Krämig laxpasta med svartkål. Vecka 51
|
|
- Frida Åberg
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Krämig laxpasta med svartkål A Vecka 51
2 Krämig laxpasta med svartkål Vi ser just nu en renässans för alla möjliga sorters kål, denna härligt näringsrika grönsak. Här används svartkål i en spännande sås till en smarrig laxpasta. Med solrosfrön får såsen också ett uns av tuggmotstånd. Pastan serveras givetvis med frisk citron till! 4 portioner 500 g färsk pasta, gärna fettuccini 1 silverlök 1 vitlöksklyfta 200 g rimmad lax 1 citron ca 200 g färsk svartkål 2 msk olivolja 2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde salt och peppar 80 g solroskärnor 1. Börja med att koka upp saltat vatten till pastan i en stor kastrull. 2. Skala, dela och skär löken i tunna klyftor. Skala och finhacka vitlöken. Skär laxen i breda strimlor. Skär citronen i klyftor. 3. Fräs lök, vitlök och svartkålen glansig i olivoljan i en stekpanna. 4. Tillsätt buljong och grädde, låt sjuda ca 5 minuter, rör då och då. Smaka av med salt och peppar. Strö över solrosfröna. Håll varmt. 5. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 6. Servera pastan med svartkålssås, lax och citronklyftor. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2693 kj/644 kcal. Protein: 24,0 g. Fett: 43,0 g. Kolhydrater: 38,1 g.
3 Chicken nuggets med dragondipp B Vecka 51
4 Chicken nuggets med dragondipp Hemlagade kycklingnuggets är något utöver det vanliga! Här panerar du ganska stora bitar i mjöl, ägg och ströbröd. De steks snabbt i stekpanna och bakas klart i ugn tillsammans med rotsakerna. Serveras med en dipp med smak av dragon och en färgglad mangoldsallad. 4 portioner ca 300 g palsternacka 1 bakpotatis ca 300 g sötpotatis 1 msk olivolja salt och peppar 1 kruka dragon 1 schalottenlök 2 msk vitvinsvinäger 4 kycklingfiléer 2 msk vetemjöl 1 ägg 1/2 dl ströbröd 2 msk smör eller margarin 2 dl smetana 65 g röda mangoldskott 1. Sätt ugnen på 225 C och sätt in en plåt. 2. Skala palsternackan. Skölj potatisen. Skär palsternacka, potatis och sötpotatis i klyftor. Blanda dem med olivoljan och krydda med salt och peppar. Lägg rotfrukterna på den varma plåten och sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter. 3. Repa och hacka dragonen. Skala och hacka löken och koka den i vinägern med hälften av dragonen tills vinägern nästan kokat in i löken. Låt svalna. 4. Skär varje kycklingfilé i fyra bitar. Salta och peppra och vänd dem i mjölet. Vispa upp ägget och vänd bitarna i ägg och ströbröd. Stek dem i het panna i matfettet tills de får fin färg. Lägg kycklingbitarna på potatisplåten när det återstår ca 10 minuter av potatisens tid. 5. Blanda den vinägerkokta löken med smetana och resten av dragonen. Smaka av med salt och peppar. 6. Servera chicken nuggets med de rostade rotfrukterna, dragondippen och mangoldskotten. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2593 kj/621 kcal. Protein: 36,4 g. Fett: 34,0 g. Kolhydrater: 38,5 g.
5 Köttfärslimpa med citron och kronärtskocksstomp C Vecka 51
6 Köttfärslimpa med citron och kronärtskocksstomp Stomp är en variant på potatismos, grövre mosat och smaksatt på olika vis. Här krossas potatisen ihop med kronärtskockor, gräslök och citron bland annat, en himmelsk kombination! Till det serveras köttfärslimpa kryddad med timjan och med ett täcke av ost. Serveras med kokta haricots verts. 4 portioner 900 g mjölig potatis ca 500 g blandfärs 1 ägg 1 tsk timjan 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 msk smör eller margarin (till att smörja formen) 1/2 dl riven ost 285 g marinerade kronärtskockor 1 citron 1 kruka gräslök 1 dl mjölk salt och peppar 150 g haricots verts 1 rödlök 1. Sätt ugnen på 225 C. 2. Skala, dela och koka potatisen i saltat vatten. 3. Blanda färsen med ägg, timjan, salt och peppar. Forma till två smala limpor och lägg dem i en smord ugnssäker form. Strö över osten. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter. 4. Låt kronärtskockorna rinna av. Skölj citronen, riv skalet och pressa ur saften. Hacka gräslöken. 5. Häll av potatisen och krossa den med varm mjölk, gräslök och kronärtskockor. Smaka av med salt och peppar. Smaksätt stompet med citronskal och -saft. 6. Ansa haricots vertsen och skala och skär löken i klyftor. Koka haricots verts i saltat vatten ca 4 minuter. Låt löken koka med den sista minuten. 7. Servera köttfärslimpan med stomp och haricots vertssallad. Näringsinnehåll/portion: Energi: 2337 kj/558 kcal. Protein: 33,1 g. Fett: 25,2 g. Kolhydrater: 46,5 g. Kockknepet Förhöj smaken! Smaka av stompet med lite olivolja.
7 Råvaror Veckans Vecka 51 Sista skälvande veckan innan jul! Hoppas ni får lite julledighet och att ni får umgås med nära och kära kring en massa god mat som lagas tillsammans, jul och nyår är ju verkligen stora mathögtider. ICA Matkassen är tillbaka vecka 2 med leverans på tisdag eftersom måndagen är en röd dag. Glöm inte att beställa kassen i tid innan dess! God Jul och Gott Nytt År önskar vi på ICA Matkassen! Veckans meny A B C Krämig laxpasta med svartkål! Chicken nuggets med dragondipp Köttfärslimpa med citron och kronärtskocksstomp Tips och kom ihåg Hållbarhet. Kontrollera datumet på kycklingfiléerna, laxen och färsen och planera in tillagningen av rätterna därefter. Gräslöken trivs bra i kylskåpet och dragonen i köksfönstret. Ge dem gärna en skvätt vatten om de börjar sloka. Ta tillvara. Samtliga rätter går bra att värma på dagen efter. Köttfärslimpan kan frysas, men stomp blir inte så gott om man har fryst det. Riven ost som blir över kan frysas in och användas senare. Äggen som blir över kan kokas till helgens frukost till exempel.
8 Det här har du fått i din kasse Kylda varor 1 förp riven ost 4-pack ägg 1 förp vispgrädde 1 förp kycklingfiléer 1 förp smetana 1 förp rimmad lax 1 förp färsk fettuccine 1 förp blandfärs Torra varor 1 förp solroskärnor 1 förp kronärtskockor Frukt och grönt 1 förp potatis 1 kruka gräslök 1 citroner 1 bakpotatis 2 palsternackor 2 sötpotatisar 1 schalottenlök 1 kruka dragon 1 förp haricots verts 1 rödlök 1 silverlök 1 svartkål Vecka 51 Basvaror du behöver denna vecka: Olja, salt, peppar, 1 vitlöksklyftor, olivolja, grönsaksbuljong (tärning eller fond), vitvinsvinäger,vetemjöl, ströbröd, smör eller margarin, timjan, mjölk, Sockerärter Sockerärter är en användbar och nyttig grönsak som passar bra i pastarätter, sallader och grytor. De platta skidorna skördas när ärterna i dem är små. Då är smaken som sötast. Sockerärter odlas i Sverige men kan också växa vilt. De går att äta naturella och färska direkt efter skörd, men är nog godast om de får koka några minuter i saltat vatten och avnjutas som tillbehör till kött eller fisk. Precis som alla baljväxter är de ordentligt fiberrika.
9 Laktosfri Råvaror Veckans kasse Vecka 51 Sista skälvande veckan innan jul! Hoppas ni får lite julledighet och att ni får umgås med nära och kära kring en massa god mat som lagas tillsammans, jul och nyår är ju verkligen stora mathögtider. ICA Matkassen är tillbaka vecka 2 med leverans på tisdag eftersom måndagen är en röd dag. Glöm inte att beställa kassen i tid innan dess! God Jul och Gott Nytt År önskar vi på ICA Matkassen! Veckans meny A B C Krämig laxpasta med svartkål! Chicken nuggets med dragondipp Köttfärslimpa med citron och kronärtskocksstomp Tips och kom ihåg Laktosfritt denna vecka. Laktosfri grädde används i laxpastan. Laktosfri kasse Hållbarhet. Kontrollera datumet på kycklingfiléerna, laxen och färsen och planera in tillagningen av rätterna därefter. Gräslöken trivs bra i kylskåpet och dragonen i köksfönstret. Ge dem gärna en skvätt vatten om de börjar sloka. Ta tillvara. Samtliga rätter går bra att värma på dagen efter. Köttfärslimpan kan frysas, men stomp blir inte så gott om man har fryst det. Riven ost som blir över kan frysas in och användas senare. Äggen som blir över kan kokas till helgens frukost till exempel.
10 Det här har du fått i din kasse Kylda varor 1 förp riven ost 4-pack ägg 1 förp laktosfri vispgrädde 1 förp kycklingfiléer 1 förp smetana 1 förp rimmad lax 1 förp färsk fettuccine 1 förp blandfärs Torra varor 1 förp solroskärnor 1 förp kronärtskockor Frukt och grönt 1 förp potatis 1 kruka gräslök 1 citroner 1 bakpotatis 2 palsternackor 2 sötpotatisar 1 schalottenlök 1 kruka dragon 1 förp haricots verts 1 rödlök 1 silverlök 1 svartkål Vecka 51 Basvaror du behöver denna vecka: Olja, salt, peppar, 1 vitlöksklyftor, olivolja, grönsaksbuljong (tärning eller fond), vitvinsvinäger,vetemjöl, ströbröd, smör eller margarin, timjan, mjölk. Sockerärter Sockerärter är en användbar och nyttig grönsak som passar bra i pastarätter, sallader och grytor. De platta skidorna skördas när ärterna i dem är små. Då är smaken som sötast. Sockerärter odlas i Sverige men kan också växa vilt. De går att äta naturella och färska direkt efter skörd, men är nog godast om de får koka några minuter i saltat vatten och avnjutas som tillbehör till kött eller fisk. Precis som alla baljväxter är de ordentligt fiberrika.
Halloumisallad. med citron- och gurkröra. Vecka 19
Halloumisallad med citron- och gurkröra A Halloumisallad med citron- och gurkröra Smakrik och mättande halloumisallad, som dessutom är både enkel och snabblagad. Tärna halloumin och stek den frasig i lite
Läs merStekt torsk med tartarsås och bellaverde. vecka 19
Stekt torsk med tartarsås och bellaverde vecka 19 inspiration Stekt torsk med tartarsås och bellaverde Den krämiga tartarsåsen som serveras som tillbehör får smak av lök, cornichoner, dill och kapris som
Läs merPasta med halloumi, tomat och basilika. vecka 42
Pasta med halloumi, tomat och basilika vecka 42 inspiration Pasta med halloumi, tomat och basilika Enkel rätt med lyxkänsla!.här steks svamp, soltorkade tomater och halloumi tillsammans i en het gryta.
Läs merFisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker
Vecka 35 Fisk med brynt smör och pepparrot Korv stroganoff med chili & persilja Kyckling drumstick med rostade rotsaker Savoykålswok med färsbollar och rårörda lingon Familjekassen är för dig som känner
Läs merHet lövbiff med ingefära och soja. Vecka 51
Het lövbiff med ingefära och soja A Vecka 51 Het lövbiff med ingefära och soja Strimlad lövbiff snabbt i en het panna tillsammans med salladslök och sockerärtor inte helt olikt en wok! Lövbiffen och grönsakerna
Läs merTomatpasta med kyckling och rucola. vecka 47
Tomatpasta med kyckling och rucola vecka 47 inspiration Tomatpasta med kyckling och rucola Underbart pastarecept med tomat, persilja och kyckling. Koka pastan, stek kycklingen och blanda tillsammans med
Läs merKrämig kycklingpasta med persilja. vecka 35
Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,
Läs merSpenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20
Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,
Läs merCurry med lime, yoghurt och koriander. Vecka 41
Curry med lime, yoghurt och koriander A Vecka 41 Curry med lime, yoghurt och koriander Med klassiska asiatiska kryddor som färsk ingefära, curry, lime och koriander blir denna kycklinggryta en riktig smakfest.
Läs merKrämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Läs merVårlökskorv med stuvad grönkål. vecka 50
Vårlökskorv med stuvad grönkål vecka 50 familj Vårlökskorv med stuvad grönkål cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi 2997 kj/ 719 kcal. Protein 21,5 g. Fett 46,1 g. Kolhydrater 51,3 g. Ingredienser:
Läs merVecka 2. Het kålpasta med sardeller och lufttorkad skinka
A Vecka 2 Het kålpasta med sardeller och lufttorkad skinka Het kålpasta med sardeller och lufttorkad skinka Ett läckert och spännande recept med nykokt pasta i kålfräs bestående av savoykål, salta sardeller,
Läs merSvamppasta med soltorkade tomater och oregano. vecka 15
Svamppasta med soltorkade tomater och oregano vecka 15 inspiration Svamppasta med soltorkade tomater och oregano Suverän vegetarisk svamppasta med soltorkade tomater och färsk oregano. Svampen fräses med
Läs merPaolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,
Läs merDillbakad lax. med sparris. Vecka 17
Dillbakad lax med sparris A Dillbakad lax med sparris Underbar fiskrätt där saftiga laxfiléer smaksätts med dijonsenap, salt, peppar och dill innan de tillagas i ugnen ca 10 minuter. Tillbehör som fluffigt
Läs merPotatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47
Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2
Läs merKrämig räkpasta med körvel. Vecka 7
Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans
Läs merKrämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47
Krämig pasta med kyckling och saffran vecka 47 familj Krämig pasta med kyckling och saffran cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2594 kj/ 620 kcal. Protein 48,2 g. Fett 21,7 g. Kolhydrater 54,4
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merEnchilada med tomatsalsa. Vecka 12
Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor
Läs merÖrtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj
Vecka 12 Örtig fisk i ugn Röda linsbollar i currysås Korvpyttipanna Grekisk köttfärspaj Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning
Läs merTomatsoppa med kräfttoast. vecka 44
Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa
Läs merKycklingburgare med rostad majs och avokadokräm. vecka 6
Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm vecka 6 inspiration Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm Denna rätt bidrar till fantastiska smaker av den rostade majsen ihop med avokadokräm
Läs merRödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11
Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga
Läs merRecept. Ingredienser v.24. Hej! Bra att ha hemma v.24. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
v.4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 600 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta mm pkt couscous kg potatis, Grönsaker kruka basilika kruka gräslök avokado äpple gurka pkt fryst mango zucchini Ca
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 24. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 24. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 4 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé förp bacon 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkotlett i bit Recept 3 Potatis/ris/pasta 900-000 gram mjölig potatis 900-000 gram fast potatis
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merPasta med fetaost och bacon. vecka 20
Pasta med fetaost och bacon vecka 20 familj Pasta med fetaost och bacon cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2565 kj/614 kcal. Protein 22,6 g. Fett 29,9 g. Kolhydrater 61,0 g. Ingredienser:
Läs merKalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43
Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2
Läs merStrozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8
Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout
Läs merKotlett med karamelliserad lök. Vecka 10
Kotlett med karamelliserad lök A Vecka 10 Kotlett med karamelliserad lök Fläskkotlett med karamelliserad lök är en festlig vardagsrätt. Köttet är mört och tillsammans med löken blir detta till en smaksensation
Läs merHet lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50
Het lövbiff med ingefära och ananas A Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander
Läs merPasta di salsiccia. Vecka 18
Pasta di salsiccia A Pasta di salsiccia Pasta di salsiccia är ett enkelt och snabblagat pastarecept som du tillagar på under halvtimmen. Stek korvfärsen i en het panna, tillsätt den härliga såsen av lök,
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 23. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 23. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 2 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 700 gram fläskkarré 2 förp bratwurst 700 gram fryst tvådelad kycklingfilé 1 2 4 Potatis/ris/pasta mm Ca 1 kg potatis 1 förp spaghetti 2 bakpotatisar
Läs merPappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en
Läs merStekt korv med majsoch tomatsallad. vecka 23
Stekt korv med majsoch tomatsallad vecka 23 familj Stekt korv med majsoch tomatsallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2235 kj/ 535 kcal. Protein 21,4 g. Fett 20,5 g. Kolhydrater 62,2 g.
Läs merOstsufflé, recept sid 97. Brittisk puddingskål från Iris Hantverk. AV Tove Nilsson Foto Lennart Weibull
say cheese Osten har en speciell plats i alla matälskares hjärtan. Ät den ren, smält eller som smakhöjande tillbehör. Matkreatör Tove Nilsson bjuder på mac'n'cheese, ostsufflé och grilled cheese sandwich,
Läs merPåskdagen. Nubbesallad 4 port
Påskdagen Nubbesallad 4 port 4 5 kokta potatisar 1 liten rödlök 2 hårdkokta ägg 1 burk matjesill 150 g 1 dl hackad purjolök 1½ dl gräddfil 1½ dl majonnäs 3 msk kaviar 1 dl dill 1 dl persilja 1 krm peppar
Läs merCostolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata
Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Gästkock Paolo Roberto A Vecka 6 Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Citronpanerade fläskkotletter med ris,
Läs merKrämig lax- och rucolapasta. vecka 45
Krämig lax- och rucolapasta vecka 45 inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika,
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.12. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.12. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v.12 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram falukorv Ca 500 gram laxfilé Ca 600 gram fläskkotlett 1 2 3 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1
Läs merKycklingburgare. Vecka 5
Kycklingburgare A Vecka 5 Kycklingburgare Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas
Läs merBra att ha hemma v.52 Veckans meny:
Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater
Läs merChicken green curry. vecka 18
Chicken green curry vecka 18 familj Chicken green curry cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2637 kj/ 629 kcal. Protein 48,9 g. Fett 18,4 g. Kolhydrater 63,4 g. Ingredienser: 2 morötter ca 600
Läs merLet's Dancefinal och go'middag
Let's Dancefinal och go'middag Har haft noll ork att skriva i helgen. Stefan åkte till Gävle så jag och barnen åkte ut till landet. Tim lyckades dra upp sin första gädda, det var helgens höjdpunkt. Det
Läs merPad thai med räkor. Vecka 5
Pad thai med räkor A Vecka 5 Pad thai med räkor Pad Thai är ett typiskt thailändskt nudelrecept med många aptitretande ingredienser som räkor, spansk peppar, morötter, salladslök och böngroddar. Snabbt,
Läs merfamilj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 32 Phad thai med räkor Köttfärssås med gnocchi Kyckling med krispigt grönt Fisk i ugn med kaviarsås
a5dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 32 a Phad thai med räkor b Köttfärssås med gnocchi c Kyckling med krispigt grönt d Fisk i ugn med kaviarsås e Sommarsallad med bacon och
Läs merFusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3
Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och
Läs merVarmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33
Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga
Läs mernyårsfest ABROTOS 6 december 2015 Ekologisk mat- och vinkultur
Matglädje MED ABROTOS RECEPT nyårsfest 6 december 2015 Sander g johansson matmästare ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening UPPLANDS VÄSBY Ceviche på pilgrimsmussla,
Läs merHär kommer veckans Örebro SK-kasse med rejäla måååltider, energirika mellanmåååål och tillsammans supportar vi klubben med en 50-lapp för varje
Här kommer veckans Örebro SK-kasse med rejäla måååltider, energirika mellanmåååål och tillsammans supportar vi klubben med en 50-lapp för varje kasse. Bara att anfalla köket. Alla vi som älskar god mat
Läs merRecept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.9. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning!
5 dagar v.9 Recept Kött/fisk Ca 600 gram kycklingfilé Ca 500 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 550-600 gram fläskytterfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 2,5 Hej! Vi har fem
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu
Läs merFärsgryta med papayasallad. vecka 17
Färsgryta med papayasallad vecka 17 inspiration Färsgryta med papayasallad I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för det där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som lök, lime
Läs mer3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY
3 DAGAR VECKA 48 Hej! Vi är inne på 3:e veckan med vår folkkära gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 34 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 burk tonfisk 1 3 4 Potatis/ris/pasta mm Ca kg potatis 1 förp pasta 1,3,5 4 Hej! Nu är det dags att starta
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat
Läs merPannkakor på olika sätt
Pannkakor på olika sätt Recept klassiska pannkakor 3 dl vetemjöl ½ tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg stekfett Gör så här: Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Läs merSpätta med rödlöksgremolata. vecka 24
Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök
Läs merPasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
Läs merRecept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.39 Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 000 gram kycklingben Ca 800 gram falukorv Ca 500 gram lövbiff Recept 2 5 3 Potatis/ris/pasta mm kg mjölig potatis 3 bakpotatisar pkt pasta
Läs merFänkålssoppa med kräftor och krasse. Vecka 9
Fänkålssoppa med kräftor och krasse A Vecka 9 Fänkålssoppa med kräftor och krasse En krämig soppa med smak av fänkål, dragon och citron, smaker som passar utmärkt till havets läckerheter. Delikata sojabönor
Läs merJulia Rapp Ruth Skalin
Julia Rapp Ruth Skalin Bra att veta för dig som lärare när du ska använda MATematik: Tanken bakom vår produkt är att eleverna ska få utforska matematik genom ett kreativt och praktiskt arbetssätt. Vi vill
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 20. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 20. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 0 Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé förp rostbiff Recept 1 Potatis/ris/pasta kg potatis 1, Hej! En lättlagad och god lax med rostad potatis, broccoli och kall örtsås får inleda denna vårvecka.
Läs mer3 DAGAR VECKA 42 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 42 INGREDIENSER RECEPT Hej! Vår gästkock Erik Lallerstedt fortsätter att bjuda oss på snabblagade och goda vardagsfavoriter. Erik Lallerstedt är den legendariska kocken och krögaren som förnyade
Läs merPaolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk. vecka 12
Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk vecka 12 familj Paolos spaghetti med basilika och rimmat fläsk cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3133 kj/751 kcal. Protein 28,9 g. Fett 45,3
Läs merRecept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter
Läs merVecka 12. Pasta puttanesca
Snabba rätten A Vecka 12 Pasta puttanesca Pasta puttanesca En italiensk favorit som inte har så gamla anor som man kan tro på 1960-talet dök den smakrika pastarätten upp och blev snabbt populär. Vitlök,
Läs merPasta med rökt lax, svartkål och körvel. vecka 11
Pasta med rökt lax, svartkål och körvel vecka 11 inspiration Pasta med rökt lax, svartkål och körvel Rätten blir krämig när såsen får sjuda några minuter. Den fina smaken fås då citron blandas med de rökta
Läs merIngredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis, Grönsaker 450 gram morötter broccoli rödlök tomat paprika
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5
Läs merLumaconi med shiitake och bacon. Vecka 4
Lumaconi med shiitake och bacon A Vecka 4 Lumaconi med shiitake och bacon En enkel och god pastarätt med stekt bacon, stekt svamp och körsbärstomater. Färsk babyspenat till pastan är både näringsrikt och
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 48. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 48. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 48 Recept Kött/fisk Ca 800 gram torskfilé 1 pkt korv, ca 00 gram 00 gram nötfärs Ca 900 gram kycklingklubbor 1 3 Potatis/ris/pasta mm pkt pasta 900 gram potatis sötpotatisar 4 1,3 Hej! Vi har en
Läs merVecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser
Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,
Läs merVECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY
DAGAR INGREDIENSER VECKA RECEPT Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt
Läs merRäkpasta med körvel. Vecka 7
Räkpasta med körvel A Vecka 7 Räkpasta med körvel Körvel är örtkryddan från trädgårdslandet med en härlig arom av lakrits. Pastasåsen gör du med räkor, körvel, grädde, salladslök och räklagen. Ljuvliga
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons
Läs merIngredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker
Läs merPappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51
Pappardelle med rostbiff och basilika vecka 51 inspiration Pappardelle med rostbiff och basilika För att få den något höstiga känslan och smaken i denna rätt steks köttet tillsammans med svamp och purjolök.
Läs merVecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser
Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska
Läs merKrämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Läs mer3 DAGAR VECKA 12 VECKANS MENY
DAGAR VECKA Hej! Den här veckan hälsar vi Kurt Weid välkommen som vår nya gästkock i Tastelines Matkasse. Kurt kommer att bjuda på 5 härliga husmansklassiker alá Kurt under 5 veckor. Som grundare av det
Läs merBi Bim Bap. med räkor. Vecka 16
Bi Bim Bap med räkor A Bi Bim Bap med räkor Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med
Läs merVecka 10. Pasta rigatoni med kallrökt lax
Snabba rätten A Vecka 10 Pasta rigatoni med kallrökt lax Pasta rigatoni med kallrökt lax En himmelsk laxpasta gjord på kallrökt lax. Den gräddiga såsen får smak av buljong och citron, en skvätt vitt vin
Läs merPasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37
Pasta rosso med kyckling och zucchini vecka 37 familj Pasta rosso med kyckling och zucchini cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2105 kj/ 505 kcal. Protein 44,0 g. Fett 11,3 g. Kolhydrater 52,7
Läs merLär dig laga barnmat i 5 enkla steg.
Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg. Att laga barnmat är både enkelt och roligt. Även om du inte har lagat mat tidigare är det här ett bra tillfälle att börja eftersom du börjar med enkla saker och avancerar
Läs merPumpasoppa med rosmarinscones. Vecka 44
Pumpasoppa med rosmarinscones A Vecka 44 Pumpasoppa med rosmarinscones Den vackert gula, krämiga soppan av butternutpumpa passar fint på hösten och till de nybakta sconesen med smak av rosmarin. 4 portioner
Läs merVecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept
Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Välkommen till en ny härlig vecka med en blandning av spännande, klassiska, enkla och utmanande rätter. En chiligryta på köttfärs är snabbfixat men minst lika
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här
Läs mer7 enkla pastasallader
1 7 enkla pastasallader Pastasallad som går snabbt att göra och är lätt att ta med sig. Här hittar du sju goda varianter. 7 Recept Foto: Ingvar Eriksson Marias pasta med pesto och halloumi 300 g pasta
Läs merHonungstekt kyckling. med salsa verde. Vecka 23
Honungstekt kyckling med salsa verde A Honungstekt kyckling med salsa verde Bjud dina middagsgäster på läcker honungstekt kyckling med smakrik salsa verde-sås! Den fantastiska salsa verde gör du av huvudsallad,
Läs merLammkorv med linser och rostad potatis. vecka 42
Lammkorv med linser och rostad potatis vecka 42 familj Lammkorv med linser och rostad potatis cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2527 kj/ 606 kcal. Protein 25,6 g. Fett 28,1 g. Kolhydrater
Läs mer3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika
Läs mer5 DAGAR VECKA 4 VECKANS MENY. Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans
DAGAR VECKA 4 Hej! Välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Först ut på menyn har vi en klassisk kyckling i currysås. Enkelt, snabblagat och riktigt barnvänligt. Prova dig gärna fram med
Läs mer