Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag. Biff a lá Lindström serveras med kokt potatis, gräddsås och kokt broccoli Fruktsoppa

Transkript

1

2 Rågmjölsgröt Biff a lá Lindström serveras med kokt potatis, gräddsås och kokt broccoli Fruktsoppa Rösti Serveras med keso Bovetegröt Pocherad torsk serveras med kokt potatis, ägg- och persiljesås och kokta morötter Drottningkräm Ugnspannkaka Korvgryta serveras med kokt potatis och ärtor/majs/paprikablandning Omelett med svampstuvning Högsbosoppa serveras med mjukt Äppelpaj med vaniljsås Skinkgratäng Serveras med tomatklyftor Flygande Jakob serveras med kokt potatis och sommarblandning Hallondrink Kallskuret Serveras med potatissallad och råkost Välling, inlagd sill, kokt ägg Stekt rödspätta serveras med kokt potatis, remouladsås och gröna ärtor Cheesecake Ost - och skinkpaj Gulaschgryta serveras med kokt potatis och kokta morötter Vaniljglass med chokladsås Risgrynsgröt Serveras med kanel och socker, mjukt bröd med

3 Stekt lunchkorv serveras med stuvad potatis och broccoli Spenatsoppa med ägghalva Chilifisk serveras med kokt potatis och gröna ärtor Konserverade persikor Äggröra Serveras med prinskorv Persiljejärpar serveras med kokt potatis, sås, gröna bönor och lingonsylt Hallonkräm Mannagrynspudding Sommarsoppa serveras med mjukt Pannkakor med sylt och grädde Lasagne Fullkornsvälling inlagd sill, kokt ägg Kycklingfilé serveras med kokt potatis, dragonsås och grönsaksblandning Jordgubbskräm Omelett med champinjonstuvning Grovgröt Fisk Balaton serveras med kokt potatis och sommarblandning Drottningmousse Ostkaka Wallenbergare serveras med kokt potatis, gräddsås, kokta morötter och äppelmos Rabarberkompott Potatisbullar Serveras med lingonsylt

4 Korv stroganoff serveras med kokt potatis och kokt blomkål Aprikoskräm Broccolisoppa Stekt sej serveras med kokt potatis, remouladsås, gröna ärtor och citron Päronhalvor Risgrynspudding Serveras med lingonsylt Köttfärskaka serveras med kokt potatis, gräddsås, kokta grönsaker och lingonsylt Rösti Serveras med keso Italiensk ostsoppa med skinka serveras med mjukt bröd med ostskiva Blåbärscrepés med grädde Prinskorv serveras med stuvad potatis och råkost Fullkornsvälling inlagd sill, ägg Kall skivad kassler serveras med potatisgratäng, mimosasallad och kokt broccoli Körsbärssoppa Hamburgare med bröd Serveras med potatismos och klassiska tillbehör Grovgröt Fiskgratäng serveras med kokt potatis och varma grönsaker Vaniljglass med bärsås Rotfruktsplättar Serveras med keso Kycklinggryta serveras med kokt potatis, grönsaksblandning Jordgubbskräm

5 Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås, kokta grönsaker och lingonsylt Björnbärskräm Champinjonsoppa ostskiva Fiskgryta serveras med kokt potatis och gröna ärtor Ananasskivor Skink- och potatisgratäng Ugnstekt falukorv serveras med stuvade makaroner och varma grönsaker Aprikossoppa Omelett med sparrisstuvning Grovgröt Kycklingsoppa serveras med mjukt Blåbärspaj med vaniljsås Kalvsylta serveras med potatismos och skivade rödbetor Skinkstek serveras med kokt potatis, gräddsås, kokta grönsaker och svartvinbärsgelé Rökt lax serveras med potatissallad Matjessill serveras med kokt potatis, gräddfil och grönsallad Ingefärspäron med grädde Västerbottenpaj serveras med med örtcremé och tomatklyftor Välling, sill, kokt ägg Kalops med morötter serveras med kokt potatis och rödbetor Päronkräm Risgrynsgröt serveras med kanel, socker och mjukt bröd med

6 Köttfärssås serveras med makaroner och kokta grönsaker Fruktsoppa Ängamat Bovetegröt Stekt skeppartorsk serveras med kokt potatis, kall örtsås och rårivna morötter Blåbärskräm Rotfruktsplättar Kallskuret serveras med potatissallad och grönsallad Jordgubbsdrink Korv med bröd Serveras med potatismos och gurkmajonnäs Kålrotssoppa serveras med mjukt Ostkaka med sylt Jansons frestelse serveras med ägghalva och råkost Fullkornsvälling, inlagd sill, ägg Köttkorv serveras med kokt potatis, senapssås och varma grönsaker Mangosoppa Omelett med räkor Ugnsbakad lax serveras med kokt potatis, rödlöksås och kokta grönsaker Ananasmousse Köttfärspaj Serveras med tomatklyftor Wallenbergare serveras med kokt potatis, gräddsås, kokta grönsaker och lingonsylt Vaniljglass med topping Potatisbullar

7 Lunchkorv serveras med kokt potatis och stuvade grönsaker Aprikoskräm Spenatsoppa med ägghalva Rågmjölsgröt Fiskbullar i dillsås serveras med kokt potatis och gröna ärtor Katrinplommonkräm Raggmunk Serveras med keso Kycklinggryta röda rosen serveras med kokt potatis och kokta grönsaker Apelsinsoppa Mannagrynspudding Grovgröt Gulaschsoppa serveras med mjukt Pannkaka med sylt och grädde Ostkaka Pannbiff serveras med kokt potatis, gräddsås, stekt lök, kokta grönsaker och lingonsylt Jordgubbskräm Kallskuret serveras med potatissallad och råkost Välling, inlagd sill, kokt ägg Inlagd sill serveras med kokt potatis, gräddfil och grönsallad Hallongrädde Korv med bröd serveras med potatismos och gurkmajonnäs Schnitzel serveras med kokt potatis, rosépepparsås och brytbönor Sommarkompott Risgrynsgröt serveras med kanel, socker och mjukt bröd m

8 Ugnsstekt falukorv serveras med stuvade makaroner och gröna ärtor Äppelkräm Blomkålssoppa Stekt strömming serveras med potatismos, herrgårdsgrönsaker och lingonsylt Körsbärssoppa Potatisbullar Köttgryta med smak av pepparrot serveras med kokt potatis och kokta morötter Konserverad frukt Kalvpannkaka Sommarsoppa serveras med mjukt Blåbärscrepes med grädde Kokt skinka serveras med potatismos och coleslaw (vitkålssallad) Kycklingfilé serveras med potatissallad och grönsallad Skinkfrestelse Pajalagröt Fiskpudding serveras med kokt potatis, skirat smör och gröna ärtor Fruktsallad med grädde Crepes med köttfärs Serveras med tomatklyftor Välling, sill, kokt ägg Färsbiffar serveras med kokt potatis, gräddsås, kokt grönsaksblandning och lingonsylt Chokladglassbägare Serveras med kanel, socker och mjukt bröd med

9 Korv Stroganoff serveras med kokt potatis och varma grönsaker Björnbärskräm Potatis- och purjolökssoppa Stekt panerad torsk serveras med kokt potatis, kall citronsås och kokt broccoli Fruktsoppa Omelett med champinjonstuvning Stekt fläsk serveras med kokt potatis, löksås och råkost Konserverade persikor Rösti Serveras med lingonsylt Högsbosoppa serveras med mjukt Bärpaj med vaniljsås Mannagrynspudding Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås, gröna ärtor och lingonsylt Gubbröra på kavring Alt. ostkaka Välling, inlagd sill, kokt ägg Fiskgratäng serveras med kokt potatis och sommarblandning Mangodrink Västerbottenpaj Serveras med gräslökscremè och tomatklyftor Trimgröt Fläskköttgryta serveras med kokt potatis och grönsaker Vaniljglass med chokladsås Potatisbullar