Konsult- och serviceförvaltningen Höstmatsedel Rönnens restaurang Lunch Välj mellan 2 alternativ VECKA 34 41, 2012
Lite information Höstmatsedel vecka 34-41 för Rönnens restaurang, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår matsedel är beräknat utifrån att en huvudrätt, lunch alt. middag innehåller mellan 450-580 kcal inkl. grönsaker. Måltiden bör alltid kompletteras med tillbehör dvs. dryck, smör, bröd. Mellan måltiderna är det viktigt att äta bra mellanmål som kompletterar huvudmålen. Om ni har frågor angående innehållet i maträtterna eller andra frågor gällande matsedel så kan ni vända er till respektive kök där maten tillagas. Vid frågor gällande kosten i övrigt går det bra att vända sig till: Kostavdelningen Konsult- och serviceförvaltningen Kostekonom Mona Bergkvist Örnsköldsviks kommun. Tel: 073-2718688 Smaklig måltid
Vecka 6 34 20/8 21/8 Köttgryta med rotsaker Stekt fläsk Sky Bruna bönor Kall rökt kalkon Mimosasallad Leverbiff 22/8 23/8 24/8 25/8 26/8 Stekt panerad fisk Kall sås Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Bostongryta Gratinerad kyckling Äggstanning med korv Grönsaksstuvning Skinksås Ugnsgratinerad korv m. tomat- och purjo mos
Vecka 7 35 27/8 Kalops Rotsaksplättar Skinkfräs 28/8 29/8 30/8 31/8 1/9 2/9 Kassler med Broccoligratäng Stekt sill Löksås Kycklingwokgryta Ris Apelsinskinka, sås Rotfruktsgratäng Fiskgryta med lax Pytt i panna Ägghalva Rödbetor Hackad fläskkotlett potatis Pastasås med bacon Pasta Blodpudding Vitsås Lingonsylt
Vecka 1 36 3/9 Chili con carne Ris/potatis Äppelfalu mos 4/9 5/9 6/9 7/9 8/9 Stekt fläsk Vitsås Blodbröd Stekt panerad fisk Kall sås Grekisk färsbiff Köttgryta bonjour Tunnpannkaka Sylt Vispad grädde Kalvsylta Rödbetssallad mos Bondomelett med potatis Smörsås Fisk med tomat och purjo 9/9 Fläskkarré, plommonsås
Vecka 2 37 10/9 11/9 Burgundisk köttgryta Ugnsfärs Gubbröra Kroppkakor Smörsås Lingonsylt 12/9 13/9 14/9 15/9 Fiskpudding Smörsås Kall Örtagårdsstek gratäng Stekt fisk, kall sås Bostonfalu mos Pannbiff Fläsksås 16/9 Ugnst. Kycklingfilé, sås
Vecka 3 38 17/9 18/9 Kryddig korvgryta /ris Köttfärssås Makaroner Kokt kall skinka Legymsallad Crepes Ostsås 19/9 20/9 21/9 22/9 23/9 Stekt strömming mos Biff Stroganoff Ris/ Värmlandsstek, sås Fiskgratäng Fransk kycklinggryta Pölsa Rödbetor Fiskburgare Dillsås
Vecka 4 39 24/9 Kycklinggryta med ananas /ris Kassler Svampsås 25/9 26/9 27/9 28/9 29/9 30/9 Kålpudding Janssons frestelse Ägghalva Köttgryta Wallenbergare Kalaskyckling Fläskpannkaka Lingonsylt Dillkött med sås Korv Forsell Makaroner Fisk m ostcreme
Vecka 5 40 1/10 Ost- och skinksås med rotsaker Makaroner Fisk Elisabeth 2/10 3/10 4/10 5/10 Rimmad fläskbog Rotmos Dragonfisk Kebabgryta Ris/ Pepparrotskött med sås Kalvsylta Rödbetssallad Levergryta med grönsaker Stekt korv Stuvad potatis 6/10 7/10 Stekt fisk, trysundasås Ugnsfärs
Vecka 6 41 8/10 9/10 Köttgryta med rotsaker Stekt fläsk Sky Bruna bönor Kall rökt kalkon Grönsaksstuvning Leverbiff 10/10 11/10 12/10 13/10 14/10 Stekt panerad fisk Kall sås Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Bostongryta Gratinerad kyckling Äggstanning med korv Grönsaksstuvning Skinksås Ugnsgratinerad korv m. tomat- och purjo mos