Nattfösare. med crème fraîche & stenbitsrom, vitt vin. Här når du oss: Blåbärsgröt. Här når du oss: Här når du oss:

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Nattfösare. med crème fraîche & stenbitsrom, vitt vin. Här når du oss: Blåbärsgröt. Här når du oss: Här når du oss:"

Transkript

1 HILANDERS Förmiddagsfika Eftermiddagsfika Nattfösare Förfrukost Förmiddagsfika Cyan, Magenta, Yellow, Black Eftermiddagsfika Nattfösare Lördag Måndag Förfrukost Önos logo CMYK. Best nr , jan 2013 Med reservation för tryckfel Mellanmål vecka 1 Svartvinbärssmoothie Ostkaka med hallonsylt & vispgrädde Varm nyponsoppa med vaniljglass Omelett med ost & broccoli Nypondrink med grädde Äppelriddare med vaniljsås Skogens bärkompott Ost- & broccolisoppa med crème fraîche & stenbitsrom, vitt vin Tisdag Söndag Här når du oss: Lingonsmoothie med vaniljsås Kanellängd med kaffe & grädde eller Baileys Äppelvanilj Svartvinbärsshot Fruktig bärsmoothie Lemonbakelse med hallonsylt Morotskaka med bananvisp Göteborg Halmstad Johanneshov Jönköping Luleå Malmö Norrköping Sundsvall Umeå Västerås Östersund Blåbärsgröt Onsdag Inköpslista vecka 1 Apelsinsoda med vaniljglass Chokladpudding med hallongrädde Krusbärskompott med vaniljyoghurt Torsdag Nypondryck med Kesella vanilj Procordiaprodukter BNR 1 dunk Önos svartvinbär& druvsaft st Önos jordgubbssylt l Liva Energi nypondryck l Liva Energi ost& broccolisoppa st Önos lingonsylt l Önos apelsinjuice g vetelängd 1 st Ekströms chokladpudding st Önos hallonsylt st Önos Äpplemos st Ekströms blåbärspaj st Ekströms lingonfromage Martin & Servera BNR Övrigt bra att ha hemma Ägg 300 g skinka rökt Rapsolja 250 g vitlöksbaguette Digestive kex 500 g sockerkaka Fullkornsskorpor ½ l crème fraiche Nötter och frön 3 dl gräddfil Majonnäs Frysta alt färska bär Mejerivaror Bananer, äpplen, citroner & apelsiner 4 l mjölk Stenbitsrom 3 l grädde Rödlök 6 dl kesella vanilj Kryddor 1,5 l vaniljyoghurt Örter 1 st Ekströms krusbärskompott Äppelmos med gräddmjölk & kardemumma Änglamat med lingonsylt Ost- & broccolisoppa med ägghalva 10 st Ekströms morotskaka l Ekströms blåbärssoppa l Liva Energi äppeldryck Scanna QR-koden med din smartphone för att få recepten eller eller besök Aprikossoppa med mjölk Mimosasallad med skinka & lingondryck Blåbärspaj med vaniljsås Svartvinbärsshot Här når du oss: Här når du oss: Göteborg Halmstad Johanneshov Jönköping Luleå Malmö Norrköping Sundsvall Umeå Västerås Östersund Malmö Uddevalla Göteborg Nyköping Stockholm Göteborg Malmö Örebro Malmö Uddevalla Göteborg Nyköping Skåne Anders Sjöbeck Halland, Småland & Blekinge Ulrik Hallsten Värmland & Närke Patrik Andersson Södra Stockholm & Västmanland Benny von Walden Norra Stockholm & Gotland Björn Nordin Mora Småland, Västergötland & Östergötland Mats Gustavsson Östersund Sundsvall Västra Sverige & Göteborg Stefan Arvidsson Dalarna, Härjedalen & Jämtland Mats Persson Umeå Luleå Göteborg, Dalsland & Bohuslän Per Hulthén Västerbotten, Norrbotten & Lappland Olle Petterson st Ekströms skogsbärskompott Fredag Svartvinbärsdrink Stockholm Göteborg Malmö Örebro Uppland, Gästrikland & Hälsingland Ulrika Gustafsson Mellanmålets betydelse för de äldre Mat och måltidskvalitet på flera plan Tips och recept på enkla och goda mellanmål

2 Mellanmål gör det enkelt att bli mätt! Mellanmål vecka 2 Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Bra mat är viktigt för att må bra och för att orka med vardagen och detta gäller alla, unga såväl som gamla. När man blir gammal och sjuk minskar ofta aptiten och lusten att äta och man får inte i sig tillräckligt med mat och därmed inte den näring man behöver. Förfrukost Förmiddagsfika Eftermiddagsfika Nattfösare Förfrukost Förmiddagsfika Eftermiddagsfika Nattfösare Orsakerna till detta är många, men effekten ofta den samma: undernäring. För att göra det lättare att få i sig det man behöver kan man t.ex. servera små portioner ofta, gärna med många olika färger, dofter och smaker, och sprida ut måltiderna under så stor del av dygnets vakna timmar som möjligt. Måltiderna ska vara något att se fram emot. Alla har vi olika smakpreferenser, så att servera 3-4 mellanmål om dagen kräver stor kreativitet så att alla får något de tycker om. Vi på Martin & Servera och Procordia vill med denna inspirationsbroschyr slå ett slag för mellanmålets betydelse genom att hjälpa alla er som jobbar närmast våra gamla och sjuka med inspiration och kunskap. Vi hoppas att era matgäster får många nya favoriter bland dessa recept. Smaklig måltid! Måndag Blåbärsoppa med banan Kesella med sommarkompott Apelsinsoda med glass Lördag Energirik äppelgröt Supersmoothie Rulltårta med kompott Afternoon tea & grädde Aprikoskompott med ingefärsyoghurt Oftare, mindre, mer smak så kan vi motverka undernäring! Tisdag Söndag Jag heter Brian Mårtensen och är måltidsutvecklare på Procordia. Ett sätt som vi på Procordia jobbar med att motverka undernäring är att hjälpa dig, som jobbar nära våra gamla och sjuka, med enkla verktyg för att få måltiderna mer näringsrika. Vår idé bygger på att inspirera dig som jobbar ute på avdelningen att servera ännu godare och mer energitäta mellanmål lite oftare. Ingen ska behöva ligga vaken hungrig i väntan på frukost, ingen ska gå och lägga sig hungrig och däremellan retar vi aptiten med ytterligare två mellanmål under dagen. Utan att det är varken tidskrävande eller svårt att laga till! Små portioner energirik mat ofta det kan hjälpa många gamla att förbli pigga, friska och behålla livsglädjen längre. Många små mål mat, jämnt fördelade över dygnet, hjälper till att hålla igång kroppen och då fungerar alla basala funktioner bättre man blir pigg på morgonen, hungrig till lunch, trött till kvällen, osv. Vi hoppas att denna broschyr kan hjälpa er, personalen, på traven! Ni som arbetar varje dag med att ta hand om våra gamla ska få verktyg och hjälp på vägen att servera god, energirik mat. I denna broschyr får ni 12 nya, läckra recept och en 2-veckors meny med 56 idéer på mellanmål som är enkla och snabba att fixa till och som kan ge gladare, piggare pensionärer ute på era boende! Vill du veta mer om mellanmål eller hur vi på Procordia kan underlätta din och dina kollegors vardag är du välkommen att kontakta oss! Brian Mårtensen, måltidsutvecklare på Procordia Fredag Torsdag Onsdag Lingonsmoothie med Risifrutti manna Hallonkick med gouda ostrån Apelsinshake med fruktsallad Tropisk kräm med skogsbärskompott Chokladmousse-dröm Mimosasallad med skinka och lingondryck Choklad- och jordgubbstårta Risgröt med äppelsås Sockerkaka med kompott och Irish coffee Chokladpudding med jordgubbskompott Crêpes Suzette Rulltårta med jordgubbsmousse Varm fruktkräm med mannamums Äppelmums Fruktig bärsmoothie Varm blåbärssoppa med äggsandwich Hallonkick med gouda ostrån Inköpslista vecka 2 Procordiaprodukter Svart vinbärskräm med citronyoghurt BNR 1 st Ekströms blåbärsoppa burk Ekströms Sommarkompott l Önos Apelsinjuice konc l Önos Lingon fruktdryck st Risifrutti Manna l Liva Energi äppeldryck l Liva Energi lingon- & tranbär st Ekströms aprikoskräm st Ekströms chokladmousse st Ekströms svartvinbärskräm st Ekströms hallonkräm st Ekströms citrussoppa st Ekströms jordgubbskompott st Önos aprikosmarmelad st Ekströms tropiskkräm st Ekströms jordgubbsmousse med yoghurt st Ekströms chokladpudding st Ekströms aprikoskompott Martin & Servera Choklad- & jordgubbsmousse BNR 250 g småkaka mixlåda g sockerkaka g torkade frukter: russin , aprikos , plommon g hallon g goudaost g fruktsallad i juice g rökt skinka l crème fraîche dl gräddfil Smör st pannkakor, enkelvikt g exotisk fruktsallad g Edamerost g rulltårta g formfranska g persilja ägg, kokt, skalat g mango, fryst Scanna QR-koden med din smartphone för att få recepten eller eller besök Nyheter/56-goda-och-enkla-mellanmaalsrecept/ Ris à la malta med granatäpple Mejerivaror 2 l grädde 3,5 dl gräddglass 0,5 l kaffegrädde 4 l mjölk 2 dl keso 7 dl kesella 1 l naturell yoghurt 0,5 l tjock yoghurt 0,5 liter vaniljyoghurt Övrigt bra att ha hemma Ägg Smörgåsrån Rapsolja Nötter och frön Majonnäs Frysta alt. färska bär Bananer, äpplen, citroner & apelsiner Stenbitsrom Rödlök Örter Tårtbotten

3 Matglädje på Solhaga äldreboende Vi besöker avdelningen Linden på Solhaga i Falkenberg där det bor 12 äldre med vårdbehov i egna lägenheter. De har alla små kök i lägenheterna men äter nästan alla mål tillsammans i avdelningens gemensamma matsal. Stämningen är lugn och hemtrevlig när vi kommer på besök och tas omhand av Yvonne Nilsson som har arbetat här som undersköterska sedan Yvonne berättar att de på Solhaga satsar mycket på att de boende ska få bra hemlagad mat, goda mellanmål och trevliga måltider. På Solhaga finns även en trädgård där allt som de odlar är ätbart och där de boende och personalen tillsammans skördar mycket bär under säsongen. Hur går arbetet med matglädje och mellanmål till? På Solhaga arbetar man med mat- och måltidskvalitet på flera plan. Kort nattfasta är mycket viktigt eftersom god nattsömn är grunden till välmående. På kvällen serveras därför goda och näringsrika mellanmål och när man vaknar på morgonen får man välja vad man vill ha till frukost och när man vill äta den. Nyttigheter i varje mål Ett knep är att få in lite nyttigheter i varje mellanmål. Ett exempel på detta är Särödrinken som serveras på kvällarna och innehåller bland annat fil, grädde och bär. Morotskaka är också ett bra exempel som innehåller flera nyttiga ingredienser såsom färskost, vegetabilisk olja och morot. Vi tar alltid reda på vad våra boende gillar! Yvonne och hennes kollegor är också måna om att ta reda på vad de boende tycker om att äta. Detta görs i ständig dialog vid matbordet och sedan ger de feedback till köket. När en ny boende kommer till avdelningen har man alltid ett ankomstsamtal där man frågar om det finns särskilda behov eller allergier och vad man tycker om för mat. Miljö och Måltidsro Det är mycket viktigt att se till att måltidssituationen är trevlig och lugn. På avdelningen Linden sitter personalen med och äter tillsammans med de boende och man dukar alltid extra fint till helgen. Att äta tillsammans och ha trevliga stunder av samvaro skall vara några av dagens höjdpunkter! Scanna QR-koden med din smartphone för att se vår inspirationsfilm från Solhaga eller gå in på Gör varje dag till en bra matdag! Måltid tider energifördelning kcal Frukost Mellanmål Lunch Mellanmål Middag Kvällsmål Källa: Måltidsordning från Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg, Livsmedelsverket 2003 och Näring för god vård och omsorg, Socialstyrelsen, 2011.

4 Förfrukost Serveras till morgonpigga före frukost. En uppfriskare och starter som ger energi fram till frukost. Apelsinshake med exotisk fruktsallad 5 msk Önos Apelsinjuice (806257), koncentrerad 10 äggulor 5 dl kaffegrädde 800 g Martin & Servera Exotisk fruktsallad (583187) Skaka koncentrerad apelsinjuice, äggula och kaffegrädde ordentligt i en shaker (eller en burk med lock). Servera tillsammans med ett litet glas exotisk fruktsallad. Näringsvärde/portion: kcal 267 (kj 1117) Protein 6 g Fett 13 g Kolhydrater 30 g TIPS! Byt apelsinjuicen mot andra juicer och variera t.ex. med Önos Svarta Vinbär Fruktdryck lättsockrad (236992). Hallonkick & gouda rån 4 portioner Ekströms Hallonkräm (825216) 300 g Martin & Servera Hallon (328484) 10 st smörgåsrån 10 skivor Martin & Servera Goudaost (532002) 50 g Martin & Servera Smörgåsmargarin (394155) Blanda hallonkrämen enligt anvisningen på förpackningen. Mixa hallonkrämen med de frysta bären. Späd med lite kallt vatten efter tycke och smak. Servera riktigt kall. Lägg en ostskiva mellan varje rån och dela i snittar. Näringsvärde/portion: kcal 305 (kj 1274) Protein 5 g Fett 7 g Kolhydrater 53 g TIPS! Hallonkrämen är även jättegod att mixa med Martin & Servera Bärblandning (583195). Förfrukost Supersmoothie 4 dl Liva Energi Äppeldryck (155200) 4 dl grekisk yoghurt (10 %) 1,5 banan 5 äggulor 1 tsk linfrö 350 g Martin & Servera Mango, fryst (548008) Mixa alla ingredienserna. En riktigt superstart på morgonen! Näringsvärde/portion: kcal 255 (kj 1050) Protein 9 g Fett 15 g Kolhydrater 21 g

5 Förmiddagsfika Förmiddagskaffe är aldrig fel! Servera gärna något litet, energirikt till. Crêpes Suzette 2 portioner Ekströms Citrussoppa (067652) 5 st Martin & Servera Pannkaka, enkelvikt (268466) 15 apelsinskivor 2 dl vispgrädde Blanda citrussoppan enligt anvisning på förpackningen, med 0,5 dl extra pulver. Servera varm pannkaka med citrussoppan och dekorera med apelsinskivor och en klick vispad grädde. Näringsvärde/portion: kcal 226 (kj 937) Protein 2 g Fett 11 g Kolhydrater 29 g Mimosasallad med rökt skinka och Lingon- & Tranbärsdryck 400 g Martin & Servera Fruktsallad i juice (611137) 2 dl majonnäs 2 dl lätt crème fraiche Salt och peppar 10 skivor Martin & Servera Skinka rökt (226217) 1,5 dl Liva Energi Lingon & Tranbärsdryck (213298) Tina fruktsalladen och låt den rinna av ordentligt. Finhacka fruktsalladen och blanda med majonnäs och crème fraiche. Salt och peppra. Finstrimla skinka. Servera med ett glas Liva Energi Lingon- & Tranbärsdryck. Näringsvärde/portion: kcal 372 (kj 1575) Protein 5 g Fett 22 g Kolhydrater 42 g TIPS! Servera gärna den strimlade skinkan tillsammans med lite grönt! Servera med Önos Svarta Vinbär Blandsaft. Förmiddagsfika Kesella med Sommarkompott & crumble 8 dl Kesella 10 % 400 g Ekströms Sommarkompott (326884) 150 g Martin & Servera Småkaka mixlåda (864041) 40 g mörk choklad Vispa färskosten lite luftig och servera den i fina glas. Toppa med Sommarkompott och strö över krossade kakor och lite hackad mörk choklad. Näringsvärde/portion: kcal 346 (kj 1447) Protein 14 g Fett 16 g Kolhydrater 36 g TIPS! Variera gärna med andra goda kompotter t ex. Ekströms Aprikoskompott (597898).

6 Eftermiddagsfika Ett festligt mellanmål förgyller eftermiddagskaffet. Fungerar lika bra som dessert! Rulltårta med fluffig moussetopp 4 portioner Ekströms Jordgubbsmousse med yoghurt (59615) 10 skivor Martin & Servera Rulltårta (872168) Färska bär Vispa moussen enligt anvisningen på förpackningen och lägg i en sprits. Skär rulltårtorna i fina skivor och spritsa på en fin moussetopp. Dekorera med lite färska bär. Näringsvärde/portion: kcal 263 (kj 1100) Protein 4 g Fett 10 g Kolhydrater 38 g Lemonbakelse med hallonsylt 3 dl vispgrädde 150 g lemoncurd 500 g Martin & Servera Sockerkaka (114645) 200 g Önos Hallonsylt (435529) Vispa grädden och blanda ner lemoncurden (alternativt som på bilden var för sig). Skär kakan i trekanter och toppa med lemoncurdgrädden och en klick hallonsylt. Näringsvärde/portion: kcal 388 (kj 1632) Protein 6 g Fett 19 g Kolhydrater 46 g Servera med Önos Äpple Fruktdryck (236976) TIPS! Variera med olika smaker på mousse och rulltårta. Flera sorter på ett stort fat blir en vacker färgpalett! Äppelriddare med vaniljsås 10 skivor Martin & Servera Vetelängd (577676) 50 g Martin & Servera Smörgåsmargarin (394155) 1 dl Önos Äppelmos (437947) 300 g Martin & Servera Äppelklyftor (378570) 3 dl Ekströms Fresta Marsán vaniljsås (237032) 100 g hackade nötter/mandel Kanel Näringsvärde/portion: kcal 351 (kj 1476) Protein 4 g Fett 14 g Kolhydrater 52 g TIPS! Vetelängden behöver inte vara dagsfärsk, det blir supergott ändå. Eftermiddagsfika Bred skivor av vetelängd med smör och äppelmos, lägg i ugnssäker form eller plåt. Fördela tinade äppelklyftor på dem. Strö på kanel, hackade nötter och flagad mandel. Grädda 8-10 minuter i 200 grader. Toppa med vaniljsås och servera genast.

7 Nattfösare Serveras innan läggdags eller om någon vaknar på natten. Ett mellanmål som hjälper till med sömnen och kortar nattfastan. Varm fruktkräm med manna-mums Varm blåbärssoppa med liten äggsandwich 3-4 st Martin & Servera Ägg, kokt, skalat (610873) 10 g Martin & Servera Persilja (719757) 1 dl crème fraiche Salt och peppar 5 skivor Martin & Servera Formfranska (644518) 8 dl Ekströms Blåbärssoppa (345017) Hacka äggen och blanda med persilja och crème fraiche, krydda med salt och peppar. Bred formfranska med äggkrämen och lägg dem dubbelt. Skär mackorna i trekanter och servera med varm blåbärsoppa. Näringsvärde/portion: kcal 373 (kj 1569) Protein 3 g Fett 5 g Kolhydrater 80 g 100 g torkade frukter t ex Martin & Servera Russin (115246), Aprikos (110874), Plommon (115154) 1,5 liter Ekströms Aprikoskräm (344945) 3-4 st Risifrutti Manna Skogsbär (462663) Finhacka den torkade frukten och blanda ner i aprikoskrämen. Häll upp i portionsskålar och värm ca 30 sek, full effekt i mikrovågsugn. Klicka i en sked Risifrutti Manna och ringla över skogsbärssylten. Mums! Näringsvärde/portion: kcal 220 (kj 912) Protein 3 g Fett 4 g Kolhydrater 42 g Ost- & Broccolisoppa med crème fraiche och stenbitsrom 1,5 liter Ost- & Broccolisoppa (858217) 1,5 dl crème fraiche (142943) 100 g stenbitsrom 250 g Martin & Servera vitlöksbaguette (442616) Värm soppan till lagom ättemperatur i mikro eller på spisen. Klicka i crème fraiche och toppa med stenbitsrom. Servera med en bit vitlöksbaguette. Näringsvärde/portion: kcal 300 (kj 1257) Protein 14 g Fett 20 g Kolhydrater 16 g TIPS! Variera med att klicka i olika ostar, som t.ex. en krämig grönmögelost, ört- eller vitlöksfärskost. Nattfösare

8 Sortimentslista Med Martin & Serveras egna varor kan personalen servera ett smidigt och samtidigt smakrikt mellanmål. Det är lätt att värma upp bake-off bröd och sprida en doft av nybakat i matsalen. Med riktigt smör, gott pålägg och kanske lite chokladmousse blir mellanmålet en högtidsstund. Kaffebröd & tårtor, färdiga Blåbärspaj 4x1,2kg fryst Kanelbulle 80x40g fryst Kanellängd 10x400g fryst Frukt & bär Björnbär 2x2,5kg fryst Blåbär lösfryst 2x2,5kg fryst Bärblandning 2x2,5kg fryst Bröd färdigt Smör Kladdkaka 4x1,2kg fryst Mixlåda muffins 90x45g fryst Exotisk fruktsallad 2x2,5kg fryst Fruktsallad juice 2x2,5kg fryst Formfranska skivad 31st 5x1kg fryst Smör osaltat 82 % 1 kg kylt Mixlåda muffins nr2 90x45g fryst Hallon hela os 2x2,5kg ser fryst Formgrova skivad 9x650g fryst Smör normalsaltat 82 % 1 kg kylt Mixlåda rulltårta hal/blåb 6x650g fryst Jordgubbar lösfryst 2x2,5kg fryst Grovlimpa skivad 6x600g fryst Kavring skivad ca 17sk 10x600g fryst Smörgåsmat & ost Morotskaka 3x1,52kg fryst Pepparkaka mjuk 4x900g fryst Mango tärnad 2x2,5kg fryst Rabarber 2x2,5kg fryst Kuvertbröd ljus surdeg 60x45g fryst Cognacsmedwurst skivad 250g kylt Pistagelängd laktosfri 10x400g fryst Äppelklyftor 2x2,5kg fryst Kuvertbröd mörk surdeg 60x45g fryst Källarfranska 50x50g fryst Hushållsmedwurst skivad 250g kylt Kalkonbröst rökt skivad 250g kylt Sockerkaka 4x900g fryst Tårta choklad jubileum 4x1kg fryst Torkad frukt Landgångs 9x23cm 33sk/2,5kg fryst Medwurst kokt skivad 250g kylt Vaniljsnäcka 10x35g fryst Aprikos torkad 1kg kolonial Lantbröd italiensk 23skiv 6x600g fryst Salami skivad 250g kylt Vetelängd 10x400g fryst Plommon torkad urkärnad 1kg kolonial Lantbröd ljus surdeg 8x550g fryst Saltrulle kokt skivad 250g kylt Äppel & kanelpaj 4x1,2kg fryst Russin kärnfria 1kg kolonial Lantbröd mörk surdeg 8x550g fryst Limpa skivad 6x670g fryst Skinka kokt skivad helmuskel 250g kylt Skinka rökt skivad helmuskel 250g kylt Desserter Lingonkorn 10x600g fryst Edamer 22% skivad 66x15g 1kg kylt Chokladmousse mörk 140x40g fryst Minivete mjölkfri 6x24x26g fryst Emmentaler skivad 12g/1kg kylt Chokladmousse vit 140x40g fryst Mixlåda kuvertbröd 3sort 50x40g fryst Gouda 28% skivad 66x15g 1kg kylt Hallonmousse 140x40g fryst Må bättre kaka 25-p 6x30g fryst Maasdamer skivad 15g/1kg kylt Pannacotta nougat/vinbärsgele 140x40g fryst Potatislimpa skiv 6x600g fryst Rågbit 90x60g m-o fryst Kakor Glass Rågkaka mjölkfri 30-p 5x30g fryst Mixlåda småkakor 4sort 8x600g kolonial Glass vanilj krav 5l fryst Krav Skånefina 8x650g fryst krav Gräddglass choklad 5l fryst Skånegrova 8x650g fryst krav Gräddglass gammal vanilj 5l fryst Tekaka mjölkfri 6x8-p 62g fryst Gräddglass jordgubb 5l fryst Vetekaka mjölkfri 5x30-p 30g fryst Gräddglass vanilj/krok 5l fryst Bröd bake-off Vitlöksbaguette 29cm 40x175g fryst Ägg kylt Ägg hel flytande 5kg kylt Ägg kokta skalad 30st/1,5kg kylt Ägg kokta skalade ca80st 4kg kylt Äggula flytande 5kg kylt Alla produkter inom Martin & Serveras sortiment av egna märkesvaror har fullständiga produktblad i dabas.com. Till exempel fakta, innehåll, näringsdeklaration, allergenförteckning, vikt och ursprung. Mejeri kylt Creme fraiche 34% 2l kylt Creme fraiche lätt 15% 2l kylt Gräddfil 12% 2l kylt SORTIMENT

9 Sortimentslista Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Procordia har ett brett utbud av produkter som passar utmärkt till såväl mellanmål som dessert. Kräm och soppa går enkelt och lätt att servera och dryckerna passar både som törstsläckare och som komplement till måltiden. Här hittar du även Liva Energi som är vanlig mat med extra energi, precis vad våra äldre behöver. Kräm, frukt & bärsoppa Nyponsoppa extra lättlös, kallr 50 p 1,75 kg Nyponsoppa/dryck, kallr 168/265p 6 kg Blåbärssoppa, kallr 104p 1,45 kg Blåbärssoppa extra lättlös, kallr 54p 1,94 kg Blåbärssoppa, att koka 170p 6 kg Slät Fruktsoppa, kallr 108p 2x2 kg Citrussoppa, kallr 124p 5 kg Körsbärssoppa, kallr 136p 5 kg Hallonsoppa, kallr 132p 5 kg Mangosoppa m äpple, kallr 132p 5 kg Aprikossoppa, kallr 132p 5 kg Saftsoppa/sås, kallr 104/266p 4kg Sommarkräm 135p 5 kg Tropisk kräm 135p 5 kg Päronkräm 135p 5 kg Drottningkräm 135p 5 kg Apelsinkräm m aprikoser o passionsfrukt 135p 5 kg Blåbärskräm 135p 5 kg Jordgubbskräm 135p 5 kg Aprikoskräm 135p 5 kg Hallonkräm 135p 5 kg Svart Vinbärskräm 135p 5 kg Lättsockrad Jordgubbskräm 150p 4,31 kg Lättsockrad Hallonkräm 150p 4,31 kg Lättsockrad Tropisk kräm 150p 4,5 kg Aprikossoppa/kräm, kallr 120p 1,32 kg Fruktsoppa/kräm, kallr 120p 1,32 kg Saftsoppa/kräm, kallr 120p 1,296 kg Hallonsoppa/kräm, kallr 120p 1,32 kg Jordgubbskräm original 8x1l Hallonkräm original 8x1l Aprikoskräm original 8x1l Nyponsoppa original 8x1l Nyponsoppa UTS 8x1l Fruktsoppa original 8x1l Saftsoppa original 8x1l Blåbärssoppa original 8x1 l Blåbärssoppa UTS 8x1l Fromage, mousse & puddingar Ägglikörmousse 140p 1,8 kg Chokladmousse 140p 1,84 kg Jordgubbsmousse med yoghurt 140p 1,7 kg Drottningmousse 140p 1,6 kg Hallonmousse 140p 1,6 kg Mangopassionsmousse 140p 1,6 kg Citronfromage 80p 1,6 kg Lingonfromage 80p 1,6 kg Chokladpudding 170p 5 kg Brylépudding, att koka 150p 3,36 kg Jacky Choklad 12x120g Chokladpudding multipack 6x360g Vrigstads Ostkaka 2 x 2,5kg Blåbärspaj 4 x 1,2kg Äppelpaj med kanel 4 x 1,7kg Hallonpaj 4 x 1,2kg Rabarberpaj 4x1,2 kg Cheesecake 4 x 1,4kg Kladdkaka 4 x 1,3kg Morotskaka 3 x 1,6kg Smuldeg 2 x 1.4kg Kladdkaka port 36x75g Morotskaka port 36x60g Liva Energi Liva Energi Ost & Broccolisoppa 8x1l Lingon- o tranbärsdryck Energi 8x1l Nypondryck Energi 8x1l Äppeldryck Energi 8x1l På hittar du produktionformation och fler serveringstips.

10 Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Sylt & kompotter Hallonsylt 5kg Hallonsylt 10kg Hjortronsylt 2,2 kg Jordgubbssylt 5kg Jordgubbssylt 10kg Skogsbärssylt 5kg Pannkakssylt 5kg Pannkakssylt 10kg Jordgubbssylt Sentomat 3x3,3 kg Pannkakssylt Sentomat 3x3,3 kg Blandsylt 5 kg Blandsylt 10 kg Lingonsylt 5 kg Lingonsylt 10 kg Lättsockrad Lingonsylt 5 kg Lingonsylt Sentomat 3x3,3 kg Ekologisk Lingonsylt Sentomat KRAV 4x,5 kg Lågkalori Lingonsylt 6x710g Lågkalori Äppelmos 6x710g Lågkalori Hallonsylt 6x710g Lågkalori Jordgubbssylt 6x710g Äppelmos Sentomat 3x3,3 kg Äppelmos 5 kg Äppelmos 10 kg Lättsockrat Äppelmos 5 kg Apelsinmarmelad 5,5 kg Aprikosmarmelad 2,3 kg Rönnbärsgelé 1,7 kg Svart Vinbärsgelé 1,7 kg Röd Vinbärsgelé 1,7 kg Apelsinmarmelad port 84x24g Lingonsylt port 60x35g Äppelmos port 60x35g Jordgubbssylt port 48x50g Pannkakssylt port 48x50g Svart Vinbärsgelé port 84x24g Aprikoskompott 54p 2x2,7 kg Jordgubbskompott 54p 2x2,7 kg Rabarberkompott 54p 2x2,7 kg Krusbärskompott 54p 2x2,7 kg Skogsbärskompott 54p 2x2,7 kg Katrinplommonkompott 54p 27x2 dl Sommarkompott 54p 27x2 dl Lättsockrad Jordgubbssylt 12x7610g Lättsockrad Hallonsylt 12x610g Lättsockrad Lingonsylt 12x600g Jordgubbssylt refill 12x750g Hallonsylt refill 12x750g Drottningssylt refill 12x750g Lingonsylt refill 12x750g Äppelmos refill 12x730g Lättsockrad Apelsinmarmelad 12x640g Lättsockrad Aprikosmarmelad 12x640g Aprikosmarmelad refill 12x500g Fullständig produktinformation och mer inspiration hittar du på

11 Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Drycker Blandsaft Jordgubb 5l Apelsinsaft 5l Blandsaft Körsbär 5l Svart Vinbär Druvsaft 5l Citron Lime lättsockrad fruktdryck 5l Äpple lättsockrad fruktdryck 5l Lingon lättsockrad fruktdryck 5l Apelsinjuice 12x1l Äppeljuice 12x1l Blandsaft Jordgubb 12x1l Apelsinsaft 12x1l Blandsaft Körsbär 12x1l NYHET Svarta vinbär blandsaft (1+6) 8x1l Körsbär Fruktdryck, osötad (1+9) 12x1l Apelsin/Passion Fruktdryck, osötad (1+9) 12x1l Äpple Frutkdryck, osötad (1+9) 12x1l Svarta Vinbär Fruktdryck, osötad (1+9) 12x1l Svarta vinbär Lättsockrad fruktdryck (1+7) 12 x 1 lit Äpple Lättsockrad fruktdryck (1+7) 12 x 1 lit Äpple Lättsockrad fruktdryck (1+7) 12 x 1 lit Övrigt gott Frasvåfflor 150p 4 kg Marsán snabb vaniljsås 280p 4 kg Marsán gammaldags vaniljsås 150p 2 kg Marsán att koka Spar 7x330g Marsán, färdig 18x0,5 l Vaniljsås 8 x 1liter Bakpulver 2kg Vanillinsocker 2kg Mandelbiskvier 1kg Karamellsås 6x1 l Collorit 8 x 1 lit Risgröt 8x1 kg Risifrutti Jordgubb 12x175g Risifrutti Hallon 12x175g Risifrutti Körsbär 12x175g Risifrutti Blåbär 12x175g Risifrutti Blåbär 12x175g Risifrutti Hallon/Rabarber 12x175g Risifrutti Skogsbär 12x175g Risifrutti Manna Jordgubb 12x165g Granatäpple Fruktdryck, lättsockrad (1+7) 12 x 1l Lingon lättsockrad fruktdryck 12x1l Lingon fruktdryck osockrad 12x1l Äpple fruktdryck osockrad 12x1l Svarta vinbär fruktdryck osockrad 12x1l Citron fruktdryck osockrad 12x1l Jordgubb fruktdryck osockrad 12x1l Tropisk fruktdryck osockrad 12x1l Granatäpple lättsockrad fruktdryck BIB 10 l Citron Lime lättsockrad fruktdryck BIB 10l Körsbär lättsockrad fruktdryck BIB 10l Svart Vinbär lättsockrad fruktdryck BIB 10l Äpple lättsockrad fruktdryck BIB 10l Lingon lättsockrad fruktdryck BIB 10l Apelsin Passion Fruktdryck, osötad (1+6) BIB 10l Äpple Fruktdryck, osötad (1+6) BIB 10l Hallon Aronia Fruktdryck, osötad (1+6) BIB 10l Äpple fruktdryck osockrad BIB 10l Tropisk fruktdryck osockrad BIB 10l Päron fruktdryck osockrad BIB 10l Apelsindryck BIB 10l

Hör av dig till oss! Nattfösare. Mats Persson 070 342 54 51 mats.persson@procordia.se. med crème fraîche & stenbitsrom, vitt vin

Hör av dig till oss! Nattfösare. Mats Persson 070 342 54 51 mats.persson@procordia.se. med crème fraîche & stenbitsrom, vitt vin Måndag Mellanmål vecka 1 Förfrukost Förmiddagsfika Eftermiddagsfika Nattfösare Lördag Förfrukost Förmiddagsfika Önos logo CMYK. Cyan, Magenta, Yellow, Black Eftermiddagsfika Nattfösare Hör av dig till

Läs mer

Det goda mellanmålet

Det goda mellanmålet Fruktig bärsmoothie Det goda mellanmålet Ett litet mellanmål kan göra stor skillnad Energirik äppelgröt Krusbärs-och vaniljyoghurt Svartvinbärsshot Våra kostexperter Elin Börjvall, dietist på Procordia:

Läs mer

Mellanmål vecka 1. Förfrukost. Förmiddagsfika. Eftermiddagsfika. Nattfösare. Vrigstads Ostkaka 10 portioner

Mellanmål vecka 1. Förfrukost. Förmiddagsfika. Eftermiddagsfika. Nattfösare. Vrigstads Ostkaka 10 portioner Mellanmål vecka 1 Måndag Svartvinbärssmoothie med mandelbiskvier 5 dl Önos Svart Vinbär & Druvsaft, konc 1 liter filmjölk 3 % 150 g (ca 1,8 dl) mandelmassa 100 g Ekströms Mandelbiskvier Blanda alla ingredienser

Läs mer

Lingonsmoothie 10 portioner

Lingonsmoothie 10 portioner FÖRFRUKOST Lingonsmoothie 10 portioner 5 dl Fresta Marsán Vaniljsås 350 g yoghurt 10 % 5 dl Önos Lingonsylt 5 dl mjölk 3 % 1,5 dl rapsolja Mixa alla ingredienserna. Servera med sugrör i höga glas. Näringsvärde/portion:

Läs mer

Mellanmål kan förebygga undernäring

Mellanmål kan förebygga undernäring Mellanmål kan förebygga undernäring För många av oss är måltiderna en av dagens höjdpunkter. För våra äldre kan de betyda allt. Det är då man umgås och njuter av något gott. För personalen på äldreboenden

Läs mer

Två desserter du kan variera och enkelt sätta din egen touch på.

Två desserter du kan variera och enkelt sätta din egen touch på. Två desserter du kan variera och enkelt sätta din egen touch på. Ekströms hjälper dig att bjuda på något ambitiöst på enklast tänkbara sätt. Ett sätt är att förbereda tids ödande moment för desserter som

Läs mer

Dessert är livet. Enkelt och gott från en mästare på desserter

Dessert är livet. Enkelt och gott från en mästare på desserter Dessert är livet Enkelt och gott från en mästare på desserter 1 Päronkräm Sid 4 Laga kräm från grunden Sid 5 Citronfromage Sid 10 Chokladpudding Sid 14 Pannacotta Sid 15 Brylépudding Sid 16 Rabarberkompott

Läs mer

De viktiga målen mellan målen

De viktiga målen mellan målen De viktiga målen mellan målen Energi- och proteinrika serveringstips från Liva Energi De viktiga målen mellan målen Många äldre har som du vet dålig aptit eller orkar inte äta av andra orsaker. Det kan

Läs mer

Det livsviktiga. Mellanmålet. Fler små mellanmål gör stor skillnad

Det livsviktiga. Mellanmålet. Fler små mellanmål gör stor skillnad Det livsviktiga Mellanmålet Fler små mellanmål gör stor skillnad Matglädje, men också matallvar. En måltid är en helhet där både maten och miljön spelar stor roll för hur måltiden som sådan upplevs. För

Läs mer

Samma goda kompott i smartare och bättre förpackning!

Samma goda kompott i smartare och bättre förpackning! Samma goda kompott i smartare och bättre förpackning! Ett lopp utan målsnöre. Det är hållbarhet för Orkla Foods Sverige. Vi blir aldrig klara. Men det gör inte vägen mindre viktig, givande eller spännande.

Läs mer

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka De flesta recept är energirika och innehåller mycket socker. För att göra mellanmålen mer lämpliga för diabetiker, eller personer som inte behöver lika mycket energi, kan de anpassas genom att istället

Läs mer

VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA. receptkort. Sätt upp i pentryt! 8 matiga. Snackisar. 10 söta. Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE

VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA. receptkort. Sätt upp i pentryt! 8 matiga. Snackisar. 10 söta. Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA receptkort Sätt upp i pentryt! 8 matiga Snackisar 10 söta Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE Skapa mellanmålsglädje med Snackisar, de perfekta målen mellan målen. Snackisar

Läs mer

Lev livet med Liva Energi

Lev livet med Liva Energi Lev livet med Liva Energi Liva Energi: Lätt att servera gott att äta Smaker som äldre uppskattar Extra energi är enklare än du tror Kan motverka undernäring Undernäring är ett stort problem bland många

Läs mer

Mellanmål. Gott och enkelt

Mellanmål. Gott och enkelt Mellanmål Gott och enkelt Innehåll Denna broschyr är tänkt som inspiration för att göra och att äta mellanmål. Recept och tips vänder sig till den som är äldre och har behov av näringsrika mellanmål. Rekommendationen

Läs mer

OBS! Recepten är inte provlagade ännu! Tips på energirika och goda mellanmål

OBS! Recepten är inte provlagade ännu! Tips på energirika och goda mellanmål OBS! Recepten är inte provlagade ännu! Tips på energirika och goda mellanmål 1 Närings- och prisberäknad i kostprogrammet Mashie 2015-09-09 Vid frågor kontakta Måltidsservice Kostsamordnare via kommunens

Läs mer

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Gott på äldre dar Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre. Här har vi samlat recept på goda mellanmål och desserter där näringsinnehållet är

Läs mer

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Information anpassad för patient NOURISHING PERSONAL HEALTH KRISTINAS FRUKOSTTIPS (2 PORTIONER) MILD VANILJ För dig som är i behov av extra näring kan Resource 2.0+fibre

Läs mer

RECEPT & INSPIRATION. Ur kursen Mat och hälsa för äldre

RECEPT & INSPIRATION. Ur kursen Mat och hälsa för äldre Ur kursen Mat och hälsa för äldre Från Mat vid sjukdom/magbesvär/förstoppning Molinogröt (1 portion) 2 1/2 dl vatten 2 st katrinplommon 10 st russin 1 1/2 msk linfrö 1 msk vetekli 3 msk grahamsmjöl Blötlägg

Läs mer

Uppskattade måltidsdrycker med enkel hantering

Uppskattade måltidsdrycker med enkel hantering Uppskattade måltidsdrycker med enkel hantering God mat och dryck, men också god ekonomi. Självklart ska dina matgäster få vällagad och god mat med passande måltidsdrycker. Det är grunden. Men att servera

Läs mer

VISA MUSKLERNA MED KVARG

VISA MUSKLERNA MED KVARG VISA MUSKLERNA MED KVARG KOM IGÅNG MED KVARG Kvarg är en av de starkaste mat- och hälsotrenderna under de senaste åren som numera återfinns i allemans kylskåp. Och det är ingen slump. Kvarg är en mejeriprodukt

Läs mer

Energirik mellanmålsmeny

Energirik mellanmålsmeny Godkänd av SUS Nutritionsnätverk i Lund och Malmö, oktober 2010 Energirik mellanmålsmeny Recept Livsmedelsåtgång Energi- och proteininnehåll Det viktiga mellanmålet Information till avdelningspersonal

Läs mer

Frukost och mellanmål

Frukost och mellanmål Frukost och mellanmål - Små mål med stor betydelse Ett inspirationshäfte från 1 Varför frukost? Morgonmålet lägger grunden till hela dagen och frukosten hjälper dig att få en bra start och gör att du känner

Läs mer

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig

Läs mer

Nyhet! Liva Energi Svartvinbärsdryck Protein. Vad behövs det egentligen för att Elsa ska må bra?

Nyhet! Liva Energi Svartvinbärsdryck Protein. Vad behövs det egentligen för att Elsa ska må bra? Nyhet! Liva Energi Svartvinbärsdryck Protein Vad behövs det egentligen för att Elsa ska må bra? Ta väl hand om Elsa och hennes kamrater Den svenska vården och omsorgen är bra. Vårdpersonalen, både på sjukhus

Läs mer

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG!

VISSTE DU ATT ÄGG INNEHÅLLER ALLA VITAMINER, UTOM VITAMIN C! VISSTE DU ATT 3 AV 10 SVENSKAR I ÅLDERN 15-29 ÅR INTE VET HUR MAN KOKAR ETT PERFEKT ÄGG! Ska din kropp få all energi den behöver bör du äta fem, sex gånger varje dag. Alltså frukost, lunch, middag och minst två mellanmål! Hur mycket du äter varierar förstås beroende på hur mycket du rör dig.

Läs mer

Mellanmålsmenyer. Energirik meny Konsistensanpassad energirik meny. Recept Livsmedelsåtgång Energi- och proteininnehåll

Mellanmålsmenyer. Energirik meny Konsistensanpassad energirik meny. Recept Livsmedelsåtgång Energi- och proteininnehåll Mellanmålsmenyer Energirik meny Konsistensanpassad energirik meny Recept Livsmedelsåtgång Energi- och proteininnehåll Utarbetad och godkänd av USiLs Nutritionsråd och UMAS Nutritionsnätverk April 2009

Läs mer

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER Information anpassad för patient För dig som är i behov av extra näring kan Resource 2.0+fibre vara en utmärkt lösning. Resource 2.0+fibre är en näringsdryck som innehåller

Läs mer

Våra godaste desserter

Våra godaste desserter Våra godaste desserter Låt dig inspireras Slutet gott, allting gott Vi är många som tycker att något sött hör till efter en god middag. Här har vi samlat några av våra allra godaste desserter, från exotisk

Läs mer

Näringen du behöver. Mellanmålen du vill ha.

Näringen du behöver. Mellanmålen du vill ha. Näringen du behöver. Mellanmålen du vill ha. Fresubin 2 kcal Drink i mini-flaska, perfekt som mellanmål. DEN GODA SMAKEN finns nu i 125 ml mini-flaska! När aptiten sviker är det ännu viktigare att maten

Läs mer

Produktgrupp: Dessert

Produktgrupp: Dessert Art.nr Produkt / Ingredienser produkt Nettovikt kj 7463 7466 7465 7461 7464 Apelsinfromage Socker, gelatin, maltodextrin, apelsinjuice [2 %], syra (citronsyra), apelsinarom, mjölkprotein, färgämne (betakaroten,

Läs mer

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil

Mellanmålet. Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet Källängsgården fritidsgården med hälsa som profil Mellanmålet! Källängsgården tog de första stegen i att profilera sin verksamhet mot hälsa hösten 2009. Ett av det första stegen, vi tog i hälsans

Läs mer

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål

Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Förslag på frukost, mellanmål och kvällsmål Våra frukost-, mellanmåls- och kvällsmålsförslag som följer är riktlinjer för att tillgodose 50 procent av det dagliga energibehovet. Förslag finns till följande

Läs mer

Åtgärder för att motverka och behandla undernäring

Åtgärder för att motverka och behandla undernäring Åtgärder för att motverka och behandla undernäring Lund: Rebecka Persson/ Elisabet Johansson Ystad: Helena Pettersson Kristianstad: Therese Skog/ Carin Andersson Helsingborg: Angelica Arvidsson/ Jessica

Läs mer

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre

Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Enkla recept med NutriniKid Multi Fibre Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera

Läs mer

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ)

mina intressen:... mina favoriträtter:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) namn:... klass:... ålder:... familj:... mina intressen:... mina favoriträtter:... dagens datum:... JAG ÄR EN SOM... (SÄTT ETT KRYSS FÖR JA ELLER NEJ) JA NEJ tycker om att vara tillsammans med andra tycker

Läs mer

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS

ENKLA SMÅRÄTTER MED. varg SOM BAS ENKLA SMÅRÄTTER MED varg SOM BAS PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil.

Läs mer

MiniMax RECEPTSAMLING

MiniMax RECEPTSAMLING MiniMax RECEPTSAMLING Patientinformation NOURISHING PERSONAL HEALTH GRÖTAR HAVREGRYNSGRÖT (2 PORTIONER) 1 dl havregryn En nypa salt (kan uteslutas) Servera den mängd som du tror att barnet kommer att äta

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 25/8 Persiljestuvad blomkål med prinskorvar, potatis Pasta med ost och skinksås Bärkräm med kaffegrädde Tisdag:26/8 Onsdag:27/8 Torsdag:28/8 Fredag:29/8 Lördag:30/8 Söndag:31/8 Fiskbiffar med citronhollandaise,

Läs mer

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING Hej! Den här lilla receptsamlingen innehåller enkla inspirerande rätter gjorda med Nutrison Powder. Alla recept är beräknade på en portion om ej annat står angivet. Nutrison

Läs mer

Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan

Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 47 21-27 november Måndag Lunch Stekt falu-korv, stuvad spenat, potatis Soja-korv, stuvad spenat, potatis Dessert Jordgubbs-kräm Tisdag Lunch Köttfärs-sås,

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 41 MÅNDAG Panerad

Läs mer

snabba recept med Fortimel Compact Neutral Ny smak!

snabba recept med Fortimel Compact Neutral Ny smak! 15 snabba recept med Fortimel Compact Neutral Ny smak! Denna receptbok är framtagen i första hand med tanke på patienter som har ett svårt att få i sig tillräckligt med energi och protein med vanlig mat

Läs mer

MiniMax. receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH

MiniMax. receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH MiniMax receptsamling NOURISHING PERSONAL HEALTH GRÖTAR HAVREGRYNSGRÖT (2 PORTIONER) 1 dl havregryn En nypa salt (kan uteslutas) Servera den mängd som du tror att barnet kommer att äta upp och spar resten

Läs mer

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt

Läs mer

Recept med Canderel Green

Recept med Canderel Green Recept med Canderel Green Smoothies: Exotisk sötma Energi-smoothie Varma drycker: Lätt-capuccino Efterrätter och sötsaker: Bakade äpplen Päronmos Tigerkaka med pistasch Chokladkaka och vaniljsås Cheesecake

Läs mer

Recept och tips. med Fresubin Protein Powder

Recept och tips. med Fresubin Protein Powder Recept och tips med Fresubin Protein Powder Proteinberika den vanliga maten eller inspireras av nya recept! Fresubin Protein Powder är ett proteinpulver som är enkelt att tillsätta i vanlig mat, det löser

Läs mer

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli.

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli. Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50, FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna bönor,potatis, sallad Jordgubbskompott Ugnsgratinerade crepes med fyllning. Fiskgryta, potatis, broccoli Aprikoskräm

Läs mer

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR:

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR: Kryddigt bröd Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD 4 dl mörk sirap 4 dl naturell yoghurt 6 dl vetemjöl 1 dl linfö eller krossat

Läs mer

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov.

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Koststandard Frukost Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan 07.30 och 9.00. Den ska stå för 15-20 procent (320-430 kcal) av dagens energibehov. Frukosten ska anpassas efter vårdtagarens önskemål

Läs mer

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter Norrländsk veckomeny - Måndag Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter 4 port (tillagningstid ca 50-60 min) Ugnsbakade rotfrukter 2 morötter 4 potatisar 1 palsternacka

Läs mer

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd.

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd. Kryddigt bröd Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 1 bröd 1 dl mörk sirap 2 dl naturell yoghurt 3 dl vetemjöl ½ dl linfö eller krossat

Läs mer

Den viktiga maten. Gott som gör gott. För återhämtning och styrka när aptiten är liten. den viktiga maten 6

Den viktiga maten. Gott som gör gott. För återhämtning och styrka när aptiten är liten. den viktiga maten 6 Den viktiga maten Gott som gör gott För återhämtning och styrka när aptiten är liten den viktiga maten 6 Den viktiga maten I samband med sjukdom är det vanligt att man får nedsatt aptit och minskar i vikt.

Läs mer

Den viktiga maten. För återhämtning och styrka när aptiten är liten

Den viktiga maten. För återhämtning och styrka när aptiten är liten Den viktiga maten För återhämtning och styrka när aptiten är liten Den viktiga maten I dag fokuseras det ofta på att man inte ska väga för mycket, men det är viktigt att veta att det är hälsosamt att väga

Läs mer

Enkla recept med Neocate Active

Enkla recept med Neocate Active Enkla recept med Neocate Active Recept och inspiration från Nutricia Hela dagens måltider lika goda som nyttiga Mättande mellanmål lätta att ta med Mat för barn med födoämnesallergi Smoothie på ett kick

Läs mer

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost Konsistensanpassad kost Lättuggad kost är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter, den passar även till patienter med motoriska problem eller orkeslöshet. Den lättuggade

Läs mer

Information om E-kost, energi/- proteinrik kost, samt förslag till måltidsordning

Information om E-kost, energi/- proteinrik kost, samt förslag till måltidsordning 1 Energi- och proteinrik kost (E-kost) rekommenderas till patienter som bedöms vara undernärda eller i riskzonen för att utveckla undernäring i kombination med att dom har en dålig aptit. E-kost rekommenderas

Läs mer

Timbalkost Konsistensanpassad kost

Timbalkost Konsistensanpassad kost Timbalkost Konsistensanpassad kost Timbalkost är lämplig till patienter med uttalade tugg- och sväljsvårigheter. Timbalkonsistensen är jämn och utan småbitar. Den kräver ingen grundligare bearbetning i

Läs mer

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1

Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 Maten och måltiden på äldre dar 1 Maten och måltiden på äldre dar.indd 1 2015-02-05 15:51:40 Maten och måltiden är viktig, den ger dig inte bara näring och energi, utan innebär också för många något trevligt

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 24/3 Sommarkorvgryta med dill o morötter, potatis Pastaspiraler med krämig ost o skinksås Blåbärssoppa med glass Tisdag: 25/3 Onsdag: 26/3 Torsdag: 27/3 Fredag:28/3 Lördag:29/3 Söndag:30/3 Fisk

Läs mer

Chokladbollskladdkaka

Chokladbollskladdkaka därmed locka fler gäster till köp. Testa vår smaskiga nyhet Chokladbollskladd med en klick nyvispad vaniljgrädde vid sidan om. Chokladbollskladd Vispad vaniljgrädde Rostade havregryn Rostade kokosflakes

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé! Måndag:29/9 Tisdag:30/9 Onsdag: 01/10 Stekt fläsk med löksås potatis lingonsylt Köttgryta med ris Blåbärssoppa med skorpor Laxlåda med rödlökssmör ärtor

Läs mer

PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE

PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE PROTEINRIKT OCH GOTT FÖR ÄLDRE Kvarg har blivit mycket populärt under de senaste åren. Med sitt höga innehåll av protein är det en bra produkt för alla med en aktiv livsstil. Men protein är också bra för

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 25/3 Baconlindad wienerkorv med potatismos, grillgurka Soppa med skorpa Tisdag:26/3 Citronfisk med gröna ärter Chokladpudding med vispgrädde Onsdag:27/3 Torsdag:28/3 Farfars köttbullar med lingon

Läs mer

Äpplebakelse i kapsel. Äppelpaj på chokladmördegsbotten. Bäste Zeelandia-kund!

Äpplebakelse i kapsel. Äppelpaj på chokladmördegsbotten. Bäste Zeelandia-kund! Recept Bäste Zeelandia-kund! Med detta recepthäfte vill vi ge dig inspiration till hur du kan ge dina kunder mer glädje och njutning. Vi har skapat ett antal recept på frukt- och bärpajer, kapselkakor

Läs mer

Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40

Pasta med rökt lax och salladsärter. vecka 40 Pasta med rökt lax och salladsärter vecka 40 familj Pasta med rökt lax och salladsärter cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2503 kj/ 599 kcal. Protein 27,1 g. Fett 28,6 g. Kolhydrater 55,3

Läs mer

Ingrediensförteckning - Desserter

Ingrediensförteckning - Desserter Ingrediensförteckning - Desserter Ananas med kokostäcke Ananas, kokosmjölk (kokosnötextrakt, vatten, emulgeringsmedel (E 471), stabiliseringsmedel (E 466)), vispgrädde, kokosflingor, socker, majsvälling

Läs mer

Januari 2015 byter NutriniKid namn till Fortini. Enkla recept och inspiration med

Januari 2015 byter NutriniKid namn till Fortini. Enkla recept och inspiration med Januari 2015 byter NutriniKid namn till Fortini. Enkla recept och inspiration med NutriniKid (Fortini) Mat för extra energi Smoothie på ett kick Experimentera med olika frukter och bär blåbär, hallon,

Läs mer

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING Nutrison Powder Hej! Den här lilla receptsamlingen är till för dig som är hälso- och sjukvårdspersonal och innehåller enkla inspirerande rätter gjorda med Nutrison Powder.

Läs mer

Bra mellanmål för ditt barn! Tips och recept på smarta och roliga mellanmål

Bra mellanmål för ditt barn! Tips och recept på smarta och roliga mellanmål Bra mellanmål för ditt barn! Tips och recept på smarta och roliga mellanmål På eftermiddagen behöver de flesta barn ett mer rejält mellanmål. Servera mellanmålet ett par timmar innan huvudmåltiden. Blir

Läs mer

Recept på kesellasås. Min favorit kommer från ICA, lättkvarg 0,1%. Näringsvärde ICA Lättkvarg 0,1% (per burk 250 g)

Recept på kesellasås. Min favorit kommer från ICA, lättkvarg 0,1%. Näringsvärde ICA Lättkvarg 0,1% (per burk 250 g) Nyttig kesellasås Recept på kesellasås Att göra sås på kvarg (eller Kesella som Arlas variant heter) är ett lätt alternativ till kall sås på exempelvis cremé fraiche eller turkisk yoghurt. Min favorit

Läs mer

Matinspiration & Recept från Coop. Lättlagade. på mer än ett sätt! Smarta mellanmål för både stora och små.

Matinspiration & Recept från Coop. Lättlagade. på mer än ett sätt! Smarta mellanmål för både stora och små. Matinspiration & Recept från Coop Lättlagade mellanmål på mer än ett sätt! Smarta mellanmål för både stora och små. Mellis på mer än ett sätt! Det är lätt att hålla ordning på frukost, lunch och middag.

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Kycklingwallenbergare med persiljepotatismos Tisdag: Stekt sej/torsk med grönsaksris Onsdag: Skink- och champinjonpasta Torsdag: Potatis och purjolökssoppa Fredag: Bakad potatis

Läs mer

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar! Om oss Vi är tre tjejer som går tredje året på Handels- och administrationsprogrammet på Kungsängsgymnasiet här i Sala. Det här är vårt projektarbete. Vi har valt

Läs mer

Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan

Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar,

Läs mer

SMOOTHIES receptbok 103977.101

SMOOTHIES receptbok 103977.101 SMOOTHIES receptbok SMOOTHIES Smoothie är en fantastisk dryck som många gillar och som passar vid flera olika tillfällen. Det är ett perfekt komplement till dina vanliga måltider och kan avnjutas av både

Läs mer

Energirika mellanmålsdrinkar

Energirika mellanmålsdrinkar Energirika mellanmålsdrinkar Samtliga recept är för 1 portion om inte annat anges. Dietistmottagningen Gävle sjukhus Chokladdrink (ca 1 dl) Innehåll: ca 150kcal och 10g protein 1 msk Resource proteinberikning

Läs mer

Snabbt, enkelt & gott. Ett snabbt och enkelt sätt att skapa matglädje. Varje dag.

Snabbt, enkelt & gott. Ett snabbt och enkelt sätt att skapa matglädje. Varje dag. Snabbt, enkelt & gott Ett snabbt och enkelt sätt att skapa matglädje. Varje dag. Vinn kundens hjärta med goda desserter! Bjud på en överraskning Varje dag Helt plötsligt är det inte svårt att variera menyn!

Läs mer

Äldreomsorgens matsedel v. 34-43 2013

Äldreomsorgens matsedel v. 34-43 2013 Äldreomsorgens matsedel v. 34-43 2013 Matsedel för äldreomsorgen i Askersunds kommun, vecka 34 Måndag: Svensk köttfärsgratin med potatis och palsternacka, grönsaksblandning. Lingonfromage Tisdag: Kycklinggryta

Läs mer

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9

Ugnsstekt torsk med äggsås. vecka 9 Ugnsstekt torsk med äggsås vecka 9 familj Ugnsstekt torsk med äggsås cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2159 kj/ 516 kcal. Protein 41,5 g. Fett 13,9 g. Kolhydrater 52,1 g. Ingredienser: 1

Läs mer

Äldrematens Grundmatsedel

Äldrematens Grundmatsedel Vecka 50 2017-12-11-2017-12-17 Måndag 11/12 Lunch Lunch 1 Pannbiff med lök, sås, potatis och grönsak Lunch 2 Levergryta med bacon och lök, ris och grönsak Dessert Jordgubbskräm Kvällsmat Kvällsmat Kökets

Läs mer

MATSEDEL Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50

MATSEDEL Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50 Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50 Wienerkorv, potatismos, Fruktkräm Kokt fisk, potatis, ägg och persiljesås Glass Köttfärs med plommon, potatis, sås, Fläderblomssoppa Högsbosoppa Äppelpaj med vaniljsås

Läs mer

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ Recept 57-64 150 RECEPT FRÅN NESTLÉ 1 FITNESS BLÅBÄRSPARFAIT Ingredienser 2 dl frysta blåbär En nypa salt Lite socker Lite kanel 2½ dl tjock grekisk yoghurt 2 dl hemlagad FITNESS-granola (se eget recept)

Läs mer

MATSEDEL Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50

MATSEDEL Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50 Vecka: 1, 8, 15, 22, 29, 36, 43, 50 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Rabarbersoppa med vaniljglass Fiskgratäng, potatis, sås och Persika med hallonsås Köttbullar, potatis, gräddsås och Glass eller

Läs mer

Äkta smakupplevelser!

Äkta smakupplevelser! Äkta smakupplevelser! Receptbroschyr för soliga vårdagar Ann-Louises Quinoasallad med passionsfrukt, torkad physalis och nötmix, 4 portioner Ann-Louises fantastiska Lemony-lime hummus, en stor sats Till

Läs mer

Ladda med rätt mat! Alexandra Petersson Nutritionist

Ladda med rätt mat! Alexandra Petersson Nutritionist Ladda med rätt mat! Alexandra Petersson Nutritionist www.egofood.se alexandra@egofood.se BALANS för hälsa & prestation Träning/Motion Kost Vila Extra viktigt med bra mat för barn som tränar? Frisk Stark

Läs mer

Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål

Kompis med kroppen. 6. Mitt mellanmål Kompis med kroppen 6. Mitt mellanmål Mellis mellan målen Har du märkt att du blir piggare när du ätit mellanmål? Se till att få i dig någon frukt eller grönsak vid varje mellis! 1. Frukt- och gröntmacka?

Läs mer

Fiskkakor med krassesås. vecka 33

Fiskkakor med krassesås. vecka 33 Fiskkakor med krassesås vecka 33 familj Fiskkakor med krassesås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2444 kj/ 584 kcal. Protein 30,8 g. Fett 26,4 g. Kolhydrater 54,3 g. Ingredienser: 4 portioner

Läs mer

Meny 2012 Vårdboende

Meny 2012 Vårdboende Februari v.6 Lunch Kväll Måndag 6 Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis. Fruktdessert Köttbullar, potatismos Tisdag 7 Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker. Körsbärssoppa Risgrynsgröt, pålägg

Läs mer

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10 Recept...3 Dokumentation blåbärs pannkaka 8 Dokumentation klassisk svensk pannkaka 9 Pannkakans historia.10 Min egen pannkakas berättelse..11 Källförteckning..13 2 Blåbärspannkaka

Läs mer

Läsa och förstå text på förpackningar

Läsa och förstå text på förpackningar 1(5) BRA MAT Läsa och förstå text på förpackningar Producerat av DIETISTERNA i Region Skåne 2007-06 2(5) Inledning Genom att läsa texten på livsmedelsförpackningar fås information om produktens innehåll.

Läs mer

INFORMATION TILL VÅRDGIVARE. Kostråd FÖR ÄLDRE MED DIABETES, TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT RISK FÖR UNDERNÄRING

INFORMATION TILL VÅRDGIVARE. Kostråd FÖR ÄLDRE MED DIABETES, TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT RISK FÖR UNDERNÄRING INFORMATION TILL VÅRDGIVARE Kostråd FÖR ÄLDRE MED DIABETES, TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT RISK FÖR UNDERNÄRING MAT SOM BEHANDLING VID TUGG- OCH SVÄLJNINGSSVÅRIGHETER SAMT UNDERNÄRING Tugg- och sväljningssvårigheter,

Läs mer

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.37. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.37. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! v.7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 600 gram laxfilé Ca 700 gram bjärekycklingfilé pkt prosciutto Potatis/ris/pasta mm pkt bulgur pkt glasnudlar Grönsaker vitlök rödlök gul lök 50 gram sugersnaps plocksallad

Läs mer

Ingredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min

Ingredienser TIPS: DRYCKER Amaretto Ischokladshake. 3 min Amaretto Ischokladshake 200 ml Fresubin DRINK Choklad 2 skopor vaniljglass 4 cl Amaretto kakaopulver vispgrädde rostad mandel Fresubin 2kcal fibre DRINK choklad Fresubin protein energy DRINK choklad Fresubin

Läs mer

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3

Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga

Läs mer

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.45 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram minutfilé förp rökt makrill Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök vitlök 500 gram vitkål ask cocktailtomater

Läs mer

Den viktiga maten. Gott som gör gott. För återhämtning och styrka när aptiten är liten. den viktiga maten 6

Den viktiga maten. Gott som gör gott. För återhämtning och styrka när aptiten är liten. den viktiga maten 6 Den viktiga maten Gott som gör gott För återhämtning och styrka när aptiten är liten den viktiga maten 6 Den viktiga maten I samband med sjukdom är det vanligt att man får nedsatt aptit och minskar i vikt.

Läs mer

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15

Biffcurry med lime och cashewnötter. vecka 15 Biffcurry med lime och cashewnötter vecka 15 inspiration Biffcurry med lime och cashewnötter En lätt måltid att tillaga, som för smaklökarna till Asien, där ingefära, currypasta och kokosmjölk bidrar till

Läs mer

Lättuggad kost. Grovpatékonsistens

Lättuggad kost. Grovpatékonsistens Lättuggad kost/grov patékonsistens Skapad/reviderad: 2015-11-30/Kerstin Arvidsson Lättuggad kost Grovpatékonsistens Lättuggad kost/grov patékonsistens är lämplig till patienter med lätta tugg- och sväljsvårigheter,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG ! Måndag: 30/6 Chiligratinerad lunchkorv med potatismos o grillgurka Fläskpannkaka med lingon Aprikossoppa med skorpor Tisdag:1/7 Onsdag:2/7 Torsdag:3/7 Fredag:4/7 Lördag:5/7 Persiljejärpar med lingon,

Läs mer