PERFORMANCE ETT MAGASIN FRÅN SMURFIT KAPPA #1:15 Ett strå VASSARE Millimeterprecisio i räkfabrike Sade bra för hade opethefuture.se
När görs världes bästa förpackig? Förpackige som slår alla med häpad. Som löser alla problem. Som är svaret på de till syes omöjliga uppgifte. Och som helt ekelt ite ka överträffas. Svaret är både»varje dag«och»aldrig«. Världes bästa förpackig har ite gjorts ä. Me vi asträger oss varje dag. Och för varje y utmaig och y iovatio kommer ya isikter som flyttar upp kuskape och möjlighetera till e y ivå. Det här är ett aturligt sätt att täka blad medarbetara här på Smurfit Kappa. Att lyssa på kuderas vitt skilda idéer och försöka hitta de bästa täkbara lösige är det som driver oss och förvadlar vårt arbete till lika delar»performace«och»passio«. För vad vi egetlige förpackar är ju frukte av mäiskors kreativitet och idéer. Och det iebär att vi ka vara stolta, me aldrig öjda. E äu bättre lösig vätar ju rut höret. Me vår värld hadlar ite ebart om själva förpackige. Som ledade leveratör av maskilösigar hjälper vi också kuder att skapa optimala förpackigslijer. Och allt fler av våra kuder uppskattar det faktum att vi som ledade tillverkare av wellpappförpackigar också levererar maskilösige, eftersom det blir ett helhetstäkade som resulterar i de mest effektiva förpackigslije. Ett exempel på vilka utmaigar som våra maskispecialister möter ka du läsa om i artikel om Cold Water Praws, det orska räkfiskebolaget med produktiosehete förlagd i de lilla orte Sejahope 20 mil orr om polcirkel. Här skulle e y förpackigslije beståede av fyra maskier frå olika tillverkare pusslas ihop till e fugerade ehet med bara ågra millimeters spelrum för att över huvud taget få i de största maskie i fabrike. Mer om dea agelbitare och aat späade frå förpackigsvärlde hittar du i detta ummer av Performace & Passio. Trevlig läsig! Performace & Passio ges ut av Smurfit Kappa Sverige Asvarig utgivare Hek Veema Redaktör Maria Jacobso Ekberg Adress Smurfit Kappa Sverige, Performace & Passio Box 1104, 241 26 Eslöv Telefo 0413 680 00 www.smurfitkappa.se Produktio www.koovaleko.se Foto Boris Grimbäck, med flera Repro Tryckstallet Tryck Tryckfolket Hek Veema Markadsdirektör Smurfit Kappa certifierade för livsmedelssäkerhet Smurfit Kappa har certifierats eligt livsmedelssäkerhetsstadarde FSSC 22000. Certifierige iebär att Smurfit Kappas förpackigar uppfyller krav för att packa livsmedel som har direkt kotakt med förpackigsmaterialet. Vi har kotroll på de faror som ka uppstå i leveraskedja och hur vi udviker dem geom vårt arbetssätt i alla processer, säger Elisabet Adersso som är kvalitetsoch miljöcotroller på Smurfit Kappa. Vår kotroll börjar med råvarora och hur de tillverkas, vilket betyder att alla leveratörer måste vara godkäda av oss. Det iebär också att vi har ett provigsschema på färdiga produkter för att säkerställa att förpackige är säker i sitt avädigsområde. Mella råvara och färdig förpackig fis det ett atal olika kotroller och checklistor att följa baserade på geomförda faroaalyser. Det är förstås väldigt roligt att via ett certifikat få ett kvitto på de höga ivå i samtliga våra tillverkigseheter. Arbetet för livsmedelssäkerhet uderlättar för oss på Smurfit Kappa att uppfylla våra kuders krav och öskemål, vilket vi alltid strävar efter. Lådvi är ige större yhet uförtide. Ite heller vodka, gi, whisky och adra spritsorter på låda. Me vad sägs om e portabel miibar med fyra sorters sprit i är det som tillverkare säger»de ultimata partylåda«? Bakom det origiella multipacket med fyra spritsorter i samma låda står Uddevallaföretaget No 1 Brads, e av måga uppstickare på de sveska spritmarkade, med ege tillverkig på fabrike i Uddevalla. Fyrpacket iehåller gi och vodka samt de två smaksatta vodkasortera vodka kiwi och vodka tropical. No 1 Brads partylåda testsäljs på de tyska markade, me trots detta räkar bolaget med att de övervägade dele kosumeras i Sverige. Fyrpacket har ämlige laserats på Stea Lie Bordershop i Sassitz, där de flesta av kudera är sveskar. Fyrpacket med sia fasade hör och fyra kraar är e iovativ lösig frå Smurfit Kappa LithoPac. Om försäljige på de tyska markade slår väl ut vätar USAlaserig av koceptet med de portabla miibare. Miibare följer med på resa!
Stockholms råaste bar fis på Åhlés Uder slagropet»no Muu«öppade Åhlés City i Stockholm höste 2014 juicebare StrÅ, som är ischad på hälsosam sabbmat. Med juicer, wraps, glutefri gröt och ett växthus för ege odlig av vetegräs testar varuhuskedja de sabbt ökade raw foodtrede. Och du gissade rätt, varke rött kött eller produkter som iehåller laktos står på mey.
HÄLSO-SNABBMAT. Me trå är Åhles första juicebar och take är att koceptet ite bara ska locka till sig de del av Sveriges befolkig som är vegetariaer. Istället vill ma visa äve köttätara att vegetarisk mat ite behöver vara ågot som tilltalar hälsofaatiker. Det här är ju reda e supertred i Los Ageles, Melboure och Lodo, me är det gäller yttig sabbmat ligger vi i Sverige tyvärr lågt efter, säger iitiativtagare Joas Sadström. Joas har uder de seaste 15 åre gjort sig käd som kreativ och högeergisk mågsysslare iom mat, hälsa och träig. Ha driver blad aat det ega Krav-certifierade matkaféet Koloi och basar äve för affärsområdet Food på Åhlés. Säg»hälsokost«och det är lätt att få associatioer till ågot gammalt och mossigt VÄXANDE COMMUNITY. Nu är missioe att få Sverige att förkippa rått med gott och få bort de gamla tråkstämpel. Säg»hälsokost«och det är lätt att få associatioer till ågot gammalt och mossigt... som ett par tofflor med magetsula. Och måga har fortfarade e lite misstäksam bild av vegetariaer som militata vegaer. Me raw food, ekologisk odlig och mat lagad på riktiga igredieser är e eormt växade commuity över hela världe, e livsstil för alla som vill äta bra, må bättre och leva lägre. Och på sikt e ödvädighet för att vi ska överleva på de här plaete. att få ordet»sabbmat«att associeras med ordet»yttig«är ige pickick i korvkioskeras förlovade lad. Vi är verklige lågt efter med yttig sabbmat här. Bara det faktum att vi fortfarade har kvar korvkiosker i det här ladet år 2015 får ju e att udra hur det står till. E högst tveksam köttprodukt i vitt bröd som ma sprutar grö och röd sörja på frå stora plastflaskor. Herregud! På StrÅ är allt lagat på plats och i så stor utsträckig som möjligt ekologiskt odlat. Vissa av igrediesera är dessutom så ärodlade att ma ser odligsplatse frå restauragbordet. StrÅ är ämlige det första varuhuset i världe med ett eget vetegräsväxthus. LIVSMEDELSFUSK. Vetegräs iehåller e låg rad yttigheter som klorofyll, amiosyror, mieraler och vitamier, och är e flitigt aväd igredies i StrÅ:s juicer, wraps och gröt. Äve glasse frå Haa & Lily är ekologisk. Fusket iom livsmedelsbrasche har börjat uppmärksammas, me det återstår fortfarade mycket. Titta vad e valig glasspie iehåller för slags igredieser så blir ma ju helt mörkrädd. Och att de flesta har vat sig vid att äta kycklig som till stor del består av isprutat saltvatte är beklämmade. Me utvecklige går åt motsatt håll. Det är bara e tidsfråga ia matrevolutioe tar fart på allvar och skiftet till livsmedel som alger och isekter börjar. Gräshoppor iehåller till exempel dubbelt så mycket protei som kycklig, mear Joas Sadström. Några gräshoppor serveras dock äu ite på StrÅ. Däremot är all persoal utbildad iom hälsa för att kua tipsa gästera om kost och ärig som leder till ett sudare och friskare liv....och äve choklade tuffar till sig! Vissa titlar är eklare att uppfatta ä adra.»slöjdlärare«är till exempel lättare att upprepa ä»raw chocolatier«. Me om du frågar Lovisa Adersso på Rawchokladfabrike i Arvika är det lika bra att lägga titel på miet. För ho tror på e allt ljusare framtid för de mörka råchoklade. RAWCHOKLADFABRIKENS råchoklad är mörk choklad som görs av peruaska kakaoböor och torkas istället för att rostas och som vid tillverkige på Rawchokladfabrike hettas upp till högst 42 grader. Skälet? Det blir mycket yttigare så. Tack vare att tillverkige sker i så låga temperaturer blir ärige i kakaoböa kvar i råchoklade. Det gör att de har tre gåger mer atioxidater ä vad som fis i valig mörk choklad och 30 gåger mer ä i rödvi. Och eftersom vår råchoklad dessutom är vega, ekologisk, glutefri och ötfri blir de också tillgäglig för väldigt måga, berättar Lovisa Adersso, som alltså ka titulera sig»raw chocolatier«. GRÖN FÖRPACKNINGSDESIGN. Desig- temat på StrÅ är e bladig av gröt och idustriellt med e bladig av rostfritt stål, kakel, träacceter och gröa islag. Här ka ma äve köpa och ta hem produkter och till sexpacket med juicer har Smurfit Kappa levererat förpackigara. Jag har jobbat e del med wellpapp tidigare och visste direkt att jag ville ha ågot mer stabilt ä de valiga sladdriga sexpacke som ma t ex brukar ha till öl, säger formgivare Lotta Jörgese på Fool Agecy i Malmö, som har utformat de grafiska profile på StrÅ. Tempot i projektet var högt, frå de första skissera i maj 2014 till ivigige i slutet av september. Och kaske dröjer det ite så läge till ia ma får uppleva koceptet på adra håll i ladet också. Joas Sadströms ambitio är ämlige att äu fler Åhlésvaruhus ska förråas iom de ärmaste framtide, med Göteborg och Malmö ärmast på tur. KURS HOS CHOKLADEXPERT. För att lära sig hemlighetera bakom hatverket har Lovisa gått i distaskurs hos Amy Levi i Eglad, e av världes mest käda experter på råchoklad. Samtidigt experimeterade ho fram företagets tre första smakvariater, samtliga med e kakaohalt på 73 procet: E re mörk choklad, e som är smaksatt med mullbär och e variat som är smaksatt med de båda sydamerikaska yttoväxtera maca och guaraa. Som företag har Rawchokladfabrike hållit rea spritertempot seda bolaget registrerades i maj 2014. Förpackigara togs fram uder sommare, uder höste 2014 förberedde ma laserige och i börja av 2015 kom de tre första chokladkakora ut på markade. REDAN PRISBELÖNT. Mottagadet har varit översvallade. Kappt hade Rawchokladfabrike huit få ut sia kakor förrä ma va Värmladsdele av rikstävlige Gastroomiska Matverk med de iovativa smakbladige av ligo och björkstamsparasite sprägticka eller chaga, som de heter i hälsokostvärlde. Vi tyckte att ligo och chaga var typiska»värmladssmaker«, skrattar Lovisa Adersso. Och det värmlädska tricket höll hela väge till Stockholm. Stjärkocke Mathias Dahlgre delade ut prisera i Matverk 2015 och gav hederspriset»rätt i tide«till Rawchokladfabrike med motiverige att»det här är e produkt som är lite före si tid, ä. E produkt som visar att itegratio iebär möjligheter och att ya möte ka vara e del av lösige. E jutig som också är superfood.«effektiva BUTIKSDISPLAYER. Rawchokladfabrikes tre choklad- kakor håller som bäst på att leta sig ut till specialbutiker i ladet. På rekommedatio av Smurfit Kappa har de förpackats i perforerade trasportlådor som med ett ekelt hadgrepp förvadlas till effektiva och självsäljade butiksdisplayer geom att överdele rivs av. Ett superekelt sätt att sälja supermat, helt ekelt.
Gustavsberg har tillverkat porsli seda 1825 och saitetsporsli seda 1939. Geom åre har företaget laserat sålspolade toaletter, vatte- och eergisparade bladare och måga fler iovatioer som idag är självklara i de skadiaviska badrumme. Nu tar de ya hygieiska toalettstolara plats i Skadiavies badrum. VISSA PRODUKTER KÄNNS så självklara att ma kappast täker på att det faktiskt sker e städig utvecklig på området. Toalettstolar tillhör exempelvis e produktkategori som brukar få ågot midre uppmärksamhet ä är e y smartmobil laseras. Me det häder saker uder yta. Med sia ya vägg- och golvmoterade toalettstolar har Gustavsberg laserat det i saitetsbrasche smått revolutioerade koceptet»hygieic Flush«. Öppe spolkat e hygiefaktor ENKELT ATT GÖRA RENT. Med öppe spolkat och släta ytor har gamla smutsfällor och bakteriegömmor försvuit, uta hjälp av starka regörigsmedel eller mer vatteåtgåg. Låter som e give succé i e tid är vi lägger allt mer tid på fräscha badrum och tv-program som»sveriges städmästare«går på bästa sädigstid. Egetlige är det e väldigt ekel och självklar idé, säger Lotta Skoog, som är produktchef på Gustavsberg. På gamla toalettstolar fas e svåråtkomlig ficka, där smuts och bakterier kude samlas. Nu har de ersatts med e öppe spolkat som gör det lätt att få ret överallt. Vi valde att behålla de övre kate som sitse vilar på för att vattet fortfarade ska kua spola äda upp så att hela skåle spolas re. Mägde regörigsmedel ka miskas kraftigt eftersom Hygieic Flush-koceptets öppa och släta ytor kombieras med de smutsavstötade ytbehadlige Ceramicplus. Och det går heller ite åt mer vatte vid spoligara. Det gör det hela till e miljömässigt bättre lösig också, säger Lotta Skoog. PRISBELÖNT FÖRPACKNING. Som Performace & Passio har berättat tidigare belöades Gustavsberg år 2011 med det iteratioella förpackigspriset if Packagig Award för de då ya wcserie Nautics iovativa och särskiljade förpackigslösig. Smurfit Kappa hjälpte då Gustavsberg att ta fram e lättare förpackig som miimerade miljöpåverka med e viktmiskig på 86 procet, samtidigt som markadsförigspotetiale förbättrades med e vit etikett på de grå och skräddarsydda förpackige. Till de ya Nautic-stolara med»hygieic Flush«-lösig bestämde sig Gustavsberg för att göra e ytterligare satsig på förpackige. VILLE KOMMUNICERA MER.»VVS-brasche har traditioellt ite varit så iriktad på att utveckla säljade förpackigar. Det har mer hadlat om aoyma trasportlösigar«, säger Lotta Skoog. Me det här var e yhet som vi ville kommuicera både till slutkud och istallatörer, så därför satsade vi på e trasportförpackig med färg och bilder i offsettryck. Och de har verklige tagit för sig, både i butik och på lagerhyllor. Dags att gömma yckel! Mis du hajpe om»det smarta hemmet«frå IT-yras glasdagar rut milleieskiftet? Det var då ma skulle kua sitta på distas och styra allt frå kaffebryggare till värmeelemete med e fjärrkotroll. Och att släpa omkrig på e massa metallskrot i form av ycklar var såklart sååå mycket 1900-tal. Som valigt tog allt lite lägre tid ä beräkat. Me u tror låsföretaget Assa Abloy att tide är moge. Hemmalåse som styrs med mobile är här. Tekike med elektromekaiska lås är lågtifrå y, me i 20 års tid har de främst varit e fråga för stora företag och istitutioer med mycket persoal, stora utrymme och behov av att kua dela ut särskilda behörigheter. Seda ågra år fis e erskalad tekik tillgäglig äve för privat bruk. Me att byta lås står av traditio ite högst på lista för e villaägare. Dels tar det tid att byta ett så ivat beteede som att ma ska ha ett lås med traditioell yckel, dels byter de typiska villaägare ite lås förrä det gamla är utslitet. Och det ka ta 20 år, säger Magus Eriksso som är produktchef för Yale på Assa. BILARNA MODERNARE ÄN HEMMEN. Det itressata är att måga sveskar har modera fjärrstyrda lås till sia bilar, där tekike har käts som e aturlig del i mer ä tio år. Me till huset är det fortfarade de gamla skolas tekik som gäller. Det ka bero på att det fortfarade fis så mycket trygghet och symbolik i e husyckel ma ka ta på. Jag var själv»yckelbar«som mis hur vuxe ma käde sig är ma fick e ege yckel. Me tittar ma på fördelara med elektromekaiska lås, så är det egetlige gaska självklart att både bekvämlighete och säkerhete ökar. ÖPPNA FÖR HANTVERKAREN. Assas elektromekaiska produkt Yale Doorma ka styras med yckelbricka, kod, fjärrkotroll eller över iteret via e app. Om hatverkare står utaför huset och ige är där ka låset alltså öppas och stägas på distas. Samtidigt lagras alla uppgifter om vem som kommer och går och är. Om du kommer till jobbet och udrar om du låste ytterdörre är det bara att logga i, så bekräftas det i e logg:»magus låste 07.30«. Me tekike har lett till e del etiska diskussioer i vårt hem. Mi 19-årige so har tvigat fram att alla i familje ska ha samma kod för att miska käsla av att vara övervakad. Fast å adra sida är det ite så svårt att räka ut vem som har kommit hem kl 04.15 på södagsmorgoe. HEMTEKNIKEN KOPPLAS SAMMAN. Assa igår i säkerhetskocere Assa Abloy och har precis laserat e kampaj i samarbete med Verisure, som är Securitas dotterbolag för hemlarm. Här håller det»smarta hemmet«på att förverkligas i e sammakopplad helhet med ibrottslarm, bradvarare, lås, fuktmätare och eergistyrig i samma fuktio. - I grud och botte är det samma täk som styr e moder bil. När motor accelererar»lyssar«musikaläggige på varvtalet och höjer automatiskt volyme. På samma sätt samlas viktig iformatio frå alla delar av huset i och ka regleras med e app, säger Magus Eriksso. SMART LÅS I SMART FÖRPACKNING. Samarbetet mella Assa Abloy och Verisure har laserats i Norge uder höste och krävde e specialförpackig som föreade de två varumärkeas produkter på ett aturligt sätt. Vi behövde e bra lösig för att bipacka Verisures Smart- Lock-modul till vårt elektromekaiska lås och åkte till Smurfit Kappa LithoPac i Nybro för att diskutera vilka möjligheter som fas. Reda ästa dag hade de tagit fram två förslag och två dagar efter besöket hade vi förpackigsförslage framför oss och kude ta beslutet. Det var e bra och lättarbetad lösig som gick impoerade sabbt att få fram, berättar Begt Kruse, som är tekisk säljare på Assa Abloy.
GASEN I BOTTEN för mikrobryggeriet Håka Nilsso i Remmarlöv utaför Eslöv är förmodlige Sveriges sabbaste ölbryggare. Som sexfaldig Europamästare i dragracig har ha ite blikat för hastigheter på över 500 km /tim. Me u är det ett ågot stillsammare tempo som gäller. I jauari laserades de tre första ölsortera frå det ega mikrobryggeriet som är irymt på släktgårdes gamla loge.»sveriges sabbaste ölbryggare«det LÅTER KANSKE SOM ett stort steg att gå frå dragracig i hastigheter som har ått 504 km/tim till ölbryggiges ågot lågsammare kost. De gemesamma ämare är kaske att Håka Nilsso gillar utmaigar. Och att skräddarsy e lösig för att få det resultat ha vill ha. När jag sysslade med dragracig hade jag e specialbyggd bil på 8000 hästkrafter. Det är som att skjutas ut ur e kao, berättar ha med ett leede. USA INSPIRERAR. Det är bara ortsamet»remmarlöv«som skvallrar om att Håka Nilssos tre första ölsorter faktiskt kommer frå Sverige. Med am som»the Jeeius«,»The Crimso«och»The Holley«är det e klart amerikask touch över det ya uppstickade ölbolaget frå Skåe frå iehållet till etiketteras desig. Och det är ige tillfällighet. Vi är klart ispirerade av de amerikaska mikrobryggeritrede, eftersom USA seda flera år leder utvecklige på det här området. Skillade mella europeiska öl är väl att de bryggs med malt som bas meda amerikaska öl betoar humle. Eftersom ale är de ursprugliga och mest traditioella ölsorte ville vi göra e uppdaterad ale med starkare humlekaraktär. Och för att skapa e föryad smakupplevelse aväder vi ästa uteslutade amerikask humle som Sicoe, Cascade, Columbus och Amarillo, berättar Håka Nilsso. DET JÄSER PÅ LOGEN. Mikrobryggeriet istallerades uder 2014 på det gamla spamålslagrets loge hemma på släktgårde i Remmarlöv. Där bryggs ölet i tuseliterssatser, e process som tar allt frå tio dagar till två måader beroede på öltyp. De första smakera laserades på Systembolaget i jauari 2015 e ljus ale (The Holley), e röd ale (Crimso) och e IPA (The Jeeius). Alkoholstyrkora ligger mella 4,8 och 6,8 procet. Distributioe är till e börja lokal, me Håka Nilsso hoppas förstås på spridig till övriga ladet. De första omgåge öl säljs i kategori»lokalt och småskaligt«, vilket iledigsvis betyder att ölet bara ka köpas på Systembolaget i Malmö, Lud, Eslöv och Ladskroa. Me om det säljer bra där ka det ta sig vidare ut i ladet. STOR POTENTIAL. På ett sätt har mikrobryggeritrede ritat om de sveska ölkarta, me eligt Håka Nilsso är fortfarade 95 % av de öl som säljs i Sverige av type»e stor stark«. Det visar vilke potetial det fis. Om bara ytterligare 5 % av Sveriges öldrickare får upp ögoe för alla ya späade smaker, så har vi chase att fördubbla omsättige. För att Remmarlöv gårdsbryggeri lättare ska kua armbåga sig i på de sveska matborde och bardiskara har ma frå börja satsat på att få till rätt uttryck i desige. Varje etikett är försedd med silhuettbilder på kyckligar. KYCKLINGFARM.»Vi ville ta fram sygga och kul etiketter så att vi fick flaskor som ite skämdes för sig i ågot sammahag. Vad kyckligara har med sake att göra? Remmarlöv är e kyckligfarm det är vårt»bread ad butter«. Ä så läge är mikrobryggeriet mest e kul hobbyverksamhet, skrattar Håka Nilsso. Kyckligara har äve letat sig i på trasportlådora frå Smurfit Kappa. Och med texte»made i Skåe«stolt tryckt på låda råder det ige tveka om var de ya uppstickare på ölmarkade kommer frå. Och eftersom öldrickig och bilkörig är e syerlige dum idé framförallt i hastigheter över 500 km/tim rekommederar vi att e lämplig flaska frå Remmarlöv avjutes till edaståede klipp frå YouTube, där ma får e käsla av hur det är att sitta bakom ratte på e bil som med 8000 hästkrafter ormar sig fram i raketfart på e smal dragracigbaa. www.youtube.com/watch?v=yqy49iiq0f4
BONA HITTADE EN BÄTTRE TAPPLINA Golvlackföretaget Boa i Malmö behövde uppdatera e av sia tre tapplijer med e y slitslåderesare och eftersom Smurfit Kappa levererar trasportlådora fick de rådet att testa e maskilösig frå samma leveratör. E bättre lösig ä Boas befitliga utlovades. Och levererades. åga förkippar Smurfit Kappa med wellpapp, me ite lika mycket med maskitillverkig. Me faktum är att Smurfit Kappa äve är e ledade maskitillverkare med 100 aställda i Sverige, Eglad, Italie och Tysklad. I sitt lämar e maski om dage ågo av Smurfit Kappas tillverkigseheter. E stor del av verksamhete hadlar också om att skapa optimala förpackigslijer, där såväl egetillverkade maskier som maskier frå adra tillverkare igår. Boa tillverkar ågra av brasches mest eftertraktade golvlacker och med 18 dotterbolag och distributörer i mer ä 70 läder i Europa, Sydamerika, Asie och Nordamerika är det e strid ström förpackigar som varje dag lämar tillverkigsehete i Malmö. På de sista av Boas tapplijer restes fortfarade trasportlådora mauellt, me Smurfit Kappa rekommederade e automatiserad lösig med e slitslåderesare frå de hollädska maskitillverkare Latech. Vi har e låg relatio med Smurfit Kappa som leveratör av våra wellpappförpackigar och är de rekommederade oss si maskilösig tyckte vi att det lät itressat, säger Leart Edbladh, tekisk chef på Boa. De adra tapplijera har gamla slitslåderesare frå adra leveratörer och vi var lite yfika på om det verklige skulle bli ågo skillad med Smurfit Kappas lösig, så de fick chase att visa vad de gick för. Vi kom igåg med produktioe i februari 2015 och lije har fugerat utmärkt reda frå börja. Vi har säkerställt produktioe och ökat kapacitete. Det blev e alldeles perfekt lösig för vår del. Här är ågra aktuella exempel på hur Smurfit Kappa har optimerat e förpackigsprocess med rätt rekommedatioer och istallatioer. Boa» Cold Water Praws» Waba Fu» Norrmejerier»
RÄTT RÄKNAT i räkfabrike Brukar du också klaga på vädret är det duggar lite eller är moligt? Vad sägs i så fall om att häga med 20 mil orr om polcirkel med söfritt bara uder sommarmåadera och dagsljus ågra timmar på förmiddage uder viter? Välkomme till Sejahope, Norges räkfågarcetrum. Sade blev till guld De fascierade och positiva käsla av att forma fuktig sad med hädera förear både ug och gammal. Vilket förklarar varför såväl treårigar som 90-plussare är lika viktiga målgrupper på de växade markade för formbar sad. Här uppe i Nordes ordligaste spets fiskas ågra av världes mest åtråvärda fiskeprodukter; de läckra ishavsräkora som lever sitt liv i temperaturer på mella e och sex grader. Företaget Cold Water Praws (CWP) har e markadsadel om svidlade 90 procet och förpackar ett bra år upp till 7000 to djupfrysta räkor i det lilla samhället Sejahopes ham. Räkora exporteras blad aat till Sverige, Filad, Eglad och Frakrike. AUTOMATISERAD LÖSNING. Me fabrikes mauella förpackigslije var i behov av e moder automatiserigslöig för att ma skulle kua öka produktiostakte. Tide var dock e faktor. Beställige till Smurfit Kappa kom i oktober 2013 och öskemålet var att de ya förpackigslije skulle vara istallerad och klar för produktio i februari 2014. Smurfit Kappas maskisäljare Lasse Tueld pusslade ihop e sa europeisk lösig beståede av fyra delar; e slitslåderesare frå Hollad, e lådpackare samt igåede baor for horisotell trasport frå Tysklad, e lådförslutare frå Damark och e vertikaltrasportör frå Sverige. Uppdraget hade ett atal kvalificerade utmaigar utöver de korta tide: ite og med att fyra maskier frå olika leveratörer skulle sättas samma till e fugerade lije, det skulle dessutom istalleras på e plats lågt ute i de arktiska periferi och det i e lokal där spelrummet för att över huvud taget få i maskiera var midre ä e cetimeter, berättar Lasse. MILLIMETER AVGJORDE. Lösige blev att koppla ihop två av maskiera de daska lådförslutare och sveska vertikaltrasportöre hos leveratöre Iter System i Ägelholm. Seda skickades lije i tre delar frå Hollad, Sverige och Tysklad till Sejahope. Och med bara ågra millimeters spelrum bets det e del på aglara. Vi hade gjort oerhört oggraa lasermätigar för att vara säkra på att maskiera skulle gå i i fabriksbyggade, me det hidrar ju ite att det var gaska ervöst är det verklige gällde, berättar Lasse Tueld. UPPFYLLDE FÖRVÄNTNINGARNA. Me alla mätigar stämde och i februari 2014 var maskiera på plats i e tvåplaslösig som därefter har visat sig fugera precis så bra som förvätat. Vi var väl förberedda iför bytet och allt gick precis eligt plaera. Idag har vi uppått de produktiosmål vi eftersträvade och är verklige jätteöjda med Smurfit Kappas maskilösig, berättar Söre Eiarse, som är tekisk chef på CWP. ALLA SLITDELAR PÅ PLATS. Med två timmars bilresa till ärmaste flygplats gäller det dock att vara förberedd på det mesta. Därför har CWP sett till att ha alla slitdelar som fotoceller, cylidrar och så vidare på lager, så att ma miimerar produktiosstopp är det är dags. Vilket iebär att det ser äu ljusare ut för alla som älskar ishavets läckerheter. Kaske dags att skäka e tacksamhetes take till de som trotsar vid, storm och mestadels mörker för att förgylla fredagsmyset för oss adra? MAN SKULLE KUNNA TRO att dages bar i dessa tider av avacerad tekik hade tappat e del av itresset för att leka med sad. Me ite. På Waba Fu i Falkeberg är ma specialiserade på olika sorters formbar sad och där pekar försäljigskurva brat uppåt. Företaget säljer si sad till läder över hela världe, me USA är de största markade. Hemlighete bakom framgågara sitter i de olika specialvariater av formbar sad som företaget har utvecklat tillsammas med de sveska tillverkare Delta of Swede AB. Sade saluförs uder varumärket Kietic Sad och väder sig såväl till treårigar som äldre persoer med t ex reumatiska besvär. SANDEN STIMULERAR.»Att arbeta med kietisk sad har till exempel visat sig vara utmärkt för äldre mäiskor med Det märks kaske ite i butikshyllora, me seda Norrmejerier i höstas moderiserade si förpackigslije för crème fraiche och yoghurt har effektivitete ökat markat. Norrmejeriers gamla trågresare för crème fraiche och yoghurt var frå 1999 och med e verkigsgrad på bara 60 70 procet behövdes e rejäl uppdaterig för att miimera kassatioer och få upp effektivitete. Eftersom Smurfit Kappa levererar våra trasportförpackigar såg vi ett stort värde att få maskilösige frå samma leveratör. Om ågot kör ihop sig är riske aars att pappers- reumatisk värk eller för stimulas iom terapimarkade. Sade är varm och skö att röra vid, ma håller igåg hädera och får stimulas av att forma saker efter eget huvud. Och för måga är det sköt att få bekräftat att ma faktiskt ka lära sig ya saker är ma har passerat 90 år«, säger Igela Sjöberg som är vd på Waba Fu. Me de största målgruppe är de ygre bare, för vilka de formbara och kladdfria sade blir ett sätt att utforska si ege kreativitet och för att träa fimotorike. De fria kreativitete är viktig i samhället, me sakas tyvärr alltför ofta. Därför är det bra är de små bare får arbeta fritt och själva ka klura ut hur ma ska göra för att skapa saker med sia häder. Det ska vara öppet och ibjudade, då stimuleras fatasi och kreativitete. EFFEKTIV AUTOMATISERING. Sade packas i e påse som seda läggs i e wellpappförpackig. Förpackige har tidigare skett mauellt, me de ökade efterfråga har lett till att företaget i höstas ivesterade i e y automatiserad förpackigslije med två ya maskier som levererades av Smurfit Kappa. Det blev e väldigt effektiv maskilösig som fugerade precis så bra som vi vågade hoppas. Det gick smidigt att istallera de och få igåg produktioe ige. Tack vare de här satsige kude vi gå er frå tvåskift till eskift och ädå öka försäljige med över 300 % uder 2014, berättar e öjd Igela Sjöberg. Fett lyft för Norrmejeriers crème fraiche leveratöre skyller på maskitillverkare och tvärtom. Och u fick vi e utmärkt helhetslösig, säger David Aretor, som är processtekiker på Norrmejerier. De ya trågresare beställdes frå de egelska maskitillverkare Smurfit Kappa Maskisystem Yate och efter e smidig och i stort sett felfri istallatio ökade verkigsgrade till 98 procet. Det är e stabil och tillförlitlig maskilösig i e öppe lösig som dessutom är ergoomiskt vettig och mycket ekel att serva och städa. Vi är väldigt öjda, säger David Aretor.
Sekudera som avgör allt i butike Att»slaget står i butike«är e gammal saig i detaljhadel och i dages fragmeterade och extremt kokurresutsatta markad är det e saare saig ä ågosi. E ormalkud fattar beslut om köp eller ite på ågra sekuder. Och y forskig visar allt tydligare vad som skiljer ett viade varumärke frå adra.
uskape om kuderas köpbeteede iom detaljhadel fortsätter att öka i takt med ya forskigsrö och allt fler varumärkesägare ägar u stort itresse åt samspelet mella produktes primärförpackig, sekudärförpackig och kude uder de få sekuder ett köpbeslut tas vid butikshylla. Seda Smurfit Kappa ivigde sitt Experiece Cetre i Eslöv för sart ett år seda har våra kuder och parters i realtid fått ya isikter om hur väl olika förpackigskocept fugerar blad adra i e butiksmiljö. Företag som exempelvis Orkla, Cloetta, Tetra Pack och Kiviks Musteri är reda igåg med itressata samarbetsprojekt på grudval av erfareheter gjorda i Experiece Cetre. Och fler är på väg. KÖPBESLUT FATTAS PÅ NÅGRA SEKUNDER. Udersökigar visar att kuder i geomsitt spederar 20 miuter i e livsmedelsbutik 17 av dessa spederas geom att gå omkrig och tre miuter åt att söka och välja produkter. Med i geomsitt 15 iköp per besök iebär det att varje köpbeslut fattas på tolv sekuder, vilket ite överraskade leder till slutsatse att köpbeslute i regel görs udermedvetet och starkt triggas av budskap, färger och former i butikshylla. Som e av världes ledade tillverkare av pappersbaserade förpackigar har Smurfit Kappa e cetral plats i påverka av dessa köpbeslut geom de hyllfärdiga förpackigar som måga dagligvaruprodukter levereras i. Utvecklige mot allt mer avacerade hyllfärdiga förpackigar (»shelf ready packagig«) blir ett starkt komplemet till varumärkeas ega förpackigar. För att tydligare förstå mekaismera bakom de sekudsabba köpbeslut som kudera fattar har Smurfit Kappa skapat e uik utveckligs- och aalysprocess med e rad ytäkade verktyg som gör det möjligt att sabbare skapa effektivare förpackigslösigar. KONSUMENTPANEL PÅ NÄTET VÄGLEDER VARUMÄRKESÄGARE. De seaste i rade av ya tjäster frå Smurfit Kappa bygger på avacerade och webbaserade ögorörelsemätigar och aalyser. E pael av verkliga slutkosumeter (som varumärkesägare väljer) aväds för att sabbt och effektivt få isikter om vilket geomslag olika förpackigslösigar faktiskt kommer att få i butike ia de produceras. Eftersom de»skarpa«tester som görs med etablerade varumärke är hemligstämplade har Smurfit Kappa låtit utföra ett atal europeiska kosumetstudier med de fiktiva produkte L Aroma. Syftet med studiera har varit att udersöka i vilke grad hyllfärdiga förpackigar påverkar butikskuders agerade mot ett köpbeslut. I fallet L Aroma i butik preseterat som e kaffeprodukt visade det sig att ekla förädrigar i hyllpresetatioe gjorde att butikskuder hittade produkte 22 % sabbare me äve att 67 % fler butikskuder uppmärksammade produkte i ett tidigt skede, säger Lube Belokozovski, som är desig- och iovatioschef på Smurfit Kappa. 50 % MER SYNLIGHET MED SHELF-FACER. E aa itressat yhet i butiksledet är Smurfit Kappas självpåfyllade hyllfärdiga förpackigskocept Shelf Facer, som med e ekel och smart lösig automatiskt matar fram produkter så att butikshylla ite ser utplockad ut. Lösige har visat sig öka produktes sylighet på hylla med upp till 50 % vilket leder till e betydade ökig av potetiell försäljig. Omfattade tester och isikter om butikskuders beteede har bekräftat fördelara med lösige som automatiskt flyttar fram produkte i de hyllklara förpackige. I och med att hyllpresetatioe förbättras ka varumärke dra full ytta av möjlighetera till markadsförig i butike. BUTIKSMARKNADSFÖ- RING ALLT VIKTIGARE. Itresset för hyllklara förpackigar har ökat i takt med större isikter hos varumärkesägare om detaljhadels och kuders agerade. Exempelvis görs 76 % av köpbeslute vid själva butikshylla samtidigt som fler butiker isett värdet med och ökat avädige av hyllklara förpackigar. Ofta utgör hyllklara förpackigar upp till 40 % av det som visuellt är syligt i butikshylla. Eftersom dessa är kombierade trasportlådor har de traditioellt sorterats i uder begreppet»logistik«, me att det bara är e lite del av saige står u klart för allt flera varumärkesägare, mear Lube Belokozovski. Vilket förklarar varför aktivitete på Smurfit Kappas Experiece Cetre, med sia möjligheter att testa och förstå effektera av markadsförig med hyllklara förpackigar ia det blir skarpt läge, bara ökar och ökar. KRANAR hetare ä ågosi! Det fas e tid är valet av vattekraar till toaletter, badrum och kök ite var ågot som valiga kosumeter lade sig i det var e fråga för rörmokare eller arkitekter. Me idag har äve kraara blivit e del av det grasserade iredigsitresset vilket har fått tillverkara att titta lite ärmare på hur förpackigara ser ut. Det sveska armaturbolaget Ostors specialitet är vattekraar som är mera käda via varumärkea Mora Armatur och FM Mattsso. Tidigare var förpackigara mist sagt spartaska och bestod av e efärgad låda med ett tapetmöster beståede av logotype. Me i takt med såväl ett ökat iredigsitresse som ökat produktutbud har kosumeter börjat välja vattekraar med samma omsorg som är de bestämmer vilke yas det ska vara på badrumskaklet. Och i de processe har äve vattekraar tagit allt större plats på byggmarkaderas butikshyllor. Lösige blev e mer attraktiv och kosumetapassad förpackig med färgbilder och iformatio om produktera. Satsige påbörjades uder våre 2014 och fortsätter uder första halva av 2015 med ett successivt utbyte av hela produktsortimetet. FÖRPACKNINGEN SJÄLVSÄLJANDE. Samtidigt uppdaterades förpackiges tekiska lösig med e rivremsa. De gamla förpackige kude ämlige öppas väldigt ekelt, vilket i kombiatio med de kapphädiga iformatioe gjorde att måga öppade förpackige för att se hur krae såg ut. De ya förpackigslösige har visat sig fugera som e effektiv spärr mot detta. Bildera på förpackige visar krae och rivremsa gör att ma ite frestas öppa förpackige. De har till och med visat sig vara så effektiv att vissa byggmarkader har kuat ta bort ytterligare förslutig. EXKLUSIVT INREDE. I sambad med att kosumetförpackigara uppdaterades gjorde Ostor äve e del övriga förädrigar. Iredet har till exempel fått ett rejält lyft med e kombiatioslösig av wellpapp, miljövälig plast och e Sealed Air-lösig som ger itrycket att krae svävar i lufte är ma öppar förpackige.
B porto betalt Scapack lockar som aldrig förr! Skulle du också vilja ställa ut på orra Europas största förpackigsmässa? Bra, ställ dig i kö till e plats 2018. För årets stora förpackigshädelse är ämlige slutsåld till sista kvadratcetimeter. Scapack är förpackigsmässa som lockar alla med mista affärsitresse av förpackigar för att se det seaste och helst kua göra e spaig mot framtide också. Scapack arrageras bara vart tredje år och är höstes upplaga går av stapel de 20 23 oktober lär det bli högtryck i etrédörrara på Sveska Mässa i Göteborg. Rut 15 000 förvätasfulla besökare kommer att samsas med de cirka 4000 persoer som arbetar på de utställade företage. UTSÅLT FÖR FÖRSTA GÅNGEN.»Det är första gåge ågosi som mässa är utsåld ett halvår ia de börjar, vilket förstås käs väldigt positivt. Dels sigalerar det att itresset för förpackigsbrasche fortsätter att öka, dels att vi som arbetar med mässa uppebarlige erbjuder ågot som är attraktivt«, säger Aa-Lea Friberg, som är affärsasvarig för Scapack. Hälfte av besökara på Scapack kommer frå livmedels- och dryckesidustri, övrig tillverkigsidustri och plastidustri. Besökare som är yfika på Europas hetaste förpackigsiovatioer kommer ite bara frå Skadiavie. Delegatioer frå till exempel Japa, Kia och Idie är ite ovaliga i mässmotrara. MINDRE MATSVINN ÅRETS HETASTE TEMA. Ett av årets tema är e samhällsfråga som berör politike, kosumetera och livsmedelsbrasche och därmed håller på att segla upp som prioritet äve för förpackigsbrasche. Beräkigar på matsviets omfattig visar att var fjärde matkasse slägs, e helt oödig påfrestig på miljö som börjar bli uppebar för allt fler. FNiitiativet»Save Food«kommer att vara ledstjära för semiarier i ämet uder mässa.»save Food«hadlar om hur ma med gemesamma krafter ka bidra till att miska detta eorma slöseri med mat. Och där ka t ex förpackigsbrasche både vara problemet och lösige. Det är e späade och ageläge fråga. Som hotell- och mässarragör är vi också högst delaktiga i arbetet med att miska sviet på Sveska Mässa och Gothia Towers fis sju restaurager och serverige är e jätteapparat med stora kvatiteter mat och dryck varje dag. Me allt som vi ka ge bort skäks till hjälporgaisatioer, säger Aa-Lea Friberg. SIKTET INSTÄLLT PÅ 2018. Med e arbetsuppgift som syftar till ett arragemag vart tredje år ka ma förledas att tro att tide efter mässa ägas åt att vila upp sig. Ite e chas. Aalysarbetet och utvärderige börjar direkt efter mässa och seda gäller det att börja arbeta med Scapack 2018. Ugefär 50 procet av deltagara brukar vilja säkra sia platser reda iom ett halvår efter avslutad mässa. Så semester får väta, ler Aa-Lea Friberg. Vill du veta mer? Kotakta oss eller beställ iformatio på smurfitkappa.se Smurfit Kappa är ett av världes största pappersbaserade förpackigsföretag. Smurfit Kappa Sverige har fabriker i Bräögård, Eslöv, Gävle och Nybro. Dessutom igår ehetera Lagamill, Pegewell, Svewell, Welltillverkare, Pirka Pakkaus, FlexoLie, OWell, Colours, LithoPac, och Liquid Packagig. Huvudkotoret är placerat i Eslöv. Box 1104 241 26 Eslöv Tf +46 (0)413 680 00 www.smurfitkappa.se