*Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
|
|
|
- Peter Henriksson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 VECKA 1 *Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås V5 26/1 1/ Husets Nötfärsbiff rökig chilisky *Kryddig Medelhavssoppa med skinka pannkaka sylt Vaniljglass Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta *Potatisbullar baconfräs lingonsylt Nyponsoppa vispgrädde /färsk frukt *Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Ugnsgratinerad torsk medelhavsås Hallonkräm/färsk frukt Fisk & skaldjurssoppa med fänkål bär/fruktpaj vaniljsås *Ugnstekt kassler champinjonsås Råkost vaxbönor Citrussoppa vispgrädde/färsk frukt *Örtkryddad skinkstek timjansås äppelmos Gratinerad hoki med räkor & chili Päronkaka vaniljsås/färsk frukt Skånsk nötköttgryta med senapssmak *Skinkfrestelse Hallonglass/färsk frukt Kycklingfilé rosmarinsås ugnstekt Sprödbakad torsk gräddfil med majonnäs & dill /färsk frukt * Dessa rätter innehåller fläsk *Korv Stroganoff ris Ugnsomelett skaldjursstuvning Kanelstekt äpple vaniljvisp Kyckling i curry bulgur Oxpytt i panna stekt ägg rödbetor Kons ananas vispgrädde *Mexikansk fläskköttgryta ris Stekt strömming mos *Husets Hackebiff av blandfärs löksås Tacokryddad kycklinggratäng gräddfil ris *Bratwurst mos Nötfärsgryta med tomat morot och broccoli ris Aprikoskräm *Skinksås med rökt fläskkött mjölk grädde & ost pasta Janssons frestelse ägghalva Citronfromage gräddtopping Med reservation för ändringar
2 VECKA 2 Husets pannbiff av nötfärs löksås *Fläskköttgryta med dragon och tomat ris Kons päron vispgrädde/färsk frukt V6 2/2 8/ Sjömansbiff av nötfärs lingonsylt *Stekt prinskorv stuvade grönsaker Fredag Alt 1 Sprödbakad sejfilé stuvad bladspenat *Skinksås m. svamp o purjolök fullkornspasta Körsbärssoppa vispgrädde/färsk frukt *Stekt frukostkorv persiljestuvad Gratinerad hoki citron & timjanssås Mangokräm/färsk frukt Kött & grönsakssoppa pannkaka sylt *Chorizo mos *Grekisk blandfärslimpa med fetaost & ratatouille vitlökssky Skaldjursgryta med smak av dill pasta Kesokaka hallonsylt/färsk frukt *Fläskköttsauté med äpple och ingefära ris Bakad sejrygg med rökt lax mos Exotisk fruktsallad vispgrädde /färsk frukt *Ugnstekt kassler tomat & ostsås Nötfärsgryta med squash ris Hallonglass/färsk frukt Indisk kycklinggryta med aprikos morot lök & svamp bulgur *Grekisk skinkgratäng med oliver och fetaost Chokladmousse gräddtopping Husets örtkryddade nötfärsbiff balsamicosky *Falugulasch Risgrynskaka saftsås Stekt kycklingklubba dragonsås *Kasslergryta med tomat aubergine paprika & purjo basmatiris Vaniljglass *Benfri kotlettrad skysås rostad Pocherad torsk pepparrotssås Citronfromage gräddtopping Potatis och nötfärsgratäng *Fläskpannkaka lingonsylt Husets nötfärsbiff rosépepparsås honungsglaserade rotfrukter *Potatisbullar rökt skivad skinka lingonsylt Äpple & päronkräm Med reservation för ändringar.
3 VECKA 3 Kalops rödbetor *Skinksås med paprika majs mjölk & ostcréme fullkornspasta Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt V45 V7 9/2 15/ *Kokt frukostkorv pepparrotssås Husets nötfärsbiff med paprika timjansås Hallonkräm Örtbakad torsk hummersås *Raggmunk stekt fläsk lingonsylt Citronkräm/färsk frukt Köttfärssås av nötfärs med morot och paprika pasta *Ugnstekt falukorv persiljekryddat mos Vaniljglass/färsk frukt *Ärtsoppa med fläsk pannkaka sylt Spansk kycklinggryta med tomat ratatouille & lök Råkost blomkål Kons ananas vispgrädde/färsk frukt *Wienerlimpa av blandfärs gräddsås Nötköttgryta Stifado med tomat chilisås & syltlök ris Aprikossoppa vispgrädde/färsk frukt Stekt kycklingfilé balsamicosky rostad *Orientalisk fläskköttgryta med vitkål lök äpple curry & créme fraiche ris Fruktcocktail vispgrädde/färsk frukt Biff Stroganoff smaksatt med gurka *Örtstekt kassler apelsinsås Lingonfromage gräddtopping/färsk frukt *Fläskköttsgryta med ananas paprika morot & lök ris Kycklingpytt gräddfil med mango chutney Kanelstekt äpple vaniljsås Panerad stekt sej remouladsås *Fläskpannkaka lingonsylt Hallonmousse gräddtopping *Gratinerad korv med ost och ananas mos Thailänsk fiskgryta med sej wokgrönsaker & purjolök ris Frukt/Bärkaka vaniljgrädde Pocherad torsk ägg & persiljesås *Skinkfrestelse med lök mjölk & grädde *Skinksås med mjölk & persilja blomkål Lasagne av nötfärs Råkost Janssons frestelse ägghalva *Husets Grekiska blandfärsbiff med fetaost & oliver sås Mangosoppa vispgrädde Med reservation för ändringar
4 VECKA 4 *Dillkött av fläskkött Nötfärssås med tomat lök & chilisås pasta Vaniljglass/färsk frukt V8 16/2 22/ *Ugnstekt falukorv & oststomp Fiskwok med sej fil & yoghurt med sweet chili ris *Viltkryddad blandfärslimpa lingongräddsås Tomat & basilikagratinerad hoki ris Mango & passionsmousse gräddtopping/färsk frukt *Fläskköttgryta med bambuskott & rotselleri ris Paella med skaldjur kall yoghurtsås med lime Äpple & päronsoppa vispgrädde/färsk frukt *Morotssoppa med rökt skinka pannkaka sylt Oxpytt i panna stekt ägg rödbetor Råkost Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt *Husets Biff Lindström av blandfärs sås Kyckling & grönsakswok gräddfil med majonnäs & curry ris Blåbärskaka vaniljvisp/färsk frukt *Sydafrikansk fläskköttsgryta ris Pocherad torsk fransk senapssås med gräslök Fruktcocktail vispgrädde/färsk frukt *Rosmarinstekt fläskhare gräddsås Kyckling i curry ris Äpplepaj med kokos vaniljsås/färsk frukt Nötgulasch *Blomkålssoppa med skinka och ost, pannkaka och sylt Fruktsallad vispgrädde Pankopanerad sej stuvad spenat *Stekt prinskorv ratatouille Råkost Ris á la Malta bärsås *Husets Köttbullar av blandfärs stuvade morötter Stekt strömming mos Sprödbakad sejfilé morotstzatziki *Isterband stuvad rödbetor Husets Farmarbiff av nötfärs svampsås *Fläskpannkaka lingonsylt Hallonglass Nötköttgryta med porter *Chorizokorv gratäng Aprikoskräm Med reservation för ändringar
5 VECKA 5 *Skinksås med grönsaker pasta Spansk fiskgratäng med sej champinjoner paprika lök tomat vin & grädde V9 23/2 1/ Sprödbakad torsk gräddfil med majonnäs rödlök & gräslök *Korv och rotsaksgryta *Kålpudding av blandfärs skysås lingonsylt Pocherad torsk ägg o persiljesås Citronfromage gräddtopping/färsk frukt *Helstekt fläskytterfilé äppelcidersås Kyckling Marengo med tomat och svamp ris Hallonkräm/färsk frukt Kött & grönsakssoppa och frukt/bärpaj vaniljsås *Kasslergryta med chili ris Råkost vaxbönor Vaniljglass/färsk frukt Burgundisk nötköttgryta *Stekt falukorv stuvad blomkål Mangosoppa vispgrädde/färsk frukt Stekt kycklingfilé rödvinssky rostad Sprödbakad sejfilé gräddfil med majonnäs & citron Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt Pepparrotskött av nötkött *Husets blandfärsbiff ratatouille Råkost morot Hallonmousse gräddtopping/färsk frukt *Broccoligratäng med skinka Krämig kycklingsoppa pannkaka sylt Saftsoppa vispgrädde /färsk frukt Chili con carne av nötfärs grönsaksris *Omelett med rökt skinka champinjoner & purjolök Fruktsallad vispgrädde *Husets grekiska blandfärsbiff med fetaost & oliver rosmarinsås Gratinerad sej med tomat och örter mos Äpple & päronkräm *Helstekt fläskkarré gräddsås äppelmos Nötgulasch Kesokaka saftsås Lasagne av nötfärs *Korvgryta med paprika och majs bulgur *Kasslergryta med bacon och lök Fiskgratäng på hoki med dill mos Citronkräm Med reservation för ändringar.
6 VECKA 6 Nötfärssås med tomat lök & chilisås pasta Pocherad hoki vitvinssås med örter Kons päron vispgrädde/färsk frukt V10 2/3 8/ *Gratinerad falukorv med tomat & lök mos Panerad stekt sej gräddfil med majonnäs & dill *Dillkött av fläskkött Orientalisk skaldjurspanna med curry ris Aprikoskräm/färsk frukt Kycklinggryta med timjan och bönor ris *Stekt prinskorv o rotfruktsgratäng /färsk frukt Gulaschsoppa med nötkött pannkaka sylt *Stekt fläsk löksås Ugnstekt hoki med bladspenat och citron Kyckling i mango chutneu paprika créme fraiche ris & morötter Nyponsoppa vispgrädde/färsk frukt Husets nötfärsbiff barbequesås *Kassler Stroganoff ris Exotisk fruktsallad vispgrädde /färsk frukt *Stekt fläskkarré gräddsås äppelmos Nötköttgryta med champinjoner & syltlök Citronfromage gräddtopping/färsk frukt *Husets blandfärslimpa alá Lindström sås Fisksoppa med tomat bröd Frukt/Bärpaj vaniljsås Frukt/Bärpaj vaniljsås *Helstekt fläskytterfilé balsamicosky ugnstekt Nasi goreng med kyckling & räkor yoghurt med lime Mango & passionsfruktmousse gräddtopping Laxpudding *Pastasås med rökt skinka & ädelost fullkornspasta Äpple & päronsoppa vispgrädde Nötfärsgryta med tomat curry paprika & chili grönsaksris *Stekt korv broccoliomelett Grillad kycklingfilé gräddfil med majonnäs & paprika rostad Crepes med champinjoner *Blandfärs & gratäng med Dijonsenap Sej med kokosmjölk lime och röd curry ris Hallonglass Med reservation för ändringar.
US Meny vecka 1 v5 26/1 1/2 2015
US Meny vecka 1 v5 26/1 1/2 2015 E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost *Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Husets Nötfärsbiff rökig chilisky
Patientmatsedel Fettreducerad kost vecka 1
Fettreducerad kost vecka 1 Kokt torsk vitvinssås Köttfärssås av nötfärs med morot fullkornspasta Pocherad torsk medelhavssås Hallonkräm Fisk & skaldjurssoppa Örtkryddad skinkstek, timjansås äppelmos Skånsk
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST US LUNCH MIDDAG. Husets nötfärsbiff pass. rökig chilisky potatismos haricots verts pass. Vaniljglass
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass. sås rotmos Köttfärs Bolognese pass. Plommonspäckad färs pass. gräddsås Hallonkräm Fisksoppa pass. Bär/fruktpaj vaniljsås *Örtkryddad skinkstek pass. timjansås
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST VIN LUNCH MIDDAG. *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Fruktkräm
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Köttfärs Bolognese pass. Nyponsoppa vispgrädde Husets nötfärsbiff pass. rökig chilisky haricots verts pass. Hallonmousse *Korv Stroganoff
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v11 9/3 15/3 2015
Beställning Lunchmeny Universitetssjukhuset v11 9/3 15/3 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Rotmos, köttkorv, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Örtbiff, remouladsås,
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST VIN LUNCH MIDDAG. *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Fruktkräm
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass. rotmos Köttfärs Bolognese pass. Nyponsoppa vispgrädde Barbequebiff pass. rökig chilisky Hallonmousse *Korv Stroganoff pass. Saftsoppa vispgrädde *Plommonspäckad
SKONKOST VECKA 1 VIN LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv potatismos Kons persikor vispgrädde Nötfärsbiff sås Hallonmousse Köttfärssås pasta Kanelstekt äpple vaniljvisp Köttfärs gräddsås potatis Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning
Beställning Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v11 9/3 15/3 2015
Beställning Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v11 9/3 15/3 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Carbonara, pasta,
Middagsmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v29 13/7 19/7 2015 *Frukostkorv, potatismos, sallad Persiljepocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Sojakorv, potatismos, ärter, sallad Konserverade persikor, vispgrädde
Lunchmeny Universitetssjukhuset och Vrinnevisjukhuset v38 14/9 20/9 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset och Vrinnevisjukhuset v38 14/9 20/9 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Rotsaksfrestelse,
Patientmatsedel Barnkost vecka 1 v17 20/4 26/4 2015
Barnkost vecka 1 v17 20/4 26/4 2015 Stekt korv mos morotsbit ärter Kons persikor vispgrädde / Köttfärssås av nötfärs med morot fullkornspasta gurkbit Nyponsoppa vispgrädde/ Köttbullar av blandfärs sås
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015 Måndag Tisdag Onsdag *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill,
Lunchmeny Universitetssjukhuset v50 7/12 13/12 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v50 7/12 13/12 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Rotsaksfrestelse, ärter, sallad Tonfisksallad,
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v50 7/12 13/12 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v50 7/12 13/12 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, vitvinssås, kokt potatis, ärter Böngryta med svamp, potatis, ärter, sallad
SKONKOST VECKA 1 US LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv mos Kons persikor vispgrädde Nötfärsbiff sås kokt Köttfärssås av nötfärs pasta Nyponsoppa vispgrädde Köttfärs av blandfärs gräddsås Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning kokt
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST VIN LUNCH MIDDAG. *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Fruktkräm
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass. rotmos Ärter pass. Köttfärssås av nöt med morot pass. Nyponsoppa vispgrädde Husets nötfärsbiff pass. rökig chilisky haricots verts pass. Hallonmousse *Korv
Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk
Vecka 3 18/1 Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk 19/1 Färsbiff med löksky, ugnsstekt potatis och
SKONKOST VECKA 1 US LUNCH MIDDAG. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Köttkorv potatismos skalad gurka Kons persikor vispgrädde
SKONKOST VECKA 1 Köttkorv mos Kons persikor vispgrädde Färsbiff sås Köttfärssås pasta Nyponsoppa vispgrädde Köttfärs gräddsås Hallonkräm Ugnsomelett skaldjursstuvning Kanelstekt äpple vaniljvisp Kyckling
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa
KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 34 Dag Dagens rätt Dagens alternativ
Vecka 34 22/8 Gratinerad falukorv senapssås potatis Apelsinkräm Leverstuvning potatis/ris Apelsinkräm 23/8 24/8 25/8 26/8 27/8 28/8 Kålpudding brunsås potatis Fiskgratäng (sej) med limetäcke sås potatis
*Plommonspäckad blandfärslimpa, gräddsås, Potatismos, brytbönor Hallonkräm
US VECKA 1 *Kokt köttkorv, rotmos, Kons persikor, vispgrädde Husets Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatismos, Köttfärssås av nöt med morot, potatismos, sommarblandning Nyponsoppa, vispgrädde *Korv Stroganoff,
Meny v.7 15/2 2016-21/2 2016
v.7 15/2 2016-21/2 2016 Tomatgratinerad falukorv med potatismos och grönsaker Högsbosoppa med skinksmörgås Stekt fläsk med löksås, potatis och ärtor Skinkfrestelse med råkost Wienerfärslimpa med gräddsås,
MENY. 4/11-10/11 Vecka 45 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Fars dag Söndag
Fars dag MENY 4/11-10/11 Vecka 45 Fläskkorv potatismos, ärter, senap alt rimmad bog, rotmos Fiskspett m aioli och rostade rotfrukter Kokt kummel, dragonsås, broccoli, kokt potatis, alt Kassler med svampsås,
Stekt pannbiff med lök, ärter o morötter, sås, kokt potatis, alt Pasta m köttfärssås Apelsinsoppa med skorpa
29/7-4/8 Vecka 31 Fläskkorv, potatismos alt rimmad bog, persiljesås, kokt potatis Kokt kummel, citronsås, alt kassler m svampsås, broccoli, kokt potatis Chokladpudding med gräddmjölk Stekt pannbiff med
*Plommonspäckad blandfärslimpa, gräddsås, potatismos, brytbönor Hallonkräm
VECKA 1 *Kokt köttkorv, rotmos, Kons persikor, vispgrädde Husets Nötfärsbiff, rökig chilisky, potatismos, haricots verts Hallonmousse Köttfärssås av nöt med morot, potatismos, Kanelstekt äpple, vaniljvisp
Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt hjärta Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 53 1-3 januari Fläskfilé, rosépeppar-sås, klyft-potatis Maräng-swiss etarisk schnitzel, rosépeppar-sås, klyft-potatis Janssons frestelse Fläsk-kotletter
Meny för Vårdboende vecka 23
vecka 23 Sveriges nationaldag 6/6 Lunch Köttbullar, gräddsås, potatis, lingon, grönsaker Dessert Kaka Kvällsmål Inlagd sill, gräddfil, potatis, gräslök 7/6 Lunch Stekt strömming, potatismos, grönsaker
Meny Hemgården Heldag
Vecka 22 LUNCH 30 maj 31 maj 01 jun 02 jun 03 jun 04 jun 05 jun Falukorv, stuvade makaroner och broccoli. Svartvinbärssoppa med bär Kåldolmar, brunsås,, slottsgrönsaker och lingonsylt Rabarberkräm Sprödbakad
Matsedel Karlslund. Vecka 24 2016-06-13-2016-06-19. Ugnspannkaka, sylt, rårivna morötter
Matsedel Karlslund Vecka 24 2016-06-13-2016-06-19 Måndag 13/6 Lunch Alt 1 A-kost Köttskavsgryta med rotfrukter, potatis, sallad Alt 2 A-kost Raggmunk, lingonsylt, varma morötter, sallad Korvgryta med grönsaker,
Äldreomsorgsmatsedel vecka 10 2016
Äldreomsorgsmatsedel vecka 10 2016 Maträtt alt1 Maträtt alt2 7/3 Dillköttgryta, Stekt fisk, remouladsås, 8/3 Tomatgratinerad falukorv, Köttfärslåda med oliver och ost, brunsås, 9/3 Kokt fisk, dillsås med
Kalvsylta, inlagd sill, senapssill, ägghalva, rödbetssallad Fläskfilé, grönpepparsås Färska jordgubbar, vispgrädde
Sidan 1 av 10 Vecka 25 Kycklinggratäng med rökt skinka Köttfärsbiffar, rosepepparsås Korvgryta Potatispalt Äppelkräm Skinksås Fiskgratäng med dill Rabarbersoppa Gratinerad kassler, gräddsås Minestronesoppa
Middag 1 Middag 2 Kvällsmat
Vecka 43 22/10-28/10 Färsbiff med gräddsås, potatis & morot Fruktsoppa Fylld frukostkorv med Blomkålssoppa med bröd Lasagnette Carbonara Kokt sejfilé med ägg- & persiljesås, potatis & kokta Hallonkräm
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärssås av nöt med morot fullkornspasta Kanelstekt äpple vaniljvisp/ Plommonspäckad blandfärslimpa gräddsås Hallonkräm/ Fisk &
*Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Råkost ärter Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
VECKA 1 Måndag *Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis Kons persikor vispgrädde/färsk frukt V51 15/12 21/12 2014 Husets Nötfärsbiff rökig chilisky potatis *Kryddig Medelhavssoppa
Stekt pannbiff med lök, ärter o morötter, sås, kokt potatis, alt Pasta m köttfärssås Apelsinsoppa med skorpa
10/6-16/6 Vecka 24 Fläskkorv, potatismos alt rimmad bog, persiljesås, kokt potatis Kokt kummel, citronsås, alt kassler m svampsås, broccoli, kokt potatis Chokladpudding med gräddmjölk Stekt pannbiff med
15/8 21/8 Vecka 33. Skånsk Kalops, morötter, kokt potatis, rödbetor, alt Köttfärssås med pasta Citrussoppa med skorpa
15/8 21/8 Vecka 33 Ugnsgratinerad falukorv med lök - och tomatsky, potatismos, alt stekt fisk, potatismos Kokt torsk, alt rimmat stekt fläsk m kokt ägg, senapssås, kokt potatis, ärter Nyponsoppa med skorpa
Matsedel Särskilt Boende
Vecka 25, 2016 20 juni 21 juni 22 juni 23 juni 24 juni Midsommarafton 25 juni Midsommardagen 26 juni Korvstroganoff med ris eller kokt och Torskrygg med, senapssås och Biff à la Lindström med, sås och
MATSEDEL VECKA 1 TIMBALKOST
MATSEDEL VECKA 1 TIMBALKOST Fisktimbal vitvinssås potatismos Ärter pass. Färsbifftimbal rökig chilisky potatismos haricots verts pass. Oxtimbal brun sås potatismos *Korvtimbal tomatsås potatismos Färsbullstimbal
Patientmatsedel Laktosfri kost vecka 1
Laktosfri kost vecka 1 Kokt köttkorv rotmos Kons persikor vispgrädde/ Köttfärs Bolognese med pasta Nyponsoppa vispgrädde/ Plommonspäckad köttfärs gräddsås Hallonkräm/ Fisk & skaldjurssoppa Bär/fruktpaj
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST US LUNCH MIDDAG. Husets nötfärsbiff pass rökig chilisky potatismos haricots verts pass Vaniljglass
MATSEDEL VECKA 1 MOSAD KOST *Kokt köttkorv pass sås rotmos Köttfärssås av nötfärs med morot pass sommarblandning pass. Nyponsoppa vispgrädde *Plommonspäckad blandfärslimpa pass gräddsås Hallonkräm Fisksoppa
Matsedel Särskilt Boende
Vecka 41, 2016 10 oktober 11 oktober 12 oktober 13 oktober 14 oktober 15 oktober 16 oktober Korvstroganoff med ris eller kokt, Torskrygg med kokt, senapssås och Biff à la Lindström sås och Majssoppa med
Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 27-28
Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 27-28 Måndag 4/7 Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Tisdag 5/7 Kokt hokifilé, dillsås, potatis, grönsaker Onsdag 6/7 Köttbullar, sås, potatis, grönsaker
Matsedel för hemmaboende Kalix kommun 2016, vecka 35-40. Vecka 35 Levereras till: Telefonnummer:. Normal Diab Pass
Sidan 1 av 6 Matsedel för hemmaboende 2016, vecka 35-40 Vecka 35 Västkustgryta, potatis, Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, Skinkgryta med rosépeppar, potatis, Potatisbullar med bacon, Fisk Björkeby, kall
Kycklinggryta med fransk senap och timjan, haricots verts och potatis Blåbärssoppa med vispad grädde
Vecka 1 (v 17 & 22) Falukorv* med senapssås, ärtor och potatis Alaska pollock med smörsås, morot och potatis Ananassoppa med vispad grädde Skinkstek* med timjansås, morötter med vinägrette och ris Fruktsoppa
Lunchmeny för restauranger
Vecka 35 Måndag 29 augusti Falukorvsgryta med chorizo, potatis eller potatismos, slottsgrönsaker, råkost Böngulasch, potatis eller potatismos, slottsgrönsaker, råkost Tisdag 30 augusti Fisk Björkeby med
Matsedel för kyld mat särskilda boenden Kalix kommun 2016, vecka 35-40
Sidan 1 av 6 Vecka 35 Västkustgryta Köttfärslimpa, gräddsås Skinkgryta med rosépeppar Potatisbullar med bacon Hallonsoppa Fisk Björkeby, kall dillsås Stekt fläsk, löksås Konserverade persikor Isterband,
Meny vecka 36 2014 Torsdag 4 September
Meny vecka 36 2014 Torsdag 4 September Måndag 1 September Grönärtssoppa med smörgås & pålägg Gratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater & potatismos & grönsaker Vaniljomelett med sylt Kyckling Kyckling
Meny A-kost Vecka 1 (17 och 22)
Meny A-kost Vecka 1 (17 och 22) 1 Kassler* i senapssås med brysselkål och ris 2 Soja- och limepenslad kyckling med marinerat ris, sockerärtor och ingefärasås 3 Blomkål- och broccoligratäng med kidneybönor,
1.Lappskojs, rödbetor, romanabönor/broccoli/morot 2.Hollandaisegratinerad fisk, smörsås med dill, romanabönor/broccoli/morot och potatis Fruktsoppa
Matsedel Vecka 10, 17 1.Nötköttbullar, stuvade makaroner, paprika/selleri/kålrot/morot 2.Kroppkakor*, lingonsylt, smörsås med persilja, paprika/selleri/kålrot/morot 1.Fruktcocktail 2. Färsk frukt 1.Chicken
Matsedel Väst Gyllen
Vecka: 42 MÅNDAG 12/10 : TISDAG 13/10 : ONSDAG 14/10 : TORSDAG15/10 FREDAG 16/10 LÖRDAG 17/10 SÖNDAG 18/10 Frukostkorv med stuvade grönsaker, potatis och majs Alt: Kycklingsås med ost & fänkål och pasta
Äo v 27-38 2016 Vecka 27
Vecka 27 Måndag 4 Jul Tisdag 5 Jul Onsdag 6 Jul Torsdag 7 Jul Fredag 8 Jul Lördag 9 Jul Söndag 10 Jul Köttbullar med gräddsås och lingon Bräckt prinskorv med stuvad spenat Fiskbullar i dillsås Bacon och
Vård & omsorgsboende Alternativ Juni v.22 - v.26 2016 Vecka 22
Vecka 22 Måndag 30 Maj Tisdag 31 Maj Onsdag 1 Jun Torsdag 2 Jun Fredag 3 Jun Lördag 4 Jun Söndag 5 Jun Ost och senapsgratinerad falukorv, potatismos (grönsaker, råkost) Kaviar frestelse, köttbullar (grönsaker,
Veckomatsedel med rullande schema om 6 veckor V.1
Veckomatsedel med rullande schema om 6 veckor V.1 Måndag Tisdag Onsdag Kålbiff, gräddsås, potatis, varma Kokt fisk med pepparrotssås, potatis, varma Kräm, gräddmjölk Chorizo, potatismos, varma Stekt salt
Matsedel för lunchlådor
Vecka 22 Måndag 30 maj Ost & senapsgratinerad falukorv, potatis eller potatismos, sommarblandning, råkost Ost & senapsgratinerad vegetarisk stekkorv, potatis eller potatismos, sommarblandning, råkost Röd
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v17 20/4 26/4 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v17 20/4 26/4 2015 Fredag *Rotmos, köttkorv, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Rotmos, sojakorv, ärter, sallad *Kassler, potatissallad, tomat
Matsedelsinformation Vecka 37 090907-090913
Vecka 37 090907-090913 Måndag Middag Frukostkorv Korv på fläskkött. Stuvad spenat Spenat i en bechamelstuvning. Fruktig kycklingsås Kyckling, purjolök, ananas, broccoli, vitlök, curry, äpplecidervinäger
Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill Aprikoskräm och mjölk
Vecka 4 015 Matsedel för gästerna på Strandgården 1/10 Fisk- och skaldjursgratäng med potatismos och rivna morötter Gratängen innehåller sejfilé, crabsticks, räkor, tomat och dill Rotfruktsplättar med
Välkommen att äta lunch på Servicehuset Uranus! Lunchen kostar 65 kr inkl bröd, smör, måltidsdryck/mjölk
Uranus! Matsedel vecka 8 22/2 23/2 24/2 25/2 26/2 27/2 28/2 Köttfärslimpa, sås, potatis,grönsaksmix, lingon Alt. Ugnspannkaka, sylt, smörgås, pålägg Kungskräm Ugnsgratinerad falukorv, potatismos, morot
Matsedel Vecka 10, 17
Matsedel Vecka 10, 17 1.Nötköttbullar, stuvade makaroner 2.Kroppkakor*, smörsås med persilja 1.Fruktcocktail 2. Färsk frukt 1.Chicken à la King (kycklinggryta) 2.Sprödbakad sej, tartarsås 1.Gratinerad
Nygårdens restaurang Varma grönsaker och råkost serveras till lunchen
v14 Måndag 4/4 Rimmad oxbringa, rotmos, pepparrotsås Ansjovisgratinerad kummel, Afrikansk fläskköttsgryta, Het fisksoppa, mjuk smörgås och pålägg 5/4 6/4 7/4 Kalvsylta, rödbetssallad, Fiskgryta med grädde
ROSENLUNDS RESTAURANG
Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé! Månd. Tisd. Onsd. Tors. Fred. Lörd Sönd. 1/1 Varmrökt lax Med kall sweetchilisås, citron och sallad Kökets goda hallonpaj med vaniljvisp MED RESERVATION
Kostenheten Lunch o kväll v 24 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT EM-fotboll Irland-Sverige MÅNDAG 13/6
Kostenheten Lunch o kväll v 24 Irland-Sverige 13/6 Fiskgryta ärtor Falukorv pepparrotssås ärtor Morotssoppa med apelsinsmak 14/6 15/6 16/6 svampsås /ris grönsaksblandning Banan Spansk färsbiff tomatsås
Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 20 16-22 maj Måndag Lunch Afrikansk korv-gryta, potatis Lins-gryta, potatis Dessert Krämig päron-soppa Tisdag Lunch Färs-biff, sås, potatis Rödbets-biffar,
MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG:
Maj 2014 Nyhamnsgården MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG: Alt 1 Lunchkorv serverat med stuvade grönsaker potatis Alt 2 Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Aprikossoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse TISDAGEN
Beställning Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015
Beställning Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v20 11/5 17/5 2015 E-kost A-kost NNR-kost NNR-kost NNR-kost *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta,
Matsedel. Koltrasten Malmens matsal Stolpvreten Kontakten Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 27 4-10 juli Pytti-panna, röd-betor, stekt ägg Rotfrukts-pyttipanna, röd-betor, stekt ägg Tisdag Lunch Texmex-gryta, ris Bön-gryta Provencale, ris
Lördag 31/8 Dagens husman Stekt västerhavsfisk serveras med remouladsås & kokt potatis Ris a la Malta serveras med bärsås
Vecka: 35 Måndag 26/8 Dagens husman Dillkött i sås serveras med kokt potatis Köttbullar serveras med stuvad vitkål & kokt potatis Thaicurrygryta med bulgur Fisksoppa Sallad med rökt kalkon & rostade solrosfrön
Skånsk Kalops, morötter, kokt potatis, rödbetor, alt Köttfärssås med pasta Citrussoppa med skorpa
3/10 9//10 Vecka 40 Ugnsgratinerad falukorv med lök - och tomatsky, potatismos, alt stekt fisk, potatismos Kokt torsk, alt rimmat stekt fläsk m kokt ägg, senapssås, kokt potatis, ärter Nyponsoppa med skorpa
Matsedel Kostenheten
Vecka: 42 MÅNDAG 12/10 : : Frukostkorv med stuvade grönsaker, potatis och majs Efterätt: Aprikossoppa Kaviarströmming med potatismos och tärnade grönsaker TISDAG 13/10 ddag: Fiskgratäng med räkor & svamp,
Måltidsmeny för v 12
Måltidsmeny för v 12 Den 21 27 mars Frikassé på fisk & blåmusslor i tomatsås med kokt ris Pizzadoftande falukorv serverad med kokt potatis & broccoli Stekt strömmingsfilé serveras med potatismos & ärtor
MENY 2/6 8/6 Vecka 23
2/6 8/6 Vecka 23 Nationaldagen Pingstafton Korvgryta med dijonsenap och gräslök, kokt potatis/ris, Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, grönsaksblandning Fiskgratäng med dill, potatismos och morötter
Kostenheten Lunch o kväll v 34 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT
Kostenheten Lunch o kväll v 34 22/8 Gratinerad falukorv senapssås ärtor Apelsinkräm Leverstuvning /ris ärtor Apelsinkräm Blomkålssoppa med bacon 23/8 24/8 25/8 Kålpudding brunsås morötter Fiskgratäng (sej)med
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v23 1/6 7/6 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v23 1/6 7/6 2015 Måndag Tisdag Onsdag Fredag *Stekt frukostkorv, potatismos, sallad Pocherad torsk, ört & vitvinssås, dillslungad potatis, ärter Stekt sojakorv, potatismos,
SÖNDAGEN DEN 3/4 MIDDAG: Alt 1: Portergryta med kokt potatis, gelé och grönsak
April 2016 Väsbyhemmet MÅNDAGEN DEN 28/3 Annadag påsk MIDDAG: Alt 1: Wallenbergare med potatismos, skirat smör och gröna ärter Alt 2: Lammgryta med kokt potatis, er och gelé Äpplekompott med kanel KVÄLLSMAT:
Vinter/vårmatsedel äldreomsorgen Kyld mat
Vinter/vårmatsedel äldreomsorgen Kyld mat Två alternativ Vecka 2-21 2016 Information Vinter/vårmatsedel för veckorna 2-21 2016, för äldreomsorgens kylda mat, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i matsedeln
MATSEDEL April 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Nyhamnsgårdens kök
April 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Nyhamnsgårdens kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan Tack! Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast den 14/3
Veckomeny för restaurang Misteln
5 maj-11 maj 2014, vecka 19 Kyckling m Mango,( potatis, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Stekt fläsk m löksås,( potatis, morötter) Lunchalternativ:
Matsedel för äldreomsorgen 2016
Vecka 14 Middag Mån 4/4 A Kroppkakor skirat smör morötter B Pastagratäng morötter Apelsinsoppa Tis 5/4 A Stekt korv rotfruktsgratäng grillgurka majs B Kassler rotfruktsgratäng majs Ons 6/4 A Biff à la
US Meny vecka 1 V51 15/12 21/
US Meny vecka 1 V51 15/12 21/12 2014 Kokt köttkorv rotmos Persiljepocherad torsk vitvinssås Kons persikor vispgrädde/färsk frukt Husets Nötfärsbiff rökig chilisky Kryddig Medelhavssoppa med skinka och
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis, morötter, lingon Päronkräm och mjölk. Potatisbullar med bacon och lingonsylt Päronkräm och mjölk
' Vecka 4 03 Matsedel för Strandgården Köttbullar med gräddsås och kokt potatis, morötter, lingon Päronkräm och mjölk 0/6 Potatisbullar med bacon och lingonsylt Päronkräm och mjölk Stekt sejfilé med remouladsås,
Matsedel hemtjänst, vecka 25-35
Matsedel hemtjänst, vecka 25-35 Vecka 25 20 26 juni Fisk med mandel, kokt potatis, broccoli Jordgubbsvisp Gulaschgryta, kokt potatis Kålpudding, sås, kokt potatis, slottsgrönsaker, lingonsylt Makarotto
Matsedel för Hofors/Torsåkers äldreomsorg sommaren 2016. Korv stroganoff, ris, grönsaker St. fisk, remouladsås, potatis, grönsaker
Vecka 22 LUNCH KVÄLLSMAT 30/5 Kalvsylta,, rödbetor, Husets soppa, smörgås 31/5 Korv stroganoff, ris, St. fisk, remouladsås,, 1/6 Stekt fläsk, stuvad vitkål, Falukorv, mos, 2/6 Kålsoppa med frikadeller,
Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars
Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars Ärtsoppa med fläsk Lasagne Pannkaka med pannkakssylt Rotsaksgratäng med rökt skivad kalkon Måndag 16 mars Fredag 20 mars Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Panerad
Meny i ordinärt boende
Vecka 34 Måndag 19/8 Alt 1 Nötköttsgryta med ost- och senapssås Aprikospaj med kokossmuldeg Fiskarens frestelse Tisdag 20/8 Alt 1 Färsbiff med löksås Alt 2 Potatislåda med ratatouillegrönsaker Blåbärskräm
ÄLDREOMSORG. Lasagne. Köttfärsfyllning med tacosmak, kall sås. Fisk Benedict, smörsås. Pannbiff med lök, sås. Gratinerad lax med apelsin
v4 25/1 Bratwurst, dillstuvad Fisk i ugn med tomat och dill Krögarbiff, sås Kroppkakor Bratwurst, dillstuvad, stjärnsallad Fisk i ugn med tomat och dill, 26/1 27/1 28/1 29/1 Lammgryta med färska örter
Fredag Lunch Nötköttsoppa, ostsmörgås Jordgubb/ hallondessért med kesella Middag Bogfläskgryta, pasta, amerikansk grönsaksblandning
Vecka 2 11/1-17/1 Måndag Lunch Stekt laxfilé, varm örtsås, kokt potatis, sommargrönsaker Hallonkräm, gräddmjölk Middag Korv Stroganoff, ris, amerikansk grönsaksblandning Tisdag Lunch Baconburgare, lingonsylt,
Matsedel Bagartorpsskolan ht 2010
Matsedel Bagartorpsskolan ht 2010 Vecka 35 Chili con carne med ris Chili sin carne med ris Ört- och kesellagratinerad lax med kokt potatis Grönsaksbiff med persiljeyoghurt och kokt potatis Varmkorv med
Fisk Bordelaise med skirat smör, kokt potatis och ärter Morotskaka. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa
Vecka 2 Trettondag jul 6/1 Fisk Bordelaise med skirat smör, kokt potatis och ärter Morotskaka Rotfruktsplättar med lingonsylt 7/1 Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa Ostkaka
Matsedelsinformation Vecka 21
Vecka 21 Måndag 18/5 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvad vitkål Vitkål i en mjölkstuvning. Fiskburgare Panerad
Matsedelsinformation Vecka 6
Måndag 2/2 Vecka 6 Dillkött Nötkött i en bechamelsås med grädde smaksatt med socker och ättika samt dill. Köttbullar Innehållande nötfärs. Stuvade grönsaker Ärter & morötter i en mjölkstuvning. Fiskburgare
Smaklig måltid! . Vecka 2. Måndag 11 jan. Tisdag 12 jan
Vecka 2 Måndag 11 jan Tisdag 12 jan Onsdag 13 jan Torsdag 14 jan Fredag 15 jan Kökets val Kökets val Rotfruktsbiff med kall basilikasås och bulgur Pasta penne med skink- och ostsås Pasta penne med ost-
VIN Meny vecka 1 V5 26/1 1/2 2015
VIN Meny vecka 1 V5 26/1 1/2 2015 E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost *Kokt köttkorv rotmos Pocherad torsk ört & vitvinssås dillslungad Kons persikor vispgrädde Husets Nötfärsbiff rökig chilisky *Kryddig
Lunchmeny Universitetssjukhuset v26 22/6 28/6 2015
Lunchmeny Universitetssjukhuset v26 22/6 28/6 2015 *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill, potatis, amerikansk
Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53
Vecka 14 4-10 april Måndag Lunch Stekt falukorv, senaps-sås, potatis Veg Soja-korv, senaps-sås, potatis Dessert Körsbärs-soppa Middag Rotfrukts-plättar, keso-röra Tisdag Lunch Grekisk färs-biff, sås, potatis
VÅRD & OMSORG TUNADALS RESTAURANG. Burgundisk köttgryta Ugnstekt fisk, Smögensås. Gulaschsoppa, kardemummapannkaka Ugnstekt sill med grädde och dill
v4 Måndag 25/1 26/1 Rimmad oxbringa, pepparrotssås Laxpudding med potatis, smörsås Kyckling med mango chutney Redd grönsakssoppa, äppelpaj 27/1 Burgundisk köttgryta Ugnstekt fisk, Smögensås 28/1 Gulaschsoppa,
Patientmatsedel Barnkost vecka 1
Barnkost vecka 1 Stekt korv mos morotsbit ärter Kons persikor vispgrädde / Köttfärssås av nötfärs fullkornspasta gurkbit Kanelstekt äpple vaniljvisp/ Köttbullar av nötfärs gräddsås lingonsylt brytbönor
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v14 30/3 5/4 2015
Lunchmeny Vrinnevisjukhuset v14 30/3 5/4 2015 Måndag Långfredagen *Dillkött av fläskkött, potatis, amerikansk grönsaksblandning Nötfärssås med tomat, lök & chilisås, pasta, sallad Quorngryta med dill,
Måndag 22/2 Tisdag 23/2 Onsdag 24/2 Torsdag 25/2 Fredag 26/2 Lördag 27/2 Söndag 28/2. Mannagrynsvälling sill, ägg, ost
Vecka 8 Måndag 22/2 Tisdag 23/2 Onsdag 24/2 Torsdag 25/2 Fredag 26/2 Lördag 27/2 Söndag 28/2, kött, ost, sill, ägg, ost ost, Havregrynsgröt, Köttfärslimpa, sås, och Kungskräm Ugnsgratinerad falukorv, Aprikoskräm
Äldreomsorgsmatsedel vecka 16 2016
Äldreomsorgsmatsedel vecka 16 2016 Maträtt alt1 Maträtt alt2 18/4 Grekisk färsbiff, timjansås, Raggmunk, kesoröra med kalkon 19/4 Broccoliöverbakad fiskgratäng, Lunchkorv, senapssås, 20/4 Plommonspäckad
PS-Matsedel förskola, F-9 skola.
Vecka 41 11/10-15/10 2010 Måndag: Köttbullar, brun sås, potatis. Nötfärs, vetemjöl, mejeriprodukter. Veg/Alt: Falafel. Kikärtor. Tisdag: Falufrestelse. / nötkorv. Falukorv, purjolök, potatis, chilisås,