Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen"

Transkript

1 Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen

2 Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa med matvetetopping

3 Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevligt energi, som jag gärna prioriterar! Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, japansk soja, fisksås, socker, ströbröd, spiskummin, vetemjöl och tomatpuré Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Räkor Bacon Nötfärs Parmesanost Fetaost Krossade tomater Risnudlar * Ägg Böngroddar Grönsaksbuljong Matvete Rödlök *Vitlök *Potatis Salladslök Koriander Vitkål Purjolök Körsbärstomater *Morot Gul lök Persilja Röd chili * Används i fler recept

4 Recept 1 25 minuter Pad thai med räkor Omtyckt thairätt, denna med räkor och vitkål. Bra att ha hemma: olivolja, japansk soja, socker och fisksås Risnudlar Fisksås Soja, japansk Socker Vitkål, strimlad Salladslök, strimlade Böngroddar, avrunna Ägg Räkor Koriander 125 g 0,75 msk 1,25 msk 0,25 dl 100 g 0,5 msk 120 g 1,5 st 170 g 10 g 250 g 1,5 msk 2,5 msk 200 g 4 st 240 g 3 st 340 g 20 g 1. Koka eller blötlägg nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola dem kallt. 2. Blanda fisksås, soja och socker. Rör tills sockret har lösts upp. 3. Hetta upp en stekpanna och stek vitkål och lök hastigt i olja. Lägg i böngroddarna och nudlarna. Låt allt bli varmt. 4. Fös nudlarna åt sidan och knäck i äggen. Rör runt tills äggen stekts, som en äggröra. Vänd runt med nudlarna. 5. Häll på såsen och låt allt bli varmt. Toppa med räkor och koriander. Servera gärna med jordnötter, chiliflakes och en klyfta citron. Färska böngroddar ger barnsligt krisp, är också väldigt nyttigt. 530 kcal/port Fett 29 g Kolhydrater 42 g Protein 25 g

5 Recept 2 40 minuter Potatisplättar med bacon och purjotrassel Plättarna blir perfekta till det salta baconet. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja och vetemjöl Potatis Vetemjöl Ägg Parmesanost, finriven Salt Bacon, strimlad Purjolök, strimlad Vitlöksklyfta, finhackad Körsbärstomater, delade 400 g 0,25 tsk 100 g 100 g 80 g 800 g 1 dl 1 dl 2 msk 200 g 200 g 160 g 1. Skala och koka potatis mjuk i saltat vatten. Pressa med potatispress eller riv på rivjärnet ner i en bunke. Tillsätt mjöl, ägg, ost och salt. Blanda ihop till en jämn smet. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka ut smeten. Stek tills fin stekyta på båda sidorna. 3. Stek bacon och tillsätt purjolök, vitlök och tomater i slutet. Slunga runt något varv och servera med plättarna. Dra ett varv med pepparkvarnen vid servering. Koka potatisarna dagen innan så går det supersnabbt att laga. Uteslut vitlök och parmesan om maten ska vara lite barnsligare. 495 kcal/port Fett 27 g Kolhydrater 46 g Protin 17 g

6 Recept 3 35 minuter Färsbiffar med rostade rotfrukter Biffar med tacokänsla. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, ströbröd och spiskummin Potatis, klyftad Rödlök, klyftad Morot, stavar Ströbröd Vatten Nötfärs Ägg Vitlöksklyfta, pressad Spiskummin Salt Svartpeppar 250 g 225 g 0,25 dl 250 g 1 tsk 0,25 tsk 500 g 450 g 2 msk 1 dl 500 g 2 tsk 1 tsk 2 msk 1. Sätt ugnen på Fördela grönsakerna på plåten och vänd runt med olja. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. 3. Blanda ströbröd med vatten och tillsätt färs, ägg, vitlök, spiskummin, salt och peppar. Rulla till mindre biffar och stek i en het stekpanna med olja. Stek ca 3 min per sida. Servera med en klick gräddfil eller majonnäs. Ketchup fungerar i alla lägen för de små vännerna. 485 kcal/port Fett 34 g Kolhydrater 17 g Protin 27 g

7 Recept 4 25 minuter Tomatsoppa med matvetetopping En mättande och lite het tomatsoppa med matvete, fetaost och chili Bra att ha hemma: svartpeppar, olivolja och tomatpuré Gul lök, hackad Morot, finhackad Vitlöksklyfta, finhackad Röd chili, finhackad Tomatpuré Krossade tomater Vatten Grönsaksbuljongtärning Matvete, kokt Fetaost Persilja Svartpeppar 0,25 dl 1 frp 2 dl 130 g 75 g 10 g 0,25 tsk 2 msk 2 frp 4 dl 260 g 150 g 20 g 1. Stek lök, morot, vitlök och chili i olja i en kastrull tills löken är mjuk utan att få färg. Tillsätt tomatpuré och stek med under omrörning tills det är ordentligt brynt. 2. Häll i krossade tomater, vatten och buljong. Låt koka min. 3. Blanda matvete, fetaost och persilja i en bunke. Toppa soppan med matveteblandningen och nymalen svartpeppar vid servering. Häll i lite linser om ni vill ha lite extra protein och tugg. Skippa chili om det finns barn vid bordet. 412 kcal/port Fett 11 g Kolhydrater 61 g Protin 16 g

8 V 5 Familjekassen BACON PIGGHAM SE, Scan INGREDIENSER: Svenskt sidfläsk (96%), vatten, salt, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), rökarom. Bacon är en rå produkt som ska tillagas före användning. PARMESAN I BIT, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: MJÖLK*, salt, löpe. *Ekologisk ingrediens. Ursprung mjölkråvara: Italien. Allergentyp: Mjölk FETA ÄKTA I BIT, COOP INGREDIENSER: Pastöriserad mjölk 96% (FÅRMJÖLK min. 70% och GETMJÖLK max. 30%), salt, konsistensgivande medel (mikrobiell ystenzym), mjölksyrakultur. Vatteninnehåll max. 56%. Fett i torrsubstans min. 45%. Allergentyp: Mjölk ÄGG FRIG 6P ML, COOP INGREDIENSER: ÄGG från svenska frigående höns tvättade. Allergentyp: Ägg KROSSADE TOMATER, COOP INGREDIENSER: Skalade, hackade tomater och tomajuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). RICE NOODLES, Santa Maria INGREDIENSER: Ris (84%), vatten, modifierad tapiokastärkelse. BÖNGRODDAR, COOP INGREDIENSER: Böngroddar, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel (E 330). Grönsaksbuljong, COOP INGREDIENSER: Salt, maltodextrin, grönsaker 10% (morot, persilja, palsternacka, lök), delvis härdat palmfett, potatisstärkelse, arom (grönsaker), jästextrakt, socker, kryddor (innehåller SENAP), smakförstärkare (E 635), syra (E 330). Kan innehålla spår av mjölk, ägg, selleri, fisk, skaldjur och gluten. Svensk Mathavre Ekologisk, Frebaco Kvarn INGREDIENSER: Ekologisk HAVRE* *svenskodlad, 100% fullkorn Allergentyp: havre

9 Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa med matvetetopping

10 Ekologiska kassen är för dig som vill göra ett bra val för din familj och din omvärld. Det är även viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevlig energi som jag gärna prioriterar. Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, japansk soja, fisksås, socker, ströbröd, spiskummin, vetemjöl och tomatpuré Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Räkor Bacon Nötfärs Parmesanost Fetaost Krossade tomater Risnudlar * Ägg Böngroddar Grönsaksbuljong Matvete Rödlök *Vitlök *Potatis Salladslök Koriander Vitkål Purjolök Körsbärstomater *Morot Gul lök Persilja Röd chili * Används i fler recept Ekologisk artikel i den Ekologiska varianten av Familjekassen MSC-märkt fisk som kommer från ett välskött och hållbart fiske,

11 Recept 1 25 minuter Pad thai med räkor Omtyckt thairätt, denna med räkor och vitkål. Bra att ha hemma: olivolja, japansk soja, socker och fisksås Risnudlar Fisksås Soja, japansk Socker Vitkål, strimlad Salladslök, strimlade Böngroddar, avrunna Ägg Räkor Koriander 125 g 0,75 msk 1,25 msk 0,25 dl 100 g 0,5 msk 120 g 1,5 st 170 g 10 g 250 g 1,5 msk 2,5 msk 200 g 4 st 240 g 3 st 340 g 20 g 1. Koka eller blötlägg nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola dem kallt. 2. Blanda fisksås, soja och socker. Rör tills sockret har lösts upp. 3. Hetta upp en stekpanna och stek vitkål och lök hastigt i olja. Lägg i böngroddarna och nudlarna. Låt allt bli varmt. 4. Fös nudlarna åt sidan och knäck i äggen. Rör runt tills äggen stekts, som en äggröra. Vänd runt med nudlarna. 5. Häll på såsen och låt allt bli varmt. Toppa med räkor och koriander. Servera gärna med jordnötter, chiliflakes och en klyfta citron. Färska böngroddar ger barnsligt krisp, är också väldigt nyttigt. 530 kcal/port Fett 29 g Kolhydrater 42 g Protein 25 g

12 Recept 2 40 minuter Potatisplättar med bacon och purjotrassel Plättarna blir perfekta till det salta baconet. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, och vetemjöl Potatis Vetemjöl Ägg Parmesanost, finriven Salt Bacon, strimlad Purjolök, strimlad Vitlöksklyfta, finhackad Körsbärstomater, delade 400 g 0,25 tsk 100 g 100 g 80 g 800 g 1 dl 1 dl 2 msk 200 g 200 g 160 g 1. Skala och koka potatis mjuk i saltat vatten. Pressa med potatispress eller riv på rivjärnet ner i en bunke. Tillsätt mjöl, ägg, ost och salt. Blanda ihop till en jämn smet. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka ut smeten. Stek tills fin stekyta på båda sidorna. 3. Stek bacon och tillsätt purjolök, vitlök och tomater i slutet. Slunga runt något varv och servera med plättarna. Dra ett varv med pepparkvarnen vid servering. Koka potatisarna dagen innan så går det supersnabbt att laga. Uteslut vitlök och parmesan om maten ska vara lite barnsligare. 495 kcal/port Fett 27 g Kolhydrater 46 g Protin 17 g

13 Recept 3 35 minuter Färsbiffar med rostade rotfrukter Biffar med tacokänsla. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, ströbröd och spiskummin Potatis, klyftad Rödlök, klyftad Morot, stavar Ströbröd Vatten Nötfärs Ägg Vitlöksklyfta, pressad Spiskummin Salt Svartpeppar 250 g 225 g 0,25 dl 250 g 1 tsk 0,25 tsk 500 g 450 g 2 msk 1 dl 500 g 2 tsk 1 tsk 2 msk 1. Sätt ugnen på Fördela grönsakerna på plåten och vänd runt med olja. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. 3. Blanda ströbröd med vatten och tillsätt färs, ägg, vitlök, spiskummin, salt och peppar. Rulla till mindre biffar och stek i en het stekpanna med olja. Stek ca 3 min per sida. Servera med en klick gräddfil eller majonnäs. Ketchup fungerar i alla lägen för de små vännerna. 485 kcal/port Fett 34 g Kolhydrater 17 g Protin 27 g

14 Recept 4 25 minuter Tomatsoppa med matvetetopping En mättande och lite het tomatsoppa med matvete, fetaost och chili Bra att ha hemma: svartpeppar, olivolja och tomatpuré Gul lök, hackad Morot, finhackad Vitlöksklyfta, finhackad Röd chili, finhackad Tomatpuré Krossade tomater Vatten Grönsaksbuljongtärning Matvete, kokt Fetaost Persilja Svartpeppar 0,25 dl 1 frp 2 dl 130 g 75 g 10 g 0,25 tsk 2 msk 2 frp 4 dl 260 g 150 g 20 g 1. Stek lök, morot, vitlök och chili i olja i en kastrull tills löken är mjuk utan att få färg. Tillsätt tomatpuré och stek med under omrörning tills det är ordentligt brynt. 2. Häll i krossade tomater, vatten och buljong. Låt koka min. 3. Blanda matvete, fetaost och persilja i en bunke. Toppa soppan med matveteblandningen och nymalen svartpeppar vid servering. Häll i lite linser om ni vill ha lite extra protein och tugg. Skippa chili om det finns barn vid bordet. 412 kcal/port Fett 11 g Kolhydrater 61 g Protin 16 g

15 V 5 Ekologiskakassen BACON SKIVAT EKOLOGISKT, Scan INGREDIENSER: Svenskt sidfläsk* av ekologisk gris (96%), vatten, salt, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), *Ekologisk råvara Certifierad av SE-EKO-08 Bacon är en rå produkt och skall genomstekas. PARMESAN I BIT, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: MJÖLK*, salt, löpe. *Ekologisk ingrediens. Ursprung mjölkråvara: Italien. Allergentyp: Mjölk FETA EKO, COOP ÄNGLAMARK Ekologisk pastöriserad fårmjölk* och getmjölk*, mjölksyrakultur, vegetabilisk löpe, havssalt. *KRAV-godkänd råvara. Allergentyp: Mjölk ÄGG EKO 6P ML, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologiska, tvättade ÄGG från frigående höns inomhus. Allergentyp: Ägg TOMATER KROSSADE, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Skalade, krossade ekologiska tomater* 99,7%, salt. *KRAV-ekologisk ingrediens. RICE NOODLES, Santa Maria INGREDIENSER: Ris (84%), vatten, modifierad tapiokastärkelse. BÖNGRODDAR, COOP INGREDIENSER: Böngroddar, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel (E 330). GRÖNSAKSBULJONG, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Havssalt, palmolja*, majsstärkelse*, glukossirap*, jästextrakt, morot* 2,1%, purjolök* 1,7%, lök* 1,2%, karamelliserat socker*, vitlök* 0,5%, palsternacka* 0,5%, persilja*, kryddor*, selleriblad*. *Ekologisk Kan innehålla spår av ägg, gluten, mjölk, senap och soja. Allergentyp: Sojabönor Svensk Mathavre Ekologisk, Frebaco Kvarn INGREDIENSER: Ekologisk HAVRE* *svenskodlad, 100% fullkorn Allergentyp: havre

16 Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa med matvetetopping

17 Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevlig energi som jag gärna prioriterar. Känslighet för vissa livsmedel är vanligt idag, därför har Coop tagit fram en kasse med laktosfria varor. Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, japansk soja, fisksås, socker, ströbröd, spiskummin, vetemjöl och tomatpuré Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Räkor Bacon Nötfärs Parmesanost Fetaost Krossade tomater Risnudlar * Ägg Böngroddar Grönsaksbuljong Matvete Rödlök *Vitlök *Potatis Salladslök Koriander Vitkål Purjolök Körsbärstomater *Morot Gul lök Persilja Röd chili * Används i fler recept

18 Recept 1 25 minuter Pad thai med räkor Omtyckt thairätt, denna med räkor och vitkål. Bra att ha hemma: olivolja, japansk soja, socker och fisksås Risnudlar Fisksås Soja, japansk Socker Vitkål, strimlad Salladslök, strimlade Böngroddar, avrunna Ägg Räkor Koriander 125 g 0,75 msk 1,25 msk 0,25 dl 100 g 0,5 msk 120 g 1,5 st 170 g 10 g 250 g 1,5 msk 2,5 msk 200 g 4 st 240 g 3 st 340 g 20 g 1. Koka eller blötlägg nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola dem kallt. 2. Blanda fisksås, soja och socker. Rör tills sockret har lösts upp. 3. Hetta upp en stekpanna och stek vitkål och lök hastigt i olja. Lägg i böngroddarna och nudlarna. Låt allt bli varmt. 4. Fös nudlarna åt sidan och knäck i äggen. Rör runt tills äggen stekts, som en äggröra. Vänd runt med nudlarna. 5. Häll på såsen och låt allt bli varmt. Toppa med räkor och koriander. Servera gärna med jordnötter, chiliflakes och en klyfta citron. Färska böngroddar ger barnsligt krisp, är också väldigt nyttigt. 530 kcal/port Fett 29 g Kolhydrater 42 g Protein 25 g

19 Recept 2 40 minuter Potatisplättar med bacon och purjotrassel Plättarna blir perfekta till det salta baconet och det stekta grönsakerna. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja och vetemjöl Potatis Vetemjöl Ägg Parmesanost, finriven Salt Bacon, strimlad Purjolök, strimlad Vitlöksklyfta, finhackad Körsbärstomater, delade 400 g 0,25 tsk 100 g 100 g 80 g 800 g 1 dl 1 dl 2 msk 200 g 200 g 160 g 1. Skala och koka potatis mjuk i saltat vatten. Pressa med potatispress eller riv på rivjärnet ner i en bunke. Tillsätt mjöl, ägg, ost och salt. Blanda ihop till en jämn smet. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka ut smeten. Stek tills fin stekyta på båda sidorna. 3. Stek bacon och tillsätt purjolök, vitlök och tomater i slutet. Slunga runt något varv och servera med plättarna. Dra ett varv med pepparkvarnen vid servering. Koka potatisarna dagen innan så går det supersnabbt att laga. Uteslut vitlök och parmesan om maten ska vara lite barnsligare. 495 kcal/port Fett 27 g Kolhydrater 46 g Protin 17 g

20 Recept 3 35 minuter Färsbiffar med rostade rotfrukter Biffar med tacokänsla. Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, ströbröd och spiskummin Potatis, klyftad Rödlök, klyftad Morot, stavar Ströbröd Vatten Nötfärs Ägg Vitlöksklyfta, pressad Spiskummin Salt Svartpeppar 250 g 225 g 0,25 dl 250 g 1 tsk 0,25 tsk 500 g 450 g 2 msk 1 dl 500 g 2 tsk 1 tsk 2 msk 1. Sätt ugnen på Fördela grönsakerna på plåten och vänd runt med olja. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. 3. Blanda ströbröd med vatten och tillsätt färs, ägg, vitlök, spiskummin, salt och peppar. Rulla till mindre biffar och stek i en het stekpanna med olja. Stek ca 3 min per sida. Servera med en klick gräddfil eller majonnäs. Ketchup fungerar i alla lägen för de små vännerna. 485 kcal/port Fett 34 g Kolhydrater 17 g Protin 27 g

21 Recept 4 25 minuter Tomatsoppa med matvetetopping En mättande och lite het tomatsoppa med matvete, fetaost och chili Bra att ha hemma: svartpeppar, olivolja och tomatpuré Gul lök, hackad Morot, finhackad Vitlöksklyfta, finhackad Röd chili, finhackad Tomatpuré Krossade tomater Vatten Grönsaksbuljongtärning Matvete, kokt Fetaost Persilja Svartpeppar 0,25 dl 1 frp 2 dl 130 g 75 g 10 g 0,25 tsk 2 msk 2 frp 4 dl 260 g 150 g 20 g 1. Stek lök, morot, vitlök och chili i olja i en kastrull tills löken är mjuk utan att få färg. Tillsätt tomatpuré och stek med under omrörning tills det är ordentligt brynt. 2. Häll i krossade tomater, vatten och buljong. Låt koka min. 3. Blanda matvete, fetaost och persilja i en bunke. Toppa soppan med matveteblandningen och nymalen svartpeppar vid servering. Häll i lite linser om ni vill ha lite extra protein och tugg. Skippa chili om det finns barn vid bordet. 412 kcal/port Fett 11 g Kolhydrater 61 g Protin 16 g

22 V 5 Laktosfriakassen BACON PIGGHAM SE, Scan INGREDIENSER: Svenskt sidfläsk (96%), vatten, salt, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), rökarom. Bacon är en rå produkt som ska tillagas före användning PARMESAN I BIT, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: MJÖLK*, salt, löpe. *Ekologisk ingrediens. Ursprung mjölkråvara: Italien. Allergentyp: Mjölk FETA ÄKTA I BIT, COOP INGREDIENSER: Pastöriserad mjölk 96% (FÅRMJÖLK min. 70% och GETMJÖLK max. 30%), salt, konsistensgivande medel (mikrobiell ystenzym), mjölksyrakultur. Vatteninnehåll max. 56%. Fett i torrsubstans min. 45%. Allergentyp: Mjölk ÄGG FRIG 6P ML, COOP INGREDIENSER: ÄGG från svenska frigående höns tvättade. Allergentyp: Ägg KROSSADE TOMATER, COOP INGREDIENSER: Skalade, hackade tomater och tomajuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). RICE NOODLES, Santa Maria INGREDIENSER: Ris (84%), vatten, modifierad tapiokastärkelse. BÖNGRODDAR, COOP INGREDIENSER: Böngroddar, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel (E 330). Grönsaksbuljong, COOP INGREDIENSER: Salt, maltodextrin, grönsaker 10% (morot, persilja, palsternacka, lök), delvis härdat palmfett, potatisstärkelse, arom (grönsaker), jästextrakt, socker, kryddor (innehåller SENAP), smakförstärkare (E 635), syra (E 330). Kan innehålla spår av mjölk, ägg, selleri, fisk, skaldjur och gluten. Svensk Mathavre Ekologisk, Frebaco Kvarn INGREDIENSER: Ekologisk HAVRE* *svenskodlad, 100% fullkorn Allergentyp: havre

23 Vecka 5 Pad thai med räkor Fläskkotletter med mos och spenat Rödbetspytt Asiatisk wrap

24 Välkommen februari! Denna veckan erbjuder vi äta-med-handen-mat, närmare bestämt Asiatisk wrap med nötfärs, avokado, smarriga kryddor och grönsaker. Fördelen med denna typen av mat, förutom att man kan äta den med händerna, är att man kan välja att tillaga den som sallad om man vill ha mindre bröd. Ett tips är då att förstärka den med bönor (de finns att köpa på konservburk om man vill), råris, ugnsbakade grönsaker eller egentligen vad som helst. Du kan också göra din egen hälsosamma Pad thai. Vi serverar den med räkor men du kan självklart byta till kyckling eller något kött - eller varför inte laga den fler gånger och prova dig fram för att hitta din favorit? Ha en fin vecka och hoppas att du gillar maten! Josefine Jonasson Legitimerad dietist Basvaror att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, socker, japansk soja, fisksås, smör, torkad rosmarin, vitlök och mellanmjölk Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Hälsokassen: Nötfärs Räkor Fläskkotletter Matlagningsyoghurt Fetaost *Ägg Böngroddar Risnudlar Tortillabröd Röd chili *Sallad Gul lök *Morot *Palsternacka Rödbeta *Rotselleri *Potatis *Koriander Vitkål * Används i fler recept Babyspenat *Avokado *Körsbärstomater Citrongräs *Salladslök *Lime Tomat Rucola Blomkål Blomkål, buketter Morot, riven Palsternacka, riven Lime Rucola Sallad till veckans middagar 0,25 st Körsbärstomater, delade 25 g 50 g Hyvla blomkålen tunt, gärna med mandolin. Blanda blomkål med morot och palsternacka. Pressa över limesaft och blanda runt. Smaka av med lite salt och peppar. Blanda ner lite rucola och tomater i den sallad ni ska äta för dagen. 35 g 70 g

25 Recept 1 24 minuter Pad thai med räkor Bra att ha hemma: olivolja, japansk soja, socker och fisksås Risnudlar Fisksås Soja, japansk Socker Salladslök, strimlad Vitkål, strimlad Böngroddar, avrunna Ägg Räkor Koriander 125 g 0,5 msk 1,25 msk 0,5 msk 100 g 0,5 msk 120 g 1,5 st 170 g 0,25 st 250 g 2,5 msk 200 g 240 g 3 st 340 g 1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola dem kallt. 2. Blanda fisksås, soja och socker. Rör tills sockret har lösts upp. 3. Hetta upp en stor stekpanna och stek salladslök och vitkål hastigt i olja. Lägg i böngroddar och nudlar. Låt allt bli varmt. 4. Fös nudlarna åt sidan och knäck i äggen. Stek äggen under omrörning till en äggröra. Vänd runt med nudlarna. 5. Häll på såsen och låt allt bli varmt. Toppa med räkor och koriander. Servera med chiliflakes och en klyfta citron. 430 kcal/port Fett 60% Kolhydrater 18% Protein 22%

26 Recept 2 35 minuter Fläskkotletter med mos och spenat Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, smör och mellanmjölk Potatis Rotselleri Avokado, tärnad Körsbärstomater, delade Fetaost Mjölk Salt Fläskkotletter Svartpeppar Smör Salt Babyspenat 200 g 200 g 100 g 25 g 0,25 msk 0,25 tsk 0,25 tsk 0,5 msk 35 g 400 g 400 g 200 g 50 g 0,5 msk 1 dl 4 st 1 tsk 70 g 1. Skala potatis och rotselleri och skär i bitar. Koka i saltat vatten tills de är genomkokta, min beroende på bitarnas storlek. 2. Lägg avokado och tomat i en skål. Bryt små bitar av fetaosten och vänd ner försiktigt. Ringla över olja. 3. Mosa potatisen och rotsellerin med en ballongvisp och tillsätt mjölk och salt. Vispa moset fluffigt. 4. Krydda kotletterna med nymalen peppar. Hetta upp en stekpanna och stek köttbitarna i smör, 3-4 min per sida. Salta. Lägg spenaten i stekpannan med kotletterna. Klart att servera när spenaten bara sjunkit ner något. 5. Servera kotletterna och spenaten med moset och avokadosalladen. Blanda ner hackad färsk persilja eller timjan i moset för extra kryddning. 415 kcal/port Fett 25% Kolhydrater 43% Protein 32%

27 Recept 3 35 minuter Rödbetspytt Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, torkad rosmarin och vitlök Potatis Rödbeta Rotselleri Palsternacka Morot Gul lök Vitlöksklyfta, pressad Rosmarin, torkad Ägg Matlagningsyoghurt Sallad 250 g 0,5 kg 100 g 0,5 msk 1,5 msk 1 tsk 0,25 msk 1 dl 0,25 st 500 g 1 kg 200 g 4 st 3 st 2 tsk 0,5 msk 4 st 2 dl 1. Skala och tärna alla rotfrukter fint. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek rotfrukterna med vitlök och rosmarin tills de mjuknat, min. Rörom då och då, smaka av med salt och peppar. 3. Hetta upp en stekpanna med olja och stek äggen. Krydda med lite peppar. 4. Servera pytten med yoghurt, stekt ägg och sallad. Smaksätt yoghurten med riven pepparrot eller mynta. 485 kcal/port Fett 54% Kolhydrater 31% Protein 15%

28 Recept 4 25 minuter Asiatisk wrap Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja och vitlök Nötfärs Vitlöksklyfta, pressad Röd chili, urkärnad och hackad Citrongräs, finhackad Salladslök, strimlad Lime Tortillabröd Sallad Avokado Tomat, bitar Koriander 0,5 msk 250 g 0,25 st 0,25 st 0,25 st 1,5 st 0,25 st 500 g 4 st 3 st 1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek färsen tills den börjar smula sig. Tillsätt vitlök, chili, citrongräs och stek ytterligare 3 min. 2. Vänd ner salladslök, finrivet limeskal (endast det gröna) och pressa över saften. Smaka av med salt och peppar. 3. Värm tortillabröden i mikro eller ugn enligt anvisningen på förpackningen. 4. Fyll bröden med färs, sallad, mosad avokado, tomat och färsk koriander. Fyll bröden med kokta bönor, kikärter eller andra grönsaker. 493 kcal/port Fett 42% Kolhydrater 32% Protein 26%

29 V 5 Hälsokassen ÄGG FRIG 6P ML, COOP INGREDIENSER: ÄGG från svenska frigående höns tvättade. Allergentyp: Ägg BÖNGRODDAR, COOP INGREDIENSER: Böngroddar, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel (E 330). FETA ÄKTA I BIT, COOP INGREDIENSER: Pastöriserad mjölk 96% (FÅRMJÖLK min. 70% och GETMJÖLK max. 30%), salt, konsistensgivande medel (mikrobiell ystenzym), mjölksyrakultur. Vatteninnehåll max. 56%. Fett i torrsubstans min. 45%. Allergentyp: Mjölk TURKISK YOGHURT 3.5%, LINDAHLS INGREDIENSER: Högpastöriserad mjölk/homogenisert og pasteurisert melk/pastöroitu maito, grädde/ kremfløde/kerma, yoghurtkultur/ yoghurt/hapate Allergentyp: Mjölk RICE NOODLES, Santa Maria INGREDIENSER: Ris (84%), vatten, modifierad tapiokastärkelse. WRAP TORTILLA 25CM, COOP INGREDIENSER: VETEMJÖL 66%, vatten, rapsolja, stabiliseringsmedel (E 422, E 466, E 412), jäsningsmedel (E 450, E 500), surhetsreglerande medel (E 296), emulgeringsmedel (E 471 vegetabilisk), dextros, konserveringsmedel (E 202, E 282), salt. Allergentyp: Vete

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna Vecka 15 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Kyckling med bea och rostad potatis Tagliatelle med bacon och fetaost Vegetarisk pytt i panna Familjekassen är för dig som vill göra ett bra val för din

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och

Läs mer

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw Vecka 27 Fisk med krispigt parmesantäcke Kycklinggryta med dill och citron Svampfylld cannelloni Hamburgare med coleslaw Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås Vecka 29 Bakpotatis med curryräkor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 10 Fiskbollar i vitvinssås Dillkokt kyckling Baconpizza Minestrone à la Marielle Familjekassen är för

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 14 Fisk med gräddstuvad kål Vegetarisk wok med tofu Faster Sofias pasta Gulasch med nötfärs Familjekassen

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35 Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp risnudlar Hej! Välkomna till en ny vintervecka med flera goda smaker

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna

Läs mer

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43 Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker

Läs mer

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera goda rätter på menyn. Vi inleder med en sann vardagsräddare i form av en krämig och god pasta med

Läs mer

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor

Läs mer

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21 Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,

Läs mer

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Vecka 6, port Ingredienser MatHems Familjematkasse! Hej, hoppas att midsommarhelgen har varit riktigt bra med mycket god mat och dryck! Denna vardagsvecka inleds med milda och saftiga färsbiffar med en

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

HÄRLIGT GODA RECEPT MED KORVISH OCH JÄRPISH. Fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker. Det är så smart och så gott.

HÄRLIGT GODA RECEPT MED KORVISH OCH JÄRPISH. Fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker. Det är så smart och så gott. HÄRLIGT GODA RECEPT MED KORVISH OCH JÄRPISH Fullproppade med svenskt kött och svenska grönsaker. Det är så smart och så gott. Korvish och Järpish finns i flera olika smaker. Alla fullproppade med svenskt

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj Vecka 12 Örtig fisk i ugn Röda linsbollar i currysås Korvpyttipanna Grekisk köttfärspaj Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning

Läs mer

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Nya, snabba vardagsfavoriter! Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta paket quinoa Hej! Välkomna till andra veckan med vår gästkock Mattias Kristiansson Mattias är vegovärldens flitigaste kille och har skrivit flera kokböcker, driver bloggen

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2

Läs mer

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker

Läs mer

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11 Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga

Läs mer

Härliga recept av Lisa Lemke

Härliga recept av Lisa Lemke Härliga recept av Lisa Lemke Sol&Sprätt Utomhus kyckling kommer från svenska Free Range-gårdar. Kycklingen har gott om plats att röra sig både inne och ute. Utomhus sprätter den i jorden och pickar efter

Läs mer

Härliga recept av Lisa Lemke

Härliga recept av Lisa Lemke Härliga recept av Lisa Lemke Sol&Sprätt Utomhus kyckling kommer från svenska Free Range-gårdar. Kycklingen har gott om plats att röra sig både inne och ute. Utomhus sprätter den i jorden och pickar efter

Läs mer

Zucchinispagetti med tomatsås

Zucchinispagetti med tomatsås Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika

Läs mer

Stekt korv med majsoch tomatsallad. vecka 23

Stekt korv med majsoch tomatsallad. vecka 23 Stekt korv med majsoch tomatsallad vecka 23 familj Stekt korv med majsoch tomatsallad cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2235 kj/ 535 kcal. Protein 21,4 g. Fett 20,5 g. Kolhydrater 62,2 g.

Läs mer

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg Vecka 12 Färskostgratinerad lax Allt-i-ett-rätt med kyckling Lasses cottage pie Rostat grönt med pocherade ägg Hej! Denna veckan inträder både påsk och sommar - inte illa alls. Okej, "sommar" är kanske

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna

Läs mer

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern

Läs mer

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.39 Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 000 gram kycklingben Ca 800 gram falukorv Ca 500 gram lövbiff Recept 2 5 3 Potatis/ris/pasta mm kg mjölig potatis 3 bakpotatisar pkt pasta

Läs mer

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter

Läs mer

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet DAGAR VECKA 10 Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt som han är en

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons

Läs mer

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis, Grönsaker 450 gram morötter broccoli rödlök tomat paprika

Läs mer

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20 Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och

Läs mer

gott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept

gott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept gott nytt läsår Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept NYTT LÄSÅR, NY START. På vårkanten längtar jag intensivt efter frihet och ändlösa varma sommardagar. Lika mycket längtar jag

Läs mer

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12 Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,

Läs mer

Pad thai med räkor. Vecka 5

Pad thai med räkor. Vecka 5 Pad thai med räkor A Vecka 5 Pad thai med räkor Pad Thai är ett typiskt thailändskt nudelrecept med många aptitretande ingredienser som räkor, spansk peppar, morötter, salladslök och böngroddar. Snabbt,

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas

Läs mer

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny: Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater

Läs mer

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Välkommen till en ny härlig vecka med en blandning av spännande, klassiska, enkla och utmanande rätter. En chiligryta på köttfärs är snabbfixat men minst lika

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat

Läs mer

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas A Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander

Läs mer

FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR!

FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR! FAVORITMAT för hela veckan LJUVA 20 ÅR! EN MÅNGSIDIG SMAKSÄTTARE UTAN ONÖDIGA TILLSATSER Ljuva Ostcrème är utvecklad för storkökets förutsättningar och behov. En mångsidig produkt som ger smak och konsistens

Läs mer

Ladda batterierna. med vällagad, god och hälsosam mat så att kroppen håller sig frisk. Matinspiration & Recept

Ladda batterierna. med vällagad, god och hälsosam mat så att kroppen håller sig frisk. Matinspiration & Recept Ladda batterierna med vällagad, god och hälsosam mat så att kroppen håller sig frisk. Matinspiration & Recept Ta hand om dig och håll dig frisk när mörkret kommer krypande. Fyll upp kroppens reserver,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

Krämig potatissallad med stekt lax. Kycklingspett med hummus. Medelhavsomelett. Biff med grekisk tomatsallad

Krämig potatissallad med stekt lax. Kycklingspett med hummus. Medelhavsomelett. Biff med grekisk tomatsallad Vecka 30 Krämig potatissallad med stekt lax Kycklingspett med hummus Medelhavsomelett Biff med grekisk tomatsallad Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ... Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker Vecka 35 Fisk med brynt smör och pepparrot Korv stroganoff med chili & persilja Kyckling drumstick med rostade rotsaker Savoykålswok med färsbollar och rårörda lingon Familjekassen är för dig som känner

Läs mer

Fisk i folie. Kyckling i krämig currysås. Frikadeller i asiatisk curry. Biff stroganoff

Fisk i folie. Kyckling i krämig currysås. Frikadeller i asiatisk curry. Biff stroganoff Vecka 23 Fisk i folie Kyckling i krämig currysås Frikadeller i asiatisk curry Biff stroganoff Matkasse Hej, så roligt att du har hittat vår hälsokasse! För mig är hälsa många olika saker, och en viktig

Läs mer

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost Vecka 48 Lax med pepparrotssås och stompad morot Köttfärssås med champinjoner Gul currykyckling med äpple Frittata med majs och fetaost Hej! Denna veckan serveras världens bästa snabbmat. Frittata, eller

Läs mer

Inspirerande recept med ekologisk kyckling

Inspirerande recept med ekologisk kyckling Inspirerande recept med ekologisk kyckling SVENSK EKOLOGISK KYCKLING Kronfågel Bosarpkyckling Svensk KRAV-märkt & EU-ekologisk kyckling En utomhuskyckling från våra svenska, ekologiska gårdar. Den äter

Läs mer

VECKA 49 5 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 49 5 DAGAR VECKANS MENY 5 DAGAR INGREDIENSER VECKA 49 RECEPT Hej! Vi har en härlig vecka framför oss med både asiatiska, mexikanska och kinesiska smaker i matkassen och vår gästkock Plura bjuder oss förstås på svenskt med barnfavoriten

Läs mer

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY DAGAR VECKA 7 Hej! Välkomna till en ny spännande matvecka. För er som inte var med oss förra veckan så kan jag berätta att vi nu har glädjen att välkomna Tina Nordström som kommer att gästa Tastelines

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.

Läs mer

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil

Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil Inspirationshäfte för mat, klimat & en hållbar livsstil Foto: Johann Selles Vikten av bra matvanor för hälsan och miljön Maten har stor betydelse för vårt klimat. Såväl produktion, hantering och transport

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.

Läs mer

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14 Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo

Läs mer

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY DAGAR INGREDIENSER VECKA RECEPT Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt

Läs mer

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans

Läs mer

Bakpotatis med currykräftor

Bakpotatis med currykräftor Vecka 34 Bakpotatis med currykräftor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen Är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44 Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 34. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 34. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 650 gram minutfilé pkt salsiccia Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Den här veckan bjuder på många härliga smakupplevelser. Först ut på menyn så hittar

Läs mer

Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom

Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Barn och ungdomar äter olika mycket i olika åldrar. Förslagen på måltiderna i Lätta tips är exempel på mängder som kan vara bra att utgå ifrån.

Läs mer

3 DAGAR VECKA 12 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 12 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej! Den här veckan hälsar vi Kurt Weid välkommen som vår nya gästkock i Tastelines Matkasse. Kurt kommer att bjuda på 5 härliga husmansklassiker alá Kurt under 5 veckor. Som grundare av det

Läs mer

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar!

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Matinspiration & Recept Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Trädgårdar och parker dignar av grönska, kvällarna är långa och ljusa nu är tiden på året då man aldrig vill gå in! För mig är

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad pasta

Läs mer

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8

Strozzapreti med pancetta och råstekt kål. vecka 8 Strozzapreti med pancetta och råstekt kål vecka 8 inspiration Strozzapreti med pancetta och råstekt kål Fantastisk god och krämig pastarätt med smak av ljuvlig lite salt pancetta och råstekt flower sprout

Läs mer

Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata

Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Gästkock Paolo Roberto A Vecka 6 Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Citronpanerade fläskkotletter med ris,

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 27 Lax med blomkålscouscous Faster Sofias pasta Rostbiff med frisk bulgursallad Bönburgare med avokado

Läs mer

Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45

Krämig lax- och rucolapasta. vecka 45 Krämig lax- och rucolapasta vecka 45 inspiration Krämig lax- och rucolapasta Avnjut en krämig pasta, ett lättlagat och gott vardagsrecept. Den fantastiska såsen får smak av kronärtskockscrème, paprika,

Läs mer

Pasta med fetaost och bacon. vecka 20

Pasta med fetaost och bacon. vecka 20 Pasta med fetaost och bacon vecka 20 familj Pasta med fetaost och bacon cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2565 kj/614 kcal. Protein 22,6 g. Fett 29,9 g. Kolhydrater 61,0 g. Ingredienser:

Läs mer

Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd

Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd Snitta och wrappa med mjukt tunnbröd Tunnbrödswrap med äppelkyckling 4 st Polarbröd mjukt tunnbröd Dragen äppelkyckling 1 ekologisk kyckling 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 1 röd chili 2 msk olivolja 3 1/2

Läs mer

Vildmarkskocken 2007

Vildmarkskocken 2007 Vildmarkskocken 2007 Tävlingsmoment 1 Lunch för 4 hungriga vandrare. Renlig & mustig Dinkel Torkat Renkött Cirka 40-50 g 4 dl Dinkel 100 g hackad lök 5 st Soltorkade tomater 1 msk olja 3 tsk paprikapulver

Läs mer

EKOLOGISK MATKASSE MENY VECKA 5

EKOLOGISK MATKASSE MENY VECKA 5 EKOLOGISK MATKASSE MENY VECKA 5 Färsk torskfilé med champinjonströssel från Östragärde gård Pasta med krämig sås på lättrökt kyckling och tomat Pannbiff med gräddsås, lök- & fänkålsfräs Panerad basilikatofu

Läs mer

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min. Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 00 gram räkor Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Potatis/ris/pasta mm pkt glasnudlar Hej! Välkomna till en ny vecka fylld av spännande smaker från världens

Läs mer

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta

Vårbuffé. Rucolaröra. Kycklingfilé med tomat & oliv. Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta Vårbuffé Rucolaröra Portioner: 10 personer (buffé)2 dl rucolasallad (ca 35 g) 1 vitlöksklyfta 1 burk kesella/kvarg (2 1/2 dl, 10%) 1 dl yoghurt av medelhavstyp (10%) svartpeppar Tillagningstid: Max 20

Läs mer

Ljummen risnudelsallad med räkor. Kyckling tandoori. Kalles korvgryta. Biff à la Lindström

Ljummen risnudelsallad med räkor. Kyckling tandoori. Kalles korvgryta. Biff à la Lindström Vecka 29 Ljummen risnudelsallad med räkor Kyckling tandoori Kalles korvgryta Biff à la Lindström Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer