3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!

Transkript

1 dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas att ni har haft en riktigt skön jul och ett sprakande nyår med mycket god mat. Härligt att ni är med oss in på det nya året med nya goda smaker och härligheter på menyn. I veckans kasse hittar ni en frasig spättafilé med äppleoch currydipp tillsammans med kokt potatis. Barnvänligt och gott. Den följs av två riktigt snabblagade rätter som köttfärssås med touch av asien samt en kryddig räkpasta med smak av citron och vitlök. Hoppas att det ska smaka. Grönsaker vitlök chilipeppar Ca 50 gram ingefära citron kruka persilja purjolök äpple ask cocktailtomater ask ruccolasallad salladshuvud gurka 500 gram morötter 450 gram frysta haricots verts Mejeri dl matyoghurt dl grädde Övrigt burk röd currypasta påse solrosfrön,,,,, Trevlig matlagning! Veckans meny: Recept : Panerad spättafilé med äpple-och currydipp Recept : Asiatisk köttfärssås med frisk sallad Recept : Spaghetti med heta räkor och citron Jag som har plockat din matkasse heter: Saknas något? Ring kundtjänst på Bra att ha hemma v Köp gärna med fler matvaror! Kom ihåg att du alltid kan handla din frukost, mellanmål, tvätt och disk när du beställer din matkasse. I samarbete med : Olivolja, rapsolja, smör, salt, svartpeppar, curry, honung, japansk soja, balsamvinäger, vetemjöl, ströbröd, 4 port ris, ägg.

2 PANERAD SPÄTTAFILÉ med äpple-och currydipp 4 port. Ca 0 min Ingredienser Spätta 600 gram spättafilé Salt och svartpeppar* ägg* dl vetemjöl* dl ströbröd* Olivolja och smör* Äpple- och currysås äpple tsk curry* tsk smör* dl yoghurt tsk honung* Salt och svartpeppar* Tillbehör 700 gram potatis ½- påse haricots verts * Bra att ha hemma Ingredienser markerade med * är varor som inte följer med i din leverans. Ingredienserna är rekommendationer men det går självklart bra att byta ut en ingrediens mot en liknande produkt. Näringsvärde per portion 567 kcal. 4 g protein, 4 g fett, 6 g kolhydrater. Används i recept Gör så här:. Tillbehör: Koka potatisen i lättsaltat vatten, skala den först om du vill.. Äpple- och currysås: Skölj och riv äpplet. Fräs curryn med smöret hastigt några sekunder i en varm kastrull. Ta av från plattan och blanda i det rivna äpplet. Lägg över curry- och äppelfräset i en skål och låt svalna. Tillsätt yoghurt och honung och smaka av med en nypa salt och peppar. Låt stå kallt till servering.. Spätta: Salta och peppra varje spättafilé. 4. Vispa upp ägget i en djup tallrik och häll mjöl och ströbröd på varsin flat tallrik. Vänd fisken först i mjölet sedan i ägget och sist i ströbrödet. 5. Hetta upp en stekpanna med olja och smör och stek spättafiléerna på medelhög värme tills de har fått en fin gyllenbrun stekyta på båda sidor och är helt genomstekta. 6. Tillbehör: Värm haricots verts i vatten i en kastrull på spisen. Sila av vattnet och lägg upp dem på ett fat. Frys gärna in fisken om du vill laga denna rätt senare i veckan. Tips! Recept - vecka

3 ASIATISK KÖTTFÄRSSÅS med frisk sallad 4 port. Ca 0 min Ingredienser Köttfärssås ½ purjolök vitlöksklyftor msk riven ingefära Rapsolja* 500 gram nötfärs - tsk röd currypasta msk japansk soja* Ca ½ tsk salt* - dl grädde dl vatten* tsk honung* Sallad ½ salladshuvud ½ gurka 50 gram morötter Rapsolja och balsamvinäger* ½ påse solrosfrön Tillbehör 4 port ris* * Bra att ha hemma Ingredienser markerade med * är varor som inte följer med i din leverans. Ingredienserna är rekommendationer men det går självklart bra att byta ut en ingrediens mot en liknande produkt. Gör så här:. Tillbehör: Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.. Köttfärssås: Skölj och grovhacka purjolöken och skala och riv vitlök och ingefära. Hetta upp lite olja i en stekpanna och bryn köttfärsen tills den är genomstekt. Tillsätt vitlök och ingefära och stek någon minut tills löken mjuknat.. Tillsätt currypasta, soja, salt, grädde, vatten och honung. Låt såsen puttra ihop på svag värme ca 5 min. 4. Sallad: Skölj och strimla salladen och skölj och skär gurkan i smala stavar. Skala morötterna. Dra långa remsor med skalaren på morötterna eller riv dem om du tycker att det är lättare. Blanda i en skål med lite olja och ljus vinäger. Tillsätt solrosfrön och servera till köttfärssåsen och riset. Näringsvärde per portion 760 kcal. 7 g protein, 4 g fett, 57 g kolhydrater. Används i recept ½ salladshuvud används i recept. ½ gurka används i recept. 50 gram morötter används i recept. ½ påse solrosfrön används i recept. Frys gärna in färsen om du vill laga denna rätt senare i veckan. Tips! Recept - vecka

4 SPAGHETTI med heta räkor och citron 4 port. Ca 0 min Ingredienser Pasta 4 port pasta spaghetti Salt* ½- chilipeppar vitlöksklyftor kruka persilja ask cocktailtomater ½ dl olivolja* 400 gram tinade räkor ask ruccola Skal och saft från ½ citron Salt och svartpeppar* Sallad ½ salladshuvud ½ gurka 50 gram morötter Rapsolja och balsamvinäger* ½ påse solrosfrön * Bra att ha hemma Ingredienser markerade med * är varor som inte följer med i din leverans. Ingredienserna är rekommendationer men det går självklart bra att byta ut en ingrediens mot en liknande produkt. Näringsvärde per portion 546 kcal. 0 g protein, g fett, 5 g kolhydrater. Gör så här:. Pasta: Koka upp pastavatten och koka pastan enligt anvisning på förpackningen.. Skölj och finhacka chilipeppar och skala och finhacka vitlök. Skölj och finhacka persilja och skölj och halvera tomaterna. 4. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs alltsammans på medelhög värme så att det får lite färg. Sänk värmen och tillsätt de tinade räkorna och låt dem bli varma. 5. Sila av pastavattnet och tillsätt pastan och ruccolan till räkorna. Blanda om ordentligt. Skölj och riv citronskal över pastan och pressa över citronsaft. Smaka av med salt och peppar. 6. Sallad: Skölj och strimla salladen och skölj och skär gurkan i smala stavar. Skala och riv morötterna. Blanda i en skål med lite olja och ljus vinäger. Tillsätt solrosfrön och servera till pastan. Används i recept ½ salladshuvud används i recept. ½ gurka används i recept. 50 gram morötter används i recept. ½ påse solrosfrön används i recept. Tina gärna räkorna i kylen över natten. Tips! Recept - vecka

5 Kommande meny vecka Recept : Recept : Recept : Fisk med gremolatatäcke Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd Krämig kycklingpasta i ricottasås och broccoli Bra att ha hemma vecka Du vet väl att du som matkassekund alltid har fri frakt varje vardag när du beställer från mathem.se! Olivolja, rapsolja, smör, salt, svartpeppar, spiskummin, honung, 4 port ris/gryn. Passa på att komplettera din matkasse med allt du behöver inför veckan. Beställ frukost, mellanmål, tvätt- och diskmedel, eller varför inte klicka hem fredagsmyset senare i veckan. Alltid med fri frakt varje vardag för dig som abonnerar på matkassen.

6