Vecka 36. Sollidens äppelkräm med kardemumma. Falukorv, stuvade makaroner och morotsslantar. Sprödbakad torskfilé, stuvad spenat och kokt potatis

Transkript

1 Vecka sep Kåldolmar, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Sollidens äppelkräm med kardemumma 05 sep 06 sep 07 sep 08 sep Falukorv, stuvade makaroner och morotsslantar Hemlagad hallonsoppa Sprödbakad torskfilé, stuvad spenat och kokt potatis Drottningkräm Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Hemlagad pannbiff, gräddsås, kokt potatis och romanabönor & blomkål Nyponsoppa 09 sep 10 sep Biff Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och broccoli Hemlagad jordgubbskräm Fläskkarré, plommonsås, kokt potatis och bukettgrönsaker Persikor och vispad grädde

2 Vecka sep 12 sep Äggakaka, morot & kålrot och lingonsylt Hemlagad krusbärskräm Stekt strömmingsflundra, hemlagat potatismos och ärter, majs & paprika Blåbärssoppa 13 sep 14 sep 15 sep Gulaschsoppa med nötbog och grönsaker Kesokaka och vispad grädde Husets pölsa, kokt potatis och inlagda rödbetor Aprikoskräm Mustig kycklinggryta med örter & wokgrönsaker och kokt ris/kokt potatis Svartvinbärssoppa med bär 16 sep Sprödbakad hokifilé, remouladsås, kokt potatis Chokladmousse och mandariner 17 sep Lantbiff, dragonsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Hemlagad hallonkräm

3 Vecka sep 19 sep 20 sep Prinskorv, stuvad spenat och kokt potatis Apelsinsoppa Köttfärssås, kokta makaroner och broccoli Drottningkräm Örtkryddad kalkonstek, rödvinssky, potatisgratäng och blomkål Nyponsoppa 21 sep 22 sep Potatis- & purjosoppa Äppelpaj & vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, kokt potatis Körsbärssoppa 23 sep 24 sep Köttgryta med pepparrot, kokt potatis och rotsaker Fruktcocktail och vispad grädde Skinkstek, timjansås, kokt potatis och bukettgrönsaker Lingonfromage

4 Vecka sep Ekologiska köttbullar, gräddsås med lingon, kokt potatis och slottsgrönsaker Sollidens äppelkräm med kardemumma 26 sep 27 sep 28 sep 29 sep Stekt sill, löksås, kokt potatis Hemlagad hallonsoppa Falukorv, solskensmos och broccoli Aprikoskräm Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Kycklinggryta med curry & ananas, kokt ris/kokt potatis och broccoli Blåbärssoppa 30 sep Jämtländsk fiskgratäng med lax Glass & bärsås 01 okt Hemlagad tacobiff, kokt potatis, salsa och blomkål Hemlagad jordgubbskräm

5 Vecka okt 03 okt 04 okt 05 okt 06 okt Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Broccolisoppa Kesokaka och grädde Hemlagad lasagne och bukettgrönsaker Hemlgad svartvinbärssoppa Oxbringa, rotmos och brytbönor Blåbärskräm Skeppartorsk, stuvad spenat, kokt potatis Blandad fruktsoppa 07 okt Sollidens färsbiff, gräddsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Hemlagad chokladkräm och mandariner 08 okt Kycklinggryta med mango, kokt ris/kokt potatis och broccoli Päron och polkagrädde

6 Vecka okt 10 okt 11 okt 12 okt 13 okt 14 okt Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Nyponsoppa Olles fisksoppa med lax Sollidens bärkaka & vispgrädde Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och sommarblandning Apelsinsoppa Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och broccoli Aprikoskräm Kalops med morötter, kokt potatis och inlagda rödbetor Körsbärssoppa Fiskgratäng Bonjour med hokifilé & gräslök, kokt potatis Björnbärskräm 15 okt Wallenbergare, hemlagat potatismos, broccoli och rårörda lingon Ägglikörmousse