Vecka 52. Kycklingfilé med ratatouille, och kokt ris/kokt potatis. Fruktcocktail och vispad grädde

Transkript

1 Vecka dec 27 dec Kycklingfilé med ratatouille, och kokt ris/kokt potatis Fruktcocktail och vispad grädde Kåldolmar, brunsås, kokt potatis,slottsgrönsaker och lingonsylt Nyponsoppa 28 dec 29 dec 30 dec Skeppartorsk, stuvad spenat och kokt potatis Drottningkräm Solskenssoppa med morot Ekologisk tunnpannkaka och sylt Pannbiff, gräddsås, kokt potatis, morotsmix och lingonsylt Hemlagad svartvinbärssoppa med bär 31 dec Kokt färsk lax, romsås, kokt potatis Jordgubbbakelse 01 jan Fläskfilé, svampsås, kokt potatis och stjärnsallad Päron med after eight och vispad grädde

2 Vecka 1 02 jan 03 jan 04 jan 05 jan Äggakaka, morot & kålrot och lingonsylt Hemlagad aprikoskräm Gulaschsoppa med nötbog och grönsaker Kesokaka och vispad grädde Julkorv, kokt potatis och rödkål Blåbärssoppa Örtkryddad kalkonstek, sky, potatisgratäng och bukettgrönsaker Marränger, grädde och chokladsås 06 jan Wallenbergare, hemlagat potatismos, morotsmix och rårörda lingon Änglamat med pepparkakor 07 jan 08 jan Dillköttgryta, kokt potatis och rotsaker Hemlagad jordgubbskräm Sprödbakad hokifilé, remouladsås, kokt potatis Glass och kolasås

3 Vecka 2 09 jan Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och bukettgrönsaker Hemlagad apelsinsoppa 10 jan Köttfärssås med tomat och morot, kokta makaroner och broccoli Drottningkräm 11 jan 12 jan 13 jan Oxbringa, rotmos och brytbönor Hemlagad hallonkräm Hemlagad redd grönsakssoppa Äppelpaj och vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, kokt potatis Nyponsoppa 14 jan 15 jan Biff Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och blomkål Persikor och vispad grädde Cheddargratinerad kassler, kokt potatis och slottsgrönsaker Lingonfromage

4 Vecka 3 16 jan 17 jan 18 jan 19 jan 20 jan Pytt i panna, gräddsås och inlagda rödbetor Hemlagad äppelkräm med kardemumma Isterband, stuvad potatis och inlagda rödbetor Blåbärssoppa Stekt sill, löksås, kokt potatis och ärter, majs & paprika Hemlagad jordgubbskräm Husets ärtsoppa Ekologisk tunnpannkaka och sylt Fiskgratäng Bonjour med gräslök, kokt potatis Hemlagad svartvinbärssoppa med bär 21 jan 22 jan Hemlagad tacobiff med salsa, kokt potatis och broccoli Ägglikörmousse Kycklinggryta med grönsaker, lime och kokosmjölk och kokt ris/kokt potatis Hemlagad björnbärskräm

5 Vecka 4 23 jan 24 jan 25 jan Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Körsbärssoppa Hemlagad lasagne och slottsgrönsaker Drottningkräm Falukorv med bostontäcke, kokt potatis och amerikansk grönsaksblandning Hemlagad blandad fruktkräm 26 jan 27 jan Köttsoppa med grönsaker Kesokaka och vispad grädde Skeppartorsk, remouladsås, kokt potatis Hemlagad jordgubbssoppa 28 jan Jägargryta med nötbog, champinjoner & senap, kokt ris/potatis och blomkål Fruktcocktail med vispad grädde 29 jan Skinkstek, gräddsås med svarta vinbär, kokt potatis och bukettgrönsaker Glass och bärsås

6 Vecka 5 30 jan Korv Forsell med pepparrot & dill, kokt potatis och broccoli Nyponsoppa 31 jan 01 feb 02 feb 03 feb Olles fisksoppa med lax och sej, potatis lök & curry Sockerkaka med kanel och vaniljsås Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och bukettgrönsaker Hemlagad aprikoskräm Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Blåbärskräm Örtkryddad kalkonstek, sky, potatisgratäng och morotsmix Hemlagad apelsinsoppa 04 feb Fiskgratäng med hokifilé, tomat & champinjoner, kokt potatis och ärter Hemlagad hallonkräm 05 feb Schweizare, gräddsås, kokt potatis och bukettgrönsaker Päron och polkagrädde