Meny Vecka 32 3/8 9/8 Middag Dessert Kvällsmat Måndag Frikadeller med currysås, Färsk frukt Risgrynsgröt

Transkript

1 Meny Vecka 3 3/8 9/8 Frikadeller med currysås, Risgrynsgröt, broccoli Stuvad vitkål med bratwurst, Panerad sandskäddafilé med kall gurksås,, ärter/morötter Björnbärskräm Prinskorv blomkålsgratäng Äggakaka med rimmat fläsk, broccoli Dansk hackebiff, stekt ägg, skysås, grönsaker Sagosoppa med russin Pytt i panna vitlöksås Kycklingsås med pasta, Högsbosoppa Äppelpaj vaniljsås Omelett sparrisstuvning Purjolök- potatissoppa Matjessill med gräddfil och gräslök Jordgubbskräm Korvbuffé potatissallad Kycklinglår,, Gräddfil och gräslök Varmrökt kalkonbröst, sås,, grönsaker Lantbiff, sås,, grönsaker Smälta rabarber med vaniljvisp Laxpudding Honungsmarinerade revben, sås,, grönsaker Citronfromage Ostkaka, sylt Köttfärslåda med osttäcke, sås,, bukettgrönsaker.

2 Meny Vecka 33 0/8 6/8 Middag Oxbringa med rotmos, sugersnaps Tomatgratinerad falukorv, potatismos, Dessert Kvällsmat Crepes med champinjoner Pocherad kummel, citronsås, och ärtor/morötter Stuvad blomkål med kokt skinka, potatis Köttbullar, sås, kokt potatis, grönsaker Änglamat Veos kycklingsoppa Risgrynsgröt Kycklingfrikassé Köttsoppa med grönsaker Päronkaka vispad grädde Bondomelett Ost och broccolisoppa Fiskgryta med örter sommargrönsaker Plommonjärpar, gräddsås, och sommargrönsaker Biff ala Lindström, sås,, sugersnaps Krusbärskräm Apelsin- och aprikoskräm Lasagne Verona spetskålsallad Grönsaksgratäng med ost och skinka Kycklingklubba, sås, sugersnaps Långbakad karré med lingon äppelsky, kokt potatis, grönsaker Farmarbiff, sås Kokt potatis, grönsaker Brylépudding Sillbuffé, kokt ägg

3 Meny Vecka 34 7/8 3/8 Rotfruktspytt med kyckling, kall örtsås Stekt fläsk, löksås, kokt potatis, grönsaker Husets fiskgratäng kokt potatis, morötter& broccoli Kycklingsås med pasta morötter & broccoli Rabarberkompott med russin och kanel Kalvsylta med rödbetssallad, Stekt potatis Omelett med Champinjonstuvning Köttfärslimpa, sås, kokt potatis, Pepparrotskött, potatis Morotssoppa med chorizo Spenatsoppa, kokt ägg Blomkålssoppa med bacon Korvstroganoff, kokt potatis/ris, bukettgrönsaker Kåldolmar, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker Dragonmarinerad kycklingfilé, sås, kokt potatis Tomat-ost gratinerad färsbiff, sås,, morotsmix Aprikoskaka vaniljvisp Chokladpudding Jordgubbskräm Korv med bröd potatissallad Köttfärspaj vitlökssås Crepes med räkor Skinkstek, sås, grönsaker Apelsinmousse mandariner Mannagrynskaka saftsås Wallenbergare, sås, kokt potatis och grönsaker

4 Meny Vecka 35 4/8 30/8 Rimmad bog, persiljesås,, morötter Carbonara med pasta morötter Stekt sill, potatismos, ärter Rotfruktsgratäng med kassler Husets köttfärslåda med basilikasås, och sommargrönsaker Ugnstekt karre med stekt svamp, basilikasås, kokt potatis, sommargrönsaker Gulaschsoppa Grönsakssoppa Kyckling i currysås, kokt potatis/ris, grönsaker Aprikoskaka Krusbärssoppa Ananaspaj vispgrädde Hallonkräm Potatisbullar med blodkorv Palsternacksoppa Kycklingben Räfflad potatis mild sås Pizza vitkålsallad Omelett Prinskorv Pytt i panna med stekt ägg Kycklinglever gryta, potatis morotsmix Färsbiff i skysås med svamp & lök, Drottning kompott Morotsmedaljong med rökt kalkon, kall mangosås Helstekt Fläskytterfilé, bearnaisesås, bukettgrönsaker Päron med mandeltäcke Risgrynskaka saftsås Kalvfärsmedaljong, potatis bearnaisesås, bukettgrönsaker

5 Meny Vecka 36 3/8 6/9 Isterband med dillstuvad potatis, sugersnaps Aprikosglaserad kassler med potatisgratäng, sugersnaps Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärtor& morötter Citrussoppa Potatis-rösti Bacon, lingonsylt Polentagröt Blomkål - broccoligratäng, Kokt skinka Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, Blåbärskräm Potatis-purjolök Soppa, Kycklingklubba, kokt potatis, sås, Ost- broccolisoppa Kycklingsoppa Körsbärskaka vispgrädde Makaronipudding Lax- fiskgryta, kokt potatis, grönsaker Chokladpudding Grönsakspaj med kall sås Köttfärssås med spagetti, grönsaker Kycklingfrikassé, kokt potatis, morotsmix Kalvfrikadeller, persiljesås, morotsmix Fruktkräm Janssons frestelse kavring Dansk fläskstek, sås, rödkål Ananasmousse Ostkaka med saftsås Järpar, sås, rödkål,

6 Meny Vecka 37 7/9 3/9 Gratinerad falukorv på rotfruktsbädd, potatismos Fläskpannkaka Sprödbakad fisk med potatismos, grönsaker Kökets fiskgratäng, kokt Bärkompott potatis, ärter/morötter Grönsparrissoppa Pytt i panna, stekt ägg Pannbiff med lök, sås, kokt potatis sugarsnaps med skorpa Potatislåda med bacon Helstekt fläskkarré, kokt potatis, sås, sugarsnaps Oxköttsoppa Äppelpaj vaniljsås Laxpudding Grönkålssoppa, kokt ägg Helstekt kotlettrad, gräddsås,, bukettgrönsaker Apelsin-aprikos kräm Korvbuffé Tomatgratinerad falukorv, kokt potatis, bukettgrönsaker Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, morotsmix Farmarbiff, lök, paprika, svamp, skysås,, bukettgrönsaker Chokladpudding Omelett prinskorv köttbullar Stekta revben, sås, kokt potatis, ugnsrotfrukter Citronmousse Rotfruktsfrestelse kokt ägg, kavring Köttfärsterrin, sås, ugnsrotfrukter,

7 Meny Vecka 38 4/9 0/9 Rimmad bog, pepparrotssås Carbonarasås, grönsaker Pasta, cellantani Kalvsylta med rödbetssallad, Stekt potatis Pocherad kummelfilé med citronsås, kokt potatis, broccoli Exotisk glaserad kassler, mango chutneysås, kokt potatis, broccoli Kålpudding, sås, kokt potatis, grönsaker Kycklingklubba, sås,, ärtor, morötter Rotfruktsoppa Kycklingsoppa Änglamat Apelsinkräm med mandariner Päron- äppelpaj vaniljvisp Risgrynsgröt Champinjonsoppa Grönsaksgratäng Med bacon & skinka Skånsk kalops, kokt potatis, morötter Tomat- ostgratinerad färsbiff, potatisgratäng morötter Kycklingfilé, dragonsås, koktpotatis, Järpar i dragonsås, potatis Rabarberkompott med kanel Kycklingben, Räfflad potatis Kall mangosås Gubbröra kavring Slottsstek sås, kokt potatis, slottsgrönsaker, Chokladmousse Pannkakor, sylt grädde Wallenbergare, sås, kokt potatis, slottsgrönsaker