Föräldrajuryn - om Skolan, barnen och maten

Föräldrajuryn - om Skolan, barnen och maten Februari 2009 Konsumentföreningen Stockholm 0

Sammanfattning Vi har ställt totalt 12 frågor till Föräldrajuryn, samtliga frågor och svar redovisas på sidorna 9-13. I sammanfattningen nedan finns svaren på fyra av frågorna samt några citat. Undersökningen har genomförts i samarbete med Sveriges Läkarförbund, Tandläkarförbundet och Vårdförbundet. Föräldrajuryns allmänna oro är påtaglig Föräldrarnas allmänna oro för att barnen äter för mycket godis och rör på sig för lite i skolan är påtaglig. Nästan 9 av 10 anser att det finns betydande (58%) eller ganska betydande risker (27%) förknippat med brist på motion bland barn i skolåldern. För barn i förskoleåldern är oron något mindre, 47 procent ser betydande risker och 19 procent ganska betydande risker. Liten oro över det egna barnet När vi ställer en fråga om oron för det egna barnets matvanor och motion är Föräldrajuryns oro inte särskilt stor. Majoriteten är inte oroad alls, cirka fyra av tio är lite oroade och endast ett fåtal är mycket oroade. Skolan är aktiv tycker varannan Mindre än hälften (48%) av Föräldrajuryn upplever att skolan tar upp övervikt, motion, kostvanor och liknande. Resterande uppger antingen att skolan inte tar upp dessa frågor (33%) eller att de inte vet (19%). Skolans engagemang uppskattat De föräldrar som upplever att skolan tar upp övervikt, motion, kostvanor och liknande tycker att det är positivt att skolan gör det (99%). Flera föräldrar uttrycker dock en viss oro för att informationen kan gå till överdrift. Citat ur föräldrajuryn: I det stora hela är det väl positivt men det kan gå lite till överdrift ibland när man tar bort ketchup och sylt mm. Föräldrarna har stort ansvar för barnens matvanor Vi har inte ställt någon fråga kring föräldrarnas ansvar, men flera föräldrar har skrivit kommentarer om detta. Några exempel: Barnens matvanor etableras i hemmet. Föräldrar bör ta mer eget ansvar och lära barnen vad som är bra/dåligt att stoppa i sig. Jag tycker vi ska uppmana föräldrar att verka för ett hälsosammare liv för våra barn. Vi föräldrar är för slarviga. För ytterligare information: Louise Ungerth, chef konsumentfrågor, tel 08-714 39 71, 070-341 55 30 Anna Carlsson, informatör, tel 08-714 39 72, 070-341 55 31 Webbsida: www.konsumentforeningenstockholm.se Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har startat en Föräldrajury som gör det möjligt för föräldrar att påverka i konsumentfrågor som rör barn. De som anmäler dig till Föräldrajuryn har möjlighet att delta i webbaserade undersökningar som skickas ut via e-post ungefär fyra gånger om året. Resultatet, som alltid publiceras på KfS hemsida, används när KfS diskuterar med näringslivet, myndigheter, organisationer och Coop. 1

Innehållsförteckning Bakgrund och syfte...3 Svarsfrekvens...3 Tidigare undersökningar i Föräldrajuryn...4 Föräldrajuryn om Barnen, maten och hälsan - redovisning av 4 av totalt 12 frågor...5 Föräldrarnas allmänna oro är påtaglig... 5 Liten oro över det egna barnet... 6 Skolan är aktiv tycker varannan... 7 Skolans engagemang uppskattat... 8 Redovisning av samtliga frågor och svar...9 2

Bakgrund och syfte Onyttig mat, godis, läsk och brist på motion har bidragit till att andelen överviktiga barn i Sverige har ökat. Siffror från bland andra Livsmedelsverket visar att vart femte barn i Sverige är överviktigt. Barn behöver ansvarsfull vägledning för att hitta en sund livsstil med bra mat och lust till rörelse och motion. Ansvaret vilar på föräldrar, skola och andra vuxna i barnens omgivning. Sveriges Läkarförbund, Tandläkarförbundet och Vårdförbundet har låtit skol- och distriktsläkare, skolsköterskor och tandläkare svara på frågor om sina möjligheter att arbeta förebyggande kring kost och hälsa mot barn och hur väl man tycker att folkhälsoarbetet fungerar i stort. Konsumentföreningen Stockholm har i samarbete med de tre organisationerna utformat en liknande enkät som riktar sig till den egna Föräldrajuryn, med cirka 1 500 föräldrar. Konsumentföreningen Stockholms syfte med undersökningen är att få reda på hur föräldrar bland Konsumentföreningen Stockholms medlemmar ser på kost och hälsa i förhållande till sina barn. Är föräldrarna oroliga för sina barns kostvanor? Tycker föräldrarna att skolan tar upp kost och hälsa med barnen? Svarsfrekvens Undersökningen är baserad på en enkätundersökning som skickades ut via e-post till Föräldrajuryns 1 552 medlemmar. Enkäten skickades ut den 17 november, 2008 och avslutades den 1 december. Föräldrajuryn består av föräldrar som är medlemmar i Konsumententföreningen Stockholm. De är inte slumpmässigt utvalda utan har rekryterats då Konsumentföreningen Stockholm deltagit på mässor och liknande. Man kan anta att en förälder i Föräldrajuryn är mer engagerad än genomsnittsföräldern. Man kan också anta att det påverkar resultatet. Svarsfrekvensen för undersökningen är 49 procent, vilket är lägre än vanligt. Det innebär att totalt 756 personer i Föräldrajuryn har besvarat enkäten. Antalet svarande på varje fråga kan dock variera då några av de svarande inte har besvarat samtliga frågor. Information om antal svarande finns vid varje fråga. 3

Tidigare undersökningar i Föräldrajuryn November 2007 Föräldrajuryn om Halloween Nästan sju av tio anser att Halloween är ett detaljhandelsjippo. 37 procent tycker att det livar upp i höstmörkret och 22 procent att det är en rolig aktivitet. Tre av fyra uppger att de inte känner någon press att handla speciella Halloween-prylar. Juli 2007 Föräldrajuryn om marknadsföring av livsmedel till barn Cirka 60 procent av Föräldrajuryn tycker att det är okej att livsmedel marknadsförs med roliga förpackningar till barn så länge det är nyttiga livsmedel. Mer än hälften av föräldrarna uppger att deras barn ofta (6%) eller ibland (46%) tjatar om att få livsmedel med roliga förpackningar eller med leksak i. Mars 2006 Föräldrajuryn om barn och mobiltelefoner Sex av tio anser att åldern 10-13 är en lämplig ålder att introducera mobiltelefon för barnen. Den vanligaste orsaken till att föräldrar inte vill att deras barn ska använda mobiltelefon är risken för strålning. Av de föräldrar vars barn använder mobiltelefon uppger hela 83 procent att deras barn aldrig använder handsfree som trots allt minskar mobilens strålning mot huvudet. Oktober 2005 Föräldrajuryn om marknadsföring av livsmedel till barn Sex av tio i Föräldrajuryn (62 procent) ogillar att livsmedelsföretag vänder sig till barn genom barnklubbar på nätet. Sju av tio (71 procent) tycker att det är bra att företag sponsrar skolor med material och studiebesök, under förutsättning att det stämmer överens med läroplanen. Mars 2005 Föräldrajuryn om skolkafeterior Sex av tio i Föräldrajuryn (64 procent) tycker att det ska vara otillåtet att sälja godis och läsk i skolkafeterian, medan 11 procent tycker att det ska vara tillåtet. Oktober 2004 Föräldrajuryn om marknadsföring av livsmedel till barn 55 procent anser att det ska vara en reklamfri zon kring barn och 41 procent anser att det är okej med marknadsföring till barn om det gäller nyttiga och bra livsmedel, som till exempel mjölk. Augusti 2004 Föräldrajuryn om leksaker på köpet 80 procent tycker att det är riktigt uselt eller ganska dåligt att man får leksaker på köpet när man köper exempelvis flingor eller serietidningar. 4

Föräldrajuryn om Barnen, maten och hälsan - redovisning av 4 av totalt 12 frågor Föräldrarnas allmänna oro är påtaglig Föräldrarnas allmänna oro för att barnen äter för mycket godis och rör på sig för lite i skolan är påtaglig. Nästan 9 av 10 anser att det finns betydande (58%) eller ganska betydande (27%) risker förknippat med brist på motion bland barn i skolåldern. För barn i förskoleåldern är oron något lägre, 47 procent ser betydande risk och 19 procent ganska betydande risk. Diagram 1: Anser du att det idag finns hälsorisker för barn förknippade med följande: (726 svarande) Brist på rörelse/motion bland barn i skolåldern 1% 8% 27% 58% 7% Brist på rörelse/motion bland barn i förskoleåldern 2% 10% 17% 19% 47% 6% Konsumtion av godis, läsk, glass och andra godsaker bland barn i 0% 1% skolåldern 10% 31% 52% 5% Konsumtion av godis, läsk, glass och andra godsaker bland barn i 0% 4% förskoleåldern 15% 30% 46% 5% Hög konsumtion av onyttig kost, t ex snabbmat, bland barn i skolåldern 0% 1% 6% 32% 56% 5% Hög konsumtion av onyttig kost, t ex snabbmat, bland barn i förskoleåldern 1% 3% 12% 29% 50% 5% 1 - Jag ser inga risker 2 - Jag ser en mycket liten risk 3 - Jag ser en liten risk 4 - Jag ser ganska betydande risker 5 - Jag ser betydande risker Vet ej 5

Liten oro över det egna barnet När vi ställer en fråga om oron för det egna barnets matvanor och motion är Föräldrajuryns oro inte särskilt stor. Majoriteten är inte oroad alls, cirka fyra av tio är lite oroade och endast ett fåtal är mycket oroade. Diagram 2: Är du orolig över ditt/dina barns 1) Matvanor 2) Konsumtion av godis/sötsaker 3) Brist på rörelse och motion? (724 svarande) Nej, inte oroad alls 52% 58% 65% Matvanor Ja, lite oroad 45% 37% 30% Konsumtion av godis/sötsaker Brist på röresle/motion Ja, mycket oroad 4% 5% 6% 0% 20% 40% 60% 80% 100% Kom ihåg! Vi vill påminna om att föräldrarna i Föräldrajuryn inte är slumpmässigt utvalda (läs mer på sid 3). Vart femte barn i Sverige är överviktigt, men det betyder inte att vart femte av Föräldrajuryns barn är överviktiga. Det kan vara förklaringen till att Föräldrajuryn inte upplever särskilt stor oro för det egna barnets matvanor och motion. 6

Skolan är aktiv tycker varannan Mindre än hälften (48%) av Föräldrajuryn upplever att skolan tar upp övervikt, motion, kostvanor och liknande. Resterande uppger antingen att skolan inte tar upp dessa frågor (33%) eller att de inte vet om skolan tar upp det (19%). Diagram 3: Upplever du att ditt/dina barns förskola/skola tar upp frågor om övervikt, barns kostvanor, konsumtion av godis/sötsaker eller brist på rörelse/motion? (723 svarande) 60% 50% 48% 40% 33% 30% 20% 19% 10% 0% Ja Nej Vet ej 7

Skolans engagemang uppskattat De föräldrar som upplever att skolan tar upp övervikt, motion, kostvanor och liknande tycker att det är positivt (99%). Flera föräldrar uttrycker dock en viss oro för att informationen går till överdrift (se kommentarer nedan). Diagram 4: Du svarade ja du tycker att skolan tar upp dessa frågor. Tycker du att det är positivt eller negativt. Här har du möjlighet att skriva egna kommentarer. (346 svarande) 120% 100% 99% 80% 60% 40% 20% 0% Positivt 1% Negativt Föräldrajuryns egna kommentarer: Jag tycker inte att man ska gå till överdrift och utesluta socker helt och hållet som vissa försöker göra. Tycker dock att problemet ibland förstoras upp, tror inte att en glass då och då skadar utan däremot skapar stor trevnad. I det stora hela är det väl positivt men det kan gå lite till överdrift ibland när man tar bort ketchup och sylt mm. Många föräldrar har själva problem med kosten och kan inte se problemen. Bra att få info. Barn bör göras medvetna om detta tidigt, både i hemmet och i skolan. Dessvärre inte tillräckligt. Vill gärna se mer nyttig mat (osockrad) regelbundet samt mer rörliga lekar. 8

Redovisning av samtliga frågor och svar Fråga 1 756 svarande Ange kön. Kvinna 651 st 86% Man 105 st 14% Fråga 2 753 svarande Ange din ålder. 20-29 år 27 st 4% 30-39 år 309 st 41% 40-49 år 322 st 43% 50-59 år 86 st 11% 60-69 år 9 st 1% Fråga 3 753 svarande Antal hemmavarande barn i ditt hushåll? 1 194 st 26% 2 374 st 50% 3 131 st 17% 4 24 st 3% 5 eller fler 8 st 1% Jag har inte längre hemmavarande barn 22 st 3% 9

Fråga 4 726 svarande Anser du att det idag finns hälsorisker för barn förknippade med Jag ser inga risker (1) Jag ser betydande risker (5) 1 2 3 4 5 Vet ej...hög konsumtion av onyttig kost, t ex snabbmat, bland barn i förskoleålder?...hög konsumtion av onyttig kost, t ex snabbmat, bland barn i skolålder?...konsumtion av godis, läsk, glass och andra godsaker bland barn i förskoleålder?...konsumtion av godis, läsk, glass och andra godsaker bland barn i skolålder? 1% 3,3% 12,3% 29,1% 50,4% 5,2% 0,3% 1,1% 5,8% 31,7% 55,9% 5,4% 0,6% 3,9% 15,3% 30% 46% 4,8% 0,4% 1,2% 9,5% 31,4% 52,3% 5,1%...brist på rörelse/motion bland barn i förskoleålder? 2,3% 10,2% 16,5% 18,9% 47% 5,9%...brist på rörelse/motion bland barn i skolålder? 0,6% 1% 7,9% 26,6% 57,6% 6,7% Fråga 5 726 svarande Vad anser du om att läsk, godis och andra sötsaker finns i skolan? 1 (Inget problem) 7 st 1% 2 15 st 2% 3 65 st 9% 4 182 st 25% 5 (Allvarligt problem) 457 st 63% Fråga 6 726 svarande Vad anser du om att sötade mellanmål som kräm, saftsoppa och glass förekommer på vissa förskolor och fritidshem? 1 (Inget problem) 29 st 4% 2 72 st 10% 3 160 st 22% 4 218 st 30% 5 (Allvarligt problem) 247 st 34% 10

Fråga 7 724 svarande Är du orolig över ditt/dina barns Ja, mycket oroad Ja, lite oroad Nej, inte oroad alls...matvanor? 3,7% 44,5% 51,9%...konsumtion av godis/sötsaker? 5,1% 36,7% 58,1%...brist på rörelse/motion? 6,4% 29,6% 64,5% Fråga 8 723 svarande Upplever du att ditt/dina barns förskola/skola tar upp frågor om övervikt, barns kostvanor, konsumtion av godis/sötsaker eller brist på rörelse/motion? Ja 346 st 48% Nej 239 st 33% Vet ej 138 st 19% Fråga 9 346 svarande Du svarade ja du tycker att skolan tar upp dessa frågor. Tycker du att det är positivt eller negativt. Här har du möjlighet att skriva egna kommentarer. Positivt 341 st 99% Negativt 5 st 1% Föräldrajuryns egna kommentarer: Men jag tycker det är inte att man ska gå till överdrift och utesluta socker helt och hållet som vissa försöker göra. Tycker dock att problemet ibland förstoras upp, tror inte att en glass då och då skadar utan däremot skapar stor trevnad. I det stora hela är det väl positivt men det kan gå lite till överdrift ibland när man tar bort ketchup och sylt mm. Många föräldrar har själva problem med kosten och kan inte se problemen. Bra att få info. Barn bör göras medvetna om detta tidigt, både i hemmet och i skolan. Dessvärre inte tillräckligt. Vill gärna se mer nyttig mat (osockrad) regelbundet samt mer rörliga lekar. Samtliga 142 kommentarer till fråga 9 finns på www.konsumentforeningenstockholm.se 11

Fråga 10 723 svarande Tycker du att det finns tillräcklig kunskap om barns matvanor bland personalen på ditt/dina barns förskola/skola? Ja 294 st 40% Nej 164 st 23% Vet ej 265 st 37% Fråga 11 721 svarande I den allmänna debatten dyker det ibland upp olika förslag på vad som borde göras för att främja en god hälsa och goda matvanor hos barn. Tala om huruvida du stödjer eller tar avstånd från vart och ett av följande förslag. Observera att ett kryss i sista kolumnen betyder "Vet ej". Håller inte med alls (1) Håller med helt (5) 1 2 3 4 5 Vet ej Det behövs mer information i samhället om näringslära och hälsosam mat 1,5% 5,4% 17,9% 31,2% 41,1% 3,3% Läsk och godis i skolan borde förbjudas 2,6% 6,1% 10,4% 17,9% 58,3% 4,9% Obligatorisk daglig fysisk aktivitet i skolan för alla elever borde införas Det behövs ökad reglering av reklam för onyttig mat som riktar sig till barn Sötade drycker och mellanmål i förskolan borde förbjudas Försäljning av läsk och godis i kassalinjen i matvarubutiken borde upphöra Speciell skatt för godis och läsk borde införas 1% 2,5% 10,7% 25,4% 55,3% 5,5% 1,5% 2,9% 10,5% 23,3% 56% 6,1% 4,7% 10,1% 20,4% 25,4% 36,8% 3,5% 8% 9,3% 22,2% 18,2% 38,6% 4,3% 31,8% 12,8% 18% 11,2% 21,4% 6,1% 12

Fråga 12 236 kommentarer Vad tyckte du om enkäten? Var det något du saknade? Här kan du också passa på att lämna tips på barnrelaterade konsumentfrågor som du tycker att vi ska ta upp i Föräldrajuryn. Tack på förhand! Ett urval av Föräldrajuryns kommentarer: till fråga 12: Barnens matvanor etableras i hemmet. Diskussionen om socker och godis känns överspelad. Nu handlar det om vad det är för mat barnen får, är det riktig mat lagad av bra råvaror? Eller är det uppvärmda halvfabrikat, fyllda med tillsatsämnen och utan verklig näring? Föräldrar bör ta mer eget ansvar och lära barnen vad som är bra/dåligt att stoppa i sig. Lite väl onyanserade och ledande frågor. Definitivt inte än av era bättre enkäter. Jag tycker det mesta är föräldrarnas ansvar skolan kompletterar. Bra att frågan får ännu mer uppmärksamhet. Barn idag är orörliga och föräldrar har varken kunskap eller tid för att se till att barnen äter nyttigt och in en mängd som stämmer överens med hur mycket de rör sig. Jag saknade frågor om konstlade sötningsmedel och synen på dem, som jag ser som en större fara för barn än vanligt socker. Jag tror inte det här så kontroversiella frågor, enkäten kändes lite onödig. Jag tycker vi ska uppmana föräldrar att verka för ett hälsosammare liv för våra barn. Vi föräldrar är för slarviga. Samtliga 236 kommentarer till fråga 12 finns på www.konsumentforeningenstockholm.se 13