Vätebladet. God Jul och Gott nytt år. önskar styrelsen. Hemsida: www.vatehembygd.org NR 4 2014



Relevanta dokument
Vätebladet. Hemsida: God Jul och Gott Nytt År önskar Styrelsen NR

De svenska superbären

Våra godaste desserter

Glutenfri kladdkaka med dulce de leche

LANDSBYGDSENHETEN. Det goda kaffebrödet. 18 och 25 november Receptsamling. Recept: Birgitta Rasmusson

Vi skänker vinsten till SOS-barnbyar!

Feriepraktik Bakelser

Äkta smakupplevelser!

BAKNING ÄTBAR SLIME INGREDIENSER INSTRUKTIONER

FOODNOTES. tävling 2018

Avrunda påskfesten med smakrika godsaker

Det våras för söta små påskbakverk

Vätebladet. Glad. Påsk. Önskar. Styrelsen. Hemsida: NR

Får vi presentera vår nya hemsida Det här är en receptsamling för dig som lagar mat till våra äldre.

Scones får inte fattas på tebjudningen! Det här är ett klassiskt recept. Variera gärna med att tillsätta lite hackad choklad eller bär i degen.

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi

Omfamna höstmörkret med varm choklad, sötsyrlig curd och frasiga våfflor. Pressmeddelande Oktober 2018

Sött slut på påskbuffén! 8 äggstra goda recept

Mellanmålsmeny kcal och 5 gram protein. Berikad filmjölk Kcal: 253 Protein: 6,5 gram. Bröd med hummus och ayran Kcal: 261 Protein: 9 gram

Har du koll på dagarna?

Bullbak för fika i bersån

Sällskapet TrädgårdsAmatörerna. Gotlandskretsen. Vårprogram 2015

Prenumerera på vårt nyhetsbrev på och få ny inspiration

1 litet paket digestivkex och 4-5 pepparkakor smulas tillsammans. ca 100 gr smält margarin 3 msk socker Blanda ihop detta och tryck ut på en bricka

Barnsligt roliga julbak När snön viner runt knuten och julen står för dörren, passa på att samla nära och kära till ett mysigt julbak.

NR Hemsida:

Recept för bakning till Björnö 2014

Nu bor du på en annan plats.

Bygg ett Villa Nybro-pepparkakshus

Hejsan! Ett våffelpaket i sista minuten - tre trevliga texter för 800 kronor! Högupplösta bilder medföljer

4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.

En favorit till sommarfikat i bersån - här är sex småkakor med syltgömma. Foto: Henrik Frithiof

Mia Öhrn & Claes Karlsson

EN SMAKSAK. Vänner! About these Idag ads ska ( these ads/)

Vildmarksmat för friluftsälskare

KRYDDA MED MER ENERGI OCH NÄRING

Inskrivna bak-recept

Av: Helen Ljus Klass 7. vt-10

Svensk tallrik. Matlagningsgänget Hos Karin och Leif Lundborg 2 november 1996

Hans trädgård är en fest!

Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.

Sweet dreams. Åsa Swanberg. Malou Holm. Wolƒgang Kleinschmidt. Matilda Boström. recept och bakning

Så bakar du trendiga cupcakes

Underbar måltid när ljuset återvänt

KLUBBMÄSTERSKAP ÅRSMÖTEN AFTERWORK ELLER CATERING HÄSTFOTVÅRD NYHET HOS VARGEN STOPP FÖR SKOTERBUSAR CS HÄST & FRITID Sida 1

Sju kakor från långpannan Enkelt bak med kakor från långpannan. Här finns sju favoriter.

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

Foto: Ulrika Pousette

Välkommen ombord! Nu är du Garantör. En av tio, bland över sökande. Häftigt, va? Och grattis till ett av Sveriges mest sökta jobb!

Saffranspannkaka är enkelt fixat på gårdagens gröt. Bara att blanda ihop och grädda. Naturligt

jul Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...

Matlag ETT. 24 februari 2011 hos Monica Berglund


en liten receptsamling för bagarfolk. Sammanställd av Vaste Winsth

Skapa goda sommarminnen

Söta slut på påskbuffén! Bakelser Tårtor Desserter. 10 ljuvliga recept!

Bonnier Fakta, Stockholm Mariann Andersson, 2012 Foto Martin Skredsvik Assistent och illustrationer Elisabeth Andersson Grafisk

BLOMSTRANDE HÖJDER 1/2. SMULTRONCURD 4 dl smultronpuré eller mixade smultron 5 st ägg 2 dl strösocker 150 g smör 3 st gelatinblad

God Jul och Gott Nytt År!

Mördeg. 100 g Strösocker. 100 g Smör g Vetemjöl. 600 g Ägg. Kör ihop socker, smör och ägg. Tillsätt mjölet och sätt degen på kyl.

Järvstabladet tidningen för dig som bor i Järvsta Utgåva nr Utgiven av Järvsta byförening Gävle

Danielle hängde av sig kläderna och satte på lite musik, gick in i badrummet och började fylla upp vatten i

Adventsgourmet med lite höstligt vilt Lördagen den 29 november 2008 kl

Gör stans bästa semla! Sju peppande recept

Årgång 13 Nr 8 November Lite i bladet!? Men de händer något ändå! Julbord HAVRE ZUMBA PRO. Sida 1

Ingredienser. Gör så här (BananChoklad) Mixa bananen, citronjuicen och sockret. Blanda i Kesellan, Fresubin DRINK Choklad och chokladpulvret.

DET SÖTA ASIEN. matcha, bovete, tapioka och sesam

Församlingens godaste kyrkkaffekaka

!! Dragon'(och(vitlöksströmming(! strömmingsfiléer!! Ättikslag)

Janssons frestelse 1 burk (150 g) skinn- och benfri ansjovis 8 medelstora kokta potatisar 2 gula lökar 2 ½ msk margarin 2 dl grädde 1 ½ msk skorpmjöl

>>HANDLEDNINGSMATERIAL DET DÄR MAN INTE PRATAR OM HELA HAVET STORMAR

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

adventspyssel Mysigt bygg pepparkakshuset ritat av Mia Öhrn hus & hems pepparkakshus 2011 Julstöka med oss!

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

???????????????????????? Vad händer i Endre (Datum och tider att skriva in i almanackan

Härliga helgbjudningar med njutning i säsong

Glögg med incabär Testa att enkelt göra en egen glögg, Superfruits mustiga glögg är kryddad med bland annat incabär och cacao nibs. ca.

NY ÄGARE PÅ CAMPINGEN SSK 80ÅR

jul 08 Höj stämningen med söta saker och bakade klappar...

Erik på fest Lärarmaterial

Resource 2.0+fibre RECEPTFOLDER

Förvandlingen. Jag vågade inte släppa in honom utan frågade vad han ville. Jag trodde att du behövde mig, sa gubben och log snett.

DHR ÄNGELHOLM. NR Informationsblad om vad som händer i föreningen Kurser, fester, resor Och andra aktiviteter

Prisma. Besöksadress: Tryckerigatan 4, Box 2052, Stockholm Prisma ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823

MatHems Halloweenkasse!

Mellanmålsdrinkar. Lätta att göra - goda att dricka

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

Recept för bakning till Björnö 2017

Eko-mellis från kungen av ekologiskt! Perfekt till alla sugna barn!

Sommarbuffé på nolltid

Foto: Martin Skredsvik

- Vad önskar du dig då? Säger mamma och smeker handen mot min kind. - Ehhmm..

Prov svensk grammatik

Snabbt, enkelt & gott. Ett snabbt och enkelt sätt att skapa matglädje. Varje dag.

Recept till Nutrison Powder

Maria Österlund. Vatten. Mattecirkeln Volym 1

Plockmat. i advent. Plockmeny

Makalösa matjes - 8 goda sätt

Bästa tårtorna till midsommar Tårta med färska jordgubbar. Här är våra mest populära recept.

Transkript:

Vätebladet NR 4 2014 God Jul och Gott nytt år önskar styrelsen Hemsida: www.vatehembygd.org Medlemsavgift 2015 kostar 100:- per person över 18 år. BG 629-9366

Kommittéer 2014 Kultur Maj Wennerdahl Fest Monica Eriksson, Britt Lindvall Fastighet Mats Pettersson, Linda Utas, Magnus Hallin Ängskommitte Anette Löfqvist, Seth Roswall Ungdom/ GOIF Susanne Nilsson, Carin Södergren Norrbys - styrgrupp Mona Magnusson, Gillis Vallin, Ingemar Lundqvist Vätebladet Eva Gisslander, Birgitta Radhe Medeltidskommitté Monica och Jan-Erik Eriksson Norrbys kvarn Björn Nordell, Erling Bjarneby, Kurt Jakobsson, Görel Hellberg Bygdeband Gillis Vallin, Ola Helin, Birgitta Radhe Efterlysning Styrelsen vill ha in tips på nyinflyttade och nyfödda. Vi vill gärna hälsa nya Vätebor välkomna med en present. 2 Ordförande har ordet Jag sitter i Stockholm och ser ut över ljuset. All denna belysning! Så många gatlyktor, så många reklampelare, så mycket julbelysning. Här ska tydligen allt ännu vara tänt.skulle man inte, i jämlikhetens namn, kunna omfördela lite pengar, och släcka några lampor hit och dit i våra storstäder, så att vi på landsbygden kan få behålla våra, i jämförelse, fjuttigt få gatlyktor!? Det heter ju så fint att hela landet ska leva. Det känns lite orättvist. Lite som att denna slogan bara gäller när vi själva ser till att det blir något gjort. Känslan att vi inte är värda att satsa på, smyger sig in under huden. Nej, men så är det inte alls, skulle väl någon duktig politiker säga.ja, det är så mycket som man blir tillsagd att man inte ska känna, men som man känner ändå! Hur kan det vara? Kan känslor verkligen komma från intet? Den frågan hade varit något för presumtiva Nobelpristagare att sätta tänderna i.men, även om Nobelpriset uteblir, så brukar vi komma på något fiffigt, vi lantisar, för att lösa våra problem.kanske kan en välbärgad företagare tänka sig att bli fadder åt en lyktstolpe Det hade väl varit något att stoltsera med i sin företagsreklam; Det är JAG som lyser upp Väte.Låt diskussionerna och förslagen få högt till tak i jul när vi träffas och umgås, och vem vet, till nästa jul kanske vi har lösningen. Med gemensamma krafter kan vi.ett bra tillfälle att diskutera sådana viktiga ämnen, är vid den prestigefyllda dricktävlingen, den 29/12. En mycket trevlig tillställning, där man seriöst provsmakar sig fram till den bästa Gotlandsdrickan, gjord av någon i Väte eller Hejde.Varmt välkomna. God jul och Gott nytt år. Ne an.

Program 29 December Dricktävling Bygdegården kl 19.00. Tävling mellan Hejde och Väte. Inlämning sker kl 18.00. Janssons frestelse serveras, pris 80:- Lotteri och en trevlig samvaro. Studiebesök vid Berra I mitten av januari planerar vi studiebesök hos Berra i Lummelunda. Vill du följa med anmäl dig till någon i styrelsen. Vinterdag i slutat av januari. När snön kommit. Gå in på hemsidan och prenumerera på nyhetsbrev så du inte missar något. Musikalisk afton i vår. Musikaliska förmågor från Väte med omnejd. Tid och plats kommer senare. 15 februari Årsmöte Bygdegården kl 13,00. Sedvanliga förhandlingar. Kulturinslag. Kaffe med semlor serveras. Konstlotteri. -------------------------------------------------------------------------- Erling- musikant med flyt Text och foto: Maj Wennerdahl Det började vid tramporgeln, instrumentet som fanns i så många hem förr i tiden. På Gotland fanns det en orgelfabrik vid Bjärges i Vänge! Erling lärde sig spela vid mycket unga år, han var 4-5 år. Han spelade tidigt på gehör men Hultmans Solskenssånger, en musikalisk kanon, fanns också på notstället, så noter lärde han sig samtidigt, vill han minnas från 30-talet. Han spelade mycket redan från början så kompisarna vid Västerväte eller Juves där han växte upp, tyckte nog att han var lite väl upptagen. Han hade en skyddsängel i grannen Margit Pettersson vid Västerväte som föreslog läraren Emil Söderdahl att Erling kunde lära sig spela mera, dvs lära sig flera psalmer och att han kunde till och med spela i kyrkan! Och vid 13 års ålder blev han vikarierande kantor i Väte en sommar. Och då har han turen att få spela på en stor begravning när Reinhold Pettersson, Västerväte gick bort och hela Splitsläkten var samlad. Förre vätebon Johannes Pettersson, bror till Reinhold, och skapare till Wessman & Pettersson Bok och Musikaffär i Visby, var där liksom hans son Hasse och denne Hasse gav Erling jobb på stående fot i musikaffären efter Erlings spel vid kyrkorgeln. 3

Det var skolor som först skulle klaras av, realskola i Visby, dit man tog sig på 1940 och 50-tal från Väte med cykel till Isums i Atlingbo och därpå rälsbuss. Wessman & Petterssons musikaffär blev Erlings universitet. Från 1953-72 arbetade han där och lärde sig nu det mesta om många olika musiksorter, att spela nya låtar och att sälja musiken som noter eller skiva. Instrument såldes också. Han började också spela i grupp. Erling skulle komma att vara med om många hits. Den första var EP-skivan i plast, som blev en säljarsuccé. Nästa skräll var Gotländsk sommarnatt, Svante Petterssons hyllningslåt till sommaren, Gotland och kärleken. Århundrandets sång spelades och sjöngs överallt. Över hela Norden. W&P var utgivaren och inte mindre än 30-40 inspelningar gjordes. Musikintresset var stort på 1950-70-talet och många spelade både grammofon och olika instrument. Erling och andra musikaliska grabbar började undervisa i grupp först med blåsinstrument och senare andra instrument. Man hade undervisning över hela Gotland. Dolle Mutas och Olle Malmqvist hjälpte till. Det blev populärt och omtyckt. Som inte det skulle vara nog. I 1970-talets början väntade något härligt bakom knuten. Närrevyn! Erling kom med i den brokiga skaran och i Allan Nilsson fick han en kreativ kompis. De drog båda mot gotländsk folkton och fanns det förresten inte en kille i Burs som hade en bra låt? Sagt och gjort. De hälsade på Edmund Bjuresten, handlaren i Burs. Och med Allans text kom en ny Århundrandets låt. 1975 var Summarn kummar här. Den har vi alla lärt oss. Även alla fastlänningar! De lyckliga Närreyerna kom1973, 1975, 1977, 1980 och så en avslutning 1991. Vi som har sett de många revyerna med Ingrid, Arne, Las, Lippu, Folke, Allan med flera kan kanske ana oss till lyckan som Erling fick uppleva som medmusikant, kompare och musikledare. Mellan 1972-81 var Erling musiklärare i Klinteskolan och därpå studierektor vid Musikskolan. Nu spelades och sjöngs det som aldrig förr med barnen och ungdomarna. Och Erling skrev arren, arrangemangen för olika instrument och röster. Sedan 1969 var övningsämnena obligatoriska i svenska skolan så man öste på i musik- och teckningssalar med goda resultat. Många var eleverna som fick spela sina instrument i både små och stora grupper. Erling minns också sin favoritmusikal Jesus Christ Superstar. Den har allt jublar han. Hur många gånger han har arbetat fram den på Gotland? Många gånger! Ja, mellan 1995 och 2001 var Erling tillbaka där han började: Som kantor i Väte och Hejde kyrkor. Och så blev han pensionär. Erlings fru Britt, som han varit kompis med sedan 5-årsåldern, vad gillar hon all musik? För mycket har det varit. Lika mycket som jag gillar Erling, skrattar hon till svar. 4

Spader Madame Vi har haft celebert besök. Ett gäng från Länsteatern och Gotlandsmusiken kom till vår bygdegård och lyste upp i novembermörkret. Med texter av Tage Danielsson & Hasse Alfredsson med musik av Franz Schubert. Underhöll proffsiga och skönsjungande skådespelare oss, femtiotalet i publiken, både vätebor och utsoknes. Vi ser redan fram emot nästa års föreställning. En himla bra idé med bygdegårdsturné. Text: Mona Eneqvist Foto: Mats Pettersson Berra Att lyckas med det omöjliga Det var en intressant föreläsning denna onsdagskväll i oktober när Vätesorken Bertil Markusson berättade och visade bilder från sina äventyr i Dakarrallyt. Jag som inte är ett dugg motorintresserad blev fångad av hans berättelse och funderade ett tag på om jag skulle börja köra motorcykel. Berras entusiasm och enorma drivkraft är väldigt inspirerande. Han har kört två Rallyn och kommit i mål båda gångerna, bara det är stort. Vid första tillfället körde han MC från Gotland ner till Paris där starten gick. Andra gången vände han på målpodiet i Senegal och gav sig av mot Sverige och MC-mässan i Göteborg. Den resan kunde ha slutat illa, motorcykeln började brinna och även Berras skinnställ fattade eld. Men allt slutade väl. Efter alla umbäranden lyckades han ta sig till MC-mässan i tid. Har du inte hört Berra berätta om sina äventyr så passa på nästa tillfälle som ges. Text: Mona Eneqvist Foto: Christiane Zarges se bild på framsidan 5

Saffranspannacotta till 4 personer 2,5 gelatinblad 1 pkt saffran (0,5g) 0,5 dl vatten 0,5 dl strösocker 4,5 dl vispgrädde 1 tsk vaniljsocker 1. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten. 2.Mät upp vatten i en kastrull. Lägg i saffranet och låt koka upp under omrörning. Slå på grädden och sockret, rör om och låt koka upp igen.ta bort kastrullen från värmen och tillsätt vaniljsockret. 3. Krama urgelatinbladen och rör ner dem så de smälter. Häll upp dina pannacottor i några vackra glas. Ställ in i kylen och låt stelna minst 4 timmar. 4. Garnera precis innan servering, gärna färska bär och ev myntablad. PEPPARKAKSBOLLAR Recept Susanne Nilsson 250 g pepparkakor +100 g till rullning av bollar 4 msk kakao 1 msk äkta vaniljsocker 2 ägg 75 g smör 1 1/4 dl florsocker 2 msk grand marnier Dag 1: Vispa ägg tillsammans med florsocker, vaniljsocker och kakao till en jämn smet. Kör pepparkakorna i en matberedare så att de blir smulor. Smält smöret. Blanda äggsmeten med 250 g av pepparkakssmulorna och det smälta smöret samt likören.forma till en jämn smet och lägg i en skål. Täck med plastfilm och ställ i kylen över natten. Dag 2: Forma bollar av degen och rulla dem i pepparkakssmulor. Servera eller spara i kyl. 6

Julrosor Helleborus är det vetenskapliga namnet på släktet Julrosor. Namnet kommer från de grekiska orden elein och bora som kan översättas med giftig mat. Det visar att de gamla grekerna visste att julrosen var giftig men också dess medicinska användning. Det svenska namnet julros är en direkt översättning av det engelska namnet Christmas rose. Enligt legenden fick Jesus en julros i gåva av en fattig herdinna vid sin födelse i Betlehem. Flickan grät när hon inte hade något att skänka Jesus, men en ängel kom och där flickans tårar nådde den snötäckta marken växte julrosen fram. Julrosen blommar när det är som mörkast och inte ens snö och is förmår kuva livskraften. De växer i hela Sverige. Julrosen kan blomma under flera månader det beror på att foderbladen som är färgranna inte ramlar av som på andra blommor när de fyllt sin uppgift att locka insekter till att pollinera blommorna. Här sitter de kvar för att skydda frökapslarna. En del kan blomma ända fram till juni. Vilda julrosor finns från England i väst till Turkiet i öster. De växer oftast på bergssluttningar skyddade av gles skog. De vilda arterna korsar sig lätt med varandra. Det finns ca 22 arter beroende på vilken litteratur man läser. Många nya hybrider kommer ständigt, ofta med Helleborus niger som en förälder. (Den vanliga vita). Även om julrosen är giftig är förgiftningar väldigt ovanliga både hos människor och djur. Redan före kristi födelse användes julrosor som medicinalväxt för att bota diverse sjukdomar, från hjärtåkommor och hysteri till mask- och lusmedel. De kunde även fungera som hjälpmedel för att få kontakt med andevärlden. Blev livet här på jorden för ansträngande kunde man strö ut en ring av julrospulver och så blev man osynlig. För att kunna utnyttja de medicinska egenskaperna torkade man rötterna och malde dem till ett pulver. Detta innehåller glykosider som helleborin, helleborein och helleborigenin som har en kraftig påverkan av kroppen b la kräkningar, diarré och störningar på hjärtrytmen. Under medeltiden användes det också som ingrediens i råttgift. Text och foto: Eva Gisslander 7

Styrelse 2014 Ordf: Anette Löfqvist, 0736-228340, anette.lofqvist@telia.com Sekr: Susanne Nilsson, 0704-334722, susanne.bagare@gmail.com Kassör: Eva Gisslander, 076-2187782, 246104, eva.gisslander@gmail. com Ledamöter: Mona Eneqvist, 246143 Monica Eriksson, 0760-878148, monikaeriksson@telia.com Mats Pettersson, 0739-787013, 246143, mats.s.pettersson@gmail. com Maj Wennerdahl 0707-475450, 246101, maj.wennerdahl@swipnet.se Vaktmästare o bokning av bygdegård: Curt Lindvall 076-58 64 378 Uthyrning av bygdegården Hela bygdegården inkl kök 600:- Hela bygdegården ej medlem + förening 750:- Lilla salen inkl kök alla 200:- Barnkalas medlem 200:- Barnkalas ej medlem 300:- Studiecirkel (lilla salen) 150:- Hyra porslin komplett kuvert 12:- Annonser Du kan annonsera i bladet som företag, privatperson eller förening. Privatannonser kostar 25:- Företag helsida 300:- Företag halvsida 150:- Företag kvartssida 100:- Företag åttondels sida 50:- Föreningar gratis. Bladet beräknas komma ut ca 4 gånger per år. Nästa stoppdatum är 10 mars. Kontakta Eva Gisslander. Vi vill ha in små berättelser om Väte, det kan vara om fornborgar, gårdar eller liknande. Du kanske har annat att skriva och berätta om som gäller Väte. Posta eller maila din berättelse till Eva. BG 629-9366 8