Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
|
|
- Gunilla Fredriksson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen
2 Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och falukorvspanna
3 Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevligt energi, som jag gärna prioriterar! Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör, spiskummin, ägg, vetemjöl, mjölk, gurkmeja och sweet chilisås Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Vit fisk Nötfärs Kycklinglårfilé Falukorv Riven ost Crème fraiche *Gräddfil Ströbröd Kidneybönor Svarta bönor Lasagneplattor *Bulgur Ajvar Vitlök Paprika Persilja *Rödlök Tomat Potatis *Citron Broccoli *Dill *Gurka *Babyspenat Sugarsnaps * Används i fler recept
4 Recept 1 30 minuter Panerad fisk på barnens vis Krispig vit fisk med gräddfilssås, broccoli och potatis. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör, vetemjöl och ägg Potatis Vit fisk Salt Vetemjöl Ägg Ströbröd Smör Broccoli, i buketter Gräddfil Dill, hackad 0,5 kg 250 g 125 g 1 kg 500 g 250 g 1. Koka potatisen i saltat vatten. 2. Skölj och skär fisken i bitar. Torka av på papper. Salta och vänd först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och sist i ströbröd. 3. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek fisken på låg värme 2 3 min på varje sida, tills paneringen blivit gyllenbrun. 4. Lägg broccoli i kokande vatten och koka ca 3 min. 5. Blanda gräddfil och dill. Smaka av med salt och peppar. Jättegott att hacka ner smörgåsgurka i såsen. Barn brukar gilla krispet på fisken. Det blir extra crunch med panchoströbröd. 538 kcal/port Fett 17 g Kolhydrater 61 g Protein 36 g
5 Recept 2 40 minuter Kyckling- och paprikalasagne En lasagne med kyckling och gömda grönsaker med tacokänsla. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, spiskummin och mjölk Kycklinglårfilé Salt Svartpeppar Ajvar Crème fraiche Mjölk Babyspenat Vitlöksklyfta, pressad Spiskummin Lasagneplattor Riven ost Gurka Rödlök, strimlad Citron Dill, hackad 225 g 0,25 tsk 175 g 20 g 0,5 msk 2,5 st 50 g 450 g 2 tsk 350 g 40 g 2 st 5 st 100 g 2 tsk 1. Sätt ugnen på Strimla kycklingen och vänd runt med salt och peppar. Stek i olja i en het stekpanna bara så de får fin stekyta. 3. Blanda ihop ajvar, crème fraiche, mjölk, spenat, vitlök och spiskummin. 4. Varva blandningen med pastaplattor och kyckling i en passande ugnsform. Avsluta med ajvarblandning och toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 25 min. 5. Skala och tärna gurkan. Blanda med rödlök, pressad citron, olja och hackad dill. Smaka av med salt och peppar. 6. Servera lasagnen med gurksalladen. Fler tips på olika lasagner, spana in coop.se. Lägg spenaten i salladen om barnen är petiga med gröna saker i den varma maten. 570 kcal/port Fett 33 g Kolhydrater 31 g Protin 36 g
6 Recept 3 30 minuter Kryddiga biffar med tabbouleh Fiffiga bön och färsbiffar med färgsprakande bulgur. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, ägg och spiskummin Bulgur Kidneybönor Nötfärs Ägg Spiskummin Salt Tomat, finhackad Rödlök, hackad Gurka, finhackad Persilja, hackad Citron, finrivet skal och saft 200 g 150 g 0,75 tsk 0,25 dl 400 g 300 g 1,5 tsk 2 st 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna något. 2. Mosa sköljda bönor i en bunke. Tillsätt färs, ägg, kryddor och blanda till en jämn smet. Forma små pannbiffar och stek dem i olja i en stekpanna 2 3 min per sida. 3. Blanda bulgur med tomat, olivolja, rödlök, gurka, persilja och citron. Smaka av med salt och peppar. Går ju givetvis att blanda ner bönorna i bulguren istället om man önskar. Rulla små bollar istället och låt barnen äta med tandpetare. 587 kcal/port Fett 19 g Kolhydrater 62 g Protin 42 g
7 Recept 4 30 minuter Bulgur- och falukorvspanna Allt-i ett panna med guldkorn. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, gurkmeja och sweet chilisås Bulgur Falukorv, bitar Paprika, strimlad Gurkmeja Svarta bönor, avsköljda Babyspenat Sweet chilisås Gräddfil Sugarsnaps 1,5 dl 200 g 15 g 75 g 3 dl 400 g 30 g 150 g 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek korven så den får fin stekyta. Tillsätt paprika, gurkmeja och stek ytterligare någon minut. Vänd ner bulguren och rör tills det är en jämn gul färg. 3. Vänd ner bönorna och spenaten. Smaka av med salt och peppar. Blanda chilisåsen med gräddfil. 4. Servera med sås och sugarsnaps. Byt gurkmeja mot curry om ni diggar den härliga indiska kryddan. Låt barnen hjälpa till, skära korv med tårtspade går faktiskt bra. 656 kcal/port Fett 37 g Kolhydrater 54 g Protin 27 g
8 V 6 Familjekassen FRUKOSTKORV, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Gris*- och nötkött* 58%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Stoppad i naturtarm. Kokt och rökt. URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. FETA ÄKTA I BIT, COOP INGREDIENSER: Pastöriserad mjölk 96% (FÅRMJÖLK min. 70% och GETMJÖLK max. 30%), salt, konsistensgivande medel (mikrobiell ystenzym), mjölksyrakultur. Vatteninnehåll max. 56%. Fett i torrsubstans min. 45%. Allergentyp: Mjölk MATLAGNINGSGRÄDDE 15 %, COOP INGREDIENSER: Högpastöriserad GRÄDDE med 15% fetthalt. Ursprung gräddråvara: Sverige, Tyskland. RIVEN OST GRATÄNG, COOP INGREDIENSER: Ost (mjölk, salt, mjölksyrakultur, ystenzym och ostlöpe, konserveringsmedel (E 251), färgämne (E 160a, E 160b)), potatisstärkelse. Packat i en skyddande atmosfär. Allergentyp: Mjölk Halloumi, Fontana INGREDIENSER: Pastöriserad ko-, får- och getmjölk, salt, vegetabiliskt ystenzym, mynta. TOMATER PASSERADE, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER : Passerade tomater* utan skal och kärnor 99,6% (100 g motsvarar 160 g färska tomater), salt. *KRAV-ekologisk ingrediens. KROSSADE TOMATER, COOP INGREDIENSER: Skalade, hackade tomater och tomajuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). LASAGNEPLATTOR, COOP INGREDIENSER: DURUMVETEMJÖL 37%, VETEMJÖL, ÄGG 20%, vatten. Allergentyp: Ägg Risoni, Barilla durumvete, vatten. Kan innehålla spår av ägg om den är framställd i anläggningen indikeras med bokstaven (A). Allergentyp: Ägg Kikärtor, Zeta INGREDIENSER: Kikärtor, vatten, salt
9 Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och falukorvspanna
10 Ekologiska kassen är för dig som vill göra ett bra val för din familj och din omvärld. Det är även viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevlig energi som jag gärna prioriterar. Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör, spiskummin, ägg, vetemjöl, mjölk, gurkmeja och sweet chilisås Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Vit fisk Kidneybönor Tomat Nötfärs Svarta bönor Potatis Kycklinglårfilé Lasagneplattor *Citron Falukorv *Bulgur Broccoli Riven ost Ajvar *Dill Crème fraiche Vitlök *Gurka *Gräddfil Paprika *Babyspenat Ströbröd Persilja Sugarsnaps *Rödlök * Används i fler recept Ekologisk artikel i den Ekologiska varianten av Familjekassen MSC-märkt fisk som kommer från ett välskött och hållbart fiske,
11 Recept 1 30 minuter Panerad fisk på barnens vis Krispig vit fisk med gräddfilssås, broccoli och potatis.chini. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör, vetemjöl och ägg Potatis Vit fisk Salt Vetemjöl Ägg Ströbröd Smör Broccoli, i buketter Gräddfil Dill, hackad 0,5 kg 250 g 125 g 1 kg 500 g 250 g 1. Koka potatisen i saltat vatten. 2. Skölj och skär fisken i bitar. Torka av på papper. Salta och vänd först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och sist i ströbröd. 3. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek fisken på låg värme 2 3 min på varje sida, tills paneringen blivit gyllenbrun. 4. Lägg broccoli i kokande vatten och koka ca 3 min. 5. Blanda gräddfil och dill. Smaka av med salt och peppar. Jättegott att hacka ner smörgåsgurka i såsen. Barn brukar gilla krispet på fisken. Det blir extra crunch med panchoströbröd. 538 kcal/port Fett 17 g Kolhydrater 61 g Protein 36 g
12 Recept 2 40 minuter Kyckling- och paprikalasagne En lasagne med kyckling och gömda grönsaker med tacokänsla. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, spiskummin och mjölk Kycklinglårfilé Salt Svartpeppar Ajvar Crème fraiche Mjölk Babyspenat Vitlöksklyfta, pressad Spiskummin Lasagneplattor Riven ost Gurka Rödlök, strimlad Citron Dill, hackad 225 g 0,25 tsk 175 g 20 g 0,5 msk 2,5 st 50 g 450 g 2 tsk 350 g 40 g 2 st 5 st 100 g 2 tsk 1. Sätt ugnen på Strimla kycklingen och vänd runt med salt och peppar. Stek i olja i en het stekpanna bara så de får fin stekyta. 3. Blanda ihop ajvar, crème fraiche, mjölk, spenat, vitlök och spiskummin. 4. Varva blandningen med pastaplattor och kyckling i en passande ugnsform. Avsluta med ajvarblandning och toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 25 min. 5. Skala och tärna gurkan. Blanda med rödlök, pressad citron, olja och hackad dill. Smaka av med salt och peppar. 6. Servera lasagnen med gurksalladen. Fler tips på olika lasagner, spana in coop.se. Lägg spenaten i salladen om barnen är petiga med gröna saker i den varma maten. 570 kcal/port Fett 33 g Kolhydrater 31 g Protin 36 g
13 Recept 3 30 minuter Kryddiga biffar med tabbouleh Fiffiga bön och färsbiffar med färgsprakande bulgur. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, ägg och spiskummin Bulgur Kidneybönor Nötfärs Ägg Spiskummin Salt Tomat, finhackad Rödlök, hackad Gurka, finhackad Persilja, hackad Citron, finrivet skal och saft 200 g 150 g 0,75 tsk 0,25 dl 400 g 300 g 1,5 tsk 2 st 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna något. 2. Mosa sköljda bönor i en bunke. Tillsätt färs, ägg, kryddor och blanda till en jämn smet. Forma små pannbiffar och stek dem i olja i en stekpanna 2 3 min per sida. 3. Blanda bulgur med tomat, olivolja, rödlök, gurka, persilja och citron. Smaka av med salt och peppar. Går ju givetvis att blanda ner bönorna i bulguren istället om man önskar. Rulla små bollar istället och låt barnen äta med tandpetare. 587 kcal/port Fett 19 g Kolhydrater 62 g Protin 42 g
14 Recept 4 30 minuter Bulgur- och falukorvspanna Allt-i ett panna med guldkorn Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, gurkmeja och sweet chilisås Bulgur Falukorv, bitar Paprika, strimlad Gurkmeja Svarta bönor, avsköljda Babyspenat Sweet chilisås Gräddfil Sugarsnaps 1,5 dl 200 g 15 g 75 g 3 dl 400 g 30 g 150 g 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek korven så den får fin stekyta. Tillsätt paprika, gurkmeja och stek ytterligare någon minut. Vänd ner bulguren och rör tills det är en jämn gul färg. 3. Vänd ner bönorna och spenaten. Smaka av med salt och peppar. Blanda chilisåsen med gräddfil. 4. Servera med sås och sugarsnaps. Byt gurkmeja mot curry om ni diggar den härliga indiska kryddan. Låt barnen hjälpa till, skära korv med tårtspade går faktiskt bra. 656 kcal/port Fett 37 g Kolhydrater 54 g Protin 27 g
15 V 6 Ekologiskakassen FRUKOSTKORV, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Gris*- och nötkött* 58%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Stoppad i naturtarm. Kokt och rökt. URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. FETA EKO, COOP ÄNGLAMARK Ekologisk pastöriserad fårmjölk* och getmjölk*, mjölksyrakultur, vegetabilisk löpe, havssalt. *KRAV-godkänd råvara. Allergentyp: Mjölk VISPGRÄDDE 36%, COOP INGREDIENSER: Högpastöriserad GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E 407). Ursprung gräddråvara: Sverige, Tyskland. Allergentyp: Mjölk RIVEN OST EKO, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologisk goudaost 98% (ekologisk mjölk*, salt, ekologisk mjölksyrakultur*, konsistensgivande medel (mikrobiellt ystenzym)), ekologisk potatistärkelse*. Packad i en skyddande atmosfär. * KRAV- ekologisk ingrediens. Allergentyp: Mjölk Halloumi Ekologisk, Fontana Pastöriserad ko-* får*- och getmjölk*, salt, vegetabiliskt ystenzym, mynta*. *= Ekologisk produkt Allergentyp: Mjölk TOMATER PASSERADE, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER : Passerade tomater* utan skal och kärnor 99,6% (100 g motsvarar 160 g färska tomater), salt. *KRAV-ekologisk ingrediens. TOMATER KROSSADE, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Skalade, krossade ekologiska tomater* 99,7%, salt. *KRAV-ekologisk ingrediens. LASAGNEPLATTOR, COOP INGREDIENSER: DURUMVETEMJÖL 37%, VETEMJÖL, ÄGG 20%, vatten. Allergentyp: Ägg Risoni, Barilla durumvete, vatten. Kan innehålla spår av ägg om den är framställd i anläggningen indikeras med bokstaven (A). Allergentyp: Ägg KIKÄRTER, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologiska kikärtor*, lag (vatten, salt). *KRAV-ekologisk ingrediens.
16 Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och falukorvspanna
17 Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevlig energi som jag gärna prioriterar. Känslighet för vissa livsmedel är vanligt idag, därför har Coop tagit fram en kasse med laktosfria varor. Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör, spiskummin, ägg, vetemjöl, mjölk, gurkmeja och sweet chilisås Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Vit fisk Nötfärs Kycklinglårfilé Falukorv Riven ost Crème fraiche *Gräddfil Ströbröd Kidneybönor Svarta bönor Lasagneplattor *Bulgur Ajvar Vitlök Paprika Persilja *Rödlök Tomat Potatis *Citron Broccoli *Dill *Gurka *Babyspenat Sugarsnaps * Används i fler recept
18 Recept 1 25 minuter Panerad fisk på barnens vis Krispig vit fisk med gräddfilssås, broccoli och potatis. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör, vetemjöl och ägg Potatis Vit fisk Salt Vetemjöl Ägg Ströbröd Smör Broccoli, i buketter Gräddfil Dill, hackad 0,5 kg 250 g 125 g 1 kg 500 g 250 g 1. Koka potatisen i saltat vatten. 2. Skölj och skär fisken i bitar. Torka av på papper. Salta och vänd först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och sist i ströbröd. 3. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek fisken på låg värme 2 3 min på varje sida, tills paneringen blivit gyllenbrun. 4. Lägg broccoli i kokande vatten och koka ca 3 min. 5. Blanda gräddfil och dill. Smaka av med salt och peppar. Jättegott att hacka ner smörgåsgurka i såsen. Barn brukar gilla krispet på fisken. Det blir extra crunch med panchoströbröd. 538 kcal/port Fett 17 g Kolhydrater 61 g Protein 36 g
19 Recept 2 40 minuter Kyckling- och paprikalasagne En lasagne med kyckling och gömda grönsaker med tacokänsla. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, spiskummin och mjölk Kycklinglårfilé Salt Svartpeppar Ajvar Crème fraiche Mjölk Babyspenat Vitlöksklyfta, pressad Spiskummin Lasagneplattor Riven ost Gurka Rödlök, strimlad Citron Dill, hackad 225 g 0,25 tsk 175 g 20 g 0,5 msk 2,5 st 50 g 450 g 2 tsk 350 g 40 g 2 st 5 st 100 g 2 tsk 1. Sätt ugnen på Strimla kycklingen och vänd runt med salt och peppar. Stek i olja i en het stekpanna bara så de får fin stekyta. 3. Blanda ihop ajvar, crème fraiche, mjölk, spenat, vitlök och spiskummin. 4. Varva blandningen med pastaplattor och kyckling i en passande ugnsform. Avsluta med ajvarblandning och toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 25 min. 5. Skala och tärna gurkan. Blanda med rödlök, pressad citron, olja och hackad dill. Smaka av med salt och peppar. 6. Servera lasagnen med gurksalladen. Fler tips på olika lasagner, spana in coop.se. Lägg spenaten i salladen om barnen är petiga med gröna saker i den varma maten. 570 kcal/port Fett 33 g Kolhydrater 31 g Protin 36 g
20 Recept 3 30 minuter Kryddiga biffar med tabbouleh Fiffiga bön och färsbiffar med färgsprakande bulgur. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, ägg och spiskummin Bulgur Kidneybönor Nötfärs Ägg Spiskummin Salt Tomat, finhackad Rödlök, hackad Gurka, finhackad Persilja, hackad Citron, finrivet skal och saft 200 g 150 g 0,75 tsk 0,25 dl 400 g 300 g 1,5 tsk 2 st 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna något. 2. Mosa sköljda bönor i en bunke. Tillsätt färs, ägg, kryddor och blanda till en jämn smet. Forma små pannbiffar och stek dem i olja i en stekpanna 2 3 min per sida. 3. Blanda bulgur, med tomat, olivolja, rödlök, gurka, persilja och citron. Smaka av med salt och peppar. Går ju givetvis att blanda ner bönorna i bulguren istället om man önskar. Rulla små bollar istället och låt barnen äta med tandpetare. 587 kcal/port Fett 19 g Kolhydrater 62 g Protin 42 g
21 Recept 4 30 minuter Bulgur- och falukorvspanna Allt-i ett panna med guldkorn. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, gurkmeja och sweet chilisås Bulgur Falukorv, bitar Paprika, strimlad Gurkmeja Svarta bönor, avsjöljda Babyspenat Sweet chilisås Gräddfil Sugarsnaps 1,5 dl 200 g 15 g 75 g 3 dl 400 g 30 g 150 g 1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek korven så den får fin stekyta. Tillsätt paprika, gurkmeja och stek ytterligare någon minut. Vänd ner bulguren och rör tills det är en jämn gul färg. 3. Vänd ner bönorna och spenaten. Smaka av med salt och peppar. Blanda chilisåsen med gräddfil. 4. Servera med sås och sugarsnaps. Byt gurkmeja mot curry om ni diggar den härliga indiska kryddan. Låt barnen hjälpa till, skära korv med tårtspade går faktiskt bra. 656 kcal/port Fett 37 g Kolhydrater 54 g Protin 27 g
22 V 6 Laktosfriakassen FRUKOSTKORV, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Gris*- och nötkött* 58%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Stoppad i naturtarm. Kokt och rökt. URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige. FETA ÄKTA I BIT, COOP INGREDIENSER: Pastöriserad mjölk 96% (FÅRMJÖLK min. 70% och GETMJÖLK max. 30%), salt, konsistensgivande medel (mikrobiell ystenzym), mjölksyrakultur. Vatteninnehåll max. 56%. Fett i torrsubstans min. 45%. Allergentyp: Mjölk Laktosfri Vispgrädde 35%, VALIO INGREDIENSER: GRÄDDE, stabiliseringsmedel karragenan och laktasenzym. Högpastöriserad. Allergentyp: Mjölk Riven ost, Västerbottensost Ost (pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe, konserveringsmedel E202 och E251), klumpförebyggande medel potatisstärkelse. Allergentyp: Mjölk TOMATER PASSERADE, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER : Passerade tomater* utan skal och kärnor 99,6% (100 g motsvarar 160 g färska tomater), salt. *KRAV-ekologisk ingrediens. KROSSADE TOMATER, COOP INGREDIENSER: Skalade, hackade tomater och tomajuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). LASAGNEPLATTOR, COOP INGREDIENSER: DURUMVETEMJÖL 37%, VETEMJÖL, ÄGG 20%, vatten. Allergentyp: Ägg Risoni, Barilla durumvete, vatten. Kan innehålla spår av ägg om den är framställd i anläggningen indikeras med bokstaven (A). Allergentyp: Ägg Kikärtor, Zeta INGREDIENSER: Kikärtor, vatten, salt.
23 Vecka 6 Fisk med ägg och brynt smör Köttfärssås med champinjoner Linsgryta Italiensk kyckling
24 Ännu så länge är vi ju i början av veckan men jag vill ändå påminna om att det är Alla hjärtans dag på söndag. Passa på att ta hand om dig själv och andra lite extra. Gör något du mår bra av helt enkelt. Under hela veckan hoppas jag dessutom att du kommer att äta mat du tycker om och som gör dig gott. Fisk med ägg är en personlig favorit. Fördelen med vit fisk är att den är så energisnål att man kan kosta på sig lite smör som krydda till. Hoppas att du gillar både fisken och den andra maten. Ha en fin vecka! Ha en fin vecka och hoppas att du gillar maten! Josefine Jonasson Legitimerad dietist Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Hälsokassen: Vit fisk Nötfärs Kycklingfilé Ägg Keso Fetaost Linser Vita bönor Fullkornspasta Råris *Gul lök *Potatis *Vitlök Champinjoner *Broccoli Sugarsnaps * Används i fler recept Persilja *Morot *Rucola *Rödlök Körsbärstomater Basilika Haricots verts Vitkål Sallad till veckans middagar Broccoli Morot Vitkål Haricots verts Rucola 50 g 100 g 75 g 15 g 100 g 2 st 200 g 150 g 30 g Skiva broccoli, morot och vitkål tunt. Slunga runt alla grönsaker utom rucola, i en wokpanna i några droppar olja, ca 3 min. Smaka av med salt. Blanda ner lite rucola med den sallad ni ska äta för dagen. Salladen är god att servera varm som kall.
25 Recept 1 25 minuter Fisk med ägg och brynt smör Bra att ha hemma: salt och smör Potatis Ägg, hårdkokta Vit fisk Salt Vatten Gul lök, skivad Smör Sugarsnaps Broccoli, i buketter Persilja, hackad 300 g 2 st 250 g 2,5 dl 75 g 200 g 600 g 4 st 500 g 5 dl 150 g 400 g 1. Koka potatis i lättsaltat vatten. Lägg äggen i en kastrull med kokande vatten och låt koka 6 min. 2. Skölj fisken i kallt vatten och gnid in den med salt. Koka upp vatten och lök i en bred kastrull. Lägg i fisken och sjud under lock 5 min. 3. Bryn smöret i en kastrull tills det är gyllene och doftar nötigt. Hacka äggen grovt. 4. Ånga sugarsnaps och broccoli i ett durkslag över potatisen de sista 5 min de kokar. 5. Servera fisken med potatis, hackat ägg, sugarsnaps, broccoli, brynt smör och persilja. Fisken är så mager att det finns utrymme för smör men om du vill kan du självklart välja bort det. 402 kcal/port Fett 28% Kolhydrater 31% Protein 41%
26 Recept 2 30 minuter Köttfärssås med champinjoner Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, grönsaksbuljong och sambal oelek Champinjoner Gul lök, hackad Vitlöksklyfta, riven Nötfärs Vatten Grönsaksbuljongtärning Sambal oelek Pasta Rucola Morot, stavar 250 g 250 g 0,5 msk 1,25 dl 100 g 20 g 2 st 500 g 2 st 500 g 2,5 dl 200 g 40 g 4 st 1. Dela champinjonerna om de är stora. Stek champinjonerna i en rymlig stekpanna tills all vätsk kokat bort, lyft ur pannan. 2. Bryn lök, vitlök och färs i olja i pannan tills färsen smulat sig och blivit helt brun. Blanda i champinjonerna. 3. Tillsätt vatten, buljong och sambal oelek. Koka upp och sjud min. Smaka av med salt och peppar. 4. Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen och servera med köttfärssåsen. 5. Servera med rucola och morötter. Låt morötterna koka med i köttfärssåsen och fyll gärna på med riven palsternacka eller rotselleri. 472 kcal/port Fett 30% Kolhydrater 39% Protein 31%
27 Recept 3 30 minuter Linsgryta Bra att ha hemma: salt, olivolja, tomatpuré, spiskummin, husman knäckebröd och grönsaksbuljong Potatis, tärnad Rödlök, hackad Vitlöksklyfta, pressad Tomatpuré Spiskummin Vatten Grönsaksbuljongtärning Linser, avsköljda Fetaost Husman knäckebröd Keso 0,5 msk 200 g 1,5 st 1,5 msk 5 dl 220 g 50 g 400 g 3 st 3 msk 2 tsk 10 dl 2 st 440 g 100 g 2 st 1. Värm olja i en kastrull och stek potatis, lök och vitlök utan att de får färg. 2. Tillsätt tomatpuré och spiskummin. Stek någon minut till under omrörning. 3. Slå på vatten och lägg i buljong. Koka tills potatisen är mjuk, ca 15 min. Blanda ner linserna och värm grytan. Smaka av med salt. 4. Toppa soppan med smulad fetaost. Servera med bröd och keso. Linser innehåller mycket fibrer, mineraler och inte minst är de snälla mot vår miljö. 431 kcal/port Fett 30% Kolhydrater 48% Protein 22%
28 Recept 4 40 minuter Italiensk kyckling Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja och balsamvinäger Råris Kycklingfilé Vita bönor, avsköljda Körsbärstomater Vitlöksklyfta, skivad Rödlök, finhackad Balsamvinäger Salt Svartpeppar Basilika 250 g 0,5 frp 125 g 2 st 0,5 msk 0,25 dl 0,25 tsk 10 g 500 g 1 frp 250 g 4 st 20 g 1. Sätt ugnen på 175. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. Fördela kyckling, bönor, tomater och vitlök i en ugnsform. 2. Blanda lök, olja och vinäger och skeda över. 3. Salta, peppra och lägg på hälften av basilikabladen. Tillred i mitten av ugnen i min. 4. Vänd ihop bönor, tomater och basilikablad med ris, vid servering. Sätt på grill på slutet, för en extra fin färg. 455 kcal/port Fett 14% Kolhydrater 51% Protein 35%
29 V 6 Hälsokassen ÄGG FRIG 6P ML, COOP INGREDIENSER: ÄGG från svenska frigående höns tvättade. Allergentyp: Ägg FETA ÄKTA I BIT, COOP INGREDIENSER: Pastöriserad mjölk 96% (FÅRMJÖLK min. 70% och GETMJÖLK max. 30%), salt, konsistensgivande medel (mikrobiell ystenzym), mjölksyrakultur. Vatteninnehåll max. 56%. Fett i torrsubstans min. 45%. Allergentyp: Mjölk Röda Linser, Gogreen INGREDIENSER/AINESOSAT: Röda linser, vatten, salt, antioxidalionsmedel (E300, E385)./ Røde linser, vann, salt, antioksidasjonsmiddel (E300, E385)./ Punainen linssi, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300, E385). Stora vita bönor, Zeta INGREDIENSER: Stora vita bönor, vatten, salt. Spaghetti Fullkorn, Barilla Fullkorns Durumvete / Fuldkorns Durumhvede / Fullkorn Durumhvete - Vatten / Vand / Vann. Allergentyp: Vete
Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 10 Fiskbollar i vitvinssås Dillkokt kyckling Baconpizza Minestrone à la Marielle Familjekassen är för
Läs merVecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw
Vecka 27 Fisk med krispigt parmesantäcke Kycklinggryta med dill och citron Svampfylld cannelloni Hamburgare med coleslaw Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa
Läs merVecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna
Vecka 15 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Kyckling med bea och rostad potatis Tagliatelle med bacon och fetaost Vegetarisk pytt i panna Familjekassen är för dig som vill göra ett bra val för din
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 14 Fisk med gräddstuvad kål Vegetarisk wok med tofu Faster Sofias pasta Gulasch med nötfärs Familjekassen
Läs merVecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås
Vecka 29 Bakpotatis med curryräkor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt
Läs merSid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen
Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw
Läs merPasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta
Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna
Läs merVecka 24. Medelhavsfisk. Omelett med skinka och broccoli. Kryddiga biffar med tabbouleh. Panerad tofu med puré och gurkasallad
Vecka 24 Medelhavsfisk Omelett med skinka och broccoli Kryddiga biffar med tabbouleh Panerad tofu med puré och gurkasallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Läs merKrämig kycklingpasta med persilja. vecka 35
Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en
Läs merRecept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker
Läs merVecka 45. Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås. One pot-pasta. Stekt ris med nötfärs och curry. Vegetariska enchiladas
Vecka 45 Kokospanerade tonfiskbollar med doppsås One pot-pasta Stekt ris med nötfärs och curry Vegetariska enchiladas Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merVecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad
Vecka 18 Ångad fisk med ratatouille och gult ris Kikärtsbiffar Rostat grönt med pocherade ägg Biff med frisk bulgursallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merPaolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12
Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,
Läs merNya, snabba vardagsfavoriter!
Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och
Läs merVecka 19. Panerad fisk med örtsås. Pasta med morotssås och krunchiga kikärter. Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost.
Vecka 19 Panerad fisk med örtsås Pasta med morotssås och krunchiga kikärter Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost Stroganoff Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är
Läs merVårlökskorv med stuvad grönkål. vecka 50
Vårlökskorv med stuvad grönkål vecka 50 familj Vårlökskorv med stuvad grönkål cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi 2997 kj/ 719 kcal. Protein 21,5 g. Fett 46,1 g. Kolhydrater 51,3 g. Ingredienser:
Läs merPappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5
Läs merVecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese
Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en
Läs mer3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas
Läs merVecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!
Vecka 6, port Ingredienser MatHems Familjematkasse! Hej, hoppas att midsommarhelgen har varit riktigt bra med mycket god mat och dryck! Denna vardagsvecka inleds med milda och saftiga färsbiffar med en
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här
Läs merVecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk
Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i
Läs mer3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika
Läs merPotatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47
Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp risnudlar Hej! Välkomna till en ny vintervecka med flera goda smaker
Läs merÖrtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj
Vecka 12 Örtig fisk i ugn Röda linsbollar i currysås Korvpyttipanna Grekisk köttfärspaj Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning
Läs merSpaghetti bolognese med ljummen broccolisallad
Spaghetti bolognese med ljummen broccolisallad 1 morot 1 gul lök 200 g rotselleri 0,5 vitlök 2 msk olivolja 600 g köttfärs 1 tsk salt 1 burk hela tomater 0,5 dl vitt matlagningsvin 1 dl vatten 1 dl grädde
Läs merMELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn
Läs merRecept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter
Läs merTomatsoppa med kräfttoast. vecka 44
Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa
Läs merVecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
Läs merVecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser
Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska
Läs merVecka 24. Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan. Böngryta. Vegobollar i kålblad. Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad
Vecka 24 Tomatig tonfiskpasta med kapris och timjan Böngryta Vegobollar i kålblad Grillad fläskkarré med asiatisk kålsallad Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med
Läs merEnchilada med tomatsalsa. Vecka 12
Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor
Läs merVecka 25. Gravad lax med dillstuvad potatis. Vegetarisk wok med tofu. Fyllda tomater med rostat vitkålsmos. Ljummen kycklingsallad
Vecka 25 Gravad lax med dillstuvad potatis Vegetarisk wok med tofu Fyllda tomater med rostat vitkålsmos Ljummen kycklingsallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat
Läs merVECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY
DAGAR INGREDIENSER VECKA RECEPT Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt
Läs merIngredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v.7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis, Grönsaker 450 gram morötter broccoli rödlök tomat paprika
Läs merLinssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar
Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att
Läs merKalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43
Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2
Läs merRECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept
RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna
Läs merKrämig räkpasta med körvel. Vecka 7
Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås
Läs mer5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2
Läs merKrämig papardelle med portabello. vecka 43
Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad pasta
Läs merKöttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt
Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp
Läs merIngredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker
Läs merSpenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20
Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,
Läs merVecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp
Vecka 32 Fisksoppa med grädde och citron Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås Tjockkorv med tysk surkål Pasta med krämig sås och svamp Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons
Läs merRödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11
Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning!
dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera goda rätter på menyn. Vi inleder med en sann vardagsräddare i form av en krämig och god pasta med
Läs merStrozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8
Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout
Läs mer3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat
Läs merBra att ha hemma v.52 Veckans meny:
Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater
Läs merEn Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/
En Lättare Vecka Måndag: Pasta/bacon gratäng Tisdag: Dillfisk Onsdag: Dragonkyckling Torsdag: Majssoppa Fredag: Kebabgryta Lördag: Grekisk lax Söndag: Kassler med ajvar relish PASTA/BACON GRATÄNG Ca 519
Läs mer3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY
DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat
Läs merKrämig lax- och rucolapasta. vecka 45
Krämig lax- och rucolapasta vecka 45 inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika,
Läs merKöttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås
Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Pajdeg: 2,5-3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 krm salt 50 g smör 0,75 dl mjölk 600 g köttfärs 1 gul lök 0,25 vitlök 1 msk olivolja 2 krm svartpeppar 1 tsk sambal
Läs merVecka 33. Lax med ingefärsdressing och grönsaksris. Linsgryta med aubergine. Asiatisk färspanna med vitlök och lime. Svamprisotto med knaprig korv
Vecka 33 Lax med ingefärsdressing och grönsaksris Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att
Läs merRecept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!
v.39 Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 000 gram kycklingben Ca 800 gram falukorv Ca 500 gram lövbiff Recept 2 5 3 Potatis/ris/pasta mm kg mjölig potatis 3 bakpotatisar pkt pasta
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna
Läs mer5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!
5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag
Läs mergott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept
gott nytt läsår Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept NYTT LÄSÅR, NY START. På vårkanten längtar jag intensivt efter frihet och ändlösa varma sommardagar. Lika mycket längtar jag
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 20 Fiskgryta med tomat och curry Zucchinibiffar med grana padano och yoghurtsås Grekisk falukorv i ugn Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt
Läs mer7 enkla pastasallader
1 7 enkla pastasallader Pastasallad som går snabbt att göra och är lätt att ta med sig. Här hittar du sju goda varianter. 7 Recept Foto: Ingvar Eriksson Marias pasta med pesto och halloumi 300 g pasta
Läs merVecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd
Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Allt-i-ett med kyckling, rödbetor och fetaostsås Familjekassen är för dig som
Läs mer3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet
DAGAR VECKA 10 Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt som han är en
Läs merLax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost
Vecka 48 Lax med pepparrotssås och stompad morot Köttfärssås med champinjoner Gul currykyckling med äpple Frittata med majs och fetaost Hej! Denna veckan serveras världens bästa snabbmat. Frittata, eller
Läs mer3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY
3 DAGAR VECKA 48 Hej! Vi är inne på 3:e veckan med vår folkkära gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson
Läs merVecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept
Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Välkommen till en ny härlig vecka med en blandning av spännande, klassiska, enkla och utmanande rätter. En chiligryta på köttfärs är snabbfixat men minst lika
Läs merÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 26 MÅNDAG Panerade
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 33 Linsgryta med aubergine Asiatisk färspanna med vitlök och lime Svamprisotto med knaprig korv Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med
Läs merChorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14
Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo
Läs merFisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker
Vecka 35 Fisk med brynt smör och pepparrot Korv stroganoff med chili & persilja Kyckling drumstick med rostade rotsaker Savoykålswok med färsbollar och rårörda lingon Familjekassen är för dig som känner
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi,
Läs merVecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser
Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,
Läs mer3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY
DAGAR VECKA 7 Hej! Välkomna till en ny spännande matvecka. För er som inte var med oss förra veckan så kan jag berätta att vi nu har glädjen att välkomna Tina Nordström som kommer att gästa Tastelines
Läs merPasta med fetaost och bacon. vecka 20
Pasta med fetaost och bacon vecka 20 familj Pasta med fetaost och bacon cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2565 kj/614 kcal. Protein 22,6 g. Fett 29,9 g. Kolhydrater 61,0 g. Ingredienser:
Läs merVecka 25. Lax med rosépeppar och fänkålssallad. Pasta penne med bacon och dijonsenap. Köttfärspanna. Vegetarisk enchiladas
Vecka 25 Lax med rosépeppar och fänkålssallad Pasta penne med bacon och dijonsenap Köttfärspanna Vegetarisk enchiladas Laktosfria kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merVecka 18. Pasta med tonfisk och grönkål. Broccolibollar med ost och basilika. Borsjtj med kryddig korv. Mexikansk tacopanna
Vecka 18 Pasta med tonfisk och grönkål Broccolibollar med ost och basilika Borsjtj med kryddig korv Mexikansk tacopanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak,
Läs merVecka 19. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Pasta med tomatsås och linser. Nötfärsspett med grekisk tomatsalsa. Nudelsoppa med primörer och tofu
Vecka 19 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Pasta med tomatsås och linser Nötfärsspett med grekisk tomatsalsa Nudelsoppa med primörer och tofu Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite
Läs merEnkla recept som alla gillar till vardag eller fest!
Matinspiration & Recept från Coop Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest! Låt Coop planera veckans middagar! Matlådan Vår Middag hjälper dig att äta mer varierat utan att du behöver lägga
Läs merVEGOKASSE. 3 dagar. Ingredienser v.3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.3. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v. Recept Potatis/ris/pasta 50 gram färska lasagneplattor Grönsaker gul lök röd lök vitlök bit ingefära 600 gram rödbetor 450 gram morötter kruka basilika salladshuvud röda tomater gurka 450 gram
Läs merPastasnäckor med kryddig färsfyllning
Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.
Läs mer3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!
dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu
Läs merPasta mozzarella med bresaola. vecka 46
Pasta mozzarella med bresaola vecka 46 inspiration Pasta mozzarella med bresaola Bönor steks ihop med vitlök där sedan citronsaft, färsk basilika, soltorkade tomater och riven mozzarella blandas till en
Läs merZucchinispagetti med tomatsås
Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade
Läs merKrämig pasta med kyckling och saffran. vecka 47
Krämig pasta med kyckling och saffran vecka 47 familj Krämig pasta med kyckling och saffran cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2594 kj/ 620 kcal. Protein 48,2 g. Fett 21,7 g. Kolhydrater 54,4
Läs merBra barnmat Del 3 Middag
Bra barnmat Del 3 Middag I sista och tredje delen om näringsrik barnmat tänkte jag delge er några tips som anpassar klassiska barnrätter till mer häslosamma alternativ. Har du missat barnmat frukost eller
Läs merStrutskött. - lätt och läckert. www.struts.nu
Strutskött - lätt och läckert Lätt att smaksätta Snabb tillagning Mört och magert Lätt att grilla www.struts.nu Marinerad Strutsrostbiff rosé 6 personer Krossa pepparkornen i mortel. Gnid in köttet med
Läs mer