Kost- & Nutritionspolicy Vård och omsorg
|
|
- Bengt Andersson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Kost- & Nutritionspolicy Vård och omsorg MJ/EK /MJ /MJ /MJ Arvika kommun, Arvika Besöksadress: Ö Esplanaden 5, Arvika Hemsida: Telefon: E-post: Org.nr:
2 BAKGRUND Ett tillräckligt intag av energi och näring är av stor betydelse för att förebygga sjukdom, främja hälsa genom hela livet och för att uppnå bästa effekt av övrig medicinsk behandling. Från födelsen till livets slut äter och dricker vi vilket gör att dessa funktioner intar en viktig del av omvårdnaden. Den dagen vi inte längre klarar av att genomföra måltiderna eller ätandet själva, eller den dagen då vi på grund av sjukdom har ett ökat behov i samband med en sänkt aptit och försämrad förmåga att tillgodogöra oss näringen ökar risken för undernäring. Risken för sjukdom och/eller funktionshinder ökar med stigande ålder, vilket innebär att äldre utgör en riskgrupp för utveckling av undernäring. Undernäring är ett allvarligt tillstånd och av klinisk betydelse där nedsatt lungfunktion, försvagad hjärtfunktion, ökat sömnbehov, muskelsvaghet, försämrat immunförsvar och försämrad sårläkning är några följder. Depression, apati och håglöshet är andra vilket tillsammans innebär att undernäring leder till en försämrad livskvalité och ett ökat lidande för den enskilda samt en ökad vårdtyngd för kommun och landsting. Individanpassat stöd i form av äthjälp, hjälpmedel, anpassad kost, nutritionsstöd etc. är av största betydelse för att förebygga och behandla undernäring. Samtidigt är det också viktigt att värdera njutning och måltidsglädje högt vilka är två faktorer som är en förutsättning för ett tillräckligt näringsintag hos den enskilda brukaren. Maten ska inte bara vara näringsrik utan också god och serveras på ett aptitretande sätt i en lugn och trevlig miljö, flera gånger om dagen. Även den psykosociala aspekten, att ha möjlighet till sällskap respektive avskildhet under måltiden, är betydelsefullt för den enskildes energi- och näringsintag. Mat är näring för kroppen, men bara om den hamnar i magen. För att hamna i magen är det viktigt att beakta njutning och måltidsglädje samt önskemål och behov hos den enskilda vårdtagaren. Kost- och nutritionspolicyn omfattar såväl särskilt som ordinärt boende samt beskriver aktiviteter för att nå uppsatta mål inom området. Som grund för policyn ligger Socialtjänstlagen Hälso- och sjukvårdslagen LSS lagen Livsmedelslagen Mat och kostbehandling för äldre, problem och möjligheter, Livsmedelverket Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg, Livsmedelsverket Näringsproblem i vård och omsorg, prevention och behandling, Socialstyrelsen Senior Alert SYFTE Syftet är att alla brukare inom Vård och omsorg ska ha möjlighet att äta god och näringsriktig mat i en lugn och trivsam miljö, samt få det individanpassade stöd och den hjälp brukaren är i behov av. Detta tillsammans med erbjudande om riskbedömning enligt Senior Alert och regelbunden kontroll av vikt ska minimera risk för undernäring, och på bästa möjliga sätt tillgodose den enskilda brukarens behov och önskemål.
3 MÅL All personal ska arbeta såväl förebyggande som behandlande. Alla brukare skall erbjudas god, vällagad och näringsriktig kost utifrån den enskildes behov och önskemål. Ingen brukare skall vara eller riskera bli undernärd eller felnärd. All personal har goda kunskaper om kost för äldre och funktionshindrade. ANSVARSFÖRDELNING Oavsett profession har alla ett gemensamt ansvar för helhetsperspektivet. Brukaren i fokus Brukaren har ett eget ansvar att själv tillgodose sitt behov av näring. I de fall brukaren inte själv klarar av hela eller delar av näringstillförseln har verksamheten ett ansvar för att behoven tillgodoses. Omvårdnadspersonalens ansvar Vara uppmärksam på sin/sina brukares energi- och näringsintag, och vid ett otillräckligt Intag eller annan problematik kring mat och måltider lyfta, överrapportera till sjuksköterska och/eller enhetschef. Dokumentera relevant information om kost och nutrition i genomförandeplanen (kommentar om tidigare matvanor, favoriträtter men även nuvarande aptit, typ av kost, ätproblematik, allergi etc.) Att följa och arbeta efter gällande kost- och nutritionspolicy. Följa ordinationer samt medverka vid utvärdering av nutritionsbehandling. Kontaktman ansvarar för att riskbedömning enligt Senior Alert sker var 6:e till var 12:e månad och att förebyggande åtgärder planeras och åtgärdas Kostombudets ansvar Att delta i kostombudsutbildningar och sprida kunskap och information inom ämnet kost och nutrition till övrig personal. Om kostombud saknas är kontaktman ansvarig för att nutritionspärmen hålls uppdaterad. Att arbeta för en lugn och väl anpassad måltidsmiljö och arbeta efter de riktlinjer som gäller. Behjälpliga med kontroller såsom BMI och vikt Kostchefen/Kökspersonalens ansvar Att tillaga måltider av bra kvalitet (smak, näring, utseende) enligt beställning och i enlighet med gällande livsmedelslag och nationella kvalitetskrav avseende näringsinnehåll och kosttyper. Att efterfråga önskemål från brukarna och ge dem inflytande över matsedeln Sammankalla till regelbundna möten med kostombuden ute på enheterna. Matdistribution - kostchefen kan ej ha inflytande över matsedel eller ansvar för beställningar. Tillhandahålles av matfabriken i Sala. Omvårdnadsansvarig sjuksköterskas ansvar Tillsammans med kontaktman ta upp kostanamnes, göra riskbedömningar och åtgärdsplaner enligt Senior Alert och i de fall brukaren har risk, se till att aktuella förebyggande åtgärder är planerade och att uppföljningsdatum är bokat. Dokumentera och följa upp vikt och vid behov ordinera berikningsprodukter. Att brukarens nutrition betraktas på samma sätt som övrig medicinsk behandling. Att kontakt med dietist eller behandlingsansvarig läkare tas om brukarens medicinska tillstånd så kräver. Ansvarar för rådgivning och kompetenshöjning till personal samt samarbetar med enhetschef i nutritionsfrågor.
4 Kostansvarig sjuksköterskas ansvar Behjälplig i kostfrågor Behjälplig med utbildning inom nutrition Ansvarig för att rutiner och riktlinjer i nutritionspärmen efterföljs Arbetsterapeuts ansvar Ansvarar för att prova ut lämpliga äthjälpmedel som ska underlätta ätandet och därmed bidra till bättre matintag. Sjukgymnasts ansvar Behjälplig att förbättra brukarens sittställning i samband med måltid och gynna matintag. Enhetschefens ansvar Att gällande Kost- och nutritionspolicy efterlevs och är väl känd av personalen på enheten samt att kvalitetsarbete bedrivs för att nå uppsatta mål. Tillsammans med kostombud initiera till förbättringsarbete gällande kost och nutrition. Att möjliggöra för kostombudens arbete och främja deras och övrig personals kompetensutveckling inom ämnet. Ansvarar för att enhetens personal har den kompetens som krävs för arbetet. Biståndshandläggarens ansvar Att bedöma hjälpbehovet i nutritionskedjan hos den enskilde (Inköp, hjälp vid måltidsintag, matdistribution etc.) och bevilja hjälp utifrån behovet. Medicinskt ansvarig sjuksköterskas (MAS) ansvar För medicinsk kvalitet och säkerhet enligt HSL (Hälso- och sjukvårdslagen). Att tillse att det finns utarbetade rutiner kring kost och nutrition och att dessa utvärderas och följs upp. Avdelningschefens ansvar Sammankallande för kostrådet. Ansvarar för att ha en dialog med enhetschef kring nutritionsfrågor och vid behov föra vidare till verksamhetschef och politiker, om resurserna inte är tillräckliga för att leva upp till de riktlinjer som finns. KOSTORGANISATION FÖR ATT NÅ UPPSATTA MÅL Samverkan Träffar med köket/kostombud Regelbundna träffar: kostombud (på särskilt boende) köket eller företaget som lagar och distribuerar mat. Syftet är främst att kostombuden vidarebefordrar önskemål och fungerar som en länk mellan brukaren och köket och på så vis ger brukarna inflytande över den mat som serveras. Protokoll ska föras vid mötena. Kostombudsträffar (särskilt och ordinärt boende) Kostombuden från särskilt och ordinärt boende träffas 2 ggr/år för erfarenhetsutbyte samt vidareutbildning inom området. Sammankallande är avdelningschef som ingår i kostrådet. Kostråd En arbetsgrupp som arbetar med kvalitetsutveckling av kost och nutrition i Arvika kommun. Syftet med denna grupp är att granska material och att följa upp och revidera policy, kost och nutritionspärm och andra gällande dokument samt anordna vidareutbildning för personal. Avdelningschef är sammankallande.
5 ARBETA FÖR EN TILLFREDSSTÄLLANDE MÅLTIDSMILJÖ En lugn, trevlig och anpassad måltidsmiljö är betydelsefullt och påverkar energi- och näringsintaget positivt. Maten ska serveras på ett aptitligt sätt där färger, tillbehör, trevlig uppläggning och en positiv presentation av måltiden är betydelsefulla inslag. Personalen ska främja en lugn miljö genom att sitta ner tillsammans med brukarna under hela måltiden och undvika störande moment såsom diskning, spring i matsalen/köket etc. Nedan följer detaljerad beskrivning av vad som är en väl anpassad måltidsmiljö för äldre i särskilt boende, gruppboende LSS, respektive ordinärt boende. Måltidsmiljö på särskilt boende Gemenskap för social samvaro eller avskildhet vid måltiderna ska anpassas utifrån brukarens önskemål och behov. Möblemang och färgsättning på ett sätt som speglar en hemmiljö, utan att göra det rörigt för brukaren. Placering runt bordet ska anpassas efter rådande situation där det i vissa fall kan vara positivt att ha fler än ett bord för att kunna möta och individualisera för brukare med olika hjälpbehov. Skriftlig och tydlig presentation av dagens huvudmåltider ska finnas på enheten. Tiden för måltid ska vara väl avsatt så att alla kan äta i lugn och ro utan stress. Ljud som upplevs störande ska ej förekomma under måltiderna. Diskning får ej ske under måltiden och andra störande moment (påslagen tv, hög radiomusik, spring, höga röster, avbrott i måltiden etc.) ska elimineras/undvikas. Lämplig musik i en bra ljudnivå kan istället vara positivt för energi- och näringsintaget. Belysning är viktigt då ett äldre öga är i behov av mer ljus. Lamporna ska vara tända, utan att blända, under måltiden. Individuellt anpassad belysning bör finnas vid behov. Dukning av bordet ska ske i kontraster för att underlätta för brukare med synnedsättning. Dukningen ska visa skillnad på vardag och helg och mat som kommer i kantiner/förpackningar ska läggas upp på fat och ställas fram på bordet i den mån det är möjligt. Vid uppläggning på tallrik ska detta ske på ett aptitretande sätt och brukaren ska tillfrågas gällande mängd på portionen. Rehabiliterande/habiliterande synsätt vid måltiden är viktigt för att bevara och träna upp brukarens funktion. Att bre sina egna smörgåsar, servera sig själv, utföra stöd eller äthjälp utifrån behovet och att göra brukaren delaktiga i sysslorna är viktiga delar i daglig rehab och stärker i många fall brukarnas självkänsla. Äthjälpmedel av olika slag kan behövas för ett helt eller delvis självständigt ätande. En bra sittställning hos både brukare och personal som ger äthjälp är vid måltiden en förutsättning för ett tillräckligt energi- och näringsintag. Pedagogisk måltid är en viktig insats som innebär att personalen äter tillsammans med brukarna. Det främjar en lugn miljö och är ett pedagogiskt stöd för framförallt vårdtagare med demenssjukdom.
6 Måltidsmiljö i ordinärt boende För brukare som har hjälp med måltider i hemmet ska omvårdnadspersonalen se till att måltiderna blir trevliga och i enlighet med brukarens önskemål. Det kan handla om att rensa på köksbordet innan måltid, lägga upp maten trevligt på fat eller tallrik, se till att tillbehör och dryck finns att tillgå, att maten är tillräckligt varm och att undvika att diska eller göra andra störande sysslor under måltiden etc. Att arbeta i ett rehabiliterande synsätt och göra den äldre hemmaboende delaktig i sysslorna och öka självständighet är av stor betydelse. Stöd vid måltid/äthjälp, olika hjälpmedel och en bra sittställning är också betydelsefullt för den hemmaboendes intag. Brukare i ordinärt boende ska även ha möjlighet att kunna avnjuta måltid tillsammans med andra personer. För hemmaboende personer med demenssjukdom kan även behov finnas av att någon ur personalen sitter med under måltiderna. ERBJUDA EN BRA MÅLTIDSORDNING ENLIGT REKOMMENDATIONER Alla brukare har rätt till tre huvudmål och tre mellanmål med en bra spridning över dagen. Morgonmål vid behov/önskemål Frukost Mellanmål Lunch Mellanmål Kvällsmat Kvällsmellanmål Nattmål vid behov/önskemål Ingen vårdtagare bör ha en nattfasta längre än 11 timmar. ERBJUDA NÄRINGSRIKTIG MAT SAMT RÄTT KOSTTYP OCH KONSISTENS Maten som serveras ska vara god, näringsriktig och se aptitlig ut. Ett energi- och näringsintag som motsvarar brukarens behov ska främjas genom rätt kosttyp, konsistens och livsmedelsval. Kosttyp och konsistens Rätt kosttyp och rätt konsistens ska erbjudas brukaren, för att ge bästa förutsättning för ett tillräckligt energi- och näringsintag. De kosttyper som brukare inom Arvika kommun ska kunna erbjudas är följande Allmän kost (A-kost som lämpar sig för flertalet äldre) E-kost (Energi- och proteinberikad kost som är lämplig vid risk för undernäring) SNR-kost (Lämpar sig till friska vårdtagare med god aptit) Vegetarisk kost Kost vid specifika behov såsom allergier eller specifika tillstånd som kräver speciell kost (Celiaki, laktosintolerans, fettreducerad kost med flera). Konsistensen ska anpassas efter ätförmåga. Konsistensanpassade kosttyper som ska kunna erbjudas är följande Hel kost och delad Grov paté (Mjuk mat) Timbal Gelé Flytande (och tjockflytande)
7 Måltidernas innehåll Måltiderna ska komponeras på ett sätt att brukarna har bästa möjliga förutsättning att få i sig det de behöver under dagen, d v s måltider som under en dag innehåller tillräckligt med energi- och näring (Livsmedelsverkets rekommendationer). Brukarna ska ha inflytande över måltiderna som serveras, både huvudmåltider och mellanmål. Identifiera brukare i risk för att utveckla undernäring Brukarens nutrition måste betraktas på samma sätt som annan medicinsk behandling och därmed underkastas samma krav på utredning, diagnos, behandling, uppföljning och dokumentation. Att hitta brukare i riskzonen är av stor betydelse för att kunna sätta in tidiga åtgärder för att minska förekomst av undernäring/ övernäring. Nutritionsrutin för nya brukare I samband med vårdplanering och inom 14 dagar efter inflyttning till särskilt boende eller hemkomst för brukare i ordinärt boende inom vissa kriterier ska omvårdnadsansvarig sjuksköterska, tillsammans med kontaktperson/kostombud, bedöma risk för undernäring/övernäring genom att utföra MNA-screening och identifiera eventuell ätproblematik. Se nutritionspärm Arvika kommun och rutin Senior Alert Fortlöpande nutritionsrutiner För en fortlöpande kontroll av brukarens näringstillstånd är det viktigt att i ett tidigt skede upptäcka en ofrivillig viktminskning/ökning. Brukarna på särskilt boende och LSS-boende ska erbjudas vägning 1 ggr/månad. I ordinärt boende ska brukare erbjudas vägning minst var 3: e månad, och oftare vid behov. Ätsvårigheter såsom försämrad aptit, tugg- och sväljproblem, orkeslöshet, motoriska svårigheter, otillfredsställande måltidssituation och måltidsordning, eller annat som påverkar energi- och näringsintaget har kontaktpersonen ansvar för att lyfta med omvårdnadsansvarig sjuksköterska och/eller enhetschef som utreder orsak och vidtar åtgärder. Då tillståndet kräver kontaktas läkare och/eller dietist. Se nutritionspärm Arvika kommun. Vidta och följa upp åtgärder vid risk för, och vid undernäring Utifrån bedömning ansvarar omvårdnadsansvarig sjuksköterska för att utreda orsak och tillsammans med behandlingsansvarig läkare och/eller dietist ordinera individuellt anpassade åtgärder för att kunna tillgodose brukarens energi- och näringsbehov samt för uppföljning och utvärdering av insatta åtgärder. För patientsäkerhet och kostnadseffektivitet bör nutritionsbehandling vid undernäring ske i samråd med/av Leg dietist. Oberoende av ursprungsvikt är en ofrivillig viktminskning på 5 % eller mer under en period på en till tre månader av klinisk betydelse och syns inte med blotta ögat DOKUMENTATION Omvårdnadspersonalen ansvarar för att dokumentation om brukarens kost- och måltidsvanor är tillgängliga i Magna Cura, samt att relevant information om kost och nutrition finns med i genomförandeplanen. Enhetschefen ansvarar för att det finns dokumentation enligt SoL. Omvårdnadsansvarig sjuksköterska är ansvarig för dokumentationen enligt HSL. UPPFÖLJNING Uppföljning av uppsatta mål ska göras regelbundet utifrån handlingsplan och ansvarsfördelningen i nutritionspolicyn. Marianne Juhlèn Kristin Norrgård Christina Johansson Med.ansv.ssk Avdeln.chef Kökschef
Riktlinjer för nutrition inom vård och omsorg om äldre i Östra Göinge kommun
Ansvarig Anna-Lisa Simonsson Dokumentnamn Nutrition, riktlinjer Upprättad av Linda Aronsson Berörda verksamheter Verksamheterna Boende och Insatser i hem Fastställd datum 2011-11-17 KSOU 109 Diarienummer
Läs merKost- & nutritionspolicy. Vård och Omsorg
Kost- & nutritionspolicy Vård och Omsorg Antagen av Socialnämnden 2008-05-29 Senast reviderad 2012-09-21 Ett gott näringstillstånd är en förutsättning för att undvika sjukdom och återvinna hälsa. Ett gott
Läs merRiktlinjer Mat & måltider, äldreomsorgen i Nacka
Mat & måltider, äldreomsorgen i Nacka 2012-04-17 Carina Smith Innehållsförteckning 1 Bakgrund... 3 2 Mål... 3 3 Kundens behov, vanor och önskemål... 3 3.1 Kundens behov... 3 3.2 Kundens vanor... 4 3.3
Läs merKOST- OCH MÅLTIDSPOLICY
KOST- OCH MÅLTIDSPOLICY För vård- och omsorgsboende inom socialnämnden, Antagen av socialnämnden 2012-02-14, SN 29 Dnr 2012/25-735, Hid 2012.146 2 (5) INLEDNING En fullvärdig kost är en förutsättning för
Läs merKostpolicy. Särskilt boende
Kostpolicy Särskilt boende Inledning I Sollentuna kommun är vård- och omsorgsnämnden ansvarig för kommunens äldreomsorg. Nämndens värdegrund är att Alla ska ha förutsättningar för att leva sina liv med
Läs merRiktlinjer för nutrition och kost inom äldreomsorgen
Riktlinjer för nutrition och kost inom äldreomsorgen 2014-04-25 Tjörn Möjligheternas ö Varför riktlinjer? Andelen äldre i Sverige ökar, idag finns det en halv miljon människor över 80 år som kommer att
Läs merMAS-riktlinjer. Att identifiera och förebygga undernäring Reviderad Upprättad:
MAS-riktlinjer Att identifiera och förebygga undernäring Upprättad: 2011-01-01. Reviderad 2017-07-20 Inledning Undernäring är ett tillstånd av obalans mellan intag och förbrukning av näringsämnen. Ett
Läs merNutrition. Riktlinjer för. i Särskilt boende. 2010-11-11 Sjuksköterska Caroline Lundberg. Vård- och omsorgsförvaltningen
Vård- och omsorgsförvaltningen Riktlinjer för Nutrition i Särskilt boende 2010-11-11 Sjuksköterska Caroline Lundberg C:\Users\ADM\Desktop\Demens\KostNutrition\Riktlinjer för nutrition.doc 2013-02-04 Innehållsförteckning
Läs merNutrition. sid. 1 av 5. Styrdokument Riktlinjer. Beslutat av Förvaltningschef. Gäller från och med
Nutrition Styrdokument Riktlinjer Dokumentansvarig MAS och SAS Beslutat av Förvaltningschef Gäller för Vård- och omsorgsförvaltningen Gäller från och med 2016-01-15 Senast reviderad 2019-04-24 sid. 1 av
Läs merHandlingsplan för nutrition- och kostområdet inom vård- och omsorg
Styrdokument Dokumenttyp: Policy Beslutat av: Socialnämnden Fastställelsedatum: 2008-05-22, 48, Ansvarig: Stefan Augustsson Revideras: Varje mandatperiod Följas upp: Reviderad 2012-02-15 Handlingsplan
Läs merNutritionspolicy. Mål och riktlinjer för äldreomsorgen i. Åtvidabergs kommun
Nutritionspolicy Mål och riktlinjer för äldreomsorgen i Fastställt av: Kommunfullmäktige Datum: 2013-06-19, 67 Dnr: Dnr 2013-KS0325/003 2 1. Inledning... 3 2. Målsättning... 3 3. Kvalitetsarbete... 3 3.1
Läs merNutritionspolicy för Kiruna Kommun
Nutritionspolicy för Kiruna Kommun Reviderad 090505,110318,111114 och 131009 av Britt-Marie Hannu, MAS Innehåll: Sida: Inledning 2 Lagar och föreskrifter 2 Ansvar 3-4 Dokumentation 4 Daglig aktivitet 4
Läs merKostpolicy. Hemtjänst
Kostpolicy Hemtjänst Inledning I Sollentuna kommun är vård- och omsorgsnämnden ansvarig för kommunens äldreomsorg. Nämndens värdegrund är att Alla ska ha förutsättningar för att leva sina liv med hög livskvalitet
Läs merVision. Syfte. Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla!
Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Revidering fastställd av kommunfullmäktige 2017-09-21 161 Måltidspolicy Vision Eksjö kommun - Småland
Läs merRegler och rutiner för nutrition inom äldre och handikappomsorgen
Regler och rutiner för nutrition inom äldre och handikappomsorgen the022 2008 11 26 Syfte Vid all vård av sjuka personer är maten i sig en del av behandlingen och omvårdnaden. Detta dokument syftar till
Läs merNäring för god vård och omsorg en vägledning för att förebygga och behandla undernäring. Elisabet Rothenberg, bitr. professor Högskolan Kristianstad
Näring för god vård och omsorg en vägledning för att förebygga och behandla undernäring Elisabet Rothenberg, bitr. professor Högskolan Kristianstad Åldrandet en individuell process. Ur Healthy Ageing profiles
Läs merRiktlinjer för kost och nutrition. vid särskilt boende
2007-08-22 VÅRD OCH OMSORG Riktlinjer för kost och nutrition vid särskilt boende 2(9) Bakgrund Kosten har stor betydelse för välbefinnandet. Ett fullvärdigt kostintag är en grundläggande förutsättning
Läs merKostpolicy och. handlingsplan. För särskilda boenden och äldre som bor på gruppbostad inom LSS i Simrishamns kommun
Kostpolicy och Maj månad 2005. Reviderad november 2009. Omslagsbild: Tina Schedvin handlingsplan För särskilda boenden och äldre som bor på gruppbostad inom LSS i Simrishamns kommun Socialförvaltningen
Läs merNutrition. Regel för hälso- och sjukvård Sida 1 (6)
Sida 1 (6) 2016-03-09 MAS/MAR stadsdelsförvaltningarna Kungsholmen, Norrmalm, Södermalm och Östermalm. www.stockholm.se/masmarinnerstaden Sida 2 (6) Innehåll Inledning... 3 Ansvar... 3 Vårdgivaren... 3
Läs merKostpolicy. Dagverksamhet
Kostpolicy Dagverksamhet Inledning I Sollentuna kommun är vård- och omsorgsnämnden ansvarig för kommunens äldreomsorg. Nämndens värdegrund är att Alla ska ha förutsättningar för att leva sina liv med hög
Läs merRiktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun
Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun Antaget av Kommunstyrelsen 2015-09-14 Innehållsförteckning 1. Inledning... 3 2. Syfte... 3 3. Ansvar... 3 3.1. Kostavdelningen... 3 3.2. Sektor utbildning...
Läs merNutritionspolicy äldre- och handikappomsorgen Valdemarsviks kommun
Nutritionspolicy äldre- och handikappomsorgen Valdemarsviks kommun Antagen av Vård och Omsorgsutskottet 2011-03-09 Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 Inledning... 3 Målsättning... 3 Styrdokument...
Läs merRIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN
Bilaga till kostpolicyn RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN NÄRING MÅLTIDEN Måltiderna ska vara utformade enligt de svenska näringsrekommendationerna för äldre. Måltidernas närings- och energiinnehåll är viktigt
Läs merRiktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun
Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun Antaget av Kommunstyrelsen 2015-09-14 Reviderad av utbildningsnämnden: 2019-01-15 Innehållsförteckning 1. Inledning... 3 1.1. Syfte... 3 1.2. Ansvar...
Läs merRiktlinjer för måltider inom omsorg och stöd för personer med funktionsnedsättning (OF) i Västerviks kommun
Riktlinjer för måltider inom omsorg och stöd för personer med funktionsnedsättning (OF) i Västerviks kommun Livsmedelsverkets kostråd Mat och näring - för sjuka inom vård och omsorg ligger till grund för
Läs merStrategi för måltider vid ordinära boenden
Strategi för måltider vid ordinära boenden Antagen av kommunstyrelsen 2016-11-01 Omsorgsnämnden 2016-06-15 Antagen av: Kommunstyrelsen 208/2016 Omsorgsnämnden 52/2016 Dokumentägare: Förvaltningschef Konsult-
Läs merRIKTLINJER & RUTINER KOST/NUTRITION
RIKTLINJER & RUTINER KOST/NUTRITION 2010 02 08 RIKTLINJER & RUTINER KOST/NUTRITION BAKGRUND I takt med att människor blir äldre, ökar också andelen med funktionsnedsättning och sjukdomar. Detta medför
Läs mer(Livsmedelsverket, 2015)
Enligt Folkhälsomyndigheten är det övergripande målet för folkhälsoarbetet i Sverige att skapa samhälleliga förutsättningar för en god hälsa på lika villkor för hela befolkningen. För att uppnå detta mål
Läs merRiktlinjer för måltider inom äldreomsorgens särskilda boendeformer i Västerviks kommun
Riktlinjer för måltider inom äldreomsorgens särskilda boendeformer i Västerviks kommun Livsmedelsverkets kostråd Mat och näring - för sjuka inom vård och omsorg ligger till grund för kommunens riktlinjer.
Läs merBra mat i äldreomsorgen
Bra mat i äldreomsorgen LIVSMEDELS VERKET Verksamhetsansvariga Biståndshandläggare Att anpassa måltiderna efter den äldres önskemål kan innebära att respektera kulturella högtider, smak och tradition.
Läs merKostpolitisk Plan. Vingåkers kommun
Kostpolitisk_Plan_20132015 Kostpolitisk Plan Vingåkers kommun 2013-2015 Antagen av kommunstyrelsen 2012-09-17, 143 Vision I Vingåkers kommun ska vi erbjuda våra barn, elever och brukare en god, näringsriktig
Läs merLUDVIKA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE 2 (5)
LUDVIKA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE 1 (5) Gun-Britt Hedsten Vård- och omsorgsnämnden Riktlinjer för Vård- och omsorgsnämndens måltidsverksamheter Bakgrund Hos de flesta äldre människor minskar energiförbrukningen
Läs merRIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGENS MAT
1(11) Hammarö 2008 RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGENS MAT Antagen av servicenämnden 2008 2(11) Inledning Mat är ett av livets glädjeämnen. Maten är för många dagens höjdpunkt och innebär inte bara njutning
Läs merRutinbeskrivning för förebyggande av undernäring
1 2017-02-08 ersätter 2015-01-20 Rutinbeskrivning för förebyggande av undernäring inom särskilt boende för äldre. Inledning Nutritionsbehandling ska betraktas på samma sätt som annan medicinsk behandling.
Läs merKostpolicy. Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132
Kostpolicy Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Vision Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla! Alla som äter mat i Eksjö kommuns
Läs merKostpolicy. Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104
Kostpolicy Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104 Kostpolicy för Bjuvs kommun Inledning Maten är ett av livets stora glädjeämnen. Den ska engagera alla sinnen och vara en höjdpunkt på dagen värd
Läs merSyfte Syftet med dokumentet är att få ett styrande dokument i det dagliga arbetet och ett stöd för kvalitetssäkring
Kvalitetsmåltider Alla matgäster ska uppleva en trygghet i att maten som serveras i Marks kommun är god, näringsrik, väl sammansatt och säker avseende specialkoster och livsmedelshygien. Syfte Syftet med
Läs merKostpolitiskt program
Kostpolitiskt program i Kumla kommun Vision Program Policy Regler Handlingsplan Riktlinjer Kommunfullmäktige Kommunstyrelsen Nämnd Innehållsförteckning Syfte 3 Vision 3 Uppföljning och revidering 3 Inledning
Läs merFörebygga och behandla undernäring
SOCIALFÖRVALTNINGEN Medicinskt ansvarig sjuksköterska Annika Nilsson 2014-08-27 Förebygga och behandla undernäring God hälsa och livskvalitet förutsätter ett gott näringstillstånd. Kosten är ett viktigt
Läs merKVALITETSSYSTEM Socialförvaltningen
Socialförvaltningen Dokumentnamn Kost Kosttillägg-Näringsdryck Fastställt av Eva Blomberg Regelverk Verksamhet HSL Vård och omsorg Utarbetad av Länsövergripande VKL, Petra Ludvigson Skapat datum 150525
Läs merKost- och Nutritionsriktlinjer inom Äldreomsorgen
Kost- och Nutritionsriktlinjer inom Äldreomsorgen Innehållsförteckning Bakgrund 1 Matsedel 1-2 Konsistensanpassad kost 3 Specialkost 3 Måltidsordning och nattfasta 4 Måltidsmiljö 4-5 Riskbedömning, utredning
Läs merRiktlinjer för kost och goda matvanor inom äldreomsorgen
Äldreomsorgen Riktlinjer för kost Caroline Axelsson Socialnämnden beslut april 2006, Sn 06.132- Tel nr 10 58 68 730 Rev 2011-09-23 Rev 2012-09-03 1 (6) Riktlinjer för kost och goda matvanor inom äldreomsorgen
Läs merKostpolicy. för äldreomsorgen
Kostpolicy för äldreomsorgen Inledning I Sollentuna kommun är vård- och omsorgsnämnden ansvarig för kommunens äldreomsorg. Nämnden vision/värdegrund är att Alla ska ha förutsättningar för att leva sina
Läs merMat- och måltidspolicy för äldreomsorgen i Stockholms stad
Mat- och måltidspolicy för äldreomsorgen i Stockholms stad Februari 2019 stockholm.se 3 (7) Innehållsförteckning... 4 Syfte... 4 Mål... 4 Maten... 5 Måltidsmiljön... 5 Måltidsordning... 5 Hållbara och
Läs merKostpolicy för äldreomsorgen
Kostpolicy för äldreomsorgen Antagen av vård- och omsorgsnämnden 2012-11-20 Kostpolicy för äldreomsorgen 1. Mat som serveras inom Sollentuna kommuns äldreomsorg ska vara vällagad och god. Hänsyn ska tas
Läs merStrategi för måltider vid särskilda boenden
Strategi för måltider vid särskilda boenden Antagen av kommunstyrelsen 2016-11-01 Omsorgsnämnden 2016-06-15 Antagen av: Kommunstyrelsen 208/2016 Omsorgsnämnden 52/2016 Dokumentägare: Förvaltningschef Konsult-
Läs meroch behandla undernäring.
Socialförvaltningen Kvalitet- och utredningsavdelningen. MAS/Kostkonsulent Rutin för att upptäcka, förebygga och behandla undernäring Datum för beslut 2015 Reviderad 2018 Dnr Version 2.0 Rutin för att
Läs merMiddag: Kött, fisk eller likvärdig komponent Potatis/ris/pasta Bröd och matfett Grönsaker kokta och/eller råa Måltidsdryck
Riktlinjer för kost och goda matvanor inom äldreomsorgen Inledning I utvecklingsplanen för äldreomsorgen med sikte mot 2010 var ett av målen att utarbeta en riktlinje för kost. Målet är att måltidernas
Läs merRiktlinjer för kost och nutrition Vård och Omsorg
Riktlinjer för kost och nutrition Vård och Omsorg 1. BAKGRUND... 5 2. MÅL... 5 3. MÅLGRUPPER... 5 4. DEFINITIONER... 5 5. KOSTREKOMMENDATIONER... 6 5.1. Måltidsordningen... 6 5.2. Matsedel... 7 5.3. Konsistensanpassning...
Läs merFörebyggande nutritionsåtgärder och behandling av undernäring
RUTINER HÄLSO- OCH SJUKVÅRD Sid 1 (5) Förebyggande nutritionsåtgärder och behandling av undernäring Övergripande styrdokument Riktlinjer Hälso- och sjukvård, Nutrition (2017-11-10). Communis, riktlinjer
Läs merKostpolicy inom Särskilda boenden i Gällivare kommun
Kostpolicy inom Särskilda boenden i Gällivare kommun 2011-02-24 Kostpolicy Inledning... 1 Mål... 2 Delmål... 2 Etik... 4 Ansvar... 4 Dokumentation... 7 Lagar, föreskrifter samt referenslitteratur... 8
Läs merRIKTLINJER FÖR NUTRITION HEMVÅRDSFÖRVALTNINGEN
RIKTLINJER FÖR NUTRITION HEMVÅRDSFÖRVALTNINGEN Innehållsförteckning Innehållsförteckning... 2 1 Bakgrund... 3 1.1 Inledning...3 2 Samverkan och kunskapsspridning... 4 2.1 Utbildning...4 3 Ansvarsfördelning...
Läs merMåltidssituationen för personer med demenssjukdom
Måltidssituationen för personer med demenssjukdom ABF-huset 12 november 2014 Birgitta Villner Gyllenram Birgitta.villner.gyllenram@aldrecentrum.se Demenssjukdomar Två sjukdomar står för ca 90 % av samtliga
Läs merRiktlinjer för kvalitet och service avseende kost inom programområde vård och omsorg i Gislaveds kommun
Styrdokument Dokumenttyp: Riktlinjer Beslutat av: Socialnämnden Fastställelsedatum: 2013-11-28 Ansvarig: Utvecklingsledare kost Revideras: Minst vart 3:e år Följas upp: Utvecklingsledare kost Riktlinjer
Läs merKostriktlinjer för socialförvaltningen
Kostriktlinjer för socialförvaltningen Större andel vegetabilier Kostavdelningen reviderar sina recept samt matsedlar för att få en större mängd vegetabilier. Socialförvaltningen främjar möjligheten att
Läs merRiktlinje och handlingsplan för kost- och nutritionsbehandling
Handläggare Ingela Sunneskär Medicinskt ansvarig sjuksköterska 033-231341 ingela.sunneskar@bollebygd.se Riktlinje Fastställd av omsorgsnämnden 2009-03-26 30 1 (11) Riktlinje och handlingsplan för kost-
Läs merKostpolicy. - för verksamheten inom förskola, skola, matdistribution och restauranger för äldre samt gruppboende för äldre
Kostpolicy - för verksamheten inom förskola, skola, matdistribution och restauranger för äldre samt gruppboende för äldre Antagen Kommunfullmäktige 2008-08-18 134 Reviderad Kommunfullmäktige 2012-12-10
Läs merRiktlinje för kvalitetskriterier kost
Riktlinje för kvalitetskriterier kost Dokumenttyp: Riktlinjer Giltligt f.r.o.m: 2015-01-15 Befattning: Leg dietist Sida 1 av 111 Version/D.nr: Kvalitetskriterier för kost Upprättad av: Anna Melin Andersen
Läs merHandlingsplan för särskilt boende utifrån Kommunfullmäktiges vision och kostpolicy
Sida: 1 (9) Handlingsplan för särskilt boende utifrån Kommunfullmäktiges vision och kostpolicy 2015-2018 Sida: 2 (9) Inledning Kommunfullmäktige fastställde den 14 mars 2013 en kostpolicy för Barn- och
Läs merNLL 2015-08. Kost till inneliggande patienter
NLL 2015-08 Kost till inneliggande patienter Bakgrund Maten och måltidsmiljön Att få sitt energi- och näringsbehov tillgodosett är en mänsklig rättighet. På sjukhuset kan den kliniska nutritionen vara
Läs merMåltidspolicy. Nässjö kommun
Måltidspolicy Nässjö kommun Nässjö kommun ska ge matgästerna matglädje genom väl smakande och näringsriktiga måltider i en trevlig måltidsmiljö där god service ges av kunnig och professionell personal.
Läs merKunskap och inspiration för dig som arbetar med äldre Utbildningar från Hushållningssällskapet
KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Kunskap och inspiration för dig som arbetar med äldre Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat är en källa till glädje! Mat är ett stort och brett ämne! Måltiderna är centrala
Läs merRiktlinje för kvalitetskriterier kost
Riktlinje för kvalitetskriterier kost Dokumenttyp: Riktlinjer Giltligt f.r.o.m: 2016-09-01 Befattning: Leg dietist Sida 1 av 91 Version/D.nr: Uppdaterad 2016-08-24 Upprättad av: Anna Melin Andersen Innehåll
Läs merBra måltider grunden för en bra äldreomsorg!
Bra måltider grunden för en bra äldreomsorg! 2018-10-18 Anna-Karin Quetel Nationellt kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg Det ska vara gott att bli gammal! Vad är nytt i Livsmedelsverkets
Läs merSocial-och omsorgskontoret. Kostpolicy. äldreomsorgen. Handläggare: Kerstin Sjölin, kostenheten Inga-Lena Palmgren, social-och omsorgskontoret
Social-och omsorgskontoret Kostpolicy äldreomsorgen Handläggare: Kerstin Sjölin, kostenheten Inga-Lena Palmgren, social-och omsorgskontoret Kostpolicy Kommunen har sin kostverksamhet inom skilda områden
Läs merRutin för förebyggande nutritionsåtgärder och behandling av undernäring
RUTINER HÄLSO- OCH SJUKVÅRD Sid 1 (5) Rutin för förebyggande nutritionsåtgärder och behandling av undernäring Rutinen bygger på Socialstyrelsens föreskrifter SOSFS 2014:10 Förebyggande och behandling av
Läs merMat- och måltidspolicy för äldreomsorgen i Stockholms stad
Sida 1 (5) 2019-05-08 Handläggare Anneli Rydström Telefon: 0850822068 Till stadsdelsnämnd 2019-06-13 Mat- och måltidspolicy för äldreomsorgen i Stockholms stad Yttrande till kommunstyrelsen Förslag till
Läs merMAT OCH NÄRINGSGRUPPEN
NUTRITIONSPOLICY FÖR VÅRD OCH OMSORG I OSBY KOMMUN 2011 Innehållsförteckning Bakgrund...4 Det normala åldrandet...4 Nutrition...4 Mat för äldre i Osby kommun...4 Vårdtagaren i centrum...4 Nutritionspolicy...5
Läs merKostpolicy för Bjuvs kommun
Kostpolicy 1 Kostpolicy för Bjuvs kommun Inledning Maten är ett av livets stora glädjeämnen. Den ska engagera alla sinnen och vara en höjdpunkt på dagen värd att se framemot. Njutning, nödvändig näring
Läs merwww.hassleholm.se S Måltidspolicy Policy
www.hassleholm.se S Måltidspolicy Policy Sida 2 (6) Innehåll Inledning 3 Syfte 3 Gemensamt för kost och måltider 3 Kvalitet och utförande 4 Kunskap och kompetens 4 Miljö och hållbar utveckling 4 Måltider
Läs merKostpolicy. inom äldreomsorgen
Kostpolicy inom äldreomsorgen Alla matgäster, men även anhöriga, ska känna en trygghet i att det serveras välsmakande och näringsriktigt väl sammansatt kost inom Södertälje kommuns måltidsverksamheter.
Läs merRiktlinjer för en god mun- och tandhälsa
SID 1 (12) Ansvarig för rutin medicinskt ansvarig sjuksköterska Cecilia Linde cecilia.linde@solna.se Gäller från 2014-07-08 Revideras 2016-07-15 Riktlinjer för en god mun- och tandhälsa Innehåll: Riktliner
Läs merNutritionsproblem och åtgärder
Nutritionsproblem och åtgärder RCC-Utbildningsdag Maria Röjeteg och Kristina Öhlén leg dietister Kirurgklinikens dietister, Västmanlands sjukhus Västerås Kirurgdietisterna i Västerås arbetar mot: Kirurgklinikens
Läs merTeori - Mat och näring
Teori - Mat och näring Webbplats Kurs Anpassad bok Utskriven av Socialstyrelsen utbildning Ett fall för teamet Teori - Mat och näring Gästanvändare Datum lördag, 12 oktober 2019, 19:01 Mat och näring:
Läs merRiktlinjer för kost och nutrition för äldreomsorgen i Kungälvs kommun
Riktlinjer för kost och nutrition för äldreomsorgen i Kungälvs kommun Dokumenttyp: Riktlinjer Sektor/enhet: Vård och äldreomsorg Ansvar: Verksamhetschef HSV Beslutsinstans: Vård och äldreomsorg Antagen:
Läs merMELLERUDS KOMMUN KOMMUNAL FÖRFATTNINGSSAMLING Flik Titel Riktlinje och rutin för att upptäcka risk för, förebygga och behandla undernäring
MELLERUDS KOMMUN KOMMUNAL FÖRFATTNINGSSAMLING Flik Titel Riktlinje och rutin för att upptäcka risk för, förebygga och behandla undernäring Fastställd av SN 78 Den 29 september 2015 Sida Ersätter Utbytt
Läs merNäring för god vård och omsorg en vägledning för att förebygga och behandla undernäring. Elisabet Rothenberg, bitr. professor Högskolan Kristianstad
Näring för god vård och omsorg en vägledning för att förebygga och behandla undernäring Elisabet Rothenberg, bitr. professor Högskolan Kristianstad Sjukdomsrelaterd undernäring EI EU Sjukdomsrelaterad
Läs merKostpolicy för Höörs kommun
Kostpolicy Ett styrande och vägledande dokument för att kvalitetssäkra måltiderna i Höörs kommun. Barn- och utbildningsnämnden Fastställdes 2014-10-13, BUN 59 Diarienr BUN 2014/97 Kostpolicy för Höörs
Läs merKOSTRIKTLINJER FÖR SÄKRARE NUTRITION HOS BRUKARE I PARTILLE KOMMUNS ÄLDREBOENDE, KORTTIDSENHETEN OCH HEMTJÄNST
DNR: VON 2007:132 KOSTRIKTLINJER FÖR SÄKRARE NUTRITION HOS BRUKARE I PARTILLE KOMMUNS ÄLDREBOENDE, KORTTIDSENHETEN OCH HEMTJÄNST Antagen av vård- och omsorgsnämnden 2008-11-05 Arbetsgrupp Inom Nutritionsprojektet
Läs merRätten till rätt rätt för våra äldre inom vård och omsorg!
HILMAS SLÄKTTRÄFF I HALLSBERG! Hallsberg 2009-04-29 Rätten till rätt rätt för våra äldre inom vård och omsorg! 1 Äldreomsorg är något de gamla måste vänja sig vid vare sig de vill eller inte AINA, 8 ÅR
Läs merTjänsteutlåtande - Riktlinjer för måltider och nutrition inom verksamhetsområdet för nämnden för personer med funktionsnedsättning
TJÄNSTEUTLÅTANDE Datum 2018-10-29 Sida 1 (1) Diarienr NF 2018/00187-1.3.2 Sociala nämndernas förvaltning Helene Karlsson Epost: helene.karlsson@vasteras.se Kopia till Nämnden för personer med funktionsnedsättning
Läs merMåltidspolicy. Östra Göinge kommun. Upprättad av KF tillfällig beredning. Ansvarig Bengt Gustafson Produktionschef
Ansvarig Bengt Gustafson Produktionschef Upprättad av KF tillfällig beredning Berörda verksamheter Bildning, Vård och Omsorg Fastställd datum KF 2011-11-22 99 Dokumentnamn Måltidspolicy Reviderad Diarienummer
Läs merRiktlinjer för mat- måltider- och nutrition inom äldreomsorgen i Uppsala kommun
ÄLDREFÖRVALTNINGEN Riktlinjer för mat- måltider- och nutrition inom äldreomsorgen i Uppsala kommun An tagna av äldrenämnden 2010-11-25, reviderad 2016-04-27 Postadress: Uppsala kommun, äldreförvaltningen,
Läs merCaroline Engström. Sten Fransson. Per-Olov Ålander
Sammanträdesprotokoll 1 (10) Plats och tid Scandic Hotell, kl. 13.00 17.15 Beslutande ledamöter Övriga närvarande Sten Fransson, Ordförande (S) Maria Rönnehäll, Vice ordförande (S) Per-Olov Ålander (C),
Läs merRiktlinjer för mat, måltider och nutrition inom vård och omsorg Örebro kommun
2014-06-16 Vö 361/2011 Vv 330/2011 Riktlinjer för mat, måltider och nutrition inom vård och omsorg Örebro kommun Innehållsförteckning Förord... 4 Inledning... 4 Syfte... 5 Mål och uppföljning...5 Hållbar
Läs merKostpolicy För Dals-Ed kommun
Kostpolicy För Dals-Ed kommun Barn, ungdomar, personer med funktionsnedsättning och äldre inom kommunal verksamhet. Antagen i Kommunfullmäktige 2010-12-15 121 Datum: 2011-02-02 Kostpolicyn är utarbetad
Läs merNutritionsvårdsprocessen; verktyg för sjuksköterskor
1 Nutritionsvårdsprocessen; verktyg för sjuksköterskor För att identifiera, bedöma, diagnostisera och behandla nutritionsproblem krävs en strukturerad process som följer samma struktur som en vårdprocess.
Läs merKostpolicy för Säffle kommun
Kostpolicy för Säffle kommun Barn, ungdomar, handikappade och äldre inom kommunal verksamhet. 2012-06-04 Kostpolicyn är utarbetad i samarbete med Dalslandskommunerna och Säffle kommun. Varje berörd kommunal
Läs merRUTIN. Dokumentnamn Riktlinje för att förebygga och behandla undernäring. Gemensam med Regionen: Ja Nej
RIKTLINJE RUTIN Dokumentnamn Riktlinje för att förebygga och behandla undernäring Framtagen av: Eva-Karin Stenberg Eva Lydahl Tillvägagångssätt Gäller from: 17-11-13 Gemensam med Regionen: Ja Nej Gäller
Läs merKostprogram för äldre- och handikappomsorgen inklusive socialpsykiatrin i Vantör
Äldre- och Handikappomsorgen V A N T Ö R S S T A D S D E L S F Ö R V A L T N I N G Sid 1(5) 2006-05-09 Kostprogram för äldre- och handikappomsorgen inklusive socialpsykiatrin i Vantör Bakgrund I oktober
Läs merBra mat i äldreomsorgen
Bra mat i äldreomsorgen LIVSMEDELS VERKET Kommunen Inledning Dessa råd vänder sig främst till dig som arbetar på kommunal nivå med exempelvis styrdokument, som sitter i den nämnd som ansvarar för maten
Läs merKostpolicy. Botkyrka kommun. Förskola, skola och äldreomsorg. Tryckt: Februari 2008
Kostpolicy Botkyrka kommun Förskola, skola och äldreomsorg Tryckt: Februari 2008 Botkyrka kommun, Munkhättevägen 45, 147 85 Tumba, Tel: 08 530 610 00, www.botkyrka.se www.botkyrka.se/halsaochkostt Foto:
Läs merOktober 2015. Rapport Näringsriktig kost vid äldreboenden Östersunds kommun
Oktober 2015 Rapport Näringsriktig kost vid äldreboenden Östersunds kommun Innehåll Sammanfattning 3 1. Inledning 4 2. Granskningsresultat 5 3. Bedömning och rekommendationer 10 Sammanfattning att de boende
Läs merKostpolicy. För Skola, Fritidshem och Förskola inom Essunga kommun
Kostpolicy För Skola, Fritidshem och Förskola inom Essunga kommun Dokumenttyp Fastställd Detta dokument gäller för Giltighetstid Dokumentansvarig Diarienummer Policy 2015-06-08 41 Utbildningsnämnden Tillsvidare
Läs merVerksamhetsberättelse
2012-11-07 Rosengård stadsdelsförvaltning Vård och omsorg Verksamhetsberättelse Teamarbete kring mat i Riddargårdens hemtjänstgrupp Riddargårdens hemtjänstgrupp består av sektionschefen, och med alla yrkeskategorier
Läs merSÄRSKILT BOENDE VÅRD OCH OMSORG
SÄRSKILT BOENDE VÅRD OCH OMSORG VÄLKOMMEN TILL SÄRSKILT BOENDE Den enskilde kan ansöka om särskilt boende när behovet av vård och omsorg är omfattande och den enskilde inte klarar av att bo kvar i ordinärt
Läs mer