Vårmatsedel Äldreomsorgen Rönnens restaurang Lunch Välj mellan två maträtter V 2 9 2018
Lite information Vårmatsedel vecka 2-9 för Äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår matsedel är beräknat utifrån att en huvudrätt innehåller mellan 450-580 kcal inkl. grönsaker. Måltiden bör alltid kompletteras med tillbehör dvs. dryck, smör, bröd. Mellan måltiderna är det viktigt att äta bra mellanmål som kompletterar huvudmålen. Om ni har frågor angående innehållet i maträtterna eller andra frågor gällande matsedel så kan ni vända er till respektive kök där maten tillagas. Vid frågor gällande kosten i övrigt går det bra att vända sig till: Kostavdelningen Konsult- och serviceförvaltningen Kostutvecklare Anna Persson Örnsköldsviks kommun. Tel: 0660-88735 Smaklig måltid
2 8/1 9/1 Leverbiff Kycklinggratäng Paprigano Inlagd sill Ägghalva Gräddfilssås Äppelfalu mos 10/1 11/1 12/1 13/1 14/1 Fiskpudding Smörsås Mustig potatissoppa Örtagårdsstek gratäng Stekt fisk Kall sås Apelsinkyckling Fläskpannkaka Lingonsylt Pastasås m. morot Pasta Bostongryta
3 15/1 16/1 17/1 Korv Forsell Köttfärssås Makaroner Stekt strömming mos Kassler Svampsås Rotsaksplättar Morotssås Crepes med ostsås 18/1 Ärtoppa Kalops Rödbetor 19/1 20/1 21/1 Viltmästargryta Skinkstek Fiskgratäng m vitvinssås Fiskburgare Dillsås
4 22/1 23/1 Kycklinggryta m. curry Rimmad fläskbog Rotmos Färsjärpar Pölsa Rödbetor 24/1 Janssons frestelse Ägghalva Blodpudding Lingonsylt 25/1 26/1 27/1 Redd grönsakssoppa Köttgryta Bonjour Kalaskyckling Stekt korv Stuvade Makaroner Morotslåda Ostsås Skinka 28/1 Wallenbergare
5 29/1 30/1 Ost- och skinksås med rotsaker Makaroner Kålpudding Fisk Elisabeth Levergryta med grönsaker, lingonsylt 31/1 1/2 2/2 3/2 4/2 Dragonfisk Högbosoppa Biff Stroganoff Stekt fisk Trysundasås Portergryta Kalvsylta Rödbetssallad mos Kassler/Skinka Broccoligratäng Köttkorv Senapssås
6 5/2 Köttbullar Rökt kall kalkon Stuvade grönsaker 6/2 7/2 8/2 9/2 10/2 11/2 Dillkyckling Panerad fisk Picklessås Kött-& grönsakssoppa Mjukt bröd, Pålägg Kotlettrad Gratinerad Kyckling m. örter Biff Lindström bullar med smak av bacon Vitås Stekt korv Stuvad potatis Indisk gryta Myntasås Fisk m. ostcreme
7 12/2 Raggmunk Skinkfräs Pastasås med bacon Pasta 13/2 Fettisdag 14/2 Alla hjärtans dag 15/2 16/2 17/2 18/2 Stekt fläsk Bruna bönor Semla Fiskgryta Kycklingsoppa Kebabgryta Värmlandsstek Rotfruktsgratäng Panerad fiskfilé Dillsås Bostonfalu mos Rökt kall skinka Mimosasallad Fläsksås Lasagnette (pastagratäng med färs och ost)
8 19/2 20/2 21/2 Chili sin carne Stekt fläsk Vitsås Blodbröd Panerad fisk Kall sås Kalkon/kycklingbiff Äggstanning Prinskorv Spenatstuvning Köttbullar 22/2 23/2 24/2 Melodifestivalen deltävling 4 kommer till Örnsköldsvik! 25/2 Ärtsoppa Ugnsfärs brunsås Fläskkarré Plommonsås Festivaldessert Kycklingwokgryta Varmkorv mos Pepparrotskött
9 26/2 27/2 Leverbiff Kycklinggratäng Paprigano Inlagd sill Ägghalva Gräddfilssås Äppelfalu mos 28/2 1/3 2/3 3/3 4/3 Fiskpudding Smörsås Mustig potatissoppa Örtagårdsstek gratäng Stekt fisk Kall sås Apelsinkyckling Fläskpannkaka Lingonsylt Pastasås m. morot Pasta Bostongryta