Bra mat från Lantmännen. Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE. Nyhet! Nya Drumsticks och Kycklingspett, se sid 10-11

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Bra mat från Lantmännen. Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE. Nyhet! Nya Drumsticks och Kycklingspett, se sid 10-11"

Transkript

1 Bra mat från Lantmännen Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE Nyhet! Nya Drumsticks och Kycklingspett, se sid APRIL 2013

2 Lantmännen Kronfågel är Nordens största producent av livsmedel baserade på kyckling med marknadsledande position i Sverige och Danmark. Lantmännen Kronfågel producerar och säljer färsk och fryst kyckling samt kycklingbaserade högförädlade produkter. Produkterna marknadsförs under välkända varumärken som Kronfågel, Danpo, Ivars och Chicky World. Kunderna återfinns inom dagligvaruhandeln, restauranger och storhushåll samt inom livsmedelsindustrin. Bra mat från Lantmännen Vår gröna grodd på förpackningarna är garanten för ansvarsfullt producerad mat. Bra mat som främjar smak och hälsa, som är kontrollerad och ansvarsfullt producerad. Lantmännens unika egenskaper är att vi ägs av svenska lantbrukare, vårt strategiska arbete med hållbar utveckling och att vi har verksamhet i hela kedjan från jord till bord.

3 Innehållsförteckning Salladskyckling 4 Färsprodukter 6 Nuggets/Bits 8 Övriga ätfärdiga produkter 8 Korv 8 Grillade/Stekta/Kokta produkter 9 Filé 12 Filé Kronfågel DELi 14 Kycklingklubba/Kycklingben 16 Hel fågel 17 Övriga produkter 18 Färska kycklingprodukter 20 Beställningsnummer 22 Allergiinformation/Symbolförklaring 24 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 3

4 SALLADSKYCKLING FRYSTA PRODUKTER Grillad Salladskyckling 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong Tärningsstorlek ca 16x16x16 mm Skinnfritt kycklingkött, potatisstärkelse, salt, stabiliseringsmedel (E450, E 451), kryddextrakter, maltodextrin, kryddor (paprika, svartpeppar, koriander), lök, vitlök, tomat. Till 100 g produkt har använts 105 g skinn och benfritt kycklingkött. 550 kj / 130 kcal 20 g protein 2,5 g kolhydrater 4 g fett Rökt Tärnat Kycklingkött Tärningsstorlek ca 10x10x10 mm Kycklingkött 73%, vatten, potatisstärkelse, salt, dextros, rökarom, antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel E kj / 140 kcal 13 g protein 2,5 g kolhydrater 9 g fett Chicky Salladskyckling Tärningsstorlek ca 12,5x16 mm Kycklingkött, potatisstärkelse, salt, kryddor (svartpeppar, paprika, vitlök), jästextrakt, maltodextrin, kryddextrakt, antioxidationsmedel (E301, E 331), lök, tomat, dextros. Till 100 g produkt har använts 118 g kyckling. 600 kj / 160 kcal 18 g protein 2 g kolhydrater 8 g fett Innehåller lök, vitlök, paprika och tomat Innehåller lök, vitlök, paprika och tomat 4 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

5 Smörrebröd med salladskyckling, örtmajonnäs och rostad lök - 10 personer 700 g Kronfågel Grillad Salladskyckling, art.nr limpa Grovt danskt rågbröd 1 dl Finhackade örter, t ex dragon, körvel, basilika, gräslök, persilja 2 dl Majonnäs 1 msk Kesella 3 st Salladslök 100 g Syltlök 3 msk Rostad lök Blandade örter till garnering (se ovan) Salt och peppar Tillagning Skiva salladslök tunt och grovhacka syltlök. Blanda dessa med kyckling, örter, majonnäs och kesella. Smaka av med salt och peppar och klicka på en skiva rågbröd. Toppa med rostad lök och örter. Tips! Denna blandning kan serveras i en sallad, bakad potatis eller baguette etc. För recept till 100 personer och näringsvärden besök kronfagel.se/foodservicerecept

6 FÄRSPRODUKTER FRYSTA PRODUKTER Chicky Burger 4,8 kg / kartong, 2 förp x 2,4 kg / kartong 60 g / st, ca 80 st / kartong Kycklingkött 63%, kycklingskinn 12%, vatten, potatisstärkelse, potatisflingor, lök, salt, druvsocker, jästextrakt, kryddor. Vegetabilisk raps- och solrosolja till stekning. 950 kj / 230 kcal 13 g protein 12 g kolhydrater 14 g fett Chicky Köttbullar 5,5 kg / kartong, 2 förp x 2,75 kg / kartong 12 g / st, ca 460 st / kartong Kycklingkött 62%, kycklingfett 9%, vatten, potatisstärkelse, potatisflingor, vegetabilisk rapsolja, lök, druvsocker, salt, jästextrakt, svartpeppar. Vegetabilisk raps- och solrosolja till stekning. 930 kj / 220 kcal 12 g protein 11 g kolhydrater 15 g fett Chicky Pannbiff 40 g / st, ca 125 st / kartong Kycklingkött 63%, kycklingskinn 12%, vatten, potatisstärkelse, potatisflingor, lök, salt, druvsocker, jästextrakt, kryddor. Vegetabilisk raps- och solrosolja till stekning. 950 kj / 230 kcal 13 g protein 12 g kolhydrater 14 g fett Innehåller lök Innehåller lök Innehåller lök 4132 Kyckling Cevapcici 40 g / st, ca 125 st / kartong Kycklingkött 72%, vatten, potatisflingor, potatisstärkelse, lök, vitpeppar, jästextrakt, salt, cayennepeppar, chili. 675 kj / 160 kcal 15 g protein 4 g kolhydrater 9 g fett Innehåller lök, cayennepeppar och chili 6 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

7 Drumsticks BBQ Smoke, majssallad med chili och limeyoghurt - 10 personer Ca 20 st Kronfågel Drumsticks BBQ Smoke, art.nr g Majskorn (frysta) 1x400 g Svarta bönor på burk 200 g Rostad paprika (konserverad) 3 st Salladslök 1 dl Olivolja 0,5 dl Vinäger 2 msk Skuren gräslök Salt och peppar 4 dl Matlagningsyoghurt 2 st Limeskal och juice 2 tsk Anchochilipulver Ca 1 tsk Tabasco Salt Tillagning Värm Drumsticksen enligt anvisningen på förpackningen.tina majs och skölj bönorna. Tärna paprika ochskiva salladslök och blanda ihop. Gör en vinägrette på olivolja och vinäger och vänd ner i salladen. Smaka av med salt och peppar och toppa salladen med gräslök. Blanda alla ingredienser till yoghurten och tillsätt limejuicen sist när du smakar av så att den inte blir för syrlig. Tips! Glasera drumsticksen med din favorit BBQ-sås innan servering. Nyhet! Drumsticks BBQ Smoke - se sidan 10. För recept till 100 personer och näringsvärden besök kronfagel.se/foodservicerecept

8 NUGGETS / BITS FRYSTA PRODUKTER Chicken Nuggets 6 kg / kartong, 4 förp x 1,5 kg / kartong 24 g / st, ca 240 st / kartong Kycklingkött 44%, panering 43%, vatten, potatis, salt. Panering: vetemjöl, majsmjöl, vegetabilisk olja, vatten, vetestärkelse, potatisstärkelse, modifierad vetestärkelse, salt, svartpeppar, bakpulver (E 450, E 500), druvsocker, äggvitepulver. 820 kj / 200 kcal 12 g protein 17 g kolhydrater 9 g fett Chicky Bits 24 g / st, ca 206 st / kartong Kycklingkött 56%, salt. Panering 43%, vetemjöl, majsmjöl, vatten, vegetabilisk olja, vetestärkelse, potatisstärkelse, modifierad vetestärkelse, salt, svartpeppar, bakpulver (E 450, E 500), druvsocker, äggvitepulver. 880 kj / 210 kcal 13 g protein 17 g kolhydrater 10 g fett Chicken Nuggets Tex Mex 6 kg / kartong, 4 förp x 1,5 kg / kartong 24 g / st, ca 240 st / kartong Kycklingkött 44%, vatten, vetemjöl, vegetabilisk olja, potatisstärkelse, modifierad vete och majsstärkelse, salt, majsstärkelse, kryddor (chili, spiskummin, salt, oregano, vitlök, gurkmeja, koriander), äggvitepulver, bakpulver (E450, E500), antioxidationsmedel E331, jäst, senapspulver, senap, stabiliseringsmedel (E461), naturlig cayennearom, färgämne: paprikaextrakt, arom. 470 kj / 110 kcal 21 g protein 3 g fett Innehåller gluten och äggprotein Innehåller gluten och äggprotein Innehåller gluten, senap och äggprotein Övriga ätfärdiga produkter Korv 4118 Kokt Kycklingkött Skinnfritt kycklingkött, potatisstärkelse, salt, stabiliseringsmedel (E 450, E 451), kryddextrakter. Till 100 g produkt har använts 105 g skinn- och benfritt kycklingkött 470 kj / 110 kcal 21 g protein 3 g fett 7580 Chicky Grillkorv 5 kg / kartong, 5 förp x 1 kg / kartong 50 g / st Maskinurbenat kycklingkött 59%, vatten, potatismjöl, fett från kyckling, druvsocker, salt, kryddor (bl.a paprika, cayenne), lök, antioxidationsmedel E 300, konserveringsmedel E 250, rökarom. 850 kj / 200 kcal 10 g protein 9 g kolhydrater 14 g fett Innehåller lök, paprika och cayenne 8 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

9 Chicky Lårfilé med skinn Grillade / stekta / kokta produkter FRYSTA PRODUKTER Chicky Wok Strimlor Kycklinglårkött, vegetabilisk olja, salt, potatisstärkelse, kryddor (paprika, svartpeppar, vitlök), jästextrakt, maltodextrin, antioxidationsmedel (E 301, E 311), lök, tomat, druvsocker. Till 100 g produkt har använts 121 g kycklingkött. 700 kj / 170 kcal 16 g protein 0,5 g kolhydrater 11 g fett Chicky Lårfilé med skinn Variabel vikt Kycklinglårfilé med skinn, salt, jästextrakt, dextros, maltodextrin, vegetabiliskt fett, kryddextrakt (peppar, lök). Till 100 g produkt har använts 143 g kycklingkött. 940 kj / 230 kcal 20 g protein 0,5 kolhydrater 16 g fett Chicky Lårfilé Kycklinglårkött utan skinn, salt, potatisstärkelse, jästextrakt, dextros, maltodextrin, vegetabiliskt fett, kryddextrakter. Till 100 g produkt har använts 125 g kycklingkött. 680 kj / 160 kcal 24 g protein 0,5 g kolhydrater 7 g fett Innehåller lök, vitlök och paprika Innehåller lök SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 9

10 Grillade / stekta / kokta produkter FRYSTA PRODUKTER Nyhet! Nyhet! 1258 Drumsticks BBQ Smoke 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong g/st, st / kartong Kycklingben, salt, lök, socker, paprika, chilipeppar, timjan, cayennepeppar, mejram, salvia, svartpeppar, arom, druvsocker, spiskummin, persilja, surhetsreglerande medel (citronsyra), kryddextrakt (paprika, svartpeppar), rökarom. 700 kj / 170 kcal 23 g protein 7,5 g fett 1268 Drumsticks Sweet Chili 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingben, socker, salt, tomat, cayennepeppar, chlii, ingefära, paprika, vitlök, kryddextrakt (paprika), surhetreglerande medel (citronsyra). Till 100 g produkt har använts 120 g kyckling. 750 kj / 170 kcal 24 g protein 1,0 g kolhydrater 8 g fett 1293 Grillad Kycklingklubba 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingklubba, salt, kryddor (svartpeppar, paprika, viklök), lök, tomat. Till 100 g produkt har använts 133 g kyckling. 900 kj / 210 kcal 21 g protein 14 g fett Innehåller lök, paprika, persilja, cayenne och tomat Innehåller vitlök, paprika, cayenne, chili och tomat Innehåller tomat, lök, vitlök och paprika 1298 Drumsticks 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingben, salt, kryddor (svartpeppar, paprika, vitlök), lök, tomat. Till 100 g produkt har använts 120 g kyckling. 700 kj / 170 kcal 16 g protein 11 g fett 1299 Texas Wings 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong g / st, st / kartong Delade kycklingvingar, salt, kryddor (chilipeppar, paprika, cayennepeppar, kummin, vitlök, svartpeppar, koriander), lök, tomat, kryddextrakt (rosmarin), druvsocker, citronsyra. Till 100 g produkt har använts 120 g kyckling. 850 kj / 210 kcal 21 g protein 13 g fett Stekta Kycklingbröst g / st, st / kartong Benfritt kycklingbröst med skinn, salt, stabiliseringsmedel (E 407, E 451, E 452), jästextrakt, druvsocker, antioxidationsmedel E 301, maltodextrin, vegetabilisk olja, kryddextrakter. Till 100 g produkt har använts 103 g kycklingbröst. 650 kj / 160 kcal 23 g protein 7 g fett Innehåller lök, vitlök, paprika och tomat Innehåller lök, vitlök, paprika, cayenne, chili och tomat 10 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

11 Grillade / stekta / kokta produkter FRYSTA PRODUKTER Nyhet! Nyhet! Kycklingspett Citron & Dragon ca 60 g / st, ca 80 st / kartong Kycklinglårfilé, salt, socker, tomat, lök, paprika, surhetsreglerande medel (citronsyra), dragon, vitpeppar, svartpeppar, cayennepeppar, persilja, kryddextrakt (paprika), arom (citron), potatisstärkelse. Till 100 g produkt har använts 112 g kyckling. 700 kj / 170 kcal 22 g protein 1,0 g kolhydrater 8,5 g fett Kycklingspett Piri Piri ca 60 g / st, ca 80 st / kartong Kycklinglårfilé, salt, chilipeppar, cayennepeppar, vitlök, paprika, lök, gurkmeja, koriander, svartpeppar, spiskummin, surhetsreglerande medel (citronsyra), kryddextrakt (paprika), potatisstärkelse, arom, oregano, persilja. Till 100 g produkt har använts 112 g kyckling. 750 kj / 180 kcal 22 g protein 8 g fett Chicky Schnitzel 60 g / st, ca 84 st / kartong Kycklingkött 49%, panering 30%, vatten, veteprotein, potatis, salt, jästextrakt, maltodextrin, vegetabiliskt fett. Panering: vetemjöl, vegetabilisk olja, modifierad vetestärkelse, vatten, potatisstärkelse, salt, jäst, bakpulver E 503, vetegluten, emulgeringsmedel E kj / 240 kcal 14 g protein 11 g kolhydrater 15 g fett Innehåller tomat, lök, paprika, cayenne och persilja Innehåller chili, cayenne, vitlök, paprika, lök och persilja Innehåller gluten Pastakyckling Kycklinglårkött, potatisstärkelse, salt, stabiliseringsmedel (E 450, E 451), antioxidationsmedel E 331, kryddextrakt. Till 100 g produkt har använts 108 g kycklingkött. 580 kj / 140 kcal 19 g protein 1 g kolhydrater 6 g fett 4122 Kycklingfärs, stekt 4 kg / kartong, 2 förp x 2 kg / kartong Kycklingkött, salt, potatisstärkelse, antioxidationsmedel E 301. Till 100 g produkt har använts 120 g kycklingkött. 680 kj / 160 kcal 20 g protein 1,5 g kolhydrater 8 g fett SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 11

12 FILÉ FRYSTA PRODUKTER Kycklingbröstfilé g / st, st / kartong 6 kg / kartong, 3 förp x 2 kg / kartong Kycklingbröstfilé. 500 kj / 120 kcal 23 g protein 3 g fett Kycklingbröstfilé g / st, st / kartong 6 kg / kartong, 3 förp x 2 kg / kartong Kycklingbröstfilé. 500 kj / 120 kcal 23 g protein 3 g fett Kycklingbröstfilé g / st, st / kartong 8 kg / kartong, 4 förp x 2 kg / kartong Kycklingfilé 87%, vatten, salt. 440 kj / 100 kcal 21 g protein 2 g fett Kycklingfilé 12 kg / kartong, 6 förp x 2 kg / kartong Kycklingfilé 80%, vatten, salt. 420 kj / 100 kcal 21 g protein 2 g fett Kycklingfilé marinerad 10 kg / kartong, 4 förp x 2,5 kg / kartong Kycklingfilé 65%, vatten, salt, karragenan E 407, druvsocker, glukos, buljong, natriumcitrat E kj / 110 kcal 21 g protein 2 g fett Kycklingbröst med del av vinge g / st, st / kartong 8 kg / kartong, 4 förp x 2 kg / kartong Kycklingbröst med del av vinge 90%, vatten, salt. 650 kj / 160 kcal 17 g protein 10 g fett 12 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

13 FILÉ FRYSTA PRODUKTER Kycklinginnerfilé g / st, st / kartong 8 kg / kartong, 4 förp x 2 kg / kartong Innerfilé av kycklingbröst. 480 kj / 110 kcal 23 g protein 2 g fett Kycklinginnerfilé Kycklinginnerfilé 84%, vatten, salt, jästextrakt, antioxidant E kj / 90 kcal 21 g protein 0 g kolhydrater 1 g fett 1427 Kycklinglårfilé g / st, st / kartong 8 kg / kartong, 4 förp x 2 kg / kartong Skinn- och benfritt kycklinglår. 650 kj / 150 kcal 19 g protein 8 g fett Kycklinglårkött strimlat Skinn- och benfritt kycklinglårkött, strimlat. 650 kj / 160 kcal 19 g protein 8 g fett Grytbitar av Kycklingfilé 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong Kycklinginnerfilé 90%, vatten, salt. 500 kj / 120 kcal 23 g protein 9 g fett 1416 Kycklingbröstfilé, delad 6 kg / kartong, 3 förp x 2 kg / kartong g/st, ca 45 st/kartong Kycklingbröstfilé, 87%, vatten, salt. 550 kj/120 kcal 23 g protein <0,5 g kolhydrater 2 g fett SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 13

14 FILÉ - Kronfågel DELi FRYSTA PRODUKTER 6181 Kycklinglårfilé med krämig fetaost & medelhavskryddor 3,8 kg / kartong, 2 förp x 1,9 kg / kartong Kycklinglårfilé 81%, vatten, fetaost 7% (fårmjölk, getmjölk), salt, tomat, paprika, lök, vitlök, druvsocker (majs), persilja, basilika, rosmarin, timjan, mynta, vegetabilisk olja (raps), dragon. 635 kj / 150 kcal 17 g protein 1,5 g kolhydrater 8,5 g fett Kycklingbröstfilé med bacon & rosmarin 3,2 kg / kartong, 2 förp x 1,6 kg / kartong Kycklingfilé 75%, bacon 14% (sidfläsk utan brosk och svål, koksalt, glukossirap, antioxidationsmedel E 316, E 331, E 301, stabiliseringsmedel E 412, konserveringsmedel E 250), vatten, salt, paprika, socker, tomat, kryddor (spiskummin, vitlök, rosmarin, svartpeppar), lök, modifierad potatisstärkelse. 550 kj / 130 kcal 22 g protein 4,5 g fett Saltimbocca, Kycklinglårfilé med lufttorkad skinka & salvia 3,8 kg / kartong, 2 förp x 1,9 kg / kartong Kycklinglårfilé 84%, lufttorkad skinka 6% (griskött, salt, konserveringsmedel E252), vatten, lök, salt, socker, salvia, svartpeppar, persilja, citronarom, surhetsreglerande medel (E330), vinextrakt (konserveringsmedel E220). 550 kj/130 kcal 18 g protein 1,3 g kolhydrater 8,5 g fett 1. Dra av skyddsplasten 2. Ställ in den frysta formen i 170 C 3. Servera varm konvektionsugn i ca 40 min 14 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

15 Kronfågel DELi lårfilé Saltimbocca med krämig Tagliatelle pasta, små pärontoamter och Gremolata - 10 personer Gremolata: 20 st Kronfågel DELi lårfilé Saltimbocca art.nr st Citron 8 st Vitlöksklyftor 1,5 dl Persiljeblad, hackade 1 dl Olivolja extra virgin 900 g Pasta Tagliatelle - Gran Gusto 2 dl Creme Fraiche 100 g Basilkablad 300 g Delade små pärontomater 2 dl Valnötskärnor krossade Salt, grovmalen svartpeppar Färsk basilika till garnering Tillagning Laga gremolata enligt följande: Tvätta och riv skalet av citronerna. Skala och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienser och låt stå en stund så att smakerna utvecklas. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av men spara lite av kokvattnet. Koka upp crème fraiche och lite av kokvattnet. Tillsätt de halverade små pärontomaterna, basilikablad och krossade valnötskärnor Vänd ner pasta. Smaka av med salt och malen peppar. Stek under tiden kycklinglårfilé enligt anvisningen på förpackningen. Skär kycklinglårfilén i passande bitar. Servera lårfilén på den krämiga pastan. Toppa med gremolata. Garnera med färsk basilika. För recept till 100 personer och näringsvärden besök kronfagel.se/foodservicerecept

16 KYCKLINGKLUBBA / KYCKLINGBEN FRYSTA PRODUKTER 2518 Kycklingben 8 kg / kartong, 8 förp x 1 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingben. 500 kj / 120 kcal 18 g protein 5,5 g fett 1308 Kycklingklubba Anatomisk, utan ryggben, styckfryst 6 kg / kartong, 3 förp x 2 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingklubba. 800 kj / 200 kcal 17 g protein 0,5 g kolhydrater 14 g fett 1318 Kycklingklubba Anatomisk, utan ryggben, styckfryst 6 kg / kartong, 3 förp x 2 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingklubba. 800 kj / 200 kcal 17 g protein 0,5 g kolhydrater 14 g fett 1338 Kycklingklubba Anatomisk, utan ryggben, mörad 13% 10 kg / kartong, 4 förp x 2,5 kg / kartong g / st, st / kartong Kycklingklubba 87%, vatten, salt. 800 kj / 200 kcal 17 g protein 14 g fett 16 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

17 HEL FÅGEL FRYSTA PRODUKTER 0252 Gårdskyckling, liten ca 12,2 kg / kartong, 8 12 förp / kartong g / st Kyckling utan inkråm, fryst. 790 kj / 190 kcal 18 g protein 13 g fett 0297 Gårdskyckling, stor ca 14 kg / kartong, 6 7 förp / kartong g / st Hel fryst Gårdskyckling utan inkråm. 790 kj / 190 kcal 18 g protein 13 g fett 0380 Grillkyckling 13,2 kg / kartong, 1 förp x 13,2 kg / kartong g / st, 16 st / kartong Kyckling, fryst. 790 kj / 190 kcal 18 g protein 13 g fett SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 17

18 ÖVRIGA PRODUKTER FRYSTA PRODUKTER Tärnat Kycklingkött 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong Skinn- och benfritt tärnat kycklingkött av innerfilé. 550 kj / 140 kcal 22 g protein 5 g fett Kycklingfärs 4 kg / kartong, 4 förp x 1 kg / kartong 100% malet kycklingkött av ben- och lårkött. 530 kj / 130 kcal 20 g protein 0,5 g kolhydrater 5 g fett Chicky Supreme 4,2 kg / kartong, 1 förp x 4,2 kg / kartong 100 g / st, 42 st / kartong Kycklingkött 80%, vatten, vegetabilisk olja (raps, kokos, palm, solros), maltodextrin, salt, dextros, jästextrakt, animaliskt protein av kalkon, kycklingarom, glukossirap, antioxidationsmedel (E 300, E 330), lök, arom, kryddor, kryddextrakt (kryddpeppar, cayenne, chili, gurkmeja, vitlök, koriander, nejlika, paprika, salvia, spiskummin, peppar, rosmarin, selleri), smakförstärkare (E 635, E 631). 600 kj / 145 kcal 17 g protein 1 g kolhydrater 8 g fett Innehåller lök, cayenne, chili, vitlök, paprika och selleri Kycklinglever 6 kg / kartong, 2 förp x 3 kg / kartong Kycklinglever. 500 kj / 120 kcal 18 g protein 5 g fett Kycklingvingar 8 kg / kartong, 8 förp x 1 kg / kartong Variabel vikt Kycklingvingar. 700 kj / 160 kcal 16 g protein 11 g fett Partyvingar 7,5 kg / kartong, 5 förp x 1,5 kg / kartong g / st, st / kartong Hela kycklingvingar 97%, salt, paprika, tomat, kryddor, (timjan, koriander, vitlök, libbsticka), svartpeppar, lök, antioxidationsmedel E 301, jästextrakt, klumpförebyggande medel (E 552, E 551), vegetabilisk olja (raps), surhetsreglerande medel (E 330, E 296). 700 kj / 170 kcal 16 g protein 11 g fett Innehåller lök, paprika och tomat 18 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

19 Lårfilé med ljummen sallad på sparris och bakade tomater - 10 personer 1,5 kg Kronfågel Kycklinglårfilé med skinn art.nr st Grön sparris 10 st Vit sparris 1 msk Socker 3 st Kvisttomater 3 st Orangea tomater 5 st Salladslök 10 st Rädisor 50 g Basilika 1 st Skal och saft av citron 0,5 dl Olivolja Salt och svartpeppar 100 g Hyvlad lagrad Gruyereost För recept till 100 personer och näringsvärden besök kronfagel.se/foodservicerecept Tillagning Skölj och dela tomater i klyftor och lägg på en plåt. Torka ca 1 timme på 95 C med öppet spjäll.salta och peppra och stek låren med skinnet nedåt och börja i kall panna. Stek sedan på medelhög värme ca 7 9 min på skinnsidan tills skinnet blivit riktigt krispigt. Vänd och stek färdigt på köttsidan ca 3 4 min. Kolla gärna med termometer. Ska vara 70 C i kärntemperatur. Skala den vita sparrisen. Koka upp vatten med salt, lite citron samt socker och slå det över den vita sparrisen. Täck med lock och låt svalna. Blanchera den gröna sparrisen i saltat vatten och kyl i isvatten. Skär rädisor i klyftor. Dela den vita och gröna sparrisen i delar. Vid servering, ljumma den vita sparrisen i olivolja och tillsätt sedan den gröna och salladslöken samt citron och tomater. Avsluta med rädisor och smaka av med salt och peppar. Toppa med hyvlad ost och basilikablad. Servera med rostad potatis eller pasta.

20 FÄRSKA KYCKLINGPRODUKTER KYLDA PRODUKTER Kycklinglårfilé med skinn 4 kg / kartong, 2 förp x ca 2 kg / kartong Lårfilé med skinn, handstyckat. 940 kj / 220 kcal 17 g protein 17,2 g fett Kycklingbröst med skinn 3,6 kg / kartong, 2 förp x ca 1,8 kg / kartong Kycklingbröst med skinn, handstyckat. 650 kj / 160 kcal 21 g protein 7,8 g fett Kycklingbröst med del av vinge 3,5 kg / kartong, 2 förp x ca 1,75 kg / kartong Kycklingbröst med del av vinge, handstyckat. 640 kj / 150 kcal 22 g protein 7 g fett Matkultur kan vara detaljer. Udda styckningsdetaljer. Handstyckat med skinn & ben ger mer smak God matkultur med färska råvaror Enklare med färsk kyckling istället för fryst Hållbarhet 10 dagar Svensk gårdskyckling en garanti på menyn Strimlad färsk lårfilé, 12 mm 5 kg / kartong, 1 förp x 5 kg / kartong Strimlat skinn- och benfritt kycklinglårkött. 600 kj / 160 kcal 20 g protein 8,3 g fett Strimlad färsk lårfilé, 24 mm 5 kg / kartong, 1 förp x 5 kg / kartong Strimlat skinn- och benfritt kycklinglårkött. 600 kj / 160 kcal 20 g protein 8,3 g fett Gårdsmärkt strimlad lårfilé. Tid över att laga mat från grunden. Två olika storlekar 12 mm & 24 mm God matkultur med färska råvaror Enklare med färsk kyckling istället för fryst Lång hållbarhet 13 dagar Lårfilé extra smak och saftighet Svensk gårdskyckling Gårdsmärkt och kontrollerad 20 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL

21 FÄRSKA KYCKLINGPRODUKTER KYLDA PRODUKTER Kycklingbröstfilé utan innerfilé 5 kg / kartong, 2 förp x ca 2,5 kg / kartong Kycklingbröstfilé utan innerfilé, 440 kj / 110 kcal 23 g protein 1 g fett Kycklinglårfilé 5 kg / kartong, 2 förp x ca 2,5 kg / kartong Skinn- och benfritt kycklinglår. 660 kj / 160 kcal 20 g protein 8,3 g fett Kycklingklubba Anatomisk, utan ryggben 5 kg / kartong, 2 förp x ca 2,5 kg / kartong Kycklingklubba. 830 kj / 200 kcal 18 g protein 13,8 g fett Färskt stavas succé. Färsk svensk kyckling Gårdsmärkta Populära styckningsdetaljer Ingen upptining mer tid till matlagningen SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 21

22 Art nr Produkt Fryst/Färskt Vikt Martin & Servera Menigo Dafgårds Sv Cater 4108 Grillad Salladskyckling FRYST 2 förp x 3 kg/krt Rökt Tärnat Kycklingkött FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Cicky Salladskyckling FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicky Burger FRYST 2 förp x 2,4 kg/krt Chicky Köttbullar FRYST 2 förp x 2,75 kg/krt Chicky Pannbiff FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Kyckling Cevapcici FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicken Nuggets FRYST 4 förp x 1,5 kg/krt Chicky Bits FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicky Nuggets Tex Mex FRYST 4 förp x 1,5 kg/krt Kokt Kycklingkött FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicky Grillkorv FRYST 5 förp x 1 kg/krt Chicky Wok Strimlor FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicky Lårfilé med skinn FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicky Lårfilé utan skinn FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Drumsticks BBQ Smoke FRYST 2förpx3 kg/krt Drumsticks Sweet Chili FRYST 2förpx3 kg/krt Drumsticks FRYST 2 förp x 3 kg/krt Texas Wings FRYST 2 förp x 3 kg/krt Grillad Kycklingklubba FRYST 2 förp x 3 kg/krt Stekta Kycklingbröst FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Kycklingspett Citron & Dragon FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Kycklingspett Piri Piri FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Chicky Schnitzel FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Pastakyckling FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Kycklingfärs, stekt FRYST 2 förp x 2 kg/krt Kycklingbröstfilé FRYST 2 förp x 3 kg/krt Kycklingbröstfilé FRYST 2 förp x 3 kg/krt Kycklingbröstfilé FRYST 4 förp x 2 kg/krt Kycklingfilé FRYST 6 förp x 2 kg/krt Kycklingfilé, marinerad FRYST 4 förp x 2,5 kg/krt Kycklingbröst med del av vinge FRYST 4 förp x 2 kg/krt Kycklinginnerfilé FRYST 4 förp x 2 kg/krt Kycklinginnerfilé FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Kycklinglårfilé FRYST 4 förp x 2 kg/krt Kycklinglårkött, strimlat FRYST 2 förp x 2,5 kg/krt Grytbitar av Kycklingfilé FRYST 2 förp x 3 kg/krt Kycklingbröstfilé, delad FRYST 3 förp x 2 kg/krt Kronfågel DELi: Lårfilé m krämig fetaost & medelhavskryddor FRYST 2 förp x 1,9 kg/krt Kronfågel DELi: Saltimbocca, lårfilé m lufttorkad skinka & salvia FRYST 2 förp x 1,9 kg/krt Kronfågel DELi: Bröstfilé m bacon & rosmarin FRYST 2 förp x 1,6 kg/krt

23 Art nr Produkt Fryst/Färskt Vikt Martin & Servera Menigo Dafgårds Sv Cater 2518 Kycklingben FRYST 8 förp x 1 kg/krt Kycklingklubba FRYST 4 förp x 2,5 kg/krt Kycklingklubba FRYST 3 förp x 2 kg/krt Kycklingklubba FRYST 3 förp x 2 kg/krt Gårdskyckling, liten FRYST 12,2 kg/krt, 8 förp Gårdskyckling, stor FRYST 14 kg/krt, 6 7 förp Grillkyckling FRYST 1 förp x 13,2 kg/krt Tärnat Kycklingkött FRYST 2 förp x 3 kg/krt Kycklingfärs FRYST 4 förp x 1 kg/krt Chicky Supreme FRYST 1 förp x 4,2 kg/krt Kycklinglever FRYST 2 förp x 3 kg/krt Kycklingvingar FRYST 8 förp x 1 kg/krt Partyvingar FRYST 5 förp x 1,5 kg/krt Kycklinglårfilé med skinn FÄRSKT 2 förp x 2 kg/krt Kycklingbröst med skinn FÄRSKT 2 förp x 1,8 kg/krt Kycklingbröst med del av vinge FÄRSKT 2 förp x 1,75 kg/krt Strimlad färsk lårfilé, 12 mm FÄRSKT 1 förp x 5 kg/krt Strimlad färsk lårfilé, 24 mm FÄRSKT 1 förp x 5 kg/krt Kycklingbröstfilé utan innerfilé FÄRSKT 2 förp x 2,5 kg/krt Kycklinglårfilé FÄRSKT 2 förp x 2,5 kg/krt Kycklingklubba - Anatomisk, utan ryggben FÄRSKT 2 förp x 2,5 kg/krt

24 SE 38 EG Nedanstående ingredienser deklareras i våra produkter i förekommande fall Allergener Fiskprotein Fröer / Sesamfrö och produkter därav Gluten Jordnötter Kräftdjur Laktos Mjölkprotein Nötter / Mandel Selleri Senap Sojaprotein Svaveldioxid och Sulfit Äggprotein Övrigt Bönor Cayenne Chili Lök Muskot Paprika Persilja Vitlök Ärt / baljväxter Tomat Symbolförklaring MOSSLUNDA GÅRD KRISTIANSTAD Kronfågels svenska gårdskyckling är uppfödd på 46 utvalda gårdar runtom i landet. handstyckat KYCKLINGBRÖST MED DEL AV VINGE Tips! Bryn kycklingbrösten i stekpannan. Salta och peppra, stek färdigt i ugn. Märkning enligt livsmedelsverkets rekommendationer. Halalgodkänd anläggning. Muslimsk benämning på tillåtna livsmedel. Klimatdeklareringen visar produktens klimatpåverkan under sin livscykel. Läs mer på kronfagel.se. Vår etikett på Kronfågel DELi och all färsk kyckling gör det enkelt för dig att se hos vilken gård kycklingen är uppfödd. Kyckling med hemadress helt enkelt! Näringsvärde per 100g: Tillagningsanvisning: Energi 640 kj/150 kcal Stek kycklingen i panna med skinnet Protein 22 g nedåt ca 5-7 min. Skinnet ska vara Kolhydrater <0,5 g varav sockerarter <0,5 g krispigt. Vänd och stek ca 1 min på Fett 7 g köttsidan och lägg sedan i ugnen på varav mättat fett 2,5 g bleck, 170 i ca min. Kycklingen Salthalt 0,11 g ska uppnå 70 innertemperatur. varav natrium 0,05 g Kostfibrer <0,1 g Förvaringsanvisning: Kylvara max 40C 24 SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL Lantmännen Kronfågel AB, Konsumentkontakt: FÖRPACKNINGSDAG SISTA FÖRBRUKNINGSDAG

25 Kycklingspett Citron & Dragon, tomatsallad med oliver, rödlök och dragonfärskost - 10 personer 20 st Kronfågel Kycklingspett Citron & Dragon art.nr st Solmogna kvisttomater 5 st Orangea eller gula tomater 200 g Svarta urkärnade Kalamataoliver 2 st Rödlökar 2 msk Balsamvinäger 1 dl Olivolja extra virgin Salt och peppar 3 dl Färskost 2 msk Dragon, skuren Tillagning Värm spetten enligt anvisningarna på förpackningen.skölj och skär tomate i bitar. Skala och skiva rödlök tunt. Blanda tomater med olivolja, vinäger och oliver. Smaka av med salt och svartpeppar. Blanda färskosten med dragon och smaka av med salt och peppar. Servera gärna med pasta, ris eller potatis. För recept till 100 personer och näringsvärden besök kronfagel.se/foodservicerecept Nyhet! Kycklingspett Citron & Dragon - se sidan 11. SORTIMENTÖVERSIKT LANTMÄNNEN KRONFÅGEL 25

26

27 För mer information och inspiration besök kronfagel.se/foodservice

28 Peter Hamrin FÖRSÄLJNINGSCHEF Lantmännen Kronfågel Foodservice Arvid Löfveberg KAM Offentliga kunder Börje Lindqvist KAM Privata kunder Peter Skoog FÖRSÄLJNINGSCHEF Lars-Åke Nordlander SUNDSVALL Sundsvall Björn Swedérus VÄSTERÅS Katarina Granath INNESÄLJ Västerås Torbjörn Wiklund ÖREBRO Göran Utberg GÖTEBORG Tomas Persson MALMÖ Stockholm Örebro Göteborg Malmö Lantmännen Kronfågel Foodservice Box Stockholm Sankt Göransgatan 160A, Stockholm Tel Fax Norrköping Kalmar Margareta Tedenbäck STOCKHOLM NORRA Stefan Wiklund NORRKÖPING Jan Franzon KALMAR

Sortimentöversikt. Nyhet! KRONFÅGEL FOODSERVICE. Kycklingkebab, skivad färdigstekt, se sid 11

Sortimentöversikt. Nyhet! KRONFÅGEL FOODSERVICE. Kycklingkebab, skivad färdigstekt, se sid 11 Sortimentöversikt KRONFÅGEL FOODSERVICE Nyhet! Kycklingkebab, skivad färdigstekt, se sid 11 AUGUSTI 2013 vardag och traditioner lever sida vid sida. hösten har kommit till gården. Kronfågels gårdskyckling

Läs mer

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE Bra mat från Lantmännen Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE 2010-01-01 Lantmännen Kronfågel är Nordens största producent av livsmedel baserade på kyckling med marknadsledande position i

Läs mer

RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 1 2013. Starta året med tio goda kycklingrecept!

RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 1 2013. Starta året med tio goda kycklingrecept! RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 1 2013 Starta året med tio goda kycklingrecept! Kycklingbröstfilé på varm bönsallad med avocadocreme Krydda kycklingbrösten rikligt med de malda kryddorna och

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,

Läs mer

Läckra recept på KRAV-märkt ekologisk Bosarpkyckling

Läckra recept på KRAV-märkt ekologisk Bosarpkyckling Läckra recept på KRAV-märkt ekologisk Bosarpkyckling EKOLOGISK Ingredienser: 10 port 100 port Hel Bosarp kyckling 4 kg 40 kg Vitlök 150 g 1 kg Strimlad rödkål 1 kg 10 kg Skivade äpplen 200 g 2 kg Majonnäs

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de

Läs mer

Produktöversikt. Våra produkter för Restaurang & Storkök

Produktöversikt. Våra produkter för Restaurang & Storkök Produktöversikt Våra produkter för Restaurang & Storkök APRIL 2014 2 runt om i Sverige. Oavsett gård, så kan du alltid vara säker på att kycklingen har fötts upp på bästa sätt, av bönder som verkligen

Läs mer

Kycklingfilé Fredagskänsla för vardag och fest

Kycklingfilé Fredagskänsla för vardag och fest Kronfågel är bra mat från Lantmännen 10t på Recelpingfilé kyck Kycklingfilé Fredagskänsla för vardag och fest Kycklingfilé med kryddig korv Filéerna är de ädlaste delarna på kycklingen! Låt dig väl smakas

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2010. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2010. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 3 2010 10 läckra kycklingrecept Kyckling Färsspett African med grönpepparmatkorn, apelsinsky och chilifrukter Koka matkorn i buljong enligt anvisningen på förpackningen. Blanda den

Läs mer

BBQ Beer Can Chicken hetast på grillen i sommar! Nyhet!

BBQ Beer Can Chicken hetast på grillen i sommar! Nyhet! BBQ Beer Can Chicken hetast på grillen i sommar! Nyhet! Bra mat från Lantmännen Grilla kyckling Grillglädje är matglädje! Äntligen grilltider! Nu flyttar vi ut både matlagningen och måltiden utomhus igen.

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag

Läs mer

Inspirerande recept med ekologisk kyckling

Inspirerande recept med ekologisk kyckling Inspirerande recept med ekologisk kyckling SVENSK EKOLOGISK KYCKLING Kronfågel Bosarpkyckling Svensk KRAV-märkt & EU-ekologisk kyckling En utomhuskyckling från våra svenska, ekologiska gårdar. Den äter

Läs mer

Matiga tips från Atria Foodservice Nr 2 2016. Ekologiska nyheter som både smakar gott och gör gott. Fira Vegetariska Världsdagen och Måltidens dag

Matiga tips från Atria Foodservice Nr 2 2016. Ekologiska nyheter som både smakar gott och gör gott. Fira Vegetariska Världsdagen och Måltidens dag Matiga tips från Atria Foodservice Nr 2 2016 ATRIA FOODSERVICE Ekologiska nyheter som både smakar gott och gör gott. Fira Vegetariska Världsdagen och Måltidens dag NYHETER: Ekologiskt, vegetariskt Ekologiskt

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

50 Pannbiff med lök och sås med potatis

50 Pannbiff med lök och sås med potatis 50 Pannbiff med lök och sås med potatis Potatis (potatis, vatten, salt) Pannbiff,(nötkött, vatten, lök, potatisflingor, potatismjöl, animaliskt protein, salt, jästextrakt, potatisfiber, glukossirap, kryddor,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se Bakat i PANINI INFO www.mrpanini.se Varje panini är ett Svenskt hantverk Mr. Panini, berättelsen om de varma och frasiga bröden började redan år 1993 från ett litet café. Vi har ända sedan dess haft som

Läs mer

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11 Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga

Läs mer

Färskt och strimlat hett på modegalleria

Färskt och strimlat hett på modegalleria EN TIDNING OM MAT OCH INSPIRATION FRÅN KRONFÅGEL NR 3 2013 Nyhet! Kycklingkebab färdig att servera Färskt och strimlat hett på modegalleria Färsk kyckling är en självklarhet på Ankdammen NYA recept! vardag

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

BBQ chipotle delad filé med glace

BBQ chipotle delad filé med glace Recept Kronfågel Grill 2013 BBQ chipotle delad filé med glace 1. Med rostad ananas och paprikasalsa och sallad på grillad potatis 2. I tortillabröd med koriander, rödkål-och äppleslaw och grillat bacon

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här

Läs mer

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14 Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo

Läs mer

Härliga recept av Lisa Lemke

Härliga recept av Lisa Lemke Härliga recept av Lisa Lemke Sol&Sprätt Utomhus kyckling kommer från svenska Free Range-gårdar. Kycklingen har gott om plats att röra sig både inne och ute. Utomhus sprätter den i jorden och pickar efter

Läs mer

Härliga recept av Lisa Lemke

Härliga recept av Lisa Lemke Härliga recept av Lisa Lemke Sol&Sprätt Utomhus kyckling kommer från svenska Free Range-gårdar. Kycklingen har gott om plats att röra sig både inne och ute. Utomhus sprätter den i jorden och pickar efter

Läs mer

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Nya, snabba vardagsfavoriter! Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman

Läs mer

Broiler Lönkan, 16.10 2013

Broiler Lönkan, 16.10 2013 Broiler Lönkan, 16.10 2013 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Fyllda Broilerbröst... 3 Hönsklubbor med Glasering... 4 Tom Ka Kai (Thailändsk hönssoppa)... 5 Grillad Curryhöna... 6 Couscous... 7 Potatissallad... 8 Vinegrätt...

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa

Läs mer

Matlagningsprodukter

Matlagningsprodukter Vispgrädde är en färsk, osyrad grädde som förhöjer smaken på maten och är utmärkt i allt från förrätten, varmrätten till desserten. Mellangrädde och Matlagningsgrädde är fettsnåla gräddesorter med många

Läs mer

Sortimentslista. www.k-salat.se/foodservice

Sortimentslista. www.k-salat.se/foodservice Sortimentslista www.k-salat.se/foodservice Vi på K-Salat vill hjälpa er hitta rätt lösning för er verksamhet - så ni kan fokusera på annat! K-Salat är ursprungligen ett danskt salladsmärke och vi har många

Läs mer

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se

Bakat i. Sverige PANINI INFO. www.mrpanini.se Bakat i Sverige PANINI INFO www.mrpanini.se Varje panini är ett Svenskt hantverk Mr. Panini, berättelsen om de varma och frasiga bröden började redan år 1993 från ett litet café. Vi har ända sedan dess

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna

Läs mer

Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g

Art. 1041 Sejfilé MSC 100-300 g Art. 1041 Sejfilé MSC 100300 g Sejfilé renskuren (Pollachius virens Energivärde 340 kj, 80 kcal FAO 27 Nordostatlanten) Protein 18,0 g Kolhydrater 0,5 g Denna produkt kommer från Fett 0,5 g ett fiske som

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 10 Fiskbollar i vitvinssås Dillkokt kyckling Baconpizza Minestrone à la Marielle Familjekassen är för

Läs mer

CHICKEN RIBS. & andra goda nyheter

CHICKEN RIBS. & andra goda nyheter CHICKEN RIBS & andra goda nyheter v ä r &s m ervera värm & servera gnyoh da eter Mer tid, mer smak, mindre jobb! God mat får ibland ta lite extra tid. Men inte för dig. Vi har tillagat våra nyheter enligt

Läs mer

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 14 Fisk med gräddstuvad kål Vegetarisk wok med tofu Faster Sofias pasta Gulasch med nötfärs Familjekassen

Läs mer

7 enkla pastasallader

7 enkla pastasallader 1 7 enkla pastasallader Pastasallad som går snabbt att göra och är lätt att ta med sig. Här hittar du sju goda varianter. 7 Recept Foto: Ingvar Eriksson Marias pasta med pesto och halloumi 300 g pasta

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Smakrika recept. God matkultur.

Smakrika recept. God matkultur. Smakrika recept. God matkultur. Bra mat från Lantmännen Svensk gårdskyckling från 46 gårdar. Mat smakar som bäst när du vet var den kommer ifrån och hur den är framställd. Lantmännen Kronfågels kycklingar

Läs mer

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Välkommen till en ny härlig vecka med en blandning av spännande, klassiska, enkla och utmanande rätter. En chiligryta på köttfärs är snabbfixat men minst lika

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och

Läs mer

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter

Läs mer

RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 2 2013. Rykande färska recept för vårens menyer!

RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 2 2013. Rykande färska recept för vårens menyer! RECEPTFOLDER FRÅN LANTMÄNNEN KRONFÅGEL NR 2 2013 Rykande färska recept för vårens menyer! Drumsticks Sweet Chili med sallad på gurka, sambal, ingefära och sesamolja Värm drumsticksen enligt anvisningen

Läs mer

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar!

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Matinspiration & Recept Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Trädgårdar och parker dignar av grönska, kvällarna är långa och ljusa nu är tiden på året då man aldrig vill gå in! För mig är

Läs mer

KÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk

KÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk Ekologisk Vår nya Ekologiska märkning Scan är och har länge varit pionjärer inom svensk ekologisk mat. Vi har tillverkat ekologiska produkter i snart 20 år. Vi tror att det bästa sättet att stimulera till

Läs mer

Recept på svensk grillsommar!

Recept på svensk grillsommar! Recept på svensk grillsommar! KYCKLING BBQ Rabarberchutney 4 personer Tillagningstid 15 min ½ dl äppelcidervinäger 3 msk råsocker 1 hackad röd chili 3 tsk chipotle kryddpasta 1 svenskt äpple (skalat och

Läs mer

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12 Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,

Läs mer

Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd

Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd Tunnbrödswrap med äppelkyckling 4 st Polarbröd mjukt tunnbröd Dragen äppelkyckling 1 ekologisk kyckling 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 1 röd chili 2 msk olivolja 3 1/2

Läs mer

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!

Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag! Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje

Läs mer

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna Vecka 15 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Kyckling med bea och rostad potatis Tagliatelle med bacon och fetaost Vegetarisk pytt i panna Familjekassen är för dig som vill göra ett bra val för din

Läs mer

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43 Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2

Läs mer

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35 Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,

Läs mer

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern

Läs mer

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min. Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna

Läs mer

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY 3 DAGAR VECKA 48 Hej! Vi är inne på 3:e veckan med vår folkkära gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Kycklingwallenbergare med persiljepotatismos Tisdag: Stekt sej/torsk med grönsaksris Onsdag: Skink- och champinjonpasta Torsdag: Potatis och purjolökssoppa Fredag: Bakad potatis

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och

Läs mer

MENY SORTIMENT V 15 2016

MENY SORTIMENT V 15 2016 MENY SORTIMENT V 15 2016 OM CAROLINES KÖK Carolines Kök grundades 2002 av Lars Eriksson och Jan Eriksson. Lars och Jan såg att det fanns ett ökat behov av god hemlagad mat i butiker och på caféer. Sedan

Läs mer

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Vecka 6, port Ingredienser MatHems Familjematkasse! Hej, hoppas att midsommarhelgen har varit riktigt bra med mycket god mat och dryck! Denna vardagsvecka inleds med milda och saftiga färsbiffar med en

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp risnudlar Hej! Välkomna till en ny vintervecka med flera goda smaker

Läs mer

PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL

PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL PROJEKT REGIONPRODUCERAD MAT I ÖSTERBOTTNISKA STORKÖK. GRILLFEST MED REGIONPRODUCERADE LIVSMEDEL Laxspett 4 pers 0,6 kg laxfilé 200 g gul paprika 200 g tomater 150 g färska champinjoner små 200 g röd lök

Läs mer

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny: Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater

Läs mer

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21 Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,

Läs mer

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås Vecka 29 Bakpotatis med curryräkor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad pasta

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu

Läs mer

Läcker kyckling i vintertid

Läcker kyckling i vintertid Kronfågel är bra mat från Lantmännen Läcker kyckling i vintertid NYHET! Färsk kryddmarinerad kyckling i ugnsklar form Vinterhelger... med Fredagskänsla Örtmarinerade kycklingben med rostade rotfrukter

Läs mer

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,

Läs mer

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14 Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

Klassiska recept med kycklingfärs

Klassiska recept med kycklingfärs Klassiska recept med kycklingfärs Kycklingtaco med tomatsalsa, gräddfil och nachos Finhacka lök och vitlök och stek kycklingfärsen på hög värme. När färsen börjar ta färg så tillsätt lök och vitlök samt

Läs mer

Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås

Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Pajdeg: 2,5-3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 krm salt 50 g smör 0,75 dl mjölk 600 g köttfärs 1 gul lök 0,25 vitlök 1 msk olivolja 2 krm svartpeppar 1 tsk sambal

Läs mer

FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR!

FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR! FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR! EN MÅNGSIDIG SMAKSÄTTARE UTAN ONÖDIGA TILLSATSER Ljuva Ostcrème är utvecklad för storkökets förutsättningar och behov. En mångsidig produkt som ger smak och konsistens

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna höstvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från

Läs mer

Nygrillat i butiken FOTBOLLEN HETA RECEPT TILL SOFFAN FRAMFÖR. Picknick i parken. BBQ goes. Dela med en kompis SAMBA PÅ STRANDEN. a k yck li n g be o

Nygrillat i butiken FOTBOLLEN HETA RECEPT TILL SOFFAN FRAMFÖR. Picknick i parken. BBQ goes. Dela med en kompis SAMBA PÅ STRANDEN. a k yck li n g be o Nygrillat i butiken D ip p a k yck li n g be ni po bl an o m oj o! BBQ goes HETA RECEPT TILL SOFFAN FRAMFÖR FOTBOLLEN Picknick i parken SAMBA PÅ STRANDEN Dela med en kompis Chimichurri 4 personer 5 min

Läs mer

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se

Inspiration. lite recept och upplägg. Charkprodukter AB Billesholm www.charkprodukter.se Inspiration lite recept och upplägg Rostat surdegsbröd med bakad leverpastej 6 skivor surdegsbröd 450 gr bakad leverpastej 6 st delade champinjoner 12 skivor krispigt stekt bacon 3 st halverade salt gurkor

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2

Läs mer

Recept. GRILLSPETT MED RÖKIG BARBAQUE- SÅS 4 pers. THAI FISH CAKES 4 pers (förrätt)

Recept. GRILLSPETT MED RÖKIG BARBAQUE- SÅS 4 pers. THAI FISH CAKES 4 pers (förrätt) THAI FISH CAKES 4 pers (förrätt) 500g lax lé 2 hackade röda chili 1 tsk riven färsk ingefära 2 vitlöksklyftor 1 tsk rivet citronskal 20 ml sksås 1 färsk hackad lök 1 ägg 0,5 dl korianderblad 125 g hackade

Läs mer

Vegmeburgare med Vegme veganmajonnäs och Vegme tomat caipirinha sauce Ingredienser 4 personer

Vegmeburgare med Vegme veganmajonnäs och Vegme tomat caipirinha sauce Ingredienser 4 personer Enkla tips & recept Art.nr: 80126 Vegmeburgare Art.nr: 22100 Vegme veganmajonnäs Art.nr: 28110 Vegme tomat caipirinha sauce Tid ca: 20 minuter Vegmeburgare med Vegme veganmajonnäs och Vegme tomat caipirinha

Läs mer

HÄRLIGT GODA RECEPT MED KORVISH OCH JÄRPISH. Fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker. Det är så smart och så gott.

HÄRLIGT GODA RECEPT MED KORVISH OCH JÄRPISH. Fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker. Det är så smart och så gott. HÄRLIGT GODA RECEPT MED KORVISH OCH JÄRPISH Fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker. Det är så smart och så gott. Korvish och Järpish finns i flera olika smaker. Alla fullproppade med svenskt

Läs mer

Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv

Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv Snabbfixat med korv på grillen Enklare kan det knappast bli! Här är fem goda grillrecept med korv. 5 Recept med korv 1 Foto: Leif Jacobsson En grillad med bröd och zucchini 4 st chorizokorvar,, eller andra

Läs mer

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw Vecka 27 Fisk med krispigt parmesantäcke Kycklinggryta med dill och citron Svampfylld cannelloni Hamburgare med coleslaw Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44 Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa

Läs mer

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw

Läs mer

Vegetarisk. En härlig nyhet för alla vegetarianer och människor som vill ha en proteinrik måltid.

Vegetarisk. En härlig nyhet för alla vegetarianer och människor som vill ha en proteinrik måltid. Vegetarisk En härlig nyhet för alla vegetarianer och människor som vill ha en proteinrik måltid. Supervipsmak arbetar för att ta fram innovativa vegetariska måltider, med mycket protein och smak. Vi vill

Läs mer

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé TIPS! Använd gärna riset från igår Kycklingspett Sweet Chili med härligt asiatiskt grönsaksris 4 personer ca 10-15 minuter Kycklingspett Sweet Chili

Läs mer

Zucchinispagetti med tomatsås

Zucchinispagetti med tomatsås Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade

Läs mer

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20 Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika

Läs mer

Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader.

Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader. Att marinera är inte alltid så lätt men här är några tips som kan användas till kött, fågel och fisk. 6 sidor om marinader. 1 Foto: Ulrika Pousette Marinad till lamm Ingredienser 1 sats 0,5 dl olivolja

Läs mer

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis, Grönsaker 450 gram morötter broccoli rödlök tomat paprika

Läs mer