Matsedel Äldreboende v Krögarbiff med sås*, kokt potatis, grönsaker och lingon Nyponsoppa med kardemummaskorpa

Transkript

1 Matsedel Äldreboende v april Krögarbiff med sås*, kokt potatis, grönsaker och lingon Nyponsoppa med kardemummaskorpa 12 april Apelsin/chilibakad fisk, kokt potatis och grönsaker Hallonkräm 13 april Biffstroganoff med ris/kokt potatis, grönsaker Glass med chokladsås* 14 april Köttfärssoppa* med ostsmörgås Ostkaka med skogsbärssylt 15 april Dagens fisk med gräddfilsås*, kokt potatis och grönsaker Stekta äppelklyftor med vaniljsås 16 april Oxjärpar med sås*, kokt potatis och inlagd gurka* Blåbärskräm Söndag 17 april Plommonspäckad karré, sås*, kokt potatis och äpplemos Päronhalvor med gräddklick Smaklig Måltid

2 Matsedel Äldreboende v april Tisdag 19 april Dagens erbjudande Fruktsoppa Morfars gräslöksfisk*, potatismos*, grönsaker Päronkräm 20 april Hemlagad köttfärslimpa, sås*, kokt potatis och lingon Citronfromage 21 april Kassler, potatisgratäng, grönsaker Brylépudding* med karamellsås 22 april Ugnstekt lax*, limesås, kokt potatis och grönsaker Krusbärskräm* 23 april Hemlagad kålpudding med lingon, sås*, kokt potatis och grönsaker Rabarberkompott* med vaniljvisp 24 april Kalops*med rödbetor och kokt potatis Fruktsallad med mangoyoghurt Smaklig Måltid. *= hemlagat

3 25 april 26 april 27 april Matsedel Äldreboende v Europavecka Danmark: Millionböf* og kartoffelmos*, kokta grönsaker Körsbärssoppa Panerad fisk med Mölleörtsås*, kokt potatis, grönsaker Svart vinbärskräm Köttkorv med senapssås*, kokt potatis och grönsaker Chokladpudding med grädde Polen: Zupa Ogòrkowa,Krämig grönsakssoppa, mjuk smörgås 28 april Plättar med hallonsylt 29 april Stekt strömming*, potatismos*, skirat smör och ärtor Jordgubbskräm* Valborgsmässoafton Pannbiff med stekt lök, sås*, potatis och lingon Glass med wafers 30 april 1 maj Rökt kalkon, potatisgratäng och kokta grönsaker Tårta Smaklig Måltid.

4 Matsedel Äldreboende v maj Köttbullar, sås*, kokt potatis, grönsaker och lingon Blåbärssoppa Citrusfisk*, kokt potatis, grönsaker Aprikoskräm 3 maj Kvällsmat : Pytt i panna med rödbetor 4 maj Stekt korv med hemlagat mos och tillbehör Äppelklyftor i ugn med vaniljsås Kristi himmelsfärds dag Kassler med legymsallad*, kokt potatis, Jordgubbschessecake 5 maj 6 maj Husets fisk Björnbärskräm* med mjölk 7 maj Rimmad oxbringa med hemlagat rotmos Krusbärskaka* Kåldolmar med sås*, kokt potatis och lingon Persikor med grädde 8 maj Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad, tomatklyftor Smaklig Måltid,

5 Matsedel Äldreboende v maj 10 maj Köttfärssås* med potatis alt. pasta, grönsaker Mangosoppa Kökets goda fiskgryta*, potatis och grönsaker Drottningkräm* 11 maj Husets kycklingrätt, ris/potatis och grönsaker Chokladpudding med grädde 12 maj 13 maj Potatis och purjolökssoppa, smörgås med prickekorv Pannkakor med jordgubbssylt Biff à la Lindström, sås*, kokt potatis och grönsaker Ananaskräm* Pingstafton 14 maj Kokt lax med hollandaisesås, kokt potatis och grönsaker Glass med bärsås Pingstdagen 15 maj Ugnstekt kotlettrad, sås*, kokt potatis och grönsaker Kladdkaka med grädde Smaklig Måltid

6 Matsedel Äldreboende v maj 17 maj 18 maj 19 maj 20maj 21 maj Skinksås* med pasta alt. kokt potatis, sallad Nyponsoppa med kardemummaskorpa Stekt makrill* med stuvad spenat*, kokt potatis Rabarberkräm* Skinkstek med sås*, potatis och äpplemos Jordgubbskompott Kött och grönsakssoppa* med ostsmörgås Våffla, hallonsylt& grädde Stekt fisk, sås* potatis, och grönsaker Brylépudding* med karamellsås Apelsinkyckling med kokt potatis Bärkaka* med vaniljvisp 22 maj Köttgrotta* med champinjonsås, kokt potatis och lingon Kolaglass med wafers Smaklig Måltid

7