Kostenheten lunch och kväll v 29 Wallenbergare sås Kroppkakor lingon skirat Ängamat 15/7 potatismos lingon smör 16/7 Stekt fisk (sej) kall sås potatis Jordgubbskräm Vegetarisk pastagratäng Jordgubbskräm Kalvsylta stekt potatis rödbetor 17/7 Stekt falukorv stuvad spenat potatis Blåbärssoppa Ost och skinksallad rhodes islandsås Blåbärssoppa Kycklingpytt dressing 18/7 19/7 20/7 21/7 Gulaschsoppa på köttfärs Krusbärspaj vaniljsås Fiskgratäng med dill o ost sås potatis Köttgryta m katrinplommon o rosmarin potatis Chokladpudding Skinkstek gräddsås äpplemos potatis Konserverad persika Kassler champinjonsås kulpotatis klostergrönsaker Evas kycklinggryta (curry, paprika) potatis/ris Omelett med räkstuvning Västerbottenpaj crème fraiche Senapssill potatis gräddfil ägg tomat Raggmunk lingon
Kostenheten lunch och kväll v 30 Stuvade makaroner Korvgryta m bacon potatis Morotssoppa med 22/7 köttbullar broccoli broccoli lime 23/7 24/7 Matjessill gräddfil potatis gräslök ägg tomat Hawaiigryta (fläsk, ananas) potatis Tropisk kräm Skinka kall sås potatis tomat Pyttipanna ägg rödbetor Tropisk kräm Jönssons frestelse Mannagrynspudding saftsås 25/7 26/7 27/7 Grön ärtpuresoppa Crème fraiche Mango hallonpaj vaniljsås Stekt kycklinglår filé dragonsås potatis Kåldolmar sås potatis lingon Mjuk kaka Grekisk färsbiff sås potatis Grönsaksbiff dragonsås potatis Sill i ugn med lök o grädde potatis Skaldjurssoppa bröd Potatissallad skinka 28/7 Pepparrots kött potatis morötter Glass Pannkaka sylt
Kostenheten lunch och kväll v 31 29/7 Pannbiff med lök sås potatis grönsaksblandning Fläskgryta med lingonsmak potatis grönsaksblandning Potatis o purjolökssoppa 30/7 Isterband dillstuvad potatis rödbetor Hallonkräm Pasta kycklingsås broccoli Hallonkräm Omelett med svampstuvning 31/7 1/8 Stekt fisk (torsk) citronsås potatis Smoothies Vitkålssoppa med frikadeller Glass bärkompott Fläskpannkaka lingon Smoothies Pastrami potatis mimosasallad Prinskorv stekt potatis ajvar relish sås Janssons frestelse ägg 2/8 3/8 4/8 Gratinerad falukorv potatismos am. grönsaksblandning Saftsoppa Biff stroganoff potatis blomkål Hallon och chokladmousse Herrgårdskyckling sås potatis broccoli Crepes Inlagd strömming potatismos Saftsoppa Tortellinigratäng med ädelost Skinkröra potatis Potatisbullar baconströssel lingon
Kostenheten lunch och kväll v 32 Torsk med ägg o Korvgrytamed tomat och Blomkålssoppa 5/8 persiljesås potatis pepparrot potatis/ris 6/8 7/8 8/8 Köttfärslimpa brunsås potatis Päronkräm Pankopanerad kycklinlårfile sås potatis majs paprika Broccolisoppa Äpplepaj vaniljsås Pasta Carbonarasås (skinka) Päronkräm Fläskgryta med sweet chilismak potatis majs paprika Fylld frukostkorv sås potatis Pytt i panna rödbetor Strömmingslåda potatismos Köttfärslåda Provence 9/8 10/8 Stekt fisk remouladsås potatis soppa Biff Lindström sås potatis blomkål Citronfromage Sjömansbiff inlagd gurka soppa Skinka legymsallad potatis Kycklingspett kulpotatis mango chutneysås 11/8 Fläskkarré plommonsås potatis morötter Glass Äggakaka lingon
Kostenheten lunch och kväll v 33 12/8 Spagetti köttfärssås Vegetarisk biff potatis sås Svampsoppa 13/8 Rökt lax örtsås potatis sallad Svartvinbärskräm Stekt korv potatisragu sallad Svartvinbärskräm Morotsbollar klyftpotatis kall sås 14/8 Kyckling i currysås potatis/ris broccoli Tonfisksallad dressing Färs o potatislåda med timjan 15/8 Sommarsoppa Kesomalta bärsås Stekt fläsk löksås potatis Korv potatismos gurkmajonnäs 16/8 17/8 18/8 Fiskgratäng(sej) med räkor sås potatis Marinerad kycklingfile potatis sås morotssymfoni Kräm med bär Kalops potatis rödbetor Mjuk kaka Järpar sås potatis Bacon o broccolipaj Potatisgratäng kassler Rösti matig sallad