Meny Vecka 42 13/10-19/ 10 Korv stroganoff med ris/kokt potatis, ärter majs och paprikablandning Broccoli- blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis Färsk frukt Potatis rösti med stekt bacon och Sprödbakad sej med varm örtsås, kokt potatis och broccoli Exotiskglaserad kassler med mangochutneysås, kokt potatis och broccoli Hackebiff med stekt ägg, skysås, brynt potatis med purjolök, ärter och morötter Carbonarasås med pasta Cellantani, ärter och morötter Chokladpudding med Rabarberkräm med Palsternacksoppa med Risgrynsgröt med och Kycklingsoppa Pumpasoppa Ananaspaj med vispad Skinkfrestelse Laxpudding med skirat smör och morötter Glaserad kotlettrad med potatisgratäng och morötter Citrussoppa med Knutteströmming med pepparrot, kokt ägg och kavring Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingon och grönsaksblandning Örtkryddat kycklingbröst, gräddsås kokt potatis, grönsaksblandning Honungsmarinerad skinkstek med brunsås, kokt potatis, pressgurka och slottsgrönsaker Köttfärslåda med osttäcke, brunsås, kokt potatis, pressgurka och slottsgrönsaker Blåbärskräm med Jordgubbsmousse Köttbullegratäng med ädelost och vitlök Ostkaka med körsbärssås
Meny Vecka 43 20/10-26/10 Kokt rimmad oxbringa med rotmos Färsk frukt Matjessill, kokt potatis och gräddfil Rotfruktspytt med kyckling, stekt ägg och ärt, majs, paprika Panerad Sandskäddafilé, romsås, kokt potatis och gröna ärter Änglamat Grön sparrissoppa med Kokt skinka, grönsaksgratäng och kokt potatis Skånsk Kalops med kokt potatis och morötter Pannbiff med lök gräddsås, kokt potatis, ättiksgurka och morötter Köttsoppa med grönsaker Hembakat bröd/bullar Tomatsoppa med pasta Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,, sommargrönsaker Nyponsoppa med Päronkaka med vispad Hallonkräm med Bondomelett Raggmunk med stekt bacon och Varm macka med skinka och ost Kycklinglasagnette sommargrönsaker Kokt torsk med senapsås, kokt potatis och sockerärter Kycklinglevergryta med champinjoner och bacon, kokt potatis, sockerärter Fruktkompott med Kycklinglår med räfflad skivpotatis och kall mangosås Porterstek med gräddsås, kokt potatis, vinbärsgelé och slottsgrönsaker Wallenbergare med gräddsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Chokladmousse Risgrynskaka med skogsbärsås
Meny Vecka 44 27/10 2 /11 Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och morötter Färsk frukt Crepes med Kryddig korvgryta med dijonsenap och gräslök, ris/ kokt potatis, morötter champinjonstuvning Husets fiskgratäng med morotsås, kokt potatis och grönsaksblandning Gräddstuvad spenat med prinskorv, kokt ägg och grönsaksblandning Körsbärskräm med Grönkålsoppa med Kålpudding, brunsås, kokt potatis och broccoli Köttfärssås med spagetti, broccoli Apelsinsoppa med Ris à la Malta med sylt och Ärtsoppa med fläsk Potatis-och purjolöksoppa Pannkaka med sylt och Rotfruktspytt med stekt ägg Hawaiikassler med potatisgratäng och morotsmix Tomat -ostgratinerad färsbiff med potatisgratäng och morotsmix Krusbärskräm med Potatisfrestelse med kallskuret Wienerfärslimpa, gräddsås, kokt potatis och sugersnaps Haloweenbakelse Räkmacka Mörad fläskkarré, gräddsås, kokt potatis och sugersnaps Kycklingklubba med dragonsås kokt potatis och Kalvfrikadeller i dragonsås kokt potatis, Persikor med vaniljvisp Ostpaj med mild pepparrotsdressing
Meny Vecka 45 3/11-9/11 Gratinerad falukorv, hemlagad potatismos och morotsmix Färsk frukt Fläskpannkaka med Potatisfrestelse med kyckling, ananas och morotsmix Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis och gröna ärter Kokt skinka med rotfruktsgratäng chokladpudding Polentagröt med Kökets köttfärslåda med basilikasås, kokt potatis och broccoli Köttkorv med stuvade grönsaker och kokt potatis Jordgubbskräm med Spenatsoppa med kokt ägg och Gulaschsoppa Redd grönsakssoppa Rabarberpaj med vaniljsås Stekt bratwurst med stuvad vitkål Köttgryta med chili och örter, ris/kokt potatis, wokgrönsaker Sagosoppa med kanel och russin Laxfat med ishavssallad, kavring Kycklinggratäng med potatis, wokgrönsaker Fiskgryta, kokt potatis och morötter Mörad kycklingfilé med choronsås, kokt potatis och morötter Chokladpudding Omelett med stuvad sparris Mårtens middag, brunsås äppelmos, rödkål och kokt potatis Plommonjärpe, brunsås, rödkål och kokt potatis Skånsk äppelkaka med vaniljsås Farstårta Plättar med vispad och sylt
Meny Vecka 46 10/11-16/11 Fläskkorv med persiljesås, kokt potatis och ugnsrostade rotfrukter Färsk frukt Potatisbullar och blodkorv med Kycklinglasagnette, ugnsrostade rotfrukter Kökets panerade fiskfilé med örtsås, kokt potatis och morotsmix Raggmunk med stekt bacon, och morotsmix Färsmedaljong med brynta champinjoner, gräddsås, kokt potatis och broccoli Spagetti köttfärssås och broccoli Aprikoskräm med Nyponsoppa med Kycklingsoppa Veo med pasta, Janssons frestelse med kokt ägg och kavring Rotfruktssoppa Jordärtskocksoppa pepparrotstzatziki Körsbärskaka med Pizza med pizzasallad Biff ala Lindström, brunsås kokt potatis, sugersnaps skogsbärskompott Korvbuffé med potatissallad Korvstroganoff, ris/ kokt potatis, sugersnaps Kassler med svampsås, kokt potatis och grönsaksblandning Brylépudding Gubbaröra med kavring Lantbiff med svampsås, kokt potatis, ättiksgurka och grönsaksblandning Långbakad fläskkarré med äppleoch lingonsky, kokt potatis, Ananasmousse Risgrynskaka med saftsås Köttfärsterrin med mejram, brunsås, kokt potatis och
Meny Vecka 47 17/11-23/11 Bruna bönor med stekt fläsk och grönsaksblandning Färsk frukt Kalvsylta med rödbetssallad och stekt potatis Ugnsstekt falukorv med stuvade makaroner och grönsaksblandning Stekt sill med hemlagat potatismos, skirat smör och sockerärter Kassler Piccata med potatismos, ajvarsås och sockerärter Hallonkräm med Morotssoppa med choritzo och Köttbullar med gräddsås, kokt potatis,, ärter och morötter Apelsin- Aprikoskräm med Risgrynsgröt med mjölk och Kycklingklubba med gräddsås, kokt potatis, ärter och morötter Köttsoppa med grönsaker Ost-och broccolisoppa Äppel- Päronpaj med vaniljsås Rotfrukts Frittata med skinka Kalvfrikadeller i currysås med kokt potatis och morötter & broccoli Kycklingsås med pasta tagliatelle och morötter & broccoli Nyponsoppa med Ättikströmming med kokt ägg, kavring Fläskytterfilè med brunsås, kokt potatis och sommargrönsaker Farmarbiff med lök, paprika och svamp, kokt potatis och brunsås, sommargrönsaker Körsbärskompott med Crepes med räkor sstek med gräddsås, brynt potatis, pressgurka, vinbärsgelé och Oxjärpe med gräddsås, brynt potatis, pressgurka, vinbärsgelé och Chokladpudding med vispad Kycklinggratäng med ananas och potatis
Meny Vecka 48 24/11-30/11 Rimmad bog med rotmos Korvbuffé med potatismos och ärter/morötter Färsk frukt Köttbullar och prinskorv med räfflad skivpotatis Pocherad kolja med citronsås, kokt potatis och morötter Jordgubbskräm med Omelett med svampstuvning Italiensk fläskstekpanna med ratatouille, oliver och kokt potatis Köttfärslåda med stekt bacon och lök, brunsås, kokt potatis Spagetti med köttfärssås, Ärtsoppa Tomatsoppa med pasta Blåbärssoppa med Pannkaka med sylt och vispad Sparrissoppa med Skink-och broccolipaj med Rhode islandsås Krögarbiff och jägersås med svamp och tomat, kokt potatis och broccoli Kyckling i currysås med ris/kokt potatis och broccoli Äpple- rabarberkräm med Patent Varmrökt skivad kalkon med skysås, potatisgratäng och morotsmix Fruktkompott Smörgåstårta Tomat och ost gratinerad färsbiff, skysås, potatisgratäng Revben med brunsås, kokt potatis och rödkål Apelsinmousse med mandarinklyftor Mannagrynskaka med russin, saftsås Plommonspäckad köttfärslimpa med brunsås, kokt potatis, ättiksgurka och slottsgrönsaker