Ebony Vale Chardonnay, Husets, A Mano Primitivo, Ebony Vale Cabernet Sauvignon, Mesta Garnacha Organic, Duc de Foix Cava Brut, Sartori Pinot Noir,

Transkript

1 Meny

2 Klassiker smårätter Friterade Chilicheese poppers... 39:- Friterade Mozzarellasticks... 39:- Friterade lökringar med ört-aioli... 39:- Sötpotatis-pommes med ört-aioli... 39:- Kycklingvingar med ört-aioli... 49:- Vitlöksbröd med tzatziki... 49:- Kryddig fisksoppa med vitlöksbröd...59:- Skagenröra med rostat bröd... 59:- varmrätter Souvlaki, fläskfiléspett med grekisk sallad, tzatziki och råfriterad potatis :- Gyrostallrik med grekisk sallad, tzatziki och råfriterad potatis :- Grekisk kyckling med grekisk sallad, tzatziki och råfriterad potatis :- Friterad fisk (Fish & Chips) med remouladsås, pommes och sallad :- Friterad kyckling (Chicken & Chips) med BBQ/sriracha-remouladsås, pommes och sallad :- Grekisk grilltallrik, Souvlaki, gyros, kyckling, grekisk sallad, tzatziki och råfriterad potatis :- planka I alla plankor ingår duchessepotatis, rödvinssås, bearnaisesås och kvällens grönsaker. Fläskfilé :- Kycklingfilé :- Lax med vitvinssås :- Black & White (oxfile, fläskfilé) :- Ryggbiff g+ 269:- Black & White (oxfile, fläskfilé) rödvinssås, bearnaisesås, kvällens grönsaker och råfriterad potatis :-

3 Grillrätter I våra grillrätter ingår coleslaw, kvällens grönsaker samt valfri potatis och sås Smörstekt Gös (certifierad) :- Laxfilé :- Gambas, vitlök/chilifräst scampi (certifierad) :- Grilltallrik 300g, kyckling, fläskfilé, nattkörd karré..199:- Grilltallrik, ryggbiff, oxfilé...329:- Kryddig färsbiff av nötkött :- Fläskfilé :- Kycklingfilé :- Ankbröst :- Baby back ribs g 189:- Lammytterfilé :-... Double size 399:- Ryggbiff g+ 259:-... Double size 399:- Entrecôte g+ 259:-... Double size 399:- Potatis/sallad Sås (extra sås 10:-) Potatisgratäng Bearnaisesås Råfriterad potatis Ört-Aioli Pommes Husets BBQ-sås Smörfrästa grönsaker Pepparsås Kokt potatis Vitvinssås Sötpotatis pommes +20:- Rödvinssås Tzatziki Vegetarisk Tzayspett med valfri potatis/sallad och sås :- Veggieburger med valfri potatis/sallad och sås :- Hur vi grillar Rare - röd kärna, Medium/Rare - röd till rosa kärna Medium - rosa kärna Well-Done - grå kärna Allergier kontakta personalen

4 Hamburgare Hamburgare med sallad, pommes och husets dressing... (+ ost 10:-) 200g 139:-... Double size 400g 209:- Hamburgare med Pepper-Jack ost, friterade Chilicheese, ostkräm, ört-ailoli, sallad och pommes g 179:-... Double size 400g 249:- Pasta Pasta med krämig sås med chilli, vitlök och basilika alternativt krämig champinjonsås. Välj till: Vegetarisk :- Fläskfilé :- Kyckling :- Scampi (certifierad) :- Piratmeny Fläskfilé med pommes och bearnaisesås... 65:- Hamburgare 90g med bröd och pommes... 65:- Grillkorv med pommes... 65:- Kycklingspett med pommes... 65:- Piratglass, en kula glass med chokladsås... 39:- SALLAD Ceasarsallad med kycklingfilé, bacon och krutonger :- Ceasarsallad med räkor, bacon och krutonger :- Dessert Marängsviss... 65:- Vaniljpannacotta med jordgubbskompott... 65:- Crème brûlée... 75:-

5 Alkoholfritt vin Ebony Vale Chardonnay, glas 40:-, 1/1 120:- Vitt vin med frisk och fruktig med inslag av äpplen och citrus. Ebony Vale Cabernet Sauvignon, glas 40:-, 1/1 120:- Rött vin med lätt och frisk smak med inslag av röda bär och mognad. Mousserande vin Duc de Foix Cava Brut, Glas 55:-/ 1/1 249:- Covides, Penedes, Spanien. Torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och citrus. RosÉ vin Husets, glas 62:-, 1/1 239:- TARANI GAMAY ROSÉ IGP, glas 75:-, 1/1 279:- Fruktig doft av hallon, röda bär och rosor. Ungdomlig och fruktig smak med balanserad fruktsyra och viss längd. vitt vin Husets, glas 62:-, 1/1 239:- DC Classic Chenin Blanc/Sauvignon Blanc, 269:- Doft av tropisk frukt från Chenin och en gräsighet från Sauvignon. De bildar tillsammans ett fräscht välbalanserat vin med pigga syror som rundas av med tropisk frukt. Lång eftersmak.. A Mano Bianco, glas 69:-, 1/1 275:- Ett friskt vin där Fiano ger en rik frukt av aprikos och persika, Falanghina bidrar med en elegant struktur och Verdeca ger toner av citrus, framförallt grapefrukt.. Weingut Frank Riesling, glas 79:-, 1/1 298:- Doften är frisk med inslag av mineral, vit persika och rosenblad. Smaken är torr och mycket frisk med fin koncentration och bra längd i eftersmaken. Paula Chardonnay, 298:- Doften är frisk med inslag av ananas, melon och vanilj. Smaken är frisk och balanserad med inslag av frukt. Sauvignon Blanc Friuli DOC, 329:- Udine, Friuli, Italien. Torr, smakrik, frisk syra stort inslag av krusbär & nässlor. Lång kryddig eftersmak. Vernaccia S. Grimignano DOCG Santa Margherita, 449:- Panizzi, Toscana, Italien. Ekfatslagrad. Kraftfull doft med inslag av torkad frukt, persikor och aprikos. I smaken finns det tropiska frukter och aningen citrus.

6 Rött vin Husets, glas 62:-, 1/1 239:- A Mano Primitivo, glas 69:-, 1/1 259:- Frisk och fruktig doft med inslag av plommon, örter och färsk lakrits. Smakrikt, medelfylligt och fruktigt med lång eftersmak och mjuka tanniner. Mesta Garnacha Organic, 279:- Medelfylligt och smakrikt vin med frisk smak av mogna bär och kryddor. Avrundade tanniner och lång eftersmak. Sartori Pinot Noir, 285:- Frisk och fruktig doft med inslag av mörka körsbär tillsammans med kryddor och vanilj. Mjukt, smakrikt och elegant med välbalanserad fruktsyra och fin längd i eftersmaken. American Wings Zinfandel, glas 75:-, 1/1 298:- Kryddig och frisk doft av mörka körsbär, lakrits och svartpeppar. Medelfylligt och smakrikt vin med inslag av mörka bär, kryddor och mjuka tanniner. Valpolicella DOC Classico, 298:- Fabiano, Valpolicella, Italien. Medelfyllig med lätt bittermandel och körsbärssmak. Sartori Ripasso Valpolicella, glas 85:-, 329:- Doften är kryddig med inslag av viol, körsbär och torkad frukt. Smaken är fyllig och mjuk med inslag av mörka körsbär, lakrits och torkad frukt. Carmignano DOCG, 379:- Toscana, Italien. Mogen fyllig vid första intrycket med en eftersmak som varar länge. Rosso di Montalcino DOC, 410:- Montalcino Fillipo Fanti, Toscana, Italien. Doften är sammansatt av mörka bär, plommon och kanel. Ett elegant vin som är smakrik, fyllig och doften kommer igen i smaken. ÖL på fat ÅBRO (40 cl)... 55:- Zlatopramen (40 cl)... 59:- ÖL på Flaska Åbro Original 0,2% (33cl)... 28:- Lättöl... 24:- Bryggmästarens mellanöl (33 cl)... 49:- Corona (33 cl)... 55:- Ängöl (33cl) (varierat utbud)... 55:- Småland (50cl)... 62:- Innis & Gunn (33cl) (varierat utbud)... 62:- Mariestad (50cl)... 65:- Eriksberg (50cl)... 65:- Bryggmästaren Mörk (50cl)... 65:- Bryggmästaren Premium Gold (50cl)... 69:- Weihenstephaner veteöl (50cl)... 78:- Fullers IPA (50cl)... 79:- Fullers Honey Dew (50cl)... 79:-