÖL Fat 40 cl. 50 cl Norrlands Guld...52 kr Starobrno...54 kr Mariestads Continental...50 kr Newcastle Brown Ale...54 kr 57 kr 59 kr 55 kr 59 kr STARKÖL Flaska Mariestads Export 50 cl kr Sleepy Bulldog Pale Ale 33 cl kr Heineken 33 cl kr Paulaner Hefe-Weiss Beer 50 cl kr St Peters Cream Stout 50 cl kr Murphy s Irish Red 33 cl kr Samuel Adams 33 cl kr Affligem Dubbel 30 cl kr Affligem Blond 30 cl kr Sol 33 cl kr Oppigårds Golden Ale 33 cl kr Oppigårds Single Hop 33 cl kr Oppigårds Indian Tribute 33 cl kr Oppigårds Amarillo 33 cl kr Oppigårds säsongsöl 33cl/50cl... Fråga oss om pris. CIDER/ALKOLÄSK Briska päron fatcider...54 kr 59 kr Briska 33 cl kr True sins 33 cl kr Bacardi breezer olika smaker 25 cl kr ALKOHOLFRITT Läsk kr Lättöl kr Loka naturell/lime kr Alkoholfri öl kr Alkoholfri cider kr Alkoholfri drink kr
5 VIN RÖTT VIN Glas / Flaska Cono Sur Tocornal, Chile, 2013 Druvor: Cabernet Sauvignon Medelfylligt, ganska mjukt vin med behaglig fruktighet kr 249 kr Aga Roble, Spa, 2013 Druvor: Tempranillo 85% Merlot 5% Cabernet Sauvignon 10% I smaken återkommer dom röda bären såsom kr 299 kr jordgubbar och körsbär. Claude Val Rouge, Fra, 2013 Druvor: Grenache, Carignan, Syrah Merlot Ungdomlig bärig smak, med inslag av skogsbär, örter kr 229 kr och lakrits. Trapiche Oak Cask, Arg, 2013 Druvor: Malbec 100% Ett fylligt, smakrikt vin med inslag av björnbär, kr 279 kr plommon och körsbär Chateau Reynier Bordeaux, Fra, 2011 Druvor: Merlot 50% Cabernet Sauvignon 50% Smaken av röda bär, nyplockade körsbär, svartvinbär och mjuka tanniner, gör att eftersmaken blir lång och kr balanserad med frisk syra. Valpantena Amarone, Ita, 2012 Druvor: Corvina 70%, Rondibella 25%, Cabernet Sauvignon 5% Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad, och körsbär kr
6 VIN VITT VIN Glas / Flaska Sinclair Estate, Aus, 2013 Druvor: Chardonnay 80% Sauvignon Blanc 20% Medelfylligt friskt vin, med smak av persika, kr 249 kr passionsfrukt, gula äpplen och krusbär. Claude Val, Fra, 2013 Druvor: Grenache blanc, Chenin blanc, Mauzac, Chasan blanc, Vermentino, Sauvignon blanc Fruktigt, blommig doft med inslag av aprikos, kr 229 kr päron, honungsmelon, och citrus. Broquel, Arg, 2013 Druvor: Chardonnay Torr, koncentrerad och frisk smak av tropisk frukt och kr mogen citrus. ROSÉ VIN Barefoot White Zinfandel Rosé, Usa, 2013 Druvor: Zinfandel Frisk och härlig smak av mosade jordgubbar, hallon, kr 229 kr solmogna päron och saftig ananas. CHAMPAGNE Philipponnat Réserve Millésimeé 2003/2005 Druvor: Pinot Noir 70% Chardonnay 30% Medelfyllig, matig, komplex och rik smak av vinteräpplen, kr röda äpplen, mineral, mandel och honung SPARKLING WINES Cono Sur Brut Sparkling Druvor: Chardonnay 90% Pinot Noir 6% Riesling 4% kr Medelfylligt, torrt med bra friskhet och lång eftersmak.
7 AVEC WHISKEY Laphroaig 10y 25 kr/cl Lagavulin 28 kr/cl Highland Park 12 y 25 kr/cl Glenlivet 12 y 25 kr/cl Highland Park 18 y 32 kr/cl Glenlivet 16 y 30 kr/cl Talisker 25 kr/cl Glenlivet 21 y 35 kr/cl Famous Grouse 18 kr/cl Glenmorangie 32 kr/cl Jameson 18 kr/cl Dalwhinnie 35 kr/cl KONJAK BRANDY Grönstedts VS 18 kr/cl Jaime I 30 y 35 kr/cl Grönstedts VO 22 kr/cl Grönstedts VSOP 25 kr/cl ROM Grönstedts EXTRA 30 kr/cl Grönsteds XO 42 kr/cl Arehucas 25 kr/cl Courvoisier VS 18 kr/cl J. Bally 7 y 30 kr/cl Courvoisier VSOP 25 kr/cl J. Bally 12 y 35 kr/cl SNAPS O.P Anderson 18 kr/cl Bäska d roppar 18 kr/cl Akvavit 18 kr/cl Vodka 18 kr/cl Vi har även andra sorter, säg till om du saknar något..
FÖRE MATEN FÖRRÄTTER
FÖRE MATEN Dry Martini 3 cl...65 kr Whiskey sour 3 cl...65 kr Cosmopolitan 3 cl...65 kr Gin och tonic 3 cl...65 kr Sparkling wine piccolo flaska...99 kr Champagne piccolo flaska...199 kr Önskas någon annan
Vitlöksbröd... 59:- Nygräddat vitlöksbröd med tillbehör. Välj mellan: Tzatziki eller limeaioli.
Förrätter Vitlöksbröd... 59:- Nygräddat vitlöksbröd med tillbehör. Välj mellan: Tzatziki eller limeaioli. Skagenröra... 79:- Serveras med handskalade räkor, dill och citron. Halloumi... 79:- Grillad halloumi
Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale
Ljus lager Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale Brutal Bulldog Double IPA 72:- Sleepy Bulldog Pale Ale 59:- Wisby Stout 59:-
Brasseriets sommarrätter/barnrätter
Brasseriets sommarrätter/barnrätter Brasseriets Hamburgare 155:- 200g nötkött med cheddarost bacon dressing salladsmix coleslaw och pommes frites BBQ kryddade kycklingspett 175:- parmesancrème salladsmix
Champagne & mousserande vin. Roseviner
Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot
MOUSSERANDE VIN VITT VIN
MOUSSERANDE VIN Segura Viudas Brut Reserva Cava Glas 75 kr Flaska 299 kr Ursprung: Spanien, Segura Viudas, Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo Rätt fylligt, torrt vin med bra friskhet och med toner av
Vitlöksbröd... 59:- Nygräddat vitlöksbröd med tillbehör. Välj mellan: Tzatziki eller limeaioli.
Förrätter Vitlöksbröd... 59:- Nygräddat vitlöksbröd med tillbehör. Välj mellan: Tzatziki eller limeaioli. Skagenröra... 79:- Serveras med handskalade räkor, dill och citron. Halloumi... 79:- Grillad halloumi
1/1 40,00 Syrah, Grenache
Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2016, Sydafrika (Husets) Merlot Ett medelfylligt vin med smak av röda och mörka bär med inslag av kryddor. Ett friskt och fruktigt vin med en rund avslutning. Rekommenderas
I kvarnarna kallas han kvarngubben.
I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan
LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR
LÄSK OCH LÄTTDRYCK Isvatten 10 kr Läsk 25 kr Coca-cola, Fanta, Sprite Mineralvatten 25 kr Juice Liten 22 kr Stor 25 kr Lättöl 25 kr FÖRDRINKAR Dry Martini Gin och torr vermouth Cosmopolitan Vodka, tranbär,
Champagne & mousserande vin. Roseviner
Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot
Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.
Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.
Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom.
Förrätter Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom. Parmigiano Reggiano 119:- Serveras med Italienskt
PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.
á la carte. förrätter / starters Lax- och räktartar på en salladsbädd med dillkräm. Rökt fläskfilé på salladsbädd med krutonger och tomatolja. Toast skagen /89:- /85:- /89:- varmrätter / main courses Äggdoppad
Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr
Röda Viner La Croix St Pierre Rouge Languedoc/IGP Pays d Oc, Frankrike Medelfylligt och fruktigt vin med toner av hallon, blåbär, jordgubbar och körsbär. Tanninerna är mjuka och avslutet fruktigt och fräscht
APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.
APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL. Martini Bianco 55 kr Martini Rosso in the sun 55 kr Campari / soda / juice 65 kr Margherita 65 kr P 2 65 kr Vanilla sky 65 kr Dry Martini 65 kr Vodka lime 65 kr RÖDA VINER 'LIBANESISKA'
INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup
INNAN MATEN Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup Elderflower sour 106 kr Gin, St Germain Elderflower, citron och sockerlag Gin,
Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr
Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.
Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien
Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,
Smått & gott hela dagen
Smått & gott hela dagen Ågårdens SOS-tallrik Vår inlagda sill, matjesill, gräddfil, färsk potatis & ljuvlig västerbottenpaj 112 Saffransdoftande fisk och skaldjursgryta med rotfrukter 148 Klassisk Caesarsallad
NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag
DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Rabarberbellini Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco Flädercocktail Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag Gin & Tonic Hernö Gin, tonic, gurka
LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL
LÄSK & LÄTTÖL Läsk, 33cl flaska 25 kr Lättöl, 33cl flaska 25 kr FATÖL Starköl 55 kr Spendrups 40cl FLASKÖL Eriksberg - 50cl 55 kr Falcon Export - 50cl 55 kr Carlsberg Export - 33cl 50 kr Carlsberg Hof
Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-
Förrätter Vårt eget vitlöksbröd - Stugans egna hemlagade vitlöksbröd 40:- Toast Skagen - Stugans toastskagen med rom serveras på klassiskt vis (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- Chevreost - Gratinerad
OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.
OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,
Vitlöksbröd med aioli. Chevré toast med rostade pinjenötter, honung & ruccola. Kvällens husman - Fråga om kockens erbjudande.
Restaurang Emilia BEST WESTERN Gustaf Fröding Hotell & Konferens är ett Svanenmärkt hotell och det är självklart för oss att alltid arbeta med så närproducerade och ekologiska råvaror som möjligt. À la
Förrätter. A. Gaeng Phed (Stark) Rödcurry i kokosmjölk med grönsaker. C. Phad Maet Mauang (Stark) Chilipasta med grönsaker och cashewnötter
Förrätter 1. Vårrulle (välj hemmagjorda med fläskfärs eller vegetariska vårrullar) 2. Kryddig Pekingsoppa 58: - 6. Kycklingsoppa med champinjoner 58: - Thairätter Steg 1. Välj först den smak som du vill
Röda viner GLAS FLASKA
Röda viner Jacob s Creek Organic 86 I 339 1865 529 Shiraz Cabernet Ekologiskt Intensiv doft av plommon och kryddiga svarta vinbär med en ton av mörka körsbär samt en söt vaniljton från eken. Mjuk, fyllig
HAPPY HOUR - ALLA DAGAR FRAM TILL LÄSK/ALKOHOLFRITT
HAPPY HOUR - ALLA DAGAR FRAM TILL 19.00 Norrlands guld 40 cl 29 kr 50cl 36 kr Briska Päron på fat 40 cl 49 kr Husets viner 49 kr Per glas Fläskfiléplanka inkl. Norrlands Guld 40 cl 129 kr Alkoholfritt
Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien
Mousserande -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien Smaken är lätt, elegant, ren och frisk. Torr men med en avrundad fruktsötma och med en kort men fin fruktig eftersmak
Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.
Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.
Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng
Menyförslag A Pris: 385:- (Minst två personer) Förrätt: Toast Skagen (Toast med räkor, lök och dill) Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng Dessert: Dagens bakverk
Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00
Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,
Rött. Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien. Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot
Rött Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot Medelfylligt vin med generös och läcker frukt som mogna körsbär, björnbär
KAFFE. Kaffe 26 kr. Enkel espresso 24 kr. Dubbel espresso 32 kr. Cappucino 32 kr. Latte 34 kr. Te 26 kr. Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR
KAFFE Kaffe 26 kr Enkel espresso 24 kr Dubbel espresso 32 kr Cappucino 32 kr Latte 34 kr Te 26 kr Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR Irish coffee (Jameson) 6cl 128 kr 4cl 98 kr Bailey s coffee 6cl
NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco
DRYCKER NÅGOT FÖRE MATEN Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker Jordgubbsbellini Jordgubbspuré toppat med prosecco Sommarcosmopolitan Vodka, amaretto, rabarbersirap, citronjuice Aloha Härnö gin, blå
OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA
OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,
Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,
Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad
FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice
FÖRDRINKAR Dry Martini 60 kr Gin, martini dry White Lady 60 kr gin, cointreau & citron Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice Margarita 60 kr cointreau & tequila VIN vittvin Herceg, Grasevina,
DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-
RÖDA VINER Wyndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon Ett genröst och fylligt vin med den typiska tonen av mynta. Passar utmärkt till nöt, vilt, pasta och ost. 1865 Cabernet Sauvignon Fyllig, varm och intensiv
PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]
![PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]](/thumbs/92/109076046.jpg "PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]")
PROSECCO PROSECCO ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] ROTARI CUVÉE 28 75cl 399 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] Torrt, fylligt, med frisk syra och karaktär av citrus,
Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.
Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.
AVEC CALVADOS: CALVADOS BUSNEL VSOP 25 kr 1 cl COGNAC: COURVOISER VS 19 kr 1 cl. RÉMY MARTIN VSOP 35 kr 1 cl. GRÖNSTEDTS XO 39 kr 1 cl ROM:
AVEC CALVADOS: CALVADOS BUSNEL VSOP 25 kr COGNAC: COURVOISER VS 19 kr RÉMY MARTIN VSOP 35 kr GRÖNSTEDTS XO 39 kr ROM: RUM ZACAPA 23 YO 41 kr PLANTATION 20TH ANNIVERSARY 39 kr PLANTATION GRANDE RESERVE
Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!
Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar
I VÄNTAN PÅ MATEN...
Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 95 kr Champagne Alexandre Bonnet Grande Resérve Brut Champagne 115/695 kr Prosecco 95/420 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad
Förrätter. Fågelrätter
Förrätter Maos vårrulle Dampling Maos soppa Won-ton soppa (fläsk och räkfärs fyllda pastaknyten) Tomat soppa med ägg Peking soppa Fågelrätter 108 kr 11. Stekt kyckling med cashewnötter 12. Stekt kyckling
Förrätter. Skagentoast med sallad, dill och löjrom 109. Laxtartar med Västerbottenostpaj Hummermajonnäs samt rödlök och citron 109
Förrätter Skagentoast med sallad, dill och löjrom 109 Laxtartar med Västerbottenostpaj Hummermajonnäs samt rödlök och citron 109 Tre små tapas Getost med betor och fläsk Serrano och parmesankräm med krutonger
Meny. Snacks / Förrätter
Meny Snacks / Förrätter Räkchips 15:- Cashewnötter, rostade och saltade 20:- Varma rostade cashewnötter med piripiri och limeblad 35:- 5 vegetariska vårrullar med sweetchilisås 30:- Sallad med yamdressing,
Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar
Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,
À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-
ME NY À LA CARTE INNAN MATEN Vitlöksbröd med aioli-dipp. Gratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella samt philadelphiaost - serveras med aioli. Friterade kycklingvingar i het ananassalsa serveras
Mousserande / Champagne
Mousserande / Champagne Cava Bocchoris Brut Nature Reserva NV, Katalonien, Spanien Cava Artesá Det här är en Cava av den modernare stilen, det vill säga mycket frukt och inte så mycket jordiga aromer Karaktär:
Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.
Restaurang Le Cardinal vilar på historisk grund. Redan vid 1900-talets början fanns här värdshus, och i den närmaste omgivningen handelshus och marknadsplats. Våra råvaror är utvalda med största omsorg.
FRIMURARSALONGERNA VITA VINER
FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave
Sommar D R Y C K E S M E N Y
Sommar DRYCKESMENY LONGDRINKS 4 cl 6 cl PASSION BY RETRO 85 KR 125 KR Smirnoff citron, Passoã, Red bull och apelsinjuice SOMMARBRIS 85 KR 125 KR Smirnoff citron, Mango Sourz, jordgubbspuré och sprite GURKBURK
VGK.Kitchen. väddö golfrestaurang. Känner vi inte till din allergi? Fråga oss om vad maten innehåller!
VGK.Kitchen väddö golfrestaurang Fördrinkar Dry Martini kr 120 Campari kr 110 Martini Bianco/Rosso kr 110 Groggar 4cl 90:- 6cl 130:- Förätter Vitlöksbröd kr 38 Toast skagen kr 99 Skagenröra serveras på
China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012)
China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012) Öppettider Måndag 11.30 15.00 (stängt kvällar) Tisdag torsdag 11.30 21.30 Fredag 11.30 22.30 Lördag 12.00 22.30 Söndag 12.00 21.30 (Köket
SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN
SPUMANTE / MOUSSERANDE Prosecco D.O.C. Extra Dry Glas 95 kr Flaska 395 kr Torr, fruktig smak med härligt syrlig ton Rosé Spumante Rive della Chiesa Glas 95 kr Flaska 396 kr Frisk, mjuk och fruktig med
KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.
KAFFE & TE Kaffe 28 kr Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr Americano 32 kr Macchiato 34 kr Cortado 34 kr Cappuccino 38 kr Kaffe Latte 42 kr Lipton Tea 28 kr Jamine Tea Enkel 34 kr Dubbel 62 kr Serveras i
Heidsieck & CO Monopole Blue Top
VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och
El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
El Olivo Cava & Champagne Campo Viejo Cava Brut Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Fruktig, samt lite brödig doft med inslag av gröna äpplen och citrus.
Tapas. 1 Foccacia 35:- Med soltorkade tomater och en tapenade. 2 Marinerad blandning 35:- Oliver, soltorkade tomater & vitlöksklyftor
Tapas 1 Foccacia 35:- Med soltorkade tomater och en tapenade 2 Marinerad blandning 35:- Oliver, soltorkade tomater & vitlöksklyftor 3 Caprese 45:- Basilikamarinerad tomat & mozzarella 4 Champinjoner 39:-
www.hamnpiren.nu MENY SOMMAR 2016
www.hamnpiren.nu MENY SOMMAR 2016 SMÅRÄTTER Sill- och äggtallrik 55 kr Sill, ägg, potatis, citrondillmajonäs, anjovis och syrad rödlök Rostbifftallrik 55 kr Salladsbädd, curryremoulad, potatissallad, rostbiff,
Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring
Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109
Meny. Snacks / Förrätter
Meny Snacks / Förrätter Räkchips 15:- Cashewnötter, rostade och saltade 20:- Varma rostade cashewnötter med piripiri och limeblad 35:- 5 vegetariska vårrullar med sweetchilisås 25:- Sallad med yamdressing,
Mat & Vin. Hur svårt kan det vara?
Mat & Vin Hur svårt kan det vara? Sinnena Provning är lätt Alla äger sin upplevelse Provning är svårt Knepigt att sätta ord på vad man upplever. en är en kombination av dessa En del smak är känsel ex hetta
Före maten. Förrätter. Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat. Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda
Före maten Kingpin op andersson, peach, lemon, & orgeat Strike olmeca tequila, cassis & gingerale Spare martell vs, beefeater gin, lemon, sugar & soda Duckpin vodka, melon, lemon & sugar Ten-pin havana
SMÅRÄTTER. 108:- / 198:- Ett urval av ostar och charkuterier med marinerade oliver, frukt eller bär, marmelad och kex
SMÅRÄTTER OST- & CHARKBRICKA... 108:- / 198:- Ett urval av ostar och charkuterier med marinerade oliver, frukt eller bär, marmelad och kex FETAOSTSALLAD... Tomat, gurka, romansallad, oliver, fetaost och
Bara något litet? Toast Skagen 99 kr Biff Mediteran inkl. glas husets röda 249 kr Störst? Tre rätter à la Kopparkitteln 409 kr
Kopparkitteln är en familjeägd restaurang i hjärtat av Sveriges äldsta stad. Med ledord som kvalitet, gästfrihet och tradition erbjuder vi våra gäster en mat- och dryckesupplevelse i en fusion av svensk
LA CROIX ST PIERRE BLANC
bienvenue á LA CROIX ST PIERRE BLANC Ursprung: Frankrike, Languedoc, IGP Pays d Oc Druvor: Chardonnay 60%, Sauvignon Blanc 40% Smak: Torr, fruktig och frisk med toner av ananas, citrusfrukt, grapefrukt,
DRYCK. Fatöl. Cider. Flasköl. Läsk / Vatten / Alkoholfritt. Drinkar. Kaffe. Mariestads Continental 69:- Melleruds Pilsner 69:-
DRYCK Fatöl Mariestads Continental 69:- Melleruds Pilsner 69:- Flasköl Wisby Kloster 72:- Wisby Pils 72:- Wisby Weisse 86:- Wisby Stoute 72:- Wisby Mörk 72:- Wisby Best Bitter 72:- Wisby Sleeping Bulldog
Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt
A Christmann Riesling (5882) - Systembolaget.se http://www.systembolaget.se/sok-dryck/dryck/?sortfield=pris&sortdir... 1 av 1 2012-04-30 14:08 Riesling (nr 5882) Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt 2011
SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER:
SOFT DRINKS: SOMETHING TO DRINK Coca Cola 25:- Coca Cola Light 25:- Sprite 25:- Fanta 25:- Mineralvatten naturell eller citron 22:- KAFFE/THE: Kaffe,The 22:- ÖL: Chang (Thailand) 33cl 49:- VB (Australien)
Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon
KENDALL-JACKSON en 60 länder. Kendall-Jackson Highland Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon Ursprung: Alexander Valley, Kalifornien, USA Druva: 100% Cabernet Sauvignon Vinerna i serien Highland Estate
69:- Extra dipp 10:-/st
Vårt motto är enkelt: Efter en god middag på American Bar & Steakhouse behöver du aldrig gå hem hungrig! Börja gärna med våra hemgjorda nachochips med två valfria dippar. Välj mellan salsa, guacamole,
SMÅRÄTTER & SIDEORDERS Nachotallrik (Gröna Gårdar)... 139:-
FÖRE MATEN 4:a 6:a Dry Martini... 99:-... 135:- Tanqueray no.10, Noilly Prat, oliv Cosmopolitan... 99:-... 135:- Gilbey s gin, Cointreau, tranbärsjuice Manhattan... 99:-... 135:- Rittenhouse straight rye,
Meny ÖPPETTIDER VINTERN 2014-2015. Alla dagar från kl 17.00
Meny ÖPPETTIDER VINTERN 2014-2015 Alla dagar från kl 17.00 Välkommen till oss på Liten Krog! 1 glas Mousserande...88:- Dry Martini...97:- Krogens Äppelmartini...97:- Förrätter Vitlöksbröd...62:- Blandsallad...69:-
Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: 77310 Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.
Mousserande vin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 43,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med inslag
som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal
MENY som VI HAR LÄNGTAT! Efter att fyllda av entusiasm och idéer få öppna det som vi lite slarvigt har kallat nya Enjoy. En restaurang med samma känsla av kvarterskrog och samma härliga stämning som under
Välkommen till Medusas Källare
Välkommen till Medusas Källare Vi önskar Er en trevlig kväll med god mat i mysig miljö! Aperitif Ouzo Martini Bianco Campari 16:-/cl 14:-/cl 16:-/cl Snacks Skål med oliver 48:- Skål med nötter 24:- Medusas
Mousserande vin Rosévin
Mousserande vin Rosévin Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 47,20 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med
El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-
Rött El Vino Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff (ca 2-3 glas) (ca 1 flaska) Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:- Ett medelfylligt, mjukt och generöst fruktigt vin ifrån Australien med inslag av mörka
Böda Riviera Restaurang MENY
Förrätt Vitlöksbröd Serveras med hemgjord Aioli, tomater, gurka och ruccolasallad. Smakupplevelse: Med vårt vitlöksbröd och hemgjord Aioli så börjar middagen med en svag bris av Italienska atmosfären.
Före Maten. Efter Maten
Före Maten Cosmopolitan 90:- Cointreau, tranbärjucie & citron. Dry martini 90:- Torr vermuth, gin & en droppe bitter. Chocolate martini 90:- Cremé de cacao & rom. White lady 90 :- Gin, Cointreau & citonjuice.
MOUSSERANDE VINER CHAMPAGNE. Cordoniu Clasico Brut. Prosecco Treviso Extra Dry DOC. Barefoot Bubbly Pink Moscato Rosé. Taittinger
MOUSSERANDE VINER Cordoniu Clasico Brut Spanien, Katalonien/DO Cava Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada Torrt, friskt, med behaglig fruktighet av gula äpplen. 95:- / 20 cl Prosecco Treviso Extra Dry DOC
1 Vegetariska Vårrullar 50:- Fyra små vegetariska vårrullar fyllda med glasnudlar och grönsaker. Serveras med söt chilisås
Förrätter 1 Vegetariska Vårrullar 50:- Fyra små vegetariska vårrullar fyllda med glasnudlar och grönsaker. 2 Räkvårrullar 70:- Tre små vårrullar fyllda med räkor, glasnudlar och grönsaker. 3 Kycklingvårrullar
Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.
Fördrinkar Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis. Campari 4 cl 72:- / 6cl 108:- Med soda eller juice. Whisky sour 4 cl 72:- /
SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE
EN SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE Drinkar 5 cl 95:- RASPBERRY PROSECCO Absolut hallon Prosecco Hallonpuré COSMOPOLITAN ABSOLUT citron Cointreau Lime Tranbärsjuice MOJITO Bacardi rum Råsocker Lime Mynta Soda
HÖSTMENY SMÅTT & GOTT. 75 kr. 75 kr MUSSLOR MED MERA
VÄLKOMMEN I fjordarna runt Orust, vid Bredfjällets fot, odlas världens kanske bästa musslor. Där började vår tanke. Med restaurang, bar och möjlighet att följa med på våra expeditioner sträcker sig vår
Öppettider. Telefonnummer & Kontaktuppgifter
Meny Öppettider Måndag Stängt Tisdag-torsdag 17:00 22:00 (Köket till 21:00) Fredag lördag 17:00 23:00 (Köket till 22:00) Söndag 13:00 20:00 (Köket till 20:00) Telefonnummer & Kontaktuppgifter 0705-858603
VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto
VINLISTA Champagne/Mousserande viner Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 375ml En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur men även tillsammans med goda
BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO DRINK MENU
BOTTLED & DRAFT BEER CIDER W KEY BOURBON WINE SHOTS DA QUIRIS MOJITOS ICE CREAM DR COCKTAILS DRINKS CHAMPAGN ROSÉ INDIA PALE ALE CZECH LA MODERN & CLASSIC DRINKS BO TLED & DRAFT BEER CIDER WHIS BOURBON
RÖTT VIN. Restaurang Småstad Rådjurstigen 5, Solna Tel:
RÖTT VIN Borgo San Leo Sangiovese Glas 64 kr Flaska 240 kr Italien, Apuglien. Sangiovese. Ungt, strukturerat vin med smak av frukt och toner av gräs. Balanserad eftersmak. Passar bra till buffémat, charkuterier
Bakfickan ATT BÖRJA MED
Bakfickan ATT BÖRJA MED Hemgjorda nachos med ditt val av salsa, gräddfil eller guacamole. 1 dip 2 dipper 3 dipper 55 kr 73 kr Ostgratinerat vitlöksbröd med vitlöksdipp 55kr Bakfickans bruschetta 49kr En
Öppettider. Telefonnummer & Kontaktuppgifter
Meny Öppettider Måndag Stängt Tisdag-torsdag 17:00 22:00 (Köket till 21:00) Fredag lördag 17:00 23:00 (Köket till 22:00) Söndag 13:00 20:00 (Köket till 20:00) Telefonnummer & Kontaktuppgifter 0705-858603
Mousserande vin & Rosé
Mousserande vin & Rosé Pol Rémy Brut Art. nr: 7544 Ursprung: Frankrike Pris (ex. moms) 44,00 Utseende: Ljust gulgrön färg, med liten mousse av små, fina bubblor. Doft: Ganska neutral, fruktig doft med
Grenache Noir 70%, Syrah 30% Ungdomlig, frisk, mjuk, bärig och kryddig med inslag av blåbär, plommon, hallon,
Röd Vin & Rosè vin gl. 99:- fl. 389:- Romeo Old Vines Monastrell Spanien 75% monastrell, 15% syrah och 10% garnacha Ett torrt, friskt vin med solmogen frukt, viss fruktsötma, Notre Dame de Cousignac Ventoux
Ebony Vale Chardonnay, Husets, A Mano Primitivo, Ebony Vale Cabernet Sauvignon, Mesta Garnacha Organic, Duc de Foix Cava Brut, Sartori Pinot Noir,
Meny Klassiker smårätter Friterade Chilicheese poppers... 39:- Friterade Mozzarellasticks... 39:- Friterade lökringar med ört-aioli... 39:- Sötpotatis-pommes med ört-aioli... 39:- Kycklingvingar med ört-aioli...
Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.
Vinlista Vita viner Dessertvin Frankrike Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012 Torr, ung, frisk och fruktig med inslag av citrus, mineral och fat. 395:- Domaine La Bastide abondance 2012 Roussanne,
Öppettider. Telefonnummer & Kontaktuppgifter
Meny Öppettider Måndag Stängt Tisdag-torsdag 17:00 22:00 (Köket till 21:00) Fredag lördag 17:00 23:00 (Köket till 22:00) Söndag 13:00 20:00 (Köket till 20:00) Telefonnummer & Kontaktuppgifter 0705-858603
Kalla meze. Varma meze 69:- Tzatziki
Kalla meze Tzatziki Hoummos Hoummos Sultan Labneh Mehammara Baba Ganouch Warak inab Kebbe Naje Tarator Djej Traditionell yoghurtdipp med vitlökssmak Kikärtsröra Kikärtsröra, med Rihan Libanesisk kryddad
HJÄRTAT I STÖTEN À LA CARTE
À LA CARTE FÖRDRINKAR 4 cl 6 cl Gin Daisy 96 kr 138 kr Gin, citron, socker, grenadin, äggvita Sidecar 96 kr 138 kr Cognac, cointreau, citron, sockrad kant Bellini 96 kr ~ Persikopuré, prosecco Brassets