Meny Äldreomsorg Ystad Kommun

Transkript

1 Vecka Fredag 1/4 Lunch Alt.1 Kycklingklubba med gräddsås, potatis och varma Moussaka med tzatziki och varma Skogsbärskräm Lördag 2/4 Lunch Alt.1 Dillkött med potatis och varma Marängsviss Söndag 3/4 Lunch Alt.1 Örtmarinerad kotlett med svampsås, rostade rotfrukter och potatis Chokladpannacotta 1

2 Vecka Måndag 4/4 Lunch Alt.1 Korvstroganoff med ris och varma Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och varma Jordgubbskräm Tisdag 5/4 Lunch Alt.1 Panerad fisk med kall dillsås, potatis och varma Kyckling i currysås med ris och varma Fruktsallad med grädde Onsdag 6/4 Lunch Alt.1 Pannbiff med gräddsås, stekt lök, lingonsylt, potatis och varma Torsdag 7/4 Klassisk lasagne med varma Ägglikörmousse med riven choklad Lunch Alt.1 Ärtsoppa med fläsk och hembakat bröd Stekt falukorv med spenatstuvning, potatis och varma Pannkaka med sylt och grädde Fredag 8/4 Lunch Alt.1 Stekt fläsk med löksås, potatis och varma Kycklingpiccata med tomtsås, ris och varma Nyponsoppa med mandelbiskvier och grädde Lördag 9/4 Lunch Alt.1 Boeuf Bourguignon med potatis och varma Bärpaj med vaniljsås Söndag 10/4 Lunch Alt.1 Nattbakad karré med gräddsås, ugnsrostad potatis och varma Mangopannacotta 2

3 Vecka Måndag 11/4 Lunch Alt.1 Stekt falukorv med persiljestuvad potatis och varma Spagetti med köttfärssås och varma Krusbärskräm Tisdag 12/4 Lunch Alt.1 Laxgryta med räkor och dill, potatis och varma Hemlagade köttbullar med gräddsås, lingonsylt, potatis och varma Mintpäron med grädde Onsdag 13/4 Lunch Alt.1 Baconfylld köttfärslimpa med gräddsås, ugnsrostad potatis och varma Torsdag 14/4 Skinkstek med gräddsås, äppelmos, potatis och varma Chokladpudding med grädde Lunch Alt.1 Blomkålssoppa med baconkrisp och bröd Rimmad bog med pepparrotssås, potatis och varma Äppelpaj med vaniljsås Fredag 15/4 Lunch Alt.1 Lammstek med rödvinssås, örtstekt harricots verts, myntagéle och potatisgratäng Lördag 16/4 Lunch Alt.1 Påskbuffé Söndag 17/4 Pannacotta med hallonspegel Lunch Alt.1 Helstekt kalkonfilé med rosépepparsås, ugnsrostade rotfrukter och potatis Fruktsallad med grädde 3

4 Vecka Måndag 18/4 Lunch Alt.1 Ugnsbakad torsk med citronsås, smörstekt sparris och potatis Chokladmousse Tisdag 19/4 Lunch Alt.1 Korvgryta med ris och varma Pasta med skinksås och varma Blåbärssoppa med kardemummaskorpa Onsdag 20/4 Lunch Alt.1 Biff á la Lindström med gräddsås, potatis och varma Kycklinglevergryta med bacon, potatis och varma Mangomousse Torsdag 21/4 Lunch Alt.1 Högsbosoppa med baconkrisp och bröd Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon och varma Våffla med grädde och sylt Fredag 22/4 Lunch Alt.1 Schnitzel med skysås, potatisgratäng och varma Dansk sjömansbiff med saltgurka, potatis och varma Fruktkompott med grädde Lördag 23/4 Lunch Alt.1 Dillkött med potatis och varma Hallonpaj med vaniljsås Söndag 24/4 Lunch Alt.1 Honungsmarinerade revben med gräddsås, äppelmos, rödkål, potatis och v.gr Savaräng med grädde 4

5 Vecka Måndag 25/4 Lunch Alt.1 Ostgratinerad falukorv med potatismos och varma Kycklingpytt med stekt ägg, rödbetor och varma Äppelkräm Tisdag 26/4 Lunch Alt.1 Stekt sill med skirat smör, lingonsylt, potatismos och varma Onsdag 27/4 Pulled pork med barbecuesås, ugnsrostad potatis och varma Drottningmousse Lunch Alt.1 Viltfärsbiffar med grönpepparsås, klyftpotatis och varma Pasta med kycklingsås och varma Persikor med grädde Torsdag 28/4 Lunch Alt.1 Spenatsoppa med kokt ägg och bröd Nattbakad karré med cidersås, potatis och varma Ostkaka med sylt och grädde Fredag 29/4 Lunch Alt.1 Rimmat sidfläsk med lingongräddsås, potatis och varma Panerad rödspätta med remouladsås, citron, potatis och varma Jordgubbskräm Lördag 30/4 Lunch Alt.1 Skånska kalops med rödbetor, potatis och varma Vit chokladmousse med bär Söndag 1/5 Lunch Alt.1 Stekt kyckling med rosépepparsås, potatisgratäng med varma Vaniljkaka med grädde 5