Timbalkost MIDDAG LUNCH VIN VECKA 1. Meny VIN. Måndag. Fisktimbal, ört & vitvinssås, potatismos, ärter passerad Fruktkräm
|
|
- Lisbeth Blomqvist
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 VIN VECKA 1 Fisktimbal, ört & vitvinssås, potatismos, Färsbifftimbal, rökig chilisky, potatismos, Hallonmousse Oxtimbal, brun sås, potatismos, *Korvtimbal, tomatsås, potatismos, Färsbullstimbal, gräddsås, potatismos, Hallonkräm Kycklingtimbal, currysås, potatismos, Vaniljsås Järptimbal, champinjonsås, potatismos, vaxbönor passerad Grytbitstimbal, chilisås, potatismos, *Skinktimbal, timjansås, potatismos, äppelmos, rotfruktsblandning passerad Oxtimbal, löksås, potatismos, Grytbitstimbal, skånsk senapssås, potatismos, Chokladpudding gräddtopping *Korvtimbal, tomatsås, potatismos, Kycklingtimbal, rosmarinsås, potatismos, *Skinktimbal, ostsås, potatismos, Citronfromage, gräddtopping * Dessa rätter innehåller fläsk
2 VIN VECKA 2 Oxtimbal, löksås, potatismos, *Korvtimbal, brun sås, potatismos, Fisk & räktimbal, citronsås, potatismos Kycklingtimbal, indisk sås, potatismos, *Korvtimbal, persiljesås, potatismos, mini Järptimbal, balsamicosås, potatismos, Oxtimbal, brun sås, potatismos, *Skinktimbal, tomatsås, potatismos, Mango & passionsfruktmousse Järpetimbal, vitlökssky, potatismos, rotfruktsblandning passerad Grytbitstimbal, äppelsås, potatismos, Fisktimbal, örtkryddad sås, potatismos, Citronfromage, gräddtopping Kycklingtimbal, dragonsås, potatismos, *Skinktimbal, tomat & ostsås, potatismos, Chokladmousse, gräddtopping Oxtimbal, rosépepparsås, potatismos, rotfrukter passerad.
3 VIN VECKA 3 Grytbitstimbal, brun sås, potatismos, *Korvtimbal, pepparrotssås, potatismos, Hallonkräm Fisk & räktimbal, hummersås, potatismos, Kycklingtimbal, chilisås, potatismos Citronkräm Oxtimbal, paprikasås, potatismos, Fisktimbal, basilikasås, potatismos, mini Hallonmousse Järptimbal, tomatsås, potatismos, blomkål passerad *Korvtimbal, senapssås, potatismos, Oxtimbal, gräddsås, potatismos, Fisktimbal, ägg & persiljesås, potatismos, Chokladpudding, gräddtopping Kycklingtimbal, balsamicosås, potatismos, Färsbullstimbal, brun sås, potatismos, blomkål passerad Grytbitstimbal,gräddsås, potatismos, Lingonfromage Fisk & räktimbal, citronsås, potatismos,
4 VIN VECKA 4 *Grytbitstimbal, dillsås, potatismos, *Korvtimbal, senapssås, potatismos, Järptimbal, lingongräddsås, potatismos, Mango & passionsmousse gräddtopping Oxtimbal, örtkryddad sås, potatismos, Grytbitstimbal, svampsås, potatismos, mini Fisktimbal, spenatsås, potatismos, Oxtimbal, dragonsås, potatismos, Färsbullstimbal, brun sås, potatismos, Äpplekräm Järptimbal, brun sås, potatismos, Fisktimbal, citronsås, potatismos, Grytbitstimbal, currysås, potatismos, Chokladpudding, gräddtopping Oxtimbal, svampsås, potatismos, *Skinktimbal, gräddsås, potatismos, Grytbitstimbal, portersås, potatismos, Citronfromage
5 VIN VECKA 5 Fisk & räktimbal, dillsås, potatismos, Korvtimbal, senapssås, potatismos, Färstimbal, gräddsås, potatismos, *Skinktimbal, champinjonsås, potatismos, Oxtimbal, äppelcidersås, potatismos, Färsbullstimbal, chilisås, potatismos, Hallonkräm *Skinktimbal, chilisås, potatismos, vaxbönor passerad Fisktimbal, citronsås, potatismos, mini Grytbitstimbal, burgundisk sås, potatismos, Järptimbal, gräddsås, potatismos, Kycklingtimbal, rödvinssås, potatismos, Citronfromage gräddtopping *Korvtimbal, skysås, potatismos, Oxtimbal, pepparrotsås, potatismos, morot passerad Chokladmousse, gräddtopping *Skinktimbal, sås med bacon och löksmak, potatismos, tomat passerad
6 VIN VECKA 6 Oxtimbal, chilisås, potatismos, Grytbitstimbal, dillsås, potatismos, Kycklingtimbal, timjanssås, potatismos, *Korvtimbal, salsasås, potatismos, Järptimbal, brun sås, potatismos, Grytbitstimbal, balsamicosås, potatismos, Mango & passionsfruktmousse, gräddtopping Oxtimbal, brun sås, potatismos, Fisktimbal, örtkryddad sås, potatismos, Chokladpudding, gräddtopping Fisktimbal, citronsås, potatismos, ärter & *Skinktimbal, chilisås, potatismos, Järptimbal, barbequesås, potatismos, Kycklingtimbal, dragonsås, potatismos, Grytbitstimbal, gräddsås, potatismos, Citronfromage, gräddtopping Oxtimbal, dijonsenapssås, potatismos
Grytbitstimbal, skånsk senapssås, potatismos, haricots verts passerad Hallonglass
US VECKA 1 Fisktimbal, vitvinssås, potatismos, Färsbifftimbal, rökig chilisky, potatismos, Oxtimbal, brun sås, potatismos, *Korvtimbal, tomatsås, potatismos, Färsbullstimbal, gräddsås, potatismos, Hallonkräm
Konsistensanpassad kost: Timbal Basmeny 1. Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13
Konsistensanpassad kost: Timbal Basmeny 1 Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13 Måndag Lunch Torsktimbal, persiljesås, potatismos Ärttimbal Dessert Lingonfromage Middag Skinktimbal,
*Plommonspäckad blandfärslimpa, gräddsås, potatismos, brytbönor Hallonkräm
VECKA 1 *Kokt köttkorv, rotmos, Kons persikor, vispgrädde Husets Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatismos, haricots verts Hallonmousse Köttfärssås av nöt med morot, potatismos, Kanelstekt äpple, vaniljvisp
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST US LUNCH MIDDAG. Husets nötfärsbiff pass rökig chilisky potatismos haricots verts pass Vaniljglass
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass sås rotmos Köttfärssås av nötfärs med morot pass sommarblandning pass. Nyponsoppa vispgrädde *Plommonspäckad blandfärslimpa pass gräddsås Hallonkräm Fisksoppa
*Plommonspäckad blandfärslimpa, gräddsås, Potatismos, brytbönor Hallonkräm
US VECKA 1 *Kokt köttkorv, rotmos, Kons persikor, vispgrädde Husets Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatismos, Köttfärssås av nöt med morot, potatismos, sommarblandning Nyponsoppa, vispgrädde *Korv Stroganoff,
Vecka 30 (24 jul - 30 jul)
Vecka 0 ( jul - 0 jul) 0 Ärtsoppa, pannkaksplättar, sylt Kalops, potatismos, grönsakstimbal, rödbetor Korvtimbal, krämig paprikasås, potatismos, grönsakstimbal Oxtimbal, potatismos, kantarellsås, grönsalstimbal
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta Kanelstekt äpple vaniljvisp/ Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Hallonkräm/ Fisk &
SKONKOST VECKA 1 VIN LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv mos Kons persikor vispgrädde Nötfärsbiff sås Hallonmousse Nötfärssås pasta Kanelstekt äpple vaniljvisp Blandfärs gräddsås Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning Saftsoppa vispgrädde
MATSEDEL VECKA 1 TIMBALKOST
MATSEDEL VECKA 1 TIMBALKOST Fisktimbal ört & limesås potatismos Ärter pass. Färsbifftimbal rökig chilisky potatismos haricots verts pass. Oxtimbal brunsås potatismos Äpple & päronkräm *Korvtimbal tomatsås
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa
MATSEDEL VECKA 1 TIMBALKOST
MATSEDEL VECKA 1 TIMBALKOST Fisktimbal vitvinssås potatismos Ärter pass. Färsbifftimbal rökig chilisky potatismos haricots verts pass. Oxtimbal brun sås potatismos *Korvtimbal tomatsås potatismos Färsbullstimbal
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 3 & 8
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 3 & 8 1. Kåldolmar, gräddsås med sirap, POTATIS 2. Nötköttbullar, stuvade makaroner 1. Strömmingslåda med ansjovis och chilisås, POTATIS 2. Kycklinggryta med champinjoner
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärs Bolognese med pasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad köttfärs gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa Bär/fruktpaj
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Ugnstekt frukostkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Ugnstekt sojakorv, potatismos, ärter, sallad Tonfisksallad,
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42
Matsedel A-kost & E-kost Vecka 42 1. Leverbiff, gräddsås, POTATIS 2. Lasagnette florentine (spenat), tomatsalsa, 1. Falukorv*, stuvade makaroner 2. Skånsk kalops, POTATIS 1. Laxqueneller, citronsås, POTATIS
VIN Meny vecka 1 V5 26/1 1/2 2015
VIN Meny vecka 1 V5 26/1 1/2 2015 E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad Kons persikor vispgrädde Husets Nötfärsbiff rökig chilisky *Kryddig
Konsistensanpassad kost: Grov paté Basmeny 1. Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13
Konsistensanpassad kost: Grov paté Basmeny 1 Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13 Måndag Lunch Kokt torsk, ägg- och persiljesås, kokt potatis Grov ärt- och morotspaté Dessert Lingonfromage
SKONKOST VECKA 1 US LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv potatismos Kons persikor vispgrädde Färsbiff sås Köttfärssås pasta Köttfärs gräddsås potatis Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning Kanelstekt äpple vaniljvisp Kyckling i örtsås
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v11 9/3 15/3 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v11 9/3 15/3 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Carbonara, pasta, ärter, sallad *Kassler, potatissallad, tomat Konserverade
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v26 22/6 28/6 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v26 22/6 28/6 2015 *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill, potatis, amerikansk
*Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 Måndag *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad potatis Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V51 15/12 21/12 2014 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky potatis *Kryddig Medelhavssoppa
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v17 20/4 26/4 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v17 20/4 26/4 2015 Fredag *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Rotmos, sojakorv, ärter, sallad *Kassler, potatissallad, tomat
Elias kök Sehlstedtgatan 12 äldreboende
Meny 3 9 juli Måndag 3 juli Lunch 1: Wienerkorv serveras med senap och persiljesås, blomkål samt kokt potatis Lunch 2: Fiskgryta på sej och lax med curry och fänkål serveras med kokt potatis Dessert: Päronkräm
*Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V5 26/1 1/2 2015 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky *Kryddig Medelhavssoppa med skinka pannkaka
US Meny vecka 1 V51 15/12 21/
US Meny vecka 1 V51 15/12 21/12 2014 Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Husets Nötfärsbiff rökig chilisky Kryddig Medelhavssoppa med skinka och
*Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 Måndag *Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V51 15/12 21/12 2014 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky potatis *Kryddig Medelhavssoppa
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v23 1/6 7/6 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v23 1/6 7/6 2015 Måndag Tisdag Onsdag Fredag *Stekt frukostkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Stekt sojakorv, potatismos,
Laktosfri / Glutenfri meny. Vecka 3 (49 och 2)
Vecka 3 (49 och 2) Kyckling i krämig lime- och chilisås, marinerade brytbönor, potatis Lapskojs (nötkött och potatismos), inlagda rödbetor, brytbönor/morot/blomkål Fläskköttgryta* med äpple och lök, ärtor/morot/majs/bönor,
KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 3 Dag Dagens rätt Dagens alternativ Köttgryta Stifado potatis/ris
Vecka 3 Köttgryta Stifado potatis/ris Måndag 16/1 Apelsinkräm Kroppkakor skirat smör lingon Apelsinkräm 17/1 18/1 19/1 20/1 21/1 22/1 Fisk under sprött täcke potatis sås Vildsvinsfärsbiffar svampsås potatis
Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-
Restaurang Igelkotten V 10 Måndag 8/3: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Grillkorv med potatismos & räksallad Tisdag 9/3: Skinksås med blomkål serveras med kokt potatis Alt: Biff a la Lindstöm
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Sojakorv, potatismos, ärter, sallad Konserverade
KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 48 Dag Dagens rätt Dagens alternativ Rotmos fläsklägg
Vecka 48 Rotmos fläsklägg Korvgryta potatis /ris MÅNDAG ärtor ärtor 26/11 27/11 28/11 29/11 30/11 1/12 1 i advent 2/12 Stekt sill löksås potatis bukettgrönsaker Jordgubbskräm Fläskgryta med kanel och russin
A-kost meny flerportion. Vecka 3 (49 och 2) Kycklinggryta med champinjoner och paprika, brytbönor/morot/blomkål, ris. LF GF.
Vecka 3 (49 och 2) Kummelfilé, citron- och grönsakssås, majs, potatis Biff à la Lindström, skysås, inlagd gurka, blomkål, potatis Lapskojs (nötkött och potatismos), inlagda rödbetor, brytbönor/morot/blomkål,
Veckans matsedel, vecka 10
Veckans matsedel, vecka 10 Måndag 4 mars Korv Stroganoff, ris, varma grönsaker Leverbiff, stekt lök, potatis, kaprissås, varma grönsaker Hallonkräm, gräddmjölk Fiskbullar i hummersås, potatis, varma grönsaker
Lunchmeny Universitetssjukhuset v11 9/3 15/3 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v11 9/3 15/3 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Örtbiff, remouladsås, potatis, ärter, sallad *Kassler, potatissallad,
Lunchmeny Universitetssjukhuset v17 20/4 26/4 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v17 20/4 26/4 2015 Torsdag Fredag *Rotmos, köttkorv, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Örtbiff, remouladsås, potatis, ärter, sallad Konserverade
Meny 2012 Servicehus
Februari v.6 Lunch Måndag 6 Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis Tisdag 7 Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker Onsdag 8 Kycklinggryta m curry, ris, grönsaker Torsdag 9 Morot- och broccolisoppa,
Lunchmatsedel för Vårdboende vecka 26
vecka 26 Måndag Lunch Kokt fläskkorv, potatismos, grönsaker 24/6 Dessert Frukt dessert Tisdag Lunch Norrländsk nötskavsgryta, potatis, grönsaker, gelé 25/6 Dessert Hallonsoppa Onsdag Lunch Kokt torsk,
Matsedel för Vårdboende
vecka 2 Måndag Lunch Isterband, stuvad potatis, rödbetor 7/1 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Crêpes med räkfyllning Tisdag Lunch Raggmunk, stekt fläsk, lingon, grönsaker 8/1 Dessert Bärkompott Kvällsmål
Lunchmeny Universitetssjukhuset v26 22/6 28/6 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v26 22/6 28/6 2015 *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill, potatis, amerikansk
Lunchmeny Universitetssjukhuset v14 30/3 5/4 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v14 30/3 5/4 2015 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Långfredagen *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad
Matsedel för Vårdboende
vecka 34 Måndag Lunch Kycklinggryta med mild curry, ris, grönsaker 19/8 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kroppkakor, skirat smör, lingon Tisdag Lunch Apelsin och chilibakad sej, potatis, grönsaker 20/8
MATSEDEL Juni /Juli 2016
MATSEDEL Juni /Juli 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Väsbyhemmets kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan Tack! Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast
v. 19 Tisdag den 9/5 Kokt Wienerkorv, senapssås, kokt potatis Onsdag den 10/5 Fläskpannkaka med lingon Fiskgratäng med räkor/ dill, kokt potatis
v. 19 Måndag den 8/5 Köttfärssås, pasta Tacofisk med sås, kokt potatis Aprikoskräm Tisdag den 9/5 Kokt Wienerkorv, senapssås, kokt potatis Fiskgryta, kokt potatis Fruktsallad med grädde Onsdag den 10/5
Måltidsmeny för v 40
Måltidsmeny för v 40 Den 1 7 oktober Potatisgratäng med rökt kalkon Broccolimedaljong med potatismos & morötter Stekt strömming med potatismos Höstgryta med fläskkött, paprika och vitkål Köttfärssås med
A-kost meny flerportion. Vecka 5 (41 och 46) Måndag
Vecka 5 (41 och 46) Stekt inlagd strömming, gräddfil, ärtor, potatis Makaronipudding med skinka*, lingonsylt, brysselkål Fläskbog*, pepparrotssås, paprika/selleri/morot/kålrot, rotmos Marockansk nötfärsgryta,
MATSEDEL December 2014
December 2014 MÅNDAGEN DEN 1 december MIDDAG: Alt 1Isterband, persiljestuvad potatis och rödbetor Alt 2 Ugnspannkaka med fläsk och lingon Nyponsoppa med visptopp KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt saftsås TISDAGEN
Vecka 10 (06 mar - 12 mar)
Vecka 0 (0 mar - mar) 0 Kycklingpytt med äpple, kikärtor kall chippotlesås, kokt grönsak Rimmad fläskbog, senapssås, rotmos, kokt grönsak Isterband, dillstuvad potatis, kokt grönsak, rödbetor Kålsoppa
Matsedel för Vårdboende
vecka 26 Måndag Lunch Kokt fläskkorv, potatismos, grönsaker 24/6 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Blodpudding, lingon Tisdag Lunch Norrländsk nötskavsgryta, potatis, grönsaker, gelé 25/6 Dessert Hallonsoppa
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v20 11/5 17/5 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v20 11/5 17/5 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat lök & chilisås,
Matsedel för Vårdboende
vecka 40 Måndag Lunch Pytt i panna, rödbetor, ägg 30/9 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Blodpudding, skinkfräs, lingon Tisdag 1/10 Lunch Dessert Kvällsmål Örtkryddad fisk (hoki), varm basilikasås, potatismos,
Måltidsmeny för v 2. Den 7 13 januari. Måndag Pytt i panna med stekt ägg Stekt fläsk med löksås och bruna bönor
Måltidsmeny för v 2 Den 7 13 januari Pytt i panna med stekt ägg Stekt fläsk med löksås och bruna bönor Fiskgratäng med potatispuré Rimmad skinka med stuvade morötter Köttfärssås med spagetti Pannbiff med
Patientmatsedel Barnkost vecka 1
Barnkost vecka 1 Stekt korv mos morotsbit ärter Kons persikor vispgrädde / Köttfärssås av nötfärs fullkornspasta gurkbit Kanelstekt äpple vaniljvisp/ Köttbullar av nötfärs gräddsås lingonsylt brytbönor
Matsedel för Vårdboende
vecka 20 Måndag Lunch Pytt i panna, rödbetor, ägg 13/5 Dessert Frukt dessert Kvällsmål Blodpudding, lingon Tisdag 14/5 Lunch Dessert Kvällsmål Örtkryddad sejryggfilé, varm basilikasås, potatis, grönsaker
DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPSGÅRDEN v. 5 Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé
DAGENS LUNCH BJÖRKBACKEN/BLENTARPSGÅRDEN v. 5 Månd. 28/1 Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt Färsrätt, sås, potatis och grönsaker Mangosoppa, kardemummaskorpa Tisd. 29/1 Gräddig tomatfisk, potatis, brytbönor
Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41
Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Kokt fiskfilé (alaska pollock), örtsås, brytbönor/morot/ärter/blomkål, potatismos Fruktsoppa Korv à la Forsell* (tomat, senap, dill), majs och potatis Fiskpudding,
Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13
Skonkost Basmeny 1 Lunch och Middag Universitetssjukhuset Vecka 1, 4, 7, 10, 13 Måndag Lunch Kokt torsk, ägg- och persiljesås, kokt potatis Spenat- och isberg Dessert Lingonfromage Middag Oxbringa, färskpotatis,
Måndag: Ost & skinksås* med pasta alt potatis, rostade grönsaker 8 juli Citrussoppa
Matsedel Äldreboende v. 28 2019 Måndag: Ost & skinksås* med pasta alt potatis, rostade grönsaker 8 juli Citrussoppa Tisdag: Fiskgratäng* med potatis och ärtor 9 juli Brylépudding med karamellsås Onsdag:
Veckans matsedel, vecka 15
Veckans matsedel, vecka 15 Måndag 8 april Korv Stroganoff, ris, varma grönsaker Leverbiff, potatis, gräddsås, varma grönsaker Hallonkräm, gräddmjölk Fiskbullar i hummersås, potatis, varma grönsaker Tisdag
Meny 2012 Vårdboende
Februari v.6 Lunch Kväll Måndag 6 Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis. Fruktdessert Köttbullar, potatismos Tisdag 7 Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker. Körsbärssoppa Risgrynsgröt, pålägg
Måltidsmeny för v 37
Måltidsmeny för v 37 Den 12 18 september Korv stroganoff serverad med kokt ris & grönsaker Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Kokt kummel serverad med citronsås, kokt potatis & ärtor Stuvad
Lunchmeny Universitetssjukhuset och Vrinnevisjukhuset v38 14/9 20/9 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset och Vrinnevisjukhuset v38 14/9 20/9 2015 *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, potatis, ärter Rotsaksfrestelse, ärter, sallad Tonfisksallad, gräddfil med
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg hösten 2015
Vecka 45 LUNCH KVÄLLSMAT 2/11 Köttbullar, sås, pot., ättiksgurka Blodpudding, bacontärningar, finriven vitkålssallad m lingon 3/11 St. fläsk, löksås, pot. Blomkålssoppa m rökt fläskkött, 4/11 Fiskpudding
Vinter matsedel 2018/2019 vecka 1
Vinter matsedel 2018/2019 vecka 1 Lunch 1 Bratwurstgryta med svamp, pärllök och bacon, kokt potatis Lunch 2 Köttbullar, stuvade makaroner, varma grönsaker Middag Kroppkakor, smält smör, lingonsylt, kokta
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v23 1/6 7/6 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v23 1/6 7/6 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Stekt frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Stekt
MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG:
Maj 2014 Väsbyhemmet MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG: Alt 1 Lunchkorv serverat med stuvade grönsaker potatis Alt 2 Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Aprikossoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse TISDAGEN
KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 48 Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Vecka 48 Köttgryta Stifado (fläsk,kanel) Kroppkakor skirat smör Måndag potatis grönsaksblandning lingon 27/11 Jordgubbskräm Jordgubbskräm 28/11 29/11 30/11 1/12 2/12 1advent 3/12 Rotmos köttkorv Köttfärssås
Matsedel Äldreomsorg vecka 43
Matsedel Äldreomsorg vecka 43 20/10 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 21/10 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, bruna
Måltidsmeny för v 17
Måltidsmeny för v 17 Den 24 30 april Pasta med currykyckling & wokade grönsaker Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Ångkokt pangasiusfilé servera med hummersås, potatis & smörslungade grönsaker
Lunchmatsedel för Kärna servicehus
vecka 34 Måndag Lunch alt 1 Kycklinggryta med mild curry, ris/potatis, 19/8 Lunch alt 2 Kroppkakor, skirat smör, lingon, Tisdag Lunch alt 1 Apelsin och chilibakad sej, potatis, 20/8 Lunch alt 2 Ost och
Måndag 16/1 LUNCH K MIDDAG K
Sida 1 av 9 Måndag 16/1 Tomat och pumpalasagne med ajvar relish och salladsost, Grön grönsaksblandning, Solskensmousse GF Marinerad kyckling GF LF, Potatisgratäng Timb, Morot välkokt, Solskensmousse GF
Stekt kyckling med currysås & kokta grönsaker. Ugnsbakad lax med spenat och potatis. Oxgryta med smak av enbär & kokta grönsaker
MATSEDEL VECKA 6 Måndag 7/2 Fylld Falukorv med potatismos Tisdag 8/2 Stekt fisk, potatis och remouladsås Onsdag 9/2 Pytt i panna, grönsaker och frukt Torsdag 10/2 Ärtsoppa & pannkaka Fredag 11/2 Stekt
Meny 2012 Vårdboende
April v.16 Lunch Kväll Måndag 16 Stekt falukorv, stuvade makaroner, grönsaker. Fruktdessert Kalvsylta, potatis, rödbetssallad Tisdag 17 Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker. Blåbärssoppa Järpar i gräddbostonsås,
Vecka TIERP ALTERNATIV 1 ALTERNATIV 2 VEGETARISKT TIMBAL GROV PATÉ LUNCH Kokt frukostkorv Skepparströmming Winjekorv Korvtimbal* Korvtimbal*
Vecka 49 2016 TIERP LUNCH Kokt frukostkorv Skepparströmming Winjekorv Korvtimbal* Korvtimbal* pepparrotssås pepparrotssås prpparrotssås pepparrotssås 5 dec Aprikoskompott Osötad aprikoskompott MIDDAG Pastagratäng
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg Våren 2016
Vecka 1 LUNCH KVÄLLSMAT 4/1 Pölsa,, rödbetor, Husets soppa, smörgås 5/1 Trettondagsafton Kokt kapkummelfilé, räksås,, Omelett, skinkstuvning,, sallad 6/1 Trettondagen Wallenbergare, mos med selleri och
Matsedel Matdistribution vecka 5
Matsedel Matdistribution vecka 5 26/1 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 27/1 Lunch Alternativ 1 Stekt
Skinkfrestelse med grönsaker Korv a la Forsell serveras med ris och grönsaker Jordgubbssoppa med gräddklick
Vecka 36 Måndag 2 Sep Tisdag 3 Sep Onsdag 4 Sep Torsdag 5 Sep Fredag 6 Sep Skinkfrestelse med grönsaker Korv a la Forsell serveras med ris och grönsaker Jordgubbssoppa med gräddklick Stekt fisk serveras
Måndag 20/2 LUNCH K MIDDAG K
Sida 1 av 8 Måndag 20/2 Matkornotto med champinjoner, rotselleri och sojabönor, Örtiga kikärtsbiffar LF, Kall örtsås GF, Morot kokt, Konserverade päronhalva, Chokladkräm GF Orientalisk fiskfilè GF, Kokt
Äldreomsorgsmatsedel vecka 45 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 45 2015 2/11 Stekt spätta, kall purjolökssås, Korv och rotsaksgryta, 3/11 Burgundisk köttgryta, Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor 4/11 Paltbröd, stekt fläsk, vitsås Köttbullar,
Äldreomsorgen v 36-43 2015 Vecka 36
Vecka 36 Måndag 31 aug Tisdag 1 sep Onsdag 2 sep Torsdag 3 sep Fredag 4 sep Lördag 5 sep Söndag 6 sep Frikadeller i currysås Bräckt falukorv med löksås Fiskpudding med skirat smör Stekt fläsk med bruna
Äldreomsorgsmatsedel vecka
Äldreomsorgsmatsedel vecka 24 2017 Maträtt alt1 Maträtt alt2 12/6 Stekt fisk, citronsås, Kassler, ostsås med broccoli, 13/6 Färsbiff, persiljesås, Pepparrotsköttgryta, 14/6 Kryddig korvgryta, Fiskgratäng
Äldreomsorgsmatsedel vecka 39 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 39 2015 Maträtt alt1 Maträtt alt2 21/9 Krögarbiff, brunsås, Ugnspannkaka, sylt 22/9 Fiskbullar med hummersås, Kycklinggryta med purjolök och paprika, 23/9 Stekt korv, mos, grillgurka
Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 65 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk
Välkommen att äta lunch på Servicehuset Lunchen kostar 65 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk Matsedel vecka 21 20/5 21/5 22/5 23/5 Kokt frukostkorv, pepparrotssås, potatis, morot Alt. Kalkon, potatisgratäng
blomkål- och potatispuré blomkål- och potatispuré örtsås*** blomkål- och potatispuré
TIERP 2017 Vecka 36 LUNCH Örtkryddad falukorv Fiskgryta med lax och sej Kökets morotsbiff Korvtimbal * Örtkryddad falukorv blomkål- och potatispuré blomkål- och potatispuré örtsås*** blomkål- och potatispuré
Måndag 7/1 LUNCH K MIDDAG K
Måndag 7/1 Marockansk rotfruktsgryta LV GF LF, naturell yoghurt, bukettgrönsaker, Chokladmousse GF Kokt Fisk GF LF, Ägg och persiljesås GF, Potatismos, Morot välkokt, Chokladmousse GF Fisktimbal (Torsk)
Matsedel Äldreomsorg vecka 26
Matsedel Äldreomsorg vecka 26 22/6 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis, broccoli, lingonsylt Oxpytt, stekt ägg, rödbetor Hallonkräm 23/6 Lunch Alternativ 1 Burgundisk köttgryta, potatis, blomkål
Äldreomsorgsmatsedel vecka Obs! denna vecka SOPPA på onsdag Maträtt alt1 Maträtt alt2 Dessert
Äldreomsorgsmatsedel vecka 22 2019 Obs! denna vecka SOPPA på onsdag 27/5 Hemgjorda pannbiffar, gräddsås Dillköttgryta, 28/5 Fiskbullar i hummersås, Fläskkorv, senapstuvad 29/5 Ekologisk ärtsoppa, pannkaka,
Veckans meny vår sommar /Vecka 2
(V 23/24) Veckans meny vår sommar /Vecka 2 Stekt fläsk med löksås,, rårivna Fruktkräm med gräddmjölk Blomkålssoppa, bröd, smör och pålägg Stekt strömming, mos, rårivna Persikor med gräddklick Fläskpannkaka,
Matsedel. Äldreomsorgen Vecka 18 29/4-5/5-13
Vecka 18 29/4-5/5-13 Måndag Lunch Kräftströmmingsrullader, fisksås, kokt potatis, broccoli Nyponsoppa, mandelbiskvier Middag Stekt fläsk, löksås, potatis, skivade morötter Tisdag Lunch Thaigryta, basmatiris,
Äldreomsorgsmatsedel vecka
Äldreomsorgsmatsedel vecka 40 2016 Maträtt alt1 Maträtt alt2 3/10 Dillköttgryta, Stekt fisk, remouladsås, 4/10 Krögarbiff, gräddsås, Kyckling- och paprikasås, pasta 5/10 Kokt fisk, dillsås med räkor, Stekt
Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
Kostenheten lunch o kväll v 42 2015 12/10 Biff Lindström sås potatis Apelsinkräm Korv Stroganoff potatis / ris Apelsinkräm Ädelostsoppa med bacon 13/10 Skånsk köttgryta potatis Grönsaks o potatisgratäng
Matsedel Äldreomsorg vecka 12
Matsedel Äldreomsorg vecka 12 16/3 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 17/3 Lunch Alternativ 1 Stekt
Måltidsmeny för v 6. Den 6 12 februari
Måltidsmeny för v 6 Den 6 12 februari Korv stroganoff serverad med kokt ris & grönsaker Kåldolmar med gräddsås, kokt potatis & grönsaker Kokt kummel serverad med citronsås, kokt potatis & ärtor Kassler
Matsedel Äldreomsorg vecka 50
Matsedel Äldreomsorg vecka 50 8/12 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 9/12 Lunch Alternativ 1 Stekt
Veckans meny vår/sommar /V.1
Veckans meny vår/sommar /V.1 Isterband med stuvad potatis och rödbetor Hallonkräm med gräddmjölk Stekt torskfilé med kall örtsås, ärter Nyponsoppa med gräddklick Jägarbiff med rödvinssås, grönsaksblandning
Matsedel Äldreomsorg vecka 19
Matsedel Äldreomsorg vecka 19 4/5 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 5/5 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk,
Äldreomsorgsmatsedel vecka
Äldreomsorgsmatsedel vecka 28 2019 8/7 Nötstroganoff, Kroppkakor, skirat smör 9/7 Panerad fisk, kall örtsås, Krämig levergryta, ris, lingonsylt 10/7 Kycklingfärslåda med smak av mango, gräddsås, Lunchkorv,
Äldreomsorgsmatsedel vecka 33 2015
Äldreomsorgsmatsedel vecka 33 2015 Maträtt alt1 Maträtt alt2 10/8 Köttbullar, lingonsås, Kroppkakor, skirat smör 11/8 Kokt fisk, citron- och spenatsås, Gratinerad falukorv med chiligrädde, 12/8 Kålpudding,
Måltidsmeny för v 47
Måltidsmeny för v 47 Den 19 25 november Korvgryta med ris & grönsaker Kycklingklubba med sås & potatis Fiskgratäng med potatismos & gröna ärtor Gryta på fläskkött med kokt potatis Köttfärssås med spagetti
Måltidsmeny för v 27
Måltidsmeny för v 27 Den 3-9 juli Korv stroganoff serverad med kokt ris & grönsaker Kycklingklubba med sås på lingon serverad med kokt potatis & grönsaker Kokt fisk serverad med citronsås, kokt potatis