TISDAG DEN 19 JANUARI

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "TISDAG DEN 19 JANUARI"

Transkript

1 TISDAG DEN 19 JANUARI Förrätter Västkustsallad Modern Style 38:- Gravat och rökt ankbröst med vintersallad, hjortroncreme och syltad pumpa 35:- Rysk rödbetssoppa med ölbröd och örtphiladelfia 35:- Kokt lättrimmad hälleflundra med riven pepparrot och skirat smör Fisk och skaldjursfricassé med saffransås och grönsaksris Klassisk Biff Rydberg med äggula och senapscreme 65:- Stekt majskycklingbröst med rosmarinbakade rotfrukter och grönpepparsås 62:- Chokladmousse Black & White med bär 35:- Flamberade Crepes Suzette med vaniljglass 35:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

2 ONSDAG DEN 20 JANUARI Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Gravlaxcocktail med hovmästarsås och brödsticks Waldorfsallad med lufttorkad skinka och fikon Potage ST. Germaine Fransk senapsdoftade fisk och skaldjursfriccassé Biff Rydberg Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Färsk fruktsallad med nötflarn Citronfromage Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

3 TORSDAG DEN 21 JANUARI Förrätter Västkustsallad Modern Style 38:- Bergslagstoast med brynta kantar 35:- Het Thaisoppa a la Alice 35:- Kokt lättrimmad hälleflundra med riven pepparrot och skirat smör Halstrade laxkuber på citrusrisotto och Chimi Churri Lammkotletter Provencale med fylld tomat och potatisgratäng 68:- Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 52:- Amerikansk pumpapaj med grädde och kaffe 40:- Peach Melba Flambe 35:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

4 Förrätter TISDAG DEN 26 JANUARI Getostpaj med rostad paprika och säsongens sallad 35:- Delikatesstallrik med parmaskinka, renstek, breasola, ägg, rökt lax, inlagd sill & räkröra 40:- Röd currysoppa med kokosmjölk, kyckling och koriander 35:- Helstekt sjötunga Belle Meuniere Kantarellfärserad rödtungatimbale med gräslökssås och duchessetoppar Halstrad Entrecôte med potatisgratäng och grönpepparsås 72:- Klassisk Wallenbergare med potatispuré, lökfrästa ärtor och lingon 65:- Tobleronemousse med bärsås och knäckflarn 35:- Passionsfruktscheesecake med grädde och kaffe 40:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

5 ONSDAG DEN 27 JANUARI Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Toast Skagen Gubbröra på kavring och stenbitsrom Rysk rödbetssoppa Halstrad lax med sparris och dillhollandaise Baconlindad fläskfilé med vindoftande champinjonsås Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Citronmarängpaj Fruktsallad i knäckkorg Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

6 TORSDAG DEN 28 JANUARI Följande meny har Oscar Olsson komponerat inspirerad av sin praktikplats som varit Margretetorps Gästgiveri i Hjärnarp Förrätter SOS, smör, ost och sill på torpets vis 35:- Rostbiffssandwich med senapscreme och riven pepparrot 32:- Hummersoppa med brödsticks 38:- Smörstekt kummelrygg med skaldjurssås och potatiskaka Helstekt ryggbiff trancherad i matsalen med rödvinssky och rotfrukter 78:- Stekt majskycklingbröst med portvinssås och friterade potatiskroketter 69:- Lakritspannacotta med hallon 35:- Creme Brüle med bär 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

7 TISDAG DEN 2 FEBRUARI Förrätter Klassisk toast Skagen 38:- Cognacsgravad oxfilé med syltade kantar och vintersallad 35:- Palsternacka och rotsisoppa med knaperstekt fläsk och västerbottenknyten 35:- Scampifricassé smaksatt med fransk dragon senap, rostad paprika och grön sparris Gös Soto Mayor med champinjonsås Mix grillspett med potatisgratäng och mozzarellabakad tomatsallad 69:- Helstekt fläskkarré med rödkål, gräddsås och persiljesvängd potatis 62:- Creme Brüle med bär och frukter 35:- Choklad och pekannötstårta med grädde och kaffe 40:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

8 ONSDAG DEN 3 FEBRUARI Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Serranoskinka och honungsmelon Janssonsfrestelse med kavring Musselsoppa Laxpudding med skirat smör och ärtor Biffstek med rödlök och klyftpotatis Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Saffranspannacotta med bär Äpplepaj med vaniljsås Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

9 Förrätter TORSDAG DEN 4 FEBRUARI Följande meny har Ida Ehrenhall komponerat inspirerad av sin praktikplats som varit Finnlines Finlandsbåtar Kryssningscocktail med räkor och kräftor med aioli 35:- Krämig kycklingpaj med vintersallad och mangodressing 35:- Skogssvampsoppa med fylld smördegssticks 35:- Ansjovis och pepparrotsfylld strömmingsflundra med potatispuré och gröna ärtor 58:- Lättrimmad torskrygg med limesmörsås och primörer Rökt lax och pepparrotsspäckad kycklingfilé med grönsaksbulgur och grönpepparsås 68:- Helstekt fläskkarré trancherad i matsalen med chilibearnaise och friterad klyftpotatis 65:- Chokladmousse med marinerade jordgubbar 35:- Morotskaka kryddad med lime och apelsin serveras med kaffe 40:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

10 TISDAG DEN 9 FEBRUARI Förrätter Gubbrörepuck på kavring med löjrom 35:- Gratinerad halv hummer med fänkålssallad och toast 45:- Krämig palsternackssoppa med rostad sötpotatis, stekt sidfläsk & solrosmuffins 35:- Räkgratinerad spättfilé på spenatbädd och Pommes Duchesse Halstrad röding med kantarellsås och friterade potatiskroketter Rimmad fläsklägg med rotmos och honungssenap 52:- Hjortrygg med portvinssås, stekta blandsvampar och potatiskaka med timjan 72:- Ljus chokladmousse med citrussallad och chokladcrisp 35:- Flamberad banan med vaniljglass och lavendelsirap 35:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

11 ONSDAG DEN 10 FEBRUARI Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Gravlax med hovmästarsås i krustad Liten landgång med husets delikatesser Minestrone soppa Ångad lättrimmad torskrygg med skånsk senapssås Wienerschnitzel med ugnstekt kulpotatis Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Budapestbakelse och kaffe Choklad mousse med bär Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

12 Förrätter TORSDAG DEN 11 FEBRUARI Sesamrostade kycklingspett med portvinsglace rostad aubergineröra och kryddig sallad 35:- Lätthalstrad gravlax med Skånsk honungssenap och örtpotatisstomp 35:- Klassisk Creme Nignon 35:- Rimmad torskrygg på rödbetscarpaccio och tryfflerad blomkål Stekt gös med Karl-Johansvamprisotto och gräslökssås Fläskfilésauté med champinjoner, vitvin och tagliatelle 64:- Hjortrygg med portvinssås, stekta blandsvampar och potatiskaka med timjan 72:- Dulce de Lecheglass med kakkross och bär 35:- Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

13 TISDAG DEN 16 FEBRUARI Förrätter Rostad sparris med rucolapesto, semitorkad tomat och mozzarella 35:- Kräft- och krabbpuck med löjrom och chilidoftande avokadoröra 38:- Klassisk hummersoppa med dillgrädde och hummerquen 40:- Smörstekt röding med citronsås och fänkålsgratäng Tomat och mozzarellaöverbakad torskfilé med BBQ-sås och vegetarisk couscous Balsamicobrässerad fläsksida med potatis/ palsternackapuré och västerbottenost 62:- Grönpepparflamberad Filé Mignon med ugnstekta rotfrukter 70:- Lättfrusen chokladtårta med Cointreau marinerade jordgubbar 35:- Klassisk Key Lime Pie med grädde & kaffe 40:- Välkomna till bords! På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

14 ONSDAG DEN 17 FEBRUARI Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Omelett med champinjonstuvning Västkustsallad med brödkrutonger Pekingsoppa Pocherad rödtungafilé med örtsås och ris Kåldolmar med potatispure och lingon Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Creme Caramel Plättar med hjortronsylt och grädde Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

15 TORSDAG DEN 18 FEBRUARI Följande meny har Evelina Ellerstrand & Cassandra Gunnarsson komponerat inspirerad av sin praktikplats som varit Svenska klubben i Paris Förrätter Kräftskagen med löjrom 38:- Rågbröd med creme fraiche, rödlök och sill 30:- Fransk löksoppa med Pistou 30:- Smörstekt röding med Beurre Blanc, stompad potatis och rödkål Ugnsbakad lax med vitvinsbrässerad brysselkål och gurksallad Kryddiga oxjärpar med champinjonsås och örtpotatismos 67:- Confiterat ankbröst med ugnsbakade äpplen, klyftpotatis och äppelsås 78:- Bailey spannacotta med mandelbiscotti 35:- Tre Macrons med smak av hallon, salted caramel och cirton 30:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

16 Förrätter TISDAG DEN 1 MARS Surdegs Bruschetta med tomat och basilika röra, parmaskinka och hyvlad parmesan 35:- Pilgrimsmusslor med tryffeldoftande palsternackspuré och hummercoulis 45:- Norsk musselsoppa med krabbtoast 35:- Fisk och skaldjurspapardelle med saffran Pankofriterad torsk med citronsås och potatiskaka Klassisk Kalmarlåda 65:- Baconlindad mozzarellafylld kycklingfilé med basilikasås och klyftpotatis 65:- Björnbärskaka med apelsindoftande björnbärskompott, grädde och kaffe 40:- Flamberad färsk ananas med rostad kokos och vaniljglass 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

17 ONSDAG DEN 2 MARS Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Rosastekt ankbröst med apelsinsås Rosencanapé Basilikadoftande tomatsoppa Friterad spättafilé med remuladsås Wallenbergare med potatispuré och lingon Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Bananasplitt Hallonmousse med bär Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

18 Förrätter TORSDAG DEN 3 MARS Räkrisotto med citronskum och dillknäckebröd 35:- Minipizzor med sparrissallad och rucola 35:- Rostad tomat och paprikasoppa med Serranoskinka och parmesantoast 35:- Pernodflamberade scampi med grönsaksris Stekt laxschnitzel med basilikasås och ris Grillad Entrecôte med potatisgratäng och vitlökssmör 72:- Krämig kantarellpasta med majskyckling och knaperstekt sidfläsk 68:- Persikopaj på mazarinbotten med mandel - crème och grädde serveras med kaffe 40:- Hjortronparfait med knäckflarn och hjortronkaka 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

19 TISDAG DEN 8 MARS Förrätter Ugnsbakad getost på toast med honung och valnötssallad 35:- Förrättsvåffla med löjrom, räkor och chilidoftande avokadoröra 38:- Asiatisk kycklingsoppa med kokosmjölk, citrongräs, lime och chili 35:- Smörstekt torsk med remouladsås och dillslungad potatis Sesambakade laxkuber på spett med örtsås och grönsaksris Klassisk Skånsk äggkaka med fläsk och lingon 54:- Grillad kalvrygg med rödvinssmör, bakpotatis och fänkålsgratäng 72:- Halloncheesecake med apelsinmarinerad jordgubbssallad 35:- Rödvinsflamberade körsbär med kanelglass och chokladkaka 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

20 ONSDAG DEN 9 MARS Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Toast Skagen Crepes med champinjonstuvning Ungersk Gulaschsoppa Gratinerad spättafilé med duchessetoppar Biff a la Lindström med skysås Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Chokladkladdkaka med apelsinmarinerade bär Hallonparfait med frukt och bär Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

21 TORSDAG DEN 10 MARS Följande meny har Johanna Karlsson komponerat inspirerad av sin praktikplats som varit Mormor Olgas café i Ängelholm Förrätter Broccoli och ädelostpaj med primörsallad och örtvinägrette 35:- Räkcocktail a la Johanna med aioli och toast 35:- Varm rödbetssoppa toppad med Creme Fraiche och rostade solrosfrön 32:- Smördegsinbakad lax på fetost och spenatbädd, citronsås och rotfrukter Citrusdoftande skaldjursrisotto Honungsglacerade revbensspjäll med friterad sötpotatis, vitlökscreme och bearnaise 65:- Krämig kyckling och champinjongryta med ris och nio tillbehör 65:- Choklad och kolatårta med vaniljglass och fruktsalsa 35:- Klassisk Tiramisu 30:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

22 TISDAG DEN 15 MARS Förrätter Förrättstallrik med husets läckerheter 35:- Kokt färsk vit sparris med citronhollandaise och knaprigt baconcrisp 35:- Broccolisoppa med pocherat ägg, vispad grädde och rostad flagad mandel 35:- Halstrad fisk och skaldjursquenell med grön sparris och gräslökssås 69:- Pankofriterad gösfilé med Ravigottsås, pressad potatis och citron Helstekt ryggbiff med Choronsås, broccoli, tomat och Pommes Frites 75:- Grillad majskyckling med klyftpotatis och kryddig yoghurtsås 67:- Hallonfromagetårta med svartvinbärstäcke, grädde och kaffe 40:- Jordgubbssandwich med mandelkräm, pistagenötter och marinerade jordgubbar 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

23 ONSDAG DEN 16 MARS Förrätter Åk 1 Buffé av följande rätter; Västkustsallad med färsk vit sparris Kycklingpaj med knaperstekt bacon Potage Parmentier Isterband med persiljestuvad potatis Fiskgryta från Smögen med ris Sallad, bröd och smör står naturligtvis också på buffén. Dessert beställs sedan av resp. servitör. Lättfrusen chokladtårta Fransk äppelkaka med vaniljsås Buffépris 100:- för förrätt, varmrätt och dessert. Dryck ingår ej.

24 Förrätter TORSDAG DEN 17 MARS Följande meny har Oskar Strindin komponerat inspirerad av sin praktikplats som varit Restaurang 1900 i Ängelholm Senap och löksill på kavring med finhackade örter och syrad lök 35:- Laxtatar med blomkålcoulis och morotsbrödskrutong 35:- Creme Nignon 35:- Friterad spättfilé med potatispuré, brytbönor och sås på curry, mangochutney och syltad ingefära Torskballotine med kryddgrön hollandaise, puylinser och skärbönor Confiterad fläsklägg med skysås och potatispuré samt smörsvängda champinjoner 65:- Långtidsbakad kalventrecôte med rostade rotfrukter och fransk senapssås 78:- Saffranschurros med vaniljglass och pistagenötter 35:- Vaniljpannacotta med kakaochrunch 35:- På restaurangskolan skiftar vi maträtter varje dag för att eleverna ska få så mångsidig utbildning som möjligt. Vi tillagar begränsade mängder, därför tar vissa populära rätter ibland slut ganska fort.

TISDAG DEN 25 AUGUSTI

TISDAG DEN 25 AUGUSTI TISDAG DEN 25 AUGUSTI Förrätter Bergslagstoast med stekta kantar 35:- Melonkulor med parmaskinka 35:- Gratinerad fransk löksoppa 30:- Varmrätter Stekt laxschnitzel med örtsås pressad potatis Friterad spättafilé

Läs mer

TISDAG DEN 3 NOVEMBER

TISDAG DEN 3 NOVEMBER TISDAG DEN 3 NOVEMBER Förrätter Skogens toast med kantarellstuvning 35:- Parmesankex med bresaolaknyten och tryffelricotta 35:- Klassisk Italiensk Minestrone 30:- Sesambakad lax på grönsaksbädd, grillad

Läs mer

TISDAGEN DEN 24 JANUARI

TISDAGEN DEN 24 JANUARI TISDAGEN DEN 24 JANUARI Förrätter Gravlaxcocktail med hovmästarsås och brödsticks 32:- Waldorfsallad med lufttorkad skinka och fikon 30:- Potage St. Germaine 29:- Varmrätter Fransk senapsdoftande fisk

Läs mer

TISDAGEN DEN 21 JANUARI

TISDAGEN DEN 21 JANUARI TISDAGEN DEN 21 JANUARI Åk 1 Buffé av följande rätter; Toast Skagen Svampomelett Sparrissoppa Gratinerad spättafilé med räkor Piccata med ris och tomatsås Sallad, bröd och smör står naturligtvis också

Läs mer

TISDAG DEN 25 FEBRUARI

TISDAG DEN 25 FEBRUARI TISDAG DEN 25 FEBRUARI Crepes HKH Omelett med champinjonstuvning Crème du Barry Gratinerad spättafilé med räkor Biff Rydberg Hjortronparfait Äpplekaka med vaniljsås ONSDAG DEN 26 FEBRUARI Räkcocktail med

Läs mer

TISDAGEN 10 APRIL. Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.-

TISDAGEN 10 APRIL. Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.- TISDAGEN 10 APRIL Förrätter Toast Skagen 30.- Skinka med melonkulor 28:- Champinjonsoppa 27.- Varmrätter Färserad bergtunga med paprikasås Grillad lax med hummerhollandaise Kycklinghalva med gräddås 49:-

Läs mer

ONSDAG DEN 5 NOVEMBER

ONSDAG DEN 5 NOVEMBER ONSDAG DEN 5 NOVEMBER Toast Skagen Gratinerade svampfyllda crepes Gratinerad löksoppa Laxfrikassé med dillsås Kokt höns med ris och currysås Kladdkaka med bär Choklad mousse TORSDAG DEN 6 NOVEMBER GÅSLUNCH

Läs mer

TISDAG DEN 20 JANUARI

TISDAG DEN 20 JANUARI TISDAG DEN 20 JANUARI Förrätter Smörstekt toast med skagenröra och löjrom 45:- Laxcarpaccio med tapiokapärlor, krasse och pepparrotskräm 43:- Grönkålssoppa 38:- Varmrätter Torsk med bakad rotsi vongolemusslor

Läs mer

TORSDAG DEN 10 SEPTEMBER

TORSDAG DEN 10 SEPTEMBER TORSDAG DEN 10 SEPTEMBER Förrätter Ceasarsallad Modern Style med scampi och kycklingspett 40:- Gratinerad halv hummer med toast 55:- Saffransdoftande fisk och skaldjurssoppa 38:- Varmrätter Röd linspanerad

Läs mer

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015 A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten, veg, vegan och allergialternativ

Läs mer

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris TISDAG DEN 21 MARS Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris Råraka med forellrom, rödlök och gräddfil 40:- Gravad lax med hovmästarsås, löjrom och kockens garnering 35:-

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013 Här nedan kan du komponera ihop din egen 2 - eller 3 rätters meny. Observera att det måste vara samma meny till samtliga gäster. Laktos, gluten och allergialternativ

Läs mer

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Enkelt för dig - jobbet står vi för... Sida 1 Enkelt för dig - jobbet står vi för... Detta har varit vårt motto sedan starten 2008. För att vi ska kunna eftersträva en så bra service som möjligt måste ordern vara inne i god tid (3-5 helgfria

Läs mer

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:- Restaurang Igelkotten V 10 Måndag 8/3: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Grillkorv med potatismos & räksallad Tisdag 9/3: Skinksås med blomkål serveras med kokt potatis Alt: Biff a la Lindstöm

Läs mer

F10 Flygmeny April Förrätter. Varmrätter. tomatconcassé 74:- sockerärtor 72:- Desserter

F10 Flygmeny April Förrätter. Varmrätter. tomatconcassé 74:- sockerärtor 72:- Desserter F10 Flygmeny 12-14 April 2016 J 29 Tunnan. Friterad potatistunna fylld med skaldjur & löjrom 40:- JAS 39 Gripen. Dillkokta krabbklor med 3 såser, vispat smör & toast 40:- Ängamat a la Valhall. Sparrissoppa

Läs mer

TISDAGEN DEN 22 APRIL

TISDAGEN DEN 22 APRIL TISDAGEN DEN 22 APRIL Lax tårta Skinka med mimosasallad Ungersk gulasch soppa Friterad spättafilé med remuladsås Bouef Bourgignonne Kronans kaka med grädde och bär Schwarzwaldtårta ONSDAGEN DEN 23 APRIL

Läs mer

TISDAG DEN 9 SEPTEMBER

TISDAG DEN 9 SEPTEMBER TISDAG DEN 9 SEPTEMBER Förrätter Gratinerade havskräftor Rökt lax med pepparrots räkor och löjrom 38:- Sparrissoppa 30:- Varmrätter Fish and Chips Halstrad röding med örtsås Helstekt fläskfilé med kantarellsås

Läs mer

TISDAG DEN 5 NOVEMBER

TISDAG DEN 5 NOVEMBER TISDAG DEN 5 NOVEMBER Gravlax med hovmästarsås Skinka med melon Champinjon soppa Rödtunga med dillsås Plommon späckad fläskkarré med gräddsås Desserter Chokladmousse med bär 34:- Citonfromage 31:- ONSDAG

Läs mer

MENY 1 MENY 2 MENY 3

MENY 1 MENY 2 MENY 3 food for every mood Läkarförbundets Klubbvåning Mats Åkerhielm Villagatan 5/Box 5610 114 86 Stockholm Tel. 08-790 33 40 070-790 33 40 Fax 08-790 33 46 e-mail matsikoket@telia.com MENYER MENY 1 Lax tartar

Läs mer

KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 49 Dag Dagens rätt Dagens alternativ

KOSTENHETEN KANTINMAT Vecka 49 Dag Dagens rätt Dagens alternativ Vecka 49 30/11 Stekt fisk potatismos broccoli Apelsinkräm Gratinerad korv potatismos broccoli Apelsinkräm 1/12 2/12 3/12 4/12 5/12 2 advent 6/12 Kycklinglårfile sås potatis amerikansk Pannbiff med lök

Läs mer

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris

TISDAG DEN 21 MARS. Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris TISDAG DEN 21 MARS Alva Hansson och Sakarias Jussila, praktikplats Svenska klubben i Paris Råraka med forellrom, rödlök och gräddfil 40:- Gravad lax med hovmästarsås, löjrom och kockens garnering 35:-

Läs mer

Restaurang Igelkotten vecka 26

Restaurang Igelkotten vecka 26 Restaurang Igelkotten vecka 26 Måndag 28/6: Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt Alt: Stekt fisk med dansk remouladsås & kokta grönsaker Tisdag 29/6: Ugnsgratinerad köttfärslåda med gräddsås & kokt potatis

Läs mer

Veckans meny vår/sommar /V.1

Veckans meny vår/sommar /V.1 Veckans meny vår/sommar /V.1 Isterband med stuvad potatis och rödbetor Hallonkräm med gräddmjölk Stekt torskfilé med kall örtsås, ärter Nyponsoppa med gräddklick Jägarbiff med rödvinssås, grönsaksblandning

Läs mer

Restaurang Hamlet Meny

Restaurang Hamlet Meny Restaurang Meny UFÖRRÄTTERU Gratinerat vitlöksbröd 35:- Sniglar Provencale 69:- Toast Skagen 79:- toppad m. stenbitsrom SALLADER Chef s sallad, liten 55:-, stor 75:- m. skinka, oliver, fetaost, brödkrutonger

Läs mer

Elias kök Sehlstedtgatan 12 äldreboende

Elias kök Sehlstedtgatan 12 äldreboende Meny 3 9 juli Måndag 3 juli Lunch 1: Wienerkorv serveras med senap och persiljesås, blomkål samt kokt potatis Lunch 2: Fiskgryta på sej och lax med curry och fänkål serveras med kokt potatis Dessert: Päronkräm

Läs mer

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd. FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR

Läs mer

Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41

Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Kokt fiskfilé (alaska pollock), örtsås, brytbönor/morot/ärter/blomkål, potatismos Fruktsoppa Korv à la Forsell* (tomat, senap, dill), majs och potatis Fiskpudding,

Läs mer

7/7-13/7 Vecka 28 Middag. Köttbullar, alt helstekt kotlettrad, ärter och morötter, gräddsås, kokt potatis

7/7-13/7 Vecka 28 Middag. Köttbullar, alt helstekt kotlettrad, ärter och morötter, gräddsås, kokt potatis 7/7-13/7 Vecka 28 Korv Stroganoff med ris/potatis, grönsaker, alt Pasta cellantani med carbonarasås, grönsaker Sprödbakad sej med varm örtsås, broccoli, kokt potatis, alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney,

Läs mer

Menyer Tallåsen och Hällebäck och Pressaregårdens äldreboenden

Menyer Tallåsen och Hällebäck och Pressaregårdens äldreboenden Menyer Tallåsen och Hällebäck och Pressaregårdens äldreboenden Vecka 48 02 2015-2016 Köket på Tallåsen vill önska alla boende och personal en god jul och ett gott nytt år. Vi vill även tacka för året som

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2016 www.lokstalletalvesta.se info@lokstalletalvesta.se Telefon: 0472-146 50 Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan

Läs mer

Östersunds Campusrestauranger AB fest och konferens meny 2015-04-20

Östersunds Campusrestauranger AB fest och konferens meny 2015-04-20 Östersunds Campusrestauranger AB fest och konferens meny 2015-04-20 Plocka ihop din egna festliga festbuffé Förslag på minst 5 stycken huvudingredienser Ugnsgrillad marinerad varm kycklingfilé i panna

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2015 www.lokstalletalvesta.se info@lokstalletalvesta.se Telefon: 0472-146 50 Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan

Läs mer

Meny vecka 36 2014 Torsdag 4 September

Meny vecka 36 2014 Torsdag 4 September Meny vecka 36 2014 Torsdag 4 September Måndag 1 September Grönärtssoppa med smörgås & pålägg Gratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater & potatismos & grönsaker Vaniljomelett med sylt Kyckling Kyckling

Läs mer

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING CATERING meny FÖR AVHÄMTNING DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 95:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer. SMÖRGÅSAR Ost och skinka med senapsmajonnäs och grönsallad

Läs mer

Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss!

Matsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss! Vecka Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 34 LOVDAG SKOLA Stekt kyckling, grönsaker och kall vitlökssås. Kokt ris. Timjanskryddad köttfärsgratäng. Kökets fisk Italiensk ostsoppa. STÄNGD DAG FÖRSKOLA/FRITIDS

Läs mer

Äldrematens Grundmatsedel

Äldrematens Grundmatsedel Äldrematens Grundmatsedel Vecka 6 2016-02-08-2016-02-14 Måndag 8/2 Lunch Lunch 1 Bostonbiff, gräddsås, stekt potatis, bukettgrönsaker Isterband med stuvad potatis, rödbetor, morötter Björnbärskräm Krämig

Läs mer

MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG:

MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG: Maj 2014 Väsbyhemmet MÅNDAGEN DEN 28/4 MIDDAG: Alt 1 Lunchkorv serverat med stuvade grönsaker potatis Alt 2 Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Aprikossoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse TISDAGEN

Läs mer

MATSEDEL December 2014

MATSEDEL December 2014 December 2014 MÅNDAGEN DEN 1 december MIDDAG: Alt 1Isterband, persiljestuvad potatis och rödbetor Alt 2 Ugnspannkaka med fläsk och lingon Nyponsoppa med visptopp KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt saftsås TISDAGEN

Läs mer

Matsedel Särskilt Boende

Matsedel Särskilt Boende Vecka 38, 2015 14 september 15 september 16 september 17 september 18 september 19 september 20 september Korvstroganoff med ris eller kokt Laxpudding med kokt Biff à la Lindström, sås, och Kött- och grönsakssoppa

Läs mer

LÖRDAG 19/11 Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås. SÖNDAG 20/11 Biffgryta med apelsin och kryddnejlika med stekt potatis

LÖRDAG 19/11 Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås. SÖNDAG 20/11 Biffgryta med apelsin och kryddnejlika med stekt potatis VECKA 46 MÅNDAG 14/11 Köttfärssås med spagetti och parmesanost TISDAG 15/11 Fiskpudding med smält smör och kokt potatis ONSDAG 16/11 Ugnstekt falukorv med potatismos TORSDAG 17/11 Kyckling i currysås och

Läs mer

Smaklig måltid. Vi reserverar oss för eventuella ändringar Allergier? Fråga oss om innehållet i maten! Telefonnummer till köket Aptiten 0451-37 83 89

Smaklig måltid. Vi reserverar oss för eventuella ändringar Allergier? Fråga oss om innehållet i maten! Telefonnummer till köket Aptiten 0451-37 83 89 Matsedel för våra gäster inom äldreomsorgen Måndag 7/12 Middag: Gratinerad falukorv potatismos grönsak Kvällsmål: Spagetti med köttfärssås sallad Tisdag 8/12 Middag: Stekt spätta remouladsås kokt potatis

Läs mer

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet

Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet Din önskan är vår lag!. Vi dukar, serverar, städar och transporterar Catering Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad

Läs mer

Restaurang Väst Gyllen Veckomeny Öppettider 11.15-13.30 samtliga veckodagar. Vecka: 30

Restaurang Väst Gyllen Veckomeny Öppettider 11.15-13.30 samtliga veckodagar. Vecka: 30 Vecka: 30 Måndag 22/7 Dagens husman Dillkött i sås serveras med kokt potatis Köttbullar serveras med stuvade makaroner Potatisbullar med cloe slaw Tomatsoppa Sallad med rökt kalkon & rostade solrosfrön

Läs mer

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Meny SVERIGE RUNT CATERING Tel: 08-28 10 05 Fax: 08-556 491 10 e-mail: srcatering@telia.com www.sverigeruntcatering.se Sverige Runt Catering har sitt huvudkontor och utgångspunkt i södra Stockholm, och

Läs mer

* innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret.

* innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret. Maträtter med fet markerat innebär att den ingår som huvudkomponenten i Aivo * innebär att avdelningen ansvarar för beställning och servering av tillbehöret. VECKA 48 Måndag 23/11 Lunch Raggmunk med fläsk

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 25/8 Persiljestuvad blomkål med prinskorvar, potatis Pasta med ost och skinksås Bärkräm med kaffegrädde Tisdag:26/8 Onsdag:27/8 Torsdag:28/8 Fredag:29/8 Lördag:30/8 Söndag:31/8 Fiskbiffar med citronhollandaise,

Läs mer

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG Måndag: 24/3 Sommarkorvgryta med dill o morötter, potatis Pastaspiraler med krämig ost o skinksås Blåbärssoppa med glass Tisdag: 25/3 Onsdag: 26/3 Torsdag: 27/3 Fredag:28/3 Lördag:29/3 Söndag:30/3 Fisk

Läs mer

Catering meny. ICA Norrmalm GÄLLER FRÅN 2015-04-07 TILLSVIDARE

Catering meny. ICA Norrmalm GÄLLER FRÅN 2015-04-07 TILLSVIDARE Catering meny ICA Norrmalm GÄLLER FRÅN 2015-04-07 TILLSVIDARE Kombinera din egen trerätters middag Förrätter Räk & laxbakelser Kräftcocktail med ädelostsnittar Mozzarellacanapéer med pestosås Västkustrulle

Läs mer

Meny för Fest & Kalas

Meny för Fest & Kalas Meny för Fest & Kalas Avhämtning eller Leverans 2011 www.lokstalletalvesta.se Meny för avhämtnings eller leverans Hos oss på Lokstallet kan du välja mellan många menyer och förslag, om ni önskar något

Läs mer

Onsdag 18/9 Lunch Fiskfilé med ägg-persiljesås, potatis Dessert Soppa Middag Bruna bönor med köttbullar, potatis

Onsdag 18/9 Lunch Fiskfilé med ägg-persiljesås, potatis Dessert Soppa Middag Bruna bönor med köttbullar, potatis VECKA-38 Måndag 16/9 Lunch Raggmunk med stekt fläsk Middag Kesokaka med sylt, skinksmörgås Tisdag 17/9 Lunch Köttfärssås med makaroner Middag Ost-skinkomelett, smörgås Onsdag 18/9 Lunch Fiskfilé med ägg-persiljesås,

Läs mer

Matsedel. Måndag 3/3. Tisdag 4/3. Onsdag 5/3. Torsdag 6/3. Fredag 7/3. Lördag 8/3. Söndag 9/3. Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars)

Matsedel. Måndag 3/3. Tisdag 4/3. Onsdag 5/3. Torsdag 6/3. Fredag 7/3. Lördag 8/3. Söndag 9/3. Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars) 3/3 4/3 5/3 6/3 7/3 8/3 9/3 Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars) Soppa på grönsaker med köttpålägg på smörgås Kokt fläskkorv med rotmos, senap Nyponsoppa med grädde Stekt kyckling i ugn med potatis samt bearnaisesås

Läs mer

Matsedel 2015-10-26 tom 2016-01-10. Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01

Matsedel 2015-10-26 tom 2016-01-10. Kostenheten. Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01 Kostenheten Matsedel Omsorgen 2015 V.44-01 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck och knäckebröd.

Läs mer

Menyer Tallåsen och Hällebäck äldreboenden

Menyer Tallåsen och Hällebäck äldreboenden Menyer Tallåsen och Hällebäck äldreboenden Vecka 40 47 2015 Rätter med huvudråvara av närproducerade och ekologiska livsmedel markeras med fet stil och en * i menyn. Måltidsenheten Meny Tallåsen & Hällebäck

Läs mer

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2 Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna

Läs mer

Restaurang Igelkotten vecka 7

Restaurang Igelkotten vecka 7 Restaurang Igelkotten vecka 7 (fredagar är det frukostbuffé kostar då 30:- för personal) Måndag 14/2: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis Alt: Viltgryta med kokt potatis eller ris Dessert:

Läs mer

Matsedel Särskilt Boende

Matsedel Särskilt Boende Vecka 46, 2015 9 november 10 november Mårtensafton 11 november 12 november 13 november 14 november 15 november Korvstroganoff med ris eller kokt Mårtenslunch (kalkonbröst, potatis och sås, brysselkål,

Läs mer

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

FEST & BUFFÉ MENYER 2016 FEST & BUFFÉ MENYER 2016 Solnadal är ingen öppen restaurang, vilket gör att vi samarbetar med flera olika kockar vid bokningar och har därmed större valmöjligheter. Så om ni inte hittar nått som passar-

Läs mer

Mordmeny Casino Cosmopol Malmö

Mordmeny Casino Cosmopol Malmö Mordmeny Casino Cosmopol Malmö Förrätt Pilgrimsmussla, musselvelouté, blomkål, gurka Varmrätt Kalvhögrev, korv, bönor, puylinser, potatis och sky Dessert Créme brulée Dryckespaket Hjärter Dam Ett glas

Läs mer

MATSEDEL Augusti 2015 Nyhamnsgårdens kök

MATSEDEL Augusti 2015 Nyhamnsgårdens kök Augusti 2015 Nyhamnsgårdens kök MÅNDAGEN DEN 27/7 MIDDAG: Alt 1 Ugnsstekt falukorv med potatismos Alt 2 Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt Körsbärssoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Svamppaj sallad TISDAGEN

Läs mer

Meny Anemonen vecka 51

Meny Anemonen vecka 51 vecka 51 Måndag 14/12 Nötstroganoff kokt potatis Fläskpannkaka lingonsylt Tisdag 15/12 Onsdag 16/12 Torsdag 17/12 Fredag 18/12 Lördag 19/12 Söndag 20/12 Kycklinggryta med smak av kokos kokt potatis Skink-

Läs mer

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt

Läs mer

Catering. Buffé och menyförslag. Stefan på Statt, Torggatan 9, 671 31 Arvika I 0570-155 30 I stefan@stefanpastatt.se

Catering. Buffé och menyförslag. Stefan på Statt, Torggatan 9, 671 31 Arvika I 0570-155 30 I stefan@stefanpastatt.se Catering Buffé och menyförslag Vårbuffé sid 4 Sommarbuffé sid 5 Mingelbuffé sid 6 Viltbuffé sid 7 Medelhavsbuffé sid 8 Asienbuffé sid 9 Bbq-buffé sid 10 Karibisk buffé sid 11 Varmrätt-buffé 1 sid 12 Varmrätt-buffé

Läs mer

MENY. 19/1-25/1 Vecka 4 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Dagens special. Fredag. Lördag. Söndag

MENY. 19/1-25/1 Vecka 4 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Dagens special. Fredag. Lördag. Söndag 19/1-25/1 Vecka 4 Korv Stroganoff med ris/potatis alt Broccoli- och blomkålsgratäng med skinka, kokt potatis alt Exotiskglaserad kassler med mangochutney, potatis Pannbiff med stekt lök, brunsås, kokt

Läs mer

SKALDJURS DELUXE 795 kr

SKALDJURS DELUXE 795 kr SKALDJURS DELUXE 795 kr BUFFÉER Nykokt hummer Havskräftor Färska Smögenräkor Kalix Löjrom Skaldjurspaté med romsås Skagenröra Rökt lax med pepparrotsmousse Vinkokta blåmusslor Majonnäs, Saffransaioli,

Läs mer

Meny vecka 22. Ost och grönsakssoppa med bröd och pålägg. Kycklingleverbiff med gräddsås, potatis och lingonsylt

Meny vecka 22. Ost och grönsakssoppa med bröd och pålägg. Kycklingleverbiff med gräddsås, potatis och lingonsylt vecka 22 Måndag 29/5 Tisdag 30/5 Korvstroganoff med ris Ost och grönsakssoppa med bröd och pålägg Portergryta med potatis Kycklingleverbiff med gräddsås, potatis och lingonsylt Onsdag 31/5 Stekt rödspätta

Läs mer

MENY. Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se. Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16

MENY. Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se. Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16 Väsbygatan 2a Höganäs Tel: 042-33 03 44 www.bezare.se Dagens lunch 69:- Månd-fred kl 11-16 Dryck, salladsbuffé, bröd & kaffe ingår Öppetider: Månd-torsd 11-23 Fred 11-01 Lörd 12-01 Sönd 12-23 MENY PIZZA

Läs mer

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se

Festfixaren 2015. Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem 040-311 399 www.ovanpa.se Festfixaren 2015 Restaurangen har öppet vardagar 7.00-15.00 då frukost och fika serveras. Lunch där det ingår bröd, smör, salladsbord, valfri dryck samt kaffe serveras mellan 11.00-14.00. Vi serverar även

Läs mer

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916

För info och kontakt mail: catering@nationernashus.se tel: 0733455916 Catering På Nationernas Hus är vår ambition att kunna erbjuda något utöver det vanliga. Vi vill kunna leverera genuin matlagning från grunden av duktiga kockar till såväl studenter som andra gäster. Vårt

Läs mer

Välj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle

Välj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle Buffe 1 Inkokt laxrygg med kryddkrutonger och saffransbrässerad fänkål Helgrillad kotlett med karamelliserade champinjoner Sallad på vaxbönor & brytbönor med rostade nötter och ädelost Marinerad sparrissallad

Läs mer

Veckomeny för restaurang Misteln

Veckomeny för restaurang Misteln 16 december-22december 2014, vecka 51 Kyckling m Mango,( potatis/bulgur, romanescogröns.) Lunchalternativ: Frikadeller i dillsås,( potatis, romanescogrönsaker) Broccolisoppa Stekt fläsk m stuvad vitkål,(

Läs mer

Cateringmeny 2013 FESTBUFFÉ

Cateringmeny 2013 FESTBUFFÉ Cateringmeny 2013 FESTBUFFÉ Halstrad örtrimmad lax Citrusmarinerad Kyckling Chilimarinerade räkor Tomat och fetaostsallad Potatissallad med rostade grönsaker Mojo rojo Medelhavsallad med soltorkade tomater

Läs mer

Korvstroganoff med pilaffris / kokt potatis och brytbönor. Vegetarisk biff med marinerade kokta rödbetor och honungsdressing

Korvstroganoff med pilaffris / kokt potatis och brytbönor. Vegetarisk biff med marinerade kokta rödbetor och honungsdressing 24/3 Korvstroganoff med pilaffris / kokt potatis och brytbönor Vegetarisk biff med marinerade kokta rödbetor och honungsdressing Persikohalvor med kaffegrädde 25/3 Stekt persiljefylld sillflundra med brynt

Läs mer

Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom

Matsedel tom Kostenheten. Matsedel Omsorgen tom Kostenheten Matsedel Omsorgen 2017-04-24 tom 2017-06-18 1 Särskilt boende Vidala, Borghaga, Vimarhaga och Kvillgården: Till middag på vardagar serveras mineralvatten/lättöl/ måltidsdryck/ mjölk som dryck

Läs mer

FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos)

FÖRRÄTTER. GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion (Laktos) FÖRRÄTTER GRILLAD, FÄRSK GRÖN SPARRIS 95 kr serveras med lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, samt tryffelmulsion SKAGENRÖRA 110 kr toppad med löjrom, picklad rödlök, samt knäckebröd SOTAD GETOST 90 kr

Läs mer

Catering. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078 Eller faxa på tel: 0380-375057 Eller e-mail: info@sandsjo.se. Smaklig måltid!

Catering. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078 Eller faxa på tel: 0380-375057 Eller e-mail: info@sandsjo.se. Smaklig måltid! Catering Vi erbjuder er allt från kaffe och kaka till hela festmenyer Antingen hämtar ni hos oss eller så levererar vi det till er. Priser gäller from 1/3 2015. Beställningar För att beställa ring: 0380-375078

Läs mer

Äldrematens Grundmatsedel

Äldrematens Grundmatsedel Vecka 50 2017-12-11-2017-12-17 Måndag 11/12 Lunch Lunch 1 Pannbiff med lök, sås, potatis och grönsak Lunch 2 Levergryta med bacon och lök, ris och grönsak Dessert Jordgubbskräm Kvällsmat Kvällsmat Kökets

Läs mer

Cocktailtilltugg...22:-/st

Cocktailtilltugg...22:-/st Mat & Möten Cocktailtilltugg...22:-/st Vi rekommenderar att ni beställer 3-4 st sorter för ett mingelparty. Cocktailspjut - Tandorikyckling - Mixad frukt - Ost, oliv, druva Tapasskedar - Laxtartar - Löjrom,

Läs mer

Meny vecka Smaklig måltid! VECKA 46. MATSEDEL FÖR ÄLDREOMSORGEN I TROSA KOMMUN Hemtjänsten

Meny vecka Smaklig måltid! VECKA 46. MATSEDEL FÖR ÄLDREOMSORGEN I TROSA KOMMUN Hemtjänsten VECKA 46 MÅNDAG 14/11 Fiskgratäng med räkor, dill och kokt potatis TISDAG 15/11 Kyckling i bacon och ostsås och kokt ris ONSDAG 16/11 Köttfärssås med spagetti och parmesanost TORSDAG 17/11 Fiskpudding

Läs mer

MATSEDEL SÖNDAGEN 12 NOVEMBER

MATSEDEL SÖNDAGEN 12 NOVEMBER MÅNDAGEN 6 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Stekt falukorv med stuvade ärtor och morötter, potatis Alt 2 Järpar med sås, potatis och grönsaker Blandad fruktkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Champinjonssoppa. Smörgås

Läs mer

Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars

Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars Meny vecka 12 2015 Torsdag 19 mars Ärtsoppa med fläsk Lasagne Pannkaka med pannkakssylt Rotsaksgratäng med rökt skivad kalkon Måndag 16 mars Fredag 20 mars Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Panerad

Läs mer

FÖRRÄTTER ENKLA RÄTTER VEGETARISKA RÄTTER PASTARÄTTER

FÖRRÄTTER ENKLA RÄTTER VEGETARISKA RÄTTER PASTARÄTTER FÖRRÄTTER Skaldjurscocktail 55:- Ostgratinerad vitlöksbaguette med tzatziki & fransk tomatsallad 55:- Toast Skagen 59:- ENKLA RÄTTER Nachostallrik med tre olika dipp 65:- Plocktallrik med ölkorv, ostar,

Läs mer

Restaurang Fröjdenborg och Västra Fäladen. Meny vecka 21. Grönsaksgratinerad falukorv potatismos ärtor senap Mangosoppa skorpa

Restaurang Fröjdenborg och Västra Fäladen. Meny vecka 21. Grönsaksgratinerad falukorv potatismos ärtor senap Mangosoppa skorpa Meny vecka 21 22 maj Grönsaksgratinerad falukorv potatismos ärtor senap Mangosoppa skorpa 23 maj Panerad fiskfilé dillmajonnäs kokt potatis broccoli, citron Jordgubbskräm med grädde 24 maj Stekt fläsk

Läs mer

Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 30-31

Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 30-31 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 30-31 Måndag 24/7 Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Tisdag 25/7 Panerad stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaker Onsdag 26/7 Köttbullar, sås, potatis,

Läs mer

1.Lappskojs, rödbetor, romanabönor/broccoli/morot 2.Hollandaisegratinerad fisk, smörsås med dill, romanabönor/broccoli/morot och potatis Fruktsoppa

1.Lappskojs, rödbetor, romanabönor/broccoli/morot 2.Hollandaisegratinerad fisk, smörsås med dill, romanabönor/broccoli/morot och potatis Fruktsoppa Matsedel Vecka 10, 17 1.Nötköttbullar, stuvade makaroner, paprika/selleri/kålrot/morot 2.Kroppkakor*, lingonsylt, smörsås med persilja, paprika/selleri/kålrot/morot 1.Fruktcocktail 2. Färsk frukt 1.Chicken

Läs mer

Restaurang Igelkotten vecka 52

Restaurang Igelkotten vecka 52 Restaurang Igelkotten vecka 52 Pensionär 20:- Personal 19:- Gäster 32:- (fredagar är det frukostbuffé kostar då 30:- för personal) Pensionär 55:- Kommunanställd 45:- Gäster 68:- Måndag 27/12: Stekt fläsk

Läs mer

Mordmeny Casino Cosmopol Malmö

Mordmeny Casino Cosmopol Malmö Mordmeny Casino Cosmopol Malmö Förrätt Pilgrimsmussla, musselvelouté, blomkål, gurka Varmrätt Kalvhögrev, korv, bönor, puylinser, potatis och sky Dessert Créme brulée Dryckespaket Hjärter Dam Ett glas

Läs mer

0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se. Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31

0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se. Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31 1 0416-12075 www.sjobogastgifveri.se info@sjobogastgifveri.se Gäller fr.o.m. 2009-01-01t.o.m.2009-05-31 Beställ 5 helgfria dagar innan för att vi skall ha tid att ordna råvarorna. Tänk på att vid vissa

Läs mer

Jordgubbsfromage med vispgrädde KVÄLLSMAT: Kallskuret med legymsallad

Jordgubbsfromage med vispgrädde KVÄLLSMAT: Kallskuret med legymsallad MÅNDAGEN 6 mars MIDDAG: Alt 1 Stekt falukorv med stuvade ärtor och morötter, potatis Alt 2 Schnitzel med sås, potatis och ärtor Röd vinbärskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Champinjonssoppa. Smörgås TISDAGEN

Läs mer

InnehåLl. Så fungerar det 3. Buffeér 4. En Maträtt 7. Husman 8. Fine dining 10. Snittar & Tilltugg 11. Mingelbuffeér 12. Mackor, wraps & Sallader 13

InnehåLl. Så fungerar det 3. Buffeér 4. En Maträtt 7. Husman 8. Fine dining 10. Snittar & Tilltugg 11. Mingelbuffeér 12. Mackor, wraps & Sallader 13 Cateringmeny InnehåLl Så fungerar det 3 Buffeér 4 En Maträtt 7 Husman 8 Fine dining 10 Snittar & Tilltugg 11 Mingelbuffeér 12 Mackor, wraps & Sallader 13 Hembakade sötsaker & Desserter 14 Så fungerar det

Läs mer

Cateringmeny Björken 2014

Cateringmeny Björken 2014 Cateringmeny Björken 2014 Dryck Kaffe Te Kolsyrad dryck 50cl Mineralvatten naturell 30 cl Mineralvatten naturell 50 cl Smaksatt mineralvatten 30 cl Smaksatt mineralvatten 50 cl Vatten i kanna + smaksättare

Läs mer

TORSDAGEN 1 juni MIDDAG: Alt 1 Spenatsoppa med frikadeller, bröd och smör

TORSDAGEN 1 juni MIDDAG: Alt 1 Spenatsoppa med frikadeller, bröd och smör - JUNI MÅNDAGEN 29 MAJ Alt 1 Kasslergratäng och grönsaker Alt 2 Järpar med sås, potatis och grönsaker Fruktkräm med tunn grädde och skorpor KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt, mjölk, smörgås med köttpålägg TISDAGEN

Läs mer

CATERINGMENY FREDDESMAT.SE

CATERINGMENY FREDDESMAT.SE RING OSS: 0703-28 02 06 CATERINGMENY FREDDESMAT.SE SIDA 2. SMÖRGÅSAR, PAJER, SOPPOR, SALLADER SIDA 3. PASTA, SNITTAR, CANAPÉER OCH FÖRRÄTTER SIDA 4. VARMRÄTTER, VEGETARISKA VARMRÄTTER, DESSERTER OCH HUSMANSKLASSIKER

Läs mer

Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan

Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar, stuvade makaroner

Läs mer

Allégårdens restaurang Matsedel v. 8 2016

Allégårdens restaurang Matsedel v. 8 2016 Allégårdens restaurang Matsedel v. 8 2016 Måndag 22.2 23.2 24.2 Alt 1: Jordärtskockssoppa med vitlöksstekta Alt 1: Röd linsgryta med krutonger rotfrukter Alt 2: Panerad fiskfilé med remouladsås, Alt 2:

Läs mer

Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun

Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 15 Korv Stroganoff, potatis, ärter, majs & paprika Fruktsoppa Köttbullar, sås, potatis, kokta Pannbiff, potatismos, Stekt falukorv, potatismos Morotskaka Kassler med potatisgratäng, Konserverad frukt

Läs mer

Restaurang Fröjdenborg och Västra Fäladen. Meny vecka 28. Grönsaksgratinerad falukorv serveras med potatismos ärtor och senap Mangosoppa skorpa

Restaurang Fröjdenborg och Västra Fäladen. Meny vecka 28. Grönsaksgratinerad falukorv serveras med potatismos ärtor och senap Mangosoppa skorpa Meny vecka 28 10 juli Grönsaksgratinerad falukorv serveras med potatismos ärtor och senap Mangosoppa skorpa 11 juli Panerad fiskfilé serveras med dillmajonnäs kokt potatis broccoli och citron Jordgubbskräm

Läs mer

Meny 2. Meny 1. Meny 3. Meny 4. Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli

Meny 2. Meny 1. Meny 3. Meny 4. Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli Meny 1 Lättgravad öring Vinkokt fänkål med smak av saffran Potatis och gräslöksaioli Örtbakad kalventrecote Dillslungad nypotatis Blomkålspuré med tryffel Rödvinssås med smak av libbsticka Späda primörer

Läs mer

Lördag 31/8 Dagens husman Stekt västerhavsfisk serveras med remouladsås & kokt potatis Ris a la Malta serveras med bärsås

Lördag 31/8 Dagens husman Stekt västerhavsfisk serveras med remouladsås & kokt potatis Ris a la Malta serveras med bärsås Vecka: 35 Måndag 26/8 Dagens husman Dillkött i sås serveras med kokt potatis Köttbullar serveras med stuvad vitkål & kokt potatis Thaicurrygryta med bulgur Fisksoppa Sallad med rökt kalkon & rostade solrosfrön

Läs mer

Allégårdens restaurang Matsedel v. 13 2016

Allégårdens restaurang Matsedel v. 13 2016 Allégårdens restaurang Matsedel v. 13 2016 Måndag 28.3 29.3 30.3 31.3 1.4 2.4 3.4 Alt 1: Jordärtskockssoppa med vitlöksstekta Alt 1: Röd linsgryta med krutonger rotfrukter & grön curry Alt 2: Pocherad

Läs mer

Magnolia Catering & Event

Magnolia Catering & Event Magnolia Catering & Event - 1 - Magnolia Catering & Event Kontaktperson Eleonor Ericson Telefon kök 0220-138 37 Mobil 0736-794926 Fax 0220-51160 Kanalhuset 734 40 Hallstahammar Hemsida www.magnoliacatering.se

Läs mer