Vecka 38. Kålpudding, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Äppelkräm med kardemumma

Transkript

1 Vecka sep 18 sep 19 sep 20 sep 21 sep 22 sep 23 sep Kålpudding, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Äppelkräm med kardemumma Falukorv, bruna bönor och morotsslantar Hallonsoppa Sprödbakad torskfilé, stuvad spenat och kokt potatis Drottningkräm Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Pannbiff, gräddsås, kokt potatis och brytbönor Exotisk fruktsoppa Jägargryta med nötbog, champinjoner & senap, kokt ris/kokt potatis och blomkål Jordgubbskräm Fläskkarré, plommonsås, kokt potatis och bukettgrönsaker Persikor och vispad grädde

2 Vecka sep 25 sep 26 sep 27 sep 28 sep 29 sep 30 sep Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Stekt strömmingsflundra, hemlagat potatismos och ärter, majs & paprika Blåbärssoppa Husets pölsa, kokt potatis och inlagda rödbetor Aprikoskräm Köttsoppa med grönsaker Kesokaka med mandel & vispad grädde Kycklinggryta med apelsin och ingefära, kokt ris/kokt potatis, blomkål Svartvinbärssoppa med bär Fiskgratäng med tomat och champinjoner, kokt potatis och grön grönsaksblandning Glass & bärsås Ekologisk pannbiff med lök, gräddsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Fruktcocktail & vispad grädde

3 Vecka okt 02 okt 03 okt 04 okt 05 okt 06 okt 07 okt Prinskorv, stuvad spenat och kokt potatis Apelsin- & banansoppa Köttfärssås med tomat och morot, kokta makaroner och sommarblandning Drottningkräm Kycklingruta, stekt potatis, brunsås och broccoli Nyponsoppa Minestronesoppa med rökt skinka Äppelpaj & vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, kokt potatis och grön grönsaksblandning Körsbärssoppa Kycklingbiff, sötsur sås, kokt potatis och wokgrönsaker Lingonfromage Skinkstek, gräddsås med svarta vinbär, kokt potatis och bukettgrönsaker Chokladmousse & mandariner

4 Vecka okt 09 okt 10 okt 11 okt 12 okt 13 okt 14 okt Ekologiska köttbullar, gräddsås med lingon, kokt potatis och slottsgrönsaker Äppelkräm med kardemumma Stekt sill, löksås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Hallonsoppa Falukorv, solskensmos och broccoli Aprikoskräm Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Pannbiff med mozarella och bacon, gräddsås, kokt potatis och bukettgrönsaker Jordgubbssoppa Jämtländsk fiskgratäng, kokt potatis och brytbönor Glass & bärsås Kycklinggryta med curry & ananas, kokt ris/kokt potatis och broccoli Persikor och vispad grädde

5 Vecka okt 16 okt 17 okt 18 okt 19 okt 20 okt 21 okt Högsbosoppa Änglamat Ugnsstekt falukorv, potatismos och broccoli Hallonsoppa Stekpalt med smörsky, lingonsylt och tärnad morot Krusbärskräm Tjälaknul, krämig champinjonås, potatisgratäng och wok- & sautegrönsaker Crème brulée Lasagne och bukettgrönsaker Blåbärssoppa Regnbågsfilé, romsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Glass med bärsås Köttkorv, pepparrotssås, kokt potatis och sommarblandning Våffelstrut med hjortrongrädde

6 Vecka okt 23 okt 24 okt 25 okt 26 okt 27 okt 28 okt Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Nyponsoppa Olles fisksoppa Äppelpaj & vaniljsås Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och bukettgrönsaker Apelsinsoppa Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och broccoli Aprikoskräm Kalops med morötter, kokt potatis och inlagda rödbetor Körsbärssoppa Fiskgratäng Bonjour, kokt potatis och sommarblandning Björnbärskräm Schweizerruta, gräddsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Citronfromage