Vecka 24. Sollidens äppelkräm med kardemumma. Falukorv, stuvade makaroner och morotsslantar

Transkript

1 Vecka jun Kåldolmar, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Sollidens äppelkräm med kardemumma 13 jun 14 jun 15 jun 16 jun Falukorv, stuvade makaroner och morotsslantar Hallonsoppa Sprödbakad torskfilé, stuvad spenat och kokt potatis Drottningkräm Broccolisoppa Kesokaka och sylt Hemlagad pannbiff, gräddsås, kokt potatis och romanabönor & blomkål Nyponsoppa 17 jun Hawaiigryta med ananas & vitkål, kokt potatis och morotsmix Jordgubbskräm med rabarber 18 jun Kassler, potatissallad och bukettgrönsaker Persikor och vispad grädde

2 Vecka jun 20 jun Äggakaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Strömmingslåda med chilitäcke, kokt potatis och morotsmix Svartvinbärssoppa med bär 21 jun 22 jun 23 jun Minestronesoppa med rökt skinka Ekologisk tunnpannkaka och sylt Prinskorv, stuvad spenat och kokt potatis Aprikoskräm Kycklingfilé, mangosås, kokt ris/kokt potatis och wok- & sautégrönsaker Kalvdans och blåbärssylt 24 jun Inkokt lax, romsås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Sollidens kladdkaka med smak av lakrits och vispad grädde 25 jun Schweizerbiff, gräddsås, potatis och slottsgrönsaker Glass & bärsås

3 Vecka jun Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och bukettgrönsaker Apelsinsoppa 27 jun Köttfärssås med tomat och morot, kokta makaroner och broccoli Drottningkräm 28 jun Kalkonstek, créme fraiche med soltorkad tomat & basilika, kokt potatis och blomkål & morötter Nyponsoppa 29 jun 30 jun Spenatsoppa Rabarberpaj och vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, kokt potatis och grön grönsaksblandning Körsbärssoppa 01 jul 02 jul Köttgryta med pepparrot, kokt potatis och rotsaker Fruktcocktail och vispad grädde Cheddargratinerad kassler, kokt potatis och slottsgrönsaker Lingonfromage

4 Vecka jul Ekologiska köttbullar, gräddsås med smak av lingon, kokt potatis och slottsgrönsaker Sollidens äppelkräm 04 jul Stekt sejfilé, citronsås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Hallonsoppa 05 jul 06 jul 07 jul 08 jul Falukorv med bostontäcke, kokt potatis och broccoli Aprikoskräm Hemlagad redd grönsakssoppa Ekologisk tunnpannkaka och sylt Italiensk kycklingsås med bacon, pasta och morotsmix Blåbärssoppa Jämtländsk fiskgratäng med lax & messmör, kokt potatis och slottsgrönsaker Jordgubbskräm med rabarber 09 jul Hemlagad tacobiff med salsa, kokt potatis och wok- & sautégrönsaker Glass & bärsås

5 Vecka jul 11 jul 12 jul 13 jul 14 jul Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Blomkålssoppa Kesokaka och vispad grädde Hemlagad lasagne och skivad morot Svartvinbärssoppa med bär Oxbringa, sky, kokt potatis och rotsaker Blåbärskräm Skeppartorsk, remouladsås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Blandad fruktsoppa 15 jul 16 jul Biff Lindström, kaprissås, kokt potatis och blomkål Chokladmousse och mandariner Kycklinggryta med apelsin & ingefära, kokt ris/kokt potatis och broccoli Päron och polkagrädde

6 Vecka jul 18 jul 19 jul 20 jul Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Apelsinsoppa Olles fisksoppa med lax Sollidens bärkaka och vispad grädde Kokt skinka, broccoligratäng och kokt potatis Nyponsoppa Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och bukettgrönsaker Aprikoskräm 21 jul 22 jul Kalops med morötter, kokt potatis och inlagda rödbetor Körsbärssoppa Fiskgratäng Bonjour med hokifilé & gräslök, kokt potatis och grön grönsaksblandning Björnbärskräm 23 jul Lantbiff, dragonsås, kokt potatis och wokgrönsaker Ägglikörmousse