SORTIMENTSLISTA HOTELL & RESTAURANG 2018-2019 1/9-28/2
Bli kund hos Wicked Wine Är du innehavare av serveringstillstånd för vin och/eller sprit kan du beställa varor direkt av oss. Är du ny kund behöver vi dina företagsuppgifter och serveringstillstånd, ring eller skicka e-post till order@wickedwine.se. Vi samarbetar med alla grossister i Sverige. Leveranstid kan variera något beroende på geografiskt läge. I Stockholmsområdet levererar vi normalt inom två dagar. Önskar du bli fakturerad gör vi en sedvanlig kreditkontroll men det går också bra att betala i förskott. BESTÄLLNINGSINFO För att priserna skall gälla skall min 8 kolli á 12fl vin alt 10 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. För att priserna skall gälla skall norr Gävle/Gotland min 12 kolli á 12fl vin alt 15 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. Alternativt ett värde av 5 000:- ex moms. Norr Gävle/Gotland 6 500:- ex moms. Styckplock av sprit 40:- för frakt/flaska. Når ni ej upp i fraktfri nivå tillkommer en kostnad av 350:- / Norr Gävle/Gotland 550:-. Fatpant 500kr/fat, fat räknas som 2 kolli. Wicked Wine förbehåller sig rätten att justera priser under prislistans giltighet.
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Australien Langmeil Paul Lindner är vinmakare och ägare till Langmeil Winery. De har klassats med 5 röda stjärnor i James Halliday Australian Wine Companion flera år i rad. Deras viner har alltid höga betyg, framför allt deras Freedom Shiraz och Orphan Bank. Även Wine Spectator och Wine Advocat ger Langmeils viner topp-poäng. Bröderna Paul och James, sjätte generationen Lindner, köpte 1996 Langmeil som då stod övergivet. När de sökt igenom vingårdarna hittade de gamla shiraz-stockar, som visade sig ha dokumenterats redan 1843. Vilka kanske är världens idag äldsta vinproducerande vinstockar. Spring Fever Chardonnay 2016 Eden Valley 12 0,75 Freedom Shiraz 1843* Barossa Valley 6 0,75 Valley Floor Shiraz 2014 Barossa Valley 12 0,75 Valley Floor Shiraz 2012 Magnum Barossa Valley 12 1,5 Orphan Bank Shiraz 2014 Barossa Valley 6 0,75 Hanging Snakes 2015 Barossa Valley 12 0,75 Byrne Vineyards Inuti varje flaska Growling Frog ligger ett vin som är lika värdefull som grodan den är döpt efter. Litoria raniformis är en hotad art men deras närvaro i de 870 hektar i Scotts Creek våtmarker, en av södra Australien största, är ett säkert tecken på ett sunt, naturligt ekosystem. De första vinstockarna planterades av Penfolds för över 25 år sedan. Detta område valdes för dess steniga jordar över en kalksten bas, för att producera druvsorter av enorma karaktär och motståndskraft. De längre perioder av solsken och varma torra klimat levererar konsekvent hög kvalitativ frukt. Growling Frog Chard. 2016 South Australia 6 0,75 Von Riben Riesling 2016 South Australia 6 0,75 Aussimento Double Pass Shiraz South Australia 6 0,75 Chile Yali Wines - Sustainability Yali ingår i gruppen Viña Ventisquero som totalt har 1700 hektar vingårdar i olika områden i Chile. Vinerna som framställls under Yali är fullt certifierade inom Wines of Chiles sustainability code med fokus på miljövänliga metoder, återvinning av vatten, förnybar energi, lättviktsflaskor etc. Yali har fått mycket uppmärksamhet i internationella tävlingar och nyligen i Decanter lovordades vinfirmans Carmenere. Wild Swan Chardonnay 2016 Central Valley 12 0,75 Reserve Carmenere 2014/15 Maipo Valley 12 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Frankrike Pascal Bouchard Pascal Bouchard är en av de större markägarna i Chablis med 33 hektar fördelat på några av de bästa Grand- och Premier Cru- lägena. Med sönerna Damien och Romain skapades serien DRB, de tilldelades Winegrower of the year - New Hope i la Revue du vin de France. Sedan 2016 är Bichot ägare till varumärket Pascal Bouchard. Familjen Bouchard har kvar sina vingårdar och druvorna ingår i de viner som buteljeras under namnet Pascal Bouchard. Amand Sauv.Blanc 2016 Languedoc 12 0,75 Chablis Vieilles Vignes 2016 Chablis 6 0,75 Louis Pinot Noir 2014/15 Languedoc 6 0,75 Domaine Chante Cigale Grundades 1874 och har tillhört släkten i generationer. Sedan 2002 sköts vineriet av Alex Favier som blev vinmakare redan vid 15 års ålder. Drygt 40 hektar vingård fördelas på 45 olika odlingslägen i Châteauneuf-du-Pape och Côtes du-rhône. Rankorna är mycket gamla, många över 80 år, det tillsammans med jordmån av kalksten och galets (runda stora stenar) ger djupa komplexa viner med full mognad. Vinerna får idel höga poäng i internationell press. CH9 du Pape Blanc 2016/17 Ch.Neuf du Pape 6 0,75 Cotes du Rhone V.Vignes 2015 Cotes du Rhone 6 0,75 Ch9 du Pape Rouge 2015 Ch.Neuf du Pape 6 0,75 Ch9 du Pape Rouge V.V 2013/15 Ch.Neuf du Pape 6 0,75 Plaimont En sammanslutning av 1000 vinodlare som tillsammans förfogar över 5 300 hektar i Sud-Vest. Plaimont fokuserar på lokala, historiska druvsorter. I Conservatoire Ampélographique de Saint Mont odlas 39 bortglömda druvsorter som ett experiment, för att se vilka som kan bevaras och återsättas i produktion. En av dessa är Manseng Noir som nu ingår i vinet Moonseng. Best coop of the Year /la Revue du vin de France. Colombelle Blanc 2017 Côtes de Gascogne 12 0,75 Terres D Artagnan 2016/17 Côtes de Gascogne 6 0,75 Les 3 Chevaliers 2011* Saint Mont 6 0,75 Moonseng 2016/17 Côtes de Gascogne 6 0,75 Rosé Rosé d Enfer 2017 Saint Mont 6 0,75 Rosé d Enfer Magnum 2016/17 Saint Mont 6 1,5 Sött Pacherenc du Vic-Bilh 2015 Pacherenc du Vic-Bilh 12 0,375
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Frankrike Wolfberger Med 15 olika Grand Cru lägen är Wolfberger den enskilt största producenten av Alsace Grand Cru, både vad gäller antalet Grand Cru och produktion flaskor/år. Företaget grundades av ett fåtal vinodlare i Eguisheim 1902 som det första cooperativet i Alsace. Idag har man en styrka av 120 årsanställda, 4 produktionsanläggningar och tot 1200 ha vingårdar genom 480 vinodlare som själva är delägare. Man är som första producent i Alsace fullt certifierad inom Sustainability, Agri Confiance W3 Musc/PinotGr/Riesl 2016 Alsace 6 0,75 W2 Riesling/Pinot Gris 2016 Alsace 6 0,75 Riesling Signature 2016 Alsace 6 0,75 Riesling Vieilles Vignes 2015/16 Alsace 6 0,75 Muenchberg Gr.Cru Riesl. 2014/16 Alsace Grand Cru 6 0,75 Rangen Gr.Cru Riesling 2011/12 Alsace Grand Cru 6 0,75 Mousserande Crémant Brut Alsace 6 0,75 Maison La Villette La Villette ingår i gruppen Badet-Clement & Co som ägs av Catherine och Laurent Delaunay. Paret har sina rötter i Bourgogne men sedan 2015 har man satsat på vingårdar och ett modernt vineri i Languedoc-Roussillon. De olika viner som framställs här görs av 6 olika vinmakare för att spegla identitet och personlighet. Vinmakare för La Villette är Hilde Chevillot, som tidigare arbetade på Mouton Rothschild i Languedoc. Chardonnay 2017 Vin de France 6 0,75 GSM Gren/Syr/Mourv 2016/17 Vin de France 6 0,75 Pinot Noir 2017 Vin de France 6 0,75 Chateau d Esclans Sacha Lichine förvärvade Chateau D Esclans under 2006, det blev början på en ny och spännande historia för slottet och de 267 hektar som omger det. Chateau D Esclans ligger på en upphöjd plats nära Gorges de Pennafort, två mil nordväst om den antika romerska staden Frejus vid medelhavskusten. Dess källare är idag känd som La Vallée des Esclans. Sacha har haft som mål att göra världens bästa rosévin och med hjälp av en av världens bästa vinmakare har de lyckats, rosévinerna har hyllats av vinskribenter och vinjournalister världen om. Rosé Whispering Angel 2016 Provence 6 0,75 Whispering Angel Magnum Provence 3 1,5 Whispering Angel Dubbelmagnum Provence 1 3,0 Whispering Angel 2017 Provence 1 6,0 Rock Angel Provence 6 0,75 Rock Angel Magnum 2017 Provence 1 1,5 Les Clans* 2016 Provence 6 0,75 Garrus* 2016 Provence 6 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Frankrike Sacha Lichine Pays Dóc IGP Familjen Lichine var tidigare ägare till Château Pieuré-Lichine, Margaux och Château Lascombes. 1967 publicerade Alexis (Sachas far)»encyclopedia of wines and spirits«som kom att bli en»bibel«såväl inom branschen som för den dryckesintresserade konsumenten. Sacha, som har en passion för det goda här i livet, skapar viner dels från klassiska områden, dels viner som ska appellera till den moderna vinkonsumenten. Enjoy! La Poule Blanche 2017 Vin de France 12 0,75 Le Coq Rouge 2017 Vin de France 12 0,75 Rosé Le Poussin Rosé 2017 Vin de France 12 0,75 Champagne Collet Utmed Marne-floden i staden Aÿ finner vi Champagnehuset Collet. Här odlas Pinot Noir-druvor av världsklass. Collet grundades 1921 av Mr Collet och är en del av kooperativet Cogevi. De har idag tillgång till ca 800 hektar vinmarker av högsta kvalitet tillsammans med sina 700 medlemmar. Under årtionden har Collet lagrat sina Champagner i gamla tegelvarv, mörkt och tryggt under jord för bästa temperatur och mognad. Företaget har nyligen byggt en toppmodern anläggning för tappning av flaskor och även byggt nya lagringskällare i hjärtat av Côte de Blanc, med en lagringskapacitet för 20 miljoner flaskor Champagne. Champagne Brut* Champagne 6 0,375 Brut Champagne 6 0,75 Art Deco Brut Champagne 6 0,75 Art Deco Brut Magnum Champagne 6 1,5 Art deco Brut Dubbelmagnum Champagne 1 3,0 Rosé Brut Champagne 6 0,75 Extra brut Champagne 6 0,75 Blanc de Blanc 1:er Cru Champagne 6 0,75 Vintage 2008 Champagne 6 0,75 Blanc de Noirs 1:er Cru Champagne 6 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Italien Fattoria Carpineta Fontalpino - EKO Fontalpino grundades 1960 och drivs av syskonen Gioia och Filippo Cresti. Vingården ligger i hjärtat av Toscana, i Montaperti s naturpark nära staden Siena och den historiska Castelnuovo Berardenga. Sedan 2010 är vinerna ekologisit certifierade. År efter år får vinerna högsta betyg i Gambero Rosso och internationella guider. Do Ut Des 2007* Toscana 6 0,75 Dofana 2007* Toscana 6 0,75 Tenuta di Collosorbo Collosorbo grundades av Guiseppe Ciacci 1850. Vingården drivs sedan 20 år av tredje generationen Ciacci; Giovanna och hennes döttrar Lucia (agronom) och Laura (vinmakare). Giovanna har låtit bygga ett helt nytt vineri och nyplantera stora delar av vingården som är belägen mellan S.Angelo i Colle och Castelnuovo dell `Abate i Montalcino. Vingårdarna ligger på sluttningar med kalkrik jord, 200 400 meter över havet. Läget skyddar från nordliga vindar samtidigt som floden Orcia ger viss svalka. Rosso di Toscana 2015 Toscana 6 0,75 San t Antimo 2015 Toscana San t Antimo 6 0,75 Tenuta di Capezzana Egendomen om 100 hektar ligger på ovanligt låg höjd i Toscana. Klimatet ger druvor med full mognad men bibehållen friskhet tack vare svalka från Appenninerna och en jordmån rik på kalksten. Unikt är Capezzanas vinrankor av Cabernet Sauvignon, som härstammar från Château Lafite i Bordeaux. Nuvarande herrgården uppfördes redan år 1475 och här erbjuds matlagningskurser och boende för privata gäster i en sagolik miljö. Sedan 2015 är vinerna ekologiskt certifierade. Monna Nera 2014/(15 EKO) Toscana 6 0,75 Barco Reale di Carmig. 2015 EKO Carmignano 6 0,75 Villa di Capezzana 2013* Carmignano 6 0,75 Sött Vin Santo di Carmignano Riserva -10 Carmignano* 6 0,375 Castellare di Castellina En 80 ha stor egendom i hjärtat av Chianti Classico, vid byn Castellina. Vingården grundades 1968 då Paolo Panerai övertog och konsoliderade fem olika vingårdar. De ligger på 370 möh och vetter mot sydöst i form av en amphiteater. Castellare di Castellina är den äldsta av vingårdarna i Paolo Panerais ägo. De övriga är Rocca di Frassinello i Maremma (i samarbete med Domaines Barons de Rotschild) samt Feudi del Pisciotto och Gurra di Mare på Sicilien. Rigogolo Chianti Reserva 2015 Toscana/Chianti 6 0,75 Poggio alla Guardia 2014 Toscana/Maremma 6 0,75 Ornello 2014 Toscana/Maremma 6 0,75 Baffonero 2014* Toscana/Maremma 1 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Italien Salvadori Villa Tuscany Red IGT 2016 Toscana 6 0,75 Cantine Povero La Famila Cortese 2016 Piemonte 12 0,75 Ardita Piemonte Cortese 2017 Piemonte 6 0,75 La Famila Barbera 2016 Piemonte 12 0,75 Poggio le Volpi Nero Grande 2015 Apulien 6 0,75 Gruppo Italiano Vini -!! Nyhet!! Villa Belvedere Chardonnay 2017 Veneto 6 0,75 Lamberti Soave 2017 Veneto 6 0,75 Lamberti Ripasso 2016 Veneto 6 0,75 Rosé Folonati Pinot Grigio Rosé 2017 Veneto 6 0,75 Mousserande Lamberti Extra Dry Prosecco Veneto 24 0,375 Lamberti Extra Dry Prosecco Veneto 6 0,75 Libanon Domaine Wardy Wardy s vinodlingsmark ligger på närmare 1 000 meter över havet alldeles i närheten av staden Zahlé, Libanons tredje stad och namnet på vinregionen. För Wardys viner är det frukt och modernitet som gäller, viner som skall kunna konsumeras direkt då de kommer ut på marknaden, men samtidigt kunna lagras några år för att mjukna. Clos Blanc 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Sauvignon Blanc 2017 Bekaa Valley 12 0,75 Les Terroirs 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Cabernet Sauvignon 2014 Bekaa Valley 12 0,75 Merlot 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Syrah 2016 Bekaa Valley 12 0,75 Château Les Cedres 2013 Bekaa Valley 12 0,75 Wardy Private Selection 2006 * Bekaa Valley 6 0,75 Rosé Rosé du Printemps 2017 Bekaa Valley 12 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Nya Zeeland Schubert Wines Schubert Wines grundades 1998 av Kai Schubert och Marion Deimling som båda är utexaminerade vinmakare från University Geisenheim. Med erfarenhet från flera vingårdar i Europa, däribland Dr Loosen Estate, samt från Oregon och Sydamerika väcktes drömmen om en egen vingård för favoritdruvan Pinot Noir. Man letade efter den perfekta odlingsplatsen i många världsdelar men fann slutligen det bästa läget på Nya Zeelands nordö, i Wairarapa Valley. Vingården består av 40 ha, idag är 12 ha planterat med huvudsakligen Pinot Noir. Marions Vineyard Pinot N. 2013* Martinborough 6 0,75 Man O War Man O War grundades 1980 på den plats där Captain James Cook ankrade upp år 1769. Han upptäckte de Kauri-träd på ön som skulle utgöra material till fartygsmaster. Därigenom kopplingen till Man O Wars viner som får namn efter historiska krigsskepp. Waiheke Island ligger utanför Auckland, men har 2 grader varmare genomsnittsklimat. Detta tillsammans med friska havsvindar, branta höga vingårdar och vulkanisk jordmån ger unika odlingsvillkor, fylliga vita och eleganta smakrika röda viner. Vinmakare är Duncan McTravish. Merlot/Cabr.Fr/Malbec 2011* Waiheke Island 6 0,75 Bellerophon 2014 Waiheke Island 6 0,75 Seresin Estate Seresin Estate grundades 1992 då Michael Seresin köpte sin första vingård i Wairau Valley som blev Home Vineyard. Redan från start sköttes vingården biodynamiskt. Prestige-vinerna framställs av druvor från främst tre vingårdar, Home Vineyard, Tatou Vineyard och Raupo Creek. Michael är dock mest känd som filmfotograf, med filmer som Gravity, Bugsy Malone, Midnight Express, Angel Heart, Dawn of the Planet of the Apes, Harry Potter, m.fl. Momo Sauv.Blanc 2014 EKO Marlborough 6 0,75 Leah Pinot Noir 2011 EKO/BIO* Marlborough 6 0,75 Momo Pinot Noir 2011/13/14 EKO Marlborough 6 0,75 Elephant Hill Vineriet grundades 2003 av tyskarna Reydan och Roger Weiss. De blev förälskade i området som är det varmaste på Nya Zeeland med mycket sol och lite regn. Vinerna får ändå en fin friskhet genom närheten till havet. Man framställer vin från tre vingårdar, Te Awanga Vineyard vid kusten, Gimblett Gravels och The Triangle Vineyard i Bridge Pa. Le Phant Rouge 2016 Hawkes Bay 6 0,75 Merlot/Malbec 2013* Hawkes Bay 6 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Portugal Conceito Vinhos Vingårdarna ligger på skiffer och granitjordar på 300-600 m höjd i Teja-dalen, östra Douro. Klimatet är svalare här, vissa dagar 10 grader, än i centrala Douro. Med den höga höjden och mer granit ges friska, eleganta viner som är Conceitos signum. Vingårdarna om 80 hektar fördelas på tre enskilda vingårdar. Cirka 10 hektar ligger på Tejas högsta granitplatå, 600 m höjd. Vinmakare är Rita Ferreira Marques som nyligen låtit bygga ett helt nytt vineri. Vingårdarna ägs fortfarande av Ritas mor. Conceito Alvarinho 2015/16 Douro 6 0,75 Contraste Douro Tinto 2014 Douro 6 0,75 Niepoort Ett familjeägt vinhus som drivs av femte generationen, syskonen Verena och Dirk Niepoort. Med rötterna inom portvinsindustrin är Niepoort samtidigt en av de ledande inom kategorin bordsviner. I samarbete med Douro Boys har man nått ut internationellt och med stor nyfikenhet väntar vi på vad Niepoort ska hitta på härnäst. Det är många projekt på gång i Portugals olika regioner och i samarbete med andra vinmakare. Niepoort äger drygt 60 hektar vingårdar i Douro, Bairrada och Dão. Conciso White 2015 Douro 6 0,75 Redoma Branco 2017 Douro 6 0,75 Conciso Red 2014 Douro 6 0,75 Dao Rótulo 2015/16 Dâo 6 0,75 Vertente 2014/15 Douro 6 0,75 Robustos 2008* Douro 6 0,75 Charme 2011* Douro 6 0,75 Redoma Tinto 2014/15 Douro 6 0,75 Sött Tawny Port Porto 6 0,375 10 YO Tawny Port Porto 6 0,75 LBV 2012 Porto 1 0,75 Bioma Viha Velha 2009* Porto 1 0,375
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Portugal Lavradores de feitoria Grundades år 2000 av några av Douros bästa vinproducenter som var dedikerade att skapa högkvalitativa viner med terroirkänsla från deras olika Quintas (enskilda vingårdar). Tillsammans ville man göra något nyskapande för området. Man har tillsammans 18 olika Quintas och ca 600 ha vingårdar. Här fokuserar man på hållbar vinodling, I portföljen finns allt från enskilda quintas till skräddarsydda blends. Zik Zak White 2016/17 Douro 12 0,75 Tres Bagos White 2016 Douro 6 0,75 Zik Zak Red 2014 Douro 12 0,75 Tres Bagos Red 2014 Douro 6 0,75 Quinta do Poeira Poeira grundades 2001 då Jorge Moreira köpte en liten vingård i Pinhâo valley, i hjärtat av Douro. Vingården ligger i norrläge på hög höjd vilket ger förutsättning för viner med elegans. Delar av vingården planterades om, men gamla vinrankor vina velha + 70 år, har behållits och utgör kärnan i prestigevinet Poeira. Jorge framställer även vinerna under M.O.B. tillsammans med Olazabal och Borges, ett gemensamt projekt i Dão där de tre vinmakarna har en gemensam vingård. Poeira Douro Tinto 2008* Douro 6 0,75 Poeira Douro Tinto 2014* Douro 6 0,75 Quinta do Portal Sött Quinta do Portal White Port Porto 6 0,375 Trevo Vinho Verde 2016 Porto 6 0,75 Spanien Alliance Wine Campo Azafran Tempranillo/Syrah La Mancha 2015 6 0,75 Cosecheros y Criadores Marques de Copa Real Superior La Mancha 12 0,75 Cune Cune är Riojas näst äldsta vinhus, och blev etablerat 1879 av bröderna Asua. Cune blev snabbt populärt som varumärke då spanjorerna tyckte det var svårt att uttala, sedan dess har varumärket nästan byggts upp av sig själv. Cune ligger i Rioja Alta vid byn Haro. Cune har idag en av Spaniens äldsta samlingar med Riojaviner och är fortfarande idag en familjeägd bodega. Crianza Rioja Alta 6 0,75 Reserva Rioja Alta 6 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Spanien Ramon Roqueta Las Corazas Macabeo 2017 Katalonien 6 0,75 Las Corazas Tempranillo 2017 Katalonien 6 0,75 Vallformosa Vallformosa är en 100 % familjeägd vingård, som nu förvaltas av den femte generationen av Domènech familjen, med säte i Vilobí del Penedès sedan 1865. Idag äger familjen ett antal vingårdar i Spanien, där man framställer vin och cava under fyra spanska ursprungsbeteckningar Penedès, Cava, Katalonien och Rioja. Mousserande Mistinguett Cava Brut Penedés 6 0,75 Mistinguett Cava Brut Rosé* Penedés 6 0,75 Gran Baron Cava Brut EKO Penedés 6 0,75 Sydafrika Eikendal Vineyards Eikendal grundades 1981 av den schweiziska familjen Saager. Vingården ligger i Stellenbosch och är omplanterad med utvalda druvor för klimat och jordmån. På en jordmån av Coffeyclip odlas druvorna till flaggskeppen Cabernet Sauvignon och Classique. Vinmakaren Nico Grobler har utvecklat kvalitén och för varje år ges högre och högre betyg av vinpressen. I senaste rapporten, Tim Atkins South Africa Report 2017 tilldelades Eikendal en hedervärd 2:a Cru (av 5), med hela 9 viner på +90 poäng. Janina Chardonnay 2013 Stellenbosch 6 0,75 Reserve Chardonnay 2016* Stellenbosch 6 0,75 La Grace 2012 Stellenbosch 6 0,75 Charisma 2009 Stellenbosch 6 0,75 Charisma 2016 Stellenbosch 6 0,75 Pinotage 2012 Stellenbosch 6 0,75 Merlot 2007/08 Stellenbosch 6 0,75 Classique 2009 Stellenbosch 6 0,75 Classique 2005* Stellenbosch 6 1,5 Classique 2015 Stellenbosch 6 0,75 Tyskland Stefan Winter Stefan Winter är vinmakare i sitt egna bolag Stefan Winter och familjens bolag Weingut Winter. Han är medlem i "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VdP) där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein, Erste Lage och Grosses Gewächs ("GG ). Winter har 20 hektar vingårdar som täcker Grosses Gewächs som Kloppberg, Leckerberg och Geyersberg. I sitt egna bolag Stefan Winter framställs större volymer med hjälp av kontrakterade odlare, totalt 700 000 L/år. Riesling 2017 Rheinhessen 6 0,75 Dittelsheim Weissburgunder 2013 Rheinhessen 6 0,75 Geyersberg Riesling 2012* Rheinhessen 6 0,75 Mousserande Riesling Brut 2014 Pfalz 6 0,75
Vin Produkt Område st/krt Volym (L) Tyskland Nik Weis St Urbans Hof Grundades 1947 av Nicolaus Weis. Vingårdarna om 40 hektar sträcker sig över några av Mosels absoluta pärlor med cru-lägen som Piesporter Goldtröpfchen, Bockstein, Saarfeilser, Wiltinger m fl. Nik Weis är medlem i en "VdP där vingårdarna indelas i Gutswein, Ortswein, Erste Lage och Grosses Gewächs ("Grand" Cru). Saar Riesling Estate 2016 Mosel 6 0,75 Bockstein Kabinett Riesling 2015/16 Mosel 6 0,75 Sött Bockstein Riesling Auslese 2015/16 Mosel 6 0,375 Österrike Pittnauer Det talangfulla paret Gerhard och Brigitte har med biodynamiska metoder blivit experter på att leverera intressanta viner med hög smakintensitet. Ett biodynamiskt tänk genomsyrar hela produktionen, minimalt med tillsatser och sparsmakat med svavel. Winemaker of the year av vinmagasinet Der Falstaff. Natur Conversion Blanc -17* Burgenland/Gols 6 0,75 Pitti 2015/16 Burgenland/Gols 6 0,75 Altenberg Reserve 2008 BIO* Burgenland/Gols 6 0,75 Pannobile 2010 EKO/BIO* Burgenland/Gols 6 0,75 Pinot Noir Fuchsenfeld 2016 Burgenland/Gols 6 0,75 Rosé Rosé 2017 Burgenland/Gols 6 0,75 Natur Conversion Rosé -17* Burgenland/Gols 6 0,75 Pfaffl Familjen Pfaffl har sina vinodlingar runt byn Stetten i Weinviertel samt även i Wien. Totalt odlar de vindruvor på 90 hektar. På grund av de många vingårdar och deras mångfald, har de möjlighet att producera ett brett spektrum av vinstilar från olika typer av jordmån. Kärnan i deras filosofi är respekt för deras förvaltning av naturresurserna och deras miljö, som är mycket viktig för dem. Noggrannhet, manuellt val av druvor samt kunskap om vinstockarnas behov gör det möjligt för dem att bemästra det ibland nyckfulla vädret och producera högkvalitativa viner år efter år. Det är i dag syskonparet Roman Josef Pfaffl och Heidi Fischer som driver vingårdarna med stor framgång. Gemischter Satz HARMONY 2017* Niederösterreisch 6 0,75 Grüner Veltliner ZEISEN 2017* Weinviertel 6 0,75 Riesling Sonne 2017* Niederösterreisch 6 0,75 Zweigelt Sandstein* Niederösterreisch 6 0,75
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Sverige Mohawk Brewing Co Mohawk Brewing Company grundades 2010 av Stefan Gustavsson och Wicked Wine. Mohawk Brewing vill utveckla den svenska ölkulturen genom att brygga ovanliga öl som visar på ölets spännvidd och användbarhet som sällskapsdryck likaväl som måltidsdryck. Vi brygger oväntat smakrika öl i modern stil men lika ofta inspirerat av gamla traditioner. Hardkår Lager 24 4,9 0,33 Unfiltered Lager Ofiltrerad Lager 24 5,3 0,33 Nightcap Dubbelbock 24 7,9 0,33 Pale Ale Amerikansk Pale Ale 24 5,5 0,33 Session IPA India Pale Ale 24 4,2 0,33 Lushious NEIPA burk* New England India Pale Ale 24 4,2 0,33 IPA India Pale Ale 24 6,8 0,33 Extra IPA burk* India Pale Ale 24 7,4 0,33 Blizzard IMP Porter 2012/13* Imperial Porter 24 9,7 0,33 Whiteout Stout Imperial Stout 24 9,7 0,33 Grand Cru Series Double Barrel Aged Blizzard* Fatlagrad Imperial Porter 12 10,9 0,375 Dedication* Fatlagrad Oud Bruin 12 9,0 0,375 Fat Unfiltered Lager Ofiltrerad Lager 1 5,3 30L Keykeg Pale Ale Amerikansk Pale Ale 1 5,5 30L Keykeg Session IPA India Pale Ale 1 4,2 30L Keykeg Lushious NEIPA Nyhet April!! New England India Pale Ale 1 4,2 30L Keykeg IPA India Pale Ale 1 6,8 30L Keykeg Whiteout Stout Imperial Stout 1 9,7 30L Keykeg Libanon 961 Beer Red Ale Red Ale 24 5,5 0,33 Lebanese Pale Ale Pale Ale 24 6,3 0,33 American IPA India Pale Ale 24 6,2 0,33 Beirut Beer Beirut Beer Ljus Lager 24 4,6 0,33 * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Belgien Brouwerij Van Steenberge Idag är Paul Van Steenberge (II), son till Jozef och sonson Paul Van Steenberge (I), de styrande i bryggeriet. Han gick in i familjeföretaget 1978 och 1985 tog över ledningen från sin far. Under de senaste tio åren har mer än 10 miljoner euro investerats i bryggeriet Bios Van Steenberge och antalet anställda har fördubblats. Ett nytt datorstyrt Brew House byggdes 1993. 1995, ett vattenreningsverk installerades som garanterar maximal biologisk och kemisk vatten renhet. 1997 installerade man en ångpanna och under 2000 kom en ny maltkvarn och förpackningslinje. Gulden Draak Mörk Tripel 24 10,5 0,33 Gulden Draak Mörk Tripel 6 10,5 0,75 Gulden Draak* Mörk Tripel 3 10,5 1,5 Gulden Draak* Mörk Tripel 1 10,5 3,0 Gulden Draak 9000 Quadruple 24 10,5 0,33 Piraat Belgisk Strong Pale Ale 24 10,5 0,33 Piraat Triple Hop Belgisk Strong Pale Ale 24 10,5 0,33 Fat Gulden Draak Mörk Tripel 1 10,5 20L Keykeg Gulden Draak Brewmaster Reserve* Fatlagrad mörk Tripel 1 10,5 20L Keykeg Brouwerij Corsendonk Agnus Tripel 24 7,5 0,33 Agnus* Tripel 12 7,5 0,75 Pater Dubbel 24 7,5 0,33 Pater* Dubbel 12 7,5 0,75 Christmas Ale* Kryddad julöl 24 8,1 0,25 Christmas Ale* Kryddad julöl 12 8,1 0,75 England Ridgeway Brewing Co Ridgeway Brewing Co startades av Peter Scholey efter att han lämnat Brakspear Brewing Co i början av 2002. Efter många år inom den Engelska bryggerivärlden och arbetat för andra vill han nu pröva sina vingar. Utöver sina egna produkter i Ridgeway-serien brygger han mycket licensbrygggningar åt Engelska microbryggerier som inte har kapaciteten till att brygga för att klara efterfrågan på flasköl. Bland annat Bluebird Bitter från Coniston Brewing Co. Bitter / glutenfri Ljus ale 12 4,0 0,5 IPA / glutenfri India Pale Ale 12 5,5 0,5 Ivanhoe Pale Ale 12 5,2 0,5 Bad King John Black Ale 12 6,0 0,5 Imperial Red Ale Imperial Red Ale 12 10,0 0,33 Imperial Barleywine Imperial Barleywine 12 10,0 0,33 Imperial Russian Stout Imperial Stout 12 10,0 0,33 Fat IPA India Pale Ale 1 5,5 30L PET * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) England Robinson Brewery Frederic Robinson Ltd började brygga 1838 i Stockport. De är ett av Englands största familjebryggerier och ägs fortfarande till 100 % av familjen. Idag drivs bryggeriet av den sjätte och sjunde generationen Robinsons. Old Tom* Strong Ale 24 8,5 0,33 Iron Maiden Trooper Premium British Ale 24 4,7 0,33 Fat Iron Maiden Trooper* Premium British Ale 1 4,7 20L PET Interbraü Thomas Hardy s Ale* Barleywine 12 11,7 0,33 Irland Rye River Brewing Rye River Brewing Company grundades 2013 av Alan Wolfe, Niall Phelan och Tom Cronin. Bryggeriet ligger i Celbridge, cirka två mil väster om Dublin. McGargles Granny Mary s Red ale 24 4,4 0,33 Island Ölvisholt Brugghus År 2008 etablerades Ölvisholt Brugghus beläget på en gård i ett av det mest geologiskt aktiva områden i landet, här lanserades det första öl som de stolt gav namnet Skjalfti vilket på Isländska betyder jordskalv. Två dagar före den stora invigningen av brygghuset skakades de av ett jordskalv som hamnade på 6,7 på Richter skalan. Lyckligtvis hände inget med bryggeriets utrustning. Skadi* Farmhouse Ale 24 7,5 0,33 Freya Veteöl 24 4,5 0,33 Skjalfti Ljus lager/steambeer 24 5,0 0,33 Mori Red Ale 24 5,5 0,33 Lava Imperial Stout 24 9,4 0,33 Tyskland Einbecker Brauhaus Öltillverkningen i staden Einbeck i Niedersachsen har anor från medeltiden. 1794 startades Einbecker Brauhaus, ett gemensamt brygghus i staden. Det är idag det enda kvarvarande bryggeriet i staden Einbeck. Brauherren Pils* Ljus lager 24 4,9 0,33 Ur Bock Hell Ljus lager 24 6,5 0,33 Brauherren Alkoholfreie Ljus lager 24 0,5 0,33 Fat Brauherren Pils / förbeställning Ljus lager 1 4,9 30L Stålfat * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Tyskland Kehrwieder Kreativbrauerei Kehrwieder Kreativbrauerei är bryggeriet som trollat fram en alkoholfri IPA av världsklass. Bryggaren har använt en speciell jäststräng som bara kan leva på en viss del socker. Så vid 0.4 % är jästen vid liv men utan mat vilket gör att den inte behöver försvinna inför nästa steg i förädlingen. Alltså exakt samma process som vid vanlig ölbryggning, bara utan alkohol. ünn IPA Alkfri India Pale Ale 24 0,4 0,33 Tjeckien Pivovar Herold Pivovar Herold är ett gammalt slottsbryggeri. Bryggeriet ligger i 1500-tals slottet i staden Breznice. Breznice ligger ca 60 kilometer söder om Prag. Premium Lager Ljus lager 20 5,0 0,5 Granat Mellanmörk lager 20 5,8 0,5 Black Lager Mörk lager 20 5,2 0,5 Pivovary Lobkowicz / Jihlava Bryggeriet Pivovar Jihlava skapar öl med fyllig smak och mörkare färg. Traditionell Tjeckisk lager med bra maltkropp och pigg humle. I området har det bryggts öl sedan 1300 talet och bryggeriet har rötter från 1860 talet. Fat Platan Ljus lager 1 5,0 30L Stålfat Jezek Ljus lager 1 5,0 30L PET Merlin* Mörk lager 1 5,3 30L PET Kenta Pivo Vi Kallar Den Kenta Ljus lager 20 5,0 0,5 Fat Vi Kallar Den Kenta Ljus lager 1 5,0 30L PET Åland Stallhagen Stallhagen är ett mikrobryggeri på Åland som har bryggt öl av hög kvalitet sedan 2004. Årsproduktionen är idag ca 250 000 liter. Vad gäller vårt bassortiment har det varit ändamålsenligt att brygga produkter som vår vida kundkrets har uppskattat och som samtidigt har säkerställt en jämn tillverkning och kvalitet. Hefeweizen* Veteöl 24 4,7 0,33 Honung Ljus lager 24 4,7 0,33 Delikat Mellanmörk lager 24 4,7 0,33 Pale Ale Pale Ale 24 6,0 0,33 IPA India Pale Ale 24 6,0 0,33 Baltic Porter Baltic Porter 24 7,5 0,33 Fat IPA* India Pale Ale 1 6,0 30L Keykeg Baltic Porter* Baltic Porter 1 5,5 30L Keykeg * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) Kanada Brasserie Dieu du Ciel Brasserie Dieu du Ciel startade som bryggeripub 1998 av ett gäng välutbildade mikrobiologer och tillika hembryggare och resultaten är fantastiska. De har vunnit mängder med priser för sina olika brygder. Hela gänget som arbetar på bryggeriet är entusiastiskt och tullar inte på kvaliteten oavsett vad det kommer att kosta. Sentinelle* Kölsch 24 5,1 0,341 Blanche du Paradis* Veteöl 24 5,0 0,341 Roseé d Hibiscus* Veteöl m hibiscus 24 5,0 0,341 Solstice d Ete Framboise* Veteöl m hallon 24 5,9 0,341 Le Petit Blanc* White beer, juniper, lime 24 6,5 0,341 Corne du Diable* India Pale Ale 24 6,5 0,341 Moralité* Amerikansk India Pale Ale 24 6,5 0,341 Disco Soleil* Kumquats India Pale Ale 24 7,2 0,341 Aphrodisiaque* Kakao/vanilj Stout 24 6,5 0,341 Grande Noirceur* Imperial Stout 24 9,0 0,341 Péché Mortel* Imperial kaffe Stout 24 9,5 0,341 Solstice d Hiver* Barleywine 24 9,8 0,341 Fat förbeställning / säsongsöl Blanche du Paradis* Veteöl 1 5,0 30L Keykeg Roseé d Hibiscus* Veteöl m hibiscus 1 5,9 30L Keykeg Solstice d Été Framboise* Veteöl m hallon 1 6,5 30L Keykeg Corne du Diable* India Pale Ale 1 6,5 30L Keykeg Moralité* American IPA 1 6,5 30L Keykeg Disco Soleil* Kumquats IPA 1 9,0 30L Keykeg Aphrodisiaque* Kakao/vanilj stout 1 6,5 30L Keykeg Grande Noirceur* Imperial Stout 1 9,0 30L Keykeg Péché Mortel* Imperial kaffe Stout 1 9,5 30L Keykeg Solstice d Hiver* Barleywine 1 9,0 30L Keykeg USA Clown Shoes Beer Clementine burk* Wit m Clementine 24 6,0 0,355 Mango Kölsch burk* Kölsch m Mango 24 5,5 0,355 Baked Goods burk* Pale Ale 24 5,5 0,355 Galactica burk* Amerikansk India Pale Ale 24 8,0 0,473 Brown Angel* Brown Ale 12 7,0 0,65 Chocolate Sombrero* Mexikansk choco Stout 12 9,0 0,65 Undead Party Crasher* Imperial Stout 12 10,0 0,65 Blaecorn Unidragon* Rysk Imperial Stout 12 12,5 0,65 Fat förbeställning i samråd med Wicked Wine/er säljare * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) USA Wicked Weed -!! Nyhet!! Hantverksöl är av naturen ett uttryck för folket. Vår tro på det driver oss för att göra öl till folket. Vi strävar efter att brygga inte bara vad folket vill, utan även för att fresta dem att uppleva något nytt. Vi kommer alltid att pusha oss själva för att bli ett bättre bryggeri, brygga bättre öl och inspirera våra kunder att bli kära i varje pint. Pernicious IPA* India Pale Ale 24 7,3 0,355 Astronomical IPA burk* West Coast IPA 24 7,7 0,473 Sandiaca Gin BA Sour Ale Fermented with Watermelon, Basil* 12 7,6 0,5 Metatropics Brett Farmhouse, P.Apple, Passion, Mango, Grape* 12 6,2 0,5 Marina American Sour Ale with Peaches and Apricots * 12 6,5 0,5 La Bonte Pear Brett Farmhouse Ale with Pear* 12 6,5 0,5 Genesis Blonde Sour Ale Fermented with Tropical Fruit* 12 6,6 0,5 Bombadile Brett Farmhouse Ale Fermented with Strawberries* 12 4,2 0,5 Silencio Bourbon BA Black Sour Ale with Coffee and Vanilla* 12 7,4 0,5 Black Angel Black Sour Ale Aged on Tart Cherries in Bourbon.B* 12 6,6 0,5 Old Fashioned BA Ale wih Oranges and Cherries* 12 10,0 0,375 BA French Toast IMP Stout BRWD with Cinnam, Vanilla, MapleS*12 8,4 0,375 Sierra Nevada Brewing Co Kellerweiss Tysk veteöl 24 4,8 0,355 Pale Ale flaska Amerikansk Pale Ale 24 5,6 0,355 Sidecar Orange IPA Amerikansk IPA m apelsin 24 6,8 0,355 Hop Hunter India Pale Ale m humleolja 24 6,2 0,355 Torpedo Extra India Pale Ale 24 7,2 0,355 Tropical Torpedo* American Tropical IPA 24 6,7 0,355 Hop Bullet Nyhet!* Dubbel India Pale Ale 24 8,0 0,355 Porter Porter 24 5,6 0,355 Bigfoot* Barleywine 24 9,6 0,355 Fat Pale Ale Amerikansk Pale Ale 1 5,0 30L Stålfat Hop Hunter India pale ale m humleolja 1 6,2 30L Stålfat Torpedo* India Pale Ale 1 7,2 30L Stålfat Tropical Torpedo* India Pale Ale 1 6,7 19L Stålfat Hop Bullet Nyhet!* Dubbel India Pale Ale 1 8,0 30L Stålfat Bigfoot* Barleywine 1 9,6 19L Stålfat * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Öl Produkt Typ st/krt Vol% Volym (L) USA Founders Brewing Co Solid Gold burk* Lager 24 4,4 0,355 Rubaeus burk* Ale m hallon 24 5,7 0,355 PC Pils burk* Lager/pilsner 24 5,6 0,355 All Day IPA Session India Pale Ale 24 4,7 0,355 Centennial IPA India Pale Ale 24 7,2 0,355 Dirty Bastard Burk Scotch Ale 24 8,5 0,355 Backwood Bastard* Fatlagrad Scotch Ale 24 11,1 0,355 Porter Porter 24 6,5 0,355 Sumatra Brown* Imperial Brown Stout 24 9,0 0,355 Breakfast Stout* Imperial Stout 24 8,3 0,355 KBS* Fatlagrad Imperial Stout 24 11,2 0,355 Fat Solid Gold* Nyhet! Lager 1 4,4 30L stålfat Rubaeus* Ale m hallon 1 5,7 30L Stålfat PC Pils* Lager/pilsner 1 5,6 30L Stålfat All Day IPA Session India Pale Ale 1 4,7 30L Stålfat Centennial IPA India Pale Ale 1 7,2 30L Stålfat Porter Porter 1 6,5 30L Stålfat Backwood Bastard* Fatlagrad Scotch Ale 1 11,1 30L Stålfat Sumatra Brown* Imperial Brown Stout 1 9,0 30L Stålfat Breakfast Stout * Imperial Stout 1 8,3 30L Stålfat KBS* Fatlagrad Imperial stout 1 11,2 30L Stålfat Tailgate Beer Burk Peanut Butter Milk Stout* Stout m jordnötssmör 24 5,8 0,355 Fat förbeställning av utvald öl möjligt vid ett par tillfällen/år i dialog med er säljare / WW * = Säsongsöl, specialöl / fatpant 500:- ex moms
Sprit Produkt Område st/krt Vol% Volym (L) Absente/Pastis - Frankrike Distilleries et Domaines de Provence Pastis Henri Bardouin Provence 6 45 0,7 Absente / sötad Provence 6 55 0,7 Absente / torr Provence 6 69 0,7 Cognac - Frankrike Tesseron Cognac Tesseron ägs av familjen med samma namn och grundades av farfar Abel 1905. Tesseron äger stora lager av gammal cognac och har under nästan hela 1900-talet fungerat som underleverantör av högklassig cognac till flera olika producenters XO blends. Tesseron har nu valt att lansera sin cognac under eget varumärke, merparten är av XO kvalitet från Grande Champagne. Lot 90 Cognac 1 40 0,7 Lot 76 Cognac 1 40 0,7 Lot 53 Cognac 1 40 0,7 Lot 29 Cognac 1 40 0,7 Extreme Cognac 1 40 0,7 Royal Blend Cognac 1 40 0,7 Gin - Spanien Xoriguer Menorca Historien om gin på Menorca sträcker sig 200 år tillbaka i tiden då tusentals av brittiska sjömän var stationerad på Menorca i staden Mahon. På den tiden fanns inte gin att tillgå på ön. Men några lokala hantverkare insåg snabbt engelsmännens behov av denna dryck och började producera av den lokala alkoholen och importerade enbär. Den börjades producera i närheten av den gamla väderkvarnen Xoriguer. Drycken tog snabbt fart och blev väldigt populärt på 1800 och 1900-talet och är idag en given spritsort världen över. I.G. Gin de Mahón är en av få spritsorter i världen och framförallt gin som är urspungsbetecknad enligt den Baleariska regeringen och enligt EU. Drycken är högt i status när det gäller, tradition, hantverk, råvaror och tillverkning och det finns också dokumenterade protokoll sedan 1750. Gin Xoriguer som varumärke grundades 1906 av familjen Pons som idag fortfarande ägs och drivs på samma sätt sedan starten med traditionellt hantverk. Gin Xoriguer Menorca 1 40 0,7 Grappa - Italien Romani Levi Grappa Piemonte Är»kultdestilleriet«framför andra och berömt bland grappakännare runt om i världen. Deras metod att hetta upp pannan med öppen eld (a fuoco diretto) är mycket gammal. Bränslet är uttjänt råvara som torkats till pellets. Levi är den enda producenten som alltjämt använder den här metoden. Levigrappa, som är mycket rustik, anses spegla den gamla och»riktiga«grappan. Levi Riserva Piemonte 1 45 0,7 Levi Bianca Piemonte 1 45 0,7 Levi Moscato Piemonte 1 40 0,7 Levi Barolo Piemonte 1 45 0,7 Levi Barbaresco Piemonte 1 45 0,7 Capovilla Distillati Cabernet Sauvignon Veneto 1 41 0,5 Moscato Veneto 1 41 0,5 Brunello Veneto 1 41 0,5 Amarone Veneto 1 41 0,5
Sprit Produkt Område st/krt Vol% Volym (L) Grappa - Italien Marolo Grappa Piemonte Distilleria Santa Teresa dei f.lli Marolo finns i utkanten av staden Alba som ligger mellan de berömda vinregionerna Barolo och Barbaresco i Piemonte. Marolo har mycket gott renommé och varumärket står högt i kurs hos kännare och restauratörer i både Italien, Europa och USA. Destilleriet grundades 1977 och använder hantverksmetoden discontinuo a bagnomaria (satsvis destillering med vattenbad) dvs druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling av råvaran. Gewürztraminer Piemonte 1 42 0,7 Moscato Piemonte 1 42 0,7 Barbera Piemonte 1 40 0,7 Pigato Piemonte 1 44 0,7 Arnies Piemonte 1 42 0,5 Aldo Conterno Piemonte 1 44 0,7 Barbaresco Piemonte 1 44 0,7 Moscato 5yo Piemonte 1 42 0,7 Barolo 9yo Piemonte 1 50 0,7 Barolo 12yo Piemonte 1 50 0,7 Barolo 15yo Piemonte 1 50 0,7 Barolo 20yo Piemonte 1 50 0,7 Likör Spanien Licores Baines Anis Dulce Navarra 12 35 0,7 Rom Panama (ursprung Guatemala) Rum Malteco/Malecon Rum Malteco har sitt ursprung i Guatemala men produceras numera i Panama. Malteco tillverkas av färskpressad juice av sockerrör och inte med hjälp av sockermelass. Denna dyrbara lymfa destilleras på låg höjd och hälls upp på ekfat. Ekfaten flyttas därefter till en höjd av 2 500m. Vid denna höjd är det svalare klimat, fuktigt och skymningen sker mycket långsamt vilket gör åldrandet mer naturligt. Anejo Suave 10 ãnos Quetzaltenango 1 40,5 0,7 Reserva Maya 15 ãnos Quetzaltenango 1 41,5 0,7 Reserva del Fundador 20 ãnos Quetzaltenango 1 41 0,7 Selección Vintage 1987 Quetzaltenango 1 48,4 0,7 Malecon Rare Proof 1996 / 20yo Quetzaltenango 1 48,4 0,7 Malecon Rare Proof 1998 / 18yo Quetzaltenango 1 51,4 0,7 Vodka Ryssland Parliament En premiumvodka av det finaste rågdestillatet. Vattnet tas från en djup källa som heter Urozhay vilket ger grunden för denna lena vodka. Det unika är en filtreringsprocess med mjölk där mjölken absorberar alla icke önskvärda finkelämnen men lämnar kvar dom önskvärda mikrosubstanserna som gör denna koagulationsprocess så unik. Parliament Moskva 6 40 0,7 Ivan The Terrible Ivan The Terrible är en rysk lyxvodka gjord efter ett recept från 1700-talet med sin unika OSOBAYA-stil. Terrible är egentligen en felöversättning av Ivan s smeknamn Grozny som kan översättas strikt. Ivan var inte den goda killen mot sina fiender utan var fruktad av de flesta. Ivan hade ett stort intellekt och utomordentlig smak för det goda. Han var en stor beundrare av Elisabeth 1 och tsaren var känd som den första vodkamagnaten och öppnade den första vodkabaren i Moskva på 1700-talet. Ivan The Terrible Moskva 6 40 0,7
Mikael Mårdstam Ola Eklund Staffan Pettersson Irene Adnell Mattias Eriksson Mattias Åhlén Lotta Dahlbäck Säljsupport Säljsupport Niklas Rönning Carina Lindfors +46 (0)708 444 333 +46 (0)705 620 715 +46 (0)731 448 478 +46 (0)733 449 540 +46 (0)707 324 105 +46 (0)733 686 489 +46 (0)733 686 500 +46 (0)8 544 723 53 +46 (0)8 544 723 53 +46 (0)733 686 488 +46 (0)8 544 723 53 mikael@wickedwine.se ola@wickedwine.se staffan@wickedwine.se irene@wickedwine.se eriksson@wickedwine.se ahlen@wickedwine.se lotta@wickedwine.se saljsupport@wickedwine.se saljsupport@wickedwine.se niklas@wickedwine.se admin@wickedwine.se Sthlm/VD Sthlm/Fine Dining/Säljchef Sthlm/Prod.chef öl/sb Sthlm/Prod.chef vin/sb Sthlm/Prod.chef vin/sprit Sthlm/Uppsala Sälj Götaland Sälj Skåne/Södra Sverige Övriga Sverige Sälj Sthlm/Logistik Sthlm/Admin/Ekonomi Orderläggning +46 (0)8 544 723 53 order@wickedwine.se ÖPPETTIDER Mån-fre huvudkontoret 08:30-16:30 BESTÄLLNINGSINFO För att priserna skall gälla skall min 8 kolli á 12fl vin alt 10 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. För att priserna skall gälla skall norr Gävle/Gotland skall min 12 kolli á 12fl vin alt 15 kolli öl á 24fl eller sprit beställas. Alternativt ett värde av 5 000:- ex moms. Norr Gävle/Gotland 6 500:- ex moms. Styckplock av sprit 40:- för frakt/flaska. Når ni ej upp i fraktfri nivå tillkommer en kostnad av 350:- / Norr Gävle/Gotland 550:- Fatpant 500kr ex moms, fat räknas som 2kolli. Wicked Wine förbehåller sig rätten att justera priser under prislistans giltighet. AB Wicked Wine Sweden Ritarslingan 18A, 187 66 Täby, Sweden Tel: +46 8 544 723 53 www.wickedwine.se www.facebook.com/wickedwine
facebook.com/wickedwine - instagram.com/wicked_wine_club - twitter @ww_crew