Sommarmatsedel Äldreomsorgen Restauranger V 22 33, 2019
Lite information Sommarmatsedel vecka 22-33 för Äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår matsedel är beräknat utifrån att en huvudrätt innehåller mellan 450-580 kcal inkl. grönsaker. Måltiden bör alltid kompletteras med tillbehör dvs. dryck, smör, bröd. Mellan måltiderna är det viktigt att äta bra mellanmål som kompletterar huvudmålen. Om ni har frågor angående innehållet i maträtterna eller andra frågor gällande matsedel så kan ni vända er till respektive kök där maten tillagas. Vid frågor gällande kosten i övrigt går det bra att vända sig till: Kostavdelningen Konsult- och serviceförvaltningen Kostutvecklare Anna Persson 0660-88735 eller Kostutvecklare Mona Burström 0660-88146 Örnsköldsviks kommun. Smaklig måltid
Vecka 22 27/5 Chili sin carne 28/5 29/5 Stekt fläsk Vitsås Blodbröd Skepparströmming mos 30/5 Kristihimmelsfärdsdag 31/5 1/6 2/6 Färs à la Lindström Gräddsås Stekt potatis Kasslergryta Fläskkarré Plommonsås Stekt potatis Senapskyckling
Vecka 23 3/6 4/6 5/6 Leverbiff Färsgratäng med pasta och spenat Kassler skivad Stekt potatis Svampsås 6/6 Sveriges nationaldag 7/6 Laxpudding Smörsås Wallenbergare mos 8/6 9/6 Stekt fisk Gräddfilssås Kotlettrad Gräddsås
Vecka 24 10/6 Kycklingkorvstroganoff 11/6 12/6 Köttfärssås Makaroner Stekt strömming mos 13/6 14/6 15/6 16/6 Spenatsoppa, ägghalva Ekologisk pannkaka Kalops Rödbetor Skinkstek Stekt potatis Fiskgratäng med vitvinssås
Vecka 25 17/6 18/6 Pannbiff, sås Stekt lök Makaronipudding Ostsås 19/6 20/6 21/6 Midsommarafton 22/6 Midsommardagen 23/6 Panerad fisk kall sås Tomatsoppa Ekologisk pannkaka Örtmarinerad lax Örtsås Fläskfilé Cidersås Marinerad kyckling Ugnsrostade rotsaker med potatis
Vecka 26 24/6 25/6 Leverbiff Kryddig hönsfärsgryta Makaroner 26/6 27/6 28/6 29/6 Kokt fiskfilé Persiljesås Kött- och grönsaksoppa Ostkaka Biff stroganoff Fiskgratäng med Trysundasås 30/6 Ugnstekt kycklingfilé Gräddsås
Vecka 27 1/7 2/7 Kryddig korvgryta Köttfärssås Makaroner 3/7 4/7 5/7 6/7 7/7 Panerad fisk Kall sås Redd grönsakssoppa Mjukt bröd, Pålägg Ekologisk pannkaka Kotlettrad Klyftpotatis Gratinerad kyckling med örter Biff Lindström
Vecka 28 8/7 Bostonfalu mos 9/7 10/7 11/7 12/7 13/7 14/7 Grekisk färsbiff Laxfärslimpa Vitvinssås Kycklingsoppa Ekologisk pannkaka Dillkött Skinkstek Rotfruktsgratäng Fiskgryta
Vecka 29 15/7 Chili sin carne 16/7 Stekt fläsk Löksås 17/7 Skepparströmming mos 18/7 Vardagssoppa Ostkaka 19/7 Kasslergryta 20/7 21/7 Fläskkarré Plommonsås Senapskyckling
Vecka 30 22/7 23/7 Leverbiff Dillkyckling 24/7 25/7 26/7 27/7 28/7 Skepparströmming Mustig potatissoppa Ekologisk pannkaka Kallskuret kött sallad Ugnstekt kyckling Rosepepparsås Stekt klyftpotatis Stekt fisk Kall sås
Vecka 31 29/7 Kycklingkorvstroganoff 30/7 Köttfärssås Makaroner 31/7 Stekt strömming mos 1/8 2/8 3/8 Spenatsoppa, Ägghalva Ekologisk pannkaka Kalops Rödbetor Skinkstek Stekt potatis 4/8 Fiskgratäng med vitvinssås
Vecka 32 5/8 Varm korv mos 6/8 7/8 8/8 9/8 10/8 11/8 Ugnsfärs Panerad fisk Remouladsås Tomatsoppa Ekologisk pannkaka Fransk Köttgryta Kalaskyckling Färsbiff Svampsås Stekt potatis
Vecka 33 12/8 13/8 Leverbiff Kryddig hönsfärsgryta Pasta 14/8 15/8 16/8 17/8 18/8 Kokt fiskfilé Persiljesås Kött- och grönsaksoppa Ostkaka Biff stroganoff Fiskgratäng med Trysundasås Ugnstekt kycklingfilé Gräddsås